Wyniki warsztatów GRUPA 1:: Jakość usług jako podstawa rozwoju turystyki wiejskiej w latach 2014 2020 Turystyka wiejska, w tym agroturystyka w ramach nowej perspektywy finansowej - doświadczenia PROW 2007-2013 Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie. Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach pomocy technicznej Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007 2013. Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013 Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Konferencja ogólnopolska, Kraków 3-5 grudnia 2014 r.
WIZJA SYSTEM KATEGORYZACJI W OBIEKTACH WIEJSKIEJ BAZY NOCLEGOWEJ JEST POWSZECHNIE ROZPOZNAWALNYM NARZĘDZIEM ZARZĄDZANIA JAKOŚCIĄ, POZWALAJĄCYM NA REZYGNACJĘ Z KONKUROWANIA WYŁĄCZNIE CENĄ. SYSTEM JEST KONGLOMERATEM STANDARYZACJI W ZAKRESIE INFRASTRUKTURALNYM ORAZ WALORYZACJI USŁUG ŚWIADCZONYCH PRZEZ KWATERODAWCÓW. SYSTEM PROMUJE I WSPIERA POWIĄZANIA OBIEKTÓW Z LOKALNĄ TRADYCJĄ I KULTURĄ ORAZ ZACHOWANY WIEJSKI CHARAKTER OFERTY. KATEGORYZACJA JEST PIERWSZYM CZYNNIKIEM WYBORU OFERTY PRZEZ KLIENTÓW.
CEL STRATEGICZNY Wykreowanie silnej marki systemu kategoryzacji wiejskiej bazy noclegowej skutkującej powszechną rozpoznawalnością oraz powszechnym przystępowaniem obiektów do systemu
OBSZARY KONCENTRACJI DZIAŁAŃ 1. Wdrożenie koszyka korzyści dla kwaterodawców. 2. Wdrożenie koszyka korzyści dla klientów. 3. Funkcjonalne i organizacyjne wzmocnienie systemu. 4. Zarządzanie systemem kategoryzacji 5. Promocja systemu/komunikacja z rynkiem.
OBSZARY KONCENTRACJI DZIAŁAŃ 1. Wdrożenie koszyka korzyści dla kwaterodawców. CEL: Opracowanie i wdrożenie atrakcyjnego, odpowiadającego na oczekiwania koszyka korzyści dla kwaterodawców oraz szerokie upowszechnienie informacji o korzyściach wśród kwaterodawców obecnie funkcjonujących w systemie i tych pozostających poza kategoryzacją (w szczególności tych, którzy deklarują, iż kategoryzacja nie jest im do niczego potrzebna).
Korzyści dla kwaterodawcy Wspólna promocja Podniesienie kompetencji kwaterodawców Tańszy koszt kategoryzacji, Podnoszenie wiedzy i świadomości na temat jakości Zwiększenie obłożenia kwater, Przyjazd przygotowanego, świadomego klienta Działania Foldery, filmy promocyjne Szkolenia, kursy Pisanie wniosków na dofinansowanie kategoryzacji Wyjazdy studyjne do obiektów skategoryzowanych Propagowanie wprowadzania specjalizacji kwater Wydawnictwa produktowe Poczucie bezpieczeństwa Rzetelna ocena obiektu Opis działania Udział w targach Kursy językowe, obsługi klienta, autoprezentacji Wnioski na kategoryzację do gmin, powiatów Nawiązywanie kontaktów z gospodarstwami skategoryzowany mi Praca z doradcą pomagającym w ukier, działalności Dotarcie do właściwego klienta Dobrze wyszkoleni inspektorzy Narzędzia/Instrumenty realizacji Stoiska promocyjne Branżowe kursy, doradcy, wykładowcy Przedstawiciele stowarzyszeń, osoby wspierające działalność NGO Propagowanie dobrych praktyk Wyjazdy, rozmowy, wymiana doświadczeń Foldery, spoty reklamowe Wyszkolenie inspektorów Realizatorzy PFTW,,GG, stowarzyszen ia PFTW,,GG PFTW,,GG stowarzyszen ia Stowarzyszen ia, LGD, KSOW-y Kwatero dawcy, doradcy PFTW,,GG i inne instytucje Federacja
OBSZARY KONCENTRACJI DZIAŁAŃ 2. Wdrożenie koszyka korzyści dla klientów. CEL: Upowszechnienie wśród klientów i potencjalnych klientów usług turystycznych zlokalizowanych na obszarach wiejskich wiedzy na temat kategoryzacji oraz korzyści, które niesie ona dla klienta w kontekście ochrony jego praw i eliminacji rozczarowań. Przekonanie klientów do wybierania skategoryzowanych gospodarstw.
Korzyści dla klienta Działania Opis działania Narzędzia/Instrumenty realizacji Realizatorzy Świadomość istnienia kategoryzacji, klient wie czego może oczekiwać na kwaterze Upowszechnienie kryteriów Dobry tekst Strony internetowe, katalogi, ulotki, media PFTW,,GG, stowarzyszen ia Gwarancja jakości, wiarygodność oferty Kontrole na kwaterach Pobyty niezapowiedziane Sprawozdania z pobytów PFTW,,GG Możliwość odwołania w przypadku niespełnienia kryteriów Informowanie klientów o możliwości składania reklamacji, dzielenia się uwagami Opracowanie przykładowej formy informacji internet PFTW,,GG stowarzyszen ia Segmentacja rynku, różnorodność oferty Tworzenie ofert tematycznych Określenie wymogów Spotkania, szkolenia Kwatero dawcy, doradcy Możliwość otrzymania rekompensaty Wypracowanie form rekompensaty Podnoszenie świadomości wśród kwaterodawców Przykłady dobrych praktyk PFTW,,GG i inne instytucje Książka skarg i zażaleń Wymóg posiadania Uświadamianie kwatero dawcom zalet Zeszyt, kronika kwaterodawc y
OBSZARY KONCENTRACJI DZIAŁAŃ 3. Funkcjonalne i organizacyjne wzmocnienie systemu. CEL: wzmocnienie systemu kategoryzacji wiejskiej bazy noclegowej, tak aby stał się systemem pierwszego wyboru dla kwaterodawców oraz organizacji planujących i zarządzających rozwojem turystyki na szczeblu lokalnym/subregionalnym osiągając status systemu powszechnego.
Wzmocnienie systemu funkcjonalne i organizacyjne 1. Profesjonalne biuro: zadanie powierzone przez np. MRiRW, czy Izbę Rolniczą na prowadzenie monitoringu i promocji działalności agroturystycznej w Polsce, 2. Ogólnodostępna informacja o systemie: media, spoty reklamowe 3. Akcje szkoleniowe wśród kwaterodawców na temat korzyści z utrzymania jakości w prowadzonej działalności 4. Szeroka współpraca z innymi stowarzyszeniami 5. Wypracowanie modelu informacji wskazującego na korzyści dla turystyki wiejskiej z funkcjonowania dobrego jednego systemu kategoryzacji 6. Stałe szkolenie kadry inspektorów.
OBSZARY KONCENTRACJI DZIAŁAŃ 4. Zarządzanie systemem kategoryzacji. CEL: wdrożenie zintegrowanego zarządzania systemem, tak aby osiągnąć spójność i większą efektywność podejmowanych w ramach systemu i na rzecz jego rozwoju działań
1. Stworzenie centralnego systemu zarządzania 2. Profesjonalny portal internetowy 3. Budowa marki produktu 4. Profesjonalizm inspektorów 5. Wykonanie ciekawych gadżetów kojarzących się z systemem kategoryzacji 6. Upowszechnianie dobrych praktyk obiektów skategoryzowanych poprzez media, wydawnictwa, akcje promocyjne
OBSZARY KONCENTRACJI DZIAŁAŃ 5. Promocja systemu/komunikacja z rynkiem. CEL: efektywna komunikacja z rynkiem skutkująca większą rozpoznawalnością systemu kategoryzacji, ilością skategoryzowanych gospodarstw oraz liczbą partnerów współpracujących
Promocja systemu/komunikacja z rynkiem Działania Opis działania Narzędzia/Instrumenty realizacji Realizatorzy większa rozpoznawalność obiektów Kampania informacyjno - promocyjna Informacja w mediach, portalach społecznościowych Wszelkiego typu imprezy promocyjne Lgd, stowarzyszenia, Federacja Zwiększenie ilości skategoryzowanych obiektów, Kampania informacyjno - promocyjna Realizacja lokalnych strategii- zapisy Dodatkowe punkty dla obiektów skategoryzowanych LGD, stowarzyszenia Szybki wielotysięczny przekaz Informacja o systemie w materiałach promocyjnych sztowarzyszeń Zamieszczenie ujednoliconej treści w materiałach promocyjnych stowarzyszeń 35 stowarzyszeń x 1000 sztuk wydawnictwa = 35 000 x lat Wszystkie stowarzyszenia Wiarygodność obiektów Rzetelna kontrola i wydawanie rzetelnych materiałów Sprawdzanie wiarygodności obiektów przez niezależnych ekspertów Pracownicy urzędów, itp LGD, sieci, stowarzyszenia Przyjazd świadomych gości Dotarcie do konkretnej grupy klientów Tworzenie pakietów tematycznych, odpowiedni przekaz Produkty, pakiety tematyczne, współpraca z innymi stowarzyszeniami LGD, sieci, stowarzyszenia Powszechna znajomość systemu Akcje promocyjne w sieciach handlowych, stacjach benzynowych Wykonanie profesjonalnych materiałów Filmy, spoty reklamowe, katalogi wielojęzyczne, ulotki, strony internetowe PFTW, POT ośrodki informacji, biura podróży