Catering u Szymona. Przedszkole - owoce

Podobne dokumenty
JADŁOSPIS od dnia do r.

JADŁOSPIS r. Dzień Śniadanie Obiad Podwieczorek

Wtorek r. Śniadanie. Poniedziałek r. Śniadanie. Obiad. Podwieczorek

Środa Czwartek Piątek. Herbata miętowa, biszkopty, kisiel owocowy, gruszka.

Jadłospis dekadowy od 4 września do 14 września 2017r.

JADŁOSPIS od dnia do r.

JADŁOSPIS od dnia do r.

JADŁOSPIS od dnia do r.

J A D Ł O S P I S dyżur klas 0 od dnia do r.

Jadłospis PONIEDZIAŁEK 6 marzec ŚNIADANIE Płatki górskie na mleku, pieczywo mieszane, masło, szynka z liściem, krakowska sucha, jajko w sosie

Wtorek r. Śniadanie. Obiad Zupa jarzynowa

JADŁOSPIS NA M-C kwiecień 2018

PRZEDSZKOLE Żyrafa i Przyjaciele Chorzów

OBIADY Dzień tygodnia Data Ważny od października 2016 r.

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 11 marca 22 marca 2019 r. Zupa kalafiorowa z ziemniakami.chleb. Łazanki. Kompot wieloowocowy.

krupnik z kaszy mazurskiej 250ml jarzynowa 250ml,

Jadłospis dekadowy od 02 października do 13 października 2017r.

Makaron ze szpinakiem i serem Feta (mąka pszenna, jajko, szpinak, feta chudy, masło, czosnek, przyprawy)

Wtorek Środa Czwartek Piątek

JADŁOSPIS od dnia do r.

Wtorek r. Środa r.

JADŁOSPIS od dnia do r.

Jadłospis dekadowy od 13 listopada do 24 listopada 2017r.

Jadłospis dekadowy od 27 listopada do 8 grudnia 2017r.

Jadłospis. Kanapka z szynką wieprzową wędzono parzoną, pomidorem zieloną sałatą i masłem 150g, Herbata owocowa 250 ml

OBIADY Dzień tygodnia Data Ważny od 10 grudnia do 21 grudnia 2018 r.

Jadłospis ŚRODA 1 luty

Jadłospis CZWARTEK 1 luty Ryż na mleku, pieczywo mieszane, masło, szynka wiejska, krakowska sucha, jajko krojone, cykoria, pomidor, rzodkiewka,

JADŁOSPIS NA M-C MARZEC 2018

Przedszkole MENU NA MARZEC 2019 DIETA BEZGLUTENOWA

Jadłospis Poniedziałek. śniadanie

Jadłospis PONIEDZIAŁEK 22 maj Ryż na mleku, pieczywo mieszane, masło, szynka, krakowska sucha, jajko krojone, roszponka, pomidor, papryka, ogórek

Jadłospis Dzień Śniadanie II śniadanie Obiad Podwieczorek Pon PONIEDZIAŁEK WIELKANOCNY

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 12 lutego 23 lutego 2018 r. Kompot wieloowocowy. Kompot wieloowocowy. Kompot wieloowocowy.

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 04 grudnia 15 grudnia 2017 r. Kompot wieloowocowy. Kompot wieloowocowy.

JADŁOSPIS WRZEŚNIOWY

OBIADY Dzień tygodnia Data Ważny od 20 listopada 01 grudnia 2017 r.

Jadłospis r.

kasza jęczmnienna 50 ogórek kiszony 50 kompot wieloowocowy owoce, cukier 200 ciastko owsiane 50

Zupa ogórkowa z kaszą jaglaną (250ml)

Jadłospis m-c listopad 2015

Jadłospis dekadowy od 11 grudnia do 22 grudnia 2017r.

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 25 marca 5 kwietnia 2019 r. Barszcz czerwony z ziemniakami. Makaron ze szpinakiem i kurczakiem.

JADŁOSPIS NA LUTY 2018

JADŁOSPIS NA MIESIĄC MARZEC 2016 POSIŁEK. Podwieczorek- chrupki kukurydziane, woda niegazowana, jabłko. II śniadanie ciasto domowe, woda z cytryną

JADŁOSPIS NA MARZEC Jadłospis Śniadanie Obiad Podwieczorek. Czwartek Piątek Jadłospis

Jadłospis dla dzieci w wieku szkolnym

JADŁOSPIS NA MIESIĄC PAŹDZIERNIK 2016

Śniadanie: pieczywo mieszane, masło, domowy pieczony indyk, ogórek kiszony, herbata owocowa

II danie : Gołąbek z mięsem i ryżem, w sosie pomidorowym 100g/ 50 ml, Ziemniaki 100g,

JADŁOSPIS NA M-C MAJ 2015

JADŁOSPIS WRZESIEŃ PRZEDSZKOLE

poniedziałek. śniadanie

JADŁOSPIS NA M-C PAŹDZIERNIK 2015

JADŁOSPIS od dnia do r.

JADŁOSPIS od dnia do r.

OBIADY Dzień tygodnia Data Ważny od 26 lutego 09 marca 2018 r.

JADŁOSPIS NA STYCZEŃ 2016

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 08 kwietnia 17 kwietnia 2019 r.

Poniedziałek r. Wtorek r. Środa r. Czwartek r. Piątek r

JADŁOSPIS PODSTAWOWY DLA DZIECI W WIEKU 1-3 O ZAPOTRZEBOWANIU ENERGETYCZNYM 1000 KCAL NA DOBĘ

JADŁOSPIS od dnia do r.

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 14 listopada 25 listopada 2016 r. Kompot wieloowocowy.

data danie gramówka składniki alergeny zupa pomidorowa z 200 marchewka, pietruszka, seler, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz, ryż ryżem

120g 100g pieczywo mieszane masło 5g ziemniaki 150g 100g herbata z sokiem sałata 3g ogórek 100g 75g wędlina wieprzowa 20g kompot 250ml 250ml

MENU OBIADOWE w dniach: r r.

Makaron z twarogiem (makaron świderki, twaróg, śmietana, masło)

Kompot z owoców mieszanych(200ml) (owoce miękkie 31,4 g, cukier 8 g)

Kanapka z pieczywa pełnoziarnistego z pieczonym pasztetem i warzywami 150g, *(3,1) Herbata owocowa 200ml

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 02 września do 13 września 2019 r. Zupa wiosenna z ziemniakami. Chleb. Łazanki z kapustą i pieczarkami.

Przedszkole MENU NA MARZEC 2019

Przedszkole MENU NA MARZEC 2019 DIETA BEZMLECZNA

JADŁOSPIS NA M-C MARZEC 2015r

PIĄTEK PONIEDZIAŁEK II ŚNIADANIE: PIECZONY BANAN Z BAKALIAMI I ŁYŻECZKĄ MIODU WTOREK 5.06.

Zupa koperkowa ziemniakami (250 g) Zupa zacierkowa (250 g) Zupa pomidorowa z makaronem (250 g)

JADŁOSPIS NA MIESIĄC SIERPIEŃ 2015

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 06 maja 17 maja 2019 r. Fasolka po bretońsku. Chleb Naleśniki z serem. Kompot wieloowocowy.

JADŁOSPIS NA MIESIĄC WRZESIEŃ 2016

Wtorek Środa Czwartek Piątek

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 3 14 października 2016 r. Zupa ziemniaczana. Chleb. Makaron z serem. Kompot wieloowocowy. Kompot wieloowocowy.

JADŁOSPIS od dnia do r.

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 11 lutego 22 lutego 2019 r.

OBIADY Dzień tygodnia Data Ważny od 09 maja 20 maja 2016 r.

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 12 marca 23 marca 2018 r. Kompot wieloowocowy. Kompot wieloowocowy. Kompot wieloowocowy.

OBIADY Dzień tygodnia Data Ważny od 13 marca 24 marca 2017 r.

Środa Czwartek

Menu dla Szkoły Podstawowej nr 342 obiad duży mały

Jadłospis m-c lipiec 2017

JADŁOSPIS WRZESIEŃ ŻŁOBEK

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 02 stycznia 13 stycznia 2017 r. Kompot wieloowocowy. Kompot wieloowocowy. PIĄTEK 06 I T R Z E C H K R Ó L I

herbata z cytryną 200ml, grahamka, chleb z żurawiną, bułka wrocławska, serek waniliowy 30g, wędlina drobiowa 20g, pomidor, dżem

JADŁOSPIS PRZEDSZKOLE LISTOPAD

Plan żywieniowy: Szkoła

Jadłospis m-c sierpień 2017

JADŁOSPIS WRZESIEŃ ŻŁOBEK

JADŁOSPIS OD

POTRAWA GRAMATURA [g] E [kcal] T [g] NKT [g] W [g] C [g] B [g] S [g] SKŁADNIKI

JADŁOSPISY ZIMA. Zestaw1Krupnik. Waga 1 porcji g (uczniowie klas 0-3 ) i 300 g (uczniowie klas 4-6) Kasza jęczmienna perłowa Marchew

PRZEDSZKOLE. JADŁOSPIS LIPIEC - dieta bezglutenowa

JADŁOSPIS grudzień 2015

Transkrypt:

Mgr Agnieszka Augustyniak Dietetyk kliniczny Tel.: 669-639-871 e-mail: agnieszka@jablkoczygruszka.pl ul. Kniaziewicza 4/35 87-100 Toruń Zalecenia dietetyczne opracowane indywidualnie dla: Catering u Szymona Przedszkole - owoce

Składniki węglow, og, Dzień 1 02.01.2018 950,69 45,474 27,694 139,852 Dzień 2 03.01.2018 954,07 43,187 40,191 110,265 Dzień 3 04.01.2018 946,26 52,38 25,514 134,247 Dzień 4 05.01.2018 1034,4 48,764 37,978 132,529 Dzień 5 08.01.2018 846,35 43,849 30,101 109,966 Dzień 6 09.01.2018 897,59 39,522 37,016 109,326 Dzień 7 10.01.2018 935,22 52,899 40,847 96,418 Dzień 8 11.01.2018 1027,35 41,811 26,553 164,223 Dzień 9 12.01.2018 869,61 43,034 21,616 136,837 śr na dzień 940,171 45,658 31,946 125,963

śniadanie Dzień 1 Płatki z mlekiem (ML) Kanapka (GL) z masłem (ML), pastą rybną (ML, R), pomidorem i rzodkiewką og. 150 76.5 5.1 3.0 7.4 0.0 0.2 37.5 0.1 1.5 133.5 płatki kukurydziane 15 55.7 1.0 0.4 12.5 1.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.7 chleb żytni jasny 33 81.8 1.3 0.4 18.9 1.4 0.3 0.0 0.0 0.0 11.9 pomidory, czerwone 20 3.4 0.2 0.0 0.7 0.2 0.1 21.4 0.0 4.6 19.0 rzodkiewka 20 3.6 0.2 0.0 0.9 0.5 0.2 0.4 0.0 4.1 18.8 makrela, wędzona 20 44.4 4.1 3.1 0.0 0.0 0.2 10.8 0.0 0.0 12.4 ser, edamski tłusty 20 63.0 5.2 4.7 0.0 0.0 0.1 53.8 0.0 0.0 9.2 jogurt grecki, 10% 5 6.3 0.2 0.5 0.3 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 4.3 Suma: 288 372.1 17.3 16.2 40.7 3.1 1.2 164.7 0.1 10.2 210.6 Zupa pomidorowa z ryżem (SEL) Gulasz wieprzowy z kukurydzą Kasza perłowa (GL) og. Zupa pomidorowa z makaronem 80 25.6 1.1 0.2 6.3 3.0 0.5 544.0 0.0 8.2 71.8 pomidory, czerwone, w puszce, w soku 50 8.5 0.4 0.1 2.0 0.5 0.5 3.0 0.0 4.7 47.2 pomidorowym koncentrat pomidorowy, 30% 5 4.9 0.3 0.1 0.8 0.1 0.1 28.8 0.0 1.9 3.7 makaron dwujajeczny, gotowany 40 45.6 1.5 0.3 9.3 0.3 0.1 3.2 0.0 0.0 28.8 kasza jęczmienna, perłowa, gotowana 80 98.4 1.8 0.3 22.6 3.0 1.0 0.0 0.1 0.0 55.0 wieprzowina, łopatka 80 128.0 16.5 6.9 0.0 0.0 0.9 0.0 0.5 0.0 57.3 kukurydza biała, ziarna, w puszce, po odsączeniu 50 40.5 1.3 0.5 9.3 1.0 0.5 0.0 0.0 4.3 38.5 groszek zielony, gotowany, odsączony, bez 50 42.0 2.7 0.1 7.8 2.8 0.8 20.0 0.2 7.1 39.0 soli olej rzepakowy uniwersalny 2 18.0 0.0 2.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 cebula 20 6.6 0.3 0.1 1.4 0.3 0.1 0.4 0.0 1.2 18.2 marchew 100 33.0 1.0 0.2 8.7 3.6 0.5 1656.0 0.1 3.4 89.7 Suma: 557 451.1 26.9 10.8 68.2 14.6 5.0 2255.4 0.9 30.8 449.2 og. jabłko 100 50.0 0.4 0.4 12.1 2.0 0.3 4.0 0.0 9.2 86.8 banan 80 77.6 0.8 0.2 18.8 1.4 0.3 6.4 0.0 7.2 59.5 Suma: 180 127.6 1.2 0.6 30.9 3.4 0.6 10.4 0.0 16.4 146.3

Herbata owocowa Kanapka (GL) z masłem (ML), serem, szynką, ogórkiem i sałatą Dzień 2 śniadanie og. herbata, napar bez cukru 200 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 199.8 chleb żytni razowy 50 113.5 3.0 0.9 25.6 4.2 1.2 0.0 0.1 0.0 19.6 ser, edamski tłusty 20 63.0 5.2 4.7 0.0 0.0 0.1 53.8 0.0 0.0 9.2 szynka wieprzowa, gotowana 20 23.6 3.9 0.8 0.2 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 14.9 ogórek 34 4.8 0.2 0.0 1.0 0.2 0.1 9.5 0.0 2.7 32.6 Suma: 335 243.3 12.6 10.5 27.0 4.5 1.8 115.5 0.2 3.5 282.6 Żurek z kiełbasą, jajkiem i ziemniakami (J, ML, SEL) Naleśniki z dżemem i twarogiem (ML, J, GL) og. 80 25.6 1.1 0.2 6.3 3.0 0.5 544.0 0.0 8.2 71.8 jaja kurze całe 50 70.0 6.3 4.9 0.3 0.0 1.1 136.0 0.0 0.0 38.1 kiełbasa domowa 40 122.4 6.3 10.7 0.2 0.0 0.5 1.2 0.1 0.1 22.4 ziemniaki, gotowane w mundurkach, miąższ, bez 40 34.8 0.8 0.0 8.0 0.7 0.1 0.0 0.0 5.2 30.8 soli śmietana, 18% 5 9.3 0.1 0.9 0.2 0.0 0.0 7.5 0.0 0.0 3.8 40 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 40.0 mąka pszenna, typ 550 40 137.6 4.2 0.6 29.2 0.9 0.5 0.0 0.1 0.0 5.8 olej rzepakowy uniwersalny 8 72.0 0.0 8.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 dżem truskawkowy, niskosłodzony 15 23.0 0.0 0.0 5.7 0.1 0.0 0.2 0.0 1.7 9.2 ser twarogowy chudy 40 39.2 7.9 0.2 1.4 0.0 0.1 2.0 0.0 0.0 30.1 Suma: 358 533.9 26.7 25.5 51.3 4.7 2.8 690.9 0.2 15.2 252.0 produkt lub potrawa og. gruszka 156 90.5 0.9 0.3 22.5 3.3 0.5 3.1 0.0 8.3 131.8 Suma: 156 90.5 0.9 0.3 22.5 3.3 0.5 3.1 0.0 8.3 131.8

śniadanie Dzień 3 Kakao (ML) Kanapka (GL) z masłem (ML), pastą jajeczną (J, ML), ze szczypiorkiem, sałatą i pomidorem og. 200 102.0 6.8 4.0 9.8 0.0 0.2 50.0 0.1 2.0 178.0 kakao 16%, proszek 4 18.4 0.7 0.9 2.0 0.2 0.4 0.1 0.0 0.0 0.2 cukier, biały 5 20.0 0.0 0.0 5.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 chleb zwykły 30 75.9 1.8 0.4 16.9 1.3 0.4 0.0 0.0 0.0 10.4 jaja kurze całe 40 56.0 5.0 3.9 0.2 0.0 0.9 108.8 0.0 0.0 30.5 jogurt naturalny, 2% 5 3.0 0.2 0.1 0.3 0.0 0.0 0.8 0.0 0.1 4.3 szczypiorek 3 1.0 0.1 0.0 0.1 0.1 0.0 17.0 0.0 1.2 2.7 pomidory, czerwone 31 5.3 0.3 0.1 1.1 0.4 0.2 33.2 0.0 7.1 29.4 Suma: 329 320.0 15.0 13.5 35.6 2.1 2.1 262.1 0.1 11.2 262.0 Rosół (SEL) z makaronem (GL, J) Kotlet drobiowy panierowany (GL, J) Ziemniaki z koperkiem Surówka z kapusty włoskiej i pomidorów Rosół. Rosół og. 80 25.6 1.1 0.2 6.3 3.0 0.5 544.0 0.0 8.2 71.8 marchew 50 16.5 0.5 0.1 4.4 1.8 0.3 828.0 0.0 1.7 44.9 mięso z piersi kurczaka, bez skóry 40 39.2 8.6 0.5 0.0 0.0 0.2 2.4 0.0 0.0 30.5 makaron dwujajeczny, gotowany 40 45.6 1.5 0.3 9.3 0.3 0.1 3.2 0.0 0.0 28.8 mięso z piersi kurczaka, bez skóry 80 78.4 17.2 1.0 0.0 0.0 0.3 4.8 0.1 0.0 61.0 jaja kurze całe 5 7.0 0.6 0.5 0.0 0.0 0.1 13.6 0.0 0.0 3.8 bułka tarta 4 14.2 0.4 0.1 3.1 0.2 0.1 0.0 0.0 0.0 0.4 olej rzepakowy uniwersalny 8 72.0 0.0 8.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 ziemniaki, gotowane, bez skóry, miąższ, bez soli 150 129.0 2.6 0.2 30.0 2.7 0.5 0.0 0.2 11.1 116.3 koper ogrodowy 3 1.0 0.1 0.0 0.2 0.1 0.1 10.5 0.0 0.9 2.7 kapusta włoska 80 34.4 2.6 0.3 6.2 2.1 0.3 5.6 0.1 48.0 69.8 pomidory, czerwone 20 3.4 0.2 0.0 0.7 0.2 0.1 21.4 0.0 4.6 19.0 Suma: 560 466.3 35.4 11.2 60.2 10.4 2.6 1433.5 0.4 74.5 449.0 og. kiwi 81 48.6 0.7 0.4 11.3 1.7 0.3 5.7 0.0 47.8 68.0 banan 115 111.6 1.2 0.3 27.0 2.0 0.5 9.2 0.0 10.4 85.6 Suma: 196 160.2 1.9 0.7 38.3 3.7 0.8 14.9 0.0 58.2 153.6

śniadanie Dzień 4 Kawa zbożowa (ML) Kanapka (GL) z masłem (ML), serkiem kanapkowym (ML), kiełbasą i mix`em warzyw og. 200 102.0 6.8 4.0 9.8 0.0 0.2 50.0 0.1 2.0 178.0 masło ekstra 10 74.8 0.1 8.3 0.1 0.0 0.0 81.4 0.0 0.0 1.6 kawa zbożowa, rozpuszczalna, proszek 3 10.8 0.2 0.1 2.4 0.7 0.1 0.0 0.0 0.0 0.2 chleb graham 50 115.5 4.2 0.9 24.4 3.2 1.1 0.0 0.1 0.0 19.7 serek kanapkowy, smakowy (Bieluch) 30 30.9 2.1 2.0 1.2 0.0 0.1 48.3 0.0 0.0 20.0 kiełbasa parówkowa 30 93.3 3.5 8.8 0.0 0.0 0.3 0.9 0.0 0.0 17.5 papryka czerwona, słodka 14 4.5 0.2 0.1 0.9 0.3 0.1 73.9 0.0 20.2 12.7 ogórek 20 2.8 0.1 0.0 0.6 0.1 0.0 5.6 0.0 1.6 19.2 Suma: 363 435.6 17.3 24.2 39.6 4.4 1.9 271.6 0.2 24.6 274.6 Zupa jarzynowa z fasolką szparagową (SEL, ML) Pulpety rybne gotowane (R, GL, J) w sosie porowym Makaron (GL, J) Warzywa gotowane z masełkiem og. 150 48.0 2.1 0.5 11.9 5.7 0.9 1020.0 0.1 15.5 134.6 fasola szparagowa zielona 50 15.5 0.9 0.1 3.5 1.4 0.5 17.5 0.1 6.1 45.2 śmietana, 12% 15 20.1 0.4 1.8 0.6 0.0 0.0 15.0 0.0 0.0 12.1 ziemniaki 30 23.1 0.6 0.0 5.3 0.7 0.2 0.0 0.0 5.9 23.8 mintaj, świeży 100 72.0 16.6 0.6 0.0 0.0 0.2 1.0 0.1 0.0 81.7 jaja kurze całe 5 7.0 0.6 0.5 0.0 0.0 0.1 13.6 0.0 0.0 3.8 bułka tarta 4 14.2 0.4 0.1 3.1 0.2 0.1 0.0 0.0 0.0 0.4 por 50 14.5 1.1 0.2 2.9 1.4 0.6 74.0 0.1 10.1 45.5 cebula 10 3.3 0.1 0.0 0.7 0.2 0.1 0.2 0.0 0.6 9.1 makaron dwujajeczny, gotowany 100 114.0 3.8 0.8 23.3 0.8 0.3 8.0 0.0 0.0 71.9 marchew 20 6.6 0.2 0.0 1.7 0.7 0.1 331.2 0.0 0.7 17.9 brokuły 40 12.4 1.2 0.2 2.1 1.0 0.4 61.2 0.0 33.2 36.2 kalafior 40 10.8 1.0 0.1 2.0 1.0 0.2 0.8 0.0 27.6 36.6 masło ekstra 10 74.8 0.1 8.3 0.1 0.0 0.0 81.4 0.0 0.0 1.6 Suma: 624 436.3 29.1 13.2 57.2 13.1 3.7 1623.9 0.4 99.7 520.4 produkt lub potrawa og. pomarańcza 150 70.5 1.4 0.3 17.0 2.9 0.6 28.5 0.1 73.5 130.7 Suma: 150 70.5 1.4 0.3 17.0 2.9 0.6 28.5 0.1 73.5 130.7

Dzień 5 Herbata Kanapka (GL) z masłem (ML), jajkiem (J), twarożkiem (ML) z koperkiem i rzodkiewką oraz pomidorem og. herbata, napar bez cukru 200 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 199.8 masło ekstra 10 74.8 0.1 8.3 0.1 0.0 0.0 81.4 0.0 0.0 1.6 chleb mieszany, słonecznikowy 50 125.5 3.4 2.3 24.5 3.2 0.9 0.0 0.1 0.0 19.0 śniadanie jaja kurze całe 20 28.0 2.5 1.9 0.1 0.0 0.4 54.4 0.0 0.0 15.2 ser twarogowy tłusty 25 44.0 4.4 2.5 0.9 0.0 0.1 20.8 0.0 0.0 17.0 jogurt naturalny, 2% 5 3.0 0.2 0.1 0.3 0.0 0.0 0.8 0.0 0.1 4.3 koper ogrodowy 3 1.0 0.1 0.0 0.2 0.1 0.1 10.5 0.0 0.9 2.7 rzodkiewka 17 3.1 0.2 0.0 0.7 0.4 0.1 0.3 0.0 3.5 15.9 pomidory, czerwone 20 3.4 0.2 0.0 0.7 0.2 0.1 21.4 0.0 4.6 19.0 Suma: 350 282.8 11.3 15.1 27.5 3.9 1.9 189.6 0.1 9.1 294.5 Zupa kalafiorowa (SEL, ML) Ryż z sosem warzywno-mięsnym og. Zupa brokułowa 80 25.6 1.1 0.2 6.3 3.0 0.5 544.0 0.0 8.2 71.8 kalafior 80 21.6 1.9 0.2 4.0 1.9 0.5 1.6 0.1 55.2 73.2 ziemniaki 80 61.6 1.6 0.1 14.0 1.8 0.6 0.0 0.1 15.8 63.4 śmietana, 18% 15 27.9 0.4 2.7 0.5 0.0 0.0 22.5 0.0 0.0 11.3 ryż biały, gotowany 100 116.0 2.3 0.2 27.6 0.8 0.3 0.0 0.0 0.0 69.7 wieprzowina, łopatka 80 128.0 16.5 6.9 0.0 0.0 0.9 0.0 0.5 0.0 57.3 pomidory, czerwone, w puszce, w soku 80 13.6 0.6 0.1 3.2 0.8 0.8 4.8 0.0 7.4 75.4 pomidorowym cebula 20 6.6 0.3 0.1 1.4 0.3 0.1 0.4 0.0 1.2 18.2 marchew 100 33.0 1.0 0.2 8.7 3.6 0.5 1656.0 0.1 3.4 89.7 groszek zielony 20 17.2 1.3 0.1 3.4 1.2 0.4 13.6 0.1 6.8 15.0 olej rzepakowy uniwersalny 2 18.0 0.0 2.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 Suma: 657 469.1 27.0 12.8 69.1 13.4 4.6 2242.9 0.9 98.0 545.0 produkt lub potrawa og. gruszka 156 90.5 0.9 0.3 22.5 3.3 0.5 3.1 0.0 8.3 131.8 Suma: 156 90.5 0.9 0.3 22.5 3.3 0.5 3.1 0.0 8.3 131.8

Herbata Zupa budyniowa (ML) Kanapka (GL) z masłem (ML), pasztetem i mix`em warzyw Dzień 6 og. 200 102.0 6.8 4.0 9.8 0.0 0.2 50.0 0.1 2.0 178.0 budyń w proszku 10 36.4 0.0 0.0 9.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.9 cukier, biały 5 20.0 0.0 0.0 5.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 śniadanie herbata, napar bez cukru 200 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 199.8 chleb żytni sitkowy 30 69.6 1.6 0.5 15.9 2.2 0.5 0.0 0.0 0.0 11.5 pasztet podlaski z kurczaka 40 92.4 2.7 8.4 1.4 0.1 0.6 268.4 0.0 0.7 26.7 rzodkiewka 14 2.5 0.1 0.0 0.6 0.4 0.1 0.3 0.0 2.9 13.1 papryka czerwona, słodka 20 6.4 0.3 0.1 1.3 0.4 0.1 105.6 0.0 28.8 18.2 Suma: 530 367.7 11.8 17.1 43.3 3.2 1.7 476.5 0.1 35.3 454.7 Zupa z kapusty włoskiej (SEL, ML) Pieczeń rzymska (GL, J) Ziemniaki z koperkiem Marchewka gotowana og. 100 32.0 1.4 0.3 7.9 3.8 0.6 680.0 0.1 10.3 89.7 masło ekstra 10 74.8 0.1 8.3 0.1 0.0 0.0 81.4 0.0 0.0 1.6 kapusta włoska 50 21.5 1.7 0.2 3.9 1.3 0.2 3.5 0.1 30.0 43.7 śmietana, 18% 10 18.6 0.3 1.8 0.4 0.0 0.0 15.0 0.0 0.0 7.5 Klops Pieczeń rzymska sól biała 1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 pieprz czarny 1 2.5 0.1 0.0 0.6 0.3 0.1 0.3 0.0 0.0 0.1 jaja kurze całe 4 5.6 0.5 0.4 0.0 0.0 0.1 10.9 0.0 0.0 3.0 mąka ziemniaczana 1 3.6 0.1 0.0 0.8 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 bułka tarta 2 7.1 0.2 0.0 1.6 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 pietruszka, liście 1 0.5 0.0 0.0 0.1 0.0 0.1 9.0 0.0 1.8 0.8 cebula 19 6.3 0.3 0.1 1.3 0.3 0.1 0.4 0.0 1.1 17.3 wieprzowina, łopatka 72 115.2 14.8 6.2 0.0 0.0 0.8 0.0 0.4 0.0 51.6 ziemniaki, gotowane, bez skóry, miąższ, bez soli 150 129.0 2.6 0.2 30.0 2.7 0.5 0.0 0.2 11.1 116.3 koper ogrodowy 3 1.0 0.1 0.0 0.2 0.1 0.1 10.5 0.0 0.9 2.7 olej rzepakowy uniwersalny 2 18.0 0.0 2.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 marchew 100 33.0 1.0 0.2 8.7 3.6 0.5 1656.0 0.1 3.4 89.7 Suma: 526 468.7 23.2 19.7 55.6 12.3 3.1 2467.0 0.9 58.6 424.3 produkt lub potrawa og. pomarańcza 150 70.5 1.4 0.3 17.0 2.9 0.6 28.5 0.1 73.5 130.7 Suma: 150 70.5 1.4 0.3 17.0 2.9 0.6 28.5 0.1 73.5 130.7

Dzień 7 Herbata owocowa Kanapka (GL) z masłem (ML), pastą rybną (ML, R), ogórkiem i pomidorem og. masło ekstra 10 74.8 0.1 8.3 0.1 0.0 0.0 81.4 0.0 0.0 1.6 herbata, napar bez cukru 200 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 199.8 śniadanie chleb żytni razowy 50 113.5 3.0 0.9 25.6 4.2 1.2 0.0 0.1 0.0 19.6 tuńczyk w oleju 30 56.7 8.1 2.7 0.0 0.0 0.4 45.6 0.0 0.0 18.5 ser, myśliwski pełnotłusty 20 69.8 5.1 5.5 0.0 0.0 0.1 42.6 0.0 0.0 8.6 ogórek 20 2.8 0.1 0.0 0.6 0.1 0.0 5.6 0.0 1.6 19.2 pomidory, czerwone 20 3.4 0.2 0.0 0.7 0.2 0.1 21.4 0.0 4.6 19.0 Suma: 350 321.0 16.8 17.4 27.0 4.5 2.0 196.6 0.1 6.2 286.3 Zupa buraczkowa (SEL) Makaron (GL, J) z twarogiem (ML) i owocami Pierogi leniwe z masełkiem: Pierogi leniwe z masełkiem og. Barszcz ukraiński włoszczyzna krojona w 100 32.0 1.4 0.3 7.9 3.8 0.6 680.0 0.1 10.3 89.7 pietruszka, liście 6 2.9 0.3 0.0 0.5 0.3 0.3 54.1 0.0 10.7 5.1 burak 64 26.9 1.2 0.1 6.1 1.4 1.1 1.3 0.0 6.4 56.1 olej rzepakowy uniwersalny 2 18.0 0.0 2.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 Barszcz ukraiński ziemniaki 50 38.5 1.0 0.1 8.8 1.1 0.4 0.0 0.1 9.9 39.7 Pierogi leniwe z masełkiem ser twarogowy półtłusty 138 182.2 25.8 6.5 5.1 0.0 0.3 53.8 0.0 0.0 99.5 mąka pszenna, typ 550 28 96.3 2.9 0.4 20.4 0.6 0.4 0.0 0.0 0.0 4.1 jaja kurze całe 21 29.4 2.6 2.0 0.1 0.0 0.5 57.1 0.0 0.0 16.0 masło ekstra 14 104.7 0.1 11.6 0.1 0.0 0.0 114.0 0.0 0.0 2.2 Suma: 423 530.9 35.3 23.0 49.0 7.2 3.6 960.3 0.2 37.3 312.4 og. jabłko 100 50.0 0.4 0.4 12.1 2.0 0.3 4.0 0.0 9.2 86.8 mandarynki 74 33.3 0.4 0.1 8.3 1.4 0.2 11.8 0.1 22.8 64.8 Suma: 174 83.3 0.8 0.5 20.4 3.4 0.5 15.8 0.1 32.0 151.6

śniadanie Dzień 8 Płatki z mlekiem (ML) Kanapka (GL) z masłem (ML), dżemem, kiełbasą, sałatą i rzodkiewką og. 150 76.5 5.1 3.0 7.4 0.0 0.2 37.5 0.1 1.5 133.5 płatki kukurydziane 15 55.7 1.0 0.4 12.5 1.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.7 chleb żytni jasny 33 81.8 1.3 0.4 18.9 1.4 0.3 0.0 0.0 0.0 11.9 dżem wiśniowy, niskosłodzony 15 23.0 0.1 0.0 5.6 0.1 0.0 2.7 0.0 0.4 9.3 kiełbasa myśliwska, sucha 15 37.5 4.5 2.2 0.0 0.0 0.3 0.6 0.1 0.0 8.1 rzodkiewka 34 6.1 0.3 0.1 1.5 0.9 0.3 0.7 0.0 7.0 31.9 Suma: 273 319.0 12.4 10.2 46.1 3.5 1.2 93.7 0.2 9.7 201.9 Zupa ogórkowa (SEL, ML) Kasza jęczmienna (GL) z sosem śmietanowym (ML), z mięsem i warzywami og. Zupa ogórkowa 80 25.6 1.1 0.2 6.3 3.0 0.5 544.0 0.0 8.2 71.8 ogórek kwaszony 50 6.0 0.5 0.1 1.0 0.3 0.2 8.5 0.0 2.0 47.5 koper ogrodowy 1 0.3 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 3.5 0.0 0.3 0.9 ziemniaki 20 15.4 0.4 0.0 3.5 0.4 0.2 0.0 0.0 3.9 15.9 śmietana, 12% 5 6.7 0.1 0.6 0.2 0.0 0.0 5.0 0.0 0.0 4.0 kasza jęczmienna, pęczak 100 340.0 8.4 2.0 74.9 5.4 1.9 0.0 0.1 0.0 13.6 śmietanka kremowa, 30% 20 58.2 0.4 6.0 0.6 0.0 0.0 49.8 0.0 0.0 12.8 wieprzowina, łopatka 80 128.0 16.5 6.9 0.0 0.0 0.9 0.0 0.5 0.0 57.3 papryka czerwona, słodka 80 25.6 1.0 0.4 5.3 1.6 0.5 422.4 0.0 115.2 72.8 cebula 20 6.6 0.3 0.1 1.4 0.3 0.1 0.4 0.0 1.2 18.2 Suma: 456 612.4 28.7 16.3 93.3 11.0 4.3 1033.6 0.6 130.8 314.8 produkt lub potrawa og. ananas 150 82.5 0.6 0.3 20.4 1.8 0.5 10.5 0.1 22.5 128.3 Suma: 150 82.5 0.6 0.3 20.4 1.8 0.5 10.5 0.1 22.5 128.3

śniadanie Dzień 9 Kakao (ML) Kanapka (GL) z masłem (ML), serem (ML), szynką, ogórkiem kiszonym i sałatą og. 200 102.0 6.8 4.0 9.8 0.0 0.2 50.0 0.1 2.0 178.0 kakao 16%, proszek 4 18.4 0.7 0.9 2.0 0.2 0.4 0.1 0.0 0.0 0.2 cukier, biały 5 20.0 0.0 0.0 5.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 chleb żytni staropolski 33 76.2 1.5 0.5 17.2 1.4 0.3 0.0 0.0 0.0 13.4 ser, ementaler pełnotłusty 15 57.5 4.3 4.5 0.0 0.0 0.1 44.6 0.0 0.0 5.5 szynka z indyka 15 12.5 2.6 0.2 0.0 0.0 0.1 2.0 0.0 0.0 11.8 ogórek kwaszony 34 4.1 0.3 0.0 0.6 0.2 0.1 5.8 0.0 1.4 32.3 Suma: 317 329.1 16.3 14.2 34.8 1.9 1.2 154.7 0.1 4.2 247.7 Zupa marchewkowa (SEL, ML) Pulpety rybne gotowane (R, GL, J) w sosie pomidorowym z warzywami Kasza gryczana og. 100 32.0 1.4 0.3 7.9 3.8 0.6 680.0 0.1 10.3 89.7 marchew 80 26.4 0.8 0.2 7.0 2.9 0.4 1324.8 0.0 2.7 71.8 śmietana, 18% 10 18.6 0.3 1.8 0.4 0.0 0.0 15.0 0.0 0.0 7.5 ziemniaki 50 38.5 1.0 0.1 8.8 1.1 0.4 0.0 0.1 9.9 39.7 mintaj, świeży 80 57.6 13.3 0.5 0.0 0.0 0.2 0.8 0.1 0.0 65.4 pomidory, czerwone, w puszce, w soku 80 13.6 0.6 0.1 3.2 0.8 0.8 4.8 0.0 7.4 75.4 pomidorowym jaja kurze całe 5 7.0 0.6 0.5 0.0 0.0 0.1 13.6 0.0 0.0 3.8 bułka tarta 4 14.2 0.4 0.1 3.1 0.2 0.1 0.0 0.0 0.0 0.4 kasza gryczana prażona, gotowana 150 138.0 5.1 0.9 29.9 4.1 1.2 0.0 0.0 0.0 113.4 cebula 20 6.6 0.3 0.1 1.4 0.3 0.1 0.4 0.0 1.2 18.2 fasola szparagowa zielona 50 15.5 0.9 0.1 3.5 1.4 0.5 17.5 0.1 6.1 45.2 papryka czerwona, słodka 50 16.0 0.7 0.3 3.3 1.0 0.3 264.0 0.0 72.0 45.5 olej rzepakowy uniwersalny 2 18.0 0.0 2.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 Suma: 681 402.0 25.4 7.0 68.5 15.6 4.7 2320.9 0.4 109.6 576.0 og. winogrona 127 90.2 0.6 0.3 22.4 1.9 0.4 3.8 0.1 6.9 103.3 kiwi 81 48.6 0.7 0.4 11.3 1.7 0.3 5.7 0.0 47.8 68.0 Suma: 208 138.8 1.3 0.7 33.7 3.6 0.7 9.5 0.1 54.7 171.3