PROSPEKT INFORMACYJNY DLA KANDYDATÓW NA FRANCZYZOBIORCÓW KRÓL KEBABÓW
PRZYŁĄCZ SIĘ DO DYNAMICZNIE ROSNĄCEJ SIECI GASTRONOMICZNEJ! ZOSTAŃ WŁAŚCICIELEM RESTAURACJI! HISTORIA Pierwsza Restauracja pod szyldem Kebab King została otwarta 24 kwietnia 2010 roku w Warszawie, przy Al. Jerozolimskich 42, jednej z głównych ulic w centrum miasta. Lokal od początku czynny jest 7 dni w tygodniu, 24 godziny na dobę i cieszy się niezmiennie dużą popularnością. Na bazie sukcesu pierwszej restauracji powstawały kolejne, również zlokalizowane w ścisłym centrum Warszawy m.in. na ul. Chmielnej, Świętokrzyskiej i na Nowym Świecie. Format doskonale sprawdził się też na dużych osiedlach mieszkaniowych Ursynów, Gocław, Bemowo czy Białołęka, oraz w mniejszych miejscowościach na obrzeżach aglomeracji takich jak Otwock czy Legionowo. Pierwszy lokal poza aglomeracją warszawską został otwarty w październiku 2012 roku we Wrocławiu. Kolejnym krokiem było otwarcie restauracji w strefach gastronomicznych galerii handlowych Janki, Targówek i Skorosze.
MISJA Sieć restauracji KEBAB KING stawia sobie jako cel przybliżenie Klientom bogactwa tradycyjnej kuchni bliskowschodniej. Dania przygotowywane są przez wyspecjalizowanych kucharzy w oparciu o najlepsze, oryginalne składniki i przyprawy. Misją firmy jest obsługa Klientów na najwyższym poziomie. W trosce o ich zadowolenie zarówno zarządzanie lokalami jak i w procesy produkcyjne są ciągle udoskonalane. Sieć Kebab King dąży do doskonałości nie tylko pod względem kulinarnym ale także wyznacza coraz wyższe standardy, a optymalizacja procedur działania pozwala na aktywny nadzór nad ich właściwą realizacją.
PRZEDMIOT DZIAŁALNOŚCI Kebab King to dynamicznie rozwijająca się sieć restauracji (aktualnie 21 własnych i 5 franczyzowych) z tradycyjną kuchnią kurdyjską, która działa na polskim rynku już od 7 lat. Chlubą firmy jest bogaty wybór najwyższej jakości dań, kebab własnej produkcji oraz wypieki z własnej piekarni z baklawą i pieczywem na czele. Oferowane w przystępnych cenach przygotowywane są według sprawdzonych receptur z oryginalnych składników i przypraw. Restauracje Kebab King to nowoczesne wnętrza, wzbogacone orientalnymi akcentami. Lokale znajdują się w prestiżowych lokalizacjach miast i galerii handlowych. Dla wygody Klientów dania dostępne są również z dostawą przez dedykowany portal zamówień on-line, call center lub własną bezpłatną aplikację na smartfony.
CELE I KORZYŚCI Celem systemu franczyzowego jest zapewnienie zyskownej działalności wszystkich jego uczestników poprzez efektywną implementację modelu biznesowego oraz wdrożenie i przestrzeganie standardów sieci w oparciu o stały transfer wiedzy o prowadzeniu restauracji na bazie doświadczeń własnych, ale także pozostałych podmiotów działających pod wspólną marką Kebab King. Korzyści wynikające z przystąpienia do sieci franczyzowej restauracji Kebab King to przede wszystkim: - zapewnienie przez opiekuna regionalnego wszechstronnej i aktywnej pomocy w prowadzeniu restauracji pod silną i rozpoznawalną marką w oparciu o model biznesowy sprawdzony przez wiele lat w sieci własnej, - kompleksowe szkolenia produktowe, operacyjne i techniczne oraz warsztaty dla kucharzy, - aktualizowany przez cały okres trwania umowy podręcznik operacyjny, - projekt wystroju wnętrza restauracji, - silne lokalne i ogólnopolskie wsparcie marketingowe, - współpraca na preferencyjnych warunkach ze wskazanymi, sprawdzonymi dostawcami produktów i usług niezbędnych do funkcjonowania lokalu, - dostęp do nowoczesnych technik i urządzeń wspierających sprzedaż i obsługę klienta (portal zamówień on-line, własna aplikacja mobilna na smartfony, Call Center i inne), - gwarancja terytorialna.
WSPARCIE Franczyzobiorca Kebab King może liczyć na wsparcie na wszystkich etapach; przed, w trakcie i po otwarciu lokalu. Przed otwarciem operator systemu po podpisaniu umowy franczyzowej, w ramach wstępnej opłaty za wejście do systemu, zapewnia franczyzobiorcy bez dodatkowych kosztów: - pomoc w znalezieniu i ocenie lokalizacji przyszłej restauracji Kebab King, - projekt aranżacji i wyposażenia lokalu (projekty architektoniczne i branżowe), - podręcznik operacyjny, - model finansowy, - system kompleksowych teoretycznych i praktycznych szkoleń dla właściciela, menadżera i pracowników we wskazanej restauracji, - dostęp do sprawdzonych dostawców wyposażenia i zatowarowania na preferencyjnych warunkach. Po otwarciu lokalu franczyzobiorca może liczyć na: - ciągłe aktualizowanie wiedzy zawartej w podręczniku operacyjnym, - regularne wizyty opiekuna z centrali systemu, - dodatkowe szkolenia nowych pracowników franczyzobiorcy, - udział w ogólnopolskich akcjach promocyjnych i reklamowych organizowanych przez franczyzodawcę.
WYMAGANIA OD KANDYDATA KOGO SZUKAMY - przedsiębiorczość i ambicja - gotowość poniesienia kosztów inwestycyjnych - otwartość na współpracę na zasadach franczyzy - osobiste zaangażowanie w nadzór nad działalnością restauracji - znajomość lokalnego rynku. WYMAGANIA LOKALIZACYJNE System franczyzowy Kebab King charakteryzuje się dużą elastycznością i może być dostosowany do różnych warunków lokalizacyjnych. W ramach konceptu z powodzeniem funkcjonują trzy rodzaje restauracji, których sposób działania jest uzależniony od położenia: A - centrum miasta główne ulice (ILS) B - duże osiedla przedmieścia (SUB) C - galerie handlowe food court (FC) Niezależnie od rodzaju minimalna wielkość miejscowości to 50.000 mieszkańców. Lokal musi: - mieć znakomitą ekspozycję i widoczność z ulicy, - posiadać dużą witrynę, - mieć powierzchnię od 80 do 250 m2, - znajdować się w głównym ciągu handlowym z dużym ruchem pieszym czyli w pobliżu deptaków, promenad, głównych skrzyżowań lub przejść podziemnych, - mieć przynajmniej dwa wejścia (w tym jedno od zaplecza). W wariancie A i B atutem jest możliwość otwarcia w okresie letnim ogródka sezonowego na przedpolu lub tarasie przynależnym do lokalu. WARUNKI FINANSOWE PRZEWIDYWANA KWOTA INWESTYCJI: 150.000-500.000 zł na remont, adaptację i wyposażenie lokalu. OPŁATY LICENCYJNE: Miesięczna opłata licencyjna - 5,0% od obrotu Miesięczna opłata marketingowa - 1,5% od obrotu Jednorazowa opłata za przystąpienie do sieci - 70 tys.(szkolenia personelu na wszystkich stanowiskach gratis!) PRZEWIDYWANY OKRES ZWROTU Z INWESTYCJI: 12-36 miesięcy.
KRÓL KEBABÓW! KONTAKT e-mail: franczyza@kebabking.com.pl tel.: 692 29 49 59 ZAPRASZAMY DO WSPÓŁPRACY www.kebabking.com.pl