PROGRAM VII KONGRES POLSKIEGO TOWARZYSTWA ŻYWIENIA KLINICZNEGO
CZWARTEK, 05.10.2017 PROGRAM 14.20 Inauguracja Kongresu 14.30-16.50 SESJA IM. PROF. MARKA PERTKIEWICZA ZABURZENIA METABOLICZNE W STRESIE, dr Marek Kunecki, prof. Wojciech Dąbrowski 14.30-15.00 Metabolizm glukozy w stresie 15.00-15.30 Problemy metaboliczne w TPN u chorych z zaburzeniami komórki wątrobowej dr Marek Kunecki 15.30-16.00 Rola terapii żywieniowej w ostrych stanach chirurgicznych prof. Stanisław Głuszek 16.00-16.30 Zespół krótkiego jelita, wskazówki terapeutyczne prof. Jacek Sobocki 16.30-16.50 Ocena stanu odżywienia nowa skala dr Przemysław Matras 16.50-17.30 Przerwa kawowa 17.30 19.30 SESJA II NIEDOŻYWIENIE WIEKU DOROSŁEGO U PACJENTÓW MOGĄCYCH SIĘ ODŻYWIAĆ DOUSTNIE prof. Dorota Szostak-Węgierek, dr Anna Zmarzły 17.30-17.55 Witamina D i jej znaczenie dla zdrowia człowieka prof. Paweł Płudowski 17.55-18.20 Czynniki żywieniowe wpływające na rozwój demencji prof. n. o zdr. Dorota Szostak-Węgierek 18.20-18.35 Zaburzenia połykania u dorosłych - niedostrzegana przyczyna niedożywienia. Etiologia, epidemiologia dr Anna Zmarzły 18.35-18.55 Techniki karmienia chorych z zaburzeniami połykania dr n. biol. Anna Żebryk-Stopa 18.55-19.15 Żywienie doustne pacjentów z zaburzeniami połykania dr n. o zdr. Magdalena Milewska 19.15-19.30 Doustne diety przemysłowe w zaburzeniach połykania. Wskazania do żywienia dojelitowego w dysfagii dr Dominik Rączka 20.00 Kolacja 2
PIĄTEK, 06.10.2017 08.00-09.10 SESJA III LECZENIE ŻYWIENIOWE PIELĘGNACJA NOWOCZESNE SPOJRZENIE dr n. o zdr. Krystyna Majewska, mgr piel. Lidia Bartoszewska 08.00-08.15 Podejrzenie zakażenia cewnika centralnego kiedy pobrać krew na posiew? dr n. o zdr. Krystyna Majewska 08.15-08.30 Profilaktyka zakażenia dostępu naczyniowego- najnowsze metody mgr piel. Iwona Fołtyn 08.30-08.45 Zamykanie cewnika centralnego na okres przerwy, opatrunek na cewniku najnowsze metody mgr piel. Joanna Tokarczyk 08.45-09.00 Powikłania mechaniczne cewnika centralnego czy pęknięty cewnik należy usunąć mgr Renata Błasiak 09.00-09.10 Powikłanie gastrostomii odżywczej przedstawienie przypadku mgr Karolina Lachowicz 09.10-09.40 Przerwa kawowa 09.40-11.45 SESJA IV ŻYWIENIE KLINICZNE W CHOROBACH ZAPALNYCH JELIT prof. Marek Dobosz, dr Przemysław Matras 09.40-10.00 Współczesne postępowanie diagnostyczno-lecznicze w nieswoistych zapaleniach jelit dr Joanna Wypych 10.00-10.25 Leczenie chirurgiczne choroby Leśniowskiego-Crohna prof. Marek Dobosz 10.25-10.50 Problem stanów niedoborowych i niedożywienia w nieswoistych zapaleniach jelit u pacjentów dorosłych dr Waldemar Szafrański 10.50-11.15 Terapia żywieniowa i zalecenia dietetyczne w nieswoistych zapaleniach jelit dr Marcin Folwarski 11.15-11.30 Całkowite leczenie dojelitowe w chorobie Leśniowskiego Crohna, doświadczenia własne dr Przemysław Matras 11.30-11.45 Moje osobiste doświadczenia w walce z chorobą Crohna Magdalena Sobieska 3
11.45 13.15 Moderator: SESJA V SESJA POD PATRONATEM FIRMY BAXTER dr Przemysław Matras 11.45-12.15 Lipidy mity i fakty dr hab. Michał Ławiński 12.15-12.45 Korzyści podaży wysokoproteinowej w żywieniu pozajelitowym krytycznie chorych dr Andrzej Wieczorek 12.45-13.15 Domowe żywienie pozajelitowe przy użyciu worków RTU dr Grzegorz Krasowski 13.15-14.30 Lunch 14.30-16.50 SESJA VI SESJA POD PATRONATEM FIRMY NUTRICIA prof. Tomasz Banasiewicz, 14.30-15.00 ERAS idea, założenia Dr Waldemar Szafrański 15.00-15.30 ERAS na oddziale chirurgii w praktyce prof. Tomasz Banasiewicz 15.30-16.00 Postępowanie ERAS spojrzenie anestezjologa prof. Krzysztof Kusza 16.00-16.30 Insulinooporność okołooperacyjna 16.30-17.00 Przerwa kawowa 17.00-18.40 SESJA VII NIEDOŻYWIENIE A CHOROBY CEWY POKARMOWEJ prof. Halina Cichoż-Lach, dr Marek Kunecki 17.00-17.25 Niedożywienie w gastroenterologii przyczyna czy skutek prof. Halina Cichoż-Lach 17.25-17.55 Niewydolność przewodu pokarmowego. Przyczyny, etiologia, sposób postępowania dr Marek Kunecki 17.55-18.25 Okołooperacyjne leczenie żywieniowe u chorych na nowotwory przewodu pokarmowego prof. Janusz Jaśkiewicz 18.25-18.40 Leczenie przeciwbólowe w niewydolności przewodu pokarmowego dr Edyta Kotlińska-Hasiec 20.30 Kolacja uroczysta 4
SOBOTA, 07.10.2017 08.00-09.00 Moderator: SESJA VIII DIETETYKA mgr Karolina Goral 08.00-08.15 Problemy chorych niedożywionych odżywiających się doustnie perspektywa pielęgniarska. Doświadczenia Programu Niedożywienie mgr Joanna Magolan 08.15-08.30 Zaburzenia połykania częsta przyczyna problemów z karmieniem seniorów. Przesiewowe testy zaburzeń połykania mgr Wioletta Kosiba-Rogala 08.30-08.45 Wsparcie żywieniowe w chorobie nowotworowej mgr Karolina Goral 08.45-09.00 Dyskusja 09.00-11.30 Moderator: SESJA IX ANESTEZJOLOGIA prof. Wojciech Dąbrowski 09.00-09.30 Monitorowanie leczenia żywieniowego w OIT dr Jarosław Wośko 09.30-10.00 Dysfunkcja cewy pokarmowej w OIT 10.00-10.30 Płynoterapia u krytycznie chorych prof. Wojciech Dąbrowski 10.30-11.00 Bilans białkowo-energetyczny chorego w OIT dr Małgorzata Misiak 11.00-11.30 Probiotyki w leczeniu stanów depresyjnych prof. Greg Stanisz 11.30-12.00 Leczenie stanów septycznych występujących podczas leczenia żywieniowego u krytycznie chorych, racjonalna antybiotykoterapia dr n. med. Jadwiga Biernacka 12.00-12.30 Przerwa kawowa z przekąskami 5
12.30-14.30 SESJA X ONKOLOGIA dr Krystyna Urbanowicz, dr Maciej Matczuk 12.30-13.00 Żywienie kliniczne w onkologii dr Krystyna Urbanowicz 13.00-13.30 Kiedy odpowiedni czas na leczenie żywieniowe w onkologii 13.30-14.00 Najczęstsze błędy w leczeniu żywieniowym w onkologii w Polsce, spojrzenie okiem praktyka dr Elżbieta Koczur-Szozda 14.00-14.30 Postępowanie żywieniowe w nowotworach gardła, krtani i górnego odcinka przewodu pokarmowego dr Maciej Matczuk 14.30 Zamknięcie Kongresu 6