Stoły chłodnicze i mroźnicze Kitchen Line - Linia 600 stoły chłodnicze: 233344, 233382 stoły mroźnicze: 233351, 233399 Instrukcja obsługi (panel sterowania: XR06CX) Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.
Szanowny Kliencie, Przed podłączeniem urządzenia dokładnie przeczytaj całą instrukcję obsługi, aby niewłaściwym użytkowaniem nie spowodować żadnej szkody. Przede wszystkim zapoznaj się z przepisami dotyczącymi bezpieczeństwa użytkowania. Wskazówki bezpieczeństwa Nieprawidłowa obsługa i niewłaściwe użytkowanie może spowodować poważne uszkodzenie urządzenia lub zranienie osób. Urządzenie może być stosowane wyłącznie w celu, do którego zostało zaprojektowane. Producent I sprzedawca nie ponosi żadnej odpowiedzialności za szkody spowodowane nieprawidłową obsługą i niewłaściwym użytkowaniem urządzenia. W czasie użytkowania zabezpiecz urządzenie i wtyczkę kabla zasilającego przed kontaktem z wodą lub innymi płynami. W przypadku, gdyby przez nieuwagę urządzenie wpadło do wody, należy natychmiast wyciągnąć wtyczkę z kontaktu, a następnie zlecić kontrolę urządzenia specjaliście. Nieprzestrzeganie tej instrukcji może spowodować zagrożenie życia. Nigdy nie otwieraj samodzielnie obudowy urządzenia. Nie wtykaj żadnych przedmiotów w obudowę urządzenia. Nie dotykaj wtyczki kabla zasilającego wilgotnymi rękami. Regularnie kontroluj stan wtyczki i kabla. W przypadku wykrycia uszkodzenia wtyczki lub kabla, zleć naprawę w wyspecjalizowanym punkcie naprawczym. W przypadku, gdy urządzenie spadnie lub ulegnie uszkodzeniu w inny sposób, przed dalszym użytkowaniem zawsze zleć przeprowadzenie kontroli i ewentualną naprawę w wyspecjalizowanym punkcie naprawczym. Nigdy nie naprawiaj urządzenia samodzielnie - może to spowodować zagrożenie życia. Chroń kabel zasilający przed kontaktem z ostrymi lub gorącymi przedmiotami i chroń go przed otwartym ogniem. Jeżeli chcesz odłączyć urządzenie z kontaktu, zawsze chwytaj za wtyczkę, nigdy nie ciągnij za kabel. Zabezpiecz kabel (lub przedłużacz), aby nikt przez omyłkę nie wyciągnął go z kontaktu ani się o niego nie potknął. Kontroluj funkcjonowanie urządzenia w czasie użytkowania. Dzieci nie uświadamiają sobie zagrożeń, jakie może spowodować użytkowanie urządzeń elektrycznych. Nigdy nie pozwalaj dzieciom posługiwać się elektrycznymi urządzeniami. Gdy urządzenie nie jest użytkowane oraz zawsze przed czyszczeniem odłącz je od źródła zasilania, wyciągając wtyczkę z kontaktu. Uwaga! Jeżeli wtyczka kabla zasilającego jest podłączona do kontaktu, urządzenie cały czas pozostaje pod napięciem. Wyłącz urządzenie, zanim wyciągniesz wtyczkę z kontaktu. Nigdy nie ciągnij urządzenia za kabel zasilający. Nie używaj akcesoriów innych niż dostarczone z urządzeniem. Urządzenie można podłączać wyłącznie do gniazda o natężeniu i częstotliwości zgodnej z danymi znajdującymi się na tabliczce znamionowej. Unikać przeciążenia. Po użyciu wyłączyć urządzenie wyjmując wtyczkę z gniazda. Przed czyszczeniem urządzenia zawsze należy wyjmować wtyczkę z gniazda. Instalacja elektryczna musi odpowiadać krajowym i lokalnym przepisom. Z urządzenia nie mogą korzystać osoby (także dzieci), u których stwierdzono osłabione zdolności fizyczne, sensoryczne lub umysłowe, albo którym brakuje odpowiedniej wiedzy i doświadczenia. 2
Przygotowanie przed pierwszym użyciem Sprawdź, czy urządzenie nie jest uszkodzone. W przypadku jakichkolwiek uszkodzeń niezwłocznie skontaktuj się ze swoim dostawcą i NIE korzystaj z urządzenia. Zdjąć całe opakowanie i folię ochronną (o ile dotyczy). Wyczyść urządzenie przy pomocy letniej wody i miękkiej szmatki. O ile nie zalecono inaczej, ustawić urządzenie na płaskim i stabilnym podłożu. Zapewnić wystarczającą przestrzeń wokół urządzenia, aby umożliwić wentylację urządzenia. Ustaw urządzenie tak, aby mieć zawsze dobry dostęp do wtyczki. PRZEZNACZENIE Urządzenie służy do krótkotrwałego przechowywania artykułów spożywczych jak sałaty, warzywa, owoce, mięso itp., w obniżonej temperaturze. UWAGA: wkładane do stołu chłodniczego artykuły spożywcze powinny być uprzednio już schłodzone. W przeciwnym wypadku odparowująca podczas schładzania art. spożywczych wilgoć może spowodować skraplanie się wody w komorze chłodzenia. Zjawisko to jest w tym wypadku normalne i nie świadczy o złej pracy urządzenia. Stołu chłodniczego nie używać do przechowywania artykułów medycznych. Każde inne użycie uważa się za niezgodnie z przeznaczeniem. 3
Spis treści 1. Wstęp... 5 2. Obsługa urządzenia... 5 3. Dane techniczne... 5 4. Obsługa... 5 5. Jednostka sterująca... 5 6. Przenoszenie... 6 7. Instalacja urządzenia... 6 8. Podłączanie do źródła zasilania... 7 9. Instrukcje konserwacyjne... 7 10. Rozwiązywanie problemów... 9 11. Serwis techniczny... 9 12. Rysunki dotyczące konfiguracji... 9 13. Instrukcja obsługi... 10 14. Komunikaty alarmowe... 12 15. Parametry Techniczne:... 12 16. Ochrona Środowiska:... 13 4
1. Wstęp Niniejsza instrukcja zawiera wszelkie niezbędne informacje dotyczące: eksploatacji stołu chłodniczego/mroźniczego danych technicznych instalacji i obsługi wskazówek i instrukcji dla operatorów konserwacji Niniejsza instrukcja stanowi integralną część urządzenia, należy ją przechowywać w bezpiecznym miejscu, aby móc w razie wątpliwości do niej wrócić. UWAGA Producent i/lub sprzedawca nie ponosi odpowiedzialności za: Nieprawidłową instalację (niezgodną z zaleceniami przedstawionymi w instrukcji) Nieprawidłową eksploatację urządzenia Awarie zasilania Nieprawidłową konserwację Nieuprawnione zmiany lub ingerencję w urządzenie Zastosowanie części innych niż oryginalne Częściowe lub zupełne niezastosowanie się do instrukcji Wszystkie urządzenia elektryczne mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia. Należy przestrzegać bieżących standardów i wymogów prawnych w trakcie instalacji i podczas użytkowania urządzenia. 2. Obsługa urządzenia Stół chłodniczy służy do przechowywania świeżej żywności o krótkiej przydatności do spożycia, wyposażony jest we wbudowany agregat chłodniczy. Robocza temperatura chłodzenia wynosi: dla stołów chłodniczych ok. -2 C do +8 C przy temperaturze otoczenia +38 C i wilgotności względnej 60%. dla stołów mroźniczych ok. -12 C i -22 C przy temperaturze otoczenia +38 C i wilgotności względnej 60%. 3. Dane techniczne Stół chłodniczy/mroźniczy jest wentylowany (wymuszony obieg schłodzonego powietrza), parownik znajduje się w osobnej, izolowanej komorze zlokalizowanej w lewej stronie stołu. Wszystkie materiały zastosowane do wytworzenia tego urządzenia nadają się do kontaktu z żywnością. Czynnik chłodniczy zastosowany w urządzeniu to - patrz tabliczka znamionowa na urządzeniu. Obwód chłodzący jest zgodny z obowiązującymi przepisami. 4. Obsługa Gaz znajdujący się z obwodzie chłodzącym jest sprężany, skraplany, a następnie odparowywany w wentylowanym parowniku znajdującym się w górnej części pojemnika. Cykl obejmuje pochłanianie ciepła z powietrza w komorze chłodzenia, co prowadzi do obniżenia temperatury. Następnie produkowane ciepło jest wydzielane na zewnątrz za pomocą skraplacza znajdującego się na górze urządzenia. 5. Jednostka sterująca W przedniej górnej części stołu znajdują się elektroniczny panel sterowania i przełącznik urządzenia. Przełącznik służy do włączania zasilania urządzenia. Zapalana jest czerwona dioda oznaczająca, ze urządzenie jest zasilane i pracuje. Brak zapalonej czerwonej diody oznacza, że urządzenie jest 5
odłączone i nie działa. Cyfrowy panel sterowania przeznaczony jest do konfiguracji wszystkich parametrów niezbędnych do prawidłowego działania urządzenia. Należy zapoznać się z parametrami opisanymi w instrukcji cyfrowego panelu sterowania. Stanowi ona część niniejszej instrukcji i jest bardzo ważna w przypadku serwisowania urządzenia. 6. Przenoszenie Stół dostarczany jest w opakowaniu z folii PET oraz pudle kartonowym umieszczonym na drewnianej palecie. Stół należy transportować i przenosić uważnie, aby nie powodować zagrożenia dla osób lub mienia. Nigdy nie stawiać stołu chłodniczego z wbudowanym agregatem chłodniczym na boku lub do góry nogami, ponieważ może to uszkodzić agregat chłodzący. Producent oraz sprzedawca nie ponoszą odpowiedzialności za uszkodzenia ani usterki wynikające bezpośrednio lub pośrednio z nieprawidłowego przenoszenia urządzenia lub nieprzestrzegania powyższych zaleceń. Transportując i/lub przenosząc urządzenie bezwzględnie należy przestrzegać przepisów BHP. 7. Instalacja urządzenia Umieścić stół chłodniczy/mroźniczy w najchłodniejszej i najlepiej wentylowanej części pomieszczenia. Nie instalować stołu w pobliżu źródła ciepła i bezpośredniego nasłonecznienia. Usunąć paski zabezpieczające pudło kartonowe. Zdjąć arkusz tektury. Zdjąć folię ochronną. Przemyć stół chłodniczy delikatnym środkiem, następnie osuszyć miękką ściereczką. 6
8. Podłączanie do źródła zasilania Podłączenie do źródła zasilania mogą wykonać wyłącznie przeszkoleni i wykwalifikowani serwisanci. Stół chłodniczy/mroźniczy dostarczany jest z przewodem zasilania. Pomiędzy gniazdem a przewodem zasilania urządzenia należy zainstalować wyłącznik termomagnetyczny (niedostarczony). Przed przystąpieniem do podłączenia należy upewnić się, że: Napięcie zasilania odpowiada napięciu urządzenia 230V/50Hz/1Ph; do poprawnego działania niezbędne jest, aby napięcie zawierało się w zakresie +/-6% napięcia znamionowego urządzenia. Instalacja elektryczna, do której podłączane jest urządzenie, jest dostosowana do parametrów znamionowych instalowanego urządzenia Układ elektroniczny, do którego podłączany jest stół, jest zgodny z obowiązującymi wymogami, połączenia elektryczne i instalacja wyłącznika termomagnetycznego zostały wykonane przez wykwalifikowaną osobę. Etapy podłączania: Zainstalować wyłącznik termomagnetyczny dostosowany do znamionowej mocy wyjściowej instalowanego urządzenia Podłączyć stół do wyjścia wyłącznika termomagnetycznego Sprawdzić, czy stół działa, co sygnalizowane jest zapaleniem się kontrolki 9. Instrukcje konserwacyjne Bezproblemowe działanie i żywotność urządzenia zależą w znacznej mierze od prawidłowej i systematycznej konserwacji. Czyszczenie: Zaleca się regularne, comiesięczne czyszczenie stołu chłodniczego. Należy stosować się do poniższych instrukcji. 7
Przed przystąpieniem do czyszczenia bezwzględnie odłączyć przewód zasilania stołu chłodniczego/mroźniczego od gniazdka. Czyszczenie zewnętrznych powierzchni stołu: Przemyć stół chłodniczy/mroźniczy delikatnym środkiem, następnie osuszyć miękką ściereczką. Nie stosować ściernych i/lub żrących środków, które mogą uszkodzić zewnętrzne powierzchnie urządzenia. Czyszczenie wewnętrznej części urządzenia: Przynajmniej raz w miesiącu czyścić wnętrze urządzenia przy użyciu środka dopuszczonego do kontaktu z żywnością. Nie stosować ściernych i/lub żrących środków, które mogą uszkodzić wewnętrzne powierzchnie urządzenia Czyszczenie skraplacza: Aby zapewnić dobrą pracę urządzenia, zaleca się regularne czyszczenie skraplacza, co ok. 4 miesiące, za pomocą suchej szczotki lub odkurzacza. 8
10. Rozwiązywanie problemów Rodzaj problemu Przyczyna problemu Rozwiązanie problemu Stół chłodniczy/mroźniczy wyłącza się (dioda gaśnie) Awaria zasilania Sprawdzić, czy wtyczka jest poprawnie włożona do gniazdka Sprawdzić włącznik urządzenia Sprawdzić, czy podawane jest zasilanie Temperatura urządzenia rośnie Urządzenie znajduje się zbyt blisko źródła ciepła Przesunąć urządzenie lub źródło ciepła Skraplacz jest zabrudzony Wyczyścić skraplacz 11. Serwis techniczny Aby uzyskać pomoc serwisu technicznego, należy skontaktować się z autoryzowanym serwisem i/lub sprzedawcą urządzenia i podać numer seryjny i datę zakupu urządzenia. 12. Rysunki dotyczące konfiguracji (na rys. nie przedstawiono rantu rant zależy od modelu stołu) RYS.1 Widok z boku Widok z przodu 1. Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej 2. Cyfrowy panel sterowania (ustawianie parametrów pracy) 3. Sprężarka 4. Parownik 5. Wentylator parownika 6. Wentylator skraplacza 7. Skraplacz 8. Pojemnik na skropliny 9. Półka Widok z boku od strony agregatu 9
13. Instrukcja obsługi Przed rozpoczęciem użytkowania, nowy stół chłodniczy/mroźniczy powinien zostać otwarty i wywietrzony. Następnie należy wyczyścić jego wnętrze ciepłą wodą. I. Po podłączeniu do źródła zasilania nacisnąć przycisk zasilania na panelu sterowania (zapalona zostanie zielona kontrolka). Stół zacznie pracować. Sterownik mikrokomputerowy zainstalowany w panelu sterowania może automatycznie dostosować zakresy temperatury. Inteligentny sterownik cyfrowy działa w następujący sposób: w przypadku wzrostu temperatury i osiągnięcia zadanego punktu uruchamiana jest sprężarka, następnie jest wyłączana, gdy temperatura ponownie osiągnie wartość zadaną. II. III. Instrukcja obsługi sterownika mikrokomputerowego: Rysunek panelu sterowania, znaczenie kontrolek i diod IV. Po wduszeniu przycisku wyświetlona zostaje docelowa wartość temperatury zadanej. W trybie programowania pozwala wybrać parametr lub zatwierdzić działanie. Po wduszeniu przycisku rozpoczyna rozmrażanie ręczne Przycisk podnosi parametr (temperaturę) do żądanej wysokości. W trybie programowania pozwala przeglądać kody parametrów. Przycis odniża parametr (temperaturę) do żądanej wysokości. W trybie programowania pozwala przeglądać kody parametrów. Jednoczesne przyciśniecie przycisków blokuje lub odblokowuje klawiaturę Jednoczesne przyciśniecie przycisków programowania. pozwala przejść do trybu Jednoczesne przyciśniecie przycisków temperatury komory stołu. umożliwia powrót do wyświetlania Dioda TRYB ZNACZENIE Włączona Sprężarka włączona Miga Włączona zwłoka czasowa pomiędzy dwoma uruchomieniami (parametr AC) Włączona Rozmrażanie w toku Miga Skraplanie w toku Włączona Wentylatory włączone Miga Zwłoka czasowa uruchomienia wentylatorów po rozmrażaniu 10
Włączona Jednostka miary Miga Tryb programowania Włączona Jednostka miary Miga Tryb programowania V. Wyświetlanie wartości Aby wyświetlić zadaną wartość, naciśnij i natychmiast zwolnij przycisk SET; Aby wrócić do normalnego wyświetlania, naciśnij i natychmiast zwolnij przycisk SET, albo odczekaj 5 sekund. VI. Zmiana wartości zadanej Naciśnij i przytrzymaj przycisk SET przez przynajmniej 2 sekundy, aby zmienić wartość zadaną; Wyświetlona zostanie zadana wartość a dioda C albo F zacznie migać. Aby zmienić wartość zadaną, naciskaj strzałki albo. Aby zapisać nową wartość zadaną, naciśnij ponownie przycisk SET, albo odczekaj 10 sekund. VII. Uruchamianie rozmrażania ręcznego Aby rozpocząć rozmrażanie ręczne, naciśnij i przytrzymaj przycisk DEF 2 sekundy. przez ponad VIII. Zmiana wartości parametru Aby zmienić wartość parametru, wykonaj następujące czynności: Przejdź do trybu programowania naciskając i przytrzymując przyciski przez 3 sekundy (dioda C albo F zacznie migać). Wybierz żądany parametr. Naciśnij przycisk SET, aby wyświetlić wartość. Za pomocą przycisków albo zmień wartość danego parametru. Naciśnij SET, aby zapisać nową wartość i przejdź do kolejnego parametru. Aby wyjść: Naciśnij przyciski albo odczekaj 15 sekund nie naciskając żadnego przycisku. UWAGA: zadana wartość jest zapisywana nawet w przypadku wyjścia z procedury poprzez nienaciskanie przycisków. IX. Blokowanie klawiatury: Naciśnij i przytrzymaj przyciski przez ponad 3 sekundy. Zostanie wyświetlony komunikat OF, a klawiatura zostanie zablokowana. Przytrzymanie przycisku przez ponad 3 sekundy spowoduje wyświetlenie komunikatu OF. X. Odblokowanie klawiatury: Naciśnij i przytrzymaj przyciski wyświetlenia komunikatu on. przez ponad 3 sekundy, do momentu 11
14. Komunikaty alarmowe Komunikat Przyczyna Wynik P1 Błąd czujnika komory Działanie sprężarki zgodnie z parametrem Cy i Cn P2 Błąd czujnika parownika Zakończenie rozmrażania opóźnione HA Alarm maksymalnej temperatury Wyniki niezmienione LA Alarm minimalnej temperatury Wyniki niezmienione EA Alarm zewnętrzny Wyniki niezmienione CA Poważny alarm zewnętrzny Wszystkie wyjścia wyłączone da Otwarte drzwi Ponowne uruchomienie sprężarki i wentylatorów UWAGA: Wszystkie produkty zostały precyzyjne skonfigurowane przed opuszczeniem zakładu produkcyjnego, aby uniknąć uszkodzenia sprężarki lub innych awarii, użytkownikowi nie wolno zmieniać samodzielnie parametrów sterownika mikrokomputerowego. 15. Parametry Techniczne: Model 233344 233382 233351 233399 Ilość drzwi (szt.) 2 3 2 3 Szerokość (mm) 1200 1800 1200 1800 Głębokość (mm) 600 600 600 600 Wysokość blatu (mm) 850 850 850 850 Zakres temp. ( C) -2/+8-2/+8-12/-22-12/-22 Maks. temp. otoczenia ( C) 38 38 38 38 Moc (kw) 300 400 400 500 Napięcie (V) 230 230 230 230 Waga (kg) 71 81 71 81 Na każde drzwi przypada 1 półka gretingowa. UWAGA: Producent zastrzega możliwość zmiany danych technicznych bez uprzedniego powiadomienia. 12
16. Ochrona Środowiska: Po zakończeniu eksploatacji produktu nie wolno utylizować razem z odpadami komunalnymi, tylko należy odstawić do punktu odbioru odpadów. Użytkownik ponosi odpowiedzialność za odstawienie wycofanego z użytkowania urządzenia do punktu utylizacji. Nieprzestrzeganie tej zasady może być karane zgodnie z obowiązującymi przepisami dotyczącymi utylizacji odpadów. Jeśli urządzenie wycofane z użytkowania jest poprawnie odebrane jako osobny odpad, może zostać przetworzone i zutylizowane w sposób przyjazny dla środowiska, co zmniejsza negatywny wpływ na środowisko i zdrowie. Aby uzyskać więcej informacji dotyczących dostępnych usług w zakresie odbioru odpadów, należy skontaktować się z lokalną firmą odbierającą odpady. Producenci i importerzy nie ponoszą odpowiedzialności za ponowne przetwarzanie, obróbkę i utylizację odpadów, ani bezpośrednio ani za pośrednictwem systemu publicznego. 13
Dystrybutor w Polsce: Hendi Polska Sp. z o.o. ul. Magazynowa 5 62-023 Gądki Polska Tel: +48 61 6587000 Fax: +48 61 6587001 www.hendi.pl info@hendi.pl (ver. 2016/06/13/MP/MD) 14