Kuchnie elektryczne 4 i 6-płytowe z konwekcyjnym piekarnikiem elektrycznym oraz bez piekarnika

Transkrypt

1 Kuchnie elektryczne 4 i 6-płytowe z konwekcyjnym piekarnikiem elektrycznym oraz bez piekarnika , , , Instrukcja obsługi Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.

2 Spis treści 1. Zasady bezpieczeństwa Dane techniczne Instalacja Obsługa Konserwacja i czyszczenie Ochrona środowiska Gwarancja

3 1. Zasady bezpieczeństwa Nieprawidłowa obsługa i niewłaściwe użytkowanie mogą spowodować poważne uszkodzenie urządzenia lub zranienie osób Urządzenie należy stosować wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem. Producent i/lub Sprzedawca nie ponosi żadnej odpowiedzialności za szkody spowodowane nieprawidłową obsługą i niewłaściwym użytkowaniem urządzenia W czasie użytkowania zabezpiecz urządzenie i wtyczkę kabla zasilającego przed kontaktem z wodą lub innymi płynami. W mało prawdopodobnym przypadku zanurzenia urządzenia w wodzie, należy natychmiast wyciągnąć wtyczkę z kontaktu, a następnie zlecić kontrolę urządzenia specjaliście. Nieprzestrzeganie tej instrukcji może spowodować zagrożenie życia. Nigdy nie otwieraj samodzielnie obudowy urządzenia Nie wtykaj żadnych przedmiotów w obudowę urządzenia Nie dotykaj wtyczki kabla zasilającego wilgotnymi rękami Regularnie kontroluj stan wtyczki i kabla. W przypadku wykrycia uszkodzenia wtyczki lub kabla, zleć naprawę w wyspecjalizowanym punkcie naprawczym W przypadku, gdy urządzenie spadnie lub ulegnie uszkodzeniu w inny sposób, przed dalszym użytkowaniem zawsze zleć przeprowadzenie kontroli i ewentualną naprawę w wyspecjalizowanym punkcie naprawczym Nigdy nie naprawiaj urządzenia samodzielnie może to spowodować zagrożenie życia Chroń kabel zasilający przed kontaktem z ostrymi lub gorącymi przedmiotami i chroń go przed otwartym ogniem. Jeżeli chcesz odłączyć urządzenie z kontaktu, zawsze chwytaj za wtyczkę, nigdy nie ciągnij za kabel Zabezpiecz kabel (lub przedłużacz), aby nikt przez omyłkę nie wyciągnął go z kontaktu ani się o niego nie potknął Urządzenie może być używane tylko do celów, dla których zostały pierwotnie zaprojektowane tzn. do pieczenia kurczaków i szaszłyków Kontroluj funkcjonowanie urządzenia w czasie użytkowania 3

4 Dzieci nie uświadamiają sobie zagrożeń, jakie może spowodować użytkowanie urządzeń elektrycznych. Nigdy nie pozwalaj dzieciom posługiwać się elektrycznymi urządzeniami gospodarstwa domowego bez nadzoru Gdy urządzenie nie jest użytkowane oraz zawsze przed czyszczeniem odłącz je od źródła zasilania, wyciągając wtyczkę z kontaktu i zamykając zawór gazu. Uwaga! Jeżeli wtyczka kabla zasilającego jest podłączona do kontaktu, urządzenie cały czas pozostaje pod napięciem Wyłącz urządzenie, zanim wyciągniesz wtyczkę z kontaktu. Nigdy nie przenoś urządzenia za kabel zasilający Nie używaj akcesoriów innych niż dostarczone z urządzeniem. Urządzenie można podłączać wyłącznie do gniazda o natężeniu i częstotliwości zgodnej z danymi znajdującymi się na tabliczce znamionowej Unikaj przeciążenia Po użyciu wyłącz urządzenie wyjmując wtyczkę z gniazda Przed napełnieniem lub czyszczeniem zawsze należy wyjmować wtyczkę z gniazda Instalacja elektryczna musi odpowiadać krajowym i lokalnym przepisom Z urządzenia nie mogą korzystać osoby (także dzieci), u których stwierdzono osłabione zdolności fizyczne, sensoryczne lub umysłowe, albo którym brakuje odpowiedniej wiedzy i doświadczenia, chyba że odbywa się to pod nadzorem lub zgodnie z instrukcjami osoby odpowiedzialnej za ich bezpieczeństwo 4

5 2. Dane techniczne Model Wymiary (mm) 800x700x(H) x700x(H) x700x(H) x700x(H)900 Ilość/moc płyt grzewczych 4x 2,6 4x 2,6 6x 2,6 6x 2,6 (szt.x kw) Moc piekarnika elektrycznego (kw) Moc przyłączeniowa 10,4 13,4 15,6 18,6 (kw Rodzaj piekarnika pojemność --- Napięcie (V) 400 / 3 N / 50 Hz Waga netto (kg) elektryczny konwekcyjny 4x GN 1/1 400 / 3 N / 50 Hz --- elektryczny konwekcyjny 4x GN 1/1 400 / 3 N / 50 Hz 400 / 3 N / 50 Hz

6 6

7 3. Instalacja INSTRUKCJA OGÓLNE Urządzenie opisane w niniejszej instrukcji spełnia wymogi dyrektyw: 2006/95/WE - niskonapięciową 2004/108/WE - kompatybilności elektromagnetycznej i normą EN55014 standard. Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do gotowania żywności, wszelkie inne zastosowanie jest niewłaściwe. Z urządzenia powinny korzystać wyłącznie wykwalifikowane osoby w profesjonalnych kuchniach. Urządzenia nigdy nie wolno pozostawiać włączonego bez nadzoru! Urządzenie powinno raz w roku być poddane kontroli wykwalifikowanego serwisanta. W przypadku awarii lub nieprawidłowego działania urządzenie należy wyłączyć. Urządzenie należy zainstalować pod okapem, aby usunąć wyziewy powstające podczas gotowania. Podczas użytkowania urządzenia należy zachować ostrożność, ponieważ powierzchni kuchni może nagrzewać się. Czynności związane z instalacją, podłączeniem i serwisowaniem urządzenia powinien wykonywać odpowiednio wyszkolony personel, zgodnie z przepisami i dyrektywami obowiązującymi w kraju instalacji, a także z niniejszą instrukcją. PODŁĄCZENIE ELEKTRYCZNE Przed podłączeniem urządzenia do instalacji elektrycznej sprawdzić specyfikację na tabliczce znamionowej. Urządzenie dostarczane jest z kablem zasilającym. Kabel zasilający musi spełniać minimalne normy H07 RN-F. Kabla nie wolno umieszczać w pobliżu źródeł ciepła, a temperatura w miejscu instalacji urządzenia nie może przekraczać 50 C. Urządzenie musi być uziemione. Do tego celu służy styk na tablicy zaciskowej oznaczony symbolem, do którego należy podłączyć przewód uziemienia. Urządzenie należy także podłączyć do uziemienia ekwipotencjalnego. Podłączenie należy wykonać przy użyciu stylu ekwipotencjalnego oznaczonego symbolem, który znajduje się pod urządzenie, w pobliżu prawej tylnej nóżki. Przewód ekwipotencjalny musi mieć przekrój 10 mm 2. 7

8 4. Obsługa URUCHOMIENIE URZĄDZENIA Przy pierwszym uruchomieniu piekarnika może wystąpić nieprzyjemny zapach wynikający z wypalania pozostałości smarów i oleju stosowanych w procesie produkcyjnym. Przy pierwszym użyciu piekarnika należy ustawić najwyższą temperaturę i włączyć piekarnik na przynajmniej 1, aby zapewnić, że pozostałości zostaną wypalone. Po upływie tego czasu można rozpocząć korzystanie z piekarnika. Po każdym użyciu należy myć piekarnik. ZALECENIA DOTYCZĄCE UŻYTKOWANIA: Aby uzyskać najlepsze rezultaty, należy nagrzać piekarnik przed włożeniem żywności. Najlepiej odczekać, aż piekarnik osiągnie żądaną temperaturę. Nigdy nie okładać ścianek piekarnika, w szczególności dolnej części komory pieczenia blachą aluminiową. WŁĄCZANIE I WYŁĄCZANIE PÓL GRZEWCZYCH WŁĄCZANIE: Włączyć zasilanie urządzenia za pomocą przełącznika zainstalowanego przed urządzeniem. Obrócić pokrętło (rys. 1) żądanej płyty do odpowiedniego położenia, zapali się odpowiednia zielona kontrolka na panelu sterowania. Maksymalne ustawienie temperatury to 6, minimalne to 1. Po włączeniu urządzenia należy ustawić pokrętło w położeniu 6, po osiągnięciu maksymalnej temperatury obrócić pokrętło do niższego położenia. WYŁĄCZANIE: Obrócić pokrętło do położenia 0. Wyłączyć zasilanie urządzenia za pomocą przełącznika zainstalowanego przed urządzeniem. WŁĄCZANIE I WYŁĄCZANIE PIEKARNIKA GAZOWEGO Na czas pieczenia należy zamknąć drzwiczki piekarnika. 8

9 WŁĄCZANIE PIEKARNIKA: I Elementy grzewcze sterowane są za pomocą przełącznika wybierakowego, a temperatura wewnątrz regulowana jest za pomocą termostatu (w przedziale od 50 do 270 C). Przełącznik wybierakowy umożliwia wybór najbardziej odpowiedniego typu grzania, przy wykorzystaniu odpowiednich elementów. Podłączenie piekarnika do zasilania sygnalizowane jest zapaleniem się zielonej kontrolki. Za pomocą pokrętła ustawić żądaną temperaturę w przedziale od 50 do 270 C. Zapalenie się pomarańczowej kontrolki sygnalizuje włączenie elementów grzejnych. Wybrać tryb ręczny lub czas pieczenia w zakresie od 10 do 120 minut. WYŁĄCZANIE PIEKARNIKA ELEKTRYCZNEGO: Obrócić pokrętło do położenia 0. Wyłączyć przełącznik zainstalowany przed urządzeniem. Nieupoważnionym osobom nie wolno dokonywać próby naprawy ani konserwacji urządzenia. Ingerencja w urządzenie powoduje unieważnienie gwarancji! 9

10 5. Konserwacja i czyszczenie WYMIANA CZĘŚCI Wymianę wadliwych części przeprowadzać mogą wyłącznie wykwalifikowani pracownicy. Przed rozpoczęciem jakichkolwiek prac należy odłączyć urządzenie od instalacji gazowej i elektrycznej. CZYSZCZENIE I KONSERWACJA URZĄDZENIA Przed czyszczeniem należy odczekać, aż urządzenie ostygnie. Utrzymywanie urządzenia w czystości ma istotne znaczenie dla długiego i bezproblemowego użytkowania. Wyjmowane części należy być osobno w ciepłej wodzie i środku myjącym, następnie opłukać bieżącą wodą. Elementy stalowe można czyścić wilgotną ściereczką i obojętnym środkiem, następnie wytrzeć miękką, suchą ściereczką. W przypadku uporczywych plam stosować gorącą wodę i ocet. Do czyszczenia elementów ze stali nierdzewnej nie używać żrących ani ściernych środków czyszczących. Nie należy używać skrobaków, ponieważ mogą doprowadzić do tworzenia się rdzy. Z tego samego powodu należy unikać kontaktu z materiałami żelaznymi. Unikać używania ściernego papieru lub tkanin, zamiast tego w szczególnych przypadkach należy stosować sproszkowany pumeks. Zalecamy stosowanie gąbek (np. Scotch) do usuwania uporczywych osadów. Można także stosować ogólnodostępne środki do czyszczenia piekarników i grilli w sprayu. W przypadku zastosowania takich produktów należy przestrzegać instrukcji producenta. Części emaliowanych nie należy czyścić za pomocą produktów ściernych ani na bazie kwasu. Unikać stosowania wełny stalowej i skrobaków. Ważne jest czyszczenie piekarnika po każdym użyciu, dzięki temu łatwiej będzie usuwać pozostałości po pieczeniu i unikać przypalania ich przy następnym użyciu piekarnika. Aby zminimalizować emisję substancji szkodliwych dla środowiska, zalecamy czyszczenie urządzenia przy użyciu produktów, które są w przynajmniej 90% biodegradowalne. MYCIE PIEKARNIKA WEWNĄTRZ Przed rozpoczęciem prac wyłączyć zasilanie lub upewnić się, że palnik piekarnika został wyłączony. Odczekać, aż piekarnik ostygnie i umyć go dokładnie wilgotną szmatką i ciepłą wodą z obojętnym środkiem myjącym (lub za pomocą specjalnych produktów przeznaczonych do czyszczenia piekarników). Nie używać ściernych tkanin, skrobaków ani innych produktów, które mogą nieodwracalnie uszkodzić emalię. Normalne temperatury pieczenia ułatwiają odparowanie plam z tłuszczu, dzięki czemu można je łatwo usunąć po zakończeniu pieczenia i ostygnięciu piekarnika za pomocą wilgotnej gąbki. Zalecamy okresowe rozgrzewanie piekarnika do temperatury maksymalnej, aby usunąć pozostały pył 10

11 po ostygnięciu piekarnika. Należy uważać, by podczas czyszczenia nie uszkodzić czujnika termostatu S (rys. 4) wewnątrz piekarnika. KONSERWACJA Urządzenie nie wymaga szczególnej konserwacji oprócz regularnego czyszczenia, zalecamy jednak coroczne przeglądy dokonywane przez centrum serwisowe. Zalecamy podpisanie umowy serwisowej. ŚRODKI OSTROŻNOŚCI BEZWGLĘDNIE NALEŻY PAMIĘTAĆ, ŻE: Urządzenia nigdy nie wolno pozostawiać włączonego bez nadzoru! Gdy urządzenie jest włączone, jego powierzchnia bardzo się nagrzewa, należy więc zachować ostrożność! Urządzenie przeznaczone jest do użytku profesjonalnego, więc powinno być obsługiwane wyłącznie przez wykwalifikowanych pracowników! Instalacja, konwersja i dostosowanie urządzenia do innego typu gazu muszą być przeprowadzone zgodnie z obowiązującymi przepisami, wyłącznie przez wykwalifikowanych i upoważnionych pracowników. W przypadku pożaru natychmiast zamknąć kurek odcinający gaz, następnie ugasić ogień za pomocą gaśnicy. 6. Ochrona środowiska Urządzenia są poddawane badaniom i optymalizowane, w celu zapewnienia odpowiedniego działania i parametrów. Jednak w celu zminimalizowania zużycia energii (elektryczności, gazu i wody) zalecamy nie włączać urządzenia, gdy jest puste lub gdy występują warunki negatywnie wpływające na działanie urządzenia. Wszystkie opakowania wykonane są z materiałów przyjaznych dla środowiska. Można je przechowywać lub zutylizować w spalarni odpadów. Elementy z tworzywa sztucznego, które można poddać recyklingowi to: Polietylen: opakowanie zewnętrzne lub folia bąbelkowa Polipropylen: pasy Styropian: narożniki, płyty i klocki ochronne. Po zakończeniu okresu przydatności urządzenia do użytku należy odpowiednio je zutylizować. Urządzenie jest w 90% wykonane ze stali (nierdzewnej, aluminiowej itp.), 11

12 dlatego można poddać je recyklingowi w odpowiednich punktach, zgodnie z przepisami obowiązującymi w kraju użytkowania. Urządzenie należy przygotować do utylizacji tak, aby uniemożliwić jego dalsze użytkowanie, usuwając kabel zasilający i zamknięcia, aby uniemożliwić przypadkowe zatrzaśnięcie się wewnątrz. RECYKLING Po zakończeniu eksploatacji produktu nie wolno utylizować razem z odpadami komunalnymi, tylko należy odstawić do punktu odbioru odpadów. Użytkownik ponosi odpowiedzialność za odstawienie wycofanego z użytkowania urządzenia do punktu utylizacji. Nieprzestrzeganie tej zasady może być karane zgodnie z obowiązującymi przepisami dotyczącymi utylizacji odpadów. Jeśli urządzenie wycofane z użytkowania jest poprawnie odebrane jako osobny odpad, może zostać przetworzone i zutylizowane w sposób przyjazny dla środowiska, co zmniejsza negatywny wpływ na środowisko i zdrowie. Aby uzyskać więcej informacji dotyczących dostępnych usług w zakresie odbioru odpadów, należy skontaktować się z lokalną firmą odbierającą odpady. Producenci i importerzy nie ponoszą odpowiedzialności za ponowne przetwarzanie, obróbkę i utylizację odpadów, ani bezpośrednio ani za pośrednictwem systemu publicznego. 7. Gwarancja Każda usterka powodująca złe funkcjonowanie urządzenia, która ujawni się w ciągu jednego roku od zakupu, zostanie bezpłatnie usunięta lub urządzenie zostanie wymienione na inne, pod warunkiem, że było użytkowane i konserwowane zgodnie z instrukcją obsługi i nie było wykorzystywany do innych celów lub w jakikolwiek inny niewłaściwy sposób. Nie narusza to innych praw użytkownika, wynikających z przepisów prawa. W przypadku korzystania z gwarancji, należy podać miejsce i czas zakupu urządzenia, dołączając do niego dowód zakupu (np. paragon). Zgodnie z naszą polityką ciągłego udoskonalania produktów zastrzegamy sobie prawo do wprowadzania zmian w produkcie, opakowaniu oraz specyfikacjach zawartych w dokumentacji bez uprzedniego powiadomienia. 12

13 NOTATKI: 13

14 NOTATKI: 14

15 NOTATKI: 15

16 Dystrybutor w Polsce: Hendi Polska Sp. z o.o. ul. Magazynowa Gądki Polska Tel: Fax: info@hendi.pl (ver. : 30/11/2016/MP/MD) 16