KURCZAK W SOSIE SŁODKO-KWAŚNYM Z RYŻEM KASZA MANNA pierś z kurczaka (100g), włoszczyzna (100g), ananas plastry (30g), cebula (5g) olej rzepakowy mleko 3,2%, kasza manna (20g), POROWO- (5g), przecier pomidorowy (20g); przyprawy: curry, sok z pomarańczy, czarny pieprz; cynamon; ZIEMNIACZANA ryż paraboliczny (80g); KANAPKA Z SEREM ŻÓŁTYM włoszczyzna (75g), por (50g), SAŁATA Z SOSEM ZIOŁOWYM chleb żytni razowy (35g), masło (5g), ser żółty ziemniaki (50g), masło (5g), sałata lodowa (30g); (20g), ogórek świeży (20g), pomidor (20g), śmietana 9% (10g), natka sos: oliwa z oliwek (5g) sałata (5g); pietruszki (2g); przyprawy: sok z cytryny, oregano, bazylia, koper; HERBATA Z CYTRYNĄ przyprawy: czosnek; WODA Z CYTRYNĄ I MIĘTĄ OWOC SEZONOWY PONIEDZIAŁEK 02.10.2017 NAPÓJ SMOOTHIE OWOCOWE truskawki (50g) zmiksowane s sokiem pomarańczowym (100ml), woda (50ml) MINI HERBATNICZKI BEZ CUKRU (80g) ALERGENY 1,7 7,9 9 1,3 WTOREK 03.10.2017 KANAPKA Z PIECZONYM SCHABIKIEM chleb graham (35g), masło (5g), schab pieczony (20g), pomidor (20g), sałata (5g); mleko 3,2%, kakao (3g), miód (5g); KAPUŚNIACZEK Z KWASZONEJ KAPUSTY włoszczyzna (75g), kapusta kwaszona (50g), ziemniaki (40g), olej rzepakowy (5g); przyprawy: lubczyk, pieprz czarny KOTLET SCHABOWY schab (100g), bułka tarta (15g), jajko (10g), przyprawy: pieprz biały, olej rzepakowy; ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM (150g) MIZERIA ogórek zielony (50g), kapusta pekińska (20g), jogurt naturalny (10g), przyprawy : sok z cytryny, pieprz; NATURALNY SOK JABŁKOWO-WIŚNIOWY CHAŁKA Z MASŁEM chałka (30g), masło (5g) HERBATA Z CYTRYNĄ ALERGENY 1,7 9 1,3,7 1,3,7 OWSIANKA mleko 3,2%, płatki owsiane (25g); MAKARON Z TRUSKAWKAMI I BIAŁYM SEREM BANAN KANAPKA Z SEREM ŻÓŁTYM ŚRODA Z SOCZEWICY (150g); chleb orkiszowy (35g), masło (5g), ser żółty W POLEWIE JOGURTOWEJ włoszczyzna (75g), soczewica WAFEL RYŻOWY 04.10.2017 (20g), ogórek świeży (20g), pomidor (20g), czerwona (30g), sok pomidorowy makaron świderki(100 g), truskawki (40 g), ser twarogowy(40 g), jogurt Wafel ryżowy (20g); sałata (5g); (100g); naturalny(30 g); HERBATA Z CYTRYNĄ przyprawy: majeranek, pieprz, lubczyk, liść laurowy KOMPOT WIELOOWOCOWY mleko 3,2%, kakao (3g), miód (5g); ALERGENY 1,7 9 1,3,7 7
KANAPKA Z WĘDLINĄ chleb słonecznikowy (35g), masło (5g), wędlina SZWEDZKIE KLOPSIKI WOŁOWE Z SOSEM ŻURAWINOWYM (20g), ogórek świeży (20g), pomidor (20g), sałata (5g); ZACIERKOWA mięso wołowe (100g), jajka (10g), cebula (10g), mąka pszenna (10g), olej rzepakowy (5g), KISIEL Z JABŁKIEM żurawina (30g), włoszczyzna (75g), por (10g), truskawki (20g), mąka ziemniaczana (15g), woda CZWARTEK SAŁATKA JARZYNOWA przyprawy: liść laurowy, pieprz, cebula(50g), makaron zacierki (150ml), tarte jabłko (40g); marchewka (20g), korzeń pietruszki (20g), 05.10.2017 (30g), KASZA JAGLANA (80g); jabłko (20g), groszek zielony (10g), seler NAPÓJ IMBIROWY natka pietruszki (2g); korzeniowy (20g), ogórek kwaszony (20g); OGÓREK KISZONY przyprawy: pieprz, liść laurowy; sos: ½ żółtka gotowanego, jogurt naturalny ogórek kiszony (80g), woda, miód (5g), imbir (5g), cytryna (3g) (20g); przyprawy: czarny pieprz; WODA Z POMARAŃCZĄ I MIĘTĄ OWOC SEZONOWY mleko 3,2%, kawa zbożowa (5g) ALERGENY 1,3,7 1,3,9 1,3 7,8 PIĄTEK 06.10.2017 KANAPKA Z PASTĄ RYBNĄ I POMIDOREM pieczywo razowe (50 g), masło (5 g), makrela wędzona (20 g), jajko (10g),pomidor (10 g), sałata masłowa HERBATA Z CYTRYNĄ POMIDOROWA Z RYŻEM BRĄZOWYM włoszczyzna (75g), przecier pomidorowy (15g), śmietana 9% (20g), ryż brązowy (20g) przyprawy: lubczyk, pieprz czarny, liść laurowy PANIEROWANY FILET Z MIRUNY Z SEZAMEM miruna (100g), bułka tarta (15g), jajko (10g), przyprawy: pieprz biały, sezam(5g), olej rzepakowy; ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM (150g) MIX WARZYW NA PARZE brokuł (30g), kalafior, marchew (10g), cukinia (10g), fasolka szparagowa żółta (10g); przyprawy: czosnek, zioła prowansalskie; KOMPOT WIELOOWOCOWY JAJKO SADZONE serek homogenizowany naturalny (50g), połówka brzoskwini (60g) NAPAR Z HERBATY OWOCOWEJ ALERGENY 1,4, 7,9 1,3,4,8 1,3,7
TWAROŻEK ZIOŁOWY KRUPNIK Z KASZY ser twarogowy (50g), jogurt naturalny (20g), PĘCZAK SPAGHETTI CARBONARA szczypiorek (5g); włoszczyzna (75g), kasza pęczak makaron spaghetti (120g), szynka drobiowa (60g), cebula (30g), śmietana(20g); KANAPKA Z SZYNKĄ Z INDYKA (15g), ziemniaki (30g), masło przyprawy: bazylia, oregano chleb graham (30g), masło (5g), szynka z (5g), koper (10g); KOMPOT WIELOOWOCOWY indyka (15g), pomidor (25g), sałata (5g); przyprawy: lubczyk, pieprz czarny; mleko 3,2%, kakao (3g), miód (5g); ALERGENY 1, 7 1,7,9 1,3,7 7 PONIEDZIAŁEK 09.10.2017 BANAN (150g); WAFEL RYŻOWY Z DŻEMEM Wafel ryżowy (20g). dżem owocowy (15g); mleko 3,2%, kakao (3g), miód (5g); PŁATKI JĘCZMIENNE Z SUSZONĄ ŻURAWINĄ POMARAŃCZOWA (KREM Z DYNI) SCHAB PIECZONY W ZIOŁACH NADZIEWANY SUSZONYMI MOREALMI BUDYŃ WANILIOWY mleko 3,2%, płatki jęczmienne (25g), Z PESTKAMI DYNI I schab (100g), suszone morele (10g); Mleko 3,2% (150ml), skrobia ziemniaczana (10g), suszona żurawina (5g); przyprawy :tymianek, lubczyk, majeranek, rozmaryn; wanilia; WTOREK KANAPKA Z PASTĄ HUMMUS SŁONECZNIKA KASZA JĘCZMIENNA KIWI dynia (100g), marchew (20g), 10.10.2017 chleb orkiszowy (25g), masło (5g), hummus (100g) ziemniaki (30g), śmietana 9% NAPAR Z HERBATY OWOCOWEJ klasyczny (20g), papryka (25g), pomidor (20g), (10g),pestki dyni i BURACZKI sałata (5g) słonecznika(7g); buraki (120g), sok z cytryny NAPAR Z HERBATY OWOCOWEJ przyprawy: imbir świeży (2g); NATURALNY SOK JABŁKOWY ALERGENY 1,7,11 7 1 7 ŚRODA 11.10.2017 KANAPKA Z JAJECZNICĄ chleb wieloziarnisty (50g), jajecznica na parze (50g), szczypiorek; SAŁATKA sałata masłowa (20g), papryka czerwona (20g), papryka żółta (20g), pomidor (20g), jogurt naturalny (20g); przyprawy: oregano, bazylia; mleko 3,2%, kawa zbożowa (5g) OGÓRKOWA Z ZIEMNIAKAMI włoszczyzna (75g), ogórek kwaszony (50g), ziemniaki (100g), śmietana 9% (10g), koperek (2g); przyprawy: lubczyk, pieprz czarny CHILI CON CARNE Z WOŁOWINY mięso wołowe (60g), fasola czerwona (30g), kukurydza (15g), pomidory (20), cukinia (20g), olej rzepakowy (5g), cebula (10g), czosnek (3g); przyprawy: zioła prowansalskie, kmin rzymski, oregano, słodka papryka RYŻ PARABOLICZNY (100g) SURÓWKA Z POMIDORA OGÓRKA I SAŁATY pomidor (30g), ogórek zielony (20g), sałata lodowa (20g), oliwa z oliwek (5g); przyprawy: bazylia, sok z cytryny DOMOWE CIASTO DROŻDŻOWE Mleko 3,2% (150ml), skrobia ziemniaczana (10g), wanilia; mleko 3,2%, kakao (3g), miód (5g); KOMPOT TRUSKAWKOWY ALERGENY 1,3,7 7,9 7 1,3,7
DUSZONE ESKALOPKI Z KURCZAKA OWSIANKA ROSÓŁ Z pierś z kurczaka (100g),cebula, ser żółty (10g); przyprawy: tymianek; mleko 3,2%, płatki owsiane (25g); CZWARTEK MAKARONEM KANAPKA Z SZYNKĄ WIEJSKĄ ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM ARBUZ włoszczyzna (75g), kurczak (50g), (100g); 12.10.2017 (150g) chleb żytni razowy (35g), masło (5g), szynka makaron dwujajeczny nitki (30g), wiejska (20g), ogórek zielony (20g), pomidor natka pietruszki (3g); FASOLKA SZPARAGOWA CHRUPKI KUKURYDZIANE (50g); (20g), sałata (5g) przyprawy: lubczyk, kozieradka, fasolka szparagowa (100g), masło (3g); HERBATA Z CYTRYNĄ jałowiec, ziele angielskie, liść przyprawy: czosnek; laurowy, pieprz czarny; WODA Z CYTRYNĄ I MIĘTĄ OWOC SEZONOWY ALERGENY 1,7 1,3,9 7 - PIĄTEK 13.10.2017 CHAŁKA Z DŻEMEM chałka (50g), masło (5g), dżem (15g) mleko 3,2%, kakao (3g), miód (5g); GROCHOWA groch łuskany (40g), włoszczyzna (50g), ziemniaki (30g), olej słonecznikowy (5g); przyprawy: liść laurowy, majeranek, lubczyk, czarny pieprz, czosnek; PIECZONY ŁOSOŚ Z KOLOROWYM MAKARONEM I BROKUŁAMI łosoś (80g), makaron kolorowy penne (80g), brokuł (80g), kukurydza (10g), oliwa z oliwek (5g); przyprawy: koperek, sok z cytryny, pieprz biały KOMPOT WIELOOWCOWY KOKTAJL MLECZNO OWOCOWY DO PICIA Jogurt naturalny (150g), kiwi (50g), banan (20g) MINI HERBATNICZKI BEZ CUKRU (80g) ALERGENY 1,7 9 1,3,4 1,3,7
PONIEDZIAŁEK 16.10.2017 MUSLI Z MLEKIEM mleko 3,2%, musli (25g), owoce suszone (5g); KANAPKA Z MAKRELĄ chleb żytni jasny (35g), masło (5g), makrela wędzona (25g), ogórek kwaszony (20g), rzodkiew biała (15g) HERBATA Z CYTRYNĄ ŻUREK Z JAJKIEM zakwas (20g), ziemniaki (60g), kiełbasa drobiowa (10g), jajko (10g), śmietana 9% (10g); przyprawy: majeranek, ziele angielskie; NALEŚNIKI Z BIAŁYM SEREM I BRZOSKWINIĄ POLANE JOGURTEM NATURALNYM mąka gryczana (60g), mąka pszenna (40g), mleko 2% (50ml), jajko (20g), masło (5g), ser twarogowy (110g), brzoskwinia (50g), jogurt naturalny (30g) NATURALNY SOK JABŁKOWO-WIŚNIOWY CHRUPKI KUKURYDZIANE BANANOWE BEZ CUKRU (40g); mleko 3,2%, kakao (3g), miód (5g); ALERGENY 1,4,7,8 1,3,7 1,3,7 1,7 JAJKO NA TWARDO W SOSIE JOGURTOWYM ZE KOTLET Z PIERSI KURCZAKA JOGURT NATURALNY Z PŁATKAMI OWSIANYMI, ORZECHAMI I SZCZYPIORKIEM KREM Z BROKUŁÓW Z pierś z kurczaka (100g), bułka tarta (15g), jajko (10g), RODZYNKAMI przyprawy: pieprz biały, olej rzepakowy; ½ jajka (25g), jogurt naturalny (10g), WTOREK GRZANKAMI jogurt naturalny(150g), orzechy włoskie (10g), szczypiorek (3g); ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM rodzynki (10g); włoszczyzna (50g), brokuł (70g), 17.10.2017 KANAPKA Z SZYNKĄ (150g) ziemniak (10g), śmietana 9% JABŁKO DROBIOWĄ (10g), masło (5g); SURÓWKA WITAMINKA NAPÓJ IMBIROWY przyprawy: gałka muszkatołowa, Kapusta biała(30g), kapusta czerwona (20g), ogórek kiszony (10g), marchewka (10g), cebula (5g), chleb graham (30g), masło (5g), szynka woda, miód (5g), imbir (5g), cytryna (3g) pieprz, pieczywo tostowe jabłko (10g) drobiowa(15g), pomidor (25g), sałata (5g); gracham (10g); WODA Z CYTRYNĄ I MIĘTĄ (200 ml) mleko 3,2%, kawa zbożowa (5g) ALERGENY 1,3,7 1,7,9 1,3,7 1,7,8 NEAPOLITAŃSKA Z GULASZ WĘGIERSKI Z INDYKA ZUPA MLECZNA MAKARONEM mięso z indyka (100g), papryka czerwona 20g, papryka żółta (10g), cebula (10g), marchew (10g), POLENTA Z BAKALIAMI olej rzepakowy (5g) mleko 3,2%, ryż (25g), cynamon; ZWIERZACZKI Kasza kukurydziana (15g), mleko 2% (50ml), przyprawy: liść laurowy, pieprz, papryka; KANAPKA Z SERKIEM masło (5g), rodzynki (10g), jogurt typu grecki ŚRODA (SEROWA) KASZA PERŁOWA (80g) (20g); HOMOGENIZOWANYM Z Włoszczyzna (50g), serki topione 18.10.2017 OGÓREK KISZONY Przyprawy: cynamon, kardamon; RZODKIEWKĄ (50), kurczak tuszka (15g), ogórek kiszony (80g), MANDARYNKA śmietana 9% (10g), makaron chleb graham (30g), masło (5g), serek zwierzaczki (30g) KOMPOT WIELOOWCOWY homogenizowany (70g), rzodkiewka (15g) przyprawy: czarny pieprz, HERBATA Z CYTRYNĄ OWOC SEZONOWY mleko 3,2%, kawa zbożowa (5g) lubczyk, natka pietruszki ALERGENY 1,7 1,3,7,9 1 7
KOTLET MIELONY KANAPKA Z PIECZONYM mięso wieprzowe (100g), bułka tarta (15g), jajko (10g), BARSZCZ CZERWONY Z MINI WAFLE RYŻOWE Z przyprawy: pieprz biały, olej rzepakowy; CZWARTEK SCHABIKIEM ZIEMNIAKAMI AMARANTUSEM ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM (150g) (40g) chleb orkiszowy (35g), masło (5g), schab włoszczyzna (50g), ziemniaki 19.10.2017 pieczony (20g), rzodkiewka (10g), ogórek (50g), buraki (50g), śmietana 9% MARCHEWKA Z GROSZKIEM ½ GRUSZKI zielony (10g), sałata (5g); (10g); Marchewka (60g), groszek(20g) BAWARKA przyprawy: czosnek, liść laurowy, SOK POMARAŃCZOWY mleko 3,2%, kawa zbożowa (5g) napar z herbaty(150ml), mleko 2% (50ml); ziele angielskie, pieprz czarny ALERGENY 1,7 7,9 1,3 PIĄTEK 20.10.2017 PŁATKI JAGLANE Z MLEKIEM mleko 3,2%, płatki jaglane(25g); KANAPKA Z PASZTETEM WARZYWNYM chleb wieloziarnisty (35g), masło (5g), pasztet warzywny (30g), papryka (25g) NAPAR Z HERBATY OWOCOWEJ JARZYNOWA włoszczyzna (100g), ziemniaki (50g), brukselka (40g), groszek zielony (30g) przyprawy: lubczyk, pieprz czarny RYŻ Z JABŁKIEM PRAŻONYM W SOSIE JOGURTOWYM Z CYNAMONEM jabłko prażone (100g), ryż paraboliczny (100g), jogurt naturalny (60g); do posypania : cynamon; WODA Z CYTRYNĄ I MIĘTĄ JAJKO SADZONE serek homogenizowany naturalny (50g), połówka brzoskwini (60g) (30g) mleko 3,2%, kakao (3g), miód (5g); ALERGENY 1,3,7 9 7 3,7
PONIEDZIAŁEK 23.10.2017 KASZA MANNA mleko 3,2%, kasza manna (20g), cynamon; KANAPKA Z SEREM ŻÓŁTYM chleb żytni razowy (35g), masło (5g), ser żółty (20g), ogórek świeży (20g), pomidor (20g), sałata (5g); HERBATA Z CYTRYNĄ ROSÓŁ Z MAKARONEM włoszczyzna (75g), kurczak (50g), makaron dwujajeczny nitki (30g), natka pietruszki (3g); przyprawy: lubczyk, kozieradka, jałowiec, ziele angielskie, liść laurowy, pieprz czarny; PIEROGI LENIWE POD OWOCOWĄ PIERZYNKĄ Ser twarogowy tłusty (120g), mąka pszenna (50g), jajko (20g), jogurt naturalny (15g), brzoskwinia (20g), pomarańcza (20g); Do posypania: cynamon; SURÓWKA MARCHWI I JABŁKA marchew (50g), jabłko (30g), olej słonecznikowy (5g) SOK JABŁKOWY CHAŁKA Z MASŁEM chałka (30g), masło (5g) JOGURT PITNY NATURALNY (150ml) ALERGENY 1,7 1,3,9 1 1,3,7 KANAPKA Z SZYNKĄ Z INDYKA chleb orkiszowy (35g), masło (5g), szynka z FASOLOWA GOŁĄBKI W SOSIE POMIDOROWYM RYŻ Z MUSEM TRUSKAWOWYM indyka (20g), papryka (20g), sałata (5g); fasola Jaś karłowy (40g), mięso mielone wieprzowe (80g), bułka tarta (5g), jajko (3g), młoda kapusta (70g), ryż(10g); sok ryż (50g), jogurt naturalny (100g), truskawki SAŁATKA Z TUŃCZYKA włoszczyzna (50g), ziemniaki pomidorowy (50g); (50g); WTOREK tuńczyk (30g), kukurydza (10g), ryż (20g), (30g), olej słonecznikowy (5g); Przyprawy: koperek NAPÓJ MIODOWO-CYTRYNOWY ogórek kwaszony (10g); przyprawy: liść laurowy, 24.10.2017 ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM (150g) sos: ½ żółtka gotowanego, jogurt naturalny majeranek, lubczyk, czarny (20g); pieprz, czosnek; KOMPOT WIELOOWCOWY woda, miód (5g), cytryna (3g); mleko 3,2%, kawa zbożowa (5g) ALERGENY 1,3,4,7 9 1,3 7 ZACIERKI NA MLEKU KURCZAK NA SŁODKO Z KASZĄ KUSKUS mleko 3,2%, makaron zacierki (30g), TOSKAŃSKA Z mięso z indyka (100g), brzoskwinia (30g), rodzynki (10g), cebula (5g), kasza kuskus (100g); KANAPKA Z BIAŁYM SEREM I przyprawy: cynamon; ZIEMNIAKAMI RZODKIEWKĄ SAŁATA W SOSIE ZIOŁOWYM ZIMOWY NALEŚNIK Z MUSEM włoszczyzna (75g), przecier ŚRODA Sałata lodowa (60g), rukola (10g) oliwa z oliwek (10g); JABŁKOWYM chleb mieszany (35g), masło (5g), ser biały pomidorowy (15g), pomidory przyprawy: bazylia; mąka gryczana (15g), mąka pszenna (10g), mleko 25.10.2017 (20g), rzodkiewka (20g), sałata (5g); krojone (20g), ziemniaki (30g) 2% (50ml), jajko (20g), masło (5g), mus jabłkowy HERBATA Z CYTRYNĄ przyprawy: oregano, bazylia, KOMPOT WIŚNIOWY (50g); tymianek; OWOC SEZONOWY do posypania : siemię lniane; przyprawy: cynamon; mleko 3,2%, kakao (3g), miód (5g); ALERGENY 1,7 9 1 1,3,7
KANAPKA Z PIECZONĄ SZYNKĄ WIEPRZOWĄ WARZYWNA ŻÓŁTA chleb razowy (35g), masło (5g), pieczona włoszczyzna (50g), kalafior (50g), SPAGHETTI Z SOSEM WARZYWNO-MIĘSNYM szynka wieprzowa (20g), pomidor (20g), sałata kukurydza konserwowa (20g), makaron spaghetti pełnoziarnisty (70g), mięso mielone wołowo-wieprzowe (60g), marchew (5g); żółta papryka (20g), fasolka (30g), pomidory(50g); szparagowa żółta (20g), koperek; przyprawy: bazylia, oregano przyprawy: sok z cytryny, czarny mleko 3,2%, kakao (3g), miód (5g); pieprz; WODA Z POMARAŃCZĄ I MIĘTĄ OWOC SEZONOWY CZWARTEK 26.10.2017 NAPÓJ SMOOTHIE OWOCOWE truskawki (50g) zmiksowane s sokiem pomarańczowym (100ml), woda (50ml) MINI HERBATNICZKI BEZ CUKRU (80g) ALERGENY 1,7 9 1,3 1,3 MUSLI Z MLEKIEM ORIENTALNA Z mleko 3,2%, musli (25g), owoce MAKARONEM suszone (5g); KANAPKA Z PASTĄ JAJECZNĄ RYŻOWYM RYBA PIECZONA W SOSIE ŚMIETANOWO-CYTRYNOWYM Marchew (50g), kapusta pekińska mintaj (80g), śmietana 9% (10g), masło (5g); PIĄTEK chleb żytni jasny (35g), masło (5g), jajko (25g), DESER JOGURTOWO-OWOCOWY Z (30g), kalarepa (20g), groszek przyprawy: sok z cytryny, tymianek, pieprz; jogurt typu grecki (5g), szczypiorek (5g); 27.10.2017 zielony (10g), makaron ryżowy NAPAR Z HERBATY OWOCOWEJ ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM DOMOWĄ GRANOLĄ (150g) (10g), olej słonecznikowy (5g) truskawki mrożone (60g), jogurt naturalny(150g), przyprawy: czosnek, imbir, SURÓWKA Z KWASZONEJ KAPUSTY granola domowej roboty (25g) kolendra, czarny pieprz; kwaszona kapusta (60g), marchew (20g), jabłko (20g), oliwa z oliwek (5g); NAPÓJ IMBIROWY do posypania: sezam i świeże NATURALNY SOK JABŁKOWO-PORZECZKOWY woda, miód (5g), imbir (5g), cytryna (3g) kiełki; ALERGENY 1,3,7,8 11 1,4,7 1,7,8
PONIEDZIAŁEK 30.10.2017 KASZA MANNA mleko 3,2%, kasza manna (20g), cynamon; CHAŁKA Z DŻEMEM OWOCOWYM chałka (30g), dżem owocowy (10g) mleko 3,2%, kakao (3g), miód (5g); OGÓRKOWA Z ZIEMNIAKAMI włoszczyzna (75g), ogórek kwaszony (50g), ziemniaki (100g), śmietana 9% (10g), koperek (2g); przyprawy: lubczyk, pieprz czarny LECZO Z INDYKIEM pierś z indyka (80g), pomidory (50g), dynia (30g), cukinia (20g), fasolka szparagowa (15g), cebula (15g), olej rzepakowy (5g); przyprawy: zioła prowansalskie, pieprz czarny; MAKARON KOKARDKI (100g) KOMPOT WIELOOWCOWY SAŁATKA OWOCOWA banan (30g), pomarańcza (30g), jabłko (30g), płatki migdałowe (5g), jogurt naturalny typu grecki (100ml) NAPAR Z HERBATY OWOCOWEJ ALERGENY 1,7 7,9 1 7,8 WTOREK 31.10.2017 KANAPKA Z PIECZONYM SCHABIKIEM chleb graham (35g), masło (5g), schab pieczony (20g), pomidor (20g), sałata (5g); mleko 3,2%, kakao (3g), miód (5g); KREM Z MARCHWI Z POMARAŃCZĄ marchew (80g), ziemniaki (30g), sok z pomarańczy (80ml) śmietana 9% (20g), prażone pestki dyni (5g); przyprawy: imbir świeży (2g), curry, sok z cytryny; DROBIOWY KOTLET MIELONY Z OTRĘBAMI mięso z kurczaka (100g), bułka tarta (10g), otręby (5g), jajko (10g), przyprawy: pieprz biały, olej rzepakowy; ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM (150g) BURACZKI buraki (120g), sok z cytryny SOK JABŁKOWY BANAN (150g); WAFEL RYŻOWY Z DŻEMEM Wafel ryżowy (20g). dżem owocowy (15g); NAPÓJ IMBIROWY woda, miód (5g), imbir (5g), cytryna (3g) ALERGENY 1,7 7 1,3 -
INFORMACJE DOTYCZĄCE ALERGENÓW Zgodnie z obowiązkiem wynikającym z Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 przekazywać będziemy Państwu informacje na temat obecnych w podawanej żywności składników i innych substancji mogących powodować alergie i nietolerancje pokarmowe. WYKAZ SUBSTANCJI I PRODUKTÓW POWODUJĄCYCH ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI (pod datami są zamieszczone numery alergenów występujących w potrawach) Wykaz substancji i produktów powodujących alergie lub reakcje nietolerancji 1. Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne, z wyjątkiem: a) syropów glukozowych na bazie pszenicy zawierających dekstrozę ( 1 ); b) maltodekstryn na bazie pszenicy ( 1 ); c) syropów glukozowych na bazie jęczmienia; d) zbóż wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego; 2. Skorupiaki i produkty pochodne; 3. Jaja i produkty pochodne; 4. Ryby i produkty pochodne, z wyjątkiem: a) żelatyny rybnej stosowanej jako nośnik preparatów zawierających witaminy lub karotenoidy; b) żelatyny rybnej lub karuku stosowanych jako środki klarujące do piwa i wina; 5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne; 6. Soja i produkty pochodne, z wyjątkiem: a) całkowicie rafinowanego oleju i tłuszczu sojowego (1); b) mieszaniny naturalnych tokoferoli (E306), naturalnego D-alfa-tokoferolu, naturalnego octanu D-alfa-tokoferolu, naturalnego bursztynianu D-alfa-tokoferolu pochodzenia sojowego; c) fitosteroli i estrów fitosteroli otrzymanych z olejów roślinnych pochodzenia sojowego; d) estru stanolu roślinnego produkowanego ze steroli olejów roślinnych pochodzenia sojowego; 7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), z wyjątkiem: a) serwatki wykorzystywanej do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego, b) laktitolu; 8. Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzeszki pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne z wyjątkiem orzechów wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego, sezam; 9. Seler i produkty pochodne; 10. Gorczyca i produkty pochodne; 11. Nasiona sezamu i produkty pochodne; 12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO 2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców; 13. Łubin i produkty pochodne;14. Mięczaki i produkty pochodne.