REGULAMIN KONKURSU OFERT NA NAJEM POMIESZCZEŃ I WYPOSAŻENIA KUCHNI ORAZ PROWADZENIE STOŁÓWKI SZKOLNEJ W SZKOLE PODSTAWOWEJ NR 158 im. JANA KILIŃSKIEGO W WARSZAWIE Konkurs ogłoszono: na stronie internetowej szkoły: www.sp158.waw.pl na stronie śródmiejskiej oświaty: www.srodmiescie.edu.pl na tablicy ogłoszeń w Szkole Podstawowej nr 158, ul. Ciasna 13 Część I. Informacje ogólne 1. Informacje o zamawiającym i przedmiocie konkursu Zamawiający: Szkoła Podstawowa nr 158 im. Jana Kilińskiego 00-232 Warszawa ul. Ciasna 13 Tel./ fax 22 831 13 27 2. Zamawiający ogłasza konkurs ofert na: Najem pomieszczeń i wyposażenia kuchni oraz prowadzenie stołówki w Szkole Podstawowej nr 158 im. Jana Kilińskiego w Warszawie. 3. Informacje pomocnicze: Lokal wyposażony jest w: - instalację elektryczną, - instalację wodno-kanalizacyjną, - instalację centralnej ciepłej wody, - instalację c.o. - instalację gazową. Obecnie wydawana ilość posiłków: - obiad (zupa, drugie danie z kompotem): około 270 szt. - śniadanie dla dzieci: około 20 szt. - podwieczorek dla dzieci: około 130 szt. 1
Uwaga: docelowa ilość posiłków nie jest możliwa do ustalenia w sposób ścisły, jako zależna od ilości dzieci w szkole i decyzji rodziców co do korzystania z żywienia w szkole Stan prawny: lokal nie jest obciążony prawami osób trzecich. Stan techniczny: lokal użytkowy w stanie ogólnym bardzo dobrym. Minimalna miesięczna stawka czynszu obejmująca najem lokalu użytkowego wraz z wyposażeniem kuchni, wywóz nieczystości stałych w wysokości: 1700 zł netto + VAT. Część II. Przedmiot konkursu 1. Przedmiotem konkursu jest najem kuchni szkolnej wraz z pomieszczeniami pomocniczymi o powierzchni 128,08 m 2 z przeznaczeniem na wydawanie posiłków uczniom i pracownikom szkoły. Stołówka będzie udostępniana na czas wydawania posiłków w godz. 8 00 15 00 i nie stanowi przedmiotu dzierżawy. Wykaz sprzętu znajdującego się w wynajmowanych pomieszczeniach i udostępniony najemcy stanowi załącznik nr 1 do niniejszego regulaminu. 2. Po wynajęciu od szkoły pomieszczeń kuchni Oferent zobowiązany będzie do prowadzenia stołówki na następujących zasadach: codzienne przygotowywanie wyłącznie w najmowanych pomieszczeniach (zgodnie z normami żywieniowymi, zasadami zdrowego żywienia oraz programem prozdrowotnym szkoły) i wydawanie posiłków dla uczniów i pracowników szkoły podstawowej z wyłączeniem dni wolnych od nauki, jadłospisy posiłków wraz z gramaturami powinny odpowiadać zaleceniom określonym w Zasadach prawidłowego żywienia dzieci i młodzieży oraz wskazówkach dotyczących zdrowego stylu życia pod redakcją naukową prof. dr hab. n. med. Mirosława Jarosza, Instytut Żywności i Żywienia, oferent zobowiązany jest przestrzegać zapisy zarządzenia nr 6244/2014 Prezydenta m. st. Warszawy z dnia 27 czerwca 2014 r. w sprawie określenia zaleceń w zakresie organizacji żywienia w przedszkolach i szkołach, dla których organem prowadzącym jest m. st. Warszawa, posiłki będą przygotowywane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, sporządzane z pełnowartościowych produktów posiadających aktualne terminy ważności oraz zgodnie z bezpieczeństwem /zgodnie z normami HACCP/, należy bezwzględnie przestrzegać norm na składniki pokarmowe i produkty spożywcze określone przez Instytut Żywienia i Żywności, obowiązkiem Oferenta jest przechowywanie przez okres 72 godzin próbek pokarmowych ze wszystkich przygotowanych każdego dnia posiłków i dostarczonych produktów, z oznaczeniem daty, godziny, zawartości próbki pokarmowej i podpisem osoby odpowiedzialnej za pobieranie tych próbek, a ich nie przechowywanie będzie podstawą do rozwiązania umowy, wydawanie śniadań dla uczniów - w godz. 8 00-9 00, 2
wydawanie dwudaniowych obiadów dla uczniów i pracowników szkoły w godz. 11 00-15 00, wydawanie podwieczorków dla dzieci w godz. 13 00-15 00, w sytuacji wyjątkowej spowodowanej czynnikami losowymi, uniemożliwiającymi przygotowanie posiłku, Oferent zobowiązany jest do zakupu suchego prowiantu o wartości ceny brutto obiadu, utrzymanie czystości i porządku na terenie kuchni i stołówki zgodnie z wymogami odpowiednich służb, doposażenie na własny koszt wynajętego pomieszczenia w urządzenia niezbędne do prowadzenia działalności gospodarczej (urządzenia te pozostają przez okres trwania umowy i po jej wygaśnięciu własnością Oferenta), na własny koszt Oferent będzie przeprowadzał konserwacje, remonty bieżące i kapitalne urządzeń wydzierżawionych z częstotliwością zgodną z technologią użytkowania tych urządzeń, oferent będzie ponosić wszelkie koszty eksploatacyjne, jak opłaty za gaz, energię elektryczną, wodę i ścieki oraz według wskazań liczników, oraz za energię cieplną na podstawie szacowanych udziałów metrażu pomieszczeń będących przedmiotem najmu, zgodnie ze stawkami ustalonymi przez dostawców mediów. nie dopuszcza się wykorzystania stołówki na cele komercyjne świadczone poza placówką oświatową. 3. Oferent obowiązany jest do ustalenia ceny obiadów dla dzieci na okres każdego roku szkolnego do dnia 25 sierpnia, po uzyskaniu akceptacji dyrektora placówki na piśmie. Brak powyższej akceptacji jest podstawą rozwiązania umowy. 4. W ramach wykonywania przedmiotu konkursu Oferent zobowiązany jest do prowadzenia zapisów na obiady oraz do przyjmowania wpłat od opiekunów uczniów lub od samych uczniów i pracowników korzystających z wyżywienia. 5. Oferent zobowiązuje się do żywienia uczniów korzystających z obiadów refundowanych oraz rozliczeń z Ośrodkiem Pomocy Społecznej. Oferent zobowiązuje się do udostępnienia numeru konta, na które zostaną dokonane wpłaty za posiłki refundowane. 6. Zamawiający posiłki, zastrzega sobie prawo bieżącej kontroli w zakresie przestrzegania przez Oferenta przepisów dotyczących technologii produkcji i jakości wykonywanych usług. 7. W ramach prowadzonej działalności Oferent przejmuje na siebie obowiązek opłacania podatków oraz innych należności związanych z prowadzoną działalnością jak i odpowiedzialność karną i skarbową z tego tytułu. 8. Oferent dostarczał będzie do dyrektora szkoły najpóźniej do 25 dnia miesiąca - jadłospis na następny miesiąc wraz z wagowym (gramy) podaniem składników wchodzących w skład posiłku (jeżeli posiłek składa się z kilku składników np.: 3
ziemniaki- ilość (gram), surówka - ilość (gram), kotlet - ilość (gram), zupa - ilość (gram). Część III. Termin realizacji umowy 1. Wymagany termin realizacji umowy: 01.09.2017 r. 30.06.2018 r. Część IV. Opis sposobu przygotowania oferty 1. Oferta powinna zawierać następujące dokumenty: 1.1. wypełniony formularz ofertowy - załącznik nr 2 do niniejszego regulaminu 1.2. dokumenty uwiarygodniające Oferenta stosownie do części V niniejszego regulaminu 2. Postać oferty 2.1. zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert częściowych 2.2.Oferenci zobowiązani są przedstawić ofertę zgodnie z wymaganiami określonymi w niniejszym regulaminie 2.3. Oferenci ponoszą wszelkie koszty związane z przygotowaniem i złożeniem oferty 2.4. zamawiający nie przewiduje zorganizowania zebrania Oferentów. Wizji lokalnej Oferenci dokonują indywidualnie po uprzednim telefonicznym uzgodnieniu terminu z p. Elżbietą Drabkowską tel. 22 8311327 w. 27. 2.5. oferta musi być sporządzona w języku polskim. Oferta powinna być podpisana przez osobę/y uprawniona/e do występowania w imieniu Oferenta. 2.6. wszystkie strony oferty powinny być spięte i ponumerowane. 2.7. opakowanie i oznakowanie ofert. Oferta (wypełniony druk oferty wraz z załączonymi dokumentami) powinna być złożona w zamkniętej nieprzezroczystej kopercie. Na kopercie należy umieścić napis: Oferta na najem pomieszczeń i wyposażenia kuchni oraz prowadzenie stołówki szkolnej w Szkole Podstawowej nr 158 im. Jana Kilińskiego w Warszawie, oraz dane identyfikujące Oferenta (nazwa i dokładny adres). Część V. Warunki uczestnictwa w konkursie 1. Warunkiem uczestnictwa w konkursie jest złożenie oferty wraz z wymaganymi oświadczeniami i dokumentami: 1.1. oświadczenie Oferenta o zapoznaniu się warunkami konkursu określonymi w regulaminie i przyjęciem tych warunków bez zastrzeżeń 1.2. oświadczenie Oferenta o dokonaniu oględzin lokali i zapoznaniu się z jego stanem technicznym 4
1.3. oświadczenie Oferenta o wyrażeniu zgody na przetwarzanie danych osobowych Oferenta w zakresie niezbędnym do przeprowadzenia konkursu, przy zachowaniu zasady jawności postępowania konkursowego i wyniku konkursu 1.4. oświadczenie Oferenta, że wystąpi do Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego o decyzję zatwierdzającą zakład i wpis do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej 1.5. zobowiązanie Oferenta do wpłaty kaucji gwarancyjnej w wysokości 4000 zł ( cztery tysiące złotych) w przypadku wygrania konkursu, najpóźniej w dniu podpisania umowy najmu 1.6. aktualne, wystawione nie wcześniej niż trzy miesięcy przed datą złożenia oferty dokumenty identyfikujące podmiot składający ofertę (zaświadczenie o wpisie do Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej lub wyciąg z rejestru handlowego - KRS) w przypadku braku możliwości dotrzymania terminów proceduralnych, dopuszcza się złożenie oświadczenia, że w przypadku wygrania konkursu wymienione zaświadczenie zostanie złożone przed dniem zawarcia umowy najmu 1.7. oświadczenie, że podmiot składający ofertę nie jest w stanie likwidacji lub upadłości, przedstawienie kserokopii ostatniego zeznania podatkowego 1.8. oświadczenie, że Oferent nie figuruje w rejestrze dłużników prowadzonym przez biura informacji gospodarczych, o których mowa w przepisach o udostępnieniu informacji gospodarczych 1.9. w przypadku najmowania innych lokali od Miasta stołecznego Warszawy - oświadczenie o adresach najmowanych lokali oraz o braku zaległości w opłatach z tytułu prowadzonej działalności 1.10. przedstawienie umowy spółki, w przypadku prowadzenia działalności w formie spółki 1.11. oświadczenie Oferenta, że znane są mu przepisy z zakresu BHP, PPOŻ, HACCAP 1.12. w przypadku Oferenta będącego osobą fizyczną, pozostającego w związku małżeńskim, oświadczenie małżonka o wyrażeniu zgody na zaciągnięcie zobowiązań wynikających z umowy najmu 1.13. pełnomocnictwo udzielone w formie pisemnej (oryginał lub kopia potwierdzona notarialnie za zgodność z oryginałem), w przypadku umocowania pełnomocnika do złożenia oferty lub zawarcia umowy 1.14. kopia ostatniego zeznania podatkowego 2. Oferent zobowiązany jest dostarczyć także aktualną książeczkę zdrowia. 3. Dokumenty, o których mowa, mogą być przedstawione w formie oryginału albo poświadczonych za zgodność z oryginałem kserokopii. 4. Brak któregokolwiek z wymienionych wyżej dokumentów spowoduje odrzucenie oferty. 5
Część VI. Komisja konkursowa 1. Czynności związane z przeprowadzeniem konkursu przeprowadza komisja konkursowa powołana przez Dyrektora Szkoły. 2. W skład komisji konkursowej, powołanej przez Dyrektora, wchodzą przedstawiciele Rady Rodziców i Rady Pedagogicznej. 3. Komisja konkursowa działa na podstawie niniejszego regulaminu i obowiązujących przepisów prawa. 4. Komisja konkursowa zobowiązana jest działać obiektywnie, rzetelnie i starannie. 5. Protokół z przeprowadzonego konkursu sporządza i podpisuje komisja konkursowa, a zatwierdza Dyrektor Szkoły Podstawowej nr 158. 6. Zakończenie prac komisji konkursowej następuje z chwilą zawarcia umowy z wybranym Oferentem lub z chwilą unieważnienia konkursu. 7. Dyrektor Szkoły zastrzega sobie prawo odwołania konkursu bez podawania przyczyny. 8. W przypadku, gdy następuje rezygnacja wybranego Oferenta lub niepodpisanie umowy z Oferentem, który wygrał konkurs, z innych przyczyn niezależnych od wynajmującego, komisja ma możliwość wyboru innej oferty spełniającej kryteria w ciągu dwóch miesięcy od daty rozstrzygnięcia konkursu. Część VII. Kryteria oceny oferty, wybór oferty najkorzystniejszej 1. Komisja uznaje następujące kryteria oceny ofert: a) wysokość stawki czynszu i dzierżawy urządzeń 10% - maksymalna liczba punktów 10 b) cena za wydawany posiłek jednorazowy dla ucznia klas 0-3 (zupa + drugie danie + śniadanie+ podwieczorek ) 15% - maksymalna liczba punktów 15 c) cena za wydawany posiłek w abonamencie dla ucznia klas 0-3 (zupa + drugie danie + śniadanie + podwieczorek) 15% - maksymalna liczba punktów 15 d) cena za wydawany posiłek jednorazowy dla ucznia klas 4-8 (zupa + drugie danie + śniadanie+ podwieczorek ) 15% - maksymalna liczba punktów 15 e) cena za wydawany posiłek w abonamencie dla ucznia klas 4-8 (zupa + drugie danie + śniadanie+ podwieczorek ) 15% - maksymalna liczba punktów 15 f) różnorodność proponowanych posiłków na podstawie propozycji 20- dniowego jadłospisu w wersji wiosna/lato oraz jesień/zima 15% - maksymalna liczba punktów 15 g) doświadczenie zawodowe Oferenta 5% - maksymalna liczba punktów 5 h) propozycja dodatkowych usług na rzecz szkoły 10% - maksymalna liczba punktów 10 2. Ocena oferty według poszczególnych kryteriów: oceny według kryterium f, g, h są uznaniowe punkty przyznawane według kryterium a będą liczone według wzoru: (cena badanej ofert brutto za czynsz/ cena oferowana maksymalna brutto za czynsz) x100pkt. x 10% 6
punkty przyznawane według kryterium b, c d, e będą liczone według wzoru: (cena oferowana minimalna/ cena oferty badanej) x100pkt. x 15%. 3. Za najkorzystniejszą zostanie uznana oferta, która łącznie uzyska najwyższą liczbę punktów. 4. Od wyników konkursu nie przewiduje się trybu odwoławczego. Decyzja komisji jest ostateczna. Część VIII. Termin i miejsce składania i otwarcia ofert 1. Oferty na najem pomieszczeń i wyposażenia kuchni oraz prowadzenie stołówki szkolnej można składać w Szkole Podstawowej nr 158 przy ul. Ciasnej 13 w Warszawie, w sekretariacie do dnia 24 maja 2017 r. do godz. 10.00 ( decyduje data wpływu). 2. Oferty nie będą przyjmowane po upływie powyższego terminu. 3. Otwarcie ofert odbędzie się w dniu 24 maja 2012 r. o godz. 12.00 w siedzibie Szkoły Podstawowej nr 158 przy ul. Ciasnej 13 - sala nr 4. 4. Ogłoszenie rozstrzygnięcia konkursu nastąpi w ciągu 4 dni od daty otwarcia kopert z ofertami. 5. Nie przewiduje się odsyłania złożonych ofert. 6. Komunikat o zamknięciu konkursu i wyłonieniu zwycięzcy zostanie podany do publicznej wiadomości przez wywieszenie na tablicy ogłoszeń w siedzibie zmawiającego oraz na stronie internetowej www.sp158.waw.pl. 7. Oferenta, który został wybrany na najemcę, zawiadamia się na piśmie w terminie 3 dni roboczych od dnia podania do publicznej wiadomości informacji o wyniku konkursu. Część IX. Tryb zawarcia umowy 1. Szczegółowe warunki umowy zamieszczone zostaną w przyszłej umowie z wybranym Oferentem. 2. Umowę najmu z Oferentem, który wygrał konkurs ofert, zawiera Dyrektor Szkoły Podstawowej nr 158 działający na podstawie odrębnych pełnomocnictw. 3. Przy podpisaniu umowy najmu Oferent zobowiązany jest okazać dowód wpłaty kaucji i oryginały dokumentów, których kopie zostały załączone do druku oferty. 4. Warunki umowy oraz stawki cen za posiłki, najem lokalu nie podlegają negocjacjom w trakcie trwania umowy. 5. Podpisanie umowy na najem oraz prowadzenie stołówki szkolnej nastąpi w terminie wyznaczonym przez Dyrektora Szkoły. Zatwierdził dnia 8.05.2017 r. DYREKTOR Szkoły Podstawowej Nr 158 im. Jana Kilińskiego w Warszawie Izabella Kraszewska 7