OBIADY Dzień tygodnia Data Ważny od 08 maja 19 maja 2017 r. 08 V 09 V 10 V 11 V 12 V Zupa grochowa z ziemniakami. Chleb. Makaron z serem. Zupa neapolitańska z makaronem ryżowym. Kotlet wieprzowy mielony. Ziemniaki. Surówka z czerwonej kapusty. Zupa pomidorowa z ryżem. Paluchy serowo ziemniaczane. Zupa kalafiorowa z ziemniakami. Chleb. Potrawka drobiowa z jarzynami. Ryż Krem z pieczarek z zacierką. Zrazy zapiekane z miruny. Ziemniaki. Kapusta zasmażana. Sok owocowy. 15 V 16 V 17 V 18 V 19 V Zupa ogórkowa z ziemniakami. Chleb. Naleśniki z serem i bitą śmietaną. Zupa ryżowa na rosole. Kotlet drobiowy panierowany. Ziemniaki. Marchewka z groszkiem. Kapuśniak z ziemniakami. Chleb. Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i jogurtem naturalnym. Żurek z ziemniakami. Gulasz wieprzowy. Kasza gryczana. Ogórek kiszony. Zupa ziemniaczana. Chleb. Krokiety z kapustą i pieczarkami. Sok owocowy.
ŚNIADANIA I PODWIECZORKI Dzień tygodnia Data Ważny od 08 maja do 19 maja 2017 r. 08 V 09 V 10 V 11 V 12 V Śniadanie: płatki kukurydziane na mleku, chleb masło Herbata z cytryną Podwieczorek: chleb, masło, szynka Śniadanie: chleb, masło, kiełbasa szynkowa, pomidor II śniadanie: marchewka Podwieczorek: kasza jaglana na mleku z sokiem malinowy Śniadanie: chleb, masło, ser żółty, ogórek Podwieczorek: kisiel pomarańczowy Alergeny : gluten, mleko i jego pochodne Śniadanie: chleb, masło, pasta z sera i ryby, ogórek kiszony II śniadanie: chrupki kukurydziane Podwieczorek: placek z jabłkami Mleko, herbata ryby Śniadanie : bułka masło, dżem Mleko II śniadanie: jabłko Podwieczorek: jogurt owocowy 15 V 16 V 17 V 18 V 19 V Śniadanie: płatki kukurydziane na mleku, chleb masło Herbata z cytryną II śniadanie: wafel ryżowy Podwieczorek: chleb, masło, szynka Śniadanie: chleb, masło, polędwica sopocka, ogórek Podwieczorek: mufinki bananowe Mleko Śniadanie: chleb, masło, jajko, pomidor II śniadanie: marchewka Podwieczorek: kasza manna na mleku z musem jabłkowy Alergeny : gluten, mleko i jego pochodne, jajko Śniadanie: chleb, masło, pasztet drobiowy II śniadanie: chrupki kukurydziane Podwieczorek: gofry ze śmietaną Śniadanie : bułka masło, dżem Mleko II śniadanie: jabłko Podwieczorek: wafel ryżowy z marmoladą Herbata
SKŁAD POTRAW Obiady 08 V - 12 V 2017 r. Zupa grochowa : woda, ziemniaki, soczewica, porcja rosołowa, marchew, pietruszka, cebula, czosnek, masło, margaryna, mąka, sól, pieprz, majeranek Makaron z serem : makaron, twaróg, masło, margaryna, sól, cukier Zupa neapolitańska : woda, porcja rosołowa, włoszczyzna / marchew, pietruszka, por /, seler, cebula, makaron ryżowy, sól, pieprz, natka, lubczyk Kotlet wieprzowy : łopatka wieprzowa, jaja, bułka kajzerka, cebula, czosnek, sól, pieprz, bułka tarta, olej Surówka z kapusty czerwonej : kapusta czerwona, cebula, jabłko, cukier, pieprz, sól, oliwa z oliwek Zupa pomidorowa : woda, koncentrat pomidorowy / Knorr /, porcja rosołowa, ryż, śmietana, sól, pieprz, natka Paluchy : twaróg, ziemniaki, mąka, jaja, sól, pieprz, masło, margaryna, bułka tarta Zupa kalafiorowa : woda, makaron, kalafior, marchew, pietruszka, cebula, porcja rosołowa, masło, margaryna, mąka, śmietana, sól, pieprz, natka / koper Potrawka drobiowa : filet z kurczaka, włoszczyzna / marchew, pietruszka, por, seler /, pory, papryka, pieczarki, woda, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól, pieprz Krem z pieczarek : woda, pieczarki, makaron zacierka, porcja rosołowa, marchew, pietruszka, cebula, czosnek, masło, margaryna, mąka, śmietana, sól, natka/koper Filet z miruny zapiekany : filet z miruny, mąka, bułka kajzerka, jaja, olej, sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka słodka, bazylia, natka Kapusta zasmażana : kapusta kwaszona, marchew, cebula, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól, pieprz, kminek Ziemniaki: ziemniaki, masło, sól Kompot wieloowocowy : woda, śliwka, truskawka, wiśnia, porzeczka czerwona, porzeczka czarna, cukier
Obiady 15 V - 19 V 2017 r. Zupa ogórkowa : woda, ogórki kwaszone, ziemniaki, jarzyny / marchew, pietruszka, por, seler, cebula/, porcja rosołowa, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól, pieprz, koper / natka Naleśniki z serem : mleko, jaja, mąka, soda oczyszczona, twaróg, cukier, śmietana, Zupa ryżowa na rosole : woda, porcja rosołowa, włoszczyzna / marchew, pietruszka, seler, por /, seler, cebula, sól, pieprz, natka, lubczyk Kotlet drobiowy : filet z kurczaka, jaja, mąka, sól, pieprz, bułka tarta, olej Marchewka z groszkiem : marchewka, groszek, masło, mąka, śmietana, sól, cukier Kapuśniak z ziemniakami : woda, kapusta kwaszona, ziemniaki, marchewka, pietruszka, mąka, cebula, czosnek, Zapiekanka makaronowa : makaron, filet z kurczaka, sól, pieprz, śmietana, jogurt, oregano, czosnek, ser żółty, papryka, kukurydza, warzywa / marchew, pietruszka, por, cukinia / Żurek : woda, boczek, zakwas / mąka żytnia, woda, /, czosnek, śmietana, jajko, mąka, ziemniaki, sól, pieprz, majeranek Gulasz wieprzowy : mięso- szynka, włoszczyzna / marchew, pietruszka, por, seler /, pory, woda, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól sodowo potasowa, pieprz Zupa ziemniaczana : woda, ziemniaki, warzywa / marchew, por, pietruszka, seler /, cebula, czosnek, porcja rosołowa, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól, pieprz, koper / natka Krokiety z kapustą : mleko, mąka, jaja,, kapusta, pieczarki, cebula, sól, pieprz, soda oczyszczona, kminek, bułka tarta, olej Ziemniaki: ziemniaki, masło, sól Kompot wieloowocowy : woda, śliwka, truskawka, wiśnia, porzeczka czerwona, porzeczka czarna, cukier
Alergeny występujące w posiłkach: 1 - Zboża zawierające gluten; 2 - Skorupiaki i produkty pochodne; 3 - Jaja i produkty pochodne; 4 - Ryby i produkty pochodne; 5 - Orzeszki ziemne (arachidowe); 6 - Soja i produkty pochodne; 7 - Mleko i produkty pochodne; 8 Orzechy; 9 - Seler i produkty pochodne; 10 - Gorczyca i produkty pochodne; 11 - Nasiona sezamu i produkty pochodne; 12 - Dwutlenek siarki; 13 Łubin; 14 Mięczaki; 15- Majeranek.