WYKAZ PODRĘCZNIKÓW - TECHNIKUM GASTRONOMICZNO - HOTELARSKIE KLASY DRUGIE PRZEDMIOTY OGÓLNOKSZTAŁCĄCE WE WSZYSTKICH KLASACH ROK 2017/2018 język polski M. Chmiel, A. Równy kl.2 część 1 M. Chmiel, E. Mirkowska- Treugutt, A. Równy kl.2 część 2 Ponad słowami. Zakres podstawowy i rozszerzony. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Nowa Era 425/3/2013/2015 425/4/2013/2015 język angielski D. Spencer Gateway plus 3 Macmillan Polska Sp. z o.o 674/3/2014/2015 język niemiecki Anna Kryczyńska-Phan, Joanna Szczęk Fokus 2. Język niemiecki. Podręcznik do szkół ponadgimnazjalnych + zeszyt ćwiczeń WSiP 695/2/2015 język hiszpański (kontynuacja podręcznika z kl.1 ) Montserrat Alonso Cuensa, Rocio Prieto Prieto Embarque 1 EDELSA 595/1/2012 matematyka W. Babiański, L. Chańko, D. Ponczek Matematyka. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy. Nowa Era 360/1/2011/2015 matematyka (klasy 2 z rozszerzeniem matematyki) historia kontynuacja podręcznika z kl.1 W. Babiański, L. Chańko, D. Ponczek Matematyka. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy i rozszerzony. S. Roszak, J. Kłaczkow Poznać przeszłość. Wiek XX. Podręcznik do historii dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy Nowa Era 360/2/2013 360/3/2013 Nowa Era 525/2012 geografia (klasy 2 z rozszerzeniem geografii) chemia klasa z rozszerzeniem Roman Malarz, Marek Więckowski Maria Litwin,Szarota Styka-Wlazło, Joanna Szymońska Oblicza geografii. Część 1. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres rozszerzony To jest chemia. Część 1. Chemia ogólna i nieorganiczna. Podręcznik dla liceum i technikum. Zakres rozszerzony Nowa Era 501/1/2012/2015 Nowa Era Część I 528/1/2012 Część II 528/2/2013
chemii To jest chemia. Część 2. Chemia organiczna. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres rozszerzony religia red. ks. R. Strus, ks. W. Galant Świadczę o Jezusie w świecie. Gaudium - Lublin AZ-42-01/10-LU- 4/13 przedsiębiorczości Katarzyna Garbacik, Magdalena Żmiejko Przedsiębiorczość na czasie. Podręcznik. Zakres podstawowy PWN 427/2012 WYKAZ PODRĘCZNIKÓW - TECHNIKUM GASTRONOMICZNO - HOTELARSKIE KLASY DRUGIE - PRZEDMIOTY ZAWODOWE Z PODZIAŁEM NA KLASY ROK 2017/2018 Klasa: technik żywienia i usług gastronomicznych klasa 2 podejmowanie działalności gospodarczej J. Musiałkiewicz Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej Ekonomik-Jacek Musiałkiewicz 42/2014 technologia gastronomiczna M. Konarzewska Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz.1 Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz. 2 REA / WSiP 69/2013 19/2015 język angielski zawodowy C. E. Morris FLASH ON ENGLISH FOR COOKING, CATERING AND RECEPTION ELI PUBLISHING 19/2015 wyposażenie zakładów gastronomicznych A. Kasperek, M. Kondratowicz Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii REA / WSiP 53/2013
Klasa: technik obsługi turystycznej klasa 2 organizacja imprez i usług M. Peć, I. Michniewicz Organizacja imprez i usług. Turystyka. Tom V. Podręcznik cz. 1 Podręcznik cz. 2 WSiP/REA 18/2014 geografia turystyczna działalności gospodarczej w turystyce marketing usług B. Steblik-Wlażlak, L. Rzepka Geografia turystyczna1. Turystyka. Tom IV. Cz.2 WSiP/REA 20/2015 R. Tylińska, M. Wajgner Podstawy działalności gospodarczej w turystyce WSiP/REA 16/2014 R. Tylińska Marketing usług. Tom III WSiP/REA 14/2014 język angielski zawodowy K. Harding, P. Henderson K. Harding, P. Henderson HIGH SEASON. dla ucznia HIGH SEASON - zeszyt ćwiczeń Oxford University Press pracownia organizacji imprez materiały własne nauczyciela praktyki zawodowe brak podręcznika
Klasa: technik hotelarstwa klasa 2 hotelarstwa /usługi dodatkowe W. Drogoń, B. Granecka Wrzosek Podstawy hotelarstwa i usługi dodatkowe. WSiP 29/2013 działalność recepcji /pracownia hotelarska B. Cymańska Garbowska, D. Witrykus, J. Pietras, G. Wolak Działalność recepcji. Hotelarstwo. Tom III. Podręcznik cz.2. WSiP/ REA 75/2013 Część 2 marketing usług hotelarskich A.Stefański Marketing usług hotelarskich REA/WSIP 42/2013 działalności przedsiębiorstwa hotelarskiego R. Tylińska, M. Wajgner Hotelarstwo. Tom V. Podstawy działalności przedsiębiorstwa hotelarskiego. REA /WSiP 68/2013 pracownia obsługi konsumenta B. Granecka-Wrzosek Usługi żywieniowe w hotelarstwie WSiP 34/2013 język angielski zawodowy J. Dolińska-Romanowicz, D. Nowakowska Hotelarstwo. Tom VI. Język angielski zawodowy. HOW CAN I HELP YOU? WSiP/REA 66/2013 pracownia informatyczna w hotelarstwie praca zbiorowa pod kier. M. Czwojdzińskiego Obsługa informatyczna w hotelarstwie. Zeszyt ćwiczeń. WSiP / REA 123/2013