Elektryczne zmywarki tunelowe - koszowe Moduł antyrozbryzgowy na wejściu. Przesłony rozdzielające komory o wysokiej odporności na środki chemiczne oraz wysokie temperatury. Zbiornik komory mycia o pojemności 50 litrów. Dwie pompy myjące, 590 W każda. Zbiornik komory mycia grzany przez grzałki o mocy 9 kw. Wbudowany bojler wodny do płukania (27 kw lub 34,5 kw w modelu H). Kontrolowane termostatem temperatury: mycia 60 C, wyparzania 90 C. Zużycie wody: 400 litrów/godzinę. Termometry podające temperaturę wody mycia i płukania. Czujniki magnetyczne funkcji mycia, płukania oraz otwarcia drzwi Czujniki magnetyczne funkcji mycia, płukania oraz otwarcia drzwi. Standardowe wyposażenie w kosze: 2xCT-10, 2xCP-16/18, 1xCV-16/105 i 10 pojemników na sztućce. Zmywarka FI-200 D ze stołem załadowczym MFDB-1500 LM-D, automatyczny transporter 180º po lewej stronie i rolkowy stół wyładowczy MR2C. Model Hz Nr katalogowy kosze/h Moduły Zużycie wody Moc Wymiary Cena FI-160 I 50 19008487 FI-160 D 50 19008486 90 - LV + A 400 37,32 1,430 x 780 x 1,580 35 900 zł FI-200 I 50 19008464 FI-200 D 50 19008463 85 110 LV + A 400 37,38 1,430 x 780 x 1,580 37 800 zł FI-200 HI 50 19008459 FI-200 HD 50 19008458 100 150 LV + A 400 44,90 1,430 x 780 x 1,580 39 300 zł H: Większa prędkość przesuwu koszy i moc bojlera do płukania 34,5 kw. 54
FAGOR INDUSTRIAL URZĄDZENIA DLA GASTRONOMII 2015 Gazowe zmywarki tunelowe - koszowe Moduł antyrozbryzgowy na wejściu. Przesłony rozdzielające komory o wysokiej odporności na środki chemiczne oraz wysokie temperatury. Zbiornik komory mycia o pojemności 50 litrów. Dwie pompy myjące 590 W każda. Zbiornik komory mycia grzany przez grzałki o mocy 9 kw. Termostat bezpieczeństwa. Wyposażone w jeden generator gorącej wody GA-40. Moc gazowa: 46.5 kw (40,000 kcal/h) (zobacz: Ostrzeżenie ). Pompa wody płuczącej, 260 W.; Kontrolowane termostatem temperatury: mycia 60 C, wyparzania 90 C. Zużycie wody 400 litrów/godzinę. Termometry podające temperaturę wody mycia i płukania. Czujniki magnetyczne funkcji mycia, płukania oraz otwarcia drzwi. Standardowe wyposażenie w kosze: 2xCT-10, 2xCP-16/18, 1xCV- 16/105, i 10 pojemników na sztućce. Moc elektryczna: 10.7 kw. ECO TECHNOLOGY FOR A SUSTAINABLE FUTURE Zmywarka ECO-200 I ze stołem załadowczym MFDB-1500 LM-I, tunel suszący TS i rolkowy stół wyładowczy Model Hz Nr katalogowy (*) kosze/h Moduły Zużycie wody Moc Wymiary Cena ECO-160 I 50 19008422 ECO-160 D 50 19008424 - LV + A 400 10,70 1,430 x 780 x 1,580 45 900 zł ECO-200 I 50 19008431 ECO-200 D 50 19008435 85 110 LV + A 400 10,70 1,430 x 780 x 1,580 47 800 zł ECO-200 HI 50 19008429 ECO-200 HD 50 19008434 100 150 LV + A 400 10,70 1,430 x 780 x 1,580 49 300 zł H: Większa prędkość przesuwu koszy i moc bojlera do płukania 34,5 kw. (*) Uwaga: przy zamoówieniu zmywarki tunelowej wyposażonej w generator należy podać kod generatora GA-40: 19006236 (LPG) lub 19006239 (GN), koszt generatora jest zawarty w cenie zmywarki. Ostrzeżenie: kiedy współczynnik twardości wody jest bardzo wysoki (ponad 10 HF / 6 HD) konieczne jest zastosowanie zmiękczacza wody. 55
Elektryczne zmywarki tunelowe - modularne Osłona antyrozbryzgowa na wejściu i wyjściu. Przesłony rozdzielające komory o wysokiej odporności na środki chemiczne oraz wysokie temperatury. Różne konfiguracje w zależności od modelu i potrzeb. Zbiornik komory mycia grzany przez grzałki. Wbudowany bojler wodny do płukania. Kontrolowane termostatem temperatury: mycia 60 C, wyparzania 90 C. Analogowe wskaźniki temperatury wody mycia i płukania. Czujniki magnetyczne funkcji mycia, płukania oraz otwarcia drzwi. Dwie prędkości przesuwu koszy 0,25 kw. Standardowe wyposażenie w kosze: 2xCT-10, 2xCP-16/18, 1xCV-16/105 i 16 pojemników na sztućce. Zmywarka FI-280 D tunelem suszącym TS Zmywarka FI-460 D Model Hz. Nr katalogowy kosze/h Moduły Zużycie wody Moc Wymiary Cena FI-280 I 50 19008965 FI-280 D 50 19008964 103 155 A+LV+DA1 360 46,20 1,750 x 780 x 1,580 73 800 zł FI-370 I 50 19009305 FI-370 D 50 19009312 136 205 A+P+LV+DA1 360 47,40 2,350 x 780 x 1,580 82 000 zł FI-460 I 50 19009383 FI-460 D 50 19009382 170 255 A+L1+LV+DA2 450 55,90 2,650 x 780 x 1,580 91 500 zł FI-550 I 50 19009526 FI-550 D 50 19009527 203 305 A+P+L2+LV+DA2 450 63,10 3,250 x 780 x 1,580 100 900 zł Uwaga: Opis poszczególnych modułów na następnych stronach. 56
FAGOR INDUSTRIAL URZĄDZENIA DLA GASTRONOMII 2015 Gazowe zmywarki tunelowe - modularne Wyposażone w jeden gazowy generator gorącej wody GA-40 o mocy 46,5 kw. (patrz Ostrzeżenie ). Osłona antyrozbryzgowa na wejściu i wyjściu do tunelu. Przesłony rozdzielające komory o wysokiej odporności na środki chemiczne i wysoką temperaturę. Kontrolowane termostatem temperatury: mycia 60 C i wyparzania 90 C. Różne konfiguracje w zależności od modelu i potrzeb użytkownika. Zbiornik komory mycia grzany przez grzałki. Pompa płucząca, 260 W. Analogowe wskaźniki temperatury wody mycia i płukania. Termostat bezpieczeństwa Czujniki magnetyczne funkcji mycia, płukania oraz otwarcia drzwi. Dwie prędkości przesuwu koszy, 0.25 kw. Kosze w wyposażeniu: 2 x CT-10, 2 x CP-16/18, 1 x CV-16/105 i 16 pojemników na sztućce. Moc gazowa: 40,000 kcal/h (46.5 kw). ECO TECHNOLOGY FOR A SUSTAINABLE FUTURE Zmywarka ECO-370 I ze stołem załadowczym MFDB-1500 LM-I, kondensatorem pary CV na wejściu, tunel suszący TS i rolkowy stół wyładowczy. Model Hz. Nr katalogowy *) kosze/h Moduły Zużycie wody Moc Wymiary Cena ECO-280 I 50 19008956 A+LV+DA1 103 155 360 19,20 1,750 x 780 x 1,580 83 800 zł ECO-280 D 50 19008957 ECO-370 I 50 19009297 A+P+LV+DA1 ECO-370 D 50 19009298 136 205 360 20,40 2,350 x 780 x 1,580 92 000 zł ECO-460 I 50 19009374 A+L1+LV+DA2 ECO-460 D 50 19009377 170 255 450 21,40 2,650 x 780 x 1,580 101 500 zł ECO-550 I 50 19009518 A+P+L2+LV+DA2 ECO-550 D 50 19009519 203 305 450 31,60 3,250 x 780 x 1,580 110 900 zł Uwaga: Opis poszczególnych modułów na następnych stronach. (*) Uwaga: przy zamówieniu zmywarki tunelowej wyposażonej w generator należy podać kod generatora GA-40: 1220300200 (LPG) lub 1220300202 (GN), koszt generatora jest zawarte w cenie zmywarki. Ostrzeżenie: kiedy współczynnik twardości wody jest bardzo wysoki (ponad 10 HF / 6 HD) konieczne jest zastosowanie zmiękczacza wody. 57
Narożne zabieraki koszy Element umożliwiajacy automatyczny załadunek koszy do maszyny. Zabierak napędzany jest transporterem koszy ze zmywarki. Dolna półka. Model Nr katalogowy Opis Wymiary Cena mm E-90-I 19004789 ZABIERAK DO KOSZY, LEWY Element do automat. wprowadzania koszy do zmywarki z LEWEJ strony. Stosować do zmywarek z neutralnym elementem na wejściu! E-90-I-CV 19004792 ZABIERAK DO KOSZY, LEWY Element do automat. wprowadzania koszy do zmywarki z LEWEJ strony. Stosować do zmywarek BEZ neutralnego elementu na wejściu! E-90-D 19004790 ZABIERAK DO KOSZY, PRAWY Element do automat. wprowadzania koszy do zmyw. z PRAWEJ strony. Stosować do zmywarek z neutralnym elementem na wejściu! E-90-D-CV 19004791 INTRODUCTOR OF BASKETS BY THE RIGHT SIDE For conveyors WITHOUT neutral element at the entry. For conveyors WITH STEAM CONDENSER at the entry. Transportery Rolkowe Wyjmowane rolki wykonane z ABS, Ø 40 mm. Łatwe do utrzymania w czystości. Regulowane nogi ze stali nierdzewnej. Odprowadzenie wody. Model Nr katalogowy Opis Pojemność Wymiary Cena (kosze) mm MR2C 19004901 Transporter rolkowy 2 1,150x630x870 5 900 zł MR3C 19005073 Transporter rolkowy 3 1,660x630x870 6 700 zł MR4C 19004902 Transporter rolkowy 4 2,170x630x870 7 600 zł 60
FAGOR INDUSTRIAL URZĄDZENIA DLA GASTRONOMII 2015 Elementy wyładowcze Transporter 180 o. Wykonane ze stali nierdzewnej AISI-304 (18/10). Automatyczny zabierak połączony ze zmywarką. Model Nr katalogowy Instalacja Opis Wymiary Cena na wyjściu mm 180-I-TS 19004788 LEWY 180-I 19004786 LEWY 180-D-TS 19004797 PRAWY TRANSPORTER 180 LEWY TRANSPORTER 180 LEWY TRANSPORTER 180 PRAWY 180-D 19004787 PRAWY TRANSPORTER 180 PRAWY 90-I-TS 19004795 LEWY 90-I 19004794 LEWY TRANSPORTER 90 LEWY TRANSPORTER 180 LEWY 90-D-TS 19004796 PRAWY TRANSPORTER 90 PRAWY 90-D 19004793 PRAWY TRANSPORTER 90 PRAWY 61
Generator gazowy gorącej wody Elektroniczna kontrola poziomu wody i temperatury. Termostat bezpieczeństwa. Podwojny zawór gazu z systemem bezpieczeństwa. Elektroniczny system zapłonu. Elektroda bezpieczeństwa wykrywacza płomienia. System odcinający dopływ gazu w razie awarii. Przycisk re-startu. Wykrywanie twardości wody. Wyposażony w komin. Zasilanie: 230 V - 1+ N. Elementy wbudowane: ZESTAW - PRZERYWACZ CIĄGU Z WENTYLATOREM Wykonany z nierdzewnej stali AISI-304 (18/10). Zestaw elementów mocujących z bojlerem gazu: GA-20 i GA-40. Odcięcie płomienia w przypadku nieprawidłowej pracy przerywacza ciągu. WENTYLATOR POMPA ODPŁYWOWA KOMIN GA-20 Model Hz. Nr katalogowy Wydajność Opcje Moc gazowa Wymiary Cena GA-20 D GA-40 GA-40 D GLP GN Litry/h (*) kcal/h kw mm (**) 50 19005952 19004514 60 19005951 19005954 50 19005993 19005996 60 19005992 19005995 50 19006236 19006239 60 19006235 19006238 50 19006266 19006268 60 19006265 19006267 180-20.000 23,26 550 x 585 x 1.900 180 D 20.000 23,26 550 x 585 x 1.900 360-40.000 46,51 690 x 585 x 1.900 360 D 40.000 46,51 690 x 585 x 1.900 (*) D: Lampka sygnalizująca o konieczności wykonania odkamienienia. Program cyklicznego opróżniania boilera. (**): Wysokość z kominem. Wysokość bez komina: 670 mm. 62