CATERING ZUPY 1 Flaki z Dąbrowy 300ml 5,5 2 Borowikowa z kluseczkami 300ml 5,0 3 Zupa grochowa swojska 300ml 5,5 4 Francuska zupa cebulowa 300ml 5,0 5 Barszcz czerwony z pasztecikiem 300ml 5,5 6 Rosół z makaronem 300ml 4,0 7 Rosół z kaczki z makaronem 300ml 4,5 8 Serowo z kurczakiem 300ml 7,0 9 Strogonow wołowy 300ml 6,5 10 Strogonow drobiowy 300ml 5,0 11 Krem z kalafiora z grznkami 300ml 5,0 12 Żurek staropolski 300ml 5,5 13 Zupa pomidorowa z makaronem 300ml 5,0 14 Pikantna zupa pekińska 300ml 5,5 DANIA GŁÓWNE 15 Cordon Blue 120g 7,0 16 Filet nadziewany mozzarellą i suszonymi pomidorami 130g 9,0 17 Golonka duszona 200g 13,5 18 Grillowany filet z kurczaka w ziołach 100g 5,5 19 Cytrynowa pierś z kurczaka 130g 8,0 20 Gulasz z karkówki 100g 5,5 21 De'volaille z żurawiną i serem camembert 120g 9,0 22 Karkówka grillowana i duszona 100g 6,0 23 Karkówka ze śliwką 100g 6,5 24 Roladki włoskie 100g 12,5 25 De'volaille z masłem i koperkiem 120g 8,0 26 De'volaille z masłem z czarnych oliwek 120g 9,0 27 Klopsiki w sosie pomidorowym 120g 5,5 28 Kotlet z fileta drobiowego 120g 7,0 29 Kotlet schabowy 120g 8,0 30 Krokiet z kapustą i grzybami 100g 4,0 31 Krokiet z mięsem 100g 5,0 32 Łosoś ( 80g ) na szpinaku ( 70g ) 150g 15,0 33 Morszczuk w sosie śmietankowo-koperkowym 120g 8,0 35 Pstrąg w migdałach 70g 8,5 36 Morszczuk zapiekany z warzywami w sosie musztardowym 100g 6,5 37 Schab z kurkami 120g 8,5 38 Schab ze szpinakiem 120g 6,5 39 Schab ze śliwką 120g 7,0 40 Schab z morelą 120g 7,0 41 Szynka pieczona 120g 6,0 42 Udko faszerowane grzybami 150g 5,0 43 Zraz z karkówki 120g 8,0
44 Zraz wołowy 120g 11,0 45 Zraz z szynki 120g 7,5 CATERING DANIA GŁÓWNE 46 Kebaby z szynki 100g 7,0 47 Rogale ze schabu z pieczarkami 120g 8,5 48 Rogale ze schabu z serem 120g 8,5 49 Sandacz na maśle 80g 12,5 50 Karp z patelni 120g 9,0 51 Dorsz w maśle 120g 11,0 52 Sznycle nadziewane serem i pieczarkami 120g 6,5 53 Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i warzywami 100g 3,5 54 Bigos 100g 3,0 55 Leczo z cukinią 100g 3,0 56 Gulasz z kurczaka w kokosie 100g 7,0 57 Gulasz strogonow wołowy 100g 6,5 58 Szaszłyki z karkówki 120g 6,0 59 Pierogi z kapustą i grzybami 1kg 17,0 60 Pierogi z mięsem 1kg 21,0 61 Pierogi z fetą i szpinakiem 1kg 20,0 62 Pierogi z twarogiem i rodzynkami 1kg 22,0 63 Łazanki z kapustą i grzybami 1kg 14,0 64 Kluski sląskie z boczkiem i cebulą 1kg 28,0 SURÓWKI 65 Surówka z białej kapusty 100g 2,0 66 Mizeria 100g 2,5 67 Buraczki z chrzanem 100g 2,0 68 Surówka z marchwi i jabłek 100g 2,0 SAŁATKI / DODATKI 69 Sałatka capreze 100g 4,5 70 Sałatka grecka 100g 4,5 71 Sałatka ziemniaczana 100g 3,0 72 Sałatka jarzynowa 100g 2,5 73 Sałatka z kurczakiem 100g 4,0 74 Sałatka z grilowanym kurczakiem 100g 4,5 75 Sałatka z wędzonym łososiem 100g 7,5 76 Sałatka makaronowa z ogórkiem i papryką 100g 3,0 77 Sałatka z kapusty pekińskiej z pomidorem i ogórkiem 100g 2,5 78 Kalafior pod beszamelem 100g 3,0 79 Warzywa gotowane 100g 3,0 80 Kapusta zasmażana 100g 3,0 81 Czerwona kapusta z pomarańczą 100g 4,0 82 Groszek z marchewką 100g 3,5
CATERING ZIMNE / CIEPŁE ZAKĄSKI 83 Śledzie w sosie tatarskim 100g 4,0 84 Galantyna z kurczaka 100g 4,5 85 Łosoś wędzony w musztardzie francuskiej 50g 8,5 86 Plastry pieczonej szynki 50g 4,0 87 Ryba po grecku 100g 5,0 88 Bruszetty z tapenadą 100g 2,0 89 Szynka po rusku 100g 4,0 90 Tatar wołowy 50g 4,5 91 Terrina z kurczaka 100g 5,0 92 Kurczak słodko-pikantny 100g) 5,0 93 Schab w galarecie 100g 7,0 94 Szynka w galarecie 100g 7,0 95 Kurczak w galarecie 100g 4,5 96 Wieprzowina w galarecie 100g 4,0 97 Galat ozorowy 100g 3,0 98 Galareta warzywna 100g 3,0 99 Pstrąg w galarecie 80g 8,0 100 Karp w galarecie 100g 7,6 101 Łosoś w galarecie 50g 8,5 102 Paszteciki z mięsem 75g 2,5 103 Paszteciki z kapustą i grzybami 75g 2,0 104 Tortilla z kurczakiem 100g 4,5 105 Tortilla meksykańska "wege" 100g 4,5 106 Pasztet z kaczki z sosem żurawinowym 100g 5,0 107 Pasztet w cieście francuskim 100g 5,0 108 Pasztet tradycyjny z łopatki 100g 4,5 109 Pasztet cebulowy 100g 4,5 110 Pasztet chili 100g 4,5 111 Pasztet słonecznikowy 100g 4,5 112 Smalec z jabłkiem i cebulą 300g 8,0 113 Rolada z boczku faszerowana łopatką mieloną 100g 5,0 114 Klopsiki w zalewie octowej 100g 4,5 115 Kanapki z szynką lub serem 1szt. 3,5 116 Carpaccio z kaczki z żurawiną 50g 7,5 SKROBIA 117 Krokieciki / kuleczki ziemniaczane 200g 3,0 118 Frytki 200g 3,5 119 Szyszki ziemniaczane 200g 5,5
120 Ziemniaki z koperkiem 200g 3,0 121 Ziemniaki pieczone 200g 3,0 122 Kasza gryczana z majerankiem 200g 3,5 123 Ziemniaki puree 200g 3,5 CATERING ZIMNE SOSY 124 Tzatzyki 100g 3,0 125 Koktajlowy 100g 2,5 126 Chili 100g 2,5 127 Czosnkowy 100g 2,5 128 Musztardowo-miodowy 100g 2,5 129 1000 wysp 100g 2,5 130 Salsa meksykańska 100g 2,5 131 Tatarski 100g 3,0 SOSY CIEPŁE 132 Sos pieczeniowy z razowym chlebem 100ml 2,0 133 Sos pieczeniowy z wędzoną śliwką 100ml 3,0 134 Sos cytrynowy 100ml 2,5 135 Sos koperkowy 100ml 2,0 136 Sos pomidorowy 100ml 2,0 137 Sos serowy 100ml 2,0
Chleby Swojskie Chleb pszenny 5,5 zł Chleb pszenno żytni 5,5 zł Chleb pszenno-żytni z wybranym dodatkiem 6 zł * czosnek i pietruszka *śliwki suszone *rodzynki *żurawina *słonecznik *siemię lniane *suszone pomidory *oliwki czarne *zioła Każdy dodatkowy składnik + 1 zł, np: Chleb pszenno-żytni z oliwkami i suszonymi pomidorami 7 zł Chleb pszenny z ziołami, oliwkami i słonecznikiem 8zł