Linia 700 URZĄDZENIA GRZEWCZE

Linia 700 URZĄDZENIA GRZEWCZE

Linia 700 Współpraca z międzynarodową, uznaną marką Nowe wzornictwo i ułatwione czyszczenie Firma FAGOR już od 50 lat jest zorientowana na spełnianie oczekiwań sektora gastronomicznego, hotelarskiego oraz pralniczego. Obecnie firma zatrudnia ponad 1.600 pracowników na całym świecie. W skład podstawowej struktury korporacji wchodzi 11 fabryk i 20 biur handlowych. FAGOR jest idealnym partnerem, mogącym realizować projekty dla klientów zarówno lokalnych, jak i globalnych, oferując wysokiej jakości produkty oraz przedsprzedażową i posprzedażową opiekę na najwyższym poziomie. Linia 700 produkcji Fagor Industrial to nowe wzornictwo, praktyczne i wydajne rozwiązania oraz wiele usprawnień, wprowadzonych we współpracy z użytkownikami. Dzięki urządzeniom Linii 700 Państwa kuchnia będzie działać jeszcze sprawniej. Wprowadziliśmy wiele zmian, takich jak zwiększenie mocy palników lub ulepszenie budowy tac ociekowych. Zawsze dążymy do usprawniania i rozwijania naszych urządzeń. Przedstawiamy Państwu urządzenia doskonałe pod względem ergonomii, wydajne i, co najważniejsze, niezwykle łatwe w czyszczeniu. Dzięki tym cechom połączonym z atrakcyjnym wzornictwem, doświadczeniem Fagor Industrial oraz naszymi standardami jakości urządzenia Linii 700 można zaliczyć do grupy sprzętu najwyższej wydajności. Opinia najbardziej uhonorowanych szefów kuchni oraz nasze certyfikaty jakości stanowią gwarancję najwyższej jakości sprzętu naszej firmy. Linia 700 3

Linia 700 Cechy Łatwość użytkowania Nowozaprojektowany panel operacyjny, umożliwiający łatwiejszy dostęp do sterowania. Duże i trwałe pokrętła montowane na panelach frontowych urządzeń. Wygodne uchwyty i klamki, wykonane ze stali nierdzewnej. Bezpieczeństwo i niezawodność Kominy wykonane ze stali nierdzewnej. Urządzenia o doskonałej wydajności, oferujące szybki zwrot inwestycji Szerszy blat dla większego bezpieczeństwa i wygody użytkowania Wlew wody w urządzeniach kontrolowany przez elektrozawór. Utrzymanie czystości Powiększone do 1,5 litra pojemności misy ociekowe. Zaokrąglenie brzegów płyt bezpośredniego smażenia i kotłów warzelnych ułatwia ich czyszczenie. Nowy system ociekowy i łatwiejsza w wyciąganiu szuflada w grillach. Linia 700 4

Nowe wyposażenie i usprawnienia Palniki kuchni gazowych o mocy 5,8 kw i 8,15 kw, jedne z najmocniejszych na rynku. Tace ociekowe pod palnikami wykonane ze stali nierdzewnej. Tace ociekowe w płytach bezpośredniego smażenia i grillach na lawie. Korona ochronna między palnikiem a tacą ociekową. Zaokrąglone brzegi zbiorników frytownic, warników, bemarów i kotłów warzelnych. Linia 700 5

Linia 700 6 Nasze doświadczenie jest gwarancją najlepszych rezultatów

Doświadczenie oraz wysokie standardy jakościowe Fagor Industrial pozwoliły nam stworzyć elegancką i atrakcyjną Linię 700. To łatwość utrzymania czystości, dbałość o bezpieczeństwo, różnorodność, moc i wyjątkowa wydajność. Linia 700 7

SPECYFIKACJA URZĄDZEŃ KUCHNIE GAZOWE Model Palniki Moc Wymiary 5,8 kw 8,15 kw kw mm CG7-20 2 11,60 350 x 775 x 290 CG7-20 H 2 16,30 350 x 775 x 290 CG7-40 3 1 25,55 700 x 775 x 290 CG7-40 H 4 32,60 700 x 775 x 290 CG7-60 4 2 39,50 1.050 x 775 x 290 CG7-60 H 6 48,80 1.050 x 775 x 290 KUCHNIE GAZOWE Z PIEKARNIKIEM GAZOWYM Model Palniki Piekarnik Moc Wymiary 5,8 kw 8,15 kw 7,0 kw SN kw mm CG7-41 3 1 1 32,55 350 x 775 x 290 CG7-41 H 4 1 39,60 350 x 775 x 290 CG7-61 4 2 1 1 46,50 700 x 775 x 290 SN: Szafka neutralna CG7-61 H 6 1 1 55,90 700 x 775 x 290 KUCHNIE GAZOWE Z PŁYTĄ GRZEWCZĄ Model Palniki Płyta grzewcza Piekarnik Moc Wymiary 5,8 kw 8,15 kw 5,8 kw 7,0 kw kw mm CG7-30-I 2 po lewej 17,40 700 x 775 x 290 CG7-30-D 2 po prawej 17,40 700 x 775 x 290 CG7-50 3 1 centralnie 31,35 1.050 x 775 x 290 KUCHNIE GAZOWE Z PŁYTĄ GRZEWCZĄ I PIEKARNIKIEM Model Palniki Płyta grzewcza Piekarnik Moc Wymiary 5,8 kw 8,15 kw 5,8 kw 7,0 kw SN KW mm CG7-31-I 2 po lewej 1 24,40 700 x 775 x 850 CG7-31-D 2 po prawej 1 24,40 700 x 775 x 850 CG7-51 3 1 centralnie 1 1 38,35 1.050 x 775 x 850 SN: Szafka neutralna KUCHNIE GAZOWE Z PŁYTĄ GRZEWCZĄ Model Płyta grzewcza Piekarnik Moc Wymiary 9,3 kw 7,0 kw kw mm CG7-10 1 9,30 700 x 775 x 290 CG7-11 1 1 16,30 700 x 775 x 850 Linia 700 8

KUCHNIE GAZOWE Z PIEKARNIKIEM W STYLU ANGIELSKIM Model Palniki Piekarnik* Moc Wymiary 5,8 kw 8,15 kw 7,6 kw kw mm CGB7-61 4 2 1 47,10 1.050 x 775 x 850 CGB7-61 H 6 1 56,50 1.050 x 775 x 850 * Wymiary piekarnika: 860 x 570 x 410 mm Powyższe modele występują także w wariancie z nogami na kółkach KUCHNIE ELEKTRYCZNE Model Płyta okrągła Płyta kwadratowa Piekarnik Moc Wymiary 2,6 kw 1,5 kw 3 kw 6 kw kw mm CE7-20 2 5,20 350 x 775 x 290 CE7-40 3 1 9,30 700 x 775 x 290 CE7-41 3 1 1 15,30 700 x 775 x 850 CE7-20 Q 2 6,00 350 x 775 x 290 CE7-40 Q 4 12,00 700 x 775 x 290 CE7-41 Q 4 1 18,00 700 x 775 x 850 KUCHNIE GAZOWE Z PIEKARNIKIEM ELEKTRYCZNYM Model Palniki Piekarnik Moc Wymiary 5,8 kw 8,15 kw 6 kw kw mm CGE7-41 3 1 1 31,55 700 x 775 x 850 CGE7-41 H 4 1 38,60 700 x 775 x 850 PŁYTY GRILLOWE GAZOWE Model Powierzchnia Moc Wymiary Typ (*) Strefy dm2 kw mm FTG7-05 L L 1 21 6,98 350 x 775 x 290 FTG7-05 R R 1 21 6,98 350 x 775 x 290 FTG7-10 L L 2 43 13,95 700 x 775 x 290 FTG7-10 R R 2 43 13,95 700 x 775 x 290 FTG7-10 L+R L+R 2 43 13,95 700 x 775 x 290 FTG/C7-05 L L / C 1 21 6,98 350 x 775 x 290 FTG/C7-10 L L / C 2 43 13,95 700 x 775 x 290 * L : Płyta gładka R : Płyta ryflowana C : Płyta stalowa pokryta 50-mikronową warstwą chromu Linia 700 9

SPECYFIKACJA URZĄDZEŃ PŁYTY GRILLOWE ELEKTRYCZNE Model Powierzchnia Moc Wymiary Typ (*) Strefy dm2 kw mm FTE7-05 L L 1 21 4,50 350 x 775 x 290 FTE7-05 R R 1 21 4,50 350 x 775 x 290 FTE7-10 L L 2 43 9,00 700 x 775 x 290 FTE7-10 R R 2 43 9,00 700 x 775 x 290 FTE7-10 L+R L+R 2 43 9,00 700 x 775 x 290 FTE/C7-05 L L / C 1 21 4,50 350 x 775 x 290 FTE/C7-10 L L / C 2 43 9,00 700 x 775 x 290 * L : Płyta gładka R : Płyta ryflowana C : Płyta stalowa pokryta 50-mikronową warstwą chromu GAZOWY GRILL NA LAWIE Model Ruszty Moc Wymiary Typ (*) Ilość dm2 kw mm BG7-05 żeliwo 1 17 6,98 350 x 775 x 290 BG7-10 żeliwo 2 34 13,95 700 x 775 x 290 BG7-05 I stal nierdzewna 1 17 6,98 350 x 775 x 290 BG7-10 I stal nierdzewna 2 34 13,95 700 x 775 x 290 GAZOWA PATELNIA PRZECHYLNA Model Misa System Pojemność Powierzchnia Moc Wymiary podnoszenia litry dm2 kw mm SBG7-10 st. nierdz. mechaniczny 50 42 13,95 700 x 775 x 850 ELEKTRYCZNA PATELNIA PRZECHYLNA Model Misa System Pojemność Powierzchnia Moc Wymiary podnoszenia litry dm2 kw mm SBE7-10 st. nierdz. mechaniczny 50 42 9,00 700 x 775 x 850 FRYTOWNICE GAZOWE Model Komory Moc Wymiary Ilość Poj. (l) Ilość koszy kw mm FG7-05 1C 1 15 1 duży 15,12 350 x 775 x 850 FG7-05 2C 1 15 2 małe 15,12 350 x 775 x 850 FG7-10 2C 2 2x15 2 duże 30,23 700 x 775 x 850 FG7-10 4C 2 2x15 4 małe 30,23 700 x 775 x 850 Linia 700 10

FRYTOWNICE ELEKTRYCZNE Model Komory Moc Wymiary Ilość Poj. (l) Ilość koszy KW mm FE7-05 1C 1 15 1 duży 13,50 350x775x850 FE7-05 2C 1 15 2 małe 13,50 350x775x850 FE7-10 2C 2 2x15 2 duże 27,00 700x775x850 FE7-10 4C 2 2x15 4 małe 27,00 700x775x850 KOCIOŁ GAZOWY Z GRZANIEM BEZPOŚREDNIM Model Pojemność Moc Wymiary litry kw mm MG7-10 80 17,44 700x775x850 KOCIOŁ GAZOWY Z GRZANIEM POŚREDNIM Model Pojemność Moc Wymiary litry kw mm MG7-10 BM 80 17,44 700 x 775 x 850 KOCIOŁ PAROWY Model Pojemność Para Wymiary litry kg/h Ø przyłącza mm MV7-10 BM 80 25 1 700 x 775 x 850 KOCIOŁ ELEKTRYCZNY Z GRZANIEM POŚREDNIM Model Pojemność Moc Wymiary litry kw mm ME7-10 BM 80 9,00 700 x 775 x 850 Linia 700 11

SPECYFIKACJA URZĄDZEŃ GAZOWY WARNIK DO MAKARONU Model Komora Moc Wymiary Poj. (l) Kosze (1/2) kw mm CPG7-05 NC 20-13,95 350x775x850 CPG7-05 20 2 13,95 350x775x850 ELEKTRYCZNY WARNIK DO MAKARONU Model Komora Moc Wymiary Poj. (l) Kosze (1/2) kw mm CPE7-05 NC 20-8,00 350x775x850 CPE7-05 20 2 8,00 350x775x850 BEMAR GAZOWY Model Komora Moc Wymiary Poj. (l) kw mm BMG7-10 30 6,40 700x775x290 BEMAR ELEKTRYCZNY Model Komora Moc Wymiary Poj. (l) kw mm BME7-05 17 2,80 350x775x290 BME7-10 30 6,00 700x775x290 BLATY NEUTRALNE EN7-05 EN7-10 Model Wymiary mm 350x775x290 700x775x290 Linia 700 12

PODSTAWY Model Opcje dodatkowe Wymiary (nie dołączone) mm MB7-05 1 drzwi prawe 350 x 775 x 560 MB7-10 1 drzwi prawe i 1 drzwi lewe 700 x 775 x 560 MB7-15 2 drzwi prawych i 1 drzwi lewe 1.050 x 775 x 560 MBO7-05 brak (podstawa otwarta z półką, tzw. rama) 350 x 775 x 560 MBO7-10 brak (podstawa otwarta z półką, tzw. rama) 700 x 775 x 560 DRZWI Model Opis Wymiary mm DRZWI PRAWE Prawe drzwi 350 x 560 BME7-05 + MB7-05 + prawe drzwi DRZWI LEWE Lewe drzwi 350 x 560 AKCESORIA, SYSTEM MONOBLOKOWY I MOSTOWY - Przykłady CG7-41 wyposażona w kółka CG7-40 na podstawie MB7-10 z drzwiami CG7-40 i FTG7-05 L na podstawie MB7-15 CE7-20, FTG7-05 L i BME7-05 na podstawie MB7-15 z drzwiami SYSTEM MOSTOWY - przykład - MG7-10 BM - CG7-30 D - BME7-05 - EN7-05 - FTG7-05 R - FG7-05 - zestaw do podwieszenia 2,5 modułu - panel frontowy 4 moduły. Linia 700 13

DZIAŁ URZĄDZEŃ GASTRONOMICZNYCH FAGOR Gastro Polska Sp. z o.o. Palmiry, ul. Warszawska 9 05-152 Czosnów k/warszawy Tel: +48 22 312 00 00 Fax: +48 22 312 00 01 e-mail: biuro@fagor-gastro.pl Fabryka FAGOR w Palmirach k. Warszawy www.fagor-gastro.pl