WOJEWÓDZKI URZĄD'STATYSTYCZNY

Podobne dokumenty
HANDEL I GASRONOMIA W WOJEWÓDZTWIE ŚWIĘTOKRZYSKIM W 2007 ROKU

Wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych w lutym 2012 r.

SYTUACJA SPOŁECZNO EKONOMICZNA W ŁODZI. I POŁOWA 2018 r.

Przychody Grupy Eurocash w podziale na segmenty sprzedaży

4,6% wzrost gospodarczy w Polsce w 2017 r. - GUS podał wstępne szacunki

Sprzedaż detaliczna żywności w Polsce w latach analiza

GŁÓWNY URZĄD STATYSTYCZNY RYNEK WEWNĘTRZNY W 2007 R.

Cena zimnej wody z miejskiej sieci wodociągowej w 2008 roku. Bydgoszcz, luty 2010

I N F O R M A C J A. Nieprawidłowości stwierdzono w 19 placówkach, co stanowiło 37% placówek objętych kontrolą.

114,6. Statystyka Warszawy Nr 5/2018. Dynamika produkcji budowlano-montażowej INFORMACJE SYGNALNE r.

Bilans ćwierćwiecza doświadczenia i przemiany branży browarniczej w Polsce. dr Piotr Szajner

WŁASNE NAPOJE ALKOHOLOWE W SPRZEDAŻY OKAZJONALNEJ

SYTUACJA SPOŁECZNO EKONOMICZNA W ŁODZI ŁÓDŹ MAJ 2017

URZĄ D STATYSTYCZNY W BIAŁYMSTOKU

ZAKŁADY GASTRONOMICZNE SIECI OTWARTEJ I ZAMKNIĘTEJ. Opracował: mgr Jakub Pleskacz

Wartość rynku FMCG w Polsce wzrosła w 2016 r. do 244,3 mld zł - analiza rynku

SYTUACJA SPOŁECZNO EKONOMICZNA

SYTUACJA SPOŁECZNO EKONOMICZNA

SYTUACJA SPOŁECZNO EKONOMICZNA W ŁODZI

Polski sektor żywnościowy 5 lat po akcesji

Pozycja polskiego przemysłu spożywczego na tle krajów Unii Europejskiej

URZĄD STATYSTYCZNY W OPOLU WYDZIAŁ BADAŃ ANKIETOWYCH

1. PRODUKCJA PRZEMYSŁOWA W PODMIOTACH O LICZBIE PRACUJĄCYCH POWYŻEJ 9 OSÓB...2

Co kupić a co sprzedać :10:09

URZĄD STATYSTYCZNY W KRAKOWIE

Wpływ integracji z Unią Europejską na polski przemysł spoŝywczy

Wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych

URZĄD MIEJSKI W KONINIE KONIN RAPORT O PRZEDSIĘBIORCZOŚCI W LATACH

Rynek piwa w Polsce i UE

STATYSTYKA WARSZAWY NR 4. MAJ 2017 r. Urząd Statystyczny w Warszawie ul. 1 Sierpnia 21, Warszawa; tel.: faks:

I N F O R M A C J A. z wyników kontroli prawidłowości obrotu wyrobami alkoholowymi i tytoniowymi.

GŁÓWNY URZĄD STATYSTYCZNY Departament Handlu i Usług

Województwo świętokrzyskie należy do grupy województw o wysokiej stopie bezrobocia plasując się na 12 lokacie.

5. Surowce, dodatki do żywności i materiały pomocnicze

Rachunek Satelitarny Turystyki dla Polski

Drożyzna przed świętami. Rekordowy wzrost cen żywności w sklepach

Plan pracy kontrolnej Wojewódzkiego Inspektoratu Inspekcji Handlowej w Kielcach na I kwartał 2019 r.

STATYSTYKA WARSZAWY NR 11. GRUDZIEŃ 2016 r. Urząd Statystyczny w Warszawie ul. 1 Sierpnia 21, Warszawa; tel.: faks:

STATYSTYKA WARSZAWY NR 5. CZERWIEC 2017 r. Urząd Statystyczny w Warszawie ul. 1 Sierpnia 21, Warszawa; tel.: faks:

Instytut Keralla Research Raport sygnalny Sygn /273

Urząd Marszałkowski Województwa Opolskiego Departament Rozwoju Regionalnego Referat Badań i Analiz Strategicznych

Rozwój i rola polskiego przemysłu spożywczego w warunkach akcesji do Unii Europejskiej

Polski przemysł tekstylny i odzieżowy w 2003 roku

PODSTAWOWE DANE OGÓLNOKRAJOWE

Wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych

Dobry rok w branży alkoholowej

Sytuacja ekonomiczno-finansowa sektora cukrowniczego

I N F O R M A C J A. z wyników kontroli prawidłowości obrotu wyrobami alkoholowymi i tytoniowymi w 2011r.

cen towarów i usług konsumpcyjnych

Ewolucja rynku piwa w Polsce

URZĄD STATYSTYCZNY W WARSZAWIE ul. 1 Sierpnia 21, Warszawa BUDŻETY GOSPODARSTW DOMOWYCH W WOJEWÓDZTWIE MAZOWIECKIM W 2013 R.

STATYSTYKA WARSZAWY NR 12. STYCZEŃ 2017 r. Urząd Statystyczny w Warszawie ul. 1 Sierpnia 21, Warszawa; tel.: faks:

Komunikat na temat uwarunkowań społeczno gospodarczych funkcjonowania przedsiębiorstw w kraju i województwie warmińsko - mazurskim

SPIS TREŚCI ROZDZIAŁ 1. PODSTAWY TOWAROZNAWSTWA 11 WSTĘP 9

Sytuacja społeczno-ekonomiczna w Łodzi

NAJWAŻNIEJSZE TRENDY W PRODUKCJI

W 2017 r. ceny żywności wzrosły o ponad 4,5 proc. [ANALIZA GUS]

Wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych w grudniu 2014 r.

URZĄD STATYSTYCZNY W KRAKOWIE

STATYSTYKA WARSZAWY NR 1. LUTY 2017 r. Urząd Statystyczny w Warszawie 22 LUTEGO EUROPEJSKI DZIEŃ OFIAR PRZESTĘPSTW

MIASTO WROCŁAW. na tle kraju i miast wydzielonych WROCŁAW 1974 MIEJSKI URZĄD STATYSTYCZNY WE WROCŁAWIU

Departament Prezydenta Urząd Miasta Łodzi. Biuro Strategii Miasta. Sytuacja społeczno-ekonomiczna w Łodzi. I połowa 2013 roku.

I N F O R M A C J A. dotycząca wyników kontroli jakości i prawidłowości oznakowania soków, napojów bezalkoholowych oraz wód.

ROZDZIAŁ 16 ZMIANY STRUKTUR WYDATKÓW GOSPODARSTW DOMOWYCH W POLSCE

Wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych w grudniu 2013 r.

I N F O R M A C J A. - 5 hurtowni; - 1 sklep sieci handlowej; - 8 placówek detalicznych (w tym 3 w których prowadzono sprzedaż win mszalnych )

Polski przemysł spożywczy w latach nr 117

Sytuacja ekonomiczno-finansowa sektora cukrowniczego

STATYSTYKA WARSZAWY NR 2. MARZEC 2017 r. Urząd Statystyczny w Warszawie ul. 1 Sierpnia 21, Warszawa; tel.: faks:

Wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych

Konspekt lekcji z towaroznawstwa

Społeczno-ekonomiczne uwarunkowania poprawy wydajności pracy w polskim przemyśle spożywczym na tle krajów Unii Europejskiej

CENTRUM BADANIA OPINII SPOŁECZNEJ

OFERTA EDUKACYJNA NA ROK SZKOLNY 2018/2019 TECHNIKUM

Wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych

URZĄD STATYSTYCZNY W KRAKOWIE

Wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych

Wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych w grudniu 2008 r.

URZĄ D STATYSTYCZNY W BIAŁ YMSTOKU

Rynek napojów bezalkoholowych w Polsce dynamicznie rośnie

Raport strategiczny 2017 Dystrybucja FMCG w Polsce

Wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych w listopadzie 2011 r.

PODSTAWOWE POJĘCIA Dochód rozporządzalny Dochód do dyspozycji Wydatki Wydatki na towary i usługi konsumpcyjne Pozostałe wydatki Spożycie

Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS

Cena mleka w Polsce w 2017 r. - najwyższa od trzech lat!

Rynek gastronomiczny w Polsce 2017

Wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych w maju 2014 r.

Wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych

24-26 MAJA PRZEGLĄD OFERTY ARTYKUŁÓW SPOŻYWCZYCH DLA: SIECI HANDLOWYCH SKLEPÓW SPOŻYWCZYCH HORECA

ROZDZIAŁ 1. ASORTYMENT TOWAROWY 11

Kościan ZMIANA SIWZ

24-26 MAJA PRZEGLĄD OFERTY ARTYKUŁÓW SPOŻYWCZYCH DLA: SIECI HANDLOWYCH SKLEPÓW SPOŻYWCZYCH HORECA

Plan pracy kontrolnej Wojewódzkiego Inspektoratu Inspekcji Handlowej w Kielcach na I kwartał 2016 r.

SYTUACJA SPOŁECZNO EKONOMICZNA W ŁODZI 2017 R.

MIEJSCE POLSKIEGO PRZEMYSŁU SPOŻYWCZEGO W UNII EUROPEJSKIEJ

Sektor spożywczy w Polsce

Analiza trendów branżowych

Controlling w zarządzaniu produkcją - Projekt. Założenia upraszczające. Sytuacja wyjściowa producenta BROWARU

ZAŁĄCZNIKI DECYZJI DELEGOWANEJ KOMISJI (UE) /

Przedsiębiorcy mają wybór: skorzystać z prawa do odliczenia VAT naliczonego, czy zaliczyć daną darowiznę w koszty uzyskania przychodu.

Transkrypt:

MATERIAŁY STATYSTYCZNE * SPRZEOAŻ NAPOObw ALKOHOLOWYCH W USPOŁECZNIONYCH PRZEDSIĘBIORSTWACH HANDLU WEWNĘTRZNEGO RYNKOWEGO W WOOEWbDZTWIE WAŁBRZYSKIM W 1935 R. Zrśzył nr 26 Wałbrzych, 1986-07-01 WOJEWÓDZKI URZĄD'STATYSTYCZNY W WAŁBRZYCHU UWAGI OGtX-NE Informeojg opracowano na podstawie sprawozdań kwartalnych wpływajęcych dn Wojewódzkiego Urzędu Statystycznego i - H-03 sprawozdanie o sprzedały 1 zapasach towarów w handlu rynkowym, - H-60 sprawozdanie o sprzedały w placówkach gastronomicznych, - H-07 sprawozdanie o zaopatrzeniu województwa w niektóre towary 1 o zapasach towarów w handlu rynkowym. Sprawozdawczość nie obejmuje doetaw i sprzedały z Przedsiębiorstwa Eksportu Wewnętrznego Pewex". wartość sprzedały i zapasów napojów alkoholowych obejmuje wszelkie napoje alkoholowe /spirytus, wódki czyste 1 gatunkowa, wina i miody pitne oraz piwo/. Dane o zaopatrzeniu rynku prezentuje zakup napojów alkoholowych przez przedsiębiorą twa handlu rynkowego z zakładów przemysłowych 1 od przedsiębiorstw handlu zagranicznego z przeznaczeniem do sprzedały na terenie województwa - dane«te nie obejmuję ilości dostarczonego piwa. Do ływnoścl zaliczono wszelkie produkty pochodzenia roślinnego i zwierzęcego, które w stanie naturalnym lub po obróbce technologicznej, przemysłowej lub kulinarnej stanowię pokarm człowieka. Nie zalicza się do ływnoścl napojów alkoholowych, wyrobów tytoniowych, denaturatu oraz leków. Do produkcji gastronomicznej zalicza eię towary wyprodukowane we własnym zakresie, jak 1 zakupione od innych przedsiębiorstw, z wyjętkiea napojów alkoholowych, cukierków, wyrobów czekoladowanych oraz paczkowanych wyrobów przemysłu cukierniczego, napojów ohłodzęoyoh butelkowanych, soków pitnych i lodów paczkowanych obcej produkcji, papierosów i zapałek. OPRACOWANO 1 LIPCA 1986 R.

UWAGI ANALITYCZNE. W końcu 1985 r. w województwie wałbrzyskim było 38 sklepów alkoholowych,tj.2,6 % ogólnej liczby aklopów z artykułami żywnościowymi. Głównym gestorem sklepów alkoholowych Jest Przedsiębiorstwo Hurtu Spożywczego - 34 sklepy /2 sklepy podlegają "Społem" PSS i 2»VZSR "SCh"/. Sprzedaż w sklepach alkoholowych w 1985 r. stanowiła 1/3 ogólnej wartości napojów alkoholowych sprzedanych w całej sieci handlu detalicznego. Sieć, zatrudnienie i eprzedaż w sklepach alkoholowych na tle sklepów z artykułami żywnościowymi przedstawia zestawienie: a - sklepy z artykułami żywnościowymi 1900 1981 1982 b - w tym sklepy alkoholowe Z Sklepy a 1363 1339 1346 1346 1344 1349 b 50 46 35 35 33 38 Powierzchnia ogólna a 83,8 84,7 84,6 85,0 85,1 88,1 na 1 sklep w m2 b 59,7 61,8 65.5 60,4 58.3 60,6 Pracujący >ia 1 sklep a 2,5 2,4 2.5 2.5 2,6 2,6 b 1,3 1.0 1,1 1.2 1,8 1,8 1/ Sprzedaż w tye. zł: na 1 sklep a 6619 6344 15289 19336 23133 26650 b 24468 21177 49941 89926 101084 103994. 2 na 1 m powierz- a 78,9 74,9 180,8 227,4 272,0 302,6 chni ogólnej b 409,8 342,8 762,6 1489,5 1734,7 1715,9 na 1 pracującego a 2692,4 2632,5 6193,1 7870,2 8993,7 10230,7 b 18821,1 21648,0 43698,6 74938,2 57513,3 58981,7 1/ Ceny bieżące detaliczne. W uspołecznionych przedsiębiorstwach handlu detalicznego w 1985 r. na każde 1000 zł sprzedaży przypadało przeciętnie 362 zł na żywność, 140 zł na alkohol i 498 zł na towary nieżywnościowe, a na 1000 zł zapasów /w końcu 1985 r./ było 165 zł żywności, 41 zł napojów alkoholowych i 794 zł towarów nieżywnościowych. Przeciętny zapas napojów alkoholowych zmienił się w ciągu roku 18 razy,tzn. odnawiał się co 21 dni,w tym samym czasie zapas żywności zmienił się 16 razy, a odnawiał się co 23 dni.

* 3 SPRZEDAŻ TOWARÓW W USPOŁECZNIONYCH PRZEDSIĘBIORSTWACH HANDLU DETALICZNEGO WEDŁUG MIESIĘCY W '985 R, Przeciętne miesięczne * 100 Żywność alkoholowe W uspołecznionych zakładach gastronomicznych otwartych przedsiębiorstw handlowych 1 Jednostek niehandlowych sprzedaż napojów alkoholowych stanowiła ponad 52 % ogólnej wartości sprzedaży, w tym w zakładach podległych "Społem" PSS około 44 %, a w placówkach prowadzonych przez WZSR "SCh" około 67 %. W zakładach gastronomicznych w ostatnich latach obserwuje się wzrost sprzedaży alkoholów; na każde 1000 zł sprzedaży w 1983 r. przypadało 533 zł na napoje alkoholowe, w 1984 r. - 536 zł, a w 1985 r. - 560 zł /w cenach bieżęcych/. Udział produkcji gastronomicznej 1 napojów alkoholowych w sprzedaży ogółom przedstawia zestawienie i a - produkcja gastronomiczna b - napoje alkoholowe w % Zakłady gastronomiczne otwarte1^ a 32,6 33,3 30,6 ogółem b 53,3 53,6 56,0 w tym ł restauracje a 33,1 31,6 30,8 b 58,4 58,8 59,5 kawiarnie a 21,4 27,0 26,1 b 49,4 42,2 43,7 1/ Zakłady gastronomiczne dostępne dla ogółu konsumentów. Niepokojącym objawem Jest zmniejszanie się udziału wartości produkcji gastronomicznej na rzecz napojów alkoholowych, szczególnie w restauracjach, które przede wszystkim winny oferować całodzienne wyżywienie.

SPRZEDAŻ W USPOŁECZNIONYCH ZAKŁADACH GASTRONOMICZNYCH WEDŁUG MIESIĘCY W 1985 R.. Przeciętna miesięczne * IDO i Przy spadku Ilości zakładów gastronomicznych wzrosła sprzedaż, przy czym szybsze tempo wzrostu wykazuję napoje alkoholowe niż produkcja gastronomiczna. Sprzedaż na 1 zakład gastronomiczny 1 na 1 miejsce konsumenckie przedstawia tablica i a - produkcja gastronomiczna b - napoje alkoholowe Sprzedaż1' ogółem w tye. zł na 1 nakład2/ a 2365,8 2779,2 3170,3 b 3868,7 4480,1 5799.9 na 1 miejsce konsumenckie2/ a 36,3 42,5 47,6 b 59,4 68,6 87,1 w tymi restauracje i na 1 zakład a 5088,5 5684,9 6909,7 b 8978,1 10572,8 13349,9 na 1 miejsce konsumenckie. a 44,1 49,0 59,8 b 77,7 91,1 115,5 kawiarnie i. na 1 zakład a 1037,1 1302,3 1267,0 b 2391,0 2037,2 2125,6 na 1 mlejece konsumenckie a 13,6 16,9 17,0 b 31,3 26,4 28,6 1/ W bieżących cenach detalicznych. 2/ Łęcznie zakłady 1 punkty gastronomiczne.

Pod względem wartości sprzedaży napojów alkoholowych w handlu detalicznym województwo wałbrzyskie zajmowało w 1983 r. 11 irtojoca w Polsce, w 1984 r. - 12, w w 1985 r. - 17; natomiast w placówkach gastronomicznych w 1983 r. - 8 miejsce, w 1984 r. - 12 1 w 1985 r. - 11 miejsce. Udział wartości napojów alkoholowych w sprzedaży ogółem w uspołeczniony!? przedsiębiorstwach kształtował się następująco; 5 przedsiębiorstwa handlu rynkowego detalicznego Polaka 15,3 _L w %. 13,8 13,0 woj. wał- Brzyskie 16,9 15,6 14,0 przedsiębiorętwa gastronomiczne w % Polska 37,6 37,9 40,2 woj, wał- Brzyskie 48,6 48,7 52,5 Dostawy napojów alkoholowych /baz piwa/ na zaopatrzenia rynku województwa wałbrzyskiego kształtowały się następująco i. 1983*/ 1984 1985 Wyroby spirytusowe czyste Wódki gatunkowa ogółem Wina i miody pitne Z'L"/ z VI SK-iiv zł/l 35 4246,0 6035,2 1421 1816,0 2502,7 1378 5438,0 1405,3 258 6622,9 8664,6 1308 3169,7 4410,0 1391 6230,9 1708,3 274 zvl / Do maroa obowiązywała reglamentacja, b/ Ceny bieżące detaliczne. 5853.5 7683.5 1312 3338,1 4513,4 1352 6581,8 2055,3-312 Wskaźniki cen detalicznych towarów w uspołecznionym handlu rynkowym przedstawia tablica i GRUPY TOWARÓW 1978- -100 1985 1980 1981 1982 1980- -100 rok poprzedni - 100 Żywności w uspołecznionym handlu rynkowym 549,4 460,4 110,0 114,6 262,8 113,1 116,9 115,6 w zakładach gastronomicznych*/ 491,3 430,8 110,1 119,7 217,0 119,8 115,4 120,0 Napoje alkoholowe^ 531,6 457,5 105,7 147,6 197,9 142,5 105.8 103,9 w tym w uspołecznionym handlu rynkowym detalicznym 448,6 105,2 152,1 190,5 143,4 104,9 102,9 a/ Łącznie ze stołówkami i bufetami pracowniczymi, b/ W uspołecznionym hańdlu rynkowym detalicznym i zakładach gastronomicznych. Sr od ł oi dane z bocznika Statystycznego 1985 i Małego Rocznika Statystycznego 1986 Głównego Urzędu Statystycznego,

6 Ceny detaliczne niektórych napojów alkoholowych w uspołecznionym handlu wzrosły kilkakrotnie w porównaniu do 1980 r., e do 1970 r. nawet kilkanaście razy. Cena wódki czystej 40 za 0,5 litra w 1970 r. wynosiła 55 zł, w 1900 r. - 120 zł, a w 19ąp r, - 600 zł. Za butelkę 0,75 1 wina białego słodkiego płacono w 1970 r. 21 zł, w 1980 r. - 51 zł, a w 1984 r. - 180 zł. Piwo Jasne /markowe specjalne/ butelkowane 0,33 1 w 1970 r. kosztowało 3 zł, w 1980 r. - 5,60 zł, a w 1964 r, około 29 zł. Pomimo wzrostu cen nadal utrzymuje się duże spożycie alkoholu. Sprzedaż*^ napojów alkoholowych /bez piwa/ w przeliczaniu na'l mieszkańca powyżej 18 latb/t 1983 c/ 1984 1985 w litrach Wyroby spirytusowe czysta 8,1 12,6 11,1 wódki gatunkowe ogółem 3.5 6,0 5,3 Wina 1 miody pitne 10,4 11.9 12,5 razem i 22,0 30,5 29,9 a/ Obliczono na podstawie dostaw, b/ Do przeliczeń przyjęto stan ludności w dniu 31 XII. c/ Do marce obowięzywała reglamentacja. Z danych badań budżetów gospodarstw domowych wynika, że spożycie piwa na 1 mieszkańca w Polsce w 1985 r. wyniosło 29,5 1, nie liczęc spożycie w zakładach gsetrono- micznych. Przedruk w całości lub w części oraz wykorzystania danych etatystycznych w druku dozwolone wyłęeznle z podaniem źródła Wykonano w 1-ya egzemplarzu Wyk,i M. Podkowa /tal, 260-34 w.207/ Wykresy wykonała i A. Warmińska Druk,ł M.Z. Dnia i 1986-07- 01 Druk: OP W US we Wrocławiu ram. ' 0W.