Sztuka parzenia kawy



Podobne dokumenty
Caffè Excelso Bar Caffè Elite Bar International Coffee Tasting

Kawa mielona / w ziarnach

Automatyczny ekspres do kawy Gaggia Brera Silver RI9305/01 kod produktu: Gag kategoria: Bar > Do kawy > Automaty do kawy

Italia w jednej kapsułce

KAWOWE INSPIRACJE EDEN

W POSZUKIWANIU TAJEMNICY SMAKU

Oferta wynajmu ekspresów do kawy

OFERTA WYNAJMU PROFESJONALNYCH MASZYN DO KAWY ORAZ ORGANIZACJA CATERINGU KAWOWEGO

Czekolada & dodatki. Produkty Abyss Chocolate zachwycają tłumy wielbicieli czekolady i są hitem od momentu pojawienia się na rynku.

WŁOSKIE AROMATY I SMAKI

4. KAWA Z LODAMI NA ZIMNO 1. KAWA PO TURECKU 2. KAWA PO IRLANDZKU 5. KAWA Z RUMEM 6. KAWA Z AJERKONIAKIEM 3. KAWA MROŻONA

Siła koloru.

... ósmego dnia Bóg stworzył kawę, a my ją dla Was palimy.

Paola Caffe KIMBO KIMBO

Prawdziwe włoskie espresso w Twoim domu

O NAS. Zapraszamy do współpracy i życzymy udanych zakupów!

Składniki (na 2 filiżanki): 1/2 szklanki mleka 50 g mlecznej czekolady 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1/2 szklanki wody.

... Esprecious 12 Z 1 młynkiem, 1 pojemnikiem na kawę ziarnistą, 2 pojemnikami na mleko i czekoladę instant. Wydaje 8 różnych

Korelacja: technologia gastronomiczna, pracownia gastronomiczna lub/i praktyka zawodowa

STWO, COMMERCIO POLSKA

TCHIBO REPREZENTUJE JEDNĄ Z NAJATRAKCYJNIEJSZYCH MAREK NA RYNKU!

CZŁOWIEK - NAJLEPSZA INWESTYCJA!

Doskonała przyjemność picia kawy

Herbata Herbata personalizowana. kawa KAWA personalizowana. miód MIÓD personalizowany


Jesienne przepisy na kawy i herbaty

Czekolada & dodatki. Produkty Abyss Chocolate zachwycają tłumy wielbicieli czekolady i są hitem od momentu pojawienia się na rynku.

Sprawdź nasze produkty

Katalog HoReCa. Kawy Herbaty Czekolady. Zastawa Marketing Urządzenia

CENNIK COSTADORO. Więcej informacji znajdą Państwo na lub

Przygotowała: Alicja Świtaj

K A W A N A W A G Ę Z Ł O TA

STANDARD DLA EKSPRESÓW BEAN-TO-CUP

Fimaro oraz przetwory Anny Walczyńskiej traktujemy jako firmę rodzinną, która przygotowuje wszystkie produkty według własnych, unikalnych receptur.

A U T O M A T Y KAWY. Connecting the World to Coffee

Asta tanie przyprawianie

Kawa, herbata oraz metody ich podawania

Fimaro oraz przetwory Anny Walczyńskiej traktujemy jako firmę rodzinną, która przygotowuje wszystkie produkty według własnych, unikalnych receptur.

Zasada 4M. Macinadosatore. wł. młynek

KUCHAREK - najlepszy do polskich dan!'

BUFET Seria RLX Światowy smak jakości Światowy smak jakości

COLOURS OF COFFEE TEL.:

SMILE. The best present upominkowe pomysły na Dzień Kobiet

PROGRAM SZKOLENIA BARISTA

kawowych przepisów na letnie orzeźwienie

TEA BROTHERS jest firmą importującą herbatę z najlepszych rejonów Sri Lanki takich jak Dimbula, Nuwara Eliya, Kandy, znanych na całym świecie z

Tchibo jedno rozwiązanie, wiele możliwości!

Korzyści handlowe. możliwość ustalenia wagi tortu przez klienta, szeroki wybór dodatkowych dekoracji tortów. Korzyści marketingowe

BEST THING THAT CAN HAPPEN TO COFFEE

PRZED UŻYCIEM URZĄDZENIA PRZECZYTAĆ WSZYSTKIE ZALECENIA!

KATALOG Wszyscy jesteśmy kucharzami!

przygotowanie napojów

Projektowanie aplikacji internetowych - ćwiczenie nr 1 I

nowa herbata OFERTA GASTRONOMICZNA

OFERTA UZUPEŁNIAJĄCA EKSPRESY AUTOMATYCZNE. LINIA 1200S Podstawowe ekspresy automatyczne do biur i małej gastronomii. Do 100 filiżanek dziennie.

czarna? Może ziarenka, do których tak bardzo przywiązał kawy i zalewaliśmy ją wrzącą wodą.

Kawa z Peru Oconal / Villa Rica. Kawa z Hondurasu Ocotopeque / Patuca palenie: jasne. Kawa z Etiopii Gondar / Koka

Click to edit Master title style

ORYGINALNA GĘSTA, KREMOWA CZEKOLADA W PIĘCIU SMAKACH CIEMNA - KLASYCZNA

Składniki: Brownie: Krem dyniowy:

CZĘŚCI: 1.Zbiornik na zimną wodę. 2. Podgrzewacz filiżanek. 3.Lampka para/gotowa. 4.Pokretło para/gorąca woda. 5. Otwór na filtry

ORYGINALNE KAWY I HERBATY

Kawa z Peru Oconal / Villa Rica. Kawa z Hondurasu Ocotopeque / Patuca palenie: jasne. Kawa z Etiopii Gondar / Koka

Cennik 2017/03. Automatyczny ekspres vendingowy do gorących napojów. Ekspres vendingowy do produktów rozpuszczalnych. Cena 750,00 Wersja 115 v 75,00

Codzienna chwila przyjemności

KAWA, HERBATA, ALKOHOLE

WYŚMIENITY TOUCH. OptiBean Poczuj się jak barista.

Regionalne Inwestycje Terytorialne Subregion Północny

Kawa. To nie tylko napój. To Pasja.

Codzienna chwila przyjemności. z ekspresami wolnostojącymi Miele. Miele. Immer Besser. 20 lat. doświadczenia w parzeniu kawy

CO KRYJE PIRAMIDKA? HERBACIANA EKSPLOZJA SMAKU

KAWA LODy CiAsTA napoje

KURS BARMAŃSKI. Szkolenie barmańskie w BarCocktail ma na celu wyprowadzenie na polski rynek doskonale wyszkolonych barmanów.

Instrukcja obsługi i przydatne wskazówki

Herbaty zielone. Green Tea - herbata zielona. Ginger Green herbata zielona imbirowa

Sat-Vend. Asortyment Strona

MŁYNEK DO KAWY SOLIS SCALA

Kawa, herbata oraz metody ich podawania

Ekspres do kawy ze spieniaczem do mleka

Mount Blanc eksperci w dziedzinie czekolady

kawy i herbaty świat 85* 49* 90* HIT CENOWY HIT CENOWY HIT CENOWY Kawa mielona Jacobs Krönung Kawa rozpuszczalna Jacobs Cronat Gold

Marka Routin 1883 to najlepsze produkty dostępne na rynku. Dzięki nim wyróżnisz się z tłumu i osiągniesz większe zyski de Philibert Routin od

Katalog tortów ślubnych

KAW Y i H E R BAT Y ŚWIAT. Kawa rozpuszczalna Jacobs Gold Cronat Crema opak. 200 g cena 1 opak.

JEDEN KUCHAREK, a tak wiele mozliwosci!. '

Wzornictwo. Wysokiej jakości materiały oraz komponenty...

KATALOG PRODUKTÓW 2013

OFERTA SPECJALNA CAFISSIMO Warszawa 09/04/2014

ZAPARZACZE KAWIARKI i inne Oferta 2016

INFORMACJE O FIRMIE. W naszym asortymencie posiadamy także sprawdzoną w vendingu, wysokiej jakości kawę ziarnistą CITY COFFEE.

Katalog tortów ślubnych

Barista. Informacje ogólne o szkoleniu

OFERUJEMY PROFESJONALNE SZKOLENIA W ZAKRESIE TEORII I PRAKTYKI PRACY BARMAŃSKIEJ ORAZ BARISTYCZNEJ.

Poczuj różnicę! Poznaj smaki kaw z naszej palarni.

Spieniacz do mleka. Instrukcja użytkowania i przepisy. Tchibo GmbH D Hamburg 68350AB1X1III

Artykuły spożywcze Kawy mielone i rozpuszczalne 11.2 Herbaty 11.3 Cukier 11.4 Mleko, śmietanki 11.5 Słodycze, ciasteczka 11.

1. OPIS URZĄDZENIA. Legenda: 13. Dysza pary 14. Regulowana wylewka kawy 15. Ociekacz 16. Czujnik filiżanki 17. Pojemnik na fusy

PROSTE LODOWE DESERY ROZKOSZ SMAKU

Transkrypt:

Informacja prasowa Warszawa, 5 listopada 2007 r. Sztuka parzenia kawy Powiewające na wietrze szaliki i nowe odcinki popularnych seriali telewizyjnych jednoznacznie zwiastują jesień. Żegnamy więc spotkania z przyjaciółmi przy mrożonej kawie w cieniu drzew i rozpalamy ogień w kominku. Zaopatrujemy się w aromatyczną kawę Prima, kilka sprawdzonych przepisów i uczymy się jak parzyć kawę, która poprawi nastrój w jesienne chłody. Metod parzenia kawy jest bardzo wiele. Podanie dobrej kawy to wielka sztuka, więc niemało trzeba włożyć wysiłku w jej przygotowanie. Miejsce, czas, klimat i towarzystwo to połowa sukcesu. Druga połowa to oczywiście odpowiednie przygotowanie ciemnej ambrozji. Może ona wystąpić w towarzystwie stylowej kafetierki, prosto z miedzianego tygielka albo współcześnie z ekspresem w tle. Tureckie dziedzictwo Kawa po turecku to najbardziej tradycyjny sposób serwowania kawy. Ukłon klasycznej sztuce oddasz przez zaserwowanie swoim bliskim pobudzającej dawki energii prosto z miedzianego tygielka z długim uchwytem. Kolejno napełnij go co najmniej 2 pełnymi łyżeczkami aromatycznej mielonej Primy Finezji, cukrem (jedna łyżeczka cukru na każdą miarkę kawy) i dopełnij wodą (nie dolewaj wody do samej krawędzi tygielka, ponieważ podgrzana kawa będzie kipiała). Mieszankę tę podgrzej i zdejmij z ognia od razu po zagotowaniu. Czynność tę powtórz 3 razy dopiero tak przyrządzona kawa nabierze pełnej mocy. Jeszcze tylko odrobina kardamonu i już możecie dać się uwieść niezwykłemu smakowi naparu. Stylowa kafetierka Niespodziewana wizyta przyjaciół między obiadem a popołudniową drzemką, może stać się okazją do wypróbowania całkiem nowego pomysłu na kawę. W tym celu niezbędna będzie kafetierka niedrogie, ale przydatne urządzenie, z którego korzystać możesz Kafetierka wszędzie. Wyparz pojemnik gorąca wodą, a następnie wsyp odpowiednią ilość energetyzującej, mielonej Cafe Primy Guaranesy. Zalej ją gorącą, ale nie wrzącą wodą, zamieszaj i odstaw na 3 do 5 minut. Teraz wystarczy przefiltrować

napar z fusów opuszczając sitko na dół i już możesz zaprosić gości na prawdziwą ucztę, dla podniebienia i ducha. Czarna magia Ekspresy do kawy z pewnością zostały wymyślone przez prawdziwych koneserów tego trunku. Rodzajów tych urządzeń jest wiele, ale najpopularniejsze z nich to ekspres przelewowy i ekspres ciśnieniowy. Na ekspres przelewowy może pozwolić sobie w zasadzie każdy miłośnik kawy. Imituje on ręczne filtrowanie kawy. Zimna woda ze zbiornika przepływa przez przepływową grzałkę, gdzie jest podgrzewana do temperatury od około 90 do 95 C, po czym na skutek ciśnienia pary wędruje przewodem do góry i skapuje do filtra. Tu woda rozpuszcza aromaty i substancje smakowe kawy, a gotowy napar spływa do podstawionego dzbanka. Odpowiednio konserwowany i czyszczony ekspres, będzie Ci dawał dużo radości przez Ekspres ciśnieniowy długi czas. Ekspres ciśnieniowy to specjalista od słynnego espresso. Przepis na tę kawę opiera się na trzech podstawowych zasadach: materiał, mielenie, maszyna: materiał należy przygotować kawę ziarnistą Cafe Prima Excellent, będącą kompozycją wysokiej jakości ziaren, której zawdzięcza swój wyjątkowy smak i aromat, mielenie kawę należy mielić na bieżąco, tuż przed zaparzeniem, uważając żeby była zmielona równomiernie, maszyna ekspres musi mieć ustawione odpowiednie parametry: temperatura wody 88-92 stopnie Celcjusza, ciśnienie 9 barów, czas parzenia 25-30 sekund. W zależności od okoliczności potrzebny będzie Ci także cukier, tłuste mleko, imbir, kakao, lody waniliowe każdy z tych dodatków stanie się fantastycznym dopełnieniem kawy, nadającym jej niepowtarzalny charakter. Kawa, kawa, kawa... Sprawdzonych przepisów na wyśmienitą kawę jest bardzo dużo. Kawa po wiedeńsku, kawa we włoskim stylu, kawa mrożona, rozgrzewająca kawa z alkoholem na zimne wieczory... Początkującym adeptom sztuki parzenia kawy polecamy sprawdzone sposoby mistrzów. Masz ochotę na czekoladę? Skończyła się śmietana? Zapachniało cynamonem? Uruchom wyobraźnię i zabaw się w baristę tworząc swoją niepowtarzalną kompozycję.

Jeśli jednak w napiętym planie dnia, trudno Ci znaleźć czas na kawowe eksperymenty, idealnym rozwiązaniem będą kawy rozpuszczalne. Dla wielbicieli delikatnego smaku i aromatycznych zapachów stworzono kawę Prima Finezja Instant. Prima Guaranesa Instant to z kolei propozycja dla tych, którzy lubią mocne zastrzyki energii. Wystarczy wsypać kawę do kubeczka, zalać gorącą wodą i gotowe! Teraz możesz delektować się swoją ulubioną kawą w każdym miejscu i o każdej porze. Wszystkie zdjęcia pochodzą z archiwum fotografii marki Prima. Prosimy o uwzględnienie źródła pochodzenia zdjęcia przy ewentualnej publikacji Prima Finezja kawa mielona Delikatna i harmonijna Dossier produktów: Kawy mielone Prima Finezja to unikalna kompozycja wysokiej jakości ziaren, których indywidualne cechy łączą się w procesie starannego prażenia zapewniając jej harmonijny smak i urzekający aromat prawdziwej kawy. Prima Finezja jest dostępna w opakowaniach: 100g cena detaliczna ok. 2,03 PLN 250g cena detaliczna ok. 4,60 PLN 500 g cena detaliczna ok. 8,27 PLN Prima Impresja - kawa mielona Szlachetna i subtelna Kawa najwyższej jakości, będąca kompozycją specjalnie dobranych ziaren kaw z Brazylii i innych regionów tropikalnych świata. Odznacza się szlachetnym i subtelnym aromatem oraz lekko kwaskowym smakiem. Prima Impresja dostępna jest w opakowaniach: 100g cena detaliczna ok. 2,81 PLN 250g cena detaliczna ok. 6,50 PLN Cafe Prima Guaranesa Prima Guaranesa to wyjątkowa kompozycja wysokiej jakości ziaren kawy z dodatkiem guarany, która dzięki naturalnym właściwościom pobudzającym ciało i umysł, poprawia koncentrację i dodaje energii. Prima Guaranesa dostępna jest w trzech wariantach: Kawa mielona 250 g cena 6,04 PLN, kawa mielona 100 g cena 2,50 PLN

Cafe Prima Excellent Cafe Prima Excellent to kawa ziarnista, będąca kompozycją wysokiej jakości ziaren, czemu zawdzięcza wyjątkowy smak i aromat. Kawa dostępna jest w specjalnym opakowaniu z zaworkiem, które zapewnia świeżość każdego prażonego ziarna. 250 g cena detaliczna: ok. 11,02 PLN Prima Rumba kawa mielona Mocna i pobudzająca Prima Rumba to kawa mielona, o charakterystycznym, lekko gorzkawym posmaku Robusty oraz mocnym i pobudzającym smaku. Doskonale pobudza i stawia na nogi. Prima Rumba jest dostępna w opakowaniach: 100g cena detaliczna ok. 1,38 PLN 250g cena detaliczna ok. 3,34 PLN 500g - cena detaliczna ok. 5,87 PLN Prima Ralax kawa mielona Łagodna i aromatyczna. Bezkofeinowa. Średnio prażona, bezkofeinowa kawa posiadająca naturalny smak i pełen aromat prawdziwej kawy. Odpręża i pozwala na chwile wspólnej przyjemności po długim dniu. 100g cena detaliczna ok. 2,68 PLN 250g cena detaliczna ok. 6,60 PLN Kawy rozpuszczalne Prima Finezja - instant Kawa rozpuszczalna w postaci aglomeratu (granulek). Pełny, doskonale zharmonizowany smak Robusty i Arabiki. Prima Finezja dostępna jest w szklanych opakowaniach: 100g - cena detaliczna: ok. 7,94 PLN 200g - cena detaliczna: ok. 13,31 PLN Prima Rumba - instant Kawa rozpuszczalna, pobudzająca i mocna, o zdecydowanym smaku. Zawiera 100% kawy naturalnej. Swój smak zawdzięcza kompozycji ziaren z Azji Południowo-Wschodniej. Prima Rumba dostępna jest w szklanych opakowaniach: 100 g - cena detaliczna: ok. 6,04 PLN 200 g - cena detaliczna: ok. 10,89 PLN Cafe Prima Guaranesa - instant Prima Guaranesa to wyjątkowa kompozycja wysokiej jakości ziaren kawy z dodatkiem guarany, która dzięki naturalnym właściwościom pobudzającym ciało i umysł, poprawia koncentrację i dodaje energii. Prima Guaranesa dostępna jest w dwóch wariantach: Kawa rozpuszczalna 100 g cena 8,10 PLN Kawa rozpuszczalna 200 g cena 15,86 PLN

Prima Sara Lee Coffee and Tea Poland S.A producent i dystrybutor kawy mielonej i rozpuszczalnej z Poznania. Od 2002r. Należy do Sara Lee International, jednej z trzech największych firm kawowych na świecie. Obecnie firma dostarcza na polski rynek ok. 15.000 ton kawy rocznie oferując zarówno kawę mieloną jak i rozpuszczalną. Katalog marek Prima: kawy mielone Finezja, Impresja, Guaranesa, Rumba, Bezkofeinowa kawy rozpuszczalne Finezja, Guaranesa, Rumba kawa ziarnista Excellent kawy 3w1 3w1, 3w1+Guaranesa, 3w1+ Choco Kontakt prasowy: Anna Haliżak, Renata Syperek, Pegasus Public Relations, ul. Szańcowa 66, 01-458 Warszawa, tel. (22) 877 22 18, e-mail: a.halizak@pegasus.pl, r.syperek@pegasus.pl.