OBIADY Dzień tygodnia Data Ważny od 09 maja 20 maja 2016 r. 09 V 10 V 11 V 12 V 13 V Krupnik z ziemniakami. Chleb. Makaron ze szpinakiem i pomidorami suszonymi. Żurek z ziemniakami. Zrazy wieprzowe w sosie pomidorowym. Kasza gryczana. Ogórek kiszony. Zupa ziemniaczana. Chleb. Łazanki z kapustą i pieczarkami. Rosół z makaronem. Kotlet drobiowy panierowany. Ziemniaki. Surówka z młodej kapusty. Zupa brokułowa z makaronem. Miruna pieczona. Ziemniaki. Surówka z kapusty kiszonej. Sok owocowy. 16 V 17 V 18 V 19 V 20 V Zupa ogórkowa z ziemniakami. Chleb. Naleśniki z serem i śmietaną. Kapuśniak z ziemniakami. Chleb. Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i papryką czerwoną. Zupa fasolowa z makaronem. Pierogi ruskie. Surówka z marchwi i jabłek. Zupa pomidorowa z makaronem. Udko pieczone. Ziemniaki. Surówka z kapusty pekińskiej. Zupa kalafiorowa z ziemniakami. Krokiety z kapustą i pieczarkami. Sok owocowy.
ŚNIADANIA I PODWIECZORKI Dzień tygodnia Data Ważny od 09 maja 20 maja 2016 r. 09 V 10 V 11 V 12 V 13 V Śniadanie: płatki kukurydziane na mleku, chleb pszenno - żytni, masło Herbata owocowa II śniadanie: marchewka Podwieczorek: chleb pszenno-żytni, masło, pasztet drobiowy, pomidor Kakao z mlekiem Alergeny: mleko, i jego pochodne, gluten Śniadanie: chleb pszenno-żytni, masło, parówki drobiowe, ketchup II śniadanie: banan Podwieczorek: placek z jabłkami Alergeny: mleko i jego pochodne, gluten Śniadanie: chleb żytni, masło, polędwica sopocka, rzodkiewka Kakao z mlekiem II śniadanie: jabłko Podwieczorek: kasza jaglana na mleku z musem jabłkowym i chrupkami kukurydzianymi Alergeny: mleko i jego pochodne, gluten, Śniadanie: płatki owsiane na mleku, chleb pszenno żytni, masło Herbata z miodem i cytryną II śniadanie: gruszka Podwieczorek: gofry ze śmietaną Alergeny: mleko i jego pochodne, gluten, jaja Śniadanie: chleb pszenno-żytni, masło, ser żółty, pomidor Herbata z cytryną i miodem II śniadanie: wafel ryżowy Podwieczorek: biszkopt Alergeny: mleko i jego pochodne, gluten, jaja 16 V 17 V 18 V Śniadanie : płatki kukurydziane na mleku, chleb pszennożytni, masło Herbata z cytryną i miodem II śniadanie: gruszka Podwieczorek: chleb pszenno-żytni, masło, polędwica sopocka, pomidor Kakao z mlekiem Alergeny: gluten, mleko i jego pochodne Śniadanie : chleb pszenno- żytni, masło, kurczak gotowany, ogórek Kakao z mlekiem II śniadanie: ciasteczko Podwieczorek: kisiel owocowy Alergeny: gluten, mleko i jego pochodne Śniadanie: chleb orkiszowy, masło, pasztet drobiowy rzodkiewka II śniadanie: marchewka Podwieczorek: mufinki Alergeny : gluten, mleko i jego pochodne,
19 V 20 V Śniadanie: chleb żytni, masło, szprot w pomidorach, sałata zielona Kakao z mlekiem II śniadanie: jabłko Podwieczorek: kasza manna na mleku z musem jabłkowym Alergeny : gluten, mleko i jego pochodne, ryby Śniadanie: chleb pszenno-żytni, masło, ser biały, jajko, szczypior II śniadanie: wafel ryżowy Podwieczorek: szarlotka Alergeny : gluten, mleko i jego pochodne, jaja SKŁAD POTRAW Obiady 09 V - 13 V 2016 r. Krupnik : woda, ziemniaki, kasza jęczmienna, porcja rosołowa, cebula, czosnek, sól sodowo potasowa, pieprz, masło, margaryna, mąka, śmietana, natka Makaron ze szpinakiem : makaron, szpinak, pomidory suszone, masło, margaryna, ser feta, sól sodowo potasowa Żurek : woda, boczek, zakwas / mąka żytnia, woda, czosnek /, czosnek, śmietana, mąka, ziemniaki, sól sodowo potasowa, pieprz, majeranek Zrazy wieprzowe : łopatka wieprzowa, jaja, bułka kajzerka, cebula, czosnek, koncentrat pomidorowy, olej, sól sodowo potasowa, pieprz, śmietana, mąka, Zupa ziemniaczana : woda, ziemniaki, warzywa / marchew, por, pietruszka, seler /, cebula, czosnek, porcja rosołowa, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól sodowo potasowa, pieprz, koper / natka Łazanki : makaron, masło, margaryna, kapusta kwaszona, pieczarki, cebula, sól sodowo potasowa, pieprz Rosół z makaronem : woda, porcja rosołowa, włoszczyzna /marchew, pietruszka, seler, por /, makaron, sól sodowo potasowa, pieprz, natka Kotlet drobiowy : filet z kurczaka, jaja, mąka, sól sodowo- potasowa, pieprz, bułka tarta, olej Surówka z kapusty młodej : kapusta młoda, marchew, cebula, jabłko, cukier, pieprz, oliwa z oliwek Zupa brokułowa : woda, brokuły, marchew, pietruszka, cebula, porcja rosołowa, masło, margaryna, makaron, mąka, śmietana, sól sodowo-potasowa, pieprz, natka/koper Filet z miruny pieczony : filet z miruny, mąka, olej, sól sodowo potasowa, pieprz, czosnek granulowany, papryka słodka, bazylia, Surówka z kapusty kiszonej : kapusta kiszona, marchew, cebula, jabłko, cukier, pieprz, oliwa z oliwek
Ziemniaki: ziemniaki, masło, sól sodowo-potasowa Kompot wieloowocowy : woda, śliwka, truskawka, wiśnia, porzeczka czerwona, porzeczka czarna Obiady 16 V - 20 V 2016 r. Zupa ogórkowa : woda, ogórki kwaszone, ryż, jarzyny / marchew, pietruszka, por, seler, cebula/, porcja rosołowa, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól sodowo potasowa, pieprz, koper / natka Naleśniki z serem : mleko, jaja, mąka, soda oczyszczona, twaróg, cukier, śmietana, Kapuśniak : woda, kapusta kwaszona, warzywa / marchew, pietruszka, cebula, czosnek/ porcja rosołowa, ziemniaki, sól sodowo - potasowa, pieprz, natka / koper Zapiekanka makaronowa : makaron, filet z kurczaka, sól sodowo - potasowa, pieprz, śmietana, jogurt, oregano, czosnek, ser żółty, papryka, kukurydza Zupa fasolowa : woda, makaron, groch bomba, porcja rosołowa, marchew, pietruszka, cebula, czosnek, masło, margaryna, mąka, sól, pieprz, majeranek Pierogi ruskie : mąka, woda, jaja, ziemniaki, twaróg, cebula, sól sodowo potasowa, pieprz, masło, margaryna, olej Surówka z marchwi i jabłek : marchew, jabłka, sól sodowo - potasowa, pieprz, chrzan, cukier, śmietana Zupa pomidorowa : woda, koncentrat pomidorowy / Knorr /, porcja rosołowa, makaron, śmietana, sól sodowo potasowa, pieprz, natka Udko pieczone : udko z kurczaka, sól sodowo potasowa, papryka w proszku, olej Surówka : kapusta pekińska, marchew, cebula, kukurydza, sól sodowo potasowa, pieprz Zupa kalafiorowa : woda, ziemniaki, kalafior, marchew, pietruszka, cebula, porcja rosołowa, masło, margaryna, mąka, śmietana, sól sodowo-potasowa, pieprz, natka / koper Krokiety z kapustą : mleko, mąka, jaja, soda oczyszczona, kapusta kwaszona, pieczarki, cebula, sól sodowo-potasowa, pieprz, kminek, bułka tarta, olej Ziemniaki: ziemniaki, masło, sól sodowo-potasowa Kompot wieloowocowy : woda, śliwka, truskawka, wiśnia, porzeczka czerwona, porzeczka czarna
Alergeny występujące w posiłkach: 1 - Zboża zawierające gluten; 2 - Skorupiaki i produkty pochodne; 3 - Jaja i produkty pochodne; 4 - Ryby i produkty pochodne; 5 - Orzeszki ziemne (arachidowe); 6 - Soja i produkty pochodne; 7 - Mleko i produkty pochodne; 8 Orzechy; 9 - Seler i produkty pochodne; 10 - Gorczyca i produkty pochodne; 11 - Nasiona sezamu i produkty pochodne; 12 - Dwutlenek siarki; 13 Łubin; 14 Mięczaki; 15- Majeranek.