LINIA 700 LINIA 700 LINIA 700 Kuchnie gazowe 70 Kuchnie elektryczne 72 Frytownice 72 Podgrzewacz do frytek 73 Patelnie przechylne 73 Płyty grillowe 74 Grille na lawie 75 Warniki do makaronu 75 Kotły warzelne 76 Bemary 77 Blaty i podstawy neutralne 78 System monoblokowy 79 System mostowy 80 Akcesoria 81 Wszystkie urządzenia gazowe powinny być zasilane gazem o następujących parametrach: LPG: GZ-50: GZ-35: 37 mbar 20 mbar 13 mbar
LINIA 700 Linia 700 firmy Fagor została zaprojektowana dla średnich i mniejszych placówek, gdzie liczy się szybkość i jakość przygotowania potrawy, gdzie ceni się również łatwość utrzymania kuchni w czystości. Wykonana ze stali nierdzewnej AISI-304 (18/10) Nowozaprojektowany panel operacyjny, umożliwiający łatwiejszy dostęp do sterowania Rączki wykonane ze stali nierdzewnej Tace ociekowe o pojemności 1,5 litra pod palnikami w kuchniach gazowych Zdjęcie przedstawiające system zestawienia urządzeń linii 700 w formie monobloku na moście. Tace ociekowe w płytach bezpośredniego smażenia i grillach na lawie Zastosowanie niskiego tylnego komina pozwala na użycie garnków o większej średnicy Kominy wykonane ze stali nierdzewnej Podłączenie gazu 3/4 cala 68 Linia 700
LINIA 700 Nowa Linia 700 linia 700 Palniki nawierzchniowe o mocy 5,25 kw i 6,9 kw Zabezpieczenie palnika przed zalaniem umieszczone pomiędzy palnikiem a misą ociekową. Piekarniki wykonane ze stali nierdzewnej. Jedne z najbardziej wydajnych palników występujących na rynku. Masywna konstrukcja rusztów zapewnia wysoką odporność na uszkodzenia i długą żywotność powierzchni Blok grzewczy składający się z urządzeń linii 700: - CG7-41 kuchnia gazowa z piekarnikiem - FTG7-10 płyta bezpośredniego smażenia na podstawie MB7-10 z drzwiami - BG7-05 grill na lawie na podstawie MB7-05 z drzwiami - CPG7-05 warnik do makaronu - EN7-05 element neutralny na podstawie MB7-05 z drzwiami - FG7-05 frytownica Linia 700 69
KUCHNIE Kuchnie gazowe Palniki o dwukoronowej budowie, zapewniające dużą moc i wysoką sprawność. Gwarantują precyzyjną regulację i równomierny rozkład płomienia z dnem garnka. Ruszty i palniki wykonane z żeliwa. Misy ociekowe o pojemności 1,5 dm 3 pod palnikami. CG7-60 CG7-20 Model Nr referencyjny Palniki (kw) Moc Wymiary mm 5,25 6,9 kw szer./gł./wys. CG7-20 CG7-20 H CG7-40 CG7-40 H CG7-60 CG7-60 H 19005165 LPG 19005164 Nat 19005169 LPG 19005167 Nat 19005192 LPG 19005171 Nat 19005175 LPG 19005173 Nat 19007389 LPG 19007388 Nat 19007415 LPG 19007414 Nat 2 10,50 350 x 775 x 290 2 13,80 350 x 775 x 290 3 1 22,65 700 x 775 x 290 4 27,60 700 x 775 x 290 4 2 34,80 1.050 x 775 x 290 6 41,40 1.050 x 775 x 290 H: Kuchnie o zwiększonej mocy Przyłącza: gaz ¾ cala Kuchnie Gazowe z Piekarnikiem Gazowym Palniki nawierzchniowe o dwukoronowej budowie, zapewniające dużą moc i wysoką sprawność. Gwarantują precyzyjną regulację i równomierny rozkład płomienia z dnem garnka. Ruszty i palniki wykonane z żeliwa. Misy ociekowe pod palnikami. Piekarnik gazowy o pojemności 3 x GN-2/1 ze stali nierdzewnej. Płomień kontrolny i termopara. Sterowanie termostatem (130 350 C). CG7-41 Model Nr referencyjny Palniki (kw) Piekarnik Moc Wymiary mm 5,25 6,9 7,8 kw SN kw szer./gł./wys. CG7-41 CG7-41 H CG7-61 CG7-61 H 19007372 LPG 19007371 Nat 19007376 LPG 19007374 Nat 19007356 LPG 19007355 Nat 19007360 LPG 19007358 Nat 3 1 1 30,45 700 x 775 x 850 4 1 35,40 700 x 775 x 850 4 2 1 1 42,60 1.050 x 775 x 850 6 1 1 49,20 1.050 x 775 x 850 H: Kuchnie o zwiększonej mocy SN: Szafka neutralna Przyłącza: gaz ¾ cala Kuchnie gazowe z płytą grzewczą i palnikami Palniki o dwukoronowej budowie, zapewniające dużą moc i wysoką sprawność. Palniki nawierzchniowe z zaworami bezpieczeństwa i termoparami. Ruszty i palniki wykonane z żeliwa. Gładka wierzchnia płyta grzewcza z żeliwa o wymiarach 347 x 620 mm. CG7-50 Model Nr referencyjny Palniki (kw) Płyta 6,9 kw Moc Wymiary mm 5,25 6,9 położenie kw szer./gł./wys. CG7-30-I 19007383 LPG 19007381 Nat 2 Lewa strona 17,40 700 x 775 x 290 CG7-30-D 19007384 LPG 19007382 Nat 2 Prawa strona 17,40 700 x 775 x 290 CG7-50 19007387 LPG 19007385 Nat 3 1 Centralnie 29,55 1.050 x 775 x 290 Przyłącza: gaz ¾ cala 70 Linia 700
KUCHNIE Kuchnie gazowe z płytą grzewczą, palnikami i Piekarnikiem Palniki nawierzchniowe o dwukoronowej budowie, zapewniające dużą moc i wysoką sprawność. Gwarantują precyzyjną regulację i równomierny rozkład płomienia z dnem garnka. Ruszty i palniki wykonane z żeliwa. Wymiary rusztu nawierzchniowego: 347 x 310 mm. Gładka wierzchnia płyta grzewcza z żeliwa o wymiarach 347 x 620 mm. Piekarnik gazowy o wielkości 3 x GN-2/1 wykonany ze stali nierdzewnej. Temperatura kontrolowana termostatem w zakresie 130 350 C. CG7-31-I Model Nr referencyjny Palniki (kw) Płyta (kw) Piekarnik Moc Wymiary mm 5,25 6,9 6,9 7,8 kw SN kw szer./gł./wys. CG7-31-I CG7-31-D CG7-51 19007370 LPG 19007369 Nat 19007368 LPG 19007367 Nat 19007354 LPG 19007353 Nat 2 lewa 1 25,20 700 x 775 x 850 2 prawa 1 25,20 700 x 775 x 850 3 1 centralnie 1 1 37,35 1.050 x 775 x 850 linia 700 Przyłącza: gaz ¾ cala Kuchnie gazowe z płytą grzewczą Jedna gładka wierzchnia płyta grzewcza wykonana z żeliwa. Pod płytą znajduje się wielopierścieniowy palnik o mocy 9,3 kw, otoczony wykładziną szamotową, która zapewnia doskonałe rozprowadzenie ciepła. CG7-11: Piekarnik gazowy z rusztem GN 2/1 (650 x 520 mm). Sterowany termostatem w zakresie 130 350 C. CG7-10 Model Nr referencyjny Płyta Piekarnik Moc Wymiary mm 8,4 kw 7,8 kw kw szer./gł./wys. CG7-10 19007380 LPG 19007379 Nat 1 8,40 700 x 775 x 290 CG7-11 19007366 LPG 19007365 Nat 1 1 16,20 700 x 775 x 850 Przyłącza: gaz ¾ cala Kuchnie Gazowe z Piekarnikiem w Stylu Angielskim Palniki nawierzchniowe o dwukoronowej budowie, zapewniające dużą moc i wysoką sprawność. Duży gazowy piekarnik o wymiarach 860 x 570 x 410 mm, przeznaczony wyłącznie do pieczenia dużych porcji mięsa lub prosiaka w całości (nie posiada termoobiegu). Drzwi piekarnika otwierane na boki, pozwalające na dogodny dostęp do pieczonych potraw. Ruszty i palniki wykonane z żeliwa. Wymiary rusztu piekarnika 850 x 530 mm. CGB7-61 Model Nr referencyjny Palniki Piekarnik Moc Wymiary mm 5,25 6,9 7,8 kw kw szer./gł./wys. CGB7-61 19007808 LPG 19007806 Nat 4 2 1 42,60 1.050 x 775 x 850 CGB7-61 R 19007812 LPG 19007809 Nat 4 2 1 42,60 1.050 x 775 x 850 CGB7-61 H 19007807 LPG 19007805 Nat 6 1 49,20 1.050 x 775 x 850 CGB7-61 RH 19007811 LPG 19007810 Nat 6 1 49,20 1.050 x 775 x 850 R: Model z zestawem kółek H: Kuchnie o zwiększonej mocy Przyłącza: gaz ¾ cala Linia 700 71
kuchnie, frytownice Kuchnie Elektryczne Płyty grzejne o zróżnicowanym kształcie i wielkości wykonane z żeliwa uszczelnione stalowymi ramkami. 6-pozycyjny regulator mocy grzania. Lampki kontrolne. Średnice płyt okrągłych: duża - 223 mm, mała - 148 mm Wymiary płyt kwadratowych: 300 x 300 mm 7-41: Piekarnik elektryczny wielkości GN 2/1 (650 x 520 mm) z dolnymi i górnymi elementami grzejnymi o mocy po 3,0 kw. Piekarnik sterowany termostatem w zakresie 55 350 C. CE7-20-Q CE7-41 Model Nr referencyjny Płyty grzewcze (kw) Piekarnik Moc Wymiary mm 2,6 1,5 3,0 6 kw kw szer./gł./wys. CE7-20 19005004 2 5,20 350 x 775 x 290 CE7-40 19005232 3 1 9,30 700 x 775 x 290 CE7-41 19007261 3 1 1 15,30 700 x 775 x 850 CE7-20-Q 19005253 2 6,00 350 x 775 x 290 CE7-40-Q 19005726 4 12,00 700 x 775 x 290 CE7-41-Q 19007690 4 1 18,00 700 x 775 x 850 Q: Płyty elektryczne kwadratowe. Przyłącza: zasilanie 400 V Kuchnie Gazowe z Piekarnikiem Elektrycznym Palniki nawierzchniowe o dwukoronowej budowie, zapewniające dużą moc i wysoką sprawność. Gwarantują precyzyjną regulację i równomierny rozkład płomienia z dnem garnka. Ruszty i palniki wykonane z żeliwa. Piekarnik elektryczny wielkości 3 x GN 2/1 (650 x 520 mm) o mocy 6,0 kw z dolnymi i górnymi elementami grzejnymi. Piekarnik sterowany termostatem w zakresie 55 350 C. CGE7-41 Model Nr referencyjny Palniki Piekarnik Moc gazowa Wymiary mm 5,25 6,9 6 kw kw szer./gł./wys. CGE7-41 CGE7-41 H 19007561 LPG 19007558 Nat 19007566 LPG 19007564 Nat 3 1 1 22,65 700 x 775 x 850 4 1 27,60 700 x 775 x 850 Przyłącza: zasilanie 230 V, gaz ¾ cala Frytownice Gazowe Pojemność 1 komory wynosi 15 litrów. Duża moc grzewcza: 1 kw na 1 litr oleju. Pojemność kosza dużego: 3kg, małego: 1,5kg. Wydajność komory 20 kg frytek na godzinę. Zimna strefa na dnie komory zwiększająca żywotność oleju. Temperatura pracy regulowana termostatem w zakresie 60 195 C. Spust oleju poprzez zawór spustowy w szafce pod komorą. FG7-10 4C FG7-05 1C Model Nr referencyjny Komory Moc Wymiary mm Liczba Poj. (l) Kosze kw szer./gł./wys. FG7-05 1C 19010395 LPG 19005639 Nat 1 15 1 duży 15,12 350 x 775 x 850 FG7-05 2C 19005630 LPG 19005629 Nat 1 15 2 małe 15,12 350 x 775 x 850 FG7-10 2C 19006586 LPG 19006585 Nat 2 2 x 15 2 duże 30,23 700 x 775 x 850 FG7-10 4C 19006578 LPG 19006577 Nat 2 2 x 15 4 małe 30,23 700 x 775 x 850 Przyłącza: gaz ¾ cala, zasilanie 230 V (model FG7-10 zasilanie 2 x 230 V) 72 Linia 700
Frytownice Elektryczne frytownice, podgrzewacz do frytek, patelnie przechylne Pojemność 1 komory wynosi 15 litrów. Pojemność dużego kosza 3 kg, małego kosza 1,5 kg. Wydajność komory 20 kg frytek na godzinę. Zimna strefa na dnie komory zwiększająca żywotność oleju. Lampka kontrolna grzania. Spust oleju poprzez zawór spustowy w szafce pod komorą. FE7-10 4C Model Nr referencyjny Komory Moc Wymiary mm Liczba Poj. (l) Kosze kw szer./gł./wys. FE7-05 1C 19005739 1 15 1 duży 12,00 350 x 775 x 850 FE7-05 2C 19005736 1 15 2 małe 12,00 350 x 775 x 850 FE7-10 2C 19006631 2 2 x 15 2 duże 24,00 700 x 775 x 850 FE7-10 4C 19006628 2 2 x 15 4 małe 24,00 700 x 775 x 850 Podgrzewacz Frytek Górny ceramiczny element grzejny o mocy 1000 W. Wykonany ze stali nierdzewnej wraz ze zdejmowanym zbiornikiem o wymiarach GN-1/1. Wyjmowalny filtr. Przyłącza: zasilanie 400 V (model FE7-10 zasilanie 2 x 400 V) Akcesoria do frytownic znajdują się na stronie 81 linia 700 Model Nr referencyjny Komora Moc promiennika Wymiary Typ poj. dm 2 (kw) szer./gł./wys. MF7-05 19004848 GN-1/1 20 1,00 350 x 775 x 415 Gazowa Patelnia Przechylna Misa patelni wykonana ze stali nierdzewnej. Wyważona uchylana pokrywa z możliwością wykorzystania jako blat roboczy. Napełnianie misy patelni wodą za pomocą elektrozaworu. System bezpieczeństwa automatycznie wyłączający dopływ gazu w przypadku podniesienia misy patelni. Ręczny system przechylania misy. Przyłącza: zasilanie 230 V Model Nr referencyjny Komora System Pojemność Powierzchnia Moc Wymiary mm podnosz. Litry dm 2 kw szer./gł./wys. SBG7-10 19007494 LPG 19007493 Nat INOX ręczny 50 42 13,95 700 x 775 x 850 INOX: stal nierdzewna Przyłącza: zasilanie 230 V, gaz ¾ cala, woda ¾ cala Elektryczna Patelnia Przechylna Misa patelni wykonana ze stali nierdzewnej. Wyważona uchylana pokrywa z możliwością wykorzystania jako blat roboczy. Napełnianie misy patelni wodą za pomocą elektrozaworu. Temperatura pracy sterowana termostatem w zakresie 50 315 C. System bezpieczeństwa automatycznie wyłączający grzanie w przypadku podniesienia misy patelni. SBE7-10 Model Nr referencyjny Komora System Pojemność Powierzchnia Moc Wymiary mm podnosz. Litry dm 2 kw szer./gł./wys. SBE7-10 19007363 INOX ręczny 50 42 9,00 700 x 775 x 850 INOX: stal nierdzewna Przyłącza: zasilanie 400 V, woda ¾ cala Linia 700 73
PŁYTY GRILLOWE Płyty Grillowe Gazowe Płyty grillowe w trzech różnych wariantach: gładkie, ryflowane lub mieszane. Temperatura płyty sterowana termostatem w zakresie temperatur 120 310 C. Zbiornik tłuszczu o dużej objętości znajdujący się pod płytą grillową. Czas potrzebny na rozgrzanie płyty do temperatury roboczej 40 sekund. FTE/C: Płyta pokryta 50-mikronową warstwą chromu. Chrom zmniejsza emisję ciepła do otoczenia, poprawia komfort pracy, powoduje, iż produkty grillowane nie przywierają do płyty. FTG7-10 L Model Nr referencyjny Powierzchnia Moc Wymiary mm Typ Strefy dm 2 kw szer./gł./wys. FTG7-05 L FTG7-05 R FTG7-10 L FTG7-10 R FTG7-10 L+R FTG/C7-05 L FTG/C7-10 L 19005269 LPG 19005268 Nat 19005274 LPG 19005273 Nat 19006169 LPG 19006168 Nat 19006179 LPG 19006178 Nat 19006174 LPG 19006173 Nat 19005278 LPG 19005277 Nat 19006184 LPG 19006183 Nat gładka 1 21 6,30 350 x 775 x 290 ryflowana 1 21 6,30 350 x 775 x 290 gładka 2 43 12,60 700 x 775 x 290 ryflowana 2 43 12,60 700 x 775 x 290 ½ gładka, ½ ryflowana 2 43 12,60 700 x 775 x 290 gładka chromowana 1 21 6,30 350 x 775 x 290 gładka chromowana 2 43 12,60 700 x 775 x 290 Przyłącza: gaz ¾ cala Płyty Grillowe Elektryczne Płyty grillowe w trzech różnych wariantach: gładkie, ryflowane lub mieszane. Temperatura płyty sterowana termostatem w zakresie temperatur 120 310 C. Zbiornik tłuszczu o dużej objętości znajdujący się pod płytą grillową. FTE/C: Płyta pokryta 50-mikronową warstwą chromu. Chrom zmniejsza emisję ciepła do otoczenia, poprawia komfort pracy, powoduje, iż produkty grillowane nie przywierają do płyty. FTE7-10 R Model Nr referencyjny Powierzchnia Moc Wymiary mm Typ Strefy dm 2 kw szer./gł./wys. FTE7-05 L 19005462 gładka 1 21 4,50 350 x 775 x 290 FTE7-05 R 19005288 ryflowana 1 21 4,50 350 x 775 x 290 FTE7-10 L 19006458 gładka 2 43 9,00 700 x 775 x 290 FTE7-10 R 19005958 ryflowana 2 43 9,00 700 x 775 x 290 FTE7-10 L+R 19005964 ½ gładka, ½ ryflowana 2 43 9,00 700 x 775 x 290 FTE/C7-05 L 19005461 gładka chromowana 1 21 4,50 350 x 775 x 290 FTE/C7-10 L 19006079 gładka chromowana 2 43 9,00 700 x 775 x 290 Przyłącza: zasilanie 400 V 74 Linia 700
grille na lawie, warniki do makaronu Gazowy Grill na Lawie Ruszty grillowe wykonane z żeliwa lub ze stali nierdzewnej. Łatwowyjmowana kratka podtrzymująca kamienie wulkaniczne. Trzypozycyjna regulacja kąta nachylenia rusztu. Wymiary rusztu: 340 x 500 mm. Zbiornik tłuszczu o dużej objętości. BG7-10 BG7-05 I Model Nr referencyjny Ruszty Moc Wymiary mm Typ Liczba dm 2 kw szer./gł./wys. BG7-05 19005044 LPG 19005026 Nat żeliwo 1 17 6,98 350 x 775 x 290 BG7-10 19005046 LPG 19005036 Nat żeliwo 2 34 13,95 700 x 775 x 290 BG7-05 I 19005030 LPG stal 19005029 Nat nierdzewna 1 17 6,98 350 x 775 x 290 BG7-10 I 19005024 LPG stal 19005040 Nat nierdzewna 2 34 13,95 700 x 775 x 290 Przyłącza: gaz ¾ cala linia 700 Gazowy Warnik do Makaronu Pojemność komory gotowania 20 litrów. W standardowym wyposażeniu 2 kosze 1/2. Istnieje możliwość dokupienia 4 koszy 1/4 i 1 kosza 1/1. CPG7-05 Model Nr referencyjny Komora Moc Wymiary mm Pojemność (l.) Kosze (1/2) kw szer./gł./wys. CPG7-05 NC 19006062 LPG 19005899 Nat 20-13,95 350 x 775 x 850 CPG7-05 19006060 LPG 19006061 Nat 20 2 13,95 350 x 775 x 850 NC: Kosze nie występują w wyposażeniu Przyłącza: gaz ¾ cala, woda ¾ cala, zasilanie 230 V, odpływ Elektryczny Warnik do Makaronu Pojemność komory gotowania 20 litrów. W standardowym wyposażeniu 2 kosze 1/2. Istnieje możliwość dokupienia 4 koszy 1/4 i 1 kosza 1/1. CPE7-05 NC Model Nr referencyjny Komora Moc Wymiary mm Pojemność (l.) Kosze (1/2) kw szer./gł./wys. CPE7-05 NC 19006233 20-8,00 350 x 775 x 850 CPE7-05 19006231 20 2 8,00 350 x 775 x 850 NC: Kosze nie występują w wyposażeniu Przyłącza: zasilanie 400 V, woda ¾ cala, odpływ Akcesoria do warników znajdują się na stronie 81 Linia 700 75
Kotły warzelne Kocioł Gazowy z Grzaniem Bezpośrednim Napełnianie kotła ciepłą lub zimną wodą za pomocą elektrozaworu. Pokrywa z zawiasami samobalansującymi. System bezpieczeństwa automatycznie wyłączający ogrzewanie w przypadku braku wody. Zawór spustowy o dużym przepuście. System bezpieczeństwa z zaworem nadciśnieniowym i termostatem bezpieczeństwa. Kocioł nie posiada płaszcza wodnego. MG7-10 Model Nr referencyjny Pojemność Moc Wymiary mm litry kw szer./gł./wys. MG7-10 19006388 LPG 19006387 Nat 80 17,44 700 x 775 x 850 Przyłącza: gaz ¾ cala, ciepła woda ¾ cala, zimna woda ¾ cala, zasilanie 230 V Kocioł Gazowy z Grzaniem Pośrednim Grzanie pośrednie poprzez płaszcz wodny. Pokrywa z zawiasami samobalansującymi. Napełnianie kotła ciepłą lub zimną wodą za pomocą elektrozaworu i zaworu kontrolnego. Zawór spustowy o dużym przepuście. System bezpieczeństwa automatycznie wyłączający ogrzewanie w przypadku braku wody w zbiorniku. System bezpieczeństwa z zaworem nadciśnieniowym i termostatem bezpieczeństwa. MG7-10 BM Model Nr referencyjny Pojemność Moc Wymiary mm litry kw szer./gł./wys. MG7-10 BM 19006391 LPG 19006389 Nat 80 17,44 700 x 775 x 850 Przyłącza: gaz ¾ cala, ciepła woda ¾ cala, zimna woda ¾ cala, zasilanie 230 V Kocioł Parowy Medium grzewczym jest para o temperaturze 106 C i ciśnieniu 0,4-0,5 bar. Zużycie pary 25 kg/h. Równomierne rozprowadzenie ciepła na całej powierzchni bocznej ścian zbiornika. Zewnętrzny zawór nadciśnienia wraz ze wskaźnikiem ciśnienia stanowiący integralną część urządzenia. Pokrywa z zawiasami samobalansującymi. Napełnianie kotła zimną wodą za pomocą elektrozaworu. Zawór spustowy o dużym przepuście. MV7-10 BM Model Nr referencyjny Pojemność Para Wymiary mm litry Kg/h szer./gł./wys. MV7-10 BM 19006481 80 25 700 x 775 x 850 Przyłącza: ciepła woda ¾ cala, zimna woda ¾ cala, para 1 cal, zasilanie 230 V 76 Linia 700
kotły warzelne, bemary Kocioł Elektryczny z Grzaniem Pośrednim Grzanie pośrednie poprzez płaszcz wodny. Napełnianie płaszcza wodnego za pomocą elektrozaworu i zaworu kontrolnego. Elementy grzejne wykonane ze stali nierdzewnej. Zawór spustowy o dużym przepuście. Napełnianie kotła ciepłą lub zimną wodą za pomocą lektrozaworu. Pokrywa z zawiasami samobalansującymi. Wskaźnik poziomu wody w płaszczu. System bezpieczeństwa z zaworem nadciśnieniowym i termostatem bezpieczeństwa. Lampka kontrolna grzania. ME7-10 BM Model Nr referencyjny Pojemność Moc Wymiary mm litry kw szer./gł./wys. ME7-10 BM 19006416 80 9,00 700 x 775 x 850 Przyłącza: ciepła woda ¾ cala, zimna woda ¾ cala, zasilanie 400 V linia 700 Bemary Gazowe Zbiornik przystosowany do pojemników GN (maks. głębokość: 100 mm). Posiada wbudowaną w dno płytę perforowaną i trzy regulowane poprzeczki. Zakres temperatury pracy 30 90 C sterowany termostatem. Napełnianie wodą za pomocą elektrozaworu. Model Nr referencyjny Pojemność Moc Wymiary mm Litry kw szer./gł./wys. BMG7-10 19006256 LPG 19006255 Nat BMG7-10 30 6,40 700 x 775 x 290 Przyłącza: gaz ¾ cala, woda ¾ cala, zasilanie 230 V, odpływ Bemary Elektryczne Zbiornik przystosowany do pojemników GN (maks. głębokość pojemników: 100 mm). Posiada wbudowaną w dno płytę perforowaną i trzy regulowane poprzeczki. Zakres temperatury pracy 30 90 C sterowany termostatem. Napełnianie wodą sterowane za pomocą elektrozaworu. BME7-05 Model Nr referencyjny Pojemność Moc Wymiary mm Litry kw szer./gł./wys. BME7-05 19004914 17 2,80 350 x 775 x 290 BME7-10 19005206 30 6,00 700 x 775 x 290 Przyłącza: zasilanie 230 V (BME7-05) lub 400 V (BME7-10), woda ¾ cala, odpływ PRZYKŁADOWE ROZMIESZCZENIE POJEMNIKÓW GN BM 7-05 BM 7-10 Pojemniki GN nie występują w komplecie z bemarami Linia 700 77
blaty neutralne Blaty Neutralne Zdejmowana płyta neutralna do czyszczenia. Wykonane ze stali nierdzewnej. Model Nr referencyjny Wymiary mm szer./gł./wys. EN7-05 19004876 350 x 775 x 290 EN7-10 19005053 700 x 775 x 290 Podstawy Model Nr referencyjny Opis Wymiary mm szer./gł./wys. MB7-05 19004764 1 DRZWI PRAWE 350 x 775 x 560 MB7-10 19004879 1 DRZWI PRAWE + 1 DRZWI LEWE 700 x 775 x 560 MB7-15 19004678 2 DRZWI PRAWE + 1 DRZWI LEWE 1.050 x 775 x 560 MBO7-05 Podstawa otwarta z półką 350 x 775 x 560 MBO7-10 Podstawa otwarta z półką 700 x 775 x 560 MBO7-15 Podstawa otwarta z półką 1.050 x 775 x 560 Drzwi Model Nr referencyjny Przeznaczenie Wymiary mm szer./gł./wys. DRZWI PRAWE 19004429 Prawe drzwi do podstaw 350 x 560 DRZWI LEWE 19004583 Lewe drzwi do podstaw 350 x 560 78 Linia 700
System blokowy Elementy do Systemu Blokowego Blok urządzeń przyścienny z panelem górnym 5 MOD. na podstawach z drzwiami linia 700 Model Nr referencyjny Długość Szerokość PANEL GÓRNY PRZEDNI 1 MOD. 12006473 700 100 PANEL GÓRNY PRZEDNI 1+1/2 MOD. 12006705 1.050 100 PANEL GÓRNY PRZEDNI 2 MOD. 19003800 1.400 100 PANEL GÓRNY PRZEDNI 2+1/2 MOD. 19003806 1.750 100 PANEL GÓRNY PRZEDNI 3 MOD. 19003649 2.100 100 PANEL GÓRNY PRZEDNI 3+1/2 MOD. 19003840 2.450 100 PANEL GÓRNY PRZEDNI 4 MOD. 19003870 2.800 100 PANEL GÓRNY PRZEDNI 4+1/2 MOD. 19000065 3.150 100 PANEL GÓRNY PRZEDNI 5 MOD. 19000066 3.500 100 MODUŁ ŁĄCZĄCY 19004476 - - Przykład urządzenia Linii 700 na podstawie MB7-15 Kuchnia CG7-40 Płyta grillowa FTG7-05 L Podstawa MB7-15 2 x drzwi prawe 1 drzwi lewe DL-7 Panel frontowy 1-1/2 Mod. Linia 700 79
System mostowy Elementy do Systemu Mostowego Model Nr referencyjny ZESTAW DO PODWIESZANIA URZĄDZEŃ LINII 700 1 MOD. 19004737 ZESTAW DO PODWIESZANIA URZĄDZEŃ LINII 700 1+1/2 MOD. 19004835 ZESTAW DO PODWIESZANIA URZĄDZEŃ LINII 700 2 MOD. 19004957 ZESTAW DO PODWIESZANIA URZĄDZEŃ LINII 700 2+1/2 MOD. 19005062 ZESTAW DO PODWIESZANIA URZĄDZEŃ LINII 700 3 MOD. 19005223 Ciąg przyścienny z zestawem do podwieszania 2-1/2 mod i panelem frontowym 4 modułowym. 80 Linia 700
akcesoria Akcesoria do Kuchni Nr referencyjny Akcesoria 12038339 Płytka nakładana promiennikowa do palników o mocy 5,8 kw kuchni Linii 700 12009419 Ruszt do palników 12009338 Ruszt do piekarnika 2/1 GN 12009381 Taca do piekarnika kuchni CGB7-61 Akcesoria do Frytownic linia 700 Nr referencyjny Akcesoria 12008702 Duży kosz 250 x 280 x 120 mm 12009361 Mały kosz 250 x 135 x 120 mm Akcesoria do Warników do Makaronu Nr referencyjny Kosz Wymiary mm szer./gł./wys. 12008016 Duży kosz 1/1 350 x 220 x 230 12009502 Średni kosz 1/2 170 x 220 x 230 12007730 Mały kosz 1/4 prawa rączka 105 x 160 x 230 12009268 Mały kosz 1/4 lewa rączka 105 x 160 x 230 Akcesoria do Grilli na Lawie Model Nr referencyjny Ruszty Wymiary mm Typ dm 2 szer./gł./wys. Ruszt żeliwny 12040018 żeliwo 17 340 x 540 Ruszt ze stali nierdzewnej 12009036 INOX 17 340 x 540 Linia 700 81