Specjalny Ośrodek Szkolno Wychowawczy nr 1 w Gdyni. Czas na pieczenie. Opracowanie i prowadzenie: Joanna Bąk

Podobne dokumenty
Wywiady, uwagi i spostrzeżenia własne studenta. Wywiad z dyrektorem szkoły.

KONSPEKT LEKCJI. TEMAT LEKCJI: Rozrachunki z pracownikami z tytułu wynagrodzeń ( blok 2 godzinny)

DOFINANSOWANIE ZAKUPU PODRĘCZNIKÓW WYPRAWKA SZKOLNA 2016/2017

UCHWAŁA NR... RADY MIASTA LUBLIN. z dnia r. ustalenia sieci publicznych szkół specjalnych działających na terenie miasta Lublin.

Mamy pomysł i co dalej?

UCHWAŁA NR... RADY POWIATU W OSTROWI MAZOWIECKIEJ. z dnia r.

PRZEDMIOTOWY SYSTEM OCENIANIA ETYKA: LICEUM OGÓLNOKSZTAŁCĄCE

PROGRAM PRAKTYKI PEDAGOGICZNEJ ZAWODOWEJ dla studentów III roku studiów pierwszego stopnia niestacjonarnych specjalność: LOGOPEDIA

Kolorowe przytulanki

Scenariusz zajęć dla grupy zróżnicowanej wiekowo: 3, 4, 5 latki

PROGRAM PRAKTYKI PEDAGOGICZNEJ dla studentów II roku studiów pierwszego stopnia niestacjonarnych specjalność: LOGOPEDIA

PRZEWODNIK PO PRZEDMIOCIE

Rządowy program pomocy uczniom w 2014 r. Wyprawka szkolna

KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOTU: Technologia montażu. 2. KIERUNEK: Mechanika i Budowa Maszyn. 3. POZIOM STUDIÓW: Studia pierwszego stopnia

Program praktyki pedagogicznej specjalizacyjnej z gimnastyki korekcyjnej i kompensacyjnej 60 godzin

Scenariusz lekcyjny. Klasa: II c. Czas trwania zajęć: 45 minut. Nauczany przedmiot: matematyka.

WYPRAWKA SZKOLNA 2015 / 2016

1. Miesięczna kwota dotacji z budżetu Miasta, wynikająca z części oświatowej subwencji ogólnej na:

Uchwała Nr 608/120/13 Zarządu Powiatu w Goleniowie z dnia 08 maja 2013 r.

KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOTU: Terenoznawstwo i biegi na orientację KOD WF/II/st/37

Rok akademicki: 2015/2016 Kod: RBM s Punkty ECTS: 3. Poziom studiów: Studia I stopnia Forma i tryb studiów: -

1. Przez użyte w niniejszym regulaminie następujące określenia należy rozumieć:

Scenariusz zajęć na lodowisku dla klasy V. Temat lekcji: Doskonalenie umiejętności technicznych jazdy na łyżwach.

Zarządzenie Nr 29/14 Wójta Gminy Sadlinki z dnia r.

PRAKTYKA ZAWODOWA TECHNIK OBSŁUGI TURYSTYCZNEJ 341[05]/MEN/ Stara podstawa programowa. TRWANIA PRAKTYKI 12 TYGODNI x 5 dni = 60 dni

Wyprawka szkolna 2015/16

SYSTEM OCENIANIA PRZEDMIOTÓW PRZYRODNICZYCH (FIZYKA, CHEMIA, BIOLOGIA, GEOGRAFIA) W GIMNAZJUM NR 18 W GDYNI.

Konspekt lekcji otwartej

Scenariusz lekcji. Przedmiot: Podstawy przedsiębiorczości Temat: W jaki sposób możemy poszukiwać pracy na rynku lokalnym?

PLAN ROZWOJU ZAWODOWEGO NAUCZYCIELA KONTRAKTOWEGO UBIEGAJĄCEGO SIĘ O STOPIEŃ ZAWODOWY NAUCZYCIELA MIANOWANEGO

KARTA PRZEDMIOTU. 12. PRZEDMIOTOWE EFEKTY KSZTAŁCENIA 3 Odniesienie do kierunkowych efektów kształcenia (symbol)

do kwoty 175 zł do kwoty 225 zł

Program wychowania do Ŝycia w rodzinie do klas V VI

WYKAZ WZORÓW ŚWIADECTW, DYPLOMÓW, SUPLEMENTÓW, ZAŚWIADCZEŃ I INNYCH DRUKÓW SZKOLNYCH

PRZEDMIOTOWY SYSTEM OCENIANIA Z JĘZYKA ANGIELSKIEGO I ETAP EDUKACYJNY- KLASY I-III

PROGRAM SZKOLENIA Z ZAKRESU TOPOGRAFII ORAZ SYSTEMU GLOBALNEJ LOKALIZACJI SATELITARNEJ (GPS)

Wyprawka szkolna 2015/2016

HOSPITACJA DIAGNOZUJĄCA Wraz z scenariuszem zajęć, diagnozą osiągnięć dzieci oraz arkuszem diagnostycznym PRZEDSZKOLE SAMORZĄDOWE NR 11 W CHRZANOWIE

SZCZOTKA Metoda projektów badawczych

WIZYTA ROBOCZA WE FRANCJI

REGULAMIN ZESPOŁÓW ORZEKAJĄCYCH PORADNI PSYCHOLOGICZNO - PEDAGOGICZNEJ NR 3 W GDYNI

METODYKA WYCHOWANIA FIZYCZNEGO Studia I stopnia. Autor: Tomasz Frołowicz

KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOTU: Obóz wędrowny. 2. KIERUNEK: Turystyka i Rekreacja. 3. POZIOM STUDIÓW: I stopień

Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki. Karta przedmiotu. obowiązuje studentów rozpoczynających studia w roku akademickim 2015/2016

Wymagania edukacyjne i zasady oceniania z PLASTYKI dla uczniów klas IV

Sprawiedliwi w filmie

REGULAMIN II WOJEWÓDZKIEGO KABARETONU OSÓB NIEPEŁNOSPRAWNYCH

z dnia r. w sprawie szczegółowych warunków udzielania pomocy finansowej uczniom na zakup podręczników i materiałów edukacyjnych

PRZEDMIOTOWE ZASADY OCENIANIA UCZNIÓW Z ZAJĘĆ TECHNICZNYCH Podstawa prawna do opracowania Przedmiotowych Zasad Oceniania: Rozporządzenie Ministra

Ustawa o kierujących pojazdami z dnia 25 stycznia 2011 r.

Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

PROJEKT EDUKACYJNY BEZPIECZNY PRZEDSZKOLAK

Technologie internetowe Internet technologies Forma studiów: Stacjonarne Poziom kwalifikacji: I stopnia. Liczba godzin/tydzień: 2W, 2L

Wniosek o dofinansowanie zakupu podręczników w roku szkolnym 2014/2015

ZAKŁADANE SZCZEGÓŁOWE EFEKTY KSZTAŁCENIA DLA STUDIÓW PODYPLOMOWYCH W ZAKRESIE Zarządzanie siedliskami przyrodniczymi obszarów wiejskich

1 W Wewnątrzszkolnym Systemie Oceniania gimnazjum wprowadza się następujące zmiany:

SZKOLNY ZESTAW PROGRAMÓW NAUCZANIA. SZKOŁA PODSTAWOWA W UJANOWICACH Rok szkolny 2008/2009

IX OGÓLNOPOLSKI KONKURS IM. EUGENIUSZA PIASECKIEGO

WNIOSEK O UDZIELENIE DOTACJI

PRZEWODNIK PO PRZEDMIOCIE

Konspekt. Klasa I Czas trwania: 45 min. Opracowała: Alicja Rożniata. ZAGADNIENIE PROGRAMOWE: Woda, roztwory wodne.

PRZEDMIOTOWY SYSTEM OCENIANIA Z ZAJĘĆ KOMPUTEROWYCH

WYPRAWKA SZKOLNA 2013 KRYTERIA PRZYZNAWANIA POMOCY UCZNIOM

Sanitariusz szpitalny kurs kwalifikacyjny PROGRAM Tryb nauki: e-learning + praktyka w szpitalu

REGULAMIN PRAKTYK ZAWODOWYCH

WyŜsza Szkoła Europejska im. ks. Józefa Tischnera z siedzibą w Krakowie

Rzymskokatolicka Parafia pw. Ducha Świętego

PRZEWODNIK PO PRZEDMIOCIE

Program kształcenia na kursie dokształcającym

STATUT I Liceum Ogólnokształcącego dla Dorosłych w Bydgoszczy

Wyprawka szkolna 2015

Uchwała nr 1/3/2014/2015

SCENARIUSZ LEKCJI DLA KLASY V (z elementami minikoszykówki)

PROCEDURA. 4. Rada pedagogiczna wyraża opinię o programie nauczania ogólnego w terminie do dnia 11 czerwca bieżącego roku szkolnego.

Zapytanie ofertowe nr 1/2015/ WND-POKL /13

REGULAMIN PRZYJMOWANIA UCZNIÓW DO LICEUM PLASTYCZNEGO W KOLE

ZESPÓŁ SZKÓŁ KATOLICKICH IM. ŚW.JANA BOSKO PARAFII ŚW.TOMASZA APOSTOŁA W SOSNOWCU Sosnowiec ul.mariacka 18 tel/fax

Wyprawka szkolna 2015

PRZEWODNIK PO PRZEDMIOCIE

SCENARIUSZ LEKCJI WYCHOWAWCZEJ: AGRESJA I STRES. JAK SOBIE RADZIĆ ZE STRESEM?

3. Bilans punktów ECTS KARTA PRZEDMIOTU. 1. Informacje ogólne

Zawodowa Praktyka na 3 roku studiów kierunek Dietetyka studia licencjackie I. stopnia. Regulamin i Program

D Z I E N N I K praktyki pedagogicznej w szkole podstawowej

Koncepcja pracy Szkoły Podstawowej nr 19 w Sosnowcu opracowana na lata

PROGRAM PROFILAKTYKI W SZKOLE PODSTAWOWEJ NR 92 w Warszawie ul. Przasnyska 18a

Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia. V. Minimalne warunki realizacji Zadania II i III przedmiotu zamówienia

UCHWAŁA NR X/143/2015 RADY MIEJSKIEJ WAŁBRZYCHA. z dnia 27 sierpnia 2015 r. w sprawie utworzenia Zakładu Aktywności Zawodowej Victoria w Wałbrzychu

PROGRAM PRAKTYKI ASYSTENCKIEJ dla studentów I roku studiów pierwszego stopnia niestacjonarnych specjalność: SURDOPEDAGOGIKA

Numer obszaru: 4 Technologie informacyjno-komunikacyjne w realizacji podstawy programowej

KRYTERIA OCENY Z PRZEDMIOTU MUZYKA. Ocenę celującą otrzymuje uczeń, który spełnia wszystkie wymagania na ocenę bardzo dobra, a także :

Załącznik nr 4 UMOWA O REALIZACJI PRAKTYKI STUDENCKIEJ

PRZYGOTOWANIE NAUCZYCIELA DO LEKCJI I. J. P. L.

PRZYRODA RODZAJE MAP

PRZEWODNIK PO PRZEDMIOCIE

TEMATYKA WYKŁADÓW Z PRZEDMIOTU WYCHOWANIE FIZYZCNE SPECJALNE (I rok II stopnia, sem. I, studia dzienne 2010/2011) (10 godzin)

PROJEKT INNOWACJI PEDAGOGICZNEJ,,NASZE KORCZAKOWO. AUTORZY: mgr Monika Aniszkiewicz-Hawryluk mgr Danuta Jewłoszewicz mgr Ewa Maślanka

KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOTU: Podstawy matematyki finansowej (MFI221)

PRZEDMIOTOWY SYSTEM OCENIANIA Z HISTORII DLA KLAS IV VI

S YL AB US MODUŁ U ( PRZEDMIOTU) I nforma cje ogólne. Terapia manualna

WYPRAWKA SZKOLNA W GMINIE BORNE SULINOWO

Transkrypt:

Specjalny Ośrodek Szkolno Wychowawczy nr 1 w Gdyni Czas na pieczenie Opracowanie i prowadzenie: Joanna Bąk

Scenariusz zajęć z Przysposobienia do Pracy Klasa III SPP Temat: Pieczenie ciasteczek z masłem orzechowym. Scenariusz oparty o podstawę programową kształcenia ogólnego dla szkół specjalnych przysposabiających do pracy dla uczniów z upośledzeniem umysłowym w stopniu umiarkowanym lub znacznym oraz dla uczniów z niepełnosprawnościami sprzężonymi. Cele wynikające z podstawy programowej: - przygotowanie do wykonania indywidualnie i zespołowo, różnych prac mających na celu zaspokojenie potrzeb własnych i otoczenia; - kształtowanie umiejętności posługiwania się narzędziami, maszynami urządzeniami oraz opanowanie prostych umiejętności i czynności pracy. 1. Data zajęć: 19 XI 2012 rok 2. Miejsce: Kuchnia ćwiczeń- SOSW nr 1 Gdynia 3. Czas trwania: 2 godz. lekcyjne. 4. Cele: edukacyjne: rozróżnianie i nazywanie produktów potrzebnych do wykonania ciastek, rozwijanie koordynacji wzrokowo ruchowej, rozwijanie sprawności manualnej, kształtowanie koleżeńskiej postawy wobec słabiej funkcjonujących kolegów, wykorzystanie nabytych i utrwalonych umiejętności w codziennym życiu i celach zarobkowych, rozwijanie umiejętności pracy w zespole. Operacyjne- uczeń potrafi:

przygotować stanowisko pracy, korzystać z przepisu na ciasteczka, zaplanować poszczególne etapy pracy, wykonać polecenia osoby prowadzącej, wygniatać, lepić i układać ciasto na blasze, estetycznie i prawidłowo podać wykonany deser, współdziałać w grupie. uczeń zna: podstawowe produkty potrzebne do wykonania przepisu, podstawowe narzędzia kuchenne potrzebne do wykonania ćwiczenia, regulamin obowiązujący w kuchni ćwiczeń. 5. Metoda: Werbalna: pogadanka, rozmowa. Poglądowa: pokaz, prezentacja, obserwacja. Praktycznego działania udział uczestników w wykonywaniu deseru 6. Formy pracy: indywidualna, zbiorowa. 7. Środki dydaktyczne: książka pt: Dzieci gotują Agnieszka Górska, narzędzia kuchenne: łyżki, szklanka, miska, blacha do pieczenia, widelce, składniki: mąka, cukier, masło orzechowe, jogurt naturalny, soda, cukier waniliowy, fartuchy, minutnik, serwetki, talerzyki, ręczniki, przepis.

Przebieg zajęć: I. Wprowadzenie: Podanie tematu i celu zajęć. II. Zajęcia właściwe: 1. Przypomnienie kuchennego regulaminu (zał nr 1) oraz zasad higieny. 2. Założenie fartuchów, a następnie umycie rąk. 3. Zapoznanie się z przepisem na ciasteczka z masłem orzechowym (zał nr2) 4. Wyłożenie i nazwanie produktów (składników ciasteczek), a następnie odrzucenie tych, które nie nadają się do tej potrawy. 5. Omówienie nowego produktu jakim jest masło orzechowe. 6. Przygotowanie potrzebnych narzędzi kuchennych. 7. Przygotowanie ciasteczek: włożenie do misek wszystkich potrzebnych składników, ugniatanie, lepienie kulek z ciasta, przygotowanie blach, ułożenie ciasteczek na posmarowanej wcześniej blasze, a następnie odciśnięcie widelcem na nich kratek, wsunięcie ciastek do nagrzanego piekarnika nastawienie minutnika na 15 min pieczenie ciasteczek. III. Zajęcia końcowe: 1. Sprzątanie stanowisk pracy. 2. Kulturalne spożycie posiłku. 3. Rozmowa na temat poznanych treści. 4. Ocena zachowania i zaangażowania w prace poszczególnych uczniów. 5. Pożegnanie.

Zał. 1 Regulamin kuchni ćwiczeń 1. Przed gotowaniem umyj ręce. 2. Włóż fartuch, żeby się nie pobrudzić. 3. Przed rozpoczęciem gotowania przygotuj wszystkie potrzebne składniki i naczynia kuchenne.

4. Zachowaj ostrożność podczas krojenia różnych produktów. 5. Nie zapomnij włożyć rękawic kuchennych, kiedy musisz podnieść lub przenieść gorące naczynie. 6. Gdy będziesz otwierać gorący piekarnik, zachowaj ostrożność: załóż rękawice ochronne i nie wsadzaj nos w piekarnik, gdyż buchające z niego gorące powietrze może poparzyć Ci twarz. 7. Wyłącz wszystkie urządzenia elektryczne, gdy skończysz gotować. 8. Po gotowaniu zmyj naczynia i posprzątaj po sobie kuchnię.

Zał. 2 Przepis na Przygotuj: łyżkę szklankę miskę blachę do ciasta widelec

Składniki: 2 szklanki mąki pół szklanki cukru pół szklanki masła orzechowego pół kostki masła 2 łyżki jogurtu naturalnego pół łyżeczki sody 1 łyżka cukru waniliowego