NOWOŚCI WYSTAWCÓW Spa Sp. z o.o. Szaszłyk drobiowy pieczony Jesteśmy pasjonatami produkcji szaszłyków z 20 letnim doświadczeniem. Stworzyliśmy linię szaszłyków pieczonych, idealnego rozwiązanie dla gastronomii i klientów detalicznych, ze względu na krótki czas odgrzewania. Burger wołowy Dzięki innowacyjnej metodzie produkcji nasz burger ma wyjątkową strukturę, typową dla autentycznych burgerów. Zastosowanie niskiego ciśnienia nie niszczy struktury mięsa, a w połączeniu z wysoką jakością surowców wpływa na wyjątkowe doznania smakowe. Linia produktów gotowanych Ma ona wielką szansę zostać naszym hitem. Zastosowanie specjalnej metody powoduje zachowanie wyjątkowych walorów smakowych i struktury mięsa. Innowacyjne opakowanie pozwala na szybkie odgrzanie bez utraty wagi. Produkt idealny dla wymagających. De volaille Chicken kiev Stworzyliśmy produkt, który stanowi połączenie tradycyjnej receptury i nowoczesnej technologii. De volaille charakteryzuje się wyśmienitym smakiem, kruchością i soczystością, który w niczym nie ustępuje produktowi domowemu Kulki mięsne Nowoczesna linia produkcyjna daje możliwość produkcji kulek drobiowych, wieprzowych, wołowych lub mieszanych w różnych gramaturach, od 3g do 40g. Gwarantuje ona zachowanie perfekcyjnej struktury mięsa i smaku, tak wyjątkowych w tej kategorii na rynku
HENDI Polska Sp. z o.o. Automatyczny ekspres do kawy Profi Line Produkt przeznaczony do biur i małej gastronomii. Unikatowy design i wysoka jakość wykonania. Dotykowy panel sterowania, cyfrowy wyświetlacz funkcji i komend. Wbudowany młynek z regulacją stopnia mielenia kawy, możliwość korzystania z kawy już zmielonej. T-REX do miksowania produktów zmrożonych Do przygotowania lodów, sorbetów, musów owocowych, jogurtów mrożonych o idealnej temperaturze i konsystencji. Możliwość częściowego miksowania zamrożonych produktów: od 1 do 10 porcji, co eliminuje straty produktu. Wyświetlacz LCD. Wysoka jakość wykonania Piec konwekcyjnomikrofalowo- radiacyjny XPRESS, 39l, 360 programów Połączenie 3 funkcji: konwekcji, mikrofali oraz grillagotowanie 15 razy szybsze od tradycyjnego pieca konwekcyjnego. Bardzo duża wydajność, idealny do miejsc, gdzie w krótkim czasie trzeba dostarczyć wiele różnych dań. Dotykowy panel, port USB.5,8kW
Zmywarka do naczyń DIHR OPTIMA500 HR z odzyskiem ciepła Urządzenie klasy premium, niezawodne, ciche i proste w obsłudze, polecane do dużej i małej gastronomii.system regeneracji wody zużytej oszczędzający wodę, detergenty, energię elektryczną. System Thermostop. Wyświetlacz LCD, sterowanie elektron. Kosz 500x500. Profesjonalny robot kuchenny indukcyjny Mycook 1,8 INDUCTIVE FOOD PROCESSOR MYCOOK 1.8 Robot kuchenny indukcyjny przeznaczony do mielenia, ścierania, siekania, mieszania, ubijania, wyrabiania ciasta, duszenia oraz gotowania. Sterowanie elektroniczne, cyfrowy wyświetlacz. Indukcja 1kW,silnik 800W.Pojemnik 2l,pokrywka z miarką 100ml.Timer. Władysław Brzeziński Ma Foi! Tablet do ravioli - Ravioli Tablet Włoskiej firmy Marcato www.marcato.it Proste urządzenie kuchenne do wyrobu pierożków ravioli. Jak wszystkie produkty Marcato piękny, funkcjonalny i dopracowany w najdrobniejszych szczegółach. stoisko 40
Mr. Hash Piotr Terlikowski Chrupiąca panierka do kurczaka i ryby Bardzo chrupiąca i apetycznie postrzępiona panierka. Doskonała możliwość rozszerzenia menu restauracji o: pikantne skrzydełka, łagodne nuggetsy, chrupiącą rybę. Do usmażenia wystarczy zwykła frytownica. Filmy instruktażowe na www.hollypowder.pl stoisko 39 PLASTGROUP POLSKA Łyżeczka jednorazowa Długość: 120 mm materiał: PS kolor: przejrzysty, niebieski, pomarańczowy, żółty, czerwony, zielony Miska Rozmiar: - średnica - 160 mm; - wysokość - 62 mm; - pojemność - 700 ml; materiał: PS/PP. Kubek do piwa Pojemność: 500 ml materiał: PS/SAN Filiżanka jednorazowa Filiżanka jednorazowa pojemność: 150 ml materiał: PS/PP kolor: przejrzysty, brązowy, biały
KOREE Ekspres ciśnieniowy La Marzocco, model LINEA MINI Legendarny design i jakość La Marzocco w wersji Mini. Linea Mini produkowana jest handmade z tych samych komponentów stosowanych w maszynach handlowych, po to aby zapewnić tą samą trwałość co znana już Linea Classic. stoisko nr 10 Ekspres La Marzocco, LINEA PB z technologią wag Ekspres La Marzocco, Linea PB, jest już dostępny w wersji z technologią wag. Przy współpracy ze specjalistami, La Marzocco stworzyło bardzo precyzyjną technologię, sprawdzającą się w czasie nawet najbardziej natężonego ruchu stoisko nr 10