SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA



Podobne dokumenty
SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA. na zorganizowanie warsztatów Radzenie sobie ze stresem w ramach projektu

Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej w Sokołowie Podlaskim

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA NA SYSTEMATYCZNĄ DOSTAWĘ SPRZĘTU DO POBIERANIA KRWI W SYSTEMIE ZAMKNIĘTYM METODĄ ASPIRACYJNO- PRÓŻNIOWĄ

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA. na zorganizowanie wyjazdów studyjnych w ramach projektu

Zaproszenie do składania ofert na zakup oleju napędowego w okresie 12 miesięcy

Zaproszenie do składania ofert na dostawę materiałów eksploatacyjnych do drukarek w okresie 12 miesięcy

Zaproszenie do składania ofert na zakup automatycznej myjni endoskopowej.

Zaproszenie do skaładania ofert na zakup i systematyczną dostawę pasków do badania moczu wraz z dzierżawą analizatora w okresie 36 miesięcy

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA NA SYSTEMATYCZNĄ DOSTAWĘ HEPARYN I LEKÓW DZIAŁAJĄCYCH NA UKŁAD ODDECHOWY W OKRESIE 12 MIESIĘCY

Zaproszenie do składania ofert na wykonanie zadania: aktualizacji istniejącego systemu ISO 9001:2008 do wersji normy ISO 9001:2015

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA NA ZAKUP I SYSTEMATYCZNĄ DOSTAWĘ BŁON I ODCZYNNIKÓW RENTGENOWSKICH. I. Nazwa oraz adres Zamawiającego

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA NA LEASING OPERACYJNY ZESTAWU LAPAROSKOPOWEGO WRAZ Z INSTRUMENTAMI LAPAROSKOPOWYMI

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA na dostawę materiałów opatrunkowych w okresie 12 miesięcy

Zaproszenie do składania ofert na dostawę drobnego sprzętu laboratoryjnego w okresie 24 miesięcy.

I. Nazwa oraz adres Zamawiającego

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA. na dostawę oprogramowania edukacyjnego w ramach projektu

Zapytanie ofertowe dotyczące skrzyń transportowych do eksponatów i materiałów warsztatowych.

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA na zakup i systematyczną dostawę oleju opałowego w okresie 24 miesięcy.

Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej w Sokołowie Podlaskim. Specyfikacja Istotnych Warunków Zamówienia na dostawę środków dezynfekcyjnych

ZARZĄD POWIATU W RYKACH

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA na przeprowadzenie zajęć pozalekcyjnych oraz innych zadań szkoleniowych w ramach projektu

I. Nazwa oraz adres Zamawiającego

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA

1. Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert częściowych. 2. Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert wariantowych

Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej w Sokołowie Podlaskim

Specyfikacja istotnych warunków zamówienia publicznego

Spis treści. 1. Podstawowe wiadomości o zakładach gastronomicznych Podział przestrzenny zakładu gastronomicznego... 26

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA

C Z Ł O W I E K N A J L E P S Z A I N W E S T Y C J A. Szkolenia zawodowe w ramach projektu: Rozwój szkoły gwarancją sukcesu ucznia!

Niniejsze zapytanie ofertowe nie stanowi oferty zawarcia umowy w rozumieniu przepisów Kodeksu cywilnego.

Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej w Sokołowie Podlaskim

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA W POSTĘPOWANIU O UDZIELENIE ZAMÓWIENIA PUBLICZNEGO

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA (SIWZ)

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA na przeprowadzenie zajęć pozalekcyjnych oraz innych zadań szkoleniowych.

Świadczenie usług ubezpieczenia

Specyfikacja istotnych warunków zamówienia

Zaproszenie do składania ofert na dzierżawę 2 aparatów do hemodializy z kontrolowaną ultrafiltracją, jedną pompą krwi w okresie 12 miesięcy

Zaproszenie do składania ofert na zakup oleju napędowego w okresie 12 miesięcy

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA. Przedmiot zamówienia:

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA. Przedmiot zamówienia:

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA. Przedmiot zamówienia: Druk i dostawa materiałów poligraficznych

Sokołów Podlaski, dnia r.

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA SIWZ. Tryb udzielenia zamówienia: Przetarg nieograniczony. Przedmiot: Dostawa

Projekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

Niniejsze zapytanie ofertowe nie stanowi oferty zawarcia umowy w rozumieniu przepisów Kodeksu cywilnego.


Miejsce: Zespół Szkół nr 1 im. Mikołaja Kopernika - ul. Andersa 30 Koszalin, sala nr 9

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA. Przedmiot zamówienia:

Specyfikacja istotnych warunków zamówienia. 1. Zamawiający: Teatr Narodowy, Warszawa, Plac Teatralny 3.

PRZETARG PISEMNY NA WYBÓR DOSTAWCY WODY MINERALNEJ DO PROJEKTU LEŚNA AKADEMIA SPORTU DZIECI I MŁODZIEŻY Nr 7/2016

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA. Przedmiot zamówienia:

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA na świadczenie usług transportu sanitarnego w zakresie przewozu osób dializowanych w okresie 12 miesięcy

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA na wykonanie projektu technicznego SOR dla Samodzielnego Publicznego Zakładu Opieki Zdrowotnej

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA

Specyfikacja istotnych warunków zamówienia

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA. Przedmiot zamówienia:

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA Przetarg nieograniczony roboty budowlane: Wymiana drzwi w Zespole Szkół Budowlanych w Braniewie

FORMULARZ OFERTY. (słownie:... złotych

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA NA DOSTAWĘ ENERGII ELEKTRYCZNEJ

Warszawa, dnia r.

MUZEUM I INSTYTUT ZOOLOGII

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA

Warszawa, dnia r.

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA NA DOSTAWĘ ODCZYNNIKÓW DO ELEKTROFOREZY BIAŁEK WRAZ Z DZIERŻAWĄ ANALIZATORA

5.1 Wypełniony i podpisany formularz ofertowy przekazany w materiałach przetargowych, którego wzór stanowi załącznik Nr 1 do niniejszej specyfikacji.

Specyfikacja Istotnych Warunków Zamówienia. Przedmiot Zamówienia

Osuszanie budynków metodą iniekcji ciśnieniowej

Specyfikacja Istotnych Warunków Zamówienia

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA (SIWZ)

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA. Przedmiot zamówienia:

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA. Przedmiot zamówienia:

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA zwana dalej SIWZ

Strzegocice, dn r.

ZP MH Słubice, dnia 20 lipca 2011 r. OGŁOSZENIE O PRZETARGU NIEOGRANICZONYM

Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej w Sokołowie Podlaskim

C Z Ł O W I E K N A J L E P S Z A I N W E S T Y C J A. Dodatek nr 1 do SIWZ

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA

Dostawa artykułów żywnościowych do stołówki Zespołu Szkół w Żelechowie w okresie od r. do r.

ZAŁACZNIK NR (nazwa firmy) ... (dokładny adres) ... (NIP/REGON) ... (TELEFON/ FAX) FORMULARZ OFERTOWY

Adres strony internetowej, na której Zamawiający udostępnia Specyfikację Istotnych Warunków Zamówienia:

Adres strony internetowej, na której Zamawiający udostępnia Specyfikację Istotnych Warunków Zamówienia:

BURMISTRZ KOBYLINA KOBYLIN, RYNEK MARSZAŁKA JÓZEFA PIŁSUDSKIEGO 1 tel. (065) , fax (065)

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA. Wykonanie i instalacja Systemu kontroli dostępu i rejestracji czasu pracy.

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA

na przeprowadzenie 14 szkoleń indywidualnych w ramach projektu

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA

Miasto Łódź URZĄD MIASTA ŁODZI DELEGATURA ŁÓDŹ-POLESIE Łódź, ul. Krzemieniecka 2 B

Umowa o dzieło Nr zawarta w Warszawie w dniu 200 r. pomiędzy:

Specyfikacja Istotnych Warunków Zamówienia

ZAPYTANIE OFERTOWE. Informacja o charakterze prawnym, ekonomicznym i finansowym:

Specyfikacja istotnych warunków zamówienia na systematyczną dostawę środków czystościowych w okresie jednego roku

Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Sektorowego Programu Operacyjnego Rozwoju Zasobów Ludzkich

CENTRALNE BIURO ANTYKORUPCYJNE Al. Ujazdowskie Warszawa

Adres strony internetowej, na której Zamawiający udostępnia Specyfikację Istotnych Warunków Zamówienia:

Transkrypt:

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA na przeprowadzenie zajęć pozaszkolnych (kursów) w ramach projektu Wsparcie wdrażania Planu Rozwoju Zespołu Szkół Nr 1 im. K.K. Baczyńskiego w Sokołowie Podlaskim realizowanego przez Powiat Sokołowski, współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego Powiat Sokołowski ul. Wolności 23, 08-300 Sokołów Podlaski NIP 823-162-75-36 I. Nazwa oraz adres Zamawiającego II. Tryb udzielenia zamówienia Postępowanie o udzielenie zamówienia prowadzone jest w trybie przetargu nieograniczonego na podstawie ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych (Dz.U. z 2010 r. Nr 113, poz. 759 z późn. zm.). Szacowana wartość zamówienia jest poniżej kwoty określonej w przepisach wydanych na podstawie art. 11 ust. 8 ustawy Prawo zamówień publicznych, od których jest uzależniony obowiązek przekazywania Urzędowi Oficjalnych Publikacji Wspólnot Europejskich ogłoszeń o zamówieniach na dostawy i usługi. III. Opis przedmiotu zamówienia Przedmiotem zamówienia jest przeprowadzenie zajęć pozaszkolnych (kursów). Zamówienie podzielone zostało na 8 części. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia wraz z programem kursów określa załącznik Nr 5 do SIWZ.

IV. Termin wykonania zamówienia Zamówienie powinno zostać zrealizowane w terminach określonych dla poszczególnych części zamówienia określonych w Załączniku Nr 5. V. Opis warunków udziału w postępowaniu oraz opis sposobu dokonywania oceny spełnienia tych warunków 1. Wykonawca powinien zapoznać się ze wszystkimi wymaganiami określonymi w niniejszej specyfikacji. 2. Każdy wykonawca może przedłożyć tylko jedną ofertę. 3. O udzielenie zamówienia ubiegać się mogą Wykonawcy, którzy: a) posiadają uprawnienia do wykonywania działalności lub czynności określonej przedmiotem zamówienia, jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień, b) posiadają niezbędną wiedzę i doświadczenie, c) dysponują potencjałem technicznym i osobami zdolnymi do wykonania zamówienia, d) znajdują się w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniającej wykonanie zamówienia. 4. Ocena spełnienia w/w warunków dokonana zostanie zgodnie z formułą spełnia/nie spełnia w oparciu o informacje zawarte w dokumentach i oświadczeniach wyszczególnionych w pkt VI SIWZ. Z treści załączonych dokumentów jednoznacznie musi wynikać, iż wymienione warunki wykonawca spełnił. Nie spełnienie chociażby jednego z ww. warunków skutkować będzie wykluczeniem Wykonawcy z postępowania o udzielenie zamówienia w oparciu o przesłanki zawarte w art. 24 ustawy Prawo zamówień publicznych. Ofertę Wykonawcy wykluczonego uzna się za odrzuconą zgodnie z treścią art. 24 ust. 4 ustawy. 5. Wykonawca może polegać na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia lub zdolnościach finansowych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków. Wykonawca w takiej sytuacji zobowiązany jest udowodnić Zamawiającemu, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia. 6. Wykonawcy mogą wspólnie ubiegać się o udzielenie zamówienia. W takim przypadku Wykonawcy ustanawiają pełnomocnika do reprezentowania ich w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego. 7. Przepisy dotyczące Wykonawcy stosuje się odpowiednio do Wykonawców, o których mowa w pkt 6. VI. Wykaz oświadczeń i dokumentów, jakie mają dostarczyć wykonawcy w celu potwierdzenia spełnienia warunków udziału w postępowaniu

W celu wykazania spełnienia przez Wykonawców warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 Zamawiający żąda: 1. Oświadczenia, że wykonawca spełnia wymogi art. 22 ust. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych, którego wzór stanowi załącznik Nr 2 do SIWZ. W celu wykazania braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia, o których mowa w art. 24 ust. 1 Zamawiający żąda: 1. Oświadczenia, że wykonawca nie podlega wykluczeniu z postępowania na podstawie art. 24 ust. 1 i 2 ustawy Prawo zamówień publicznych, którego wzór stanowi załącznik Nr 3 do SIWZ. 2. Aktualnego odpisu z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawionego nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu do składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenie w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy 3. Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert. 4. Wykonawcy, którzy wspólnie ubiegają się o udzielenie zamówienia, na podstawie art. 23 ust. 1, wykażą brak podstaw do wykluczenia poprzez złożenie przez każdego z Wykonawców wymaganych dokumentów wymienionych w pkt 1 i 2. VII. Termin związania ofertą Składający ofertę pozostaje nią związany przez 30 dni. Bieg terminu rozpoczyna się wraz z upływem terminu składania ofert. VIII. Informacja o sposobie porozumiewania się zamawiającego z wykonawcami 1. SIWZ oraz ewentualne pytania, odpowiedzi, odwołania i rozstrzygnięcie przetargu będą publikowane na stronie internetowej zamawiającego pod adresem www.sokolowpodlaski.asi.pl 2. Sposób porozumiewanie się między zamawiającym a wykonawcami ustala się w formie pisemnej, faksowej lub drogą elektroniczną na adres efs@powiat-sokolowski.pl 3. Upoważnioną do kontaktów z wykonawcami jest Pani Magdalena Miłkowska, tel. 25 781 74 50, Sokołów Podlaski, ul. Wolności 23 pok. 303. IX. Opis sposobu przygotowania oferty 1. Oferta winna być napisana w języku polskim i sporządzona na formularzu oferty, stanowiącym załącznik Nr 1 do SIWZ.

2. Do oferty winny być dołączone wszystkie dokumenty wymienione w pkt VI niniejszej specyfikacji. 3. Wszelkie dokumenty składające się na ofertę powinny być podpisane przez osobę uprawnioną do występowania w imieniu wykonawcy a uprawnienie to powinno być stwierdzone wypisem z KRS lub ewidencji działalności gospodarczej albo podpisane przez osobę umocowaną do tych czynności przez osobę(osoby) uprawnioną(e). Gdy wykonawca jako załącznik do oferty dołączy kopię jakiegoś dokumentu, to kopia ta powinna być potwierdzona za zgodność z oryginałem przez wykonawcę lub osobę umocowaną do reprezentowania wykonawcy. W przypadku składania wspólnej oferty podpisane przez pełnomocnika wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia. W przypadku składania dokumentów w języku innym niż język polski do dokumentu oryginalnego powinno zostać dołączone tłumaczenie. Umocowanie (pełnomocnictwo) do podpisania oferty winno być dołączone do oferty, o ile nie wynika z innych dokumentów załączonych przez wykonawcę. 4. Oferta powinna być sporządzona zgodnie z wymogami niniejszej specyfikacji. 5. Wykonawca ponosi wszelkie koszty związane z przygotowaniem i złożeniem oferty. 6. Zamawiający dopuszcza składanie ofert częściowych. 7. Zamawiający nie dopuszcza składania ofert wariantowych. 8. Zamawiający nie przewiduje zamówień uzupełniających. 9. Zamawiający nie wymaga wnoszenia wadium. 10. Wszystkie wymagane niniejszą specyfikacją dokumenty muszą być złożone w oryginale lub kserokopii potwierdzonej za zgodność z oryginałem przez osobę podpisującą ofertę. Zamawiający może żądać przedstawienia oryginału lub notarialnie potwierdzonej kopii w sytuacji, gdy przedstawiona przez wykonawcę kserokopia dokumentu jest nieczytelna lub budzi wątpliwości, co do jej prawdziwości, a zamawiający nie może sprawdzić jej prawdziwości w inny sposób. 11. Składając ofertę wykonawca może podać numery stron, które nie powinny być udostępniane innym uczestnikom postępowania, ponieważ stanowią tajemnicę przedsiębiorstwa w rozumieniu przepisów ustawy o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji i jako takie nie mogą być udostępnione innym uczestnikom niniejszego postępowania. Dokumenty i zaświadczenia zawierające informacje stanowiące tajemnicę przedsiębiorstwa winny być wyodrębnione z oferty i opatrzone klauzulą: INFORMACJA STANOWIĄCA TAJEMNICĘ PRZEDSIĘBIORSTWA - NIE UDOSTĘPNIAĆ INNYM WYKONAWCOM. Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za niewłaściwie zabezpieczone przez Wykonawcę dokumenty będące tajemnicą przedsiębiorstwa. X. Miejsce oraz termin składania i otwarcia ofert 1. Oferty należy składać w Starostwie Powiatowym w Sokołowie Podlaskim, ul. Wolności 23 biuro podawcze pok. 109 czynne w godz. 8.00-16.00 2. Termin składania ofert mija 27 grudnia 2012 r. o godzinie 15:30.

3. Otwarcie ofert nastąpi w tym samym dniu o godzinie 15:45 w sali konferencyjnej Starostwa Powiatowego w Sokołowie Podlaskim, ul. Wolności 23 lok. 305. 4. Wykonawcy mogą uczestniczyć w publicznej sesji otwarcia ofert. W przypadku nieobecności wykonawcy przy otwieraniu ofert, zamawiający prześle wykonawcy protokół z sesji otwarcia ofert na jego pisemny wniosek. 5. Podczas otwarcia ofert będzie podana do wiadomości: kwota, którą Zamawiający zamierza przeznaczyć na realizację zamówienia będącego przedmiotem postępowania, nazwa i adres wykonawcy, cena oferty, termin wykonania, okres gwarancji i warunki płatności. XI. Opis sposobu obliczania ceny oferty 1. Przed obliczeniem ceny oferty wykonawca powinien dokładnie i szczegółowo zapoznać się z wymaganiami dotyczącymi przedmiotu zamówienia oraz uzyskać niezbędne do sporządzenia oferty informacje mające wpływ na wartość zamówienia. 2. Cena oferty musi zawierać wszystkie koszty związane z realizacją zamówienia objętego niniejszą SIWZ i wynikające z opisu przedmiotu zamówienia oraz załączonego wzoru umowy. 3. Cena oferty winna być wyrażona w złotych. 4. Cenę oferty należy podać netto i brutto z uwzględnieniem podatku od towarów i usług (VAT). 5. Skutki finansowe jakichkolwiek błędów w przeprowadzonej przez Wykonawcę kalkulacji obciążają Wykonawcę. XII. Kryteria oceny ofert 1. Przy wyborze najkorzystniejszej oferty zamawiający będzie się kierował następującymi kryteriami: cena oferty 100 punktów ogółem 2. Podstawą obliczenia punktów oferty będzie wzór: C = ( Cmin : Cbad ) x 100 gdzie: C - ilość punktów przyznana za cenę oferty, Cmin - cena najniższa wśród ofert, Cbad - cena oferty danego wykonawcy 3. W toku oceny ofert zamawiający może żądać w wyznaczonym przez siebie terminie wyjaśnień dotyczących treści złożonych ofert. 4. Zamawiający poprawi oczywiste omyłki w tekście oferty oraz omyłki rachunkowe w obliczeniu ceny. 5. Zamawiający udzieli zamówienia wykonawcy, którego oferta odpowiada wszystkim wymaganiom określonym w ustawie Prawo zamówień publicznych oraz w niniejszej specyfikacji i została oceniona jako najkorzystniejsza. 6. Zamawiający powiadomi o wyniku postępowania wszystkich wykonawców. Wybranemu wykonawcy zamawiający wskaże termin i miejsce podpisania umowy.

XIII. Informacje o formalnościach, jakie powinny zostać dopełnione po wyborze oferty w celu zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego Po dokonaniu wyboru ofert najkorzystniejszych, zamawiający powiadomi wykonawców o wyniku postępowania, zamieszczając ogłoszenie o wyborze oferty w miejscu ogłoszenia o przetargu (tablica ogłoszeń), na stronie internetowej zamawiającego oraz przesyłając powyższe zawiadomienie wszystkim wykonawcom, którzy złożyli oferty. XIV. Istotne warunki umowy Wzór umowy stanowi załącznik Nr 4 do SIWZ. XV. Pouczenie o środkach ochrony prawnej przysługujących wykonawcy w toku postępowania o udzielenie zamówienia 1. Wykonawcom, a także innym osobom, których interes prawny doznał, lub może doznać uszczerbku w wyniku naruszenia przez Zamawiającego zasad udzielenia zamówień określonych w Prawie zamówień publicznych, a także niniejszej SIWZ przysługują środki ochrony prawnej przewidziane cytowaną ustawą (art. 179-198g ustawy). 2. Ponieważ szacowana wartość zamówienia jest poniżej kwoty określonej w przepisach wydanych na podstawie art. 11 ust. 8 ustawy Prawo zamówień publicznych, wykonawcom przysługuje odwołanie wyłącznie wobec czynności: a) wyboru przez zamawiającego trybu negocjacji bez ogłoszenia, zamówienia z wolnej ręki, lub zapytania o cenę, b) opisu sposobu dokonywania oceny spełniania warunków udziału w postępowaniu, c) wykluczeniu odwołującego z postępowania o udzielenie zamówienia, d) odrzucenie oferty odwołującego. 3. Odwołanie wnosi się do Prezesa Krajowej Izby Odwoławczej w terminach określonych w art. 182 ustawy Prawo zamówień publicznych. Akceptuję: Sporządził: Michał Bury

Załącznik Nr 1 do SIWZ kursy OFERTA na przeprowadzenie zajęć pozaszkolnych (kursów) w ramach projektu Wsparcie wdrażania Planu Rozwoju Zespołu Szkół Nr 1 im. K.K. Baczyńskiego w Sokołowie Podlaskim realizowanego przez Powiat Sokołowski, współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego oferujemy wykonanie zamówienia, części. zamówienia* za łączną cenę brutto... zł (słownie:...) w tym podatek VAT w wysokości... zł (słownie:...), wartość netto... zł (słownie:...) Warunki wykonania zamówienia: 1. Zamówienie wykonam w terminie określonym w SIWZ. 2. Oświadczam, że w przypadku wybrania naszej oferty zobowiązuję się do podpisania umowy w celu realizacji zamówienia według projektu stanowiącego załącznik Nr 4 do SIWZ. 3. Oświadczam, że zapoznałem się ze specyfikacja istotnych warunków zamówienia i nie wnoszę do niej zastrzeżeń. 4. Oświadczam, że uważam się za związanego niniejszą ofertą na czas wskazany w specyfikacji istotnych warunków zamówienia, tj. 30 dni od dnia składania ofert. 5. Do oferty załączam określone w SIWZ dokumenty i oświadczenia. 6. Oświadczam, że oferta zawiera... ponumerowanych stron....... miejsce i data pieczęć i podpis osoby upoważnionej * należy wskazać, której części zamówienia dotyczy oferta. W razie składania przez Wykonawcę oferty na kilka części zamówienia oferent dołącza dla każdej z części odrębny formularz zamówienia zgodnie z Załącznikiem Nr 1 do SIWZ.

Załącznik nr 2 do SIWZ kursy Oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu Oświadczam, iż zgodnie z art. 22 ust. 1 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2010 r. Nr 113, poz. 759, z późn. zm.) firma, którą reprezentuję spełnia warunki dotyczące: a) posiadania uprawnień do wykonywania działalności lub czynności określonej przedmiotem zamówienia, jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień, b) posiadania wiedzy i doświadczenia, c) dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia, d) sytuacji ekonomicznej i finansowej....... miejsce i data pieczęć i podpis osoby upoważnionej

Załącznik nr 3 do SIWZ kursy Oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia z ubiegania się o udzielenie zamówienia publicznego W związku z przystąpieniem do postępowania o udzielenie zamówienia publicznego na przeprowadzenie zajęć pozaszkolnych (kursów) w ramach projektu Wsparcie wdrażania Planu Rozwoju Zespołu Szkół Nr 1 im. K.K. Baczyńskiego w Sokołowie Podlaskim realizowanego przez Powiat Sokołowski, współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego, oświadczam, że: brak jest podstaw do wykluczenia firmy z postępowania o ubieganie się o udzielenie zamówienia publicznego na podstawie art. 24 ust. 1 i ust. 2 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2010 r. Nr 113, poz. 759, z późn. zm.)....... miejsce i data pieczęć i podpis osoby upoważnionej

PROJEKT UMOWY UMOWA NR Załącznik nr 4 do SIWZ kursy na przeprowadzenie zajęć pozaszkolnych (kursów) w ramach projektu Wsparcie wdrażania Planu Rozwoju Zespołu Szkół Nr 1 im. K.K. Baczyńskiego w Sokołowie Podlaskim realizowanego przez Powiat Sokołowski, współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego zawarta w dniu 2012 r. w Sokołowie Podlaskim pomiędzy: Powiatem Sokołowskim, z siedzibą przy ul. Wolności 23, 08-300 Sokołów Podlaski, reprezentowanym przez Zarząd Powiatu w osobach: 1. Leszka Iwaniuka - Starostę 2. Martę Sosonowską Wicestarostę zwanym w dalszej treści Zamawiającym a Przedsiębiorcą z siedzibą reprezentowanym przez: 1. zwanym w dalszej treści Wykonawcą, zwanymi w dalszej części umowy łącznie Stronami Umowa została zawarta w wyniku przeprowadzenia przez Zamawiającego postępowania o udzielenie zamówienia publicznego w trybie przetargu nieograniczonego, zgodnie z ustawą z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2010 r. Nr 113, poz. 759). 1 Przedmiotem umowy jest zorganizowanie i przeprowadzenie przez Wykonawcę zajęć pozaszkolnych (kursu) z / dla Umowa obejmuje wykonanie wszystkich czynności niezbędnych do prawidłowego zorganizowania i przeprowadzenia zajęć pozaszkolnych (kursu), zwane dalej czynnościami na warunkach określonych w Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia oraz ofercie Wykonawcy, które to dokumenty stanowią integralną część umowy. 2 1. Wykonawca oświadcza, że posiada wszelkie kwalifikacje, uprawnienia, doświadczenie i środki materialne oraz urządzenia niezbędne do wykonania umowy oraz zobowiązuje się do jej wykonania z zachowaniem należytej staranności wymaganej w stosunkach tego rodzaju. 2. W przypadku powierzenia przez Wykonawcę innym podmiotom wykonania umowy w całości lub w części, z tym zastrzeżeniem, że Wykonawca odpowiada za działania i zaniechania tych podmiotów, jak za własne działania lub zaniechania. 3. Wykonawca oświadcza, iż wszystkie osoby, przy udziale których będzie wykonywał umowę, w tym również osoby trzecie, będą posiadały wszelkie kwalifikacje, uprawnienia i doświadczenie wymagane przez Zamawiającego dla prawidłowego i kompletnego wykonania umowy.

4. Wykonawca ponosi pełną odpowiedzialność za niewykonanie lub nienależyte wykonanie umowy, w tym również za zapewnienie personelu niezbędnego do realizacji umowy. 3 Wykonawca wykona wszystkie czynności objęte umową i przeprowadzi zajęcia pozaszkolne (kurs) w następującym terminie: 4 1. Strony zgodnie ustalają, że Zamawiający zapłaci na rzecz Wykonawcy za prawidłowe i kompletne wykonanie umowy wynagrodzenie w kwocie (słownie: ) złotych netto, plus należny podatek VAT, co łącznie stanowi brutto zł (słownie:.). 2. Podstawą zapłaty wynagrodzenia, o którym mowa wyżej, będzie zaakceptowana przez Zamawiającego wystawiona przez Wykonawcę faktura VAT. 3. Zapłata wskazanego w ust. 1 wynagrodzenia na rzecz Wykonawcy nastąpi przelewem na rachunek bankowy Wykonawcy wskazany w wystawionej fakturze VAT. 4. Za dzień zapłaty rozumie się dzień obciążenia rachunku bankowego Zamawiającego. 5. Kwota określona w ust. 1 stanowi pełne wynagrodzenie należne Wykonawcy z tytułu wykonania umowy. 5 1. Za niewykonanie lub nienależyte wykonanie umowy Wykonawca zapłaci Zamawiającemu karę umowną w wysokości 0,5 % wynagrodzenia brutto, o którym mowa w 4 ust. 1, za każdy dzień uchybienia któregokolwiek z terminów związanych z realizacją umowy. 2. W przypadku, gdy Wykonawca, w terminie określonym w 3, nie wykona umowy bądź nie usunie wad wykonanych czynności Zamawiający ma prawo odstąpić od umowy i naliczyć karę umowną w wysokości 20 % wynagrodzenia brutto, o którym mowa w 4 ust. 1. 3. Naliczona kara umowna może zostać przez Zamawiającego potrącona z należnego Wykonawcy, zgodnie z 4 ust. 1 umowy wynagrodzenia, na co Wykonawca niniejszym wyraża nieodwołalną zgodę. 4. Zamawiający ma prawo do żądania od Wykonawcy odszkodowania przenoszącego wysokość zastrzeżonej kary umownej na zasadach ogólnych w przypadku, gdy wielkość szkody przekracza wysokość zastrzeżonej kary umownej. 5. Wykonawca ma obowiązek zapłaty kary umownej również w przypadku wypowiedzenia umowy, a także w przypadku odstąpienia od umowy. 6 Zmiana postanowień umowy może nastąpić w zakresie: 1) zmiany terminu wykonania umowy w związku z przyczynami leżącymi po stronie Wykonawcy lecz przez Wykonawcę niezawinionymi, po ich uznaniu (akceptacji) przez Zamawiającego i wyrażeniu przez Zamawiającego zgody na zmianę terminu wykonania, nie później niż przed upływem terminu wykonania umowy wskazanego w 3 ust. 1 umowy, 2) zmiany terminu wykonania umowy w sytuacji, gdyby Zamawiającemu nie udało się zrekrutować odpowiedniej liczby uczestników zajęć pozaszkolnych (kursu), 3) zmiany wynagrodzenia brutto, o którym mowa w 4 ust. 1, jeżeli w trakcie trwania umowy nastąpi zmiana przepisów w zakresie podatku VAT należnego od towarów i usług będących przedmiotem umowy, 4) nieistotnych zmian postanowień umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru Wykonawcy.

7 1. W zakresie nieuregulowanym umową, zastosowanie ma SIWZ oraz oferta Wykonawcy, a w zakresie nieuregulowanym nimi przepisy kodeksu cywilnego i ustawa z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych. 2. Wszelkie spory mogące wyniknąć na tle realizacji niniejszej umowy, strony poddają pod rozstrzygnięcie sądu właściwego dla siedziby Zamawiającego. 3. Umowę sporządzono w 3 jednobrzmiących egzemplarzach, w tym 2 egzemplarze dla Zamawiającego i jeden dla Wykonawcy. 4. Załączniki do umowy stanowią dokumenty formalno-prawne Wykonawcy załączone do złożonej przez niego oferty, a także SIWZ i oferta Wykonawcy. Zamawiający.. Wykonawca..

CZĘŚĆ I KURS - PROGRAMOWANIE I OBSŁUGA OBRABIAREK NUMERYCZNYCH PROGRAM: Lp. Zakres tematyczny Liczba godzin 1. Wiadomości ogólne 1.1. Sterowanie numeryczne 1.2. Rodzaje obrabiarek SN, elementy konstrukcyjne 1.3. Osie współrzędnych i ruchy w OSN 1 Załącznik Nr 5 do SIWZ kursy 2. Budowa i struktura programów 2.1. Funkcje przygotowawcze G i pomocnicze M 2.2. Funkcje prędkości obrotowej S i narzędziowej T 2.3. Funkcje interpolacji i posuwów, kompensacje ostrza narzędzi 2.4. Cykle stosowane w programowaniu 3. Narzędzia i oprzyrządowanie do obrabiarek SN 3.1. Noże tokarskie i imaki narzędziowe 3.2. Oprawki narzędziowe i sprzęt pomiarowy 2 1 4. Rodzaje robót tokarskich 1 5. Programowanie obrabiarek ze sterowaniem NUMS, budowa programów i ich specyfika 6. Programowanie obrabiarek ze sterowaniem FANUC, budowa programów i ich specyfikacja 7. Programowanie obrabiarek ze sterowaniem FAGOR, budowa programów i ich specyfika 1 2 2

8. Porównanie programów różnych obrabiarek na konkretnych detalach. 9. Programowanie frezarek i centrów obróbczych ze sterowaniem FANUC 1 3 9.1. Specyfika programowania frezarek i centrów, stosowne cykle obróbcze 10. Pisanie programów przykładowych detali 2 11. Pulpit operatora i pulpit maszyny, korzystanie z nich 11.1. Nanoszenie zmian w programie niezbędnych dla prawidłowego przebiegu procesu obróbki 2 12. Zasady bezpiecznej pracy na obrabiarkach SN 6 13. Obsługa obrabiarek z różnym rodzajem sterowania 24 14. Wpisywanie programów w obrabiarkach 2 50 CZĘŚĆ II KURS - PRAWO JAZDY DLA KIEROWCÓW KAT. C SZCZEGÓŁOWY PROGRAM ZAJĘĆ TEORETYCZNYCH: Przepisy ruchu drogowego. Nr zajęć TEMAT Liczba godzin 1. Cel stosowania przepisów o ruchu drogowym. Źródła prawne przepisów. 1

Definicje. Hierarchia ważności znaków i sygnałów drogowych. Zasady ogólne ruchu pojazdów. Zasada ruchu prawostronnego. Włączanie się do ruchu. 2. Prędkość i hamowanie. Zmiana kierunku jazdy lub pasa ruchu. Wymijanie. 3 Omijanie. Cofanie. Wyprzedzanie. Przecinanie się kierunków ruchu pierwszeństwo przejazdu. 3. Znaki i sygnały drogowe. Znaki pionowe ostrzegawcze, zakazu, 3 informacyjne, uzupełniające. 4. Znaki drogowe poziome. Sygnały świetlne do kierowania ruchem. Sygnały 1 dawane przez kierujących ruchem. Sygnały dźwiękowe wysyłane przez urządzenia umieszczone na drodze. Zachowanie się kierującego na skrzyżowaniu z sygnalizacją świetlną. 5. Przepisy regulujące porządek i bezpieczeństwo na drodze. Zasady 2 zachowania się podczas wypadku drogowego. Zatrzymanie i postój. Zachowanie się kierującego na przejazdach kolejowych i tramwajowych. Sygnalizowanie pojazdu w razie uszkodzenia lub wypadku. Zasady używania świateł zewnętrznych. 6. Ostrzeganie oraz jazda w warunkach zmniejszonej przejrzystości powietrza. 0,5 Holowanie. Ruch pojazdów w kolumnie. Warunki używania pojazdów w ruchu drogowym. Informacja o badaniach technicznych, rejestracji i prawach jazdy. 7. Omówienie zadań i kryteriów oceny obowiązujących na egzaminie. 0,5 Powtórzenie poznanego materiału oraz ćwiczenie rozwiazywania pytań testowych. 8. Przewóz osób samochodem ciężarowym. Załadunek i rozładunek 1 rozmieszczenie i zabezpieczenie towarów. Przewóz ładunków niebezpiecznych. RAZEM 12 Technika kierowania. Nr zajęć TEMAT Liczba godzin 1. Manewrowanie pojazdem (wyprzedzanie, omijanie, wymijanie, zawracanie, cofanie). Pokonywanie zakrętów. Jazda i postój na wzniesieniu i spadku. 2

Hamowanie z ABS. Poślizg i wyprowadzanie pojazdu z poślizgu. 2. Jazda w różnych warunkach. Jazda we mgle. Jazda podczas ulewnego 2 deszczu, mżawki, wichury, po drogach oblodzonych i śniegu. Poślizg wodny. RAZEM 4 Czynności kontrolno obsługowe. Nr zajęć TEMAT Liczba godzin 1. Ogólna budowa samochodu ciężarowego. Wskaźniki i lampki kontrolne. 2 Podstawowe czynności kontrolne i obsługowe przy samochodzie ciężarowym. RAZEM 2 Pierwsza pomoc przedlekarska. Nr zajęć TEMAT Liczba godzin 1. Zachowanie się podczas wypadku drogowego. 1 2. Zachowanie się podczas wypadku drogowego. 1 RAZEM 2 OGÓŁEM ZAJĘĆ TEORETYCZNYCH 20 SZCZEGÓŁOWY PROGRAM ZAJĘĆ PRAKTYCZNYCH: Nr zajęć TEMAT Liczba godzin 1. Przygotowanie do jazdy. Ruszanie z miejsca. Opanowanie dynamiki 1 samochodu. 2. Jazda po wyznaczonej trasie z wykorzystaniem różnych biegów. 2 3. Wykonywanie skrętów. Redukcja biegów. Jazda do tyłu. 2 4. Doskonalenie umiejętności prowadzenia samochodu na placu 8 manewrowym: - jazda pasem ruchu do przodu i tyłu, - parkowanie skośne, - parkowanie prostopadłe przodem, - parkowanie prostopadłe tyłem, - parkowanie równoległe, - zawracanie,

- ruszanie z miejsca na wzniesieniu. 5. Kierowanie samochodem w ruchu miejskim o małym natężeniu ruchu. 4 6. Kierowanie samochodem w ruchu miejskim o dużym natężeniu ruchu w 5 siedzibie (WORD). 7. Kierowanie samochodem poza obszarem zabudowanym na odcinku co 6 najmniej 50 km. 8. Doskonalenie techniki kierowania samochodem. Egzamin wewnętrzny. 2 Razem 30 OGÓŁEM ZAJĘĆ PRAKTYCZNYCH - 30 CZĘŚĆ III KURS - PRACOWNIK MAGAZYNOWY Z OBSŁUGĄ KASY FISKALNEJ I OBSŁUGĄ WÓZKÓW WIDŁOWYCH PROGRAM: I. Obsługa komputera komputerowych programów użytkowych 25 godz. 1. Wprowadzenie do informatyki, budowa i działanie komputera 2. Systemy operacyjne MS EXEL, WINDOWS. 3. Edytor tekstu. 4. Posługiwanie się przeglądarką internetową wyszukiwanie informacji w Internecie, wysyłanie i odbiór poczty e-mail. 5. Praca w sieci komputerowej. II. Obsługa programów WF MAG 25 godz. 1. Obsługa programu sprzedaży. 2. Obsługa programu magazynowego.

3. Raporty sprzedaży i magazynowe. 4. Wprowadzanie kontrahentów. 5. Wprowadzanie i zmiany cen. 6. Rabaty. 7. Raporty magazynowe i sprzedaży. 8. Przyjęcia i wprowadzanie na stan magazynowy. Wystawianie dokumentów magazynowych. III. Teoretyczne przygotowanie do obsługi wózków widłowych 52 godz. 1. Typy stosowanych wózków jezdniowych. 2. Budowa wózka. 3. Czynności operatora przy obsłudze wózków przed podjęciem pracy i po pracy wózkami. 4. Czynności operatora w czasie pracy wózkami. 5. Wiadomości z zakresu ładunkoznawstwa. 6. Wiadomości o dozorze technicznym. 7. Wiadomości z zakresu BHP. IV. Praktyczna nauka jazdy i manewrowanie osprzętem wózków 15 godz./osobę. V. Obsługa kasy fiskalnej 8 godz. Uwaga! Zajęcia praktyczne w grupach 3-osobowych. OGÓLNA LICZBA GODZIN 125 godzin.

CZĘŚĆ IV KURS - BARMAN PROGRAM: Lp TEMATYKA ZAJĘĆ TREŚĆ ZAJĘĆ Godz. 1 Podstawy zarządzania barem Terminologia i funkcjonowanie sprzętu barowego - Zarządzanie barem - Działalność usługowa gastronomii - Stanowiska pracy personel - Kontrola paragonów i towarów - Planowanie zużycia towarów - Kalkulacja kosztów - Karta menu - Przepisy prawne w obiektach żywienia zbiorowego - Akcesoria barmańskie - Urządzenia techniczne, ich charakterystyka i prawidłowe zastosowanie - Sprzęt barmański, jego charakterystyka i zastosowanie - Przegląd i zastosowanie szkła barowego - Noże, sitka, miarki - Rodzaje lodu - Przyprawy i sosy 2 3 Techniki napojów miksowania - Zapoznanie z ważnymi pojęciami procesów technologicznych - Charakterystyka napojów mieszanych 3

- Schemat wzajemnego kojarzenia się składników Podstawowe elementy techniki miksowania 2 Terminologia i funkcjonowanie sprzętu barowego /zajęcia praktyczne/ 3 Organizacja baru Obsługa gości w barze - Narzędzia pracy barmana - Utrzymanie czystości - Urządzenia techniczne, ich charakterystyka i prawidłowe zastosowanie - Sprzęt barmański, jego charakterystyka i zastosowanie - Przegląd i zastosowanie szkła barowego - Noże, sitka, miarki - Techniki mieszania napojów - Techniki miksowania coctaili (coctaile na bazie wódki, na bazie whisky, na bazie ginu, na bazie rumu) - Drinki sławnych barmanów - Składniki napojów mieszanych ( składniki główne, dodatkowe, dekoracyjne) - Historia baru - Organizacja i technika pracy w barze - Sylwetka barmana - Sztuka przyciągania gości - Jak stworzyć funkcjonalny i dobrze zorganizowany bar - Psychologia konsumenta w barze - Metody obsługi gości - Ogólne zasady obsługi gości - Jak prawidłowo przyjąć zamówienie - Trudne sytuacje w kontaktach z klientami - Etapy rozwiązywania zastrzeżeń zgłaszanych przez 8 2 2

Historia napojów klientów - Woda i soki, czyli początek historii wszystkich napojów bezalkoholowych - Historia powstania napojów alkoholowych - Genealogia napojów mieszanych (historia coctaili francuskich, angielskich, USA) 1 Towaroznawstwo napojów 4 Techniki miksowania napojów /zajęcia praktyczne/ - Asortyment baru - Podstawowe rodzaje alkoholi, ich charakterystyka, temperatura i zasady serwowania - Zimne napoje bezalkoholowe, ich charakterystyka i zasady serwowania - Podstawowe sposoby i metody miksowania (shaking, blending, building) - Techniki miksowania coctaili (coctaile na bazie wódki, na bazie whisky, na bazie ginu, na bazie rumu) - Drinki sławnych barmanów - Składniki napojów mieszanych (składniki główne, dodatkowe, dekoracyjne) - Praktyczne zastosowanie technik miksowania - Metoda nalewowa i stirrowanie, szejkerowanie, blenderowanie - Praktyczne zastosowanie receptur 5 Technologia napojów - Charakterystyka rynku napojów alkoholowych i bezalkoholowych (problemy produkcji, dystrybucji, marketingu, eksport i import) - Techniki pozyskiwania soków z owoców - Ogólna charakterystyka surowców i procesów produkcji destylatów, nalewów, maceratów, perkolatów i wódek 3 8 4

Techniki napojów mieszania - Podział napojów mieszanych oraz sposoby ich przyrządzania - Techniki mieszania napojów - Technika mieszania napojów zimnych - Kolejność czynności wykorzystywanych w technice mieszania napojów zimnych - Niezbędny sprzęt wykorzystywany w technice mieszania napojów zimnych 4 6 Techniki mieszania napojów /zajęcia praktyczne/ 7 Podstawy zarządzania barem /zajęcia praktyczne/ - Klasyczny podział napojów mieszanych oraz sposoby ich przyrządzania - Międzynarodowy podział napojów mieszanych - Techniki mieszania napojów - Chłodzenie szkła Techniki mieszania napojów gorących: - Podstawowe zasady sporządzania napojów gorących - Wygrzewanie szkła i sposoby flambirowanie napojów - Sporządzanie napojów gorących na wybranych przykładach ( grog, krupnik, punch, mull, sangaree) - Stanowiska pracy personel - Kontrola paragonów i towarów - Planowanie zużycia towarów - Kalkulacja kosztów - Karta menu Sprawdzian umiejętności podsumowujących część praktyczną kursu 8 8

W sumie 56 godzin. Literatura: - Otto Arera Szkoła barmanów Shake it - Zdzisław Tadeusz Nowicki Nowe vademecum barmana CZĘŚĆ V KURS - KELNER PROGRAM: Dział / Tematy do realizacji TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA Z TOWAROZNAWSTWEM Organizacja procesu produkcyjnego w zakładach żywienia zbiorowego i w punktach gastronomicznych. Podział artykułów żywnościowych. Ocena towaroznawcza i zastosowanie warzyw, owoców i grzybów. Ocena towaroznawcza i zastosowanie mleka i jego przetworów. Ocena towaroznawcza i zastosowanie jaj. Ocena towaroznawcza i zastosowanie mięsa zwierząt rzeźnych. Ocena towaroznawcza i zastosowanie podrobów i drobiu. Ocena towaroznawcza i zastosowanie ryb. Zupy i sosy. Napoje bezalkoholowe. Ilość jednostek lekcyjnych 15 Uwagi/ termin realizacji

Napoje alkoholowe. Zasady prawidłowego układania jadłospisów. Planowanie śniadań. Organizacja przyjęć okolicznościowych przyjęcia zasiadane, na stojąco. PODSTAWY ŻYWIENIA 1. Składniki pokarmowe i ich normy spożycia węglowodany ich podział i znaczenie dla ustroju człowieka oraz źródła. 12 2. Białka wiadomości ogólne, zapotrzebowanie organizmu normy spożycia oraz źródła. 3. Tłuszcze i ich rola w organizmie, źródła, normy spożycia. 4. Witaminy podział i ich rola w organizmie, źródła, normy spożycia. 5. Składniki mineralne i ich rola w organizmie, źródła, normy spożycia. 6. Równowaga kwasowo zasadowa organizmu. 7. Ogólne zasady planowania jadłospisów. 8. Zasady układania karty menu śniadań, obiadów, dla wycieczek oraz na przyjęcia okolicznościowe. WYPOSAŻENIE TECHNICZNE Z TOWAROZNAWSTWEM PRZEMYSŁOWYM 1. Drewno i wyroby z drewna. Wyroby ceramiczne i szklane. 8 2. Wyroby metalowe, z tworzyw sztucznych i włókiennicze.

3. Urządzenia bufetowe działu ekspedycyjno handlowego do parzenia kawy, saturatory bufetowe i wózkowe, kolumny bufetowe do czerpania piwa, chłodziarki do napojów i dozowniki soków, miksery barowe, podgrzewacze do potraw i naczyń. 4. Aparatura grzejna do smażenia beztłuszczowego, z wykorzystaniem promienników podczerwieni i mikrofal. 5. Urządzenia i meble chłodnicze, automaty do lodów, maszyny i automaty do produkcji lodu wodnego. 6. Urządzenia i maszyny do zmywania naczyń. Przechowywanie naczyń. 7. Urządzenia stosowane w transporcie w dziale handlowo ekspedycyjnym. 8. Ogrzewanie, wentylacja i oświetlenie zakładów gastronomicznych. 9. Instalacja wodno kanalizacyjna zakładów. OBSŁUGA KOMSUMENTA 1. Rodzaje i kategorie zakładów gastronomicznych układ funkcjonalny zakładów. 15 2. Stanowiska pracy w zakładach oraz zakresy czynności. 3. Ogólne zasady obsługi konsumentów systemy i kultura obsługi. 4. Przygotowanie sali konsumenckiej do obsługi utrzymanie czystości zastawy stołowej i sprzętu pomocniczego (polerowanie naczyń, ćwiczenia). 5. Nakrywanie stołów konsumenckich w zakładach przed otwarciem zakładu, przygotowanie pomocnika kelnerskiego. (ćwiczenia)

6. Karty menu śniadaniowe, obiadowe, wieczorowe, okolicznościowe, win i wódek. 7. Ogólne zasady podawania potraw. 8. Zasady obsługi metodami niemiecką, francuską, angielską, amerykańską i rosyjską ćwiczenia. 9. Technika podawania zakąsek zimnych i gorących, zup ćwiczenia. 10. Technika podawania dań zasadniczych, deserów ciast i owoców ćwiczenia. 11. Technika podawania napojów bezalkoholowych i alkoholowych, piwa i koktajli alkoholowych. 12. Sporządzanie potraw w obecności konsumenta. 13. Technika podawania śniadań. 14. Bankiety i przyjęcia okolicznościowe rodzaje przyjęć. 15. Organizacja bankietu zasiadanego, na stojąco, typu mieszanego. 16. Porządkowanie po zakończeniu imprezy likwidacja przyjęć. ZAJĘCIA PRAKTYCZNE 1. Zapoznanie z wyposażeniem zakładu dział ekspedycyjny i handlowy (maszyny i urządzenia gastronomiczne, meble, drobny sprzęt, bielizna stołowa). 25 2. Przyjmowanie i wydawanie towarów w magazynie. Wypełnianie asygnat

magazynowych na towar wydawany do bufetu. 3. Blokier rozliczanie się z wydawanych kelnerom potraw. 4. Zapoznanie z organizacją pracy w zmywalni naczyń stołowych. Mycie i czyszczenie naczyń metalowych i sztućców. 5. Polerowanie naczyń stołowych. 6. Zapoznanie z organizacją pracy w bufecie wyposażeniem i zaopatrzeniem. 7. Praca w bufecie czynności po zakończeniu sprzedaży. Rozliczenie sprzedaży po zakończeniu pracy bufetu. 8. Czynności porządkowe w rozdzielni kelnerskiej oraz sali konsumenckiej. 9. Przygotowanie sali konsumenckiej na przyjęcie gości nakrywanie stołów obrusami, drobną zastawą stołową. 10. Przygotowanie pomocnika kelnerskiego. 11. Łamanie serwetek płóciennych i składanie papierowych. 12. Zbieranie brudnych naczyń ze stołów konsumenckich porządkowanie stołów. Uzupełnianie nakryć stołowych do potraw. 13. Przyjmowanie zamówień od konsumentów doradztwo przy wyborze potraw i napojów. 14. Realizacja przyjętych zamówień konsumenckich. 15. Podawanie zakąsek, zup, dań zasadniczych, deserów i napojów.

16. Rozliczanie się z konsumentem rozliczenia konsumenckie. 17. Przygotowanie Sali oraz odpowiedniego sprzętu do organizacji przyjęcia. 18. Układanie menu na przyjęcia okolicznościowe. 19. Obsługa przyjęć okolicznościowych. 20. Likwidacja przyjęcia oraz czynności porządkowe po jego zakończeniu. 21. Rozliczanie się z pobranej bielizny i sprzętu oraz naczyń po przyjęciu udział w rozliczeniu przyjęcia. RAZEM 75 Część VI PROGRAM KURSU: Kurs języka angielskiego technikum Informatycznego Liczba uczestników: 60 osób/4 grupy. I grupa 21 osób zajęcia do III.2013 II grupa 21 osób zajęcia do III.2013 III grupa 21 osób do III.2013 IV grupa 21 osób do III.2013 Uczestnicy kursy w trakcie zajęć mają rozwinąć podstawowe sprawności językowe potrzebne przy użytkowaniu sprzętu komputerowego. W szczególności poznają: nazewnictwo sprzętu, umiejętność czytania instrukcji obsługi, umiejętność instalacji. OGÓLNA LICZBA GODZIN 32 godzin.

Czas trwania: 32 godzin. Program powinien zostać rozpisany godzinowo, w taki sposób aby możliwe było zrealizowanie go przez 8 dni po 4 godziny. Część VII Liczba uczestników: 10 osób/6 grup. I grupa 10 osób zajęcia do III.2013 II grupa 10 osób zajęcia do III.2013 III grupa 10 osób do II.2013 IV grupa 10 osób do II.2013 V grupa 10 osób do IV.2013 VI grupa 10 osób do IV.2013 PROGRAM KURSU: Kurs języka angielskiego metodą Avalona Uczestnicy szkolenia w trakcie zajęć mają rozwinąć podstawowe sprawności językowe takie jak mówienie, czytanie i pisanie. W szczególności poznają: typowe zwroty grzecznościowe, podstawowe składnie gramatyczne, typowe słownictwo konieczne w życiu codziennym. OGÓLNA LICZBA GODZIN 9600 godzin na wszystkie grupy Czas trwania: 32 godzin. Program powinien zostać rozpisany godzinowo, w taki sposób aby możliwe było zrealizowanie go przez 8 dni po 4 godziny.

Część VIII PROGRAM KURSU: Kurs języka angielskiego technikum Informatycznego Liczba uczestników: 25 osób/5 grup. I grupa 5 osób zajęcia do II.2013 II grupa 5 osób zajęcia do II.2013 III grupa 5 osób do II.2013 IV grupa 5 osób do II.2013 V grupa 5 osób do III.2013 Uczestnicy kursy w trakcie zajęć mają rozwinąć podstawowe sprawności językowe potrzebne przy użytkowaniu sprzętu logistycznego. W szczególności poznają: nazewnictwo sprzętu, umiejętność czytania instrukcji obsługi, umiejętność wypełniania i czytania listów przewozowych. OGÓLNA LICZBA GODZIN 140 godzin Czas trwania: 140 godzin. Program powinien zostać rozpisany godzinowo, w taki sposób aby możliwe było zrealizowanie go przez 35 dni po 4 godziny.