Zapraszamy do obejrzenia naszego menu. Proponujemy różne zestawy, a w każdym z nich kilka dań do wyboru. U nas mogą Państwo skomponować menu według własnego uznania. Zapraszamy i życzymy smacznego! PROMOCJA Rabaty na przyjęcia weselne organizowane w czwartki, piątki i niedzielę. SZLACHECKIE MENU UROCZYSTY OBIAD: Strona 1/10
Do wyboru: - rosół z makaronem - krem pomidorowy z grzankami Do wyboru: - kotlet schabowy w panierce - devolay - zawijaniec góralski - filet z kurczaka w płatkach kukurydzianych ziemniaki i zestaw surówek (kapusta biała, kapusta czerwona, marchew ) DESER - puchar lodowy z bitą śmietaną i owocami - panna cotta z sosem malinowym I DANIE GORĄCE - schab po cygańsku - brizolki ze schabu - karczek na grzance Strona 2/10
sosy myśliwski, pieczeniowy dodatki kluska śląska, kasza,ryż surówki kapusta kiszona, warzywa na parze II DANIE GORĄCE - polędwiczki w sosie śmietanowo-koperowym - kieszeń drobiowa w sezamie - udziec po polsku - medaliony drobiowe w sosie słodko-kwaśnym - rolada ze szpinakiem i serem feta dodatki frytki, ryż, dufinki, ćwiartki ziemniaczane surówki kapusta pekińska, seler III DANIE GORĄCE - strogonow - bogracz - bigos staropolski - żurek staropolski IV DANIE GORĄCE Strona 3/10
- krokiet - szaszłyk - naleśnik z mięsem i sos serowo-śmietanowy dodatki: barszcz czerwony ZIMNA PŁYTA - tymbaliki drobiowe - kompozycja wędlin,pasztetów i mięs pieczonych śledź w dwóch smakach, ryba po grecku, ryba w zalewie octowej - pikle,warzywa marynowane - sałatka jarzynowa szefa, grecka, gyros, rajska NA STÓŁ - ciasta - owoce - pieczywo - napoje (woda mineralna, soki owocowe, popularne napoje gazowane bez ograniczeń) - kawa i herbata bez ograniczeń 30 paczek z ciastem dla gości GRATIS! DODATKI WESELNE - stół wiejski - prosiak pieczony Strona 4/10
- fontann czekoladowa - fontanna alkoholowa - staropolski stół (golonko na piwie, żeberko na kapuście, żurek) - słodki stół dla dzieci - łosoś faszerowany wycena indywidualna - bar alkoholowy z barmanem wycena indywidualna MENU SREBRNE Uroczysty obiad: (1. danie) Do wyboru: a) Rosół z makaronem b) Krem pomidorowy z kluseczkami Uroczysty obiad: (2. danie) Do wyboru: a) Filet w panierce b) Tradycyjny schabowy Ziemniaki zestaw surówek (w zależności od pory roku) deser Puchar lodowy z bitą śmietaną i owocami (kawa, herbata) dania gorące 1. Rolada wieprzowa z kaszą perłową i buraczkami 2. Kwaśnica na żeberku 3. Placki ziemniaczane po chłopsku z surówką zimny bufet 1. Tymbaliki drobiowe 2. Kompozycja wędlin, pasztetów i mięs pieczonych 3. Śledź w dwóch smakach sałatki Strona 5/10
1. Jarzynowa 2. Sałatka Dworska na stół Owoce Ciasta Pieczywo Napoje (woda mineralna, soki, napoje gazowane) Kawa, herbata bez ograniczeń dodatki weselne - stół wiejski - prosiak pieczony - fontann czekoladowa - fontanna alkoholowa - staropolski stół (golonko na piwie, żeberko na kapuście, żurek) - słodki stół dla dzieci - łosoś faszerowany wycena indywidualna - bar alkoholowy z barmanem wycena indywidualna MENU ZŁOTE Uroczysty Obiad: (1. danie) a) Rosół z makaronem b) Krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym Uroczysty Obiad: (2. danie) a) Gordon b) Roladki schabowe faszerowane c) Kotlet schabowy w panierce a) Ziemniaki, b) Frytki, c) Ćwiartki ziemniaczane + zestaw surówek (w zależności od pory roku) deser a) Szarlotka na ciepło z bitą śmietaną i toffi b) Panna Cotta z sosem malinowym kawa, herbata c) Puchar lodowy z bitą śmietaną i owocami Strona 6/10
c c) dania gorące 1. Sakiewka schabowa z ryżem i buraczkami 2. Bogracz 3. Udko z kapustą włoską, frytki i surówka zimny bufet 1. Tymbaliki drobiowe 2. Kompozycja wędlin, pasztetów i mięs pieczonych 3. Śledź w śmietanie 4. Ryba po grecku 5. Jajka faszerowane sałatki 1. Jarzynowa 2. Sałatka Szefa na stół Owoce Ciasta Pieczywo Napoje (woda mineralna, soki, napoje gazowane) Kawa, herbata bez ograniczeń dodatki weselne - stół wiejski - prosiak pieczony - fontann czekoladowa - fontanna alkoholowa - staropolski stół (golonko na piwie, żeberko na kapuście, żurek) - słodki stół dla dzieci - łosoś faszerowany wycena indywidualna - bar alkoholowy z barmanem wycena indywidualna MENU PLATYNOWE Uroczysty Obiad: (1. danie) a) Krem brokułowo-selerowy (dwukolorowy) Strona 7/10
b) Rosół z makaronem c) Krem selerowy z grzankami ziołowymi d) Krem z grzybów leśnych Uroczysty obiad: (2. danie) 1. Półmisek rycerski (rolada schabowa soute, udko pieczone, filet z kury panierowany) a) Ziemniaki chłopskie, b) Frytki, c) Kluski + zestaw surówek (w zależności od pory roku) deser a) Gruszka w sosie czekoladowym z gałką lodów b) Jogurtowy przysmak z pomarańczowym lustrem c) Cynamonowe jabłko z bita smietaną z kremem Kawa, herbata Dania gorące 1. Szaszłyk drobiowy z frytkami i surówką 2. Pieczeń na grzance z sosem myśliwskim z buraczkami 3. Barszcz czerwony z pasztecikami lub krokietem zimny bufet 1. Tymbaliki drobiowe 2. Galantyna z kurczaka 3. Schab ze śliwką 4. Kompozycja wędlin, pasztetów i mięs pieczonych 5. Śledź w dwóch smakach 6. Ryba po grecku sałatki 1. Jarzynowa 2. Kurczak z ananasem (sałatka rajska) Sałatka Grecka (w sezonie - do wyboru) na stół Owoce Ciasta Pieczywo Napoje (woda mineralna, soki, napoje gazowane) Kawa, herbata bez ograniczeń dodatki weselne Strona 8/10
- stół wiejski - prosiak pieczony - fontann czekoladowa - fontanna alkoholowa - staropolski stół (golonko na piwie, żeberko na kapuście, żurek) - słodki stół dla dzieci - łosoś faszerowany wycena indywidualna - bar alkoholowy z barmanem wycena indywidualna MENU OKOLICZNOŚCIOWE 1 (komunie, chrzciny) UROCZYSTY OBIAD Rosół z makaronem lub krem pomidorowy z kluseczkami Filet drobiowy w płatkach kukurydzianych ziemniaki zestaw surówek DESER puchar lodowy z bitą śmietaną i owocami. I. DANIE GORĄCE Pieczeń w sosie z zielonego pieprzu kluska śląska buraczki zasmażane II. DANIE GORĄCE Krokiet z barszczem ZIMNA PŁYTA półmisek wędlin i mięs pieczonych śledź w śmietanie tymbaliki drobiowe sałatki 2;jarzynowa,(grecka lub gyros do wyboru) pieczywo ciasta i owoce na paterach napoje zimne i gorące bez ograniczeń W ofercie mamy również torty oraz paczki dla gości na wynos. MENU OKOLICZNOŚCIOWE 2 (komunie, chrzciny) UROCZYSTY OBIAD Rosół z makaronem lub krem pomidorowy z kluseczkami Devolay ziemniaki Strona 9/10
zestaw surówek DESER puchar lodowy z bitą śmietaną i owocami. I. DANIE GORĄCE Roladki faszerowane frytki kapusta czerwona II. DANIE GORĄCE Strogonow ZIMNA PŁYTA półmisek wędlin i mięs pieczonych śledż w śmietanie tymbaliki drobiowe sałatki 2;jarzynowa,(grecka lub gyros do wyboru) pieczywo ciasta i owoce na paterach napoje zimne i gorące bez ograniczeń W ofercie mamy również torty oraz paczki dla gości na wynos. Pokrowce na krzesła (wypożyczenie) - wycena indywidualna Strona 10/10