OBIADY Dzień tygodnia Data Ważny od 11 marca 22 marca 2019 r. PONIEDZIAŁEK 11.03 WTOREK 12.03 ŚRODA 13.03 CZWARTEK 14.03 PIĄTEK 15.03 Zupa z jarzynowa z ziemniakami. Chleb. Pierogi ruskie. Zupa ziemniaczana.chleb. Potrawka z indyka z ryżem i warzywami. Pomarańcza Zupa kalafiorowa z ziemniakami.chleb. Łazanki. Zupa neapolitańska z makaronem. Pieczeń rzymska. Ziemniaki.Surówka z kapusty pekińskiej. Zupa pieczarkowa z zacierką. Placki ziemniaczane. Sok owocowy. PONIEDZIAŁEK 18.03 WTOREK 19.03 ŚRODA 20.03 CZWARTEK 21.03 PIĄTEK 22.03 Zupa wiosenna z ziemniakami. Chleb. Makaron z serem. Zupa pomidorowa z makaronem. Gulasz wieprzowy z ziemniakami. Ogórek kiszony Kiwi Żurek z ziemniakami. Naleśniki z serem Rosół z makaronem. Kotlet drobiowy. Ziemniaki. Surówka z marchewki i pora. Surówka z buraczków Mus owocowy Zupa owocowa z płatkami kukurydzianymi. Filet z miruny panierowany. Ziemniaki. Surówka z kapusty białej. Sok owocowy.
ŚNIADANIA I PODWIECZORKI Dzień tygodnia Data Ważny od 11 marca do 22 marca 2019 r. PONIEDZIAŁEK 25.02 WTOREK 26.02 ŚRODA 27.02 CZWARTEK 28.02 PIĄTEK 01.03 PONIEDZIAŁEK 04.03 WTOREK 05.03 ŚRODA 06.03 CZWARTEK 07.03 PIĄTEK 08.03 Śniadanie: płatki kukurydziane na mleku, chleb masło Herbata z cytryną Podwieczorek: chleb, masło, szynka, ogórek świeży Śniadanie: chleb, masło, twaróg ze szczypiorkiem, jajko, II śniadanie: marchewka Podwieczorek: kisiel pomarańczowy, chrupki Alergeny: mleko i jego pochodne, jaja, gluten, Śniadanie: chleb, masło, parówki, ketchup, herbata II śniadanie: pomarańcza Podwieczorek: chałka Kakao mlekiem Alergeny : gluten, mleko i jego pochodne Śniadanie: chleb, masło, ser żółty, pomidor, herbata II śniadanie: banan Podwieczorek: kasza manna z sokiem malinowym, Śniadanie : bułka, masło, dżem Mleko II śniadanie: wafel ryżowy, Podwieczorek: koktajl owocowy, chrupki Śniadanie: płatki kukurydziane na mleku, chleb, masło Herbata z cytryną II śniadanie: mus owocowy Podwieczorek: chleb, masło, szynka Śniadanie: chleb, masło, szynka, ogórek kiszony Podwieczorek: mufinki Herbata z cytryną Śniadanie: chleb, masło, pasztet, pomidor, II śniadanie: marchewka Podwieczorek: szarlotka, Herbata z cytryną Śniadanie: chleb, masło, ser żółty, papryka, II śniadanie: kiwi Podwieczorek: budyń Alergeny: mleko i jego pochodne, gluten, Śniadanie: bułka, masło, dżem Mleko Podwieczorek: jogurt, ciasteczko zbożowe, Alergeny: mleko i jego pochodne, gluten
SKŁAD POTRAW Obiady 11.03 15.03 2019 r. Zupa jarzynowa : woda, ziemniaki, warzywa / marchew, kalafior, brokuł, por, pietruszka, seler /, cebula, porcja rosołowa, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól, pieprz, koper / natka Pierogi ruskie : mąka, woda, jaja, ziemniaki, twaróg, cebula, sól, pieprz, masło, margaryna, olej, Zupa ziemniaczana : woda, ziemniaki, warzywa / marchew, por, pietruszka, seler /, cebula, czosnek, porcja rosołowa, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól, pieprz, koper / natka Potrawka drobiowa : filet z indyka, włoszczyzna / marchew, pietruszka, seler, por /, papryka, pieczarki, woda, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól, pieprz Zupa kalafiorowa : woda, makaron, kalafior, marchew, pietruszka, cebula, porcja rosołowa, masło, margaryna, mąka, śmietana, sól, pieprz, natka / koper Łazanki : makaron, kapusta kwaszona, masło, margaryna, pieczarki, cebula, sól, pieprz Zupa neapolitańska : woda, porcja rosołowa, włoszczyzna / marchew, pietruszka, por /, seler, cebula, makaron ryżowy, sól, pieprz, natka, lubczyk Pieczeń rzymska : łopatka, jaja, bułka, cebula, czosnek, olej, sól, pieprz Surówka z kapusty pekińskiej : kapusta pekińska, cebula, marchew, jabłko, cukier, pieprz, oliwa z oliwek, sól Zupa pieczarkowa : woda, pieczarki, makaron, porcja rosołowa, marchew, pietruszka, cebula, czosnek, masło, margaryna, mąka, śmietana, sól, natka/koper Placki ziemniaczane : ziemniaki, jaja, mąka, cebula, olej, sól, pieprz, ketchup / pomidory 198g na 100g ketchupu, cukier, ocet, sól, skrobia, seler, aromat naturalny / Ziemniaki: ziemniaki, masło, sól Kompot wieloowocowy : woda, śliwka, truskawka, wiśnia, porzeczka czerwona, porzeczka czarna, cukier
Obiady 18. 03-22. 03 2019 r. Zupa wiosenna : woda, ziemniaki, warzywa / marchew, kalafior, kapusta brukselska, fasola szparagowa, groszek zielony, por, pietruszka, seler /, cebula, porcja rosołowa, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól sodowo potasowa, pieprz, koper / natka Makaron z serem : makaron, twaróg, masło, margaryna, sól, cukier Zupa pomidorowa : woda, koncentrat pomidorowy / Knorr /, porcja rosołowa, makaron, śmietana, sól, pieprz, natka Gulasz wieprzowy : mięso- szynka, włoszczyzna / marchew, pietruszka, por, seler /, pory, woda, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól sodowo potasowa, pieprz Żurek : woda, pieczarki, zakwas / mąka żytnia, woda, /, czosnek, śmietana, jajko, mąka, ziemniaki, sól, pieprz, majeranek Naleśniki z serem : mleko, jaja, mąka, soda oczyszczona, twaróg, cukier, śmietana Rosół z makaronem : woda, porcja rosołowa, włoszczyzna /marchew, pietruszka, seler, por /, makaron, sól, pieprz, natka Kotlet drobiowy : filet z kurczaka, jaja, mąka, sól, pieprz, bułka tarta, olej Surówka z porów : marchew, jabłka, pory, sól, pieprz, cukier, śmietana Zupa owocowa : woda, mieszanka kompotowa / truskawka, wiśnia, śliwka, porzeczka czerwona, porzeczka czarna /, truskawka, mąka ziemniaczana, cukier, śmietana, płatki kukurydziane Filet z miruny : miruna, mąka, jaja, bułka tarta, olej, sól, pieprz, pieprz ziołowy, bazylia, czosnek granulowany Surówka z kapusty białej: kapusta biała, marchew, cebula, jabłko, cukier, pieprz, sól, oliwa z oliwek Ziemniaki: ziemniaki, masło, sól Kompot wieloowocowy : woda, śliwka, truskawka, wiśnia, porzeczka czerwona, porzeczka czarna, cukier
Alergeny występujące w posiłkach: 1 - Zboża zawierające gluten; 2 - Skorupiaki i produkty pochodne; 3 - Jaja i produkty pochodne; 4 - Ryby i produkty pochodne; 5 - Orzeszki ziemne (arachidowe); 6 - Soja i produkty pochodne; 7 - Mleko i produkty pochodne; 8 Orzechy; 9 - Seler i produkty pochodne; 10 - Gorczyca i produkty pochodne; 11 - Nasiona sezamu i produkty pochodne; 12 - Dwutlenek siarki; 13 Łubin; 14 Mięczaki; 15- Majeranek.