OBIADY Dzień tygodnia Data Ważny od 25 lutego 08 marca 2019 r. PONIEDZIAŁEK 25.02 WTOREK 26.02 ŚRODA 27.02 CZWARTEK 28.02 PIĄTEK 01.03 Zupa z soczewicy z ziemniakami. Chleb. Ryż z truskawkami i jogurtem naturalnym. Żurek z ziemniakami.chleb. Zapiekanka makaronowa Pomarańcza Zupa ryżowa na rosole. Klopsiki wieprzowe w sosie pomidorowym. Ziemniaki. Surówka z białej kapusty. Krem z pieczarek z zacierką. Bigos z kiełbasą. Ziemniaki. banan Zupa pomidorowa z makaronem. Paluchy serowo- ziemniaczane. Sok owocowy. PONIEDZIAŁEK 04.03 WTOREK 05.03 ŚRODA 06.03 CZWARTEK 07.03 PIĄTEK 08.03 Zupa wiosenna z ziemniakami. Chleb. Makaron z serem. Barszcz czerwony z ziemniakami. Risotto drobiowe. Krupnik z ziemniakami. Racuchy z jabłkami Zupa ogórkowa z ziemniakami. Schab pieczony. Ziemniaki. Surówka z buraczków Krem z brokułów z grzankami. Filet z miruny panierowany. Ziemniaki. Surówka z kapusty kiszonej.
ŚNIADANIA I PODWIECZORKI Dzień tygodnia Data Ważny od 25 lutego do 08 marca 2019 r. PONIEDZIAŁEK 25.02 WTOREK 26.02 ŚRODA 27.02 CZWARTEK 28.02 PIĄTEK 01.03 PONIEDZIAŁEK 04.03 WTOREK 05.03 ŚRODA 06.03 CZWARTEK 07.03 PIĄTEK 08.03 Śniadanie: płatki kukurydziane na mleku, chleb masło Herbata z cytryną II śniadanie: mus owocowy Podwieczorek: chleb, masło, szynka, ogórek świeży Śniadanie: chleb, masło, kiełbasa szynkowa, pomidor II śniadanie: marchewka Podwieczorek: budyń Alergeny: mleko i jego pochodne, jaja, gluten, Śniadanie: chleb, masło, parówki, ketchup, II śniadanie: pomarańcza Podwieczorek: chałka Alergeny : gluten, mleko i jego pochodne Śniadanie: chleb, masło, ser żółty, pomidor, herbata II śniadanie: banan Podwieczorek: kasza jaglana z musem truskawkowym Alergeny: mleko i jego pochodne, jaja, gluten, Śniadanie : bułka, masło, dżem Mleko II śniadanie: jabłko, Podwieczorek: wafel tortowy, Śniadanie: płatki kukurydziane na mleku, chleb, masło Herbata z cytryną II śniadanie: mus owocowy Podwieczorek: chleb, masło, szynka Śniadanie: chleb, masło, szynka, ogórek kiszony II śniadanie: jabłko Podwieczorek: mufinki Śniadanie: chleb, masło, ser żółty, pomidor, II śniadanie: marchewka Podwieczorek: kasza manna z sokiem malinowym jaja Śniadanie: chleb, masło, twaróg, jajko, II śniadanie: owoc Podwieczorek: kisiel pomarańczowy, chrupki Alergeny: mleko i jego pochodne, gluten,jajka Śniadanie: bułka, masło, dżem Mleko II śniadanie: chrupki kukurydziane Podwieczorek: jogurt Alergeny: mleko i jego pochodne, gluten
SKŁAD POTRAW Obiady 25.02 01.03 2019 r. Zupa z soczewicy : woda, ziemniaki, soczewica, porcja rosołowa, marchew, pietruszka, cebula, czosnek, masło, margaryna, mąka, sól, pieprz, majeranek Ryż truskawkami : ryż, mleko, truskawki, jogurt naturalny, śmietana, cukier, cukier puder Żurek : woda, pieczarki, zakwas / mąka żytnia, woda, /, czosnek, śmietana, jajko, mąka, ziemniaki, sól, pieprz, majeranek Zapiekanka makaronowa : makaron, filet z kurczaka, sól, pieprz, śmietana, jogurt naturalny, oregano, czosnek, ser żółty, papryka, kukurydza, warzywa / marchew, pietruszka, por, cukinia / Zupa ryżowa na rosole : woda, porcja rosołowa, włoszczyzna / marchew, pietruszka, seler, por /, seler, cebula, sól, pieprz, natka, lubczyk Klopsiki wieprzowe : karkówka wieprzowa, jaja, bułka kajzerka, cebula, czosnek, olej, sól, pieprz, śmietana, mąka, papryka, koncentrat pomidorowy / Knorr / Surówka z kapusty białej: kapusta biała, marchew, cebula, jabłko, cukier, pieprz, sól, oliwa z oliwek Krem z pieczarek : woda, pieczarki, makaron, porcja rosołowa, marchew, pietruszka, cebula, czosnek, masło, margaryna, mąka, śmietana, sól, natka/koper Spaghetti bolognese : woda, makaron, łopatka mielona, cebula, czosnek, koncentrat pomidorowy, masło, margaryna, śmietana, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, zioła prowansalskie, pomidory krojone Zupa pomidorowa : woda, koncentrat pomidorowy / Knorr /, porcja rosołowa, makaron, śmietana, sól, pieprz, natka Paluchy : twaróg, ziemniaki, mąka, jaja, sól, pieprz, masło, margaryna, bułka tarta Ziemniaki: ziemniaki, masło, sól Kompot wieloowocowy : woda, śliwka, truskawka, wiśnia, porzeczka czerwona, porzeczka czarna, cukier
Obiady 04. 03-08. 03 2019 r. Zupa wiosenna : woda, ziemniaki, warzywa / marchew, kalafior, kapusta brukselska, fasola szparagowa, groszek zielony, por, pietruszka, seler /, cebula, porcja rosołowa, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól sodowo potasowa, pieprz, koper / natka Makaron z serem : makaron, twaróg, masło, margaryna, sól, cukier Barszcz czerwony : woda, ziemniaki, porcja rosołowa, buraki czerwone, wywar warzywny / marchew, pietruszka, cebula, czosnek /, mąka, jajko, śmietana, sól, pieprz, koper Risotto : ryż, filet z kurczaka, mieszanka meksykańska / marchew, fasola szparagowa, kukurydza, groszek zielony, papryka, fasola czerwona, cebula /, masło, margaryna, sól, pieprz, ketchup Krupnik : woda, ziemniaki, kasza jęczmienna, porcja rosołowa, cebula, czosnek, sól, pieprz, masło, margaryna, mąka, śmietana, natka Racuchy z jabłkami : mleko, mąka, drożdże, jabłka, cukier, cukier puder Zupa ogórkowa : woda, ogórki kwaszone, ziemniaki, jarzyny / marchew, pietruszka, por, seler, cebula/, porcja rosołowa, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól, pieprz, koper / natka Schab pieczony : schab wieprzowy, sól, papryka, pieprz, zioła prowansalskie, bazylia, olej Surówka z buraczków : buraki czerwone, jabłko, cebula, cukier, kwasek cytrynowy, oliwa z oliwek, sól, pieprz Zupa brokułowa : woda, brokuły, ziemniaki, marchew, pietruszka, cebula, porcja rosołowa, masło, margaryna, mąka, śmietana, sól, pieprz, natka/koper Filet z miruny : miruna, mąka, jaja, bułka tarta, olej, sól, pieprz, pieprz ziołowy, bazylia, czosnek granulowany Surówka z kapusty kiszonej : kapusta kiszona, marchew, cebula, jabłko, cukier, pieprz, sól, oliwa z oliwek Ziemniaki: ziemniaki, masło, sól Kompot wieloowocowy : woda, śliwka, truskawka, wiśnia, porzeczka czerwona, porzeczka czarna, cukier
Alergeny występujące w posiłkach: 1 - Zboża zawierające gluten; 2 - Skorupiaki i produkty pochodne; 3 - Jaja i produkty pochodne; 4 - Ryby i produkty pochodne; 5 - Orzeszki ziemne (arachidowe); 6 - Soja i produkty pochodne; 7 - Mleko i produkty pochodne; 8 Orzechy; 9 - Seler i produkty pochodne; 10 - Gorczyca i produkty pochodne; 11 - Nasiona sezamu i produkty pochodne; 12 - Dwutlenek siarki; 13 Łubin; 14 Mięczaki; 15- Majeranek.