Restauracja EXTRIMM Arkadiusz Muszyński ul. Turniejowa 73F/30, 30-619 Kraków Jadłospis bezmleczny od 4.03. - 8.03.2019 r Poniedziałek 4.03.19 r Pieczywo wieloziarniste, schab pieczony, ogórek kiszony /mąka pszenna, żytnia gluten/, herbata z cytryną Winogrono Zupa jarzynowa niezabielana z ziemniakami /wywar mięsny drobiowy: kurczak; marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, brukselka, lubczyk, liść laurowy, kminek, ziele angielskie, pietruszka natka, ziemniaki, przyprawy/ Makaron z musem truskawkowym z mlekiem roślinnym i tofu /makaron pszenny: mąka pszenna gluten, jajko, tofu z soi, cukier, truskawki mrożone, mleko ryżowe/ Pieczywo orkiszowe /gluten/, filet z kurczaka, papryka czerwona Wtorek 5.03.19 r Weka z dżemem owocowym /mąka pszenna gluten, drożdże/, kawa inka na mleku roślinnym z miodem /kawa inka gluten, mleko owsiane- gluten/ Deser owocowy /kasza jaglana na mleko owsiane - gluten, owoce sezonowe, cynamon/ Rosół z makaronem nitki, jarzynami i zieloną pietruszką /marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, lubczyk, mięso wołowe, pietruszka natka, makaron pszenny - mąka pszenna - gluten, jajko/ Gulasz z indyka z cukinią i pomidorami, kasza gryczana niepalona, surówka z marchewki i jabłka /filet z indyka, mąka z amarantusa, mąka typ 500 - gluten, cukinia, pomidory, kasza gryczana, marchewka, jabłko, przyprawy/ Banan Środa 6.03.19 r Zupa mleczna na mleku owsianym z płatkami jęczmiennymi i żurawiną /gluten, płatki jęczmienne - gluten/ pieczywo słonecznikowe, jajko, pomidor, szczypiorek /mąka pszenna, żytnia gluten, słonecznik, jajko/, herbata owocowa Kiwi Krem marchewkowy z pomarańczą z grzankami ziołowymi /wywar warzywny: marchewka, seler, pomarańcza, ziemniaki, mąka pszenna, żytnia gluten, przyprawy/ Sznycle rybne w płatkach owsianych, ziemniaki z koperkiem, surówka z buraczków i jabłka /filet z dorsza - ryba, jajka, bułka tarta, płatki owsiane, ziemniaki, buraczki, jabłko, przyprawy/ Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem
Czwartek - 7.03.19 r Pieczywo orkiszowe, szynka drobiowa, papryka /mąka pszenna, orkiszowa gluten/, kakao na mleku owsianym /gluten/ Wafel kukurydziany z miodem, mandarynka Zupa pieczarkowa niezabielana z łazankami /wywar warzywny: marchew, seler, pieczarki, mąka pszenna - gluten, jajka, zielona pietruszka, przyprawy/ Schab pieczony nadziewany marchewką w sosie własnym, ziemniaki z koperkiem, sałatka z ogórka kiszonego, pomidora i cebulki /schab wieprzowy, mąka typ 500 - gluten, marchewka, ziemniaki, ogórek kiszony, pomidor, cebula, przyprawy/ Kasza manna na mleku owsianym z owocami /gluten/ Piątek 8.03.19 r Chleb pszenno-żytni, pasta ze słonecznika ze szczypiorkiem, pomidorem i rzodkiewką /mąka pszenna, żytnia gluten, słonecznik/, herbata z cytryną Pieczywo chrupkie z marchewką i papryką Barszcz biały niezabielany z kiełbasą i ziemniakami /kiełbasa, barszcz w butelce - gluten, marchewka, pietruszka, seler, por, czosnek, liść laurowy, majeranek, koper, lubczyk, kiełbasa biała, sól morska, pieprz/ Ryż z musem owoce leśne /ryż, mleko owsiane- gluten, borówka, jeżyna, malina/ Jabłko, chrupki kukurydziane
Restauracja EXTRIMM Arkadiusz Muszyński ul. Turniejowa 73F/30, 30-619 Kraków Tel. 12 659 94 94 Jadłospis od 11.03. - 15.03.2019 r Poniedziałek 11.03.19 r Chleb pszenno-żytni, tofu, sałata zielona, pomidor /mąka pszenna, żytnia gluten, tofu z soi/, kawa inka na mleku owsianym z miodem /gluten, miód/ Banan Krem z soczewicy z pomidorami i czosnkiem i grzankami /wywar warzywny: marchewka, seler; soczewica, pomidory pelatti, czosnek, grzanki pszenno-żytnie - gluten, przyprawy/ Kuskus z kurczakiem i warzywami w sosie curry, surówka z białej kapusty z marchewką /filet z kurczaka, marchewka karotka, cukinia, brokuły, pieczarki, mąka orkiszowa - gluten, curry, kasza Kus Kus gluten, biała kapusta, marchewka, oliwa z oliwek, przypraw/ Marchewka, pieczywo chrupkie z miodem /mąka pszenna, mąka żytnia gluten/ Wtorek 12.03.19 r Pieczywo wieloziarniste, pasta z szynki z rukolą /mąka pszenna, żytnia gluten, szynka, rukola, olej rzepakowy/, herbata z cytryną Kisiel truskawkowy /truskawki, mąka ziemniaczana, woda, cukier/ Zupa ziemniaczana z zieloną pietruszką /wywar mięsny: szynka wieprzowa; warzywny: marchewka, seler, zielona pietruszka, ziemniaki, przyprawy/ Makaron z polewą malinową na mleku owsianym /gluten, jajko/ Kiwi, ciastko bezmleczne /gluten/ Środa 13.03.19 r Zupa mleczna na mleku owsianym z płatkami owsianymi i rodzynkami /gluten płatki owsiane - gluten/, Chleb pszenno-żytni, szynka wiejska, ogórek świeży /mąka pszenna, żytnia gluten, drożdże/, herbata żurawinowa Jabłko Zupa grysikowa na rosole /wywar mięsny drobiowy: kurczak warzywny: marchewka, seler, por; kapusta włoska, kalafior, brokuł, kasza manna z pszenicy - gluten, zielona pietruszka, przyprawy/ Kotlet schabowy panierowany, ziemniaki z koperkiem, kapusta zasmażana /schab bez kości, mąka typ 500 - gluten, bułka tarta - gluten, jajka, ziemniaki, kapusta biała, mąka orkiszowa - gluten, koperek, przyprawy/ Sałatka owocowa: winogrona, kiwi, banany z posypką z płatków owsianych /owoce, płatki owsiane gluten/
Czwartek - 14.03.19 r Pieczywo wieloziarniste, szynka drobiowa, sałatka z: pomidorów i pora z bazylią /mąka pszenna, mąka żytnia gluten/, kakao na mleku owsianym /gluten/ Kasza jaglana z jabłkiem prażonym i słonecznikiem Krupnik niezabielany z jarzynami i zieloną pietruszką /kasza jęczmienna - gluten, marchewka, pietruszka, seler, por, lubczyk, pietruszka natka, sól morska, przyprawy/ Spaghetti bolońskie /makaron spaghetti: mąka pszenna gluten, jajka, mięso mielone wołowe, pomidory pelatti, czosnek, przyprawy/ Mandarynka, chrupki kukurydziane Piątek 15.03.19 r. Bułka kajzerka, pasta rybna jajeczna /mąka pszenna gluten, drożdże, tuńczyk- ryba, jajka, szczypiorek, papryka, cebula, majonez, przyprawy/, herbata z cytryną Winogrona, wafel ryżowy Barszcz czerwony niezabielany z ziemniakami /wywar warzywny: marchewka, seler; wywar z buraków czerwonych, zielona pietruszka, przyprawy/ Pierogi z mięsem z cebulką, surówka z marchewki i jabłka /mąka pszenna- gluten, mąka orkiszowa - gluten, jajka, mięso mielone wp, ziemniaki, marchewka, jabłko, przyprawy/ Koktajl truskawkowy na mleku owsianym z płatkami owsianymi /mleko owsianegluten, truskawki mrożone, cukier, płatki owsiane- gluten/
Restauracja EXTRIMM Arkadiusz Muszyński ul. Turniejowa 73F/30, 30-619 Kraków Tel. 12 659 94 94 Jadłospis od 18.03. - 22.03.2019 r Poniedziałek 18.03.19 r Pieczywo wieloziarniste /mąka pszenna, mąka żytnia gluten/, szynka gotowana, sałata zielona, ogórek świeży, herbata z cytryną Mandarynka Zupa pomidorowa z ryżem /wywar mięsny drobiowo: indyk; warzywny:, marchewka, pietruszka, seler, koncentrat pomidorowy 30%, przyprawy/ Kluski na parze z polewą bananową /mąka pszenna - gluten, drożdże, olej rzepakowy, mleko owsiane- gluten, banany/ Pieczywo słonecznikowe /gluten/, hummus /ciecierzyca, olej rzepakowy, sezam/, papryka czerwona Wtorek 19.03.19 r Chleb pszenno-żytni, pasta ze słonecznika z pomidorem i szczypiorkiem /mąka pszenna gluten, mąka żytnia gluten, słonecznik/, mleko owsiane /gluten/ Pszenica w miodzie z mlekiem owsianym /gluten/ Zupa kalafiorowa niezabielana z makaronem i zieloną pietruszką /kalafior, marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, makaron pszenny gluten, jajko, pietruszka natka, lubczyk, sól morska, majeranek, koper/ Shoarma turecka, ryż, surówka z kapusty pekińskiej z ogórkiem i pomidorem /szynka wieprzowa, przyprawa do gyrosa - gorczyca, kurkuma, mąka - gluten, ryż, kapusta pekińska, ogórek, pomidor, oliwa/ Jabłko, ciasteczka bezmleczne Środa 20.03.19 r Zupa mleczna na mleku owsianym z płatkami kukurydzianymi /mleko owsiane- gluten/, weka /mąka pszenna- gluten, drożdże/, powidła śliwkowe, herbata z cytryną Kiwi Rosół z makaronem nitki, jarzynami i zieloną pietruszką /marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, lubczyk, mięso wołowe, pietruszka natka, makaron pszenny - mąka pszenna - gluten, jajko/ Filet drobiowy zapiekany z pomidorem, ziemniaki z koperkiem, marchewka z groszkiem na ciepło /filet z kurczaka, pomidor, marchewka, groszek, przyprawy/ Budyń śmietankowy na mleku owsianym z sokiem wiśniowym /mleko owsiane gluten, mąka ziemniaczana, wiśnie/
Czwartek - 21.03.19 r Pieczywo orkiszowe, filet z indyka, ogórek kiszony, kawa inka na mleku owsianym z miodem /mąka orkiszowa - gluten, drożdże, kawa inka gluten, mleko owsiane- gluten, miód/ Koktajl malinowy na mleku owsianym z płatkami owsianymi /gluten, maliny, cukier, płatki owsiane- gluten/ Kapuśniak na żeberkach wędzonych z ziemniakami /wywar mięsny (żeberka wędzone) warzywny: marchewka, seler, kapusta biała, koncentrat pomidorowy 30%, zielona pietruszka, przyprawy/ Penne ze szpinakiem i papryką z oliwą, z wędzonym tofu /makaron: mąka pszenna gluten, jajko, szpinak mrożony, tofu z soi, przyprawy/ Weka, surówka z marchewki, pomarańczy, słonecznika /mąka pszenna- gluten, drożdże, marchewka, pomarańcza, słonecznik/ Piątek 22.03.19 r Bułka grahamka, pasta jajeczna ze szczypiorkiem /mąka pszenna gluten, mąka żytnia gluten, jajka, majonez, szczypiorek/, herbata owocowa Banan Zupa cebulowa z grzankami /wywar warzywny: marchewka, pietruszka, seler, cebula, por, czosnek, liść laurowy, majeranek, koper, lubczyk, sól morska, przyprawy/ Filet z dorsza panierowany, ziemniaki z koperkiem, surówka z kiszonej kapusty z marchewką i jabłkiem /filet z dorsza - ryba, mąka typ 500 - gluten, mąka kukurydziana, bułka tarta - gluten, jajka, ziemniaki, kiszona kapusta, marchewka, jabłko, olej rzepakowy, przyprawy/ Mleko owsiane /gluten/ z jabłkami i chrupkami kukurydzianymi
Restauracja EXTRIMM Arkadiusz Muszyński ul. Turniejowa 73F/30, 30-619 Kraków Tel. 12 659 94 94 Jadłospis od 25.03. - 29.03.2019 r Poniedziałek 25.03.19 r Chleb wieloziarnisty, szynka z indyka, pomidor /mąka pszenna gluten, mąka żytnia gluten/, herbata z cytryną Marchewka, pieczywo chrupkie /mąka pszenna, mąka żytnia gluten/ Zupa jarzynowa niezabielana z ziemniakami /wywar mięsny drobiowy: kurczak; marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, brukselka, lubczyk, liść laurowy, kminek, ziele angielskie, pietruszka natka, ziemniaki, przyprawy/ Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem /ryż biały, jabłka, cynamon, miód/ Winogrona, ciasteczka bezmleczne Wtorek 26.03.19 r Chleb pszenno-żytni, schab pieczony, ogórek zielony, szczypiorek /mąka pszenna, żytnia gluten/, herbata Koktajl owocowy na mleku owsianym /mleko owsiane- gluten, owoce sezonowe/ Krem z pomidorów z grzankami /wywar mięsny drobiowy: indyk; warzywny: marchewka, seler, pomidory pelatti, grzanki pszenno-żytnie - gluten, przyprawy/ Chrupiące paluszki drobiowe w płatkach kukurydzianych, ziemniaki z koperkiem, mizeria z olejem i szczypiorkiem /filet z kurczaka, płatki kukurydziane, jajka, mąka orkiszowagluten, ziemniaki, świeży ogórek, przyprawy/ Galaretka domowa malinowa z owocami /woda, żelatyna, maliny, stewia w proszku/, wafle ryżowe Środa 27.03.19 r Chleb słonecznikowy, pasta z ciecierzycy ze szczypiorkiem, pomidorem i rzodkiewką /mąka pszenna, żytnia gluten, ciecierzyca, szczypiorek, pomidor, rzodkiewka/, herbata zielona Weka z dżemem owocowym /mąka pszenna- gluten/ Zupa koperkowa niezabielana z ryżem /wywar mięsny: kaczka, marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, pietruszka natka, lubczyk, ryż/ Klopsy w sosie pomidorowym, kasza jęczmienna, surówka z marchewki z jabłkiem i pomarańczą /mięso mielone wieprzowe, jajka, bułka tarta - gluten, pomidory pelatti, mąka typ 500 - gluten, kasza jęczmienna- gluten, marchewka, jabłko, pomarańcza, olej rzepakowy, przyprawy/ Banan
Czwartek - 28.03.19 r Zupa mleczna na mleku owsianym z płatkami jęczmiennymi i żurawiną /mleko owsiane- gluten, płatki jęczmienne - gluten/, chleb pszenno-żytni, tofu, pomidor /mąka pszenna, żytnia gluten, drożdże, tofu z soi/, herbata owocowa Jabłko Zupa ogórkowa niezabielana z ryżem /wywar mięsny: kości cielęce, ogórki kwaszone, koper, pietruszka natka, marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, ziemniaki, lubczyk, susz warzywny/ Pierogi z mięsem /wołowina, cebula, mąka pszenna - gluten, mąka jęczmienna- gluten, jajka, przyprawy/ Mleko owsiane /gluten/: płatki owsiane /gluten/, płatki jęczmienne /gluten/, banany suszone, rodzynki, płatki kukurydziane Piątek 29.03.19 r Bułka kajzerka, pasta rybna /mąka pszenna gluten, drożdże, makrela - ryba, szczypiorek, papryka, cebula, olej rzepakowy, przyprawy/, kakao na mleku owsianym /gluten/ Owoc sezonowy Żurek z kiełbasą i ziemniakami /wywar mięsny (kiełbasa) warzywny: marchewka, pietruszka, seler, zakwas żurku, mąka żytnia - gluten, przyprawy/ Kluski a la leniwe z kaszy jaglanej z musem truskawkowym /kasza jaglana, mąka ziemniaczana, mleko ryżowe, truskawki mrożone, cukier/ Weka /mąka pszenna- gluten/, szynka wp., papryka czerwona