Restauracja EXTRIMM Arkadiusz Muszyński ul. Turniejowa 73F/30, 30-619 Kraków Tel. 12 659 94 94 Jadłospis od 4.03. - 8.03.2019 r Poniedziałek 4.03.19 r Pieczywo wieloziarniste, schab pieczony, ogórek kiszony /mąka pszenna, żytnia gluten, masło z mleka/, herbata z cytryną Zupa jarzynowa zabielana z ziemniakami /wywar mięsny drobiowy: kurczak; marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, brukselka, lubczyk, liść laurowy, kminek, ziele angielskie, śmietana18% z mleka, pietruszka natka, ziemniaki, przyprawy/ Makaron z serem białym, jogurtem naturalnym i ananasem /makaron pszenny: mąka pszenna gluten, jajko, ser biały z mleka, jogurt naturalny z mleka, cukier, ananas/ Pieczywo orkiszowe /gluten/ z masłem /z mleka/, filet z kurczaka, papryka czerwona Wtorek 5.03.19 r Weka z masłem, dżem owocowy /mąka pszenna gluten, drożdże, masło z mleka/, kawa inka z miodem /kawa inka gluten, mleko 2%/ Rosół z makaronem nitki, jarzynami i zieloną pietruszką /marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, lubczyk, mięso wołowe, pietruszka natka, makaron pszenny - mąka pszenna - gluten, jajko/ Gulasz z indyka z cukinią i pomidorami, kasza gryczana niepalona, surówka z marchewki i jabłka /filet z indyka, mąka z amarantusa, mąka typ 500 - gluten, cukinia, pomidory, kasza gryczana, marchewka, jabłko, śmietana 18% z mleka, przyprawy/ Banan Środa 6.03.19 r Zupa mleczna z płatkami jęczmiennymi i żurawiną /mleko, płatki jęczmienne - gluten/ pieczywo słonecznikowe z masłem, jajko, pomidor, szczypiorek /mąka pszenna, żytnia gluten, słonecznik, jajko/, herbata owocowa Krem marchewkowy z pomarańczą z grzankami ziołowymi /wywar warzywny: marchewka, seler, pomarańcza, ziemniaki, jogurt naturalny z mleka, mąka pszenna, żytnia gluten, przyprawy/ Sznycle rybne w płatkach owsianych, ziemniaki z koperkiem, surówka z buraczków i jabłka /filet z dorsza - ryba, jajka, bułka tarta, płatki owsiane, ziemniaki, mleko, masło z mleka, buraczki, jabłko, śmietana 18% z mleka, przyprawy/ Szarlotka ze świeżych jabłek /mąka tortowa - gluten, mąka żytnia - gluten, jajko, jabłka, cukier trzcinowy, cynamon, cukier waniliowy, proszek do pieczenia/
Czwartek - 7.03.19 r Pieczywo orkiszowe z masłem, szynka drobiowa, papryka /mąka pszenna, orkiszowa gluten, masło z mleka/, kakao na mleku 2% Zupa pieczarkowa zabielana z łazankami /wywar warzywny: marchew, seler, pieczarki, śmietana 12% z mleka, mąka pszenna - gluten, jajka, zielona pietruszka, przyprawy/ Schab pieczony nadziewany marchewką w sosie własnym, ziemniaki z koperkiem, sałatka z ogórka kiszonego, pomidora i cebulki /schab wieprzowy, mąka typ 500 - gluten, marchewka, ziemniaki, mleko, masło z mleka, ogórek kiszony, pomidor, cebula, przyprawy/ Jogurt owocowy /jogurt naturalny z mleka, owoce/ Piątek 8.03.19 r Chleb pszenno-żytni z masłem, twarożek ze szczypiorkiem, pomidorem i rzodkiewką /mąka pszenna, żytnia gluten, masło z mleka, ser biały z mleka, jogurt naturalny z mleka/, herbata z cytryną Barszcz biały zabielany z kiełbasą i ziemniakami /kiełbasa, barszcz w butelce - gluten, marchewka, pietruszka, seler, por, czosnek, liść laurowy, majeranek, koper, lubczyk, kiełbasa biała, śmietana 18% z mleka, sól morska, pieprz/ Ryż z musem owoce leśne /ryż, jogurt naturalny z mleka, śmietana 12% z mleka, borówka, jeżyna, malina/ Jabłko
Restauracja EXTRIMM Arkadiusz Muszyński ul. Turniejowa 73F/30, 30-619 Kraków Tel. 12 659 94 94 Jadłospis od 11.03. - 15.03.2019 r Poniedziałek 11.03.19 r Chleb pszenno-żytni z masłem, ser żółty, sałata zielona, pomidor /mąka pszenna, żytnia gluten, masło z mleka, ser żółty z mleka/, kawa inka z miodem /gluten, mleko 2%, miód/ Krem z soczewicy z pomidorami i czosnkiem i grzankami /wywar warzywny: marchewka, seler; soczewica, pomidory pelatti, czosnek, grzanki pszenno-żytnie - gluten, przyprawy/ Kuskus z kurczakiem i warzywami w sosie curry, surówka z białej kapusty z marchewką /filet z kurczaka, marchewka karotka, cukinia, brokuły, pieczarki, mąka orkiszowa - gluten, śmietanka 30% z mleka, curry, kasza Kus Kus gluten, biała kapusta, marchewka, oliwa z oliwek, przypraw/ Marchewka, pieczywo chrupkie z miodem /mąka pszenna, mąka żytnia gluten/ Wtorek 12.03.19 r Pieczywo wieloziarniste z masłem, pasta z szynki z rukolą /mąka pszenna, żytnia gluten, masło z mleka, szynka, rukola, jogurt naturalny z mleka/, herbata z cytryną Zupa ziemniaczana z zieloną pietruszką /wywar mięsny: szynka wieprzowa; warzywny: marchewka, seler, zielona pietruszka, ziemniaki, przyprawy/ Naleśniki z serem białym, jogurtem naturalnym i polewą malinową /mąka pszenna - gluten, jajka, mleko 1,5%, ser biały z mleka, jogurt naturalny z mleka, maliny, cukier brązowy/ Kiwi, ciasteczka owsiane Środa 13.03.19 r Zupa mleczna z płatkami owsianymi i rodzynkami /mleko, płatki owsiane - gluten/, Chleb pszenno-żytni z masłem, szynka wiejska, ogórek świeży /mąka pszenna, żytnia gluten, drożdże, masło z mleka/, herbata żurawinowa Zupa grysikowa na rosole /wywar mięsny drobiowy: kurczak warzywny: marchewka, seler, por; kapusta włoska, kalafior, brokuł, kasza manna z pszenicy - gluten, zielona pietruszka, przyprawy/ Kotlet schabowy panierowany, ziemniaki z koperkiem, kapusta zasmażana /schab bez kości, mąka typ 500 - gluten, bułka tarta - gluten, jajka, mleko 2%, ziemniaki, mleko, masło z mleka, kapusta biała, mąka orkiszowa - gluten, koperek, przyprawy/ Sałatka owocowa: winogrona, kiwi, banany z posypką z płatków owsianych i jogurtem /owoce, płatki owsiane gluten, jogurt naturalny z mleka/
Czwartek - 14.03.19 r Pieczywo wieloziarniste z masłem, szynka drobiowa, sałatka z: pomidorów i pora z bazylią /mąka pszenna, mąka żytnia gluten, masło z mleka/, kakao na mleku 2% Krupnik zabielany z jarzynami i zieloną pietruszką /kasza jęczmienna - gluten, marchewka, pietruszka, seler, por, lubczyk, pietruszka natka, sól morska, śmietana z mleka, przyprawy/ Spaghetti bolońskie /makaron spaghetti: mąka pszenna gluten, jajka, mięso mielone wołowe, pomidory pelatti, czosnek, przyprawy/ Mandarynka Piątek 15.03.19 r. Bułka kajzerka z masłem, pasta rybna jajeczna /mąka pszenna gluten, drożdże, masło z mleka, tuńczyk- ryba, jajka, szczypiorek, papryka, cebula, majonez, przyprawy/, herbata z cytryną Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami /wywar warzywny: marchewka, seler; wywar z buraków czerwonych, mąka orkiszowa - gluten, śmietana 18% z mleka, zielona pietruszka, przyprawy/ Pierogi ruskie z cebulką, surówka z marchewki i jabłka /mąka pszenna- gluten, mąka orkiszowa - gluten, jajka, ser biały z mleka, ziemniaki, marchewka, jabłko, śmietana 18% z mleka, przyprawy/ Koktajl truskawkowy z płatkami owsianymi /jogurt naturalny z mleka, truskawki mrożone, cukier, płatki owsiane- gluten/
Restauracja EXTRIMM Arkadiusz Muszyński ul. Turniejowa 73F/30, 30-619 Kraków Tel. 12 659 94 94 Jadłospis od 18.03. - 22.03.2019 r Poniedziałek 18.03.19 r Pieczywo wieloziarniste z masłem /mąka pszenna, mąka żytnia gluten, masło z mleka/, szynka gotowana, sałata zielona, ogórek świeży, herbata z cytryną Zupa pomidorowa z ryżem /wywar mięsny drobiowo: indyk; warzywny:, marchewka, pietruszka, seler, koncentrat pomidorowy 30%, śmietana 12% z mleka, przyprawy/ Kluski na parze z polewą bananową /mąka pszenna - gluten, drożdże, olej rzepakowy, jogurt naturalny z mleka, śmietana 12% z mleka, banany/ Pieczywo słonecznikowe /gluten/ z masłem /z mleka/, serek topiony, papryka czerwona Wtorek 19.03.19 r Chleb pszenno-żytni z masłem, twarożek czosnkowy z pomidorem i szczypiorkiem /mąka pszenna gluten, mąka żytnia gluten, masło z mleka, ser biały z mleka, czosnek/, mleko 2% Zupa kalafiorowa zabielana z makaronem i zieloną pietruszką /kalafior, marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, śmietana 18% z mleka, makaron pszenny gluten, jajko, pietruszka natka, lubczyk, sól morska, majeranek, koper/ Shoarma turecka, ryż, surówka z kapusty pekińskiej z ogórkiem i pomidorem /szynka wieprzowa, przyprawa do gyrosa - gorczyca, kurkuma, mąka - gluten, ryż, kapusta pekińska, ogórek, pomidor, oliwa/ Jabłko, ciasteczka cynamonowe Środa 20.03.19 r Zupa mleczna z płatkami kukurydzianymi /mleko/, chałka z masłem /mąka pszennagluten, mleko, masło z mleka, jajko, drożdże/, powidła śliwkowe, herbata z cytryną Rosół z makaronem nitki, jarzynami i zieloną pietruszką /marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, lubczyk, mięso wołowe, pietruszka natka, makaron pszenny - mąka pszenna - gluten, jajko/ Filet drobiowy zapiekany z serem mozarella i pomidorem, ziemniaki z koperkiem, marchewka z groszkiem na ciepło /filet z kurczaka, ser mozzarella z mleka, pomidor, marchewka, groszek, masło z mleka, śmietana 12% z mleka, przyprawy/ Budyń śmietankowy z sokiem wiśniowym /mleko 3,2%, mąka ziemniaczana, masło z mleka, wiśnie/
Czwartek - 21.03.19 r Pieczywo orkiszowe z masłem, pasztet pieczony, ogórek kiszony, kawa inka z miodem /mąka orkiszowa - gluten, drożdże, masło z mleka, kiełbasa krakowska, kawa inka gluten, mleko, miód/ Kapuśniak na żeberkach wędzonych z ziemniakami /wywar mięsny (żeberka wędzone) warzywny: marchewka, seler, kapusta biała, koncentrat pomidorowy 30%, zielona pietruszka, przyprawy/ Penne ze szpinakiem w sosie śmietanowym, z serem żółtym /makaron: mąka pszenna gluten, jajko, szpinak mrożony, śmietana 18%, mąka pszenna, jajka, ser żółty z mleka, przyprawy/ Weka z masłem, surówka z marchewki, pomarańczy, słonecznika /mąka pszennagluten, masło z mleka, drożdże, marchewka, pomarańcza, słonecznik/ Piątek 22.03.19 r Bułka grahamka, pasta jajeczna ze szczypiorkiem /mąka pszenna gluten, mąka żytnia gluten, jajka, majonez, jogurt naturalny z mleka, szczypiorek/, herbata owocowa Zupa cebulowa z grzankami /wywar warzywny: marchewka, pietruszka, seler, cebula, por, czosnek, liść laurowy, majeranek, koper, lubczyk, śmietana18% z mleka, sól morska, przyprawy/ Filet z dorsza panierowany, ziemniaki z koperkiem, surówka z kiszonej kapusty z marchewką i jabłkiem /filet z dorsza - ryba, mąka typ 500 - gluten, mąka kukurydziana, bułka tarta - gluten, jajka, mleko 2%, ziemniaki, mleko, masło z mleka, kiszona kapusta, marchewka, jabłko, olej rzepakowy, przyprawy/ Kefir /z mleka/ z jabłkami i chrupkami kukurydzianymi
Restauracja EXTRIMM Arkadiusz Muszyński ul. Turniejowa 73F/30, 30-619 Kraków Tel. 12 659 94 94 Jadłospis od 25.03. - 29.03.2019 r Poniedziałek 25.03.19 r Chleb wieloziarnisty z masłem, szynka z indyka, pomidor /mąka pszenna gluten, mąka żytnia gluten, masło z mleka/, herbata z cytryną Zupa jarzynowa zabielana z ziemniakami /wywar mięsny drobiowy: kurczak; marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, brukselka, lubczyk, liść laurowy, kminek, ziele angielskie, śmietana18% z mleka, pietruszka natka, ziemniaki, przyprawy/ Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem oraz polewą jogurtowo-miodową /ryż biały, jabłka, cynamon, jogurt z mleka, miód/ Winogrona, ciasteczka owsiane Wtorek 26.03.19 r Chleb pszenno-żytni z masłem, schab pieczony, ogórek zielony, szczypiorek /mąka pszenna, żytnia gluten, masło z mleka/, bawarka na mleku 2% Krem z pomidorów z grzankami /wywar mięsny drobiowy: indyk; warzywny: marchewka, seler, pomidory pelatti, śmietana 30% z mleka, grzanki pszenno-żytnie - gluten, przyprawy/ Chrupiące paluszki drobiowe w płatkach kukurydzianych, ziemniaki z koperkiem, mizeria ze śmietaną /filet z kurczaka, płatki kukurydziane, jajka, mleko 2%, mąka orkiszowa- gluten, ziemniaki, mleko, masło z mleka, świeży ogórek, śmietana 18% z mleka, przyprawy/ Galaretka domowa malinowa z owocami /woda, żelatyna, maliny, stewia w proszku/ Środa 27.03.19 r Chleb słonecznikowy z masłem, twarożek ze szczypiorkiem, pomidorem i rzodkiewką /mąka pszenna, żytnia gluten, masło z mleka, ser biały z mleka, jogurt naturalny z mleka, szczypiorek, pomidor, rzodkiewka/, herbata zielona Zupa koperkowa zabielana z ryżem /wywar mięsny: kaczka, śmietana18% z mleka, marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, pietruszka natka, lubczyk, ryż/ Klopsy w sosie pomidorowym, kasza jęczmienna, surówka z marchewki z jabłkiem i pomarańczą /mięso mielone wieprzowe, jajka, bułka tarta - gluten, pomidory pelatti, mąka typ 500 - gluten, śmietana 12% z mleka, kasza jęczmienna, marchewka, jabłko, pomarańcza, olej rzepakowy, przyprawy/ Banan
Czwartek - 28.03.19 r Zupa mleczna z płatkami jęczmiennymi i żurawiną /mleko, płatki jęczmienne - gluten/, chleb pszenno-żytni z masłem, ser żółty, pomidor /mąka pszenna, żytnia gluten, drożdże, masło z mleka/ ser żółty z mleka/, herbata owocowa Zupa ogórkowa zabielana z ryżem /wywar mięsny: kości cielęce, ogórki kwaszone, koper, pietruszka natka, marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, ziemniaki, śmietana18% - z mleka, lubczyk, susz warzywny/ Pierogi z mięsem /wołowina, cebula, mąka pszenna - gluten, mąka jęczmienna- gluten, jajka, przyprawy/ Jogurt naturalny /jogurt z mleka/: płatki owsiane /gluten/, płatki jęczmienne /gluten/, banany suszone, rodzynki, płatki kukurydziane Piątek 29.03.19 r Bułka kajzerka z masłem, pasta rybna /mąka pszenna gluten, drożdże, makrela - ryba, szczypiorek, papryka, cebula, majonez - jajko, przyprawy/, kakao na mleku 2% Żurek z kiełbasą i ziemniakami /wywar mięsny (kiełbasa) warzywny: marchewka, pietruszka, seler, zakwas żurku, mąka żytnia - gluten, śmietana 18% z mleka, przyprawy/ Kluski leniwe z masłem i musem truskawkowym /mąka pszenna - gluten, mąka orkiszowa - gluten, jajka, ser biały z mleka, masło z mleka, truskawki mrożone, cukier/ Weka /mąka pszenna- gluten/ z masłem /z mleka/, pasztet pieczony, papryka czerwona