OFERTA PRZYJĘCIA RODZINNE 2019 Inspirujące miejsce NIEZWYKŁE MOŻLIWOŚCI
Hotel Hugo Business & Spa*** to doskonałe miejsce na organizację uroczystości rodzinnych. Wyjątkowa oprawa kulinarna serwowana przez wybitnego Szefa Kuchni uświetni wszystkie istotne dla Państwa okazje, a wysoki standard świadczonych usług oraz doświadczenie potwierdzi słuszność wyboru naszego obiektu. Menu możemy dowolnie modyfikować i dostosować do Państwa oczekiwań. W cenie dekoracja stołów wraz ze świeżymi kwiatami. Oferta dotyczy grup zorganizowanych minimum 10 - osobowych. Oferta dotyczy zamówień z minimum tygodniowym wyprzedzeniem. Ewentualne drobne zmiany w ilości zamówienia przyjmowane są do 5 dni przed rezerwacją. 2 HOTEL HUGO
Uroczysty Obiad Zupa serwowana w wazach Rosół z makaronem Danie główne serwowane półmiskowo - 2 mięsa/os. Rolada wołowa w sosie pieczeniowym Schab po staropolsku Devolay Ziemniaki zapiekane parisienne Kluski śląskie Kapusta czerwona z boczkiem na ciepło Surówka z marchwi z pomarańczą Surówka z białej kapusty Deser podany na paterach Ciasto sernik/szarlotka 1 porcja/os. Tort na bitej śmietanie z owocami Napoje bez ograniczeń Soki Tarczyn w dzbankach Woda min. w dzbankach Kawa przelewowa Dallmayr do deseru podana w dzbankach w stół/bufet Herbata do deseru podana w dzbankach w stół/bufet Zimna płyta Propozycja II (w stole lub bufecie) Półmisek mięs pieczonych Półmisek wędlin i kiełbas Deska serów Tymbaliki z kurczaka z piklowaną cebulą Śledź z trio paprykowym Pikle Sałatka jarzynowa Sałatka grecka Pieczywo, masło Kolacja Gorąca Żurek na maślance HOTEL HUGO 3
Alternatywnie ZUPY Zupa borowikowa Krem pomidorowy z bazyliowym pesto Krem brokułowy MIĘSA Kotlet schabowy Filet z kurczaka SV/GRILL Kieszeń drobiowa z cukinią w sosie serowym Różowa pierś z kaczki SV Pieczone udo z kaczki Fileciki panierowane (2/os.) Tilapia w panierce serowej Łosoś grillowany DODATKI SKROBIOWE Ziemniaki z wody Ryż z ziołami Gratin ziemniaczane Cząstki ziemniaczane w ziołach Frytki DODATKI WARZYWNE Buraki na zimno Surówka z selera Mix sałat z winegret Sałatka colesław Warzywa gotowane Kapusta zasmażana KOLACJA GORĄCA Zupa gulaszowa, pieczywo Potrawka z kurczaka z warzywami, pieczywo Tajska zupa gulaszowa z polędwiczką wieprzową 4 HOTEL HUGO
Zimna płyta Propozycja I (do 16 os.) Półmisek wędlin Deska serów Pikle Sałatka jarzynowa Pieczywo, masło Propozycja III (od 16 os.) Półmisek mięs pieczonych Półmisek wędlin i kiełbas Deska serów z musztardą z czerwonych winogron Pasztet w sosie cumberland Mini sandwiche z twarożkiem oliwkowym i suszonymi pomidorami Rostbef z remouladą i piklami Śledź w miodzie i chili Sałatka brokułowa Sałatka grecka Pieczywo, masło, masełka smakowe Propozycja IV (od 16 os.) Włoskie szynki dojrzewające z tapenadą Półmisek mięs pieczonych Deska serów z musztardą z czerwonych winogron Carpaccio z pieczonego buraka z parmezanem i oliwą truflową Krewetki na wodorostach wakame Łosoś podwędzany w sianie na sałatce z kopru włoskiego Pierś z kaczki na czerwonej kapuście z malinami Sałatka nicejska Sałatka teriyaki Pieczywo, masło, masełka smakowe Propozycja V (od 50 os.) - wiejski wóz z dekoracją Kiełbasy wędzone i podsuszane Szynki wędzone Schab w miodzie Boczek pieczony Krupniok Salceson Smalec Pasztet pieczony Ogórki kiszone Pikle Chrzan/musztarda Żurek na maślance Pieczywo, masło, masełka smakowe HOTEL HUGO 5
Aktywne bufety Aktywny bufet słodki przygotowywanie deserów za pomocą ciekłego azotu live cooking ok. 2-3 h (w zależności od ilości Gości) Wspólne gotowanie z Szefem Kuchni Hotelu Hugo Business & Spa*** Aktywny Bufet Sushi z możliwością aktywnego uczestnictwa Gości live cooking ok. 2-3 h (w zależności od ilości Gości) 6 HOTEL HUGO
Cennik alkoholi Opcja rozliczania według zużycia przy wcześniejszym ustaleniu asortymentu Nazwa SAUZA SILVER / GOLD 0,7 L METAXA 5* 0,7 L JOHNNY WALKER RED 0,7 L JOHNNY WALKER BLACK 0,7 L JACK DANIEL S 0,7 L BALLANTINE S FINEST 0,7 L GIN SEAGRAM S 0,7 L MALIBU 0,7 L CAMPARI 0,7 L MARTINI 1 L BLUE CURACAO 0,7 L BECHEROVKA 0,5 L FINLANDIA SMAKOWA 0,7 L WÓDKA WYBOROWA 0,5 L WÓDKA FINLANDIA 0,5 L WINO DOMU BIAŁE/CZERWONE 0,7 L PIWO OKOCIM KEG 30 L PIWO OKOCIM KEG 50 L HOTEL HUGO 7
Serdecznie Zapraszamy Hotel Hugo Business & Spa*** dyrektor hotelu specjalista ds. marketingu i sprzedaży 8 HOTEL HUGO