Publiczna Szkoła Powszechna w Pustkowie rozpoczęła swoją działalność w roku 1896. Nauka odbywała się w budynku murowanym, w którym było 3 izby lekcyjne i mieszkanie dla kierownika szkoły. Obwód szkolny obejmował cały Pustków z przysiółkami Męciszów, Łęg, Gać, Strachów, Jaźwiny, Krownice, Budy, Zastawie, Rudki, Podlesie. Do obwodu szkolnego należał obszar dzisiejszego Pustkowa Osiedla. Była to szkoła 3-klasowa. Po odzyskaniu niepodległości w 1918r. przekształcono szkołę 3-klasową w 4-klasową. Dzieci uczęszczały do szkoły przez 7 lat. Do I i II klasy uczęszczały po 1 roku. Do III klasy 2 lata ( kl. III oddział I, kl. III oddział II). Do IV klasy uczęszczano przez 3 lata (kl. IV oddział I, IV oddział II, IV oddział III). Na potrzeby uczniów dobudowano do istniejącego budynku jeszcze jedną izbę szkolną. Wykorzystywano również salę w budynku gorzelni, od strony wschodniej. W latach trzydziestych XX wieku kierownikami szkoły byli Franciszek Łukasik i Franciszek Ciągło. W 1940r. przerwano naukę. Budynek szkolny został zajęty na koszary wojsk hitlerowskich. Młodzież polską przymusowo włączono do pracy w formacji Baudienst, hitlerowcy ulokowali w budynku gorzelni. W 1941r. naukę wznowiono. Od wiosny1945r. szkoła została przemieniona na szkołę 7 klasową. Reforma oświaty zlikwidowała szkoły 4 klasowe. Pierwszym kierownikiem szkoły po 1945r. został Stanisław Uryasz. Następnie szkołą kierowali: Aniela Nikorowicz do 1955 r., Roman Nikorowicz do 1964 r., Od września 1964 r. do sierpnia 1970 r. Władysław Zuba, Od września 1970 r. do sierpnia 1987 r. Ignacy Krasoń, Od września 1987 r. do sierpnia 1988 r. Jolanta Mazur, Od września 1988 r. do sierpnia 2005 r. Maria Mączka, Od września 2005 r. do sierpnia 2013 Małgorzata Godek Od września 2005 r. do sierpnia 2013 Małgorzata Godek Od września 2013 r. do dnia dzisiejszego Wiesław Pyrsak. W latach 1956-1958 rozpoczęto budowę nowego obiektu szkoły. Był to parterowy budynek w kształcie litery L. Mieściło się w nim 7 sal lekcyjnych, pokój nauczycielski, biblioteka i kancelaria szkolna. Od 1958r. nauka odbywała się w 2-ch budynkach szkolnych- nowym i starym.
W latach1961-70 działała też Szkoła Przysposobienia Rolniczego, z 2-letnim cyklem nauczania. Miała ona statut szkoły zawodowej. W roku 1966 wprowadzono reformę oświaty. Utworzono szkołę 8- klasową. Kierownika szkoły przemianowano na dyrektora, bez zmiany zakresu czynności. W roku 1971/72 prowadzono kurs uzupełniający dla osób dorosłych z zakresu programu szkoły podstawowej. W 1971 r. rozpoczął działalność dziecięcy zespół artystyczny. Była to grupa dzieci klas II VII. Ćwiczono tańce ludowe głównie regionu rzeszowskiego. Zespół Śpiewaczo Taneczny uczestniczył w uroczystościach gminnych, powiatowych, brał udział w przeglądach zespołów dziecięcych i powiatowych. Od 1988 r. przez 14 lat zespół brał udział w przeglądach organizowanych przez Stowarzyszenie Scena Ludowa w Krakowie. Pierwszy przegląd międzywojewódzkich odbył się w Skawinie, pozostałe w Szczyrzycu. Z każdego przeglądu dzieci przywoziły nagrody w postaci kompletów strojów krakowskich. Był to Konkurs Rozśpiewanych Szkół. Konkurs organizowany był przez Towarzystwo Przyjaciół Kultury Ludowej w Krakowie, pod przewodnictwem prezesa Jana Kurka. W latach 70-tych w szkole działał zespół muzyczny prowadzony przez nauczyciela muzyki Stanisława Lesiaka. Członkowie zespołu grali na gitarach i mandolinach. Największym osiągnięciem zespołu było dwukrotne zajęcie II miejsca w Przeglądzie Powiatowym w Dębicy. Duże zasługi dla szkoły miał dyrektor Roman Nikorowicz, który w latach 1956-58 budował z mieszkańcami Pustkowa w czynie społecznym nową szkołę. W roku 1969 dyrektor Władysław Zuba rozpoczął budowę 2-rodzinnego domu mieszkalnego dla nauczycieli. W 1970r. budowę rozszerzono na 4 mieszkania, które zostały oddane do użytku w sierpniu 1972r. Warunki lokalowe szkoły były nadal trudne, gdyż było mało sal lekcyjnych W starym budynku stan techniczny pozostawiał wiele do życzenia. W 1973r. podjęto próbę rozbudowy szkoły. Zlecono opracowanie dokumentacji. Prace przerwał pełniący obowiązki Sekretarza Powiatowej Rady Narodowej w Dębicy- Czesław Szelong, ale w 1979 r., z jego inicjatywy opracowano wstępną dokumentację na rozbudowę szkoły parterowej. Społeczeństwo Pustkowa nie zaakceptowało tej koncepcji. Do roku 1983 Szkoła Podstawowa im. Floriana Jedynaka była budynkiem jednokondygnacyjnym. Dzieci uczyły się w bardzo złych warunkach. Niewielkie, ciemne klasy ogrzewane były piecami węglowymi. Podłogi w budynku były drewniane, natomiast pion sanitarny znajdował się w maleńkim pomieszczeniu nieopodal szkoły. Pustkowianie
założyli Komitet Rozbudowy Szkoły, postanowili wyremontować, a przy okazji, dobudować kilka pomieszczeń. Środki finansowe pochodziły między innymi z Narodowego Czynu Pomocy Szkole (NCPS) oraz dobrowolnych składek rodziców. Przy rozbudowie pracowali wszyscy rodzice, nauczyciele i uczniowie. Przewodniczący rozbudowy szkoły Jan Opiela wypożyczył bez dodatkowych opłat dźwig, inni wykopywali fundamenty, murowali, pomagali przy zakładaniu instalacji. Prace prowadzone były w bardzo ciężkim okresie, po stanie wojennym. Rodzice uczniów produkowali własnoręcznie cegłę na szkołę w cegielni w Podborzu. Ówczesny dyrektor szkoły Ignacy Krasoń był zaopatrzeniowcem. W tych trudnych czasach jeździł do Radomia po grzejniki, do Krakowa po drewno na dach. Nigdy nie zdarzyło się, aby wrócił z pustymi rękami. Zmodernizowanie szkoły nie byłoby możliwe bez pomocy świadczonej przez Przedsiębiorstwo Rolno-Spożywcze Igloopol. Wielkie serce i ducha charytatywnego okazał dyrektor oddziału w Pustkowie Andrzej Ochociński oraz Ludwik Czernecki dyrektor budowlanki kombinatu w Dębicy. Dużą pomoc otrzymała szkoła od Naczelnika Gminy Dębica p. Stanisława Rokosza, który poza obowiązkami służbowymi wyjeżdżał również z rodzicami po zakup materiałów budowlanych. Efektem tego zbiorowego wysiłku stała się nowoczesna placówka oświatowa z jasnymi pomieszczeniami i specjalistycznymi pracowniami (17 pomieszczeń lekcyjnych, sala gimnastyczna, świetlica, biblioteka, jadalnia). Oprócz tego w budynku oddano do użytku trzy piękne, nowoczesne mieszkania dla nauczycieli. Otwarcie rozbudowanego obiektu szkolnego odbyło się w lutym 1990r. W latach 90-tych budowano boiska sportowe. Urządzono Miasteczko Ruchu Drogowego. W roku szkolnym 1990/91 Samorząd Uczniowski wystąpił z wnioskiem o zmianę patrona szkoły. W dniu 22 maja 1991 roku patronem Publicznej Szkoły Podstawowej w Pustkowie została Maria Konopnicka - polska pisarka patriotyczna, miłośniczka ludu polskiego. Miano to nosi do dziś. W roku szkolnym 2000/2001 przeprowadzono kolejną reformę szkolnictwa. Jednym z jej efektów było utworzenie gimnazjów, dlatego obecnie dzieci i młodzież z Pustkowa uczęszczają do Zespołu Szkół. W dniu 30 września 2008 roku społeczność lokalna przeżywała kolejną podniosłą uroczystość otwarcie nowoczesnego kompleksu boisk, wybudowanego w ramach projektu Orlik 2012. Dokonał tego ówczesny Minister Sportu i Rekreacji Mirosław Drzewiecki. Od roku szkolnego 2000/2001 w naszym zespole szkół realizowane są różnorodne projekty edukacyjne. Środki finansowe na ich realizację były pozyskiwane z następujących fundacji:
Polsko Amerykańska Fundacja Wolności i Polska Fundacja Dzieci i Młodzieży: Brzydkie może być piękne (2000/2001); Z dala od utartego szlaku (2000/2001); Moja przygoda z lotnictwem (2000/2001); Polska moja Ojczyzna (2000/2001); Co słychać, panie Einsteinie? (2002/2003); Angielskim szlakiem z Zackiem (2002/2003); Od kreskówki do love story (2002/2003); Poprzez zabawę w teatr, kukiełkę i strój do grania życiowych ról (dwie edycje: 2005/2006, 2006/2007); Wirtualne i realne podróże małe i duże (2006/2007); Zanim wyjedziesz za granicę (2006/2007). Fundacja Rozwoju Systemu Edukacji - Partnerskie Projekty Szkół Comenius: Francuskie i polskie nastolatki na ścieżkach wspólnej historii (Flers-Francja; 2003/2004); To samo niebo, to samo słońce, które czasem inaczej świeci (La Bisbal-Hiszpania; 2006/2007, 2007/2008); Jednoczenie rodziny europejskiej - radość z różnorodności (Bolsward-Holandia; 2008/2009, 2009/2010). MENiS, Wojewódzki Zespół Sportowy i Urząd Gminy: Ku sprawności i sławie na parkiecie i trawie (2004/2005); Postaw na sport! (2007/2008); Animator sportu (dwie edycje: 2005/2006, 2006/2007); Po zielonej trawie piłka goni (dwie edycje: 2008/2009, 2009/2010). Program Kapitał Ludzki: Pierwsze uczniowskie doświadczenia drogą do wiedzy (2008/2009). Nasz zespół szkół posiada następujące certyfikaty: dokument poświadczający przyjęcie szkoły do Powiatowej Sieci Szkół Promującej Zdrowie w powiecie dębickim (2000);
dokument poświadczający przyjęcie szkoły do Wojewódzkiej Sieci Szkół Promującej Zdrowie w województwie podkarpackim (2002 r.); tytuł Szkoła z klasą dla Publicznej Szkoły Podstawowej z Oddziałami Integracyjnymi w Pustkowie (2002/2003); tytuł Szkoła Przedsiębiorczości dla Publicznego Gimnazjum z Oddziałami Integracyjnymi w Pustkowie (2008 r.). W placówce corocznie odbywają się imprezy integracyjne, w których uczestniczą uczniowie z normą intelektualną oraz osoby niepełnosprawne psychoruchowo z terenu całej gminy Dębica. Największą frekwencją cieszą się Integracyjne Bale Karnawałowe oraz pikniki, plenery malarskie organizowane w maju bądź w czerwcu. Pustkowska szkoła słynie również z przeprowadzania gminnego i powiatowego konkursu Bezpieczeństwa Ruchu Drogowego. Od dwóch lat nasza placówka współpracuje z Parafią p.w. Miłosierdzia Bożego w Dębicy, przy której działa Hospicjum Domowe im Jana Pawła II funkcjonujące dzięki dobrej woli wolontariuszy. Uczniowie uczestniczą w akcji Pola Nadziei, sadząc żonkile, uczestnicząc w kwestach. W ramach realizacji projektów sportowych nasi uczniowie uczestniczyli w wielu turniejach i zawodach na terenie naszego kraju. Wielokrotnie braliśmy udział w Międzynarodowym Festiwalu Unihokeja o Puchar Bałtyku w Elblągu, Mistrzostwach Polski, rozgrywkach o Puchar Polskiej Federacji Unihokeja. Wielokrotnie nasi zawodnicy stawali na podium, zdobywając Wicemistrzostwo Polski oraz inne wysokie lokaty. W czasie tych wyjazdów uczniowie mieli okazje do zwiedzenia ciekawych zakątków kraju od gór do Bałtyku.