Witam serdecznie. Zapraszamy na Atrakcyjne Wesela nad morzem, oferta Poniżej. Zdjęcia sali weselnej znajdą Państwo tu: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.10152137820132073.1073741834.391403277072&typ e=3 Oferta jest przykładowa, menu można modyfikować bądź zmieniać. Koszty noclegu ( pozostałe dni cena noclegów taka sama ) : Noclegi pokoje z własną łazienką, pokoje 2, 3 i 4 osobowe koszt noclegu to 49 zł/doba/osoba. Razem koszt wesela i poprawin, wraz z jednym noclegiem w cenie 279 zł/osoba. Osoby nie nocujące w ośrodku - opłata tylko 230 zł/ wesele z poprawinami. Menu Weselne Dzień I Powitanie Państwa Młodych chlebem i solą Toast lampką wina musującego PIERWSZE DANIE (jedna zupa do wyboru) Zupa serowa z pulpecikami mięsnymi Krem z grzybów leśnych z grzanką Krem brokułowy z chipsem z wędzonego boczku Tradycyjny rosół drobiowy z makaronem Krem z pomidorów z bazylią i serem mozzarella Krem z białych warzyw z chipsem ziołowym DRUGIE DANIE podawane na półmiskach (trzy rodzaje do wyboru) Eskalop drobiowy z ananasem Ziołowy filet z kurczaka w cieście francuskim Filet drobiowy faszerowany szpinakiem, pieczarkami lub warzywami Roladki drobiowe Zraz wieprzowy z wędzonką Pieczeń z indyka w miodzie Kieszonki drobiowe z farszem z grzybów Dorsz smażony na maśle Kotlet schabowy DODATKI DO DRUGIEGO DANIA podawane na półmiskach ( dwa rodzaje do wyboru ) Kompozycja dzikiego i białego ryżu Talarki ziemniaczane z boczkiem Ziemniaczki z wody podane z masłem i koperkiem
Kluski śląskie Ziołowe puree ziemniaczane Kopytka podsmażane na maśle SURÓWKI podawane na półmiskach (trzy rodzaje do wyboru) Mix fasolki szparagowej w bułce i maśle Bukiet gotowanych warzyw w ziołach Marchew z selerem lub ananasem Buraczki podane na zimno Surówka z kapusty wiejskiej kiszonej Seler z rodzynkami i orzechami Mizeria Buraczki na ciepło Kapusta biała zasmażana Sałatka wiosenna z sosem vinaigrette Mięsa i surówki po obiedzie zostają do chwili podawania zimnych przekąsek Kawa, Herbata, Ciasto, Owoce - podane na dodatkowym stole szwedzkim ZAKĄSKI ZIMNE (proszę wybrać 8 rodzajów - każda następna dodatkowo płatna 10 zł/osoba ) Półmisek swojskich mięs pieczonych Dorsz bałtycki, świeży w sosie węgierskim Śledź złocisty w oleju z kaparami i żurawiną Sałatka owocowa Sałatka Caprese Sałatka Cezar z kurczakiem Jajko w sosie tatarskim Rolmopsy z ogórkiem Łosoś wędzony z melonem Pieczony domowy pasztet ze śliwką Łosoś w galarecie Jajka faszerowane Różyczki z łososia Przepiórcze jaja z kawiorem Tymbaliki z dorady Terrine z halibuta lub łososia Śledzie z ananasem Sałatka ze świeżych warzyw z granatem Camembert z żurawiną Śledzie w zalewie octowej z grillowaną papryką Sałatka Chińska Sałatka Neapolitańska Sałatka Gyros Sałatka Jarzynowa Befsztyk tatarski( tatar ) Tatar z łososia Dodatki bez ograniczeń ( podawane na wiejskim stole )
Smalec domowy z jabłkami od Szefowej Kuchni Pieczywo jasne, ciemne lub chleb wiejski w bochnach Musztarda, chrzan, ketchup, sos czosnkowy TORT PIERWSZA GORĄCO KOLACJA Węgierska Zupa Gulaszowa Flaki wołowe Krem z brokułów z prażonymi migdałami DRUGA GORĄCA KOLACJA Golonka na kapuście pieczona Bigos z Pysznej domowej kapusty z wędzonymi śliwkami i prawdziwkami Soczyste udka w miodzie TRZECIA GORĄCA KOLACJA Barszcz czerwony ze złocistym krokietem mięsnym Krem z ciecierzycy z parmezanem Krem z białej fasoli z grzankami CZWARTA GORĄCA KOLACJA ( jedno danie do wyboru ) Mielone kotleciki faszerowane serem i pieczarkami Szaszłyk Drobiowy z grillowaną papryką Pierś z kurczaka w sosie serowym i pieczonymi pomidorami Dzień II Śniadanie podawane w letniej werandzie w godzinach 8:00-10:00(dodatkowo płatne 12 zł/osoba) - nie obowiązkowe: jajecznica, parówki i kiełbaski na gorąco, mleko, płatki kukurydziane, wędliny, sery, warzywa, pieczywo, cały bogaty bufet śniadaniowy, herbata i kawa POPRAWINY godzina około 12:00-13:00 : PIERWSZE DANIE ( do wyboru jedna z zup ) Żur na białej kiełbasie Kwaśnica góralska z żebrem wędzonym Krem z pomidorów z bazylią i serem mozzarella Krem z białych warzyw z chipsem ziołowym DRUGIE DANIE ( do wyboru jedno z dań )
Kurczak pieczony z pieczarkami Pieczeń rzymska sosem śliwkowym okraszona Pieczeń wieprzowa w sosie chrzanowym Soczysta pieczeń z karczku DODATKI DO DRUGIEGO DANIA ( proszę wybrać jeden rodzaj ) Ziemniaczki z wody podane z masłem i koperkiem Kluski śląskie Ziołowe puree ziemniaczane Ziemniaczki opiekane z rozmarynem i czosnkiem Ryż z zielonym groszkiem SURÓWKI (proszę wybrać jeden rodzaj) Marchew z selerem lub ananasem Buraczki podane na zimno Seler z rodzynkami i orzechami Modra kapusta Mizeria Buraczki na ciepło Kapusta biała zasmażana PLUS MIĘSA POZOSTAŁE Z WESELA Zakąski zimne wszystkie tak jak na weselu (te które pozostały) - podawane na stole szwedzkim INFORMACJE DODATKOWE - Zapewniamy pełną obsługę przez całą noc. - Oferta Weselna obejmuje czas trwania przyjęcia do godziny 5:00( do negocjacji ). - Za dzieci do lat 3 uczestniczące w przyjęciu nie pobieramy opłaty. - Dzieci od 3 do 7 lat objęte są opłatą w wysokości 50%. - Osoby z obsługi (zespół, DJ, fotograf, kamerzysta, barman, opiekunka dla dzieci) objęte są opłatą w wysokości 80%. - Państwo Młodzi zapewniają( możemy zapewnić to we własnym zakresie ale podniesie to koszt imprezy): - ciasta, tort,owoce - alkohol Kawa, herbata, woda smakowa, woda gazowana, cola, fanta, sprite, 3 rodzaje soków - bez ograniczeń - zapewnia ośrodek. Dekoracja sali w gestii Państwa Młodych( możemy pomóc w wyborze firmy dekoracyjnej ). ATRAKCJE i DODATKI - Pieczona szynka płonąca (udziec wieprzowy) podana z ciemnym sosem, ciemnymi kluskami śląskimi oraz kapustą zasmażaną serwowana przez kucharzy (w miejsce I ciepłej kolacji)- 20 zł/osoba - Fontanna czekoladowa (czekolada mleczna, biała, deserowa, smakowa, świeże owoce, owoce
suszone, kruche ciastka) - 750 zł + dodatki 4 zł/osoba - Wiejski stół z wyrobami regionalnymi z całej polski od 15 do 25 zł /osoba / w zależności od obfitości i różnorodności. W ramach Gościnności otrzymacie Państwo do dyspozycji Apartament ( cały domek 70 m2 ) dla Państwa Młodych Gratis na dwa noclegi!!!! Dla Państwa do dyspozycji będzie również udostępniona piękna nowa letnia weranda z której będzie można korzystać podczas wesela - bezpłatnie. Dołożymy wszelkich starań, aby ten dzień był pełen cudownych wrażeń. Zadbamy o każdy szczegół organizacji Państwa przyjęcia, jeśli tylko obdarujecie nas Państwo zaufaniem. Maciej Szłapacki www.owkomandor.pl tel:605108664