Katalog produktów dla sektora gastronomicznego
Produkty Oerlemans Foods Wstęp Oerlemans Foods jako koncern międzynarodowy wyspecjalizował się w produkcji wysokiej jakości świeżo mrożonych warzyw i owoców. Oerlemans Foods oferuje przez cały rok kilkadziesiąt produktów i ich wariantów przeznaczonych dla rynku gastronomicznego i przemysłowego. Oerlemans Foods posiada ogólnoświatową rejestrację EFSIS. Miejsca produkcji, pakowania i przechowywania mrożonek, spełniają wymogi HACCP. W centrum uwagi zawsze pozostaje naturalny cykl przyrody. Podchodząc z szacunkiem do płodów rolnych uzyskujemy produkty najwyższej jakości. Trzymając się zasady Natural Growers, Oerlemans Foods oferuje na rynku mrożone warzywa i owoce o możliwie najlepszej równowadze między ceną a jakością. Oerlemans Foods jest niezawodnym producentem i partnerem handlowym. Dbamy o to, aby oferowane produkty były atutem w Państwa menu, a klienci chętnie do Was wracali. W niniejszym katalogu mamy przyjemność przedstawić Państwu produkty firmy Oerlemans Foods. Dla ułatwienia podzieliliśmy je na 6 rozdziałów: - owoce, - warzywa, - zioła, - mieszanki warzywne, - mieszanki do Woka, - grzyby. Jak zwykle dołożyliśmy wszelkich starań, aby oferowane produkty były wysokiej jakości, optymalnie odpowiadające Państwa potrzebom. Musimy jednak pamiętać, że ich jakość i smak zależy również od Państwa ich właściwego transportowania, przechowywania i samego przygotowania. Każdy produkt bowiem, wymaga indywidualnego podejścia. Dlatego też przy każdym produkcie znajdziecie Państwo sugerowane sposoby i czas ich przygotowania, w celu uniknięcia kulinarnych błędów, oraz aby produkty po obróbce termicznej nie straciły swoich walorów wizualnych i smakowych. Wszystkie produkty po blanszowaniu sugerujemy zahartować w wodzie z lodem. Produkty mrożone zawsze świeże
OWOCE Produkty Oerlemans Foods 25mm klasa extra /extra class klasa I /class I Oerlemans Foods Polska Sp. z o. o. ul. Kard. St. Wyszyńskiego 52, 88-320 Strzelno, www.oerlemans-foods.pl
Dostawca do sektora Food Service
jabłko, śliwka, truskawka, wiśnia, agrest, czerwona porzeczka, czarna porzeczka śliwka, truskawka, wiśnia, czarna porzeczka, czerwona porzeczka Oerlemans Foods Polska Sp. z o. o. ul. Kard. St. Wyszyńskiego 52, 88-320 Strzelno, www.oerlemans-foods.pl
WARZYWA SOLO Produkty Oerlemans Foods długość/lenght 20-40mm 8-9mm 8-9mm Dostawca do sektora Food Service
Ø 16-26mm Oerlemans Foods Polska Sp. z o. o. ul. Kard. St. Wyszyńskiego 52, 88-320 Strzelno, www.oerlemans-foods.pl
Ø 20-40mm Ø 18-24mm 6-14mm Dostawca do sektora Food Service
Ø 50-80mm Ø 40-60mm Ø 30-50mm Ø 40-60mm Ø 20-50mm szer./width Ø 10-20mm Oerlemans Foods Polska Sp. z o. o. ul. Kard. St. Wyszyńskiego 52, 88-320 Strzelno, www.oerlemans-foods.pl
długość/lenght 60-80mm 16-22mm 16-22mm Dostawca do sektora Food Service
szer./width 4-6mm 20-40mm porcje/portions 5 g porcje/portions 50 g Oerlemans Foods Polska Sp. z o. o. ul. Kard. St. Wyszyńskiego 52, 88-320 Strzelno, www.oerlemans-foods.pl
cięcie/cut 3-5mm Dostawca do sektora Food Service
ZIOŁA Produkty Oerlemans Foods cięcie/cut 1-3mm cięcie/cut 1-3mm cięcie/cut 1-3mm Oerlemans Foods Polska Sp. z o. o. ul. Kard. St. Wyszyńskiego 52, 88-320 Strzelno, www.oerlemans-foods.pl
MIESZANKI WARZYWNE Produkty Oerlemans Foods różyczki brokułu, różyczki kalafiora, marchew plastry karbowana marchew paski 4 x 4mm, m, pietruszka paski 4 x 4mm, m, seler paski 4 x 4mm, por plastry gr.ok. 6mm kalafior, brokuł 20-40, młoda marchew cała, cukinia plastry, marchew żółta plastry. fasola romano, różyczki brokułu 15-30mm, czerwona marchew plastry 15-30mm, żółta marchew plastry 15-27mm Dostawca do sektora Food Service
kukurydza ziarno, fasola czerwona ziarno, fasola zielona cięta, groszek zielony, marchew kostki, seler kostki, papryka paski zielona papryka paski czerwona kiełki fasoli Mung, czerwona papryka, paski, czerwona cebula, plastry, grzyby mung, pędy bambusa, marchew paski, por plastry, cebula plastry fasola zielona cała, fasola żółta cała, brokuł róża 20-40, młoda marchew cała, marchew żółta plastry. fasola zielona, kalafior romanesco, brokuły, fasola żółta, kukurydza kolby cięte mini Oerlemans Foods Polska Sp. z o. o. ul. Kard. St. Wyszyńskiego 52, 88-320 Strzelno, www.oerlemans-foods.pl
Ø 20-40mm cukinia plaster 20x20mm, oberżyna kostka 20x20mm, ćwiartki pomidora, czerwona papryka kostkaka 20x20mm, zielona papryka kostka 20x20mm, cebula kostka 10x20mm marchew kostka, por plastry kalafior róża pasternak kostka, fasola zielona cięta, fasola żółta cięta, groszek, kukurydza ziarno, seler kostka, papryka czerwona paski marchew kostka, kalafior, fasola szparagowa, seler, brukselka, pasternak, por plastry Dostawca do sektora Food Service
kalafior Ø 5-15mm, marchew kostka, kostka brokułowa, fasola zielona cięta, kalafior 15-30mm, seler kostka, por plastry, pietruszka kostka papryka czerwona, papryka zielona, papryka żółta marchew kostka, groszek Oerlemans Foods Polska Sp. z o. o. ul. Kard. St. Wyszyńskiego 52, 88-320 Strzelno, www.oerlemans-foods.pl
MIESZANKI do WOKA Produkty Oerlemans Foods marchew plastry karbowana, groszek w strąkach, kiełki fasoli mung, kukurydza kolby, papryka czerwona kostki, grzyby mun, cukinia plastry cebula plastry, marchew żółta plastry, marchew czerwona paski, kukurydza kolby, pędy bambusa słupki, fasola zielona cięta, cebula zielona, czerwona papryka paski, grzyby mun Dostawca do sektora Food Service
GRZYBY Produkty Oerlemans Foods klasa II Oerlemans Foods Polska Sp. z o. o. ul. Kard. St. Wyszyńskiego 52, 88-320 Strzelno, www.oerlemans-foods.pl
Dostawca do sektora Food Service
Oerlemans Foods Polska Sp. z o. o. ul. Kard. St. Wyszyńskiego 52, 88-320 Strzelno, www.oerlemans-foods.pl
Oerlemans Foods Polska jako innowacyjny specjalista w produkcji od surowca do produktów mrożonych, oferuje swoim klientom zadziwiające, smaczne i zróżnicowane warzywa, owoce, grzyby i produkty ziemniaczane. W oparciu o długoletnie stosunki z dostawcami i klientami Oerlemans Foods dostarcza swoje produkty do segmentu detalicznego, gastronomicznego i przemysłu. Świeżo zebrane z pola i zamrożone w ciągu kilku godzin produkty stanowią solidny atut firmy. Oerlemans Foods Polska Sp. z o.o. ul. Kard. St. Wyszyńskiego 52, 88-320 Strzelno, tel. 52 318 94 26, 318 30 12, fax 52 318 94 49 e-mail: ofp@oerlemans-foods.pl www.oerlemans-foods.pl