OBIADY Dzień tygodnia Data Ważny od 26 lutego 09 marca 2018 r. 26. II 27. II 28. II 01. III 02. III Krupnik z ziemniakami. Chleb. Naleśniki z serem i bitą śmietaną. Zupa kalafiorowa z ziemniakami. Chleb. Potrawka drobiowa z warzywami. Ryż. Żurek z ziemniakami. Spaghetti bolognese z pomidorami krojonymi. Mandarynka Zupa neapolitańska z makaronem ryżowym. Zrazy wieprzowe w sosie pomidorowo paprykowym. Ziemniaki. Bukiet warzyw. Zupa pomidorowa z ryżem. Filet z miruny panierowany. Ziemniaki. Kapusta zasmażana. Sok owocowy. 05. III 06. III 07. III 08. III 09. III Zupa fasolowa z ziemniakami i kiełbasą. Chleb. Ryż zapiekany z jabłkami i cukrem pudrem. Zupa ziemniaczana. Chleb. Gulasz wieprzowy. Kasza gryczana. Ogórek kiszony. Zupa owocowa z płatkami kukurydzianymi. Pierogi ruskie. Banan Krem z pieczarek z zacierką. Udko drobiowe. Ziemniaki. Surówka z czerwonej kapusty. Zupa ogórkowa z ziemniakami. Chleb. Oponki serowe. Sok owocowy.
ŚNIADANIA I PODWIECZORKI Dzień tygodnia Data Ważny od 26 lutego do 09 marca 2018 r. 26. II 27. II 28. II 01. III 02. III 05. III 06. III 07. III 08. III Śniadanie: płatki kukurydziane na mleku, chleb, masło Herbata II śniadanie: jabłko Podwieczorek: chleb, masło, szynka, pomidor Śniadanie: chleb, masło, parówki, ketchup II śniadanie: marchewka Podwieczorek: mufinki bananowe Herbata Śniadanie: chleb, masło, ser żółty, ogórek kiszony II śniadanie: mandarynka Podwieczorek: szarlotka Mleko Alergeny : gluten, mleko i jego pochodne Śniadanie: chleb, masło, jajko, ser biały, pomidor II śniadanie: mus owocowy Podwieczorek: kasza manna z musem truskawkowym Alergeny: mleko i jego pochodne, jaja, gluten, Śniadanie : bułka, masło, dżem Mleko II śniadanie: chrupki kukurydziane Podwieczorek: drożdżówka Herbata, mleko Śniadanie: płatki kukurydziane na mleku, chleb, masło Herbata II śniadanie: wafel ryżowy Podwieczorek: chleb, masło, szynka, ogórek Śniadanie: chleb, masło, szynka wieprzowa II śniadanie: marchewka Podwieczorek: gofry ze śmietaną Herbata Śniadanie: chleb, masło, pasztet drobiowy II śniadanie: banan Podwieczorek: kasza jaglana na mleku z sokiem Śniadanie: chleb, masło, pasta twarogowo - rybna II śniadanie: mus owocowy Podwieczorek: wafel tortowy Mleko, herbata
09. III Śniadanie: bułka, masło, dżem II śniadanie: jabłko Podwieczorek: jogurt owocowy, ciastko Alergeny: mleko i jego pochodne, gluten Mleko SKŁAD POTRAW Obiady 26 II - 02 III 2018 r. Krupnik : woda, ziemniaki, kasza jęczmienna, porcja rosołowa, cebula, czosnek, sól, pieprz, masło, margaryna, mąka, śmietana, natka Naleśniki z serem : mleko, jaja, mąka, soda oczyszczona, twaróg, cukier, śmietana Zupa kalafiorowa : woda, makaron, kalafior, marchew, pietruszka, cebula, porcja rosołowa, masło, margaryna, mąka, śmietana, sól, pieprz, natka / koper Potrawka drobiowa : filet z indyka, włoszczyzna / marchew, pietruszka, seler, por /, papryka, pieczarki, woda, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól, pieprz Żurek : woda, pieczarki, zakwas / mąka żytnia, woda, /, czosnek, śmietana, jajko, mąka, ziemniaki, sól, pieprz, majeranek Spaghetti bolognese : woda, makaron, łopatka mielona, cebula, czosnek, koncentrat pomidorowy, masło, margaryna, śmietana, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, zioła prowansalskie, pomidory krojone Zupa neapolitańska : woda, porcja rosołowa, włoszczyzna / marchew, pietruszka, por /, seler, cebula, makaron ryżowy, sól, pieprz, natka, lubczyk Zrazy wieprzowe : karkówka wieprzowa, jaja, bułka kajzerka, cebula, czosnek, olej, sól, pieprz, śmietana, mąka, papryka, koncentrat pomidorowy / Knorr / Bukiet warzyw : kalafior, brokuł, marchewka mini, masło Zupa pomidorowa : woda, koncentrat pomidorowy / Knorr /, porcja rosołowa, makaron, śmietana, sól, pieprz, natka Zupa pomidorowa : woda, koncentrat pomidorowy / Knorr /, porcja rosołowa, ryż, śmietana, sól, pieprz, natka Filet z miruny : miruna, mąka, jaja, bułka tarta, olej, sól, pieprz, pieprz ziołowy, bazylia, czosnek granulowany Kapusta zasmażana : kapusta kwaszona, marchew, cebula, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól, pieprz, kminek
Ziemniaki: ziemniaki, masło, sól Kompot wieloowocowy : woda, śliwka, truskawka, wiśnia, porzeczka czerwona, porzeczka czarna, cukier Obiady 05 III - 09 III 2018 r. Zupa fasolowa : woda, fasola bomba, porcja rosołowa, kiełbasa, marchew, pietruszka, cebula, czosnek, masło, margaryna, mąka, śmietana, sól, majeranek Ryż z jabłkami : ryż, mleko, jabłka, cukier, cukier puder Zupa ziemniaczana : woda, ziemniaki, warzywa / marchew, por, pietruszka, seler /, cebula, czosnek, porcja rosołowa, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól, pieprz, koper / natka Gulasz wieprzowy : mięso- szynka, włoszczyzna / marchew, pietruszka, por, seler /, pory, woda, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól sodowo potasowa, pieprz Zupa owocowa : woda, mieszanka kompotowa / truskawka, wiśnia, śliwka, porzeczka czerwona, porzeczka czarna /, truskawka, mąka ziemniaczana, cukier, śmietana, płatki kukurydziane Pierogi ruskie : mąka, woda, jaja, ziemniaki, twaróg, cebula, sól, pieprz, masło, margaryna, olej Krem z pieczarek : woda, pieczarki, makaron, porcja rosołowa, marchew, pietruszka, cebula, czosnek, masło, margaryna, mąka, śmietana, sól, natka/koper Surówka z kapusty czerwonej : kapusta czerwona, cebula, jabłko, cukier, pieprz, sól, oliwa z oliwek Zupa ogórkowa : woda, ogórki kwaszone, ziemniaki, jarzyny / marchew, pietruszka, por, seler, cebula/, porcja rosołowa, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól, pieprz, koper / natka Oponki serowe : mąka, twaróg, jaja, kefir, cukier puder Ziemniaki: ziemniaki, masło, sól Kompot wieloowocowy : woda, śliwka, truskawka, wiśnia, porzeczka czerwona, porzeczka czarna, cukier
Alergeny występujące w posiłkach: 1 - Zboża zawierające gluten; 2 - Skorupiaki i produkty pochodne; 3 - Jaja i produkty pochodne; 4 - Ryby i produkty pochodne; 5 - Orzeszki ziemne (arachidowe); 6 - Soja i produkty pochodne; 7 - Mleko i produkty pochodne; 8 Orzechy; 9 - Seler i produkty pochodne; 10 - Gorczyca i produkty pochodne; 11 - Nasiona sezamu i produkty pochodne; 12 - Dwutlenek siarki; 13 Łubin; 14 Mięczaki; 15- Majeranek.