Poznań

29.09-04.10.2018 Poznań 30.09-04.10.2018 29.09-01.10.2018 01-04.10.2018 Vademecum Zwiedzającego / Visitors Vademecum Plan Targów Złote Medale MTP Nowości Exhibition Plan Products awarded MTP GOLD MEDAL Novelties

Dostępne Wi-Fi Free Wi-Fi available Godziny otwarcia 29.09. 10:00-18:00 30.09-03.10. 9:00-17:00 04.10. 9:00-16:00 ALFABETYCZNY SPIS WSZYSTKICH WYSTAWCÓW / ALPHABETICAL LIST OF ALL EXHIBITORS STR. / PAGE 25 Kamila Adamczyk tel.: +48 691 028 202 kamila.adamczyk@mtp.pl PROGRAM WYDARZEŃ / EVENT S PROGRAMME STR. / PAGE 41 www.polagra-tech.pl Katarzyna Brodnicka tel.: +48 691 031 516 katarzyna.brodnicka@mtp.pl www.polagragastro.pl www.investhotel.pl Tomasz Waszak tel.: +48 539 190 074 tomasz.waszak@mtp.pl www.smaki-regionow.pl r e s t a u r acj e Zarezerwuj stolik na spotkanie biznesowe tel. +48 61 869 24 01 www.gardencity.mtp.pl KATALOG WYSTAWCÓW ZNAJDUJE NA STRONIE INTERNETOWEJ EXHIBITORS CATALOGUE IS ON THE WEB PAGE

PLAN EKSPOZYCJI / EXHIBITION PLAN 29.09-04.10.2018 FORUM PIEKARSKIE I CUKIERNICZE BAKING AND CONFECTIONERY FORUM ART OF PACKAGING str./pg 69 str./pg str./pg 70 56 str./pg str./pg 67 52 str./pg 68 str./pg 54 str./pg str./pg 74 66 str./pg 50 RESTAURACJE / RESTAURANTS BIURO OBSŁUGI TARGÓW EXHIBITION OFFICE RECEPCJA WYSTAWCÓW EXHIBITORS RECEPTION DESK STREFA ZŁOTEGO MEDALU GOLD MEDAL ZONE WC TOILET INFORMACJA INFORMATION WC DLA NIEPENOSPRAWNYCH TOILED FOR THE DISABLED KASY BILETOWE, REJESTRACJA TICKETS, REGISTRATION SZATNIE CLOAK ROOM WYDARZENIA / EVENTS GARDEN CITY Kulinarny Puchar Polski 2018 Polish Culinary Cup MTP CAFE Hotel Marketing Conference 2018 04-05.10.2018 MTP BISTRO IV Kongres Przemysłu Opakowań 02.10.2018 ART of COLOR 2018 01.10.2018 III Otwarte Mistrzostwa Polski w Formowaniu Drożdżówki Jedną Ręką Third Polish Open Championships in Forming Buns with One Hand 01-02.10.2018 3

CZYTAJ FACHOWĄ. POLSKĄ PRASĘ Prowadzisz biznes? Prowadzisz biznes? Szukasz inspiracji? Szukasz inspiracji? Chcesz wiedzieć więcej o więcej tym, o tym, Chcesz wiedzieć co nowegoco w nowego Twojej branży? w Twojej branży? Odpowiedzi nana te te i wiele innych pytań Odpowiedzi i wiele innych pytań znajdziesz ww naszych czasopismach. znajdziesz naszych czasopismach. Cena 58,80 zł (w tym KLIMATYZAC JA QUALIT EMS OF WENTYLACJ A AUTOMATYK A SERWIS TECHNOLO GIA 2016 (rok LI) ISSN 0009-4919 e-issn 2449-9390 05 Y MIeSIęczN. 20 15 maj, rok, LXIII Wydawnict wo SIGMA NOT Ik ROk XLVVIII C Z A S O P I S M O FA C H O W E B R A N Ż Y. PL ISSN 0033 23 13 Cena brutto 18,90 (w tym 8% VAT) zł M I Ę S N E J Cena brutto 25,00 zł (w tym 8% VAT) ISSN 0367-4316, e-issn 2449-9536 ułatwia życie pi ek arzom Cena 27,00 VAT) 26,25 złzł (w Cena (w tym tym8% 8%VAT) 15:31:41 2016-01-18 Okladka do CHLOD 8_2016.indd 3 2016-08-18 11:52:07 tom 70 1 68 2016 PL ISSN 0033-250X e-issn 2449-996X tom tom72 72 PLISSN ISSN 0033-250X 0033-250X PL e-issn 2449-996X 2449-996X e-issn 26 2018 Okladki.indd Zaprenumeruj przez 7-8 PRZECHOWALNICZA 1 2016 WO WYDAWNICT WO WYDAWNICT WO WYDAWNICT 08 16 PROBL 5% VAT) Chł dnictw o e-issn 2449-9862 ISSN 0137-8651 tym 5% VAT) 29,40 zł (w cena brutto WO WYDAWNICT www.sigma-not.pl PPHU GETH ul. Sko śna 16, 33-383 Kraków www.g eth.pl Cena 26,25 zł (w Cena (w tym tym8% 8%VAT) VAT) Przemysł 7-8 2016 Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny pfiow.pl PL ISSN 0137-2645 e-issn 2449-9552 Rok zał. 1957 Cena brutto 52,50 zł Fermentationand Fruit& & Vegetable processing Fermentationand FruitVegetable Industry Industry Magazine Okladka 1-4.indd 1 (w tym 8% VAT) 2018-06-18 12:49:57 Okladka 1-4.indd111 Okladka 1-4.indd 2018-02-19 12:13:51 19:08:07 2015-06-18 100 95 75 25 5 0 Okladka 1-4.indd 11 2015-06-18 12:13:51 ipra_france_1okl_sierpien_druk 1 sierpnia 2016 17:41:03 okladka1-4.indd 3 2016-08-21 21:10:06 informacji: 22 30 84086, 30 prenumerata@sigma-not.pl 86, prenumerata@sigma-not.pl więcejwięcej informacji: 22 840 22 827 43 65, reklama@sigma-not.pl 22 827 43 65, reklama@sigma-not.pl

CZYTAJ POLSKĄ PRASĘ FACHOWĄ. Prowadzisz biznes? Szukasz inspiracji? POLAGRA TECH Chcesz wiedzieć więcej o tym, PARTNERZY BRANŻOWI co nowego w Twojej branży? АСОЦІАЦІЯ НСЬКА ПЕ РАЇ КА УК РІ СЕ В В Odpowiedzi na te i wiele innych pytań znajdziesz w naszych czasopismach. ВАП UBA UK R AI, O NIAN BA KERS ASS TI O CI A N Cena 58,80 zł (w tym KLIMATYZAC JA WENTYLACJ A AUTOMATYK A SERWIS TECHNOLO GIA 7-8 2016 (rok LI) ISSN 0009-4919 e-issn 2449-9390 05 PRZECHOWALNICZA QUALIT EMS OF Y Ik ROk XLVVIII LXIII Wydawnict wo SIGMA NOT 1 2016 MIeSIęczN. 20 15 maj, rok, PL ISSN C Z A S O P I S M O FA C H O W E B R A N Ż Y. 0033 23 Cena brutto 18,90 (w tym 8% VAT) zł M I Ę S N E J Cena brutto 25,00 zł (w tym 8% VAT) ISSN 0367-4316, e-issn 2449-9536 WO WYDAWNICT WO WYDAWNICT WO WYDAWNICT WO WYDAWNICT 13 ułatwia życie pi ek arzom GAZETA RZEŹNIKÓW I WĘDLINIARZY 2016-01-18 15:31:41 Okladka do CHLOD Okladki.indd 8_2016.indd 3 2016-08-18 11:52:07 tom 70 1 68 2016 PL ISSN 0033-250X e-issn 2449-996X 08 16 PROBL 5% VAT) Chł dnictw o e-issn 2449-9862 ISSN 0137-8651 tym 5% VAT) 29,40 zł (w cena brutto PARTNERZY MEDIALNI Zaprenumeruj przez PPHU GETH ul. Sko śna 16, 33-383 Kraków www.g eth.pl Cena 26,25 zł (w Cena (w tym tym8% 8%VAT) VAT) Przemysł 7-8 2016 Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny pfiow.pl PL ISSN 0137-2645 e-issn 2449-9552 Rok zał. 1957 Cena brutto 52,50 zł Fermentationand Fruit& & Vegetable processing Fermentationand FruitVegetable Industry Industry Magazine (w tym 8% VAT) 100 95 75 25 5 0 Okladka 1-4.indd 11 2015-06-18 12:13:51 ipra_france_1okl_sierpien_druk 1 sierpnia 2016 17:41:03 okladka1-4.indd 3 www.sigma-not.pl Zaprenumeruj przez www.sigma-not.pl PATRONAT HONOROWY BLOKU TARGÓW 2016-08-21 21:10:06 więcej informacji: 22 840 30 86, prenumerata@sigma-not.pl 22 827 43 65, reklama@sigma-not.pl 5

POLAGRA GASTRO / INVEST HOTEL / KULINARNY PUCHAR POLSKI PATRON HONOROWY / SPONSOR STRATEGICZNY KULINARNEGO PUCHARU POLSKI PARTNERZY PATRONI MERYTORYCZNI PARTNERZY MEDIALNI 6

POLAGRA GASTRO / INVEST HOTEL / KULINARNY PUCHAR POLSKI SPONSORZY KULINARNEGO PUCHARU POLSKI Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa SMAKI REGIONÓW WSPÓŁORGANIZATOR PARTNERZY PATRONAT MEDIALNY 7

najlepszy magazyn hotelarski Co miesiąc na Twoim biurku Czołowy magazyn branży restauracyjnej Restauracja nr 2 (39) marzec/kwiecień 2018 cena 12 zł w tym 5% vat issn 2084-1566 pismo biznesu gastronomicznego Wywiad nestor Grojewski Gotowałem dla Martina Scorsese prenumerata: tel. 22 333 88 26 reklama: tel. 22 33 88 02 www.e-hotelarz.pl www.e-restauracja.com raport Tak to robią za granicą Pink Lobster Wszystkie kolory fine diningu

WWW.ZLOTYMEDAL.MTP.PL PROTEIN MIX MIESZANKA MĄCZNA DO PRODUKCJI KRAKERSÓW O WYSOKIEJ ZAWARTOŚCI BIAŁKA I BŁONNIKA POKARMOWEGO Z ZIARNAMI ECO TRADE Sp. z o.o., Gliwice Pawilon 5, stoisko 37 Krakersy PROTEIN MIX dzięki swojemu unikatowemu składowi doskonale wpasowują się w dietę low carb, która polega na obniżeniu spożycia węglowodanów i zwiększeniu ilości białka, które stanowi niezwykle ważny budulec naszego ciała. Jest to idealna przekąska w ciągu dnia. Są nieocenionym źródłem błonnika pokarmowego. Wypieczone krakersy przygotowane według receptury podstawowej: wysoka zawartość błonnika pokarmowego 10,53g/100g; wysoka zawartość białka 26,94g/100g. MIESZANKA JAGLANA o bardzo niskiej zawartości glutenu ECO TRADE Sp. z o.o., Gliwice Pawilon 5, stoisko 37 Produkt przeznaczony do produkcji pieczywa o bardzo niskiej zawartości glutenu jak i pieczywa bezglutenowego (podczas produkcji należy unikać kontaktu z innymi surowcami zawierającymi gluten). Ilość glutenu w pieczywie przygotowanym według receptury podstawowej <5 pp/kg. Pieczywo jaglane ma wilgotny miękisz i nie kruszy się przy krojeniu. Zawiera mąkę i kaszę jaglaną. Jest źródłem błonnika pokarmowego. UNIFERM FermFresh Dinkel. Świeży produkt fermentacyjny na bazie orkiszu, wzbogacony miodem UNIFERM Polska Sp. z o.o. UNIFERM GmbH & Co. KG Pawilon 5, stoisko 18 UNIFERM wyszedł naprzeciw oczekiwaniom rynku tworząc innowacyjny, z punktu widzenia branży, produkt FermFresh Dinkel, z całymi ziarnami pszenicy orkisz, w zakwasie orkiszowym, z miodem. Nie tylko zaspokaja on potrzeby producentów duża wydajność, łatwość zastosowania i dozowania, z gotowym wykształconym już profilem smakowym, ale także konsumentów pieczywo o wyjątkowym profilu świeżości i niepowtarzanym smaku. Zapraszamy do skosztowania wiodących marek pieczywa: Miodowy Orkisz i Obfitość Zbóż. Spośrod laureatów wybierz produkt, który zasługuje na tytuł Złoty Medal Wybór Konsumentów 2018. Głosuj w Strefie Mistrzów! POLAGRA TECH POLAGRA GASTRO 9

RELACJA CENA 19,99 ZŁ (w tym 8% VAT) DOSTĘPNY RÓWNIEŻ: CENA 19,99 ZŁ (w tym 8% VAT) DOSTĘPNY RÓWNIEŻ: CENA 19,99 ZŁ (w tym 8% VAT) DOSTĘPNY RÓWNIEŻ: CENA 19,99 ZŁ (w tym 8% VAT) DOSTĘPNY RÓWNIEŻ: Dostępny również na: Food Service wydawany od 1994 roku jest prestiżowym magazynem specjalistycznym skierowanym do szefów kuchni, właścicieli restauracji oraz kadry zarządzającej renomowanych placówek gastronomicznych, hoteli. Zawiera tematy z zakresu ekonomii, prawa, marketingu i zarządzania, informuje o wydarzeniach w kraju i za granicą, przedstawia zmiany oraz trendy w branży gastronomicznej. W środku: Wywiad z Philippe em Mille, szefem kuchni restauracji Le Parc w zamku Les Crayères w Szampanii W środku: Wywiad z Björnem Frantzénem szefem kuchni jedynej trzygwiazdkowej restauracji w Szwecji Magazyn HoReCa 4/2018 nr 174 1231-2274 FOOD SERVICE SUMMIT SUKCES 5. EDYCJI KONFERENCJI 3/2018 nr 173 1231-2274 5/2017 nr 165 1231-2274 Z 4. EDYCJI PARABERE FORUM WYWIAD Gastronomia to przyjemność! MARCIN KOCH, WŁAŚCICIEL BAZARU KOCHA I TALERZYKÓW K ulinarna R apsodia LEXUS HYBRID CUISINE KAMILA MROCZKOWSKA PATRYCJA JASKÓLSKA Młode i przedsiębiorcze WŁAŚCICIELKI RESTAURACJI MOD I REGINA BAR Cu kier nicy W środku: Wywiad z Philippe em Mille, szefem kuchni restauracji Le Parc w zamku Les Crayères w Szampanii 5/2018 nr 175 1231-2274 RELACJA Z 4. EDYCJI PARABERE FORUM WYWIAD Gastronomia to przyjemność! MARCIN KOCH, WŁAŚCICIEL BAZARU KOCHA I TALERZYKÓW CENA 19,99 ZŁ (w tym 8% VAT) DOSTĘPNY RÓWNIEŻ: Prezentuje nowości, analizy rynku i placówki gastronomiczne. Na stałe współpracują z nami znani polscy przedstawiciele branży, m.in.: Adam Chrząstowski, prof. Jarosław Dumanowski, Adam Pawłowski MS oraz Grzegorz Kłos. Osoby pragnące poszerzać swoją wiedzę, rozwijać umiejętności czy podnosić standard usług znajdą w Food Service interesujące artykuły, analizy oraz felietony. To idealna platforma komunikacyjna pomiędzy Państwem, dostawcami a branżą HoReCa. Food Service jest częścią sieci profesjonalnych magazynów wydawanych pod tym samym tytułem w Polsce, Austrii, Niemczech, Szwajcarii, Rosji, Indiach. Miesięcznik wydawany jest w nakładzie 9000 egzemplarzy oraz w wersji mobilnej na urządzenia z systemem ios i Android. Aplikacja do bezpłatnego pobrania w Google Play i App Store. www.foodservice24.pl Dział reklamy: Monika Łojek, monika.lojek@media.com.pl, tel.: 22 514 65 47 Dział prenumeraty: Piotr Łukowski, piotr.lukowski@media.com.pl, tel.: 22 514 65 68 Wydawca: VFP Communications Ltd. Sp. z o.o., ul. Goraszewska 23a, 02-910 Warszawa tel.: 22 514 65 00, faks: 22 740 50 55

WWW.ZLOTYMEDAL.MTP.PL są wykonywane automatycznie bez udziału obsługi. TrayMotion gwarantuje, za każdym razem, identyczny rezultat wypieku oraz wyładunek gotowych wypieczonych produktów na czas. Zalety: eliminacja nieproduktywnych operacji obsługi, zwiększenie wydajności pracy, punktualne rozładowanie pieca zaraz po zakończonym procesie wypieku, eliminacja przypalania produktów na skutek opóźnionego rozładunku pieca, oszczędność energii, gwarantowany powtarzalny rezultat wypieku, bezpieczeństwo pracy. TVI GMS 520/FPS500 MULTIVAC SP. Z O.O. Producent, TVI Entwicklung &Produktion GmbH MULTIVAC SEPP HAGGENMULLER GmbH&Co.KG (TVI MULTIVAC) Pawilon 5, stoisko 56 GMS 520 jest to wszechstronne urządzenie krojące i porcjujące praktycznie każdy rodzaj mięs o dowolnej konsystencji, bez względu czy jest to produkt z kością czy bez kości. Dzięki specjalnie zaprojektowanemu narzędziu podającemu i formującemu, GMS 520 może pochwalić się dużym uzyskiem i optymalnym procesem porcjowania produktów przy niewielkich stratach procesowych. Dzięki swojej higienicznej budowie maszynę jest łatwo utrzymać w czystości, co jest bardzo ważnym czynnikiem w zakładach mięsnych. Jej intuicyjna obsługa znacząco ułatwia pracę personelu. Wraz z systemem podawania i napełniania tacek FPS 500 tworzy bardzo wydajną linię. Sensorist TH PRO radiowy bezprzewodowy rejestrator temperatury i wilgotności OMNIC (Telescope), Polska Sensorist ApS, Kopenhaga, Pawilon 4, stoisko 36 Dzięki pracy na częstotliwości 868 MHz zasięg działania rejestratorów Sensorist jest 3-4-krotnie większy niż w przypadku systemów wykorzystujących WiFi. Zarejestrowane dane przechowywane są bez żadnych ograniczeń w chmurze IT i dostępne w dowolnej przeglądarce internetowej na stronie www.omnic.sensorist.com. Producent udostępnia bezpłatnie aplikację na smartfony Android oraz na urządzenia Apple z systemem ios. Aplikacja pozwala na podgląd ostatnich odczytów (statystyki i wykresy) i odbieranie powiadomień o alarmach, które użytkownik otrzymuje także za pośrednictwem poczty email. Duża stabilność odczytów pozwala na wykonywanie kalibracji tylko raz na 10 lat (dryf odczytu temperatury wynosi ok. 0,01 C na rok). Produkt jest zgodny z FCC, CE, WEEE oraz EN12830. TrayMotion System Automatycznego Załadunku i Rozładunku Pieca WIESHEU POLSKA Sp. z o.o Pawilon 5, stoisko 30 Dzięki systemowi TrayMotion działania obsługi ograniczają się jedynie do umiejscowienia szafy załadunkowej przed piecem oraz wyboru odpowiedniego programu wypiekowego, wszystkie następne czynności (otwarcie pieca, załadunek wózków z blachami, wypiek i wyładunek pieca) POLAGRA TECH Spośrod laureatów wybierz produkt, który zasługuje na tytuł Złoty Medal Wybór Konsumentów 2018. Głosuj w Strefie Mistrzów! POLAGRA GASTRO 11

WWW.ZLOTYMEDAL.MTP.PL MDC-MULTIWASHER Peters & Nurkowski Sp. z o.o. Spółka komandytowa Pawilon 5, stoisko 36 MDC MULTIWASHER spełnia następujące założenia: to kompaktowa jednostka; skuteczne mycie, dekarbonizacja, płukanie, sterylizacja i suszenie; czas na cykl dostosowany do potrzeb każdego rodzaju klienta przy wzięciu pod uwagę złożoności zabrudzenia i rodzaju mytego materiału; znaczne zmniejszenie czasu pracy wpływa na efektywność mycia; znaczne zmniejszenie zużycia wody i detergentów; sprzęt, który pozwala zmniejszyć zużycie energii i jest przyjazny dla środowiska. Ogólny charakter urządzeń myjących dostępnych na rynku jest specyficzny dla każdego rodzaju naczyń do mycia i nie jest możliwe mycie różnych. Zazwyczaj firmy przemysłowe muszą mieć kilka urządzeń dedykowanych do każdego rodzaju naczyń, co generuje ogromne koszty i zasoby związane z procesami prania. Zestaw do mycia naczyń w zmywarkach: Płyn myjący BISTRO 40 i Płyn nabłyszczający 50 Zakłady Chemiczne EMICHEM P.P. Michał Mierzwa, Poznań, stoisko 95 Profesjonalna zmywarka do naczyń występuje w każdym obiekcie, który serwuje dania. Są to nie tylko restauracje, bary czy kawiarnie, to również szkoły, przedszkola, kantyny, stołówki, sale bankietowe itd. Niezbędna do procesu mycia jest woda i chemia profesjonalna to od niej zależy jaki efekt uzyskamy. Tu z pomocą przychodzi zestaw JAX PROFESSIONAL płyn myjący BISTRO i płyn nabłyszczający. JAX PROFESSIONAL to środek bazujący tylko i wyłącznie na wodorotlenku potasu, który jest znacznie bardziej skuteczny niż używane powszechnie środki na bazie wodorotlenku sodu. JAX PROFESSIONAL BISTRO to produkt znacznie wydajniejszy oraz ograniczający korozję komory zmywarki i szkła. Patelnie aluminiowe YATO z powłoką Teflon Platinum Plus TOYA S.A., stoisko 67 Aluminiowe patelnie YATO pokryte są trójwarstwową powłoką Teflon Platinum Plus, która sprosta najcięższym wyzwaniom gastronomicznym. Zawiera mikroskopijne cząsteczki najtwardszych minerałów, które tworzą niezwykle wytrzymałą strukturę, tak trwałą, że podczas smażenia można używać metalowych przyborów. Wysoką odporność tej powłoki na ścieranie POLAGRA TECH POLAGRA GASTRO 13

WWW.ZLOTYMEDAL.MTP.PL i zarysowania potwierdzają liczne testy. Dodatkowo zapobiega ona przywieraniu potraw do powierzchni patelni, co umożliwia smażenie przy użyciu minimalnej ilości tłuszczu. Z kolei korpus patelni YATO odlewany jest z aluminium, co gwarantuje równomierne i szybkie nagrzewanie do temperatury aż 250 C. W ofercie YATO dostępnych jest kilka rodzajów patelni z powłoką Teflon Platinum Plus: patelnie uniwersalne, do ryb, naleśników oraz na płytę indukcyjną. SMARTCAP KOMAT Mieczysław Kozłowski, stoisko 97 SMARTCAP, czyli mobilne stanowisko gastronomiczne, to najnowsza propozycja firmy Komat. Innowacyjna opatentowana technologia oczyszczania powietrza opiera się na zrównoważonym siedmiostopniowym systemie filtrów, który pozwala na oczyszczenie powietrza z tłuszczów i zapachów powstających w czasie przygotowywania dań w 99,7 procentach. Konfiguracja stanowiska SMARTCAP zależy od indywidualnych potrzeb klienta. SMARTCAP posiada modułową konstrukcję z rozbudowanymi akcesoriami takimi jak: stół chłodniczy, moduł ze zbiornikiem na wodę, bojlerem, uchylnym pojemnikiem na odpadki oraz dozownikiem ręczników papierowych, moduł z dystrybutorem talerzy, dodatkowy składany blat po lewej lub prawej stronie. Istnieje również możliwość wyboru opcji z kondensacją pary wodnej i systemem odzyskiwania ciepła. Aplikacja ConnectedCooking RATIONAL Sp. z o.o., stoisko 82 To dodatkowe narzędzie, dzięki któremu szef kuchni może mieć stały dostęp do jednej z najnowocześniejszych cyfrowych platform dla kuchni profesjonalnych. Niezależnie od tego, czy w lokalu znajduje się jedno czy kilka urządzeń RATIONAL ConnectedCooking gwarantuje nowe i wygodne możliwości zastosowania. Wystarczy podłączyć urządzenie RATIONAL do sieci. Zalety aplikacji: Wszystko pod kontrolą wiadomości w trybie push; zdalne sterowanie; przesyłanie i zarządzanie programami gotowania; aktualizacje oprogramowania. Zawsze bezpiecznie powiadamianie ServicePartner. Źródło inspiracji biblioteka przepisów; filmy instruktażowe; społeczności; wskazówki i porady profesjonalistów. Spośrod laureatów wybierz produkt, który zasługuje na tytuł Złoty Medal Wybór Konsumentów 2018. Głosuj w Strefie Mistrzów! Quick Chick Go Restaurants, stoisko 74 Quick Chick to system do przygotowania szybko serwowanego produktu z soczyście pysznym kurczakiem otoczonym chrupiącą, pikantną panierką. Został stworzony w USA i udoskonalony w Polsce. To pierwsza prawdziwa konkurencja dla liderów rynku amerykańskiego smażonego kurczaka w Polsce. Produkt wyróżniają: łatwość użycia, standaryzacja, ekonomia i spójność. POLAGRA TECH POLAGRA GASTRO 15

WWW.ZLOTYMEDAL.MTP.PL Innowacyjna linia urządzeń Mareno z serii i-chef Jeven Sp. z o.o., stoisko 61 Urządzenia z linii I-CHEF wyposażone są w innowacyjny, opracowany przez MARENO, system CONTROL COOKING SYSTEM (System Kontroli Gotowania). Wyrafinowana a równocześnie prosta w obsłudze technologia ułatwia pracę i poprawia precyzję oraz jakość gotowania. Sterowanie dotykowe pozwalające wybrać, wyświetlić i zmienić tryb gotowania, jego czas i temperaturę za pomocą jedynie dotyku palca. Precyzja- system Kontroli Gotowania pozwala ustawić temperaturę z dokładnością 0,1 stopni Celsjusza! Idealnie trafnym rozwiązaniem jest tutaj możliwość zastosowania sondy produktów w poszczególnych urządzeniach. Daje również możliwość ustabilizowania amplitudy wahań temperatury na poziomie o 34 procent mniejszym niż w standardowych rozwiązaniach dostępnych na rynku. Oszczędność MARENO i-chef oferuje o 8 procent niższe zużycie energii. Podblatowa zmywarka do szkła GP 10 B H O B A R T G m b H, stoisko 61 Zaawansowana zmywarka do szkła HOBART działa według zasady WORK SMART, NOT HARD Proste w obsłudze urządzenie wyróżniają innowacyjne rozwiązania. Suszenie TOP-DRY - wilgotne powietrze po zakończeniu zmywania jest przekształcane ponownie w gorące powietrze suszenia i odprowadzane do komory mycia, dzięki czemu wilgoć nie osiada na naczyniach i nie muszą być one ręcznie osuszane i polerowane. Funkcja VAPOSTOP uniemożliwia wydostawanie się pary na zewnątrz przy otwieraniu urządzenia. Aplikacja HOBART WASHSMART pozwala na bieżące śledzenie terminów konserwacji czy informacji o zużyciu środków czyszczących, dzięki czemu użytkownik może uniknąć przestojów, bezpośrednio przez aplikację domówić środki eksploatacyjne lub skontaktować się z serwisem. Sterownik VISOTRONIC TOUCH, który upraszcza obsługę zmywarki i przedstawia wszystkie ważne informacje na wyświetlaczu w postaci tekstów i symboli. Możliwość głosowania na Złoty Medal Wybór Konsumentów podczas targów w Strefach Mistrzów, u mobilnego promotora oraz w Internecie. Głosowanie kończy się po 30 dniach od zakończenia targów. Zdecyduj, który produkt wygra w plebiscycie Złoty Medal Wybór Konsumentów Głosuj na www.zlotymedal.mtp.pl lub na Strefach Mistrzów podczas targów - w pawilonie 5 i 7 POLAGRA TECH POLAGRA GASTRO 17

NOWOŚCI Pojazd czterokołowy Elektryczny Romet 6E ARKUS & ROMET GROUP Sp. z o.o., stoisko 57 Pojazd czterokołowy Spalinowy Qute ARKUS & ROMET GROUP Sp. z o.o., stoisko 57 ROMET EcoDelivery ARKUS & ROMET GROUP Sp. z o.o., stoisko 57 Romet Rental System ARKUS & ROMET GROUP Sp. z o.o., stoisko 57 Kolekcja lava (A, B-1807) FAMEG Sp. z o.o., stoisko 29 Kolekcja hips (A, B-1802) FAMEG Sp. z o.o., stoisko 29 Kolekcja nopp (A, B, BST-1803) FAMEG Sp. z o.o., stoisko 29 Kolekcja arch (A, B-1801) FAMEG Sp. z o.o., stoisko 29 Kolekcja hey FAMEG Sp. z o.o., stoisko 29 Basen SPA z hydromasażem MOG-18288 F.H. Mazur Andrzej Mazur, stoisko 28 Zapach do szafy Pure Home Perfume F.P.H. Blue Konrad Bendykowski, stoisko 27 Cukier CANASUC - serce zawieszka, dwa kolory biały czerwony 120g (32 szt.) ERDE, stoisko 84A Herbata Tea LOVE czarna z jagodą i wanilią - piramidki 15 szt.. ERDE, stoisko 84A Herbata Tea LOVE czarna z jagodą i wanilią 70g ERDE, stoisko 84A Herbata Tea LOVE zielona z wiśnią i migdałami - piramidki 15 szt. ERDE, stoisko 84A 18

NOWOŚCI Herbata Tea LOVE zielona z wiśnią i migdałami 55g ERDE, stoisko 84A Panierki i marynaty do kurczaka Quick Chick Go Restaurants Sp. z o.o., stoisko 74 Mobilne stanowisko gastronomiczne SMARTCAP KOMAT, stoisko 97 Aplikacja dla kierowców Delivero LSI Software, stoisko 60 Elektroniczna Karta Meldunkowa LSI Software, stoisko 60 Android Incoming Call LSI Software, stoisko 60 Dashboard LSI Software, stoisko 60 Teczka menu 1083119 - linia James Cook LUVA Tomasz Chwiłowicz, stoisko 92 Teczka menu 1020094 - linia Magellan Pro LUVA Tomasz Chwiłowicz, stoisko 92 Teczka hotelowa 1150094 LUVA Tomasz Chwiłowicz, stoisko 92 Etui na rachunek 1095119 LUVA Tomasz Chwiłowicz, stoisko 92 Koszyczek na pieczywo 1036094 LUVA Tomasz Chwiłowicz, stoisko 92 Łóżko hotelowe z dodatkami ułatwiającymi utrzymanie czystości i higieny Materasso, stoisko 30 Upster H500 MEIKO, stoisko 81 Upster U500G MEIKO, stoisko 81 Uniwersalna maszyna pakująca M-C-S MAP TSS 102-R Metro-Catering-System, stoisko 87 POLAGRA TECH POLAGRA GASTRO 19

NOWOŚCI Maszyna pakująca M-C-S MAP TSS125 SKIN Metro-Catering-System, stoisko 87 Zgrzewarka M-C-S 192 STRONG Metro-Catering-System, stoisko 87 Zgrzewarka M-C-S SC 300 Metro-Catering-System, stoisko 87 Frytownica indukcyjna YATO YG-04705 TOYA S.A., stoisko 67 Termos transportowy YATO YG-09226 TOYA S.A., stoisko 67 Maszynka do mielenia mięsa YATO YG-03232 TOYA S.A., stoisko 67 Automatyczny zmiękczacz wody z bypassem YATO YG-09510 TOYA S.A., stoisko 67 Witryna chłodnicza YATO YG-05094 TOYA S.A., stoisko 67 COCOSHELL obrotowa altanka TANZI Zbigniew i Wanda Wawer s.j., stoisko 17 Inteligentny system zarządzania hotelem Vitrum Polska, stoisko 4 Kartoniki do ciastek, rogali, tart, muffinek Aleksander Print Pawilon 5, stoisko 57 Białe podkłady ELO do tortów w stylu angielskim Aleksander Print Pawilon 5, stoisko 57 Kolorowe podkłady ELO do tortów w stylu angielskim Aleksander Print Pawilon 5, stoisko 57 Mieszalnik AM AMIXON GmbH Pawilon 5, stoisko 10 Mieszalnik HM AMIXON GmbH Pawilon 5, stoisko 10 20

NOWOŚCI Mieszalnik VMT AMIXON GmbH Pawilon 5, stoisko 10 DIBAL D-955 COMP SA oddział NOVITUS Pawilon 5, stoisko 41 DIBAL MS-4000 COMP SA oddział NOVITUS Pawilon 5, stoisko 41 METRON 07CI COMP SA oddział NOVITUS Pawilon 5, stoisko 41 Dozowniki dwuślimakowe COPERION Pawilon 5, stoisko 10 Rotor Check COPERION Pawilon 5, stoisko 10 Zawór dwudrogowy COPERION Pawilon 5, stoisko 10 Maszyna do usuwania rdzeni owoców CTI FOODTECH GROUP Pawilon 4, stoisko 18 Szafki do bezpyłowego rozładunku worków (STC) DEC POLAND TEKPRO Pawilon 5, stoisko 10 Mieszarka PTS Batchmixer DEC POLAND TEKPRO Pawilon 5, stoisko 10 Mikronizery DEC Jet DEC POLAND TEKPRO Pawilon 5, stoisko 10 Pieczywo IG -50% mieszanka mączna do produkcji pieczywa o niskim indeksie glikemicznym ECO TRADE Sp. z o.o. Pawilon 5, stoisko 37 PROTEIN MIX- krakersy ECO TRADE Sp. z o.o. Pawilon 5, stoisko 37 Uniwersalna dzielarka do każdego rodzaju ciasta GETH Pawilon 5, stoisko 28 Krajalnica do ciasta KÖVY GIKO Sp. z o.o. Pawilon 5, stoisko 20 Automat chłodniczo-garowniczy ICE COOL RFP GIKO Sp. z o.o. Pawilon 5, stoisko 20 POLAGRA TECH POLAGRA GASTRO 21

NOWOŚCI Termo-olejowy piec obrotowy HEUFT Vulkan Turbo Therm GIKO Sp. z o.o. Pawilon 5, stoisko 20 4 WORK GLOBAL FOOD HYGIENE Pawilon 5, stoisko 77 TRZEWIKI OCIEPLANE WIĄZANE GLOBAL FOOD HYGIENE Pawilon 5, stoisko 77 SANDAŁ Z METALOWĄ KLAMRĄ GLOBAL FOOD HYGIENE Pawilon 5, stoisko 77 Urządzenie do produkcji wypełniaczy HSM ProfiPack P425 HSM Polska Sp. z o.o. Pawilon 5, stoisko 73 Belownica pionowa HSM V-Press 860 plus B HSM Polska Sp. z o.o. Pawilon 5, stoisko 73 ESCHER MDW-240 COOLING - MIESIARKA Z OPATENTO- WANYM SYSTEMEM CHŁO- DZENIA DZIEŻY ITALMARCO Sp. z o.o. Pawilon 5, stoisko 127 GORRERI MULTIMATIC 400 R - LINIA DO TORTÓW I CIAST ITALMARCO Sp. z o.o. Pawilon 5, stoisko 127 VELOX BF1800 E - MYJKA KABINOWA Z NOWYM PANELEM ITALMARCO Sp. z o.o. Pawilon 5, stoisko 127 Mixa HD JEREMY Sp. z o.o. Pawilon 5, stoisko 80 Maxon JEREMY Sp. z o.o. Pawilon 5, stoisko 80 Piec Turbo JEREMY Sp. z o.o. Pawilon 5, stoisko 80 Mieszacze z typoszeregu βmw 2 MAPIC Marek Malinowski Pawilon 5, stoisko 101 Mieszacze z typoszeregu βmw 4 MAPIC Marek Malinowski Pawilon 5, stoisko 101 Krajalnica z nożem tarczowym MECH MASZ Pawilon 5, stoisko 38 Maszyna do kremów MECH MASZ Pawilon 5, stoisko 38 22

NOWOŚCI Wywrotnice do kotłów ubijaczek MECH MASZ Pawilon 5, stoisko 38 TVI/MULTIVAC GMS 520 MULTIVAC Pawilon 5, stoisko 56 Tecnosoft S-Micro OMNIC Pawilon 4, stoisko 36 Tecnosoft TempBLE OMNIC Pawilon 4, stoisko 36 Tecnosoft TempStick OMNIC Pawilon 4, stoisko 36 Bębny ORFID ORFID Pawilon 5, stoisko 130 Ceratki PTFE ORFID Pawilon 5, stoisko 130 Wąż FOODFLEX ORFID Pawilon 5, stoisko 130 Uldo Babka o smaku jagodowym ULDO Pawilon 5, stoisko 133 Uldo Gryczany Plus ULDO Pawilon 5, stoisko 133 Uldo Warzywniak ULDO Pawilon 5, stoisko 133 UNIFERM FermFresh Dinkel UNIFERM Polska Sp. z o.o. Pawilon 5, stoisko 18 Wtouch WIESHEU Pawilon 5, stoisko 30 Wnet WIESHEU Pawilon 5, stoisko 30 AtollSpeed by Wiesheu WIESHEU Pawilon 5, stoisko 30 Stan na 31.08.2018 POLAGRA TECH POLAGRA GASTRO 23

następny poziom w zamrażaniu kontrola warunków w całym systemie wtyczka oszczędzająca energię działająca w oparciu o wiele czujników systemy wsparcia użytkownika dla optymalizacji procesów pawilon 5, stanowisko nr 29 www.heinen.biz/nextlevel

ALFABETYCZNA LISTA WYSTAWCÓW / ALPHABETICAL LIST OF EXHIBITORS FIRMA COMPANY PAŃSTWO COUNTRY PAW. HALL ST. 3D PRINT POLSKA 7 33 A.D. SYSTEM POLSKA 8A 43 A.M.R.P. HANDELS SZWAJCARIA 6 86 ABB POLSKA 6 73 ABC ESPRESSO POLSKA 3 65 ABILINE POLSKA POLSKA 3 23 ACSS ID SYSTEMS POLSKA 5 84 ADAMUS POLSKA 6 20 ADV POLSKA 5 80B AGRO DANMIS GRANOWSCY POLSKA 3A 12 AGRONOMIK POLSKA SP. Z O.O. POLSKA 3A 26 AGROTURYSTYKA GOŚCINA POLSKA 3A 10 AHS POLSKA POLSKA 5A 26 AIR PRODUCTS POLSKA 5 26 AIRTEC DANIA 8 14 AKALA FARAONE POLSKA 6 91 AKONDA POLSKA 7 23 AKTUALNOŚCI POLSKA 4 52 ALBERTINA POLSKA POLSKA 5A 26 ALEKSANDER-PRINT POLSKA 5 57 ALFA PLASTIK CZECHY 8A 13 ALPHA PACKAGING INTERNATIONAL / NOVIO PACKAGING GROUP HOLANDIA 8A 9 ALUTEC K&K POLSKA POLSKA 5A 7 AMG POLSKA 4 3 AMIXON NIEMCY 5 10 AMMERAAL BELTECH POLSKA 5 2 AMPERE POLSKA POLSKA 8 22A AMPERO THERMO-EST POLSKA 5 63 ANDROPOL POLSKA 3 24 ANHUI JND PLASTIC PACKAGING CO. CHINY 7A 41C ANNATURE ANNA SOCHA POLSKA 3A 10 ANPA POLSKA 5 112 ANTALIS POLAND POLSKA 7A 5 ANTARES VISION WŁOCHY 6 85 APACK POLSKA 7A 39A APOLLO VTS HOLANDIA 8 31D APPLIC'ETAINS FRANCJA 7A 40A APP POLSKA 5 125 ARCHONT 2018 POLSKA 3 38 ARCHONT POLSKA 3A 7 ARCUS POLSKA 7 55 ARGO POLSKA 7 22 FIRMA COMPANY PAŃSTWO COUNTRY PAW. HALL ST. ARKUS & ROMET GROUP POLSKA 3 57 ARKUS POLSKA 4 21 ARTECH POLSKA 8A 46 ART POLSKA 7 21 ASCENT 3 POLSKA 3 88A ASIA PACK POLSKA 8A 16 ASPEKT POLSKA 8 2 ASPOL POLSKA 6 61 ASTAT POLSKA 4 13 ASTAT POLSKA 8 19 AST POLSKA 8A 11 ATS-TANNER POLSKA POLSKA 6 44 AUTOJET POLSKA 6 59 AUTOMATECH POLSKA 7 20 AUTOMATED PACKAGING SYSTEMS NIEMCY 6 67 AUTOMATYKA - OPP POLSKA 5 21 AUTOPACK POLAND POLSKA 6 22A AVANGARDA ŁUKASZ KONIK POLSKA 3A 21 AWE POLAND POLSKA 4 47 AWIH POLSKA 7 33 AWM-PAK POLSKA 6 6 B-HYGIENIC BELGIA 5 110 B.L. MEDITERRANEO WŁOCHY 6 86 B2B-EUROPE.PL POLSKA 5A 11 BACHA POLSKA 5 53 BACKER OBR POLSKA 5 128 BACÓWKA DURSZTYN ANDRZEJ ZUBEK POLSKA 3A 21 BACÓWKA TOWARY TRADYCYJNE POLSKA 3A 9 BAGMASZ POLSKA 5 7 BAJA POLSKA 3 62 BAJA POLSKA 5 44A BAKE & SWEET POLSKA 5 135 BARTSCHER GMBH NIEMCY 3 58 BCC POLSKA POLSKA 5 124 BCM BIZNES POLSKA 5 135 BECKER POLSKA POLSKA 6 71 BECKER POLSKA 7 33 BEKSIEN PRZETWÓRNIA POLSKA 3A 9 BEKUPLAST POLSKA 7A 67 BENO PLASTIK AMBALAJ VE KALIP TURCJA 8A 24 BEST-POL POLSKA 8 2A BEZMEŻ POLSKA 6 90 POLAGRA GASTRO INVEST HOTEL POLAGRA TECH SMAKI REGIONÓW TAROPAK, 4 PRINT WEEK, POLIMER TECH 25

FIRMA COMPANY PAŃSTWO COUNTRY PAW. HALL BIAŁORUSKA IZBA PRZEMYSŁOWO- HANDLOWA BIAŁORUŚ 5 15 BIAŁY TULIPAN RĘKODZIEŁO JERZY KRZYWDA POLSKA 3A 26 BITTNER PACKAGING POLSKA 8A 33 BIURO INŻYNIERSKIE MACIEJ ZAJĄCZKOWSKI POLSKA 6 29 BIZERBA POLSKA POLSKA 5 39 Biznes Restauracje & Catering / Biznes Hotel POLSKA 3 76 BLUE POLSKA 3 27 BLUMENBECKER ENGINEERING POLSKA POLSKA 6 27 BMS - BUDOWA MASZYN SPECJALNYCH POLSKA 8 4 BOHAMET POLSKA 5 14 BOLARUS POLSKA 3 61 BOSKY POLSKA 5A 27 BOSKY POLSKA 5A 2 BP TECHEM POLSKA 6 37 BRENAL POLSKA 4 51 BRITISH CONVERTING SOLUTIONS ST. WIELKA BRYTANIA 6 27A BROWAR EDI POLSKA 3A 26 BROWAR WITNICA S.A. POLSKA 3A 26 BRUNI GLASS WŁOCHY 8A 31 BRYZA INŻ. MATEUSZ WĄSIKIEWICZ POLSKA 3A 19 BUEHNEN POLSKA POLSKA 6 24 BURGOPAK POLSKA 7A 1 BW Flexible Systems WIELKA BRYTANIA 6 92 C&B. RYNEK KOSMETYCZNY I CHEMII GOSPODARCZEJ / EPS MEDIA POLSKA 7A 12 C. E. ROEPER NIEMCY 5 42 CA.VE.CO WŁOCHY 5A 25 CABKA NIEMCY 8A 27 CAMA 1 WŁOCHY 5 118 CAMPAK POLAND POLSKA 6 86 CAPUCCINO CAFE POLSKA 3A 10 CAROTEX KONCENTRATY POLSKA 5 107 CARVING - GNIECH POLSKA 3 90, 94 CAVANNA WŁOCHY 6 85 CDM POLSKA 7A 55 CHAINWAY INFORMATION TECHNOLOGY CHINY 8 22 CHAMCO POLSKA 4 46 CHARSZNICKIE POLA NATURY SP. Z O.O. SP. K POLSKA 3A 9 CHEMAN POLSKA 3 89 FIRMA COMPANY PAŃSTWO COUNTRY PAW. HALL ST. CHEMIA I BIZNES / EPS MEDIA POLSKA 7A 12 CHIORINO POLSKA 4 33 CHŁODNICTWO I KLIMATYZACJA POLSKA 4 4 CHUDYBA & PARTNERS POLSKA 7A 40 CIPHERLAB TAJWAN 8 6 CLASSEQ POLSKA 3 91 CLEVRO POLSKA 5 79 COFFEE SERVICE POLSKA 6 52 COLEMAN POLSKA 6 83 COLOR- PRESS POLSKA 7A 43 COLSON EUROPE POLSKA 5 102 COLUMBUS UKRAINA 8A 22 COMEPACK POLSKA POLSKA 8 21 COMP POLSKA 5 41 CONDAIR SYSTEMS POLSKA 7A 3B CONNECT POLSKA 8A 12 CONSONNI SP. Z O.O. POLSKA 3A 19 CONVOTHERM NIEMCY 3 61 COPERION NIEMCY 5 10 CREAM POLSKA 5 126 CROTOPACK POLSKA 7A 1A CSB-SYSTEM POLSKA POLSKA 5 43 CTI FOODTECH WŁOCHY 4 18 CUKIERNICTWO I PIEKARSTWO POLSKA 5 5 CZERPALNIA PAPIERU POLSKA 7 29 DAJAR POLSKA 3 84 DALMEC POLSKA POLSKA 6 19 DALPO POLSKA 8A 19 DAMET POLSKA 6 51 DAREX POLSKA 5 58 DAXNER INTERNATIONAL NIEMCY 5 20 DEC POLAND TEKPRO POLSKA 5 10 DEFALIN GROUP POLSKA 7A 7 DEKOFILM POLSKA POLSKA 7A 63 DENTEC POLSKA 6 34 DID-PACK POLSKA 8 36 DIETRICH ENGINEERING CONSULTANTS SZWAJCARIA 5 10 DIZREGA LITWA 7 50 DJERELO UKRAINA 7A 33 DKS POLSKA 7 32 DOMOWE SANATORIUM ZIMNOCH POLSKA 3 75 DOMOWE SANATORIUM POLSKA 3A 8 DOTYKACKA POLSKA POLSKA 3 5A DRUKARNIA JASŁO POLSKA 7A 56 DRUKARNIA-FRANCZAK POLSKA 7A 46 E-EKSPERT POLSKA 5 31 26

FIRMA COMPANY PAŃSTWO COUNTRY PAW. HALL ST. EASY ROBOTS POLSKA 5A 17 EBERLE EUROPE FRANCJA 6 81 EBS INK-JET SYSTEMS POLSKA 5A 31 ECO TRADE POLSKA 5 37 ECO-CLEAN POLSKA 5 61 ECO-CLEAN POLSKA 8 31 ECOR PRODUCT POLSKA 7A 3A EFAFLEX POLSKA POLSKA 5A 29 EKOLOGICZNE GOSPODARSTWO ROLNO-AGROTURYSTYCZNE QZKO (PRZETWÓRSTWO MLECZNE) POLSKA 3A 26 ELABEL DUE POLSKA 6 56 ELAMED POLSKA 5 5 ELCOM PROPACK POLSKA 8A 35 ELESA + GANTER POLSKA 6 50 ELETTROGRAF RUMUNIA 8A 39 ELMARK AUTOMATYKA POLSKA 5A 14 ELMORIS LITWA 8A 32 ELPRESS CLEANING SYSTEMS HOLANDIA 4 50 ELTREX POLSKA 8A 10 ELWA POLSKA 3 45 ELWA POLSKA 5 104 EMBA-PROTEC NIEMCY 7A 2 EMERGRAF POLSKA 6 84 EMERSON AUTOMATION SOLUTIONS SŁOWACJA 7 35 EMICHEM POLSKA 3 95 EMIPAK POLSKA 4 54 EMPRA POLSKA 5 81 ENDORFINS POLSKA 3A 21 ENIGMA POLSKA 5 35 EOC BELGIUM ODDZIAŁ W POLSCE POLSKA 7A 54 EPAL POLSKA 8 31A EPSON EUROPE POLSKA 7 19 ERDE POLSKA 3 84A ERGIS POLSKA 7A 38 ERGOPACK DEUTCHLAND NIEMCY 5A 27 ESKAPADA POLSKA 3A 11 ESPIGA POLSKA 5 109 EST DIFFUSION POLSKA 8 14B ESTRA PLAST POLSKA 8A 34 ETERNO s.c. POLSKA 3A 2 ETNO CAFE POLSKA 3 64 ETYMAX POLSKA 6 41 EURO-MEDIA POLSKA 4 4 EURO-NIK POLSKA 5A 10 EUROFIRANY POLSKA 3 8 FIRMA COMPANY PAŃSTWO COUNTRY PAW. HALL ST. EUROLOGISTICS POLSKA 5A 6 EUROTECHNIKA MARIAN DYRGAŁA POLSKA 5 90 FAM STUMABO POLSKA POLSKA 4 24 FAMEG POLSKA 3 29 FAMOS POLSKA 3 32 FAN-PAK POLSKA POLSKA 6 38 FANGDA PACKAGING CHINY 8A 54 FANO POLSKA 7A 24 FASPOL POLSKA 4 26 FENIKS ENDUSTRIYEL SOGUK DEPO TURCJA 4 17 FENIX SYSTEMS POLSKA 5 117 FERENC POLSKA 6 32 FILMAT POLSKA 6 64 FINE DINE POLSKA 3 61 FISCHER MASCHINEN- UND APPARATEBAU AUSTRIA 4 39 FOLPOL POLSKA 5A 18 FOLWARK WĄSOWO POLSKA 3A 11 FOOD INNOWACJE POLSKA 3 90 FOOD MACHINES POLSKA 6 39 FOOD SERVICE / HANDEL POLSKA 3 49 FOODSOFT.PL POLSKA 3 69 FORENERGY POLSKA 4 25 FPS POLSKA POLSKA 7A 19 FRANKFOOD SP. Z O.O. POLSKA 3A 11 FRKP POLSKA 7 4 FROST SYLWESTER MRÓZ POLSKA 8A 48 FUJIAN TAIXING SPECIAL PAPER CO. CHINY 8A 62A FULLMA GRUPPE POLSKA 5A 20 FUNDACJA HODOWCÓW POLSKIEJ BIAŁEJ GĘSI POLSKA 3A 22 FUNGOPOL S.J. CIS-BANKIEWICZ, SKÓRCZEWSKI POLSKA 3A 10 FUTAMURA POLSKA 7A 20 G+P TECHNIK POLSKA POLSKA 7 26 G. MAGYAR POLSKA s. 6 2 GALAGO POLAND POLSKA 5 88 GAM POLSKA 8A 23A GAROS POLSKA POLSKA 4 61 GASTRO RENTAL POLSKA 3 54 GASTRONA.PL POLSKA 3 46 GATRA POLSKA POLSKA 7A 9 GEA FOOD SOLUTIONS POLAND POLSKA 5 123 GEA TUCHENHAGEN POLSKA POLSKA 5 123 GEKOPLAST POLSKA 7A 50 GENES POLSKA 5 82 POLAGRA GASTRO INVEST HOTEL POLAGRA TECH SMAKI REGIONÓW TAROPAK, 4 PRINT WEEK, POLIMER TECH 27

FIRMA COMPANY PAŃSTWO COUNTRY PAW. HALL ST. GETH POLSKA 5 28 GIKO POLSKA 5 20 GJ-GACJANA JANUSZ GACA POLSKA 3A 28 GLASMARK POLSKA 8A 20 GLOBAL FOOD HYGIENE POLSKA 5 77 GO RESTAURANTS POLSKA 3 74 GOLDFOAM POLSKA 8A 44 GOOD FOOD POLSKA 3A 7 GOŚCINIEC U DECÓW - WYROBY Z DZICZYZNY, ZDROWA ŻYWNOŚĆ, CATERING POLSKA 3A 26 GOSPODARKA MIĘSNA POLSKA 5 115 GOSPODARSTWO AGROTURYSTYCZNE PAŁAC POPOWO STARE, TG DOM RESTAURACJA PAŁACOWA SPIŻARNIA POLSKA 3A 11 GOSPODARSTWO EKOLOGICZNE PSZCZÓŁKI POLSKA 3A 9 GOSPODARSTWO PASIECZNE "KÓSZKA II" GRZEGORZ FUJARSKI POLSKA 3A 21 GOSPODARSTWO PASIECZNE 'RANCHO W KACZEJ DOLINIE' POLSKA 3A 27 GOSPODARSTWO PASIECZNE - CZESŁAW TRZCIAŃSKI POLSKA 3A 21 GOSPODARSTWO PASIECZNE BEDNAREK NOTECKI MIÓD POLSKA 3A 11 GOSPODARSTWO PASIECZNE ELŻBIETA MALINOWSKA POLSKA 3A 28 GOSPODARSTWO PASIECZNE NOTECKIE MIODY POLSKA 3A 11 GOSPODARSTWO PASIECZNE WOJCIECH KOCIEMBA POLSKA 3A 11 GOSPODARSTWO PASIECZNE SUSZKA POLSKA 3A 11 GOSPODARSTWO RODZINNE GREMZA POLSKA 3A 21 GOSPODARSTWO ROLNE EWA I PAWEŁ SOSNOWSKI POLSKA 3A 11 GOSPODARSTWO ROLNO- OGRODNICZE STANISŁA KOZŁOWSKI POLSKA 3A 12 GRAFEERIA POLSKA 3 7 GRAFS POLSKA 7 52 GREATGASTRO POLSKA 3 96 GRUPA 69 POLSKA 5 139 GRUPA PAKUM POLSKA 7A 40D GUANGDONG EKO FILM MANUFACTURE CO CHINY 7A 41B GUANGDONG-HONG KONG SMART PRINTING CHINY 8A 61 GUANGZHOU ARBOROUS INTERNATIONAL CHINY 3 34 FIRMA COMPANY PAŃSTWO COUNTRY PAW. HALL ST. GUZ TECHNIKA PIEKARNICZA POLSKA 5 27 HAS GROUP POLSKA 3 50 HASBORG POLSKA 5 69 HEBEI LINCHENG PACKAGING MACHINERY MANUFACTURING CO., CHINY 6 74A HEFEI SANGUAN PACKAGING SCIENCE & TECHNOLOGY CO. CHINY 6 74B HEIDELBERG POLSKA 7 33 HEINEN FREEZING NIEMCY 5 29 HEISSLUFTTECHNIK FLOCKE POLSKA 8 2C HELKRA POLSKA 5 51 HERT POLSKA 5 86A HERT POLSKA 5 86B HERT POLSKA 5 86C HERT POLSKA 5 86 HEUFT THERMO OEL NIEMCY 5 20 HF INVERTER POLSKA POLSKA 6 48 HMB POLSKA 6 80 HOBART NIEMCY 3 61 HORECA INVEST POLSKA 3 71 HORUS POLSKA 8A 3 HOTEL BROWAR KOŚCIERZYNA SP. Z O.O., SP.K. POLSKA 3A 10 HOTELARZ / RESTAURACJA POLSKA 3 78 HSM POLSKA POLSKA 5 73 HUBER PACKAGING AUSTRIA 8A 10 HUGO BECK NIEMCY 6 65 HURMAK POLSKA POLSKA 7A 25 I.P. MATIC / ULTIMA PACK POLSKA 5A 22 IBCS POLAND POLSKA 6 72 IBISART POLSKA 5 80A IBIS POLSKA 5 19 ICA WŁOCHY 8 36A ICE PRO POLSKA 3 85 ICECOOL SYSTEMS NIEMCY 5 20 ID LIFTING POLSKA 6 5 IGUS POLSKA 6 57 IKMT TOMASZ GONIGROSZEK POLSKA 3A 9B ILAPAK POLSKA 6 18 IMA WŁOCHY 6 17 IMOLA POLSKA 8 7 INOXVENETA POLSKA 5 75 INSOLUTIONS POLSKA 5 62 INTECCO POLSKA 4 30 INTER-PACK POLSKA 7A 39 INTERGRAFIX POLSKA 8 42 INTREX POLSKA 5A 35 28

FIRMA COMPANY PAŃSTWO COUNTRY PAW. HALL ST. INWET POLSKA 4 58 IPCO SWEDEN AB SZWECJA 5 45 IPRO POLSKA 4 38 IRMINIUM POLSKA 6 22B IST METZ NIEMCY 7 46 ITACA WŁOCHY 7 37 ITALMARCO POLSKA 5 127 IWARE POLSKA 7 53 IZABELA PŁONKA POLSKA 3A 11 IZIPAK POLSKA 6 26 J 4 CZECHY 5 106 J.A.W. ŁĄCZ PRZETWÓRSTWO ROŚLIN OLEISTYCH - NASIENNICTWO SP. Z O.O. POLSKA 3A 22 J.S. CORRUGATING MACHINERY CHINY 5A 1 JABEX POLSKA 5 92 JACKOWSKI POLSKA 5 116 JAGUAR POLSKA 3 92 JEREMY POLSKA 5 80 JEVEN POLSKA 3 61 JFM POLSKA 5 17A JIANGSU NANJIANG MACHINERY CHINY 7 11 JIANGYIN BAIRUIJIA PLASTICS SCIENCE & TECHNOLOGY CO. CHINY 6 74A JIANGYIN BAIRUIJIA PLASTICS SCIENCE & TECHNOLOGY CO. CHINY 7A 41C JINXIANG YIXIN PACKAGING TECHNOLOGY CO. CHINY 7A 41A JN PACK POLSKA 8A 38 JOHN BEAN TECHNOLOGIES POLSKA 5 85 JUNAKOR SP. ZO.O. POLSKA 3A 12 JUSKY POLSKA 8 14A KALA POLSKA 3 3A KALMAR-PAC POLSKA 6 77 KAMBION POLSKA 6 12 KANDELA POLSKA 3 25 KATARZYNA MORAWICZ POLSKA 3A 11 KEGEL-BŁAŻUSIAK TRADE POLSKA 3 72 KENMIX POLSKA 8A 42 KIPP POLSKA POLSKA 6 4 KLAR GLASS POLSKA 7A 21 KOEVY BAECKEREIMASCHINENBAU NIEMCY 5 20 KOLITH POLSKA 5 114 KOLTECH POLSKA 8 5 KOMAT POLSKA 3 97 KOMPOL POLSKA 7A 4B KONCEPT-L POLSKA 8 12 KONGSKILDE INDUSTRIES POLSKA 7 34 FIRMA COMPANY PAŃSTWO COUNTRY PAW. HALL ST. KPP POLSKA 7 45 KRAFT HEINZ POLSKA 3 93 KRAJOWY OŚRODEK WSPARCIA ROLNICTWA ODDZIAŁ TERENOWY W POZNANIU POLSKA 3A 21 KRAKMAR POLSKA 6 3 KRUSZEC POLSKA 4 15 LABEL TEAM POLSKA 6 66 LABORA ENERGY POLSKA 8 21A LACROIX-OPAKOWANIA POLSKA 8A 26 LAGARDE AUTOCLAVES FRANCJA 4 53 LALLEMAND POLSKA POLSKA 5 34 LASKUS ZAKŁAD ŚLUSARSKI POLSKA 5 113 LAVORWASH POLSKA 6 10 LAZUR POLSKA 3A 12 LC TRADE POLAND POLSKA 5 91 LEKOS SŁOWACJA 4 54 LEŚNICZÓWKA M. OSIEKA, P. ZYGMUNT I WSPÓLNICY S.J. POLSKA 3A 3 LIMES MACHINES POLSKA POLSKA 6 54 LINCO FOOD SYSTEMS DANIA 4 28 LOADHOG WIELKA BRYTANIA 8 35 LOGISPAK POLSKA 8 28 LOGISTYKA PRODUKCJI / EUROLOGISTIC POLSKA 5A 6 LOGOPAK EAST POLSKA 5A 32 LOMA SYSTEMS WIELKA BRYTANIA 6 14 LONGINUS RAFAŁ DZILIŃSKI POLSKA 3A 2 LORIEN GROUP POLSKA 3 61 LSI POLSKA 3 60 M & MR TRADING POLSKA 8A 15 MACIEJ POMES CATERING POLSKA 3A 11 MADO SYSTEMY POLSKA 6 53 MAGA-BIOTAL POLSKA 7A 14 MAGOREX POLSKA 5 52 MAGRI AUTOADESIVI WŁOCHY 8A 40 MAKARONY ROLPOT PŁOCK POLSKA 3A 2 MAN TRUCK & BUS POLSKA POLSKA 5 138 MAN TRUCK & BUS POLSKA POLSKA s. 5 5 MANKIEWICZ POLSKA 5 108 MANULI EKOBAL POLSKA 6 23 MAP SOLUTIONS POLSKA 4 6 MAPIC POLSKA 5 101 MARANI POLSKA 3A 4A MARATHON POLSKA 3 58 MAREK NYĆKOWIAK POLSKA 3A 11 POLAGRA GASTRO INVEST HOTEL POLAGRA TECH SMAKI REGIONÓW TAROPAK, 4 PRINT WEEK, POLIMER TECH 29

FIRMA COMPANY PAŃSTWO COUNTRY PAW. HALL MAREL STORK POULTRY PROCESSING HOLANDIA 4 34 MARGOT EULALIA PASZKIEWICZ POLSKA 3A 27 MARTINS & AZEVEDO PORTUGALIA 4 62 MASTER-PACK POLSKA 6 8 MASTERCHEM POLSKA 7A 47 MASTERPRESS POLSKA 7A 52 MASZ POLSKA 5 8 MATERASSO SŁOWACJA 3 30 MATRIX PACK POLSKA 8A 28 MAZUR POLSKA 3 28 MC KAPKA POLSKA 3 16 MD LABELS POLSKA 8A 21 MECH MASZ POLSKA 5 38 MECHANIKA MASZYN BARTKOWIAK POLSKA 5 11 MEDICAL POLSKA 8A 47A MEGADYNE WŁOCHY 4 37 MEIKO CLEAN SOLUTIONS POLSKA POLSKA 3 81 MERCEDES-BENZ POLSKA POLSKA 3 21 MERCEL, CUTTING KNIVES CZECHY 8A 42B MERSET AMBALAJ TURCJA 7A 42 METAL-PLAST WAŁBRZYCH POLSKA 3 37 METALBUD POLSKA 5 86A METRO-CATERING-SYSTEM POLSKA 3 87 METRO-PLAST POLSKA 4 44 METTLER-TOLEDO POLSKA 4 41 MEYN HOLANDIA 4 43 MFT WŁOCHY 5 86 MG 2 WŁOCHY 6 54 Mike Profit POLSKA 7 47 MIL-TEK POLSKA POLSKA 5 78 MINEBEA INTEC POLAND POLSKA 6 7 MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI POLSKA 3A 21 MISTRZ BRANŻY POLSKA 5 139 MOJA HARMONIA POLSKA 3A 19 MOMA POLSKA 3 77 MONIKA KURZAWA-GRYSZCZENIA POLSKA 3A 11 MONINI POLSKA 3 65 MORELLO FORNI WŁOCHY 3 68 MOSCA DIRECT POLAND POLSKA 6 78 MOZART NIEMCY 8A 23 MPAK POLSKA 8A 2 MULTIINTEGRATOR POLSKA 5 6 MULTIPAK POLSKA 6 15 MULTIPROJEKT AUTOMATYKA POLSKA 6 75 MULTIVAC POLSKA 5 56 ST. FIRMA COMPANY PAŃSTWO COUNTRY PAW. HALL ST. MULTI POLSKA 6 63 MV CENTER SYSTEMY WIZYJNE POLSKA 8 24 MYPRINT.PL POLSKA 7 44 NABOR POLSKA 5 50 NADWIŚLAŃSKA CHATA SP. Z O.O. POLSKA 3A 22 NALEWKI STAROPOLSKIE KAROL MAJEWSKI POLSKA 3A 2 NANJING FEIYUE COMMERCIAL KITCHEN EQUIPMENT MANUFACTURER CHINY 3 35 NANTONG JIABAO MACHINERY CO. CHINY 6 74D NAPĘDY I STEROWANIE / DRUK ART POLSKA 8 18 NAPUS-OIL S.C. B. BŁACHOWICZ, M. BEDNARCZYK POLSKA 3A 3 NARGUS UKRAINA 7A 33 NEOLITH POLSKA 3 9 NERTA POLSKA 5 32 NESTLE POLSKA POLSKA 3 83 NESTRO POLSKA 7 40 NEWECO POLSKA 5A 15 NEWOS POLSKA 5A 21 NGO CLUB PACKAGERS UKRAINA 7A 33 NICOMA POLSKA 7 44 NINGBO FENGHUA SANYANG TRADING CHINY 8A 60 NISSAN SALES CENTRAL & EASTERN EUROPE POLSKA 5 3 NIVERPLAST HOLANDIA 5 86B NOMATECH CZECHY 5A 34 NORTAN WŁOCHY 6 25 NOTI POLSKA 3 18 NOVACODE POLSKA 8A 30 NOVIGO FILMS POLSKA 8 37 Nowości Gastronomiczne / Świat Hoteli / Horecanet.pl / Sweets&Coffee POLSKA 3 66A OBIEKT ROLNY LINIE MAREK GRĄDZKI POLSKA 3A 11 OKMET POLSKA 5 25 OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA TOP-TOMYŚL POLSKA 3A 11 OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA W CZARNKOWIE POLSKA 3A 11 OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA W KOLE POLSKA 3A 11 OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA POLSKA 3A 21 OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA POLSKA 3A 28 30

FIRMA COMPANY PAŃSTWO COUNTRY PAW. HALL ST. OMNIC.PL POLSKA 4 36 ONUR PLASTIK AMBALAJ TURCJA 7A 51 OPAKOWANIA.COM.PL POLSKA 8A 50 OPOLSKIE DZIOUCHY. SANDRA MURZICZ POLSKA 3A 3 ORFID POLSKA 5 130 ORINTA DAMASIENE LITWA 6 31 ORWAK POLSKA POLSKA 6 68A ORYGINALNY SOK POLSKA 3A 37 OSM BIDZINY POLSKA 3A 12 OSM GRODZISK MAZOWIECKI POLSKA 3A 2 OSM TOP-TOMYŚL POLSKA 3A 21 OTTIMO SYSTEMS POLSKA 5 83 OVO-TECH POLSKA 5 72 P.H.P. TRADYCYJNE JADŁO BEATA LIS POLSKA 3A 11 P.P.H.U. JÓZEF WIOREK OSTRZESZÓW POLSKA 3A 11 P.P.H.U. VITACORN SP. Z O.O. POLSKA 3A 11 P.P.U.H PANEK STANISŁAW MASARNIA ŚLEMIEŃ POLSKA 3A 19 P.P.U.H. KWIECIŃSCY SP. JAWNA POLSKA 3A 22 P.P.U.H. TŁOCZNIA MAURER POLSKA 3A 21 PABLO POLSKA 6 45 PACHNICZÓWKA POLSKA 3A 2 PACK COMPLEX POLSKA 5A 10 PACK TUBE POLSKA 8A 45 PACKAGING / EUROPEAN MEDIA GROUP POLSKA 7A 4 PACKAGING ASSOCIATION OF LATVIA, BT ŁOTWA 7A 32 PACKMAN POLSKA 7A 43A PACKON BASIM AMBALAJ VE MATBAACILIK TURCJA 7A 49 PACKPROFIL POLSKA 7A 22 PACKSERVICE POLSKA 5 87 PACKSERVICE POLSKA 8A 37 PACKSIZE POLSKA 6 28 PACKSOL POLSKA 4 32 PAK-TREND POLSKA 6 36 PAMA PAPER MACHINERY SŁOWENIA 8 16 PAPYRUS POLSKA 7 33 PASIEKA KWIATKOWSCY POLSKA 3A 25 PASIEKA SPECJALISTYCZNA KRYSTYNA I JERZY BANGIER POLSKA 3A 11 PASIEKA WĘDROWNA "DEBORA" JAN WRÓBLEWSKI POLSKA 3A 26 PAUL & CO NIEMCY 8A 6A PAUL CRAEMER NIEMCY 5 40 PAW DRUK POLSKA 7 33 FIRMA COMPANY PAŃSTWO COUNTRY PAW. HALL ST. PDASERWIS POLSKA 8 25 PEPI RER Ltd. ŁOTWA 7A 32 PETERS & NURKOWSKI POLSKA 5 36 PETIT FORESTIER POLSKA POLSKA 3 79 PHOSEON TECHNOLOGY USA 7 20 PHOTOKISTE NIEMCY 7A 13A PIAB POLSKA POLSKA 6 87 PIAP POLSKA 7 3 PIAP-PRZEMYSŁOWY INSTYTUT AUTOMATYKI I POMIARÓW POLSKA 8 26A PIAP-SCIENTECH POLSKA 8 26A PID POLSKA POLSKA 4 23 PIEKARNIA HANNA MILEWSKA POLSKA 3A 9A PIOTR WIEŁA POLSKA 3A 11 PIPRiL ODDZIAŁ ŚWIĘTOKRZYSKI POLSKA 3A 12 PIRELS INNOVATIVE POLSKA 7A 1 PIRLO POLAND POLSKA 8A 29 PLASTCO POLAND POLSKA 8A 14 PLASTMET POLSKA 3 58 PLASTMOROZ POLSKA 7A 44 PND WŁOCHY 4 31 PNEUMAT SYSTEM POLSKA 7A 64 PODWYSOCKI JACEK POLSKA 8A 37 POLCHEM POLSKA 8A 5A POLDER SP. Z O.O. POLSKA 3A 22 POLIGAL POLSKA POLSKA 7A 66 POLIGRAFIKA / ALFA-PRINT POLSKA 7A 1D POLKAR POLSKA 7A 57 POLKORTECH POLSKA 6 58 POLPACK POLSKA 6 40 POLPAK POLSKA 6 62 POLSKA EKOLOGIA POLSKA 3A 35 POLSKA IZBA OPAKOWAŃ POLSKA 7A 17 POLSKA IZBA PRODUKTU REGIONALNEGO I LOKALNEGO POLSKA 3A 12 POLSKO-BIAŁORUSKA IZBA HANDLOWO-PRZEMYSŁOWA POLSKA 5 15 POLYMER UKRAINA 8A 45B POLYSTO BELGIA 5 110 PORADNIK RESTAURATORA POLSKA 3 88 POWER FOOD IRLANDIA 4 19 PP-H-U "THIER" AGNIESZKA THIER, MAREK THIER POLSKA 3A 9 PPHU EKO-AR MIROSŁAW LECH POLSKA 3A 28 PRACOWNIA WITRAŻY I BIZUTERII ARTYSTYCZNEJ "GALDA" DANUTA CHARYTONIUK POLSKA 3A 12 PREWA BIS POLSKA 5A 48 PRIMULATOR POLSKA 3 64 POLAGRA GASTRO INVEST HOTEL POLAGRA TECH SMAKI REGIONÓW TAROPAK, 4 PRINT WEEK, POLIMER TECH 31

FIRMA COMPANY PAŃSTWO COUNTRY PAW. HALL ST. PRIMULATOR POLSKA 5 129 PRINT & PUBLISHING / EUROPEAN MEDIA GROUP POLSKA 7A 4 PRINTING MACHINE POLSKA 7 39 PRISMA INDUSTRIALE WŁOCHY 4 32 PRO ASCOBLOC POLSKA 5 74 PRO-WELLNESS POLSKA 3 6 PRO-WELLNESS POLSKA 5 67 PROCESS SENSORS POLSKA POLSKA 4 1 PROCO POLSKA SP. Z O.O. SP. K. POLSKA 3A 22 PRODUKTY MLECZARSKIE S.C. AGNIESZKA I MARCIN BIELEC POLSKA 3A 21 PROFITECH POLSKA 6 92 PROFOL POLSKA 8A 12 PROJEKT HOTEL POLSKA 3 2 PROTIM POLSKA 6 60 PRZEDSIĘBIORSTWO ELPOL ELŻBIETA MUZOLF POLSKA 3A 22 PRZEDSIĘBIORSTWO PRODUKCJI SPOŻYWCZEJ FRYKAS SP. Z O.O. POLSKA 3A 11 PRZEDSIĘBIORSTWO WIELOBRANŻOWE "SALCUM - FIXUM" POLSKA 3A 26 PRZEGLĄD ZBOŻOWO- MŁYNARSKI POLSKA 5 115 PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY POLSKA 5 115 PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY POLSKA 5 115 PRZETWÓRNIA OWOCOWO WARZYWNA POLSKA 3A 11 PRZETWÓRSTWO MIĘSNE "PŁATEK" SPÓŁKA JAWNA POLSKA 3A 9 PRZETWÓRSTWO MIĘSNE MOTYKA POLSKA 3A 26 PSZENNO-ŻYTNIE PIERNIKI Z OLEŚNICY, DANUTA KOMUSZYNA POLSKA 3A 28 PRZYSMAKI SUŁTANA POLSKA 3A 24 QINGDAO ZHONGBANG PACKAGING CHINY 8A 54A QRAŚ' WĘDLINY CATERING ROBERT KURKO POLSKA 3A 27 RADER POLSKA 5 96 RADIO EMAUS POLSKA 3 80 RADIY RESEARCH AND PRODUCTION CORPORATION UKRAINA 4 27 RADOSTOWSKIE RARYTASY- GOSPODARSTWO ROLNE JAN CZACHOROWSKI POLSKA 3A 10 RADPAK POLSKA 6 69 RADWAG POLSKA 4 7 RATIONAL POLSKA 3 82 FIRMA COMPANY PAŃSTWO COUNTRY PAW. HALL ST. RECORD WŁOCHY 6 92 REGION PARTNERSKI - ŻUPANIA VUKOVARSKO-SRIJEMSKA, CHORWACJA POLSKA 3A 11 REGION PARTNERSKI - OBWÓD TARNOPOLSKI, UKRAINA POLSKA 3A 11 REGION PARTNERSKI - OKRĘG SIBIU, RUMUNIA POLSKA 3A 11 REGION PARTNERSKI - REGION ROZWOJU PÓŁNOC, MOŁDAWIA POLSKA 3A 11 REGION PARTNERSKI KRAJ ZWIĄZKOWY BRANDENBURGIA, NIEMCY POLSKA 3A 11 REMID POLSKA 5A 16 RENOSAN POLSKA POLSKA 5 44 REPROGRAF POLSKA 7 33 RESACO POLSKA 7A 40B RESTAURACJA GRYFON, ANNA I PIOTR LISAKOWSCY S.J. POLSKA 3A 10 RISET POLSKA 7 31A ROBATECH POLSKA 5A 12 ROBOT-COUPE FRANCJA 3 58 RODAN POLSKA 7 31 ROLAND POLSKA 3 3 ROLNICZA SPÓŁDZIELNIA PRODUKCYJNA IM. JAROSŁAWA DĄBROWSKIEGO W KRUSZEWNI POLSKA 3A 11 ROMACO KILIAN TABLETING NIEMCY 6 54 ROMACO WŁOCHY 6 54 ROMEX POLSKA 4 29 ROMEX POLSKA s. 5 3 ROVEMA POLSKA POLSKA 6 68 RSC AUTO ID DISTRIBUTION POLSKA 8 1A RUIAN AOER PRINTING PACKING MACHINERY CO. CHINY 5A 33A RUNOLAND SP. Z O.O.-SP.J. POLSKA 3A 28 RUSSELL FINEX BELGIA 4 59 RYBACKA CHATA - FISCH-NET POLSKA 3A 26 RZEŹNICTWO-WĘDLINIARSTWO STEFAN SŁOCIŃSKI POLSKA 3A 11 SACMI PACKAGING & CHOCOLATE POLSKA 6 92 SALESIANER MIETTEX POLSKA 3 5 SALMON HYGIENE POLSKA POLSKA 5 17 SANEX POLSKA 7A 60 SANTANDER POLSKA 7 33 SATO EUROPE POLSKA 8 29 SC TRIPLAST RUMUNIA 7A 11 SCANPACK POLSKA 6 70 SCHUTTE BAGCLOSURES HOLANDIA 6 67 SCORPION POLSKA 4 8 32

FIRMA COMPANY PAŃSTWO COUNTRY PAW. HALL ST. SEALOCK POLSKA 8A 6 SEMACO POLSKA 8 23 SEMCO SP. Z O.O., SP. K POLSKA 3A 11 SEMCO SP. Z O.O., SP. K POLSKA 3A 12 SENACTIVE POLSKA 3 31 SERY GRĄDZKIE POLSKA 3A 11 SEW-EURODRIVE POLSKA 5A 23 SHANDONG LEIHUA PLASTIC ENGINEERING CO. CHINY 8A 64 SHANDONG LIANZHONG PACKING TECHNOLOGY CO. CHINY 8A 61A SHANDONG SINOLION MACHINERY CHINY 5A 33 SHANGHAI YOCO PRINTING MACHINERY CO, CHINY 8 18 SHANGHAI EVERGOLD LEAF INDUSTRY LIMITED CHINY 7 7 SHANGHAI PRIPACK MACHINERY CHINY 7 6 SHANGHAI YUYIN INTERNATIONAL TRADING CO. CHINY 6 74 SHAOXING XIANGYU GREEN PACKING CHINY 8A 60A SHENZHEN DEBAO PRINTING EQUIPMENT CHINY 7 10 SHENZHEN FUDATAI CHINY 8A 62 SHENZHEN OCEANPOWER ECO FOOD TECH CHINY 3 36 SHICK ESTEVE FRANCJA 5 105 SHIJIAZHUANG LONGZHITAI PACKAGING CHINY 8A 54B SIELSKIE ŻYCIE POLSKA 3A 14 SIGIS POLSKA 3 53 CZASOPISM I KSIĄŻEK TECHNICZNYCH POLSKA 5 115 SILNY & SALAMON POLSKA 6 67 SMAK TRADYCJI IRENA OLEJNICZAK POLSKA 3A 11 SMAKI I AROMATY ANNA LANGOWSKA POLSKA 3A 2 SMF TECHNOLOGY POLAND POLSKA 5A 36 SMIT POLSKA 6 85 SMURFIT KAPPA POLSKA POLSKA 8A 49 SMURFIT KAPPA POLSKA POLSKA 7A 3 SN MASCHINENBAU NIEMCY 6 54 SOCO SYSTEM DANIA 6 79 SOEHNER POLSKA POLSKA 7A 4A SOLARCO MACHINERY CZECHY 6 84 SOLARIS LASER POLSKA 5A 8 SOLPLAST PACKAGING POLSKA 7A 34 SORENO POLSKA 5 71 FIRMA COMPANY PAŃSTWO COUNTRY PAW. HALL SPC PACK TECHNOLOGY UKRAINE UKRAINA 8A 45A SPETZTEKHOSNASTKA UKRAINA 7A 33 SPIROTECH POLSKA 5 55 SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA KAMOS POLSKA 3A 12 SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA UDZIAŁOWCÓW W STRZAŁKOWIE POLSKA 3A 11 SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA DEMI POLSKA 3A 28 SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA WRZEŚNIA POLSKA 3A 10 SPOMASZ - NAKŁO POLSKA 3 59 SPOMASZ ZAMOŚĆ POLSKA 4 20 ŚREDZKA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA JANA POLSKA 3A 11 STALGAST POLSKA 5 123A STALPAK POLSKA 8A 36 STANISŁAW SMARDUCH NALEWKIKRESOWE.PL POLSKA 3A 3 STATEC BINDER AUSTRIA 5A 24 STAUBLI ŁÓDŹ POLSKA 6 42 STEFAN FOOD POLSKA 5 89 STEKOLNY ZAVOD 9 YANVARYA ROSJA 7A 35 STELO POLSKA 3 73 STIGEN POLSKA 4 14 STOW POLSKA POLSKA 8 10 STOWARZYSZENIE CUKIERNIKÓW, KARMELARZY I LODZIARZY POLSKA 5 132 STOWARZYSZENIE LOKALNA GRUPA DZIAŁANIA "KURPSIE RAZEM" POLSKA 3A 1 STOWARZYSZENIE LOKALNA GRUPA DZIAŁANIA "Zaścianek Mazowsza" POLSKA 3A 1 STOWARZYSZENIE LOKALNA GRUPA DZIAŁANIA "ZIELONE SIOŁO" POLSKA 3A 1 STOWARZYSZENIE RYB JESIOTROWATYCH POLSKA 3A 34 STOWARZYSZENIE RZEMIEŚLNIKÓW PIEKARSTWA RP POLSKA 5 132 STOWARZYSZENIE RZEMIEŚLNIKÓW PIEKARSTWA RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ POLSKA 3A 1A STOWARZYSZENIE SADY GRÓJECKIE POLSKA 3A 21 STOWARZYSZENIE TWÓRCZOŚCI REGIONALNEJ W BOBOWEJ EWA SZPILA POLSKA 3A 9 STRAPMET POLSKA 7A 6 STUDIO FOTOGRAFII KULINARNEJ YUMMYPIX POLSKA 3 66 ST. POLAGRA GASTRO INVEST HOTEL POLAGRA TECH SMAKI REGIONÓW TAROPAK, 4 PRINT WEEK, POLIMER TECH 33

FIRMA COMPANY PAŃSTWO COUNTRY PAW. HALL ST. STYRMANN POLSKA 8A 44 SUEDPACK VERPACKUNGEN NIEMCY 6 82 SUPERTAPE POLSKA POLSKA 8A 17 SUWARY POLSKA 8A 1 SUZHOU OCAN POLYMER MATERIAL CO. CHINY 8A 54C ŚWIAT DRUKU POLSKA 7 24 ŚWIAT PRZEMYSŁU FARMACEUTYCZNEGO / FARMACON POLSKA 7A 1B ŚWIAT PRZEMYSŁU KOSMETYCZNEGO / FARMACON POLSKA 7A 1B SYNTHOS POLSKA 7A 53 SZEF KUCHNI - MAGAZYN POLSKA 3 52 SZKOŁA DOBREGO SMAKU POLSKA 3 48 SZKOŁA DOBREGO SMAKU POLSKA 3A 35 SZKOŁA GOŚCINNOŚCI IM. TYTUSA CHAŁUBIŃSKIEGO POLSKA 3A 9 TAMAK POLSKA 3 55 TANZI POLSKA 3 17 TARA I UPAKOVKA ROSJA 7A 35 FIRMA COMPANY PAŃSTWO COUNTRY PAW. HALL TARGOWA OFICYNA WYDAWNICZA KUNIKOWSKA MAGDALENA POLSKA 6 29 TATRZAŃSKO - BESKIDZKA SPÓŁDZIELNIA PRODUCENTÓW "GAZDOWIE" W LEŚNICY POLSKA 3A 9 TAVIL IND HISZPANIA 5 49 TCM SERVICE POLSKA 8A 47 TECCON POLSKA 5A 28 TECH-PAK POLSKA 6 33 TECHMASZ POLSKA 5 54 TECHNIPES WŁOCHY 6 48A TECHNOCOM UKRAINA 7A 33 TECHNO POLSKA 6 35 TECHPAK GROUP POLSKA 7A 39A TEKEMAS DANIA 5 10 TEKNIKA POLSKA 8 15 TELDREAM POLSKA 5 97 TEPRO POLSKA 5 16 TERPLAST POLSKA 7A 59 TERRY POLSKA 8A 4 TET KOREA POŁUDNIOWA 4 10 TFP POLSKA 7A 23 ST. NAJBARDZIEJ SPECJALISTYCZNE CZASOPISMO dla cukierników, piekarzy i lodziarzy receptury najsłynniejszych mistrzów piekarstwa, cukiernictwa i lodziarstwa artykuły niezależnych autorów, opinie ekspertów i praktyków pakiet dodatkowych korzyści dla każdego prenumeratora Zamów: www.dlaspecjalistow.pl, tel. 32 788 51 28, Infolinia: 801 888 980

FIRMA COMPANY PAŃSTWO COUNTRY PAW. HALL ST. TIRELLI WŁOCHY 5A 22 TŁOCZNIA OWOCÓW PAWŁOWSKI POLSKA 3A 9 TŁOCZNIA SOKÓW FARUGA POLSKA 3A 19 TŁOCZNIA SOKÓW OWOCOWYCH TESO POLSKA 3A 11 TOM-GAST POLSKA 3 63 TOOLCO POLSKA 6 16 TORSYSTEM BUTZBACH POLSKA 4 9 TOYA POLSKA 3 67 TRADE MYSAK GROUP POLSKA 4 42 TRADYCYJNA WĘDZARNIA WARMIŃSKA POLSKA 3A 27 TRANSACO GROUP POLSKA 6 49 TRIO POLSKA 6 43 TRUCK & BUSINESS / EUROLOGISTICS POLSKA 5A 6 TUBES INTERNATIONAL POLSKA 8 3 TURECKI SKLEP POLSKA 3A 5 TURPAK POLSKA 6 30 ULDO POLSKA POLSKA 5 133 ULTRA-VIOL POLSKA 4 56 UNIDEX POLSKA 4 48 UNIFERM POLSKA POLSKA 5 18 UNIFILL WŁOCHY 8 32 UNIFLORA SP. Z O.O. POLSKA 3A 19 UNIMASZ POLSKA 4 5 UNOX WŁOCHY 5 119 UNOX WŁOCHY 5 123A URLIŃSKI ANDRZEJ - ZAKŁAD USŁUG TECHNICZNYCH POLSKA 6 55 URSCHEL INTERNATIONAL POLSKA POLSKA 4 49 URZĄD MARSZAŁKOWSKI WOJEWÓDZTWA ŚLĄSKIEGO POLSKA 3A 19 V2 ENGINEERING WŁOCHY 5A 22 VALMATIC WŁOCHY 7A 45 VAN HOOL BELGIA 5 33 VAN HOOL BELGIA s. 5 1 VANITYSTYLE POLSKA 3 26 VELTEKO CZECHY 6 9 VEMAG POLSKA POLSKA 5 111 VERIPOL TECHNOLOGIES POLSKA 8 26 VERPA FOLIE WROCŁAW POLSKA 8A 18 VES PLOTER POLSKA 5A 9 VIN-KON S.A POLSKA 3A 11 VISA BELL SP. Z O.O. POLSKA 3A 19 VITRUM POLSKA POLSKA 3 4 VM TRADING POLSKA 6 64A VOLTAPACK POLSKA 5 68 FIRMA COMPANY PAŃSTWO COUNTRY PAW. HALL ST. VORAN MASCHINEN AUSTRIA 4 40 VP POLSKA POLSKA 8A 42A W PIEKARNI, W CUKIERNI POLSKA 5 23 WALD-GOLD POLSKA 7A 48 WAMEX POLSKA 6 89 WAŻENIE, DOZOWANIE I PAKOWANIE / DRUK ART POLSKA 8 18 WEGA ELEKTRONIK POLSKA 6 66A WIESHEU POLSKA POLSKA 5 30 WIKPOL POLSKA 5A 19 WILMEX POLSKA 5 53 WINNICA MNICH SYLWIA I ROMAN GABRYŚ POLSKA 3A 19 WINTERHALTER GASTRONOM POLSKA POLSKA 3 91 WOJEWÓDZTWO DOLNOŚLĄSKIE,URZĄD MARSZAŁKOWSKI WOJEWÓDZTWA DOLNOŚLĄSKIEGO POLSKA 3A 28 WOJEWÓDZTWO KUJAWSKO- POMORSKIE POLSKA 3A 22 WOJEWÓDZTWO ŁÓDZKIE POLSKA 3A 32 WOJEWÓDZTWO LUBELSKIE POLSKA 3A 33 WOJEWÓDZTWO LUBUSKIE POLSKA 3A 26 WOJEWÓDZTWO MAŁOPOLSKIE POLSKA 3A 9 WOJEWÓDZTWO MAZOWIECKIE POLSKA 3A 2 WOJEWÓDZTWO OPOLSKIE POLSKA 3A 3 WOJEWÓDZTWO PODKARPACKIE POLSKA 3A 15 WOJEWÓDZTWO POMORSKIE POLSKA 3A 10 WOJEWÓDZTWO WARMIŃSKO- MAZURSKIE POLSKA 3A 27 WOJEWÓDZTWO WIELKOPOLSKIE POLSKA 3A 11 WOJEWÓDZTWO ZACHODNIOPOMORSKIE POLSKA 3A 29 WOLFRTAECH POLSKA 5A 21 WOMAT POLSKA 5 89A WSZECHUKRAIŃSKIE STOWARZYSZENIE PIEKARZY UKRAINA 5 60 WT-POLSKA POLSKA 5 76 www.chemiaibiznes.com.pl EPS MEDIA POLSKA 7A 12 www.eurologistics.pl POLSKA 5A 6 www.log24.pl POLSKA 5A 6 WWW.MISTRZBRANZY.PL POLSKA 5 139 www.nis.com.pl / DRUK ART POLSKA 8 18 www.przemyslfarmaceutyczny.pl FARMACON POLSKA 7A 1B www.przemyslkosmetyczny.pl FARMACON POLSKA 7A 1B www.wdp.com.pl / DRUK ART POLSKA 8 18 POLAGRA GASTRO INVEST HOTEL POLAGRA TECH SMAKI REGIONÓW TAROPAK, 4 PRINT WEEK, POLIMER TECH 35

FIRMA COMPANY PAŃSTWO COUNTRY PAW. HALL WYTWÓRNIA MUSZTARDY KCYŃSKIEJ POLSKA 3A 22 X PROFIS POLSKA 7A 10 X-MART GROUP POLSKA 5 50 XIEYANG MACHINERY (JIANGSU) CO. CHINY 6 74C YAMATO SCALE POLSKA 6 13 YAMATON PAPER NIEMCY 7A 8 YANKO POLSKA 7A 40C YONG LI POLSKA 4 45 YUTIAN BOYU PRINTING MACHINERY CHINY 7 8 ZABI POLSKA 5 115A ZAKŁAD HANDLU I PRZETWÓRSTWA OWOCOWO WARZYWNEGO ŚCINAWA POLSKA 3A 28 ZAKŁAD PIEKARSKO- CUKIERNICZY ANTERS ARKADIUSZ ANTCZAK POLSKA 3A 26 ZAKŁAD PRODUKCJI SPOŻYWCZEJ I HANDLU FRĄCKOWIAK S.J. POLSKA 3A 11 ZAKŁAD PRODUKCJI SPOŻYWCZEJ I HANDLU FRĄCKOWIAK S.J. POLSKA 3A 21 ZAKŁAD PRODUKCJI SPOŻYWCZEJ STEFAN SKWIERAWSKI POLSKA 3A 10 ZAKŁAD PRZETWÓRSTWA ROLNO-SPOŻYWCZEGO WIÓREK POLSKA 3A 11 ZAKŁAD TECHNOLOGII OCZYSZCZANIA ŚCIEKÓW -TERLECKI POLSKA 4 55 ZAKŁAD WĘDLINIARSKI FLIS-POL POLSKA 3A 27 ZAKŁAD WYTŁACZANIA OLEJU KRZYSZTOF GAŁKOWSKI POLSKA 3A 11 ST. FIRMA COMPANY PAŃSTWO COUNTRY PAW. HALL ST. ZAKROCZYM - HAWO POLSKA 3A 2 ZAP POLSKA 5 12 ZARZECCY SP. Z O.O. POLSKA 3A 21 ZATORSKI POLSKA 6 88 ZBIGNIEW CIEMIENIEWSKI PRZETWÓRSTWO-ROLNO SPOŻYWCZE TREE NUTS POLSKA 3A 19 ZEBRA TECHNOLOGIES POLSKA 8 1 ZEMAT TECHNOLOGY GROUP POLSKA 6 76 ZEN- JEDZ ZDROWO POLSKA 3A 10 ZESPÓŁ SZKÓŁ PONADGIMNAZJALNYCH MAŁOPOLSKA POLSKA 3A 9 ZEUS PACKAGING (POLAND) POLSKA 8A 41 ZFP POLSKA 7 27 ZHEJIANG SINI MACHINERY CO. CHINY 6 74E ZHEJIANG ZENBO PRINTING MACHINERY CHINY 5A 33C ZHONGSHAN MULTIWEIGH PACKAGING MACHINERY CHINY 5A 33B ZIELARNIA WARMIŃSKA POLSKA 3A 27 ZOOM AGENCJA MEDIOWO- KONSULTINGOWA POLSKA 5 23 DOLINA STOBRAWY" SP. Z O.O. POLSKA 3A 3 GARBACIAK GOSPODARSTWO HODOWLANE KÓZ MLECZNYCH POLSKA 3A 19 KASZUBSKA BAJKA ZAJAZD BOROWA CIOTKA POLSKA 3A 10 KOLYBA NA SZAŃCACH PIOTR KOHUT - TRADYCYJNE PRODUKTY REGIONALNE POLSKA 3A 19 KUCZ SPÓŁKA CYWILNA POLSKA 3A 11 OGRÓDEK DZIADUNIA CZESŁAW ŚLUSARCZYK SPÓŁKA JAWNA POLSKA 3A 19 TAROPAK, FIRMY REPREZENTOWANE / REPRESENTED COMPANIES FIRMA COMPANY PAŃSTWO COUNTRY PAW. HALL ST. MAYR ANTRIEBSTECHNIK NIEMCY 6 89 ROLLIX FRANCJA 6 89 SCHMIDT KUPPLUNG NIEMCY 6 89 VERIFARMA HISZPANIA 6 53 WIPOTEC NIEMCY 6 53 WIPOTEC-OCS NIEMCY 6 53 WITTENSTEIN ALPHA NIEMCY 6 89 ALBERTINA CZECHY 5A 20 MARKEM-IMAJE FRANCJA 6 83 CAB PRODUKTTECHNIK NIEMCY 6 83 NOVEXX SOLUTIONS NIEMCY 6 83 FIRMA COMPANY PAŃSTWO COUNTRY PAW. HALL ST. BROTHER POLSKA POLSKA 8 12 GoDEX EUROPE NIEMCY 8 12 CITIZEN SYSTEMS EUROPE NIEMCY 8 12 ZEBRA TECHNOLOGIES POLSKA 8 12 CIPHERLAB CO. TAJWAN 8 12 MIBOX POLSKA POLSKA 6 39 SCHIB PACKAGING WŁOCHY 6 39 MARDEN EDWARDS WIELKA BRYTANIA 6 39 POLAGRA GASTRO INVEST HOTEL POLAGRA TECH SMAKI REGIONÓW TAROPAK, 4 PRINT WEEK, POLIMER TECH 37

CTWO T CTWO T www.bakepol.pl/en 70 lat 70 lat

czyli łakocie po krakowsku www.bakepol.pl

www.mistrzbranzy.pl Wspieramy rzemiosło, bo jest dla nas najważniejsze Biznes Technologia Marketing Aktualności www.mistrzbranzy.pl Redakcja Mistrza Branży ul. Klimczoka 9 40-857 Katowice T. +48 32 729 96 80 F: +48 32 729 96 70 redakcja@mistrzbranzy.pl

PROGRAM WYDARZEŃ SOBOTA, 29 września 2018 GODZINA WYDARZENIE LOKALIZACJA 10.00-11.00 Piknik Wieprzowy Wielkopolsko-Lubuski Scena Kulinarna A 10.00-17.00 Minipiekarenka dla dzieci Organizator: Stowarzyszenie Rzemieślników Piekarstwa RP 10.00-17.00 Warsztaty owocowo-warzywne dla dzieci Organizator: Stowarzyszenie Polska Ekologia Ekspozycja A Ekspozycja A 12.00-13.00 Wręczenie Certyfikatów Europejskiej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego A Scena Główna 11.00-13.00 3W: Wielkopolscy kucharze, wielkopolskie gotowanie wielkopolskiej białej! Organizator: Ogólnopolski Cech Rzeźników-Wędliniarzy-Kucharzy 13:00-14:00,,Tradycja jakości od 1885 roku - ŚSM JANA. Pokaz kulinarny tradycyjnych potraw oparty na bazie produktów Mleczarni ŚSM Jana o wysokiej jakości 14.00-15.30 Pokazy kulinarne tradycyjnej kuchni mołdawskiej Organizator: Urząd Marszałkowski Województwa Wielkopolskiego 15.30-16.30 Pokazy kulinarne. Małopolska Organizator: Urząd Marszałkowski Województwa Małopolskiego Scena Kulinarna A Scena Kulinarna A Scena Kulinarna A Scena Kulinarna A NIEDZIELA, 30 września 2018 GODZINA WYDARZENIE LOKALIZACJA 10.00-17.00 Dzień Piekarza i Cukiernika Pawilon 5 oraz 5G 10.00-17.00 Minipiekarenka dla dzieci Organizator: Stowarzyszenie Rzemieślników Piekarstwa RP 10.00-17.00 Warsztaty owocowo-warzywne dla dzieci Organizator: Stowarzyszenie Polska Ekologia 10.00-15.00 FORUM PIEKARSKIE I CUKIERNICZE pokazy cukiernicze-kazimierz Rak i Jakub Rak połączenie tradycji i nowoczesności w dekoracjach kwiatowych z wykorzystaniem karmelu Organizator: Stowarzyszenie Cukierników Karmelarzy i Lodziarzy RP, Międzynarodowe Targi Poznańskie 10.00-16.00 Jak o(d)żywić ofertę w piekarni, cukierni i lodziarni oraz produkować bez odpadów z Mistrzem Branży Organizator: Mistrz Branży 11.00-11.30 Prezentacja Kulinarna CONVENIENCE STORE - Robert Głyda Organizator: Primulator Sp. z o.o. 11.00-12.00 Pokazy kulinarne. Małopolska Organizator: Urząd Marszałkowski Województwa Małopolskiego 12.00-13.00 Otwarcie Targów Smaki Regionów oraz wręczenie nagród w konkursie o Medal Targów Smaki Regionów 12.15 Pokazy przekąsek słonych Organizator: Eco Trade Sp. z o.o. 13.00-13.30 Prezentacja produkcji lodów rzemieślniczych wg programu szkoleń CARPIGIANI GELATO UNIVERSITY - Marcin Zych & Tomasz Czarnogórski Organizator: Primulator Sp. z o.o. Ekspozycja A Ekspozycja A Pawilon 5, Stoisko 132 Strefa Pokazowa Pawilon 5G (łącznik), Stoisko 139 Pawilon 5 Stoisko 129 Scena Kulinarna A A Scena Główna Pawilon 5, Stoisko 37 Pawilon 5, Stoisko 129 POLAGRA GASTRO INVEST HOTEL POLAGRA TECH SMAKI REGIONÓW TAROPAK, 4 PRINT WEEK, POLIMER TECH 41

NIEDZIELA, 30 września 2018 GODZINA WYDARZENIE LOKALIZACJA 13.00-15.00 Wielki Finał Konkursu Nasze Kulinarne dziedzictwo uroczystość wręczenia Pawilon 11 Pereł 2018 Organizator: Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego 13.00-14.00 Mateusz Gessler pokazy kulinarne Scena Kulinarna A 14.00-16.00 3W: Wielkopolscy kucharze, wielkopolskie gotowanie wielkopolskiej białej! Organizator: Ogólnopolski Cech Rzeźników-Wędliniarzy-Kucharzy 15.00-15.30 Prezentacja cukierniczo-czekoladziarska (kremy i przetwory owocowe oraz praliny i tabliczki czekolady) - Marcin Zych Organizator: Primulator Sp. z o.o. 15.30-16.30 MISTRZOWIE SMAKU - wręczenie nagród w kategorii Piekarnia Roku, Lodziarnia Roku Organizator: Głos Wielkopolski, Polska Press, Międzynarodowe Targi Poznańskie Scena Kulinarna A Pawilon 5, Stoisko 129 Pawilon 5, Stoisko 132 Strefa Pokazowa 16.00-17.00 Mateusz Gessler pokazy kulinarne Scena Kulinarna A PONIEDZIAŁEK, 1 października 2018 GODZINA WYDARZENIE LOKALIZACJA 9.00-17.00 Wystawa Art of Packaging Aleja Lipowa Organizator: EUROPEAN MEDIA GROUP 9.00-17.00 Wystawa OPEN THE FUTURE by Smurfit Kappa Pawilon 8a 9.00-17.00 Strefa Inspiracji INVEST HOTEL SHOWROOM Organizator: Międzynarodowe Targi Poznańskie 9.00-17.00 Warsztat y esmart Organizator: Smurfit Kappa 9.00-17.00 Strefa Inspiracji GALERIA INNOWACJI Organizator: Międzynarodowe Targi Poznańskie/Lorien Group Sp. z o.o. 10.00-10.45 Fale w kawie - czyli jak kształtowały się gusta klientów i podejście do kawy na przełomie ostatnich dwóch wieków Prowadzenie: Marcin Moczydłowski Organizator: Primulator, Etno Cafe 10.00-16.00 FORUM PIEKARSKIE I CUKIERNICZE pokazy cukiernicze - Marta Truskolawska-Plichcińska dekoracja ciasteczek i ciast w stylu angielskim na specjalne okazje. baby shower, chrzest czy pierwsze urodziny dziecka z wykorzystaniem lukru i masy cukrowej Organizator: Stowarzyszenie Cukierników Karmelarzy i Lodziarzy RP, Międzynarodowe Targi Poznańskie 10.00-16.00 Kocham jeść, ale nie chcę tyć! Jak nie najeść się nadwagi, czyli produkcja słodkości okiem konsumenta z Mistrzem Branży Degustacja zdrowych przekąsek na bazie pulpy i świeżo wyciskanych olejów. Organizator: Mistrz Branży 10.00-16.00 III Otwarte Mistrzostwa Polski w Formowaniu Drożdżówki Jedną Ręką Organizator: Bake&Sweet, Międzynarodowe Targi Poznańskie 10.00-16.00 Punkt Konsultacyjny Organizator: Chłodnictwo & Klimatyzacja, Międzynarodowe Targi Poznańskie 10.00-17.00 Minipiekarenka dla dzieci Organizator: Stowarzyszenie Rzemieślników Piekarstwa RP Stoisko 18 Pawilon 7a Stoisko 3 Stoisko 61 Stoisko 64 Pawilon 5 Stoisko 132 Strefa Pokazowa Pawilon 5G (łącznik) Stoisko 139 Pawilon 5G (łącznik) Stoisko 134 Strefa Pokazowa Pawilon 4 Stoisko 4 Ekspozycja A 42

PONIEDZIAŁEK, 1 października 2018 GODZINA WYDARZENIE LOKALIZACJA 10.00-17.00 Warsztaty owocowo-warzywne dla dzieci Organizator: Stowarzyszenie Polska Ekologia 10.00-17.30 ART OF COLOR 2018 Organizator: Międzynarodowe Targi Poznańskie Wstęp komercyjny Bilety można kupić na miejscu Ekspozycja A Poznań Congress Center Pawilon 15 Poziom 1 Sala 1G 10.45-16.00 Konferencja. Hotel Investors Meeting Sala Zielona i Sala Niebieska 11.00-11.30 Prezentacja Kulinarna CONVENIENCE STORE - Robert Głyda Organizator: Primulator Sp. z o.o. 11.00 Otwarcie targów wraz z Galą Nagród - Złotych Medali Międzynarodowych Targów Poznańskich i Acanthus Aureus Organizator: Międzynarodowe Targi Poznańskie 11.30-13.00 ABC wina - wykład Prowadzenie: Maciej Katarzyński Organizator: Kolor Wina 12.00-12.45 BUNN Filter Coffee Brewing Experience - how Batch brew can improve your Customer Service Prowadzenie: Nicole Pilz BUNN Organizator: Primulator, Etno Cafe 12.00-17.30 Spotkanie Garden Club 12.00 Fotografia kulinarna bez tajemnic Organizator: Studio Fotografii Kulinarnej YUMMYPIX 12.15 Pokazy przekąsek słonych Organizator: Eco Trade Sp. z o.o. 13.00-13.30 Prezentacja produkcji lodów rzemieślniczych wg programu szkoleń CARPIGIANI GELATO UNIVERSITY - Marcin Zych & Tomasz Czarnogórski Organizator: Primulator Sp. z o.o. 13.00-14.30 Uroczyste podpisanie Porozumienia oraz wspólna Konferencja dotycząca wykorzystania rzepaku i śruty rzepakowej w żywieniu drobiu jako alternatywy dla soi pochodzącej z importu. 14.00-15.30 Ekspres manualny czy automatyczny, wady i zalety, jaki wybrać? Prowadzenie: Wiktor Wielgopolan Organizator: Primulator, Etno Cafe 14.00-16.00 Międzynarodowy Dzień Opakowań Organizator: Polska Izba Opakowań 14.00 Konferencja prasowa: Rynek opakowań w Polsce. Stan. Perspektywy Organizator: Polska Izba Ooakowań 14.30 Promocja najnowszych publikacji książkowych Polskiej Izby Opakowań: Firmy opakowaniowe w Polsce; Transformacja przemysłu opakowań ku gospodarce o obiegu zamkniętym Organizator: Polska Izba Opakowań 15.00-15.30 Prezentacja cukierniczo-czekoladziarska (kremy i przetwory owocowe oraz praliny i tabliczki czekolady) - Marcin Zych Organizator: Primulator Sp. z o.o. 15.00 Fotografia kulinarna bez tajemnic Organizator: Studio Fotografii Kulinarnej YUMMYPIX Pawilon 5 Stoisko 129 Pawilon 11 Strefa Kulinarna Stoisko 64 Stoisko 66 Pawilon 5 Stoisko 37 Pawilon 5 Stoisko 129 Pawilon 10 (centrum prasowe) Stoisko 64 Pawilon 7A Stoisko 17 Pawilon 7A Stoisko 17 Pawilon 7A Stoisko 17 Pawilon 5 Stoisko 129 Stoisko 66 POLAGRA GASTRO INVEST HOTEL POLAGRA TECH SMAKI REGIONÓW TAROPAK, 4 PRINT WEEK, POLIMER TECH 43

PONIEDZIAŁEK, 1 października 2018 GODZINA WYDARZENIE LOKALIZACJA 15.00 Spotkanie przedstawicieli Stowarzyszeń Opakowaniowych z krajów Europy Wschodniej i Centralnej Pawilon 15 Sala Księżyca WTOREK, 2 października 2018 GODZINA WYDARZENIE LOKALIZACJA 9.00-17.00 IV Kongres Przemysłu Opakowań Pawilon 15 Wstęp komercyjny Bilety można kupić na miejscu Organizator: Polska Izba Opakowań 9.00-17.00 Strefa Inspiracji GALERIA INNOWACJI Organizator: Międzynarodowe Targi Poznańskie/Lorien Group Sp. z o.o. 9.00-17.00 Strefa Inspiracji INVEST HOTEL SHOWROOM Organizator: Międzynarodowe Targi Poznańskie 9.00-17.00 Warsztat y esmart Organizator: Smurfit Kappa 9.00-17.00 Wystawa Art of Packaging Organizator: EUROPEAN MEDIA GROUP Stoisko 61 Stoisko 18 Pawilon 7A Stoisko 3 Aleja Lipowa 9.00-17.00 Wystawa OPEN THE FUTURE by Smurfit Kappa Pawilon 8a 10.00-10.45 BUNN Filter Coffee Brewing Experience - how Batch brew can improve your Customer Service Prowadzenie: Nicole Pilz BUNN Organizator: Primulator, Etno Cafe 10.00-15.15 Kulinarny Puchar Polski-finał, część 1 Organizator: Międzynarodowe Targi Poznańskie 10.00-16.00 FORUM PIEKARSKIE I CUKIERNICZE Pokazy piekarskie wypiek pieczywa (pełne ziarno) niespodzianka ukazanie pełnego cyklu produkcyjnego, ukazanie wartości zdrowotnych i żywieniowych wypiekanego pieczywa. Organizator: Stowarzyszenie Rzemieślników Piekarstwa RP, Międzynarodowe Targi Poznańskie 10.00-16.00 III Otwarte Mistrzostwa Polski w Formowaniu Drożdżówki Jedną Ręką Organizator: Bake&Sweet, Międzynarodowe Targi Poznańskie 10.00-16.00 Jak o(d)żywić ofertę w piekarni, cukierni i lodziarni oraz produkować bez odpadów z Mistrzem Branży Organizator: Mistrz Branży 10.00-16.00 Prezentacje firm na Salonie Promocji Polskiej Izby Opakowań Organizator: Polska Izba Opakowań 10.00-16.00 Punkt Konsultacyjny Organizator: Chłodnictwo & Klimatyzacja, Międzynarodowe Targi Poznańskie 11.00-11.30 Prezentacja Kulinarna CONVENIENCE STORE - Robert Głyda Organizator: Primulator Sp. z o.o. 11.00-12.00 Fotografia kulinarna bez tajemnic Organizator: Studio Fotografii Kulinarnej YUMMYPIX Stoisko 64 Strefa Kulinarna Pawilon 5 Stoisko 132 Strefa Pokazowa Pawilon 5G (łącznik) Stoisko 134 Strefa Pokazowa Pawilon 5G (łącznik) Stoisko 139 Pawilon 7a Pawilon 4 Stoisko 4 Pawilon 5 Stoisko 129 Scena 11.00-13.00 MAP SOLUTIONS Pawilon 7 sala 1C 44

WTOREK, 2 października 2018 GODZINA WYDARZENIE LOKALIZACJA 11.00-14.30 Konferencja Innowacyjna poligrafia w opakowaniach Organizator: Fundacja Rozwoju Kadr Poligraficznych 11.00-15.00 Konferencja: Hotel Investors Meeting Organizator: Projekt Hotel 12.00-12.45 Woda jako kluczowy element w przygotowaniu kawy Prowadzenie: Leszek Borowiak Organizator: Primulator, Etno Cafe 12.00-13.00 Nowoczesne metody filtracji powietrza i odzysku ciepła w okapach mobilnych i stacjonarnych Organizator: KOMAT 12.15 Pokazy przekąsek słonych Organizator: Eco Trade Sp. z o.o. 12.30-13.30 Szkolenie: Personal branding i PR, czyli narzędzia marketingowe, które pomogą zbudować silną markę osobistą w oparciu o sukcesy zawodowe Organizator: Międzynarodowe Targi Poznańskie/Agencja Marketingowa MOMA 13.00-13.30 Prezentacja produkcji lodów rzemieślniczych wg programu szkoleń CARPIGIANI GELATO UNIVERSITY - Marcin Zych & Tomasz Czarnogórski Organizator: Primulator Sp. z o.o. 14.00-15.00 Szkolenie: Sukces osobisty szefa kuchni, a marka restauracji Organizator: Międzynarodowe Targi Poznańskie/Agencja Marketingowa MOMA 14.00-15.30 Ekspres manualny czy automatyczny, wady i zalety, jaki wybrać? Prowadzenie: Wiktor Wielgopolan Organizator: Primulator, Etno Cafe 14.30-15.00 25 lat ze Światem DRUKU Organizator: Polski Drukarz Sp. z o.o. 15.00-15.30 Prezentacja cukierniczo-czekoladziarska (kremy i przetwory owocowe oraz praliny i tabliczki czekolady) - Marcin Zych Organizator: Primulator Sp. z o.o. 15.45 Fotografia kulinarna bez tajemnic Organizator: Studio Fotografii Kulinarnej YUMMYPIX Pawilon 7 Sala konferencyjna Sala Zielona i Sala Niebieska Stoisko 64 Sala wykładowa przy strefie VIP Pawilon 5 Stoisko 37 Scena Pawilon 5 Stoisko 129 Scena Stoisko 64 Pawilon 7 Sala konferencyjna Pawilon 5 Stoisko 129 Stoisko 66 ŚRODA, 3 października 2018 GODZINA WYDARZENIE LOKALIZACJA 9.00-17.00 Strefa Inspiracji GALERIA INNOWACJI Organizator: Międzynarodowe Targi Poznańskie/Lorien Group Sp. Z o.o. 9.00-17.00 Strefa Inspiracji INVEST HOTEL SHOWROOM Organizator: Międzynarodowe Targi Poznańskie 9.00-17.00 Wystawa Art of Packaging Organizator: EUROPEAN MEDIA GROUP 9.00-17.00 Wystawa OPEN THE FUTURE by Smurfit Kappa Organizator: Smurfit Kappa 9.00-17.00 Warsztat y esmart Organizator: Smurfit Kappa 10.00-16.00 Prezentacje firm na Salonie Promocji Polskiej Izby Opakowań Organizator: Polska Izba Opakowań Stoisko 61 Stoisko 18 Aleja Lipowa Pawilon 8A Pawilon 7A Stoisko 3 Pawilon 7A POLAGRA GASTRO INVEST HOTEL POLAGRA TECH SMAKI REGIONÓW TAROPAK, 4 PRINT WEEK, POLIMER TECH 45

ŚRODA, 3 października 2018 GODZINA WYDARZENIE LOKALIZACJA 11.00-15.00 Druk 3D - interaktywne warsztaty - od modelu do wydruku Organizator: ABC DATA 10.00-15.30 Kulinarny Puchar Polski - finał, część 2 Organizator: Międzynarodowe Targi Poznańskie 10.00-10.45 Rodzaje pieców i ich wpływ na wypalanie kawy, zmiany chemiczne zachodzące podczas obróbki termicznej ziarna Prowadzenie: Krzysztof Zamęcki, Head Roaster Etno Cafe Organizator: Primulator, Etno Cafe 10.00-12.00 FORUM PIEKARSKIE I CUKIERNICZE Pokazy piekarskie - Paweł Ciążyński zdobienie chlebów okolicznościowych wypiek plecionek nowe formy i kształty nadawane wyrobom piekarskim Organizator: Stowarzyszenie Rzemieślników Piekarstwa RP, Międzynarodowe Targi Poznańskie 11.00-12.00 Od palarni kawy do sieci kawiarni i producenta Cold Brew na podstawie doświadczeń Etno Cafe - prowadzenie Łukasz Mrowiński Organizator: Primulator, Etno Cafe 10.00-10.45 Szkolenia Summ-it: RODO - praktycznie wskazówki dla biznesu Organizator: Summ-it, Międzynarodowe Targi Poznańskie 10.00-16.00 Punkt Konsultacyjny Organizator: Chłodnictwo & Klimatyzacja, Międzynarodowe Targi Poznańskie 10.00-16.00 Jak o(d)żywić ofertę w piekarni, cukierni i lodziarni oraz produkować bez odpadów z Mistrzem Branży Organizator: Mistrz Branży 11.00-11.30 Prezentacja Kulinarna CONVENIENCE STORE - Robert Głyda Organizator: Primulator Sp. z o.o. 11.00-11.45 Szkolenia 4 Results - I cześć: Ile kaw jesteś gotów wypić z klientami, aby zrozumieć ich potrzeby? czyli o projektowaniu produktów i usług (design thinking/service design) Organizator: 4 Results, Międzynarodowe Targi Poznańskie Pawilon 7 Sala konferencyjna Strefa Kulinarna Stoisko 64 Pawilon 5 Stoisko 132 Strefa Pokazowa Sscena Pawilon 5 Stoisko 132 Strefa Pokazowa Pawilon 4 Stoisko 4 Pawilon 5G (łącznik) Stoisko 139 Pawilon 5 Stoisko 129 Pawilon5G (łącznik) Stoisko 134 Strefa Pokazowa 11.00-13.00 MAP SOLUTIONS Pawilon 7, Sala 1C 11.00 Szkolenie: Restauracja bez rotacji pracowników - czy to możliwe? Prowadzenie: Paweł Gruba i Piotr Rogowski Szkolenie płatne Organizator: V4B 12.00-13.00 Nowoczesne metody filtracji powietrza i odzysku ciepła w okapach mobilnych i stacjonarnych Organizator: KOMAT 12.00-13.00 FORUM PIEKARSKIE I CUKIERNICZE Prelekcja pt. Stawki VAT w branży piekarsko-cukierniczej Organizator: Stowarzyszenie Rzemieślników Piekarstwa RP, Międzynarodowe Targi Poznańskie 12.00-12.45 Moja przygoda z metodami alternatywnymi Prowadzenie: Tomasz Gajda roster w Etno Cafe i wielokrotny uczestnik Brewers Cup Organizator: Primulator, Etno Cafe Sala Niebieska Ssala wykładowa przy strefie VIP Pawilon 5 Stoisko 132 Strefa Pokazowa Stoisko 64 46

ŚRODA, 3 października 2018 GODZINA WYDARZENIE LOKALIZACJA 12.00-12.45 Szkolenia 4 Results - II cześć: strategia jest dla amatorów, egzekucja (wdrożenie) dla profesjonalistów, czyż nie? - czyli jak sprzedaż współgra z produkcją quick response manufacturing (QRM) Organizator: 4 Results, Międzynarodowe Targi Poznańskie 12.15 Pokazy przekąsek słonych Organizator: Eco Trade Sp. z o.o. 13.00-13.30 Prezentacja produkcji lodów rzemieślniczych wg programu szkoleń CARPIGIANI GELATO UNIVERSITY - Marcin Zych & Tomasz Czarnogórski Organizator: Primulator Sp. z o.o. 13.00-14.00 Szkolenie: Błędy krytyczne - tak Sprzedaż traci zysk - Rafał Błachowski Organizator: Błachowski i Partnerzy Centrum Szkoleń i Doradztwa Biznesowego, Międzynarodowe Targi Poznańskie 13.00-16.00 FORUM PIEKARSKIE I CUKIERNICZE Pokazy piekarskie - Paweł Ciążyński zdobienie chlebów okolicznościowych wypiek plecionek nowe formy i kształty nadawane wyrobom piekarskim Organizator: Stowarzyszenie Rzemieślników Piekarstwa RP, Międzynarodowe Targi Poznańskie 13.00 Gala Mistrzów Smaku Organizator: Polska Press 14.00-15.30 Zasady przeprowadzenia cuppingu w teorii i praktyce Prowadzenie: Krzysztof Zamęcki, Tomasz Gajda Organizator: Primulator, Etno Cafe 14.00 Nowoczesne zarządzanie kosztem, czyli finanse w gastronomii Prowadzenie: Paweł Gruba i Piotr Rogowski Szkolenie płatne Organizator: V4B 14.15-15.30 Szkolenie: Budowa marki i planowanie komunikacji marketingowej w branży piekarskiej i cukierniczej - Marta Cała-Sturzbecher, Monika Śleziońska Organizator: Agencja Marketingowa MOMA, Międzynarodowe Targi Poznańskie 15.00-15.30 Prezentacja cukierniczo-czekoladziarska (kremy i przetwory owocowe oraz praliny i tabliczki czekolady) - Marcin Zych Organizator: Primulator Sp. z o.o. 15.45 Fotografia kulinarna bez tajemnic Organizator: Studio Fotografii Kulinarnej YUMMYPIX Pawilon 5G (łącznik) Stoisko 134 Strefa Pokazowa Pawilon 5 Stoisko 37 Pawilon 5 Stoisko 129 Pawilon 5G (łącznik) Stoisko 134 Strefa Pokazowa Pawilon 5 Stoisko 132 Strefa Pokazowa Scena Stoisko 64 Sala Niebieska Pawilon 5G (łącznik) Stoisko 134 Strefa Pokazowa Pawilon 5 Stoisko 129 Stoisko 66 CZWARTEK, 4 października 2018 GODZINA WYDARZENIE LOKALIZACJA 9.00-17.00 Strefa Inspiracji GALERIA INNOWACJI Organizator: Międzynarodowe Targi Poznańskie/Lorien Group Sp. z o.o. 9.00-17.00 Strefa Inspiracji INVEST HOTEL SHOWROOM Organizator: Międzynarodowe Targi Poznańskie 9.00 Puchar Polski Carvingu Organizator: Carving Gniech - Grzegorz Gniech 9.00-17.00 Wystawa Art of Packaging Organizator: EUROPEAN MEDIA GROUP Stoisko 61 Stoisko 18 Strefa Kulinarna Aleja Lipowa POLAGRA GASTRO INVEST HOTEL POLAGRA TECH SMAKI REGIONÓW TAROPAK, 4 PRINT WEEK, POLIMER TECH 47

CZWARTEK, 4 października 2018 GODZINA WYDARZENIE LOKALIZACJA 9.00-17.00 Wystawa OPEN THE FUTURE by Smurfit Kappa Pawilon 8A 9.00-17.00 Warsztat y esmart Organizator: Smurfit Kappa 10.00 <HMC> Hotel Marketing Conference Organizator: Międzynarodowe Targi Poznańskie/Profitroom 10.00-10.45 Rodzaje pieców i ich wpływ na wypalanie kawy, zmiany chemiczne zachodzące podczas obróbki termicznej ziarna Prowadzenie: Krzysztof Zamęcki, Head Roaster Etno Cafe Organizator: Primulator, Etno Cafe 10.00-13.00 Forum łazienka.pro Organizator: Międzynarodowe Targi Poznańskie / Design Biznes 10.00-15.00 FORUM PIEKARSKIE I CUKIERNICZE pokazy przyszłych profesjonalistów - ZSPS im. J.J. Śniadeckich w Poznaniu wypiek pieczywa maślanego fit kanapki Organizator: Stowarzyszenie Rzemieślników Piekarstwa RP, Międzynarodowe Targi Poznańskie 10.00-15.00 Punkt Konsultacyjny Organizator: Chłodnictwo & Klimatyzacja, Międzynarodowe Targi Poznańskie 10.00-16.00 Jak o(d)żywić ofertę w piekarni, cukierni i lodziarni oraz produkować bez odpadów z Mistrzem Branży Organizator: Mistrz Branży 11.00-15.00 Druk 3D - interaktywne warsztaty - od modelu do wydruku Organizator: ABC DATA 11.00-11.30 Prezentacja Kulinarna CONVENIENCE STORE - Robert Głyda Organizator: Primulator Sp. z o.o. 12.00-12.45 Moja przygoda z metodami alternatywnymi Prowadzenie: Tomasz Gajda, roster w Etno Cafe i wielokrotny uczestnik Brewers Cup Organizator: Primulator, Etno Cafe 12.15 Pokazy przekąsek słonych Organizator: Eco Trade Sp. z o.o. 13.00 Gala Mistrzów Smaku Organizator: Polska Press 13.00-13.30 Prezentacja produkcji lodów rzemieślniczych wg programu szkoleń CARPIGIANI GELATO UNIVERSITY - Marcin Zych & Tomasz Czarnogórski Organizator: Primulator Sp. z o.o. 14.00-15.30 Zasady przeprowadzenia cuppingu w teorii i praktyce Prowadzenie: Krzysztof Zamęcki, Tomasz Gajda Organizator: Primulator, Etno Cafe 15.00-15.30 Prezentacja cukierniczo-czekoladziarska (kremy i przetwory owocowe oraz praliny i tabliczki czekolady) - Marcin Zych Organizator: Primulator Sp. z o.o. Pawilon 7A Stoisko 3 Pawilon 15 Stoisko 64 Scena Pawilon 5 Stoisko 132 Strefa Pokazowa Pawilon 4 Stoisko 4 Pawilon 5G (łącznik) Stoisko 139 Pawilon 7 Sala konferencyjna Pawilon 5 Stoisko 129 Stoisko 64 Pawilon 5 Stoisko 37 Scena Pawilon 5 Stoisko 129 Stoisko 64 Pawilon 5 Stoisko 129 Stan na 21.09.2018 POLAGRA GASTRO INVEST HOTEL POLAGRA TECH SMAKI REGIONÓW TAROPAK, 4 PRINT WEEK, POLIMER TECH 49

PAWILON / HALL 3 1 BIURO OBSŁUGI TARGÓW 62 2 5A 3 3A 21 25 26 27 28 5 4 24 23 29 7 6 8 18 30 31 37 9 33 32 38 17 34 35 45 SCENA 16 36 46 ABC ESPRESSO 65 ABILINE POLSKA 23 ANDROPOL 24 ARCHONT 2018 38 ARKUS & ROMET GROUP 57 ASCENT 3 88A BAJA 62 BARTSCHER GMBH 58 Biznes Restauracje & Catering / Biznes Hotel 76 BLUE 27 BOLARUS 61 90, CARVING - GNIECH 94 CHEMAN 89 CLASSEQ 91 CONVOTHERM 61 DAJAR 84 DOMOWE SANATORIUM ZIMNOCH 75 DOTYKACKA POLSKA 5A ELWA 45 EMICHEM 95 ERDE 84A ETNO CAFE 64 EUROFIRANY 8 FAMEG 29 FAMOS 32 FINE DINE 61 FOOD INNOWACJE 90 FOOD SERVICE / HANDEL 49 FOODSOFT.PL 69 GASTRO RENTAL 54 GASTRONA.PL 46 GO RESTAURANTS 74 GRAFEERIA 7 GREATGASTRO 96 GUANGZHOU ARBOROUS INTERNATIONAL 34 HAS GROUP 50 HOBART 61 HORECA INVEST 71 HOTELARZ / RESTAURACJA 78 ICE PRO 85 JAGUAR 92 JEVEN 61 KALA 3A KANDELA 25 KEGEL-BŁAŻUSIAK TRADE 72 KOMAT 97 KRAFT HEINZ 93 LORIEN GROUP 61 LSI 60 MARATHON 58 MATERASSO 30 MAZUR 28 MC KAPKA 16 MEIKO CLEAN SOLUTIONS POLSKA 81 MERCEDES-BENZ POLSKA 21 METAL-PLAST WAŁBRZYCH 37 METRO-CATERING-SYSTEM 87 MOMA 77 50

3 63 64 85 94 95 96 61 66A 66 65 67 84A 84 88 87 88A 89 92 91 93 97 60 59 69 68 57 58 70 71 83 55 50 54 51 53 52 74 72 73 81 82 80 90 48 49 75 76 77 78 79 MONINI 65 MORELLO FORNI 68 NANJING FEIYUE COMMERCIAL KITCHEN EQUIPMENT MANUFACTURER 35 NEOLITH 9 NESTLE POLSKA 83 NOTI 18 Nowości Gastronomiczne / Świat Hoteli / Horecanet.pl / Sweets&Coffee 66A PETIT FORESTIER POLSKA 79 PLASTMET 58 PORADNIK RESTAURATORA 88 PRIMULATOR 64 PRO-WELLNESS 6 PROJEKT HOTEL 2 RADIO EMAUS 80 RATIONAL 82 ROBOT-COUPE 58 ROLAND 3 SALESIANER MIETTEX 5 SENACTIVE 31 SHENZHEN OCEANPOWER ECO FOOD TECH 36 SIGIS 53 SPOMASZ - NAKŁO 59 STELO 73 STUDIO FOTOGRAFII KULINARNEJ YUMMYPIX 66 SZEF KUCHNI - MAGAZYN 52 SZKOŁA DOBREGO SMAKU 48 TAMAK 55 TANZI 17 TOM-GAST 63 TOYA 67 VANITYSTYLE 26 VITRUM POLSKA 4 WINTERHALTER GASTRONOM POLSKA 91 51

PAWILON / HALL 3A 4A 4 STOŁY 3 2 STOŁY STOŁY 1 STOŁY 1A WIDOWNIA SCENA 5 STOŁY STOŁY STOŁY STOŁY STOŁY STOŁY 6 7 23 24 25 36 37 STOŁY 26 9B 10B 11 10 9 10A 9A 11 22 22 21 22 22 11 27 29 28 11 35 34 33 32 14 12 12 12 12 15 19 WIDOWNIA SCENA AGRO DANMIS GRANOWSCY 12 AGRONOMIK POLSKA SP. Z O.O. 26 AGROTURYSTYKA GOŚCINA 10 ANNATURE ANNA SOCHA 10 ARCHONT 7 AVANGARDA ŁUKASZ KONIK 21 BACÓWKA DURSZTYN ANDRZEJ ZUBEK 21 BACÓWKA TOWARY TRADYCYJNE 9 BEKSIEN PRZETWÓRNIA 9 BIAŁY TULIPAN RĘKODZIEŁO JERZY KRZYWDA 26 BROWAR EDI 26 BROWAR WITNICA S.A. 26 BRYZA INŻ. MATEUSZ WĄSIKIEWICZ 19 CAPUCCINO CAFE 10 CHARSZNICKIE POLA NATURY SP. Z O.O. SP. K 9 CONSONNI SP. Z O.O. 19 DOMOWE SANATORIUM 8 EKOLOGICZNE GOSPODARSTWO ROLNO- AGROTURYSTYCZNE QZKO (PRZETWÓRSTWO MLECZNE) 26 ENDORFINS 21 ESKAPADA 11 ETERNO s.c. 2 FOLWARK WĄSOWO 11 FRANKFOOD SP. Z O.O. 11 FUNDACJA HODOWCÓW POLSKIEJ BIAŁEJ GĘSI 22 FUNGOPOL S.J. CIS- BANKIEWICZ, SKÓRCZEWSKI 10 GJ-GACJANA JANUSZ GACA 28 GOOD FOOD 7 GOŚCINIEC U DECÓW - WYROBY Z DZICZYZNY, ZDROWA ŻYWNOŚĆ, CATERING 26 GOSPODARSTWO AGROTURYSTYCZNE PAŁAC POPOWO STARE, TG DOM RESTAURACJA PAŁACOWA SPIŻARNIA 11 GOSPODARSTWO EKOLOGICZNE PSZCZÓŁKI 9 GOSPODARSTWO PASIECZNE KÓSZKA II GRZEGORZ FUJARSKI 21 GOSPODARSTWO PASIECZNE RANCHO W KACZEJ DOLINIE 27 GOSPODARSTWO PASIECZNE - CZESŁAW TRZCIAŃSKI 21 GOSPODARSTWO PASIECZNE BEDNAREK NOTECKI MIÓD 11 GOSPODARSTWO PASIECZNE ELŻBIETA MALINOWSKA 28 GOSPODARSTWO PASIECZNE NOTECKIE MIODY 11 GOSPODARSTWO PASIECZNE WOJCIECH KOCIEMBA 11 GOSPODARSTWO PASIECZNE SUSZKA 11 GOSPODARSTWO RODZINNE GREMZA 21 GOSPODARSTWO ROLNE EWA I PAWEŁ SOSNOWSKI 11 GOSPODARSTWO ROLNO- OGRODNICZE STANISŁA KOZŁOWSKI 12 HOTEL BROWAR KOŚCIERZYNA SP. Z O.O., SP.K. 10 IKMT TOMASZ GONIGROSZEK 9B IZABELA PŁONKA 11 J.A.W. ŁĄCZ PRZETWÓRSTWO ROŚLIN OLEISTYCH - NASIENNICTWO SP. Z O.O. 22 JUNAKOR SP. ZO.O. 12 KATARZYNA MORAWICZ 11 KRAJOWY OŚRODEK WSPARCIA ROLNICTWA ODDZIAŁ TERENOWY W POZNANIU 21 LAZUR 12 LEŚNICZÓWKA M. OSIEKA, P. ZYGMUNT I WSPÓLNICY S.J. 3 LONGINUS RAFAŁ DZILIŃSKI 2 MACIEJ POMES CATERING 11 MAKARONY ROLPOT PŁOCK 2 MARANI 4A MAREK NYĆKOWIAK 11 MARGOT EULALIA PASZKIEWICZ 27 MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 21 MOJA HARMONIA 19 MONIKA KURZAWA- GRYSZCZENIA 11 NADWIŚLAŃSKA CHATA SP. Z O.O. 22 NALEWKI STAROPOLSKIE KAROL MAJEWSKI 2 52

3A NAPUS-OIL S.C. B. BŁACHOWICZ, M. BEDNARCZYK 3 OBIEKT ROLNY LINIE MAREK GRĄDZKI 11 OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA TOP-TOMYŚL 11 OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA W CZARNKOWIE 11 OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA W KOLE 11 OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA 21 OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA 28 OPOLSKIE DZIOUCHY. SANDRA MURZICZ 3 ORYGINALNY SOK 37 OSM BIDZINY 12 OSM GRODZISK MAZOWIECKI 2 OSM TOP-TOMYŚL 21 P.H.P. TRADYCYJNE JADŁO BEATA LIS 11 P.P.H.U. JÓZEF WIOREK OSTRZESZÓW 11 P.P.H.U. VITACORN SP. Z O.O. 11 P.P.U.H PANEK STANISŁAW MASARNIA ŚLEMIEŃ 19 P.P.U.H. KWIECIŃSCY SP. JAWNA 22 P.P.U.H. TŁOCZNIA MAURER 21 PACHNICZÓWKA 2 PASIEKA KWIATKOWSCY 25 PASIEKA SPECJALISTYCZNA KRYSTYNA I JERZY BANGIER 11 PASIEKA WĘDROWNA DEBORA JAN WRÓBLEWSKI 26 PIEKARNIA HANNA 9A PIOTR WIEŁA 11 PIPRiL ODDZIAŁ ŚWIĘTOKRZYSKI 12 POLDER SP. Z O.O. 22 POLSKA EKOLOGIA 35 POLSKA IZBA PRODUKTU REGIONALNEGO I LOKALNEGO 12 PP-H-U THIER AGNIESZKA THIER, MAREK THIER 9 PPHU EKO-AR MIROSŁAW LECH 28 PRACOWNIA WITRAŻY I BIZUTERII ARTYSTYCZNEJ GALDA DANUTA CHARYTONIUK 12 PROCO POLSKA SP. Z O.O. SP. K. 22 PRODUKTY MLECZARSKIE S.C. AGNIESZKA I MARCIN BIELEC 21 PRZEDSIĘBIORSTWO ELPOL ELŻBIETA MUZOLF 22 PRZEDSIĘBIORSTWO PRODUKCJI SPOŻYWCZEJ FRYKAS SP. Z O.O. 11 PRZEDSIĘBIORSTWO WIELOBRANŻOWE SALCUM - FIXUM 26 PRZETWÓRNIA OWOCOWO WARZYWNA 11 PRZETWÓRSTWO MIĘSNE PŁATEK SPÓŁKA JAWNA 9 PRZETWÓRSTWO MIĘSNE MOTYKA 26 PRZYSMAKI SUŁTANA 24 PSZENNO-ŻYTNIE PIERNIKI Z OLEŚNICY, DANUTA KOMUSZYNA 28 QRAŚ WĘDLINY CATERING ROBERT KURKO 27 RADOSTOWSKIE RARYTASY- GOSPODARSTWO ROLNE JAN CZACHOROWSKI 10 REGION PARTNERSKI - ŻUPANIA VUKOVARSKO- SRIJEMSKA, CHORWACJA 11 REGION PARTNERSKI - OBWÓD TARNOPOLSKI, UKRAINA 11 REGION PARTNERSKI - OKRĘG SIBIU, RUMUNIA 11 REGION PARTNERSKI - REGION ROZWOJU PÓŁNOC, MOŁDAWIA 11 REGION PARTNERSKI KRAJ ZWIĄZKOWY BRANDENBURGIA, NIEMCY 11 RESTAURACJA GRYFON, ANNA I PIOTR LISAKOWSCY S.J. 10 ROLNICZA SPÓŁDZIELNIA PRODUKCYJNA IM. JAROSŁAWA DĄBROWSKIEGO W KRUSZEWNI 11 RUNOLAND SP. Z O.O.-SP.J. 28 RYBACKA CHATA - FISCH-NET 26 RZEŹNICTWO- WĘDLINIARSTWO STEFAN SŁOCIŃSKI 11 SEMCO SP. Z O.O., SP. K 11 SEMCO SP. Z O.O., SP. K 12 SERY GRĄDZKIE 11 SIELSKIE ŻYCIE 14 SMAK TRADYCJI IRENA OLEJNICZAK 11 SMAKI I AROMATY ANNA LANGOWSKA 2 SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA KAMOS 12 SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA UDZIAŁOWCÓW W STRZAŁKOWIE 11 SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA WRZEŚNIA, 3A/ 10A 10A SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA DEMI 28 ŚREDZKA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA JANA 11 STANISŁAW SMARDUCH NALEWKIKRESOWE.PL 3 STOWARZYSZENIE LOKALNA GRUPA DZIAŁANIA KURPSIE RAZEM 1 STOWARZYSZENIE LOKALNA GRUPA DZIAŁANIA Zaścianek Mazowsza 1 STOWARZYSZENIE LOKALNA GRUPA DZIAŁANIA ZIELONE SIOŁO 1 STOWARZYSZENIE RYB JESIOTROWATYCH 34 STOWARZYSZENIE RZEMIEŚLNIKÓW PIEKARSTWA RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ 1A STOWARZYSZENIE SADY GRÓJECKIE 21 STOWARZYSZENIE TWÓRCZOŚCI REGIONALNEJ W BOBOWEJ EWA SZPILA 9 SZKOŁA DOBREGO SMAKU 35 SZKOŁA GOŚCINNOŚCI IM. TYTUSA CHAŁUBIŃSKIEGO 9 TATRZAŃSKO - BESKIDZKA SPÓŁDZIELNIA PRODUCENTÓW GAZDOWIE W LEŚNICY 9 TŁOCZNIA OWOCÓW PAWŁOWSKI 9 TŁOCZNIA SOKÓW FARUGA 19 TŁOCZNIA SOKÓW OWOCOWYCH TESO 11 TRADYCYJNA WĘDZARNIA WARMIŃSKA 27 TURECKI SKLEP 5 UNIFLORA SP. Z O.O. 19 URZĄD MARSZAŁKOWSKI WOJEWÓDZTWA ŚLĄSKIEGO 19 VIN-KON S.A 11 VISA BELL SP. Z O.O. 19 WINNICA MNICH SYLWIA I ROMAN GABRYŚ 19 WOJEWÓDZTWO DOLNOŚLĄSKIE,URZĄD MARSZAŁKOWSKI WOJEWÓDZTWA DOLNOŚLĄSKIEGO 28 WOJEWÓDZTWO KUJAWSKO- POMORSKIE 22 WOJEWÓDZTWO ŁÓDZKIE 32 WOJEWÓDZTWO LUBELSKIE 33 WOJEWÓDZTWO LUBUSKIE 26 WOJEWÓDZTWO MAŁOPOLSKIE 9 WOJEWÓDZTWO MAZOWIECKIE 2 WOJEWÓDZTWO OPOLSKIE 3 WOJEWÓDZTWO PODKARPACKIE 15 WOJEWÓDZTWO POMORSKIE 10 WOJEWÓDZTWO WARMIŃSKO-MAZURSKIE 27 WOJEWÓDZTWO WIELKOPOLSKIE 11 WOJEWÓDZTWO ZACHODNIOPOMORSKIE 29 WYTWÓRNIA MUSZTARDY KCYŃSKIEJ 22 ZAKŁAD HANDLU I PRZETWÓRSTWA OWOCOWO WARZYWNEGO ŚCINAWA 28 ZAKŁAD PIEKARSKO- CUKIERNICZY ANTERS ARKADIUSZ ANTCZAK 26 ZAKŁAD PRODUKCJI SPOŻYWCZEJ I HANDLU FRĄCKOWIAK S.J. 11 ZAKŁAD PRODUKCJI SPOŻYWCZEJ I HANDLU FRĄCKOWIAK S.J. 21 ZAKŁAD PRODUKCJI SPOŻYWCZEJ STEFAN SKWIERAWSKI 10 ZAKŁAD PRZETWÓRSTWA ROLNO-SPOŻYWCZEGO WIÓREK 11 ZAKŁAD WĘDLINIARSKI FLIS-POL 27 ZAKŁAD WYTŁACZANIA OLEJU KRZYSZTOF GAŁKOWSKI 11 ZAKROCZYM - HAWO 2 ZARZECCY SP. Z O.O. 21 ZBIGNIEW CIEMIENIEWSKI PRZETWÓRSTWO-ROLNO SPOŻYWCZE TREE NUTS 19 ZEN- JEDZ ZDROWO 10 ZESPÓŁ SZKÓŁ PONADGIMNAZJALNYCH MAŁOPOLSKA 9 ZIELARNIA WARMIŃSKA 27 DOLINA STOBRAWY SP. Z O.O. 3 GARBACIAK GOSPODARSTWO HODOWLANE KÓZ MLECZNYCH 19 KASZUBSKA BAJKA ZAJAZD BOROWA CIOTKA 10 KOLYBA NA SZAŃCACH PIOTR KOHUT - TRADYCYJNE PRODUKTY REGIONALNE 19 KUCZ SPÓŁKA CYWILNA 11 OGRÓDEK DZIADUNIA CZESŁAW ŚLUSARCZYK SPÓŁKA JAWNA 19 53

PAWILON / HALL 4 21 62 61 23 26 27 28 31 32 36 34 25 29 30 33 37 20 24 19 18 17 15 14 10 13 9 AKTUALNOŚCI 52 EURO-MEDIA 4 LEKOS 54 POWER FOOD 19 AMG 3 FAM STUMABO POLSKA 24 LINCO FOOD SYSTEMS 28 PRISMA INDUSTRIALE 32 ARKUS 21 FASPOL 26 MAP SOLUTIONS 6 PROCESS SENSORS POLSKA 1 ASTAT 13 FENIKS ENDUSTRIYEL MAREL STORK POULTRY RADIY RESEARCH AND AWE POLAND 47 SOGUK DEPO 17 PROCESSING 34 PRODUCTION CORPORATION 27 BRENAL 51 FISCHER MASCHINEN- UND MARTINS & AZEVEDO 62 RADWAG 7 CHAMCO 46 APPARATEBAU 39 MEGADYNE 37 ROMEX 29 CHIORINO 33 FORENERGY 25 METRO-PLAST 44 RUSSELL FINEX 59 CHŁODNICTWO GAROS POLSKA 61 METTLER-TOLEDO 41 SCORPION 8 I KLIMATYZACJA 4 INTECCO 30 MEYN 43 SPOMASZ ZAMOŚĆ 20 CTI FOODTECH 18 INWET 58 OMNIC.PL 36 STIGEN 14 ELPRESS CLEANING IPRO 38 PACKSOL 32 TET 10 SYSTEMS 50 KRUSZEC 15 PID POLSKA 23 TORSYSTEM BUTZBACH 9 EMIPAK 54 LAGARDE AUTOCLAVES 53 PND 31 TRADE MYSAK GROUP 42 54

4 59 58 56 55 54 53 52 42 49 51 38 39 45 41 44 47 40 43 46 48 50 6 8 7 5 4 PUNKT KONSULTACYJNY 3 1 ULTRA-VIOL 56 UNIDEX 48 UNIMASZ 5 URSCHEL INTERNATIONAL POLSKA 49 VORAN MASCHINEN 40 YONG LI 45 ZAKŁAD TECHNOLOGII OCZYSZCZANIA ŚCIEKÓW -TERLECKI 55 55

PAWILON / HALL 5 + SEKTOR / SECTOR 5&6 TO3 Paw. / Hall 6 128 115 113 82 81 79 115A 114 112 78 138 133 BIURO OBSŁUGI TARGÓW 129 127 116 111 84 85 83 80A 80B 76 80 75 110 139 134 135 136 126 117 117 109 108 86 86 86 86 73 TO5 FORUM PIEKARSKIE I CUKIERNICZE 125 124 123 123A 123 44A 119 118 120 107 106 105 104 86 86A 86 87 88 89A 89 90 96 92 91 102 101 97 86B 72 86C 71 ACSS ID SYSTEMS 84 ADV 80B AIR PRODUCTS 26 ALEKSANDER-PRINT 57 AMIXON 10 AMMERAAL BELTECH 2 AMPERO THERMO-EST 63 ANPA 112 APP 125 AUTOMATYKA - OPP 21 B-HYGIENIC 110 BACHA 53 BACKER OBR 128 BAGMASZ 7 BAJA 44A BAKE & SWEET 135 BCC POLSKA 124 BCM BIZNES 135 BIAŁORUSKA IZBA PRZEMYSŁOWO- HANDLOWA 15 BIZERBA POLSKA 39 BOHAMET 14 III Otwarte Mistrzostwa Polski w Formowaniu Drożdżówki Jedną Ręką 1-2.10.2018 Szkolenia dla profesjonalistów 3.10.2018 C. E. ROEPER 42 CAMA 1 118 CAROTEX KONCENTRATY 107 CLEVRO 79 COLSON EUROPE 102 COMP 41 COPERION 10 CREAM 126 CSB-SYSTEM POLSKA 43 CUKIERNICTWO I PIEKARSTWO 5 DAREX 58 DAXNER INTERNATIONAL 20 DEC POLAND TEKPRO 10 DIETRICH ENGINEERING CONSULTANTS 10 E-EKSPERT 31 ECO TRADE 37 ECO-CLEAN 61 ELAMED 5 ELWA 104 EMPRA 81 ENIGMA 35 ESPIGA 109 EUROTECHNIKA MARIAN DYRGAŁA 90 FENIX SYSTEMS 117 GALAGO POLAND 88 GEA FOOD SOLUTIONS POLAND 123 GEA TUCHENHAGEN POLSKA 123 GENES 82 GETH 28 GIKO 20 GLOBAL FOOD HYGIENE 77 GOSPODARKA MIĘSNA 115 GRUPA 69 139 GUZ TECHNIKA PIEKARNICZA 27 HASBORG 69 HEINEN FREEZING 29 HELKRA 51 HERT 86B HERT 86A HERT 86 HERT 86C HEUFT THERMO OEL 20 HSM POLSKA 73 IBISART 80A IBIS 19 ICECOOL SYSTEMS 20 INOXVENETA 75 INSOLUTIONS 62 IPCO SWEDEN AB 45 ITALMARCO 127 J 4 106 JABEX 92 JACKOWSKI 116 JEREMY 80 JFM 17A JOHN BEAN TECHNOLOGIES 85 KOEVY BAECKEREIMASCHINENBAU 20 KOLITH 114 LALLEMAND POLSKA 34 LASKUS ZAKŁAD ŚLUSARSKI 113 LC TRADE POLAND 91 56

TO2 TO1 Paw. / Hall 6 77 54 53 36 35 34 33 16 15 14 5 74 55 37 31 32 30 29 18 17A 17 6 3 56 52 38 39 28 19 12 7 2 61 60 58 57 68 63 62 69 67 51 49 50 41 43 44 40 42 27 45 25 26 20 23 22 21 11 10 8 MAGOREX 52 MAN TRUCK & BUS POLSKA 138 MANKIEWICZ 108 MAPIC 101 MASZ 8 MECH MASZ 38 MECHANIKA MASZYN BARTKOWIAK 11 METALBUD 86A MFT 86 MIL-TEK POLSKA 78 MISTRZ BRANŻY 139 MULTIINTEGRATOR 6 MULTIVAC 56 NABOR 50 NERTA 32 NISSAN SALES CENTRAL & EASTERN EUROPE 3 NIVERPLAST 86B OKMET 25 ORFID 130 OTTIMO SYSTEMS 83 OVO-TECH 72 PACKSERVICE 87 PAUL CRAEMER 40 PETERS & NURKOWSKI 36 POLSKO-BIAŁORUSKA IZBA HANDLOWO-PRZEMYSŁOWA 15 POLYSTO 110 PRIMULATOR 129 PRO ASCOBLOC 74 PRO-WELLNESS 67 PRZEGLĄD ZBOŻOWO- MŁYNARSKI 115 PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 115 PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 115 RADER 96 RENOSAN POLSKA 44 SALMON HYGIENE POLSKA 17 SHICK ESTEVE 105 CZASOPISM I KSIĄŻEK TECHNICZNYCH 115 SORENO 71 SPIROTECH 55 STALGAST 123A STEFAN FOOD 89 STOWARZYSZENIE CUKIERNIKÓW, KARMELARZY I LODZIARZY RP 132 STOWARZYSZENIE RZEMIEŚLNIKÓW PIEKARSTWA RP 132 TAVIL IND 49 TECHMASZ 54 TEKEMAS 10 TELDREAM 97 TEPRO 16 ULDO POLSKA 133 UNIFERM POLSKA 18 UNOX 123A UNOX 119 VAN HOOL 33 VEMAG POLSKA 111 VOLTAPACK 68 W PIEKARNI, W CUKIERNI 23 WIESHEU POLSKA 30 WILMEX 53 WOMAT 89A WSZECHUKRAIŃSKIE STOWARZYSZENIE PIEKARZY 60 WT-POLSKA 76 WWW.MISTRZBRANZY.PL 139 X-MART GROUP 50 ZABI 115A ZAP 12 ZOOM AGENCJA MEDIOWO- KONSULTINGOWA 23 SEKTOR 5&6 G. MAGYAR TO2 MAN TRUCK & BUS POLSKA TO5 ROMEX TO3 VAN HOOL TO1 57

A W PRZYSZŁYM ROKU Międzynarodowe Targi Techniki Pakowania i Etykietowania 28-30.09.2019 Miedzynarodowe Targi Gastronomii i Hotelarstwa POZNAŃ 30.09-3.10 2019 Międzynarodowe Targi Wyrobów Spożywczych Międzynarodowe Targi Technologii Spożywczych 3D DIGITAL INDUSTRY OFFSET