BRZOSKIWNIOWY DO PICIA

CZWARTEK 01.02.2018 KASZA MANNA mleko 3,2% (200ml), kasza manna (20g), cynamon; DROBIOWĄ chleb graham (30g), masło (5g), szynka drobiowa(15g), pomidor (25g), sałata (5g); KREM Z DYNI Z GRZANKAMI I SŁONECZNIKIEM dynia (100g), marchew (20g), ziemniaki (30g), śmietana 9% (10g),grzanki(10g); słonecznik (10g); przyprawy: imbir świeży (2g); SCHAB PIECZONY W ZIOŁACH schab (100g); przyprawy: rozmaryn, pieprz czarny, jałowiec, papryka; BURACZKI buraki (120g), sok z cytryny RACUSZKI Z JABŁKIEM ALERGENY 1,7 7-1,3,7 ZACIERKI NA MLEKU mleko 3,2% (200ml), makaron zacierki (30g), OGÓRKOWA Z PIECZONY ŁOSOŚ Z KOLOROWYM KANAPKA Z BIAŁYM SEREM I ZIEMNIAKAMI łosoś (80g), makaron kolorowy penne (80g), kukurydza (10g), oliwa z oliwek (5g); KOKTAJL MLECZNO RZODKIEWKĄ przyprawy: koperek, sok z cytryny, pieprz biały włoszczyzna (75g), ogórek PIĄTEK chleb mieszany (35g), masło (5g), ser biały kwaszony (50g), ziemniaki WARZYWA GOTOWANE NA PARZE BRZOSKIWNIOWY DO PICIA 02.02.2018 (20g), rzodkiewka (20g), sałata (5g); (100g), śmietana 9% (10g), kalafior (30g), marchew (20g), brokuł (20g); Jogurt naturalny, brzoskwinia (50g); koperek (2g); KOMPOT WIELOOWCOWY (200ml) ALERGENY 1,7 7,9 1,3,4 7,

PONIEDZIAŁEK 05.02.2018 KANAPKA Z PIECZONYM SCHABIKIEM chleb orkiszowy (35g), masło (5g), schab pieczony (20g), rzodkiewka (10g), ogórek zielony (10g), sałata (5g); BAWARKA (200ml) napar z herbaty(150ml), mleko 2% (50ml); KRUPNIK Z KASZY PĘCZAK włoszczyzna (75g), kasza pęczak (15g), ziemniaki (30g), masło (5g), koper (10g); przyprawy: lubczyk, pieprz czarny; SPAGHETTI Z SOSEM WARZYWNO-MIĘSNYM makaron spaghetti (70g), mięso mielone wołowo-wieprzowe (60g), marchew (30g), pomidory(50g); przyprawy: bazylia, oregano BANAN ; ALERGENY 1,7 1,7,9 1,3 7 OWSIANKA NEAPOLITAŃSKA Z mleko 3,2% (200ml), płatki owsiane (25g); PIECZONE UDKO Z KURCZAKA KOKARDKI udko z kurczaka (120g), oliwa z oliwek (5g); chleb orkiszowy (35g), masło (5g), ser żółty przyprawy: papryka słodka, pieprz czarny; WTOREK (20g), ogórek świeży (20g), pomidor (20g), (SEROWA) MINI HERBATNICZKI BEZ CUKRU sałata (5g); Włoszczyzna (50g), serki topione 06.02.2018 (80g) (50), kurczak tuszka (15g), śmietana 9% (10g), makaron FASOLKA SZPARAGOWA kokardki (30g) (80g); przyprawy: czarny pieprz, lubczyk, natka pietruszki ALERGENY 1,7 1,3,7,9 7 1,3,7 ŚRODA 07.02.2018 CHAŁKA Z DŻEMEM chałka (30g), masło (5g), dżem (15g); POMIDOROWA Z RYŻEM Włoszczyzna (30g), koncentrat pomidorowy (30g), ryż(50g), śmietana 9% (10g), koperek (2g); NALEŚNIKI Z BIAŁYM SEREM I WIŚNIĄ POLANE JOGURTEM NATURALNYM mąka gryczana (60g), mąka pszenna (40g), mleko 2% (50ml), jajko (20g), masło (5g), ser twarogowy (110g), wiśnie (20g), jogurt naturalny (30g) KISIEL Z TRUSKAWKAMI truskawki (50g), mąka ziemniaczana (15g), woda (150ml); ALERGENY 7,8 7,9 1,3,7 -

MUSLI Z MLEKIEM mleko 3,2% (200ml), musli (25g), owoce ROSÓŁ Z KOTLET MIELONY suszone (5g); mięso wieprzowe (100g), bułka tarta (15g), jajko (10g), przyprawy: pieprz biały, olej rzepakowy; włoszczyzna (75g), kurczak (50g), CZWARTEK DROBIOWĄ makaron dwujajeczny nitki (30g), BUŁECZKA MAŚLANA Bułeczka maślana (60g); 08.02.2018 chleb graham (30g), masło (5g), szynka natka pietruszki (3g); MARCHEWKA Z GROSZKIEM drobiowa(15g), pomidor (25g), sałata (5g); przyprawy: lubczyk, kozieradka, Marchewka (60g), groszek(20g) NAPAR Z HERBATY OWOCOWEJ jałowiec, ziele angielskie, liść laurowy, pieprz czarny; (200ml) napar z herbaty owocowej, miód (3g); ALERGENY 1,7,11 1,3,9 1,3 7,8 PIĄTEK 09.02.2018 JAJKO NA TWARDO W SOSIE JOGURTOWYM ZE SZCZYPIORKIEM ½ jajka (25g), jogurt naturalny (10g), szczypiorek (3g); chleb graham (30g), masło (5g), ser żółty (15g), pomidor (25g), sałata (5g); KAWA ZBOŻOWA mleko 3,2% (200ml), kawa zbożowa (5g) ZUPA Z CZERWONEJ SOCZEWICY włoszczyzna (75g), soczewica czerwona (30g), sok pomidorowy (100g); przyprawy: majeranek, pieprz, lubczyk, liść laurowy RYŻ Z JABŁKIEM PRAŻONYM W SOSIE JOGURTOWYM Z CYNAMONEM jabłko prażone (100g), ryż paraboliczny (100g), jogurt naturalny (60g); do posypania : cynamon; CHRUPKI KUKURYDZIANE (80g) ALERGENY 1,3,7 9-1,3

ZUPA MLECZNA mleko 3,2% (200ml), ryż (25g), cynamon; POMIDOROWA Z DROBIOWĄ ZWIERZACZKI chleb graham (30g), masło (5g), szynka włoszczyzna (75g), przecier drobiowa(15g), pomidor (25g), sałata (5g); pomidorowy (15g), śmietana 9% KAWA ZBOŻOWA (20g), makaron zwierzaczki (20g) mleko 3,2% (200ml), kawa zbożowa (5g) przyprawy: lubczyk, pieprz czarny, liść laurowy PONIEDZIAŁEK 12.02.2018 CHILI CON CARNE Z WOŁOWINY mięso wołowe (60g), fasola czerwona (30g), kukurydza (15g), pomidory (20), cukinia (20g), olej rzepakowy (5g), cebula (10g), czosnek (3g); przyprawy: zioła prowansalskie, kmin rzymski, oregano, słodka papryka RYŻ PARABOLICZNY (100g) SURÓWKA Z POMIDORA OGÓRKA I SAŁATY pomidor (30g), ogórek zielony (20g), sałata lodowa (20g), oliwa z oliwek (5g); przyprawy: bazylia, sok z cytryny KOMPOT TRUSKAWKOWY (200ml) JAJKO SADZONE serek homogenizowany naturalny (50g), połówka brzoskwini (60g) (30g) ALERGENY 1,7 7,9 7 3,7 WTOREK 13.02.2018 I OGÓRKIEM KISZONYM chleb orkiszowy (35g), masło (5g), ser żółty (20g), ogórek kiszony (20g), sałata (5g); KREM Z BROKUŁÓW Z GRZANKAMI włoszczyzna (50g), brokuł (70g), ziemniak (10g), śmietana 9% (10g), masło (5g); przyprawy: gałka muszkatołowa, pieprz, pieczywo tostowe gracham (10g); KOTLET SCHABOWY schab (100g), bułka tarta (15g), jajko (10g), przyprawy: pieprz biały, olej rzepakowy; MIZERIA ogórek zielony (50g), kapusta pekińska (20g), jogurt naturalny (10g), przyprawy : sok z cytryny, pieprz; CHAŁKA Z DŻEMEM chałka (30g), masło (5g), dżem (15g); ALERGENY 1,7 1,7,9 1,3,7 1,3,7 ŚRODA 14.02.2018 PŁATKI KUKURYDZIANE mleko 3,2% (200ml), płatki kukurydziane (25g); KANAPKA Z MASŁEM ORZECHOWYM I DŻEMEM OWOCOWYM chleb tostowy wieloziarnisty (35g), masło orzechowe(20g), dżem owocowy (10g) JARZYNOWA włoszczyzna (100g), ziemniaki (50g), brukselka (40g), groszek zielony (30g) MAKARON Z TRUSKAWKAMI I BIAŁYM SEREM W POLEWIE JOGURTOWEJ makaron świderki(100 g), truskawki (50 g), ser twarogowy(50 g), jogurt naturalny(40 g); BUDYŃ WANILIOWY Z RODZYNKAMI mleko 3,2% (150ml), skrobia ziemniaczana (10g), wanilia; rodzynki (20g); NAPAR Z HERBATY OWOCOWEJ (200ml) ALERGENY 1,7 9 1,3,7 7

Z INDYKA chleb orkiszowy (35g), masło (5g), szynka z FASOLOWA GULASZ WĘGIERSKI Z KURCZAKIEM indyka (20g), papryka (20g), sałata (5g); fasola Jaś karłowy (40g), Pierś z kurczaka (100g), papryka czerwona (20g), pomidory(20g), marchewka (20g), SAŁATKA Z TUŃCZYKA włoszczyzna (50g), ziemniaki cebula (5g), olej rzepakowy (5g) tuńczyk (30g), kukurydza (10g), ryż (20g), (30g), olej słonecznikowy (5g); przyprawy: liść laurowy, pieprz, papryka; ogórek kwaszony (10g); przyprawy: liść laurowy, KASZA GRYCZANA sos: ½ żółtka gotowanego, jogurt naturalny majeranek, lubczyk, czarny (100g) (20g); pieprz, czosnek; KAWA ZBOŻOWA OGÓREK KISZONY (70g) mleko 3,2% (200ml), kawa zbożowa (5g) CZWARTEK 15.02.2018 JOGURT NATURALNY Z PŁATKAMI OWSIANYMI, ORZECHAMI I RODZYNKAMI jogurt naturalny, orzechy włoskie (10g), rodzynki (10g); JABŁKO ALERGENY 1,3,4,7 9 1,3 1,7,8 PŁATKI JĘCZMIENNE Z SUSZONĄ ŻURAWINĄ OGÓRKOWA Z PIEROGI LENIWE POD OWOCOWĄ PIERZYNKĄ mleko 3,2% (200ml), płatki jęczmienne (25g), ZIEMNIAKAMI Ser twarogowy tłusty, mąka pszenna (100g), jajko (20g), jogurt naturalny (20g), SAŁATKA OWOCOWA suszona żurawina (5g); brzoskwinia (20g); włoszczyzna (75g), ogórek banan (30g), pomarańcza (30g), jabłko (30g), płatki PIĄTEK Do posypania: cynamon; kwaszony (50g), ziemniaki migdałowe (5g), jogurt naturalny typu grecki 16.02.2018 chleb graham (30g), masło (5g), ser żółty (15g), (100g), śmietana 9% (10g), SURÓWKA MARCHWI I JABŁKA (100ml) pomidor (25g), sałata (5g); koperek (2g); marchew (50g), jabłko (30g), olej słonecznikowy (5g) NAPAR Z HERBATY OWOCOWEJ (200ml) napar z herbaty owocowej, miód (3g); ALERGENY 1,7,11 7,9 1,3,7 7,8

KURCZAK PO CHIŃSKU Z RYŻEM KANAPKA Z JAJECZNICĄ kurczak (100g), włoszczyzna (100g), ananas plastry (30g), kapusta pekińska(10g), cebula (5g) olej rzepakowy (5g), przecier pomidorowy (20g); chleb wieloziarnisty (50g), jajecznica na parze KAPUŚNIACZEK Z przyprawy: curry, sok z pomarańczy, czarny pieprz; (50g), szczypiorek; PONIEDZIAŁEK SAŁATKA KWASZONEJ KAPUSTY ryż paraboliczny (80g); CIASTO DROŻDŻOWE włoszczyzna (75g), kapusta SURÓWKA WITAMINKA 19.02.2018 sałata masłowa (20g), papryka czerwona (20g), kwaszona (50g), ziemniaki (40g), Kapusta biała(30g), kapusta czerwona (20g), ogórek kiszony (10g), marchewka (10g), cebula (5g), papryka żółta (20g), pomidor (20g), jogurt olej rzepakowy (5g); jabłko (10g) naturalny (20g); przyprawy: oregano, bazylia; KAWA ZBOŻOWA mleko 3,2% (200ml), kawa zbożowa (5g) ALERGENY 1,3,7 9 9 1,7 WTOREK 20.02.2018 OWSIANKA mleko 3,2% (200ml), płatki owsiane (25g); chleb orkiszowy (35g), masło (5g), ser żółty (20g), ogórek świeży (20g), pomidor (20g), sałata (5g); PIECZARKOWA Z włoszczyzna (65g), pieczarki (20g) (10g), śmietana 9% (10g), cebula(50g), makaron świderki (30g), natka pietruszki (2g); przyprawy: pieprz, liść laurowy; GOŁĄBKI W SOSIE POMIDOROWYM mięso mielone wieprzowe (80g), bułka tarta (5g), jajko (3g), młoda kapusta (70g), ryż(10g); sok pomidorowy (50g); Przyprawy: koperek WODA Z CYTRYNĄ I MIĘTĄ (200 ml) I OGÓRKIEM KISZONYM chleb orkiszowy (25 g),masło(5 g), ser żółty(15 g),ogórek (10 g) HERBATA Z CYTRYNĄ (200 ml) ALERGENY 1,7 1,3,9 1,3 1 chleb pełnoziarnisty (50g), masło (5g), szynka(20g) SAŁATKA JARZYNOWA POMIDOROWA Z NALEŚNIKI Z BIAŁYM SEREM I BRZOSKWINIĄ POLANE JOGURTEM KISIEL Z TRUSKAWKAMI ŚRODA marchewka (20g), korzeń pietruszki (20g), RYŻEM NATURALNYM truskawki (50g), mąka ziemniaczana (15g), woda (150ml); jabłko (20g), groszek zielony (10g), seler Włoszczyzna (30g), koncentrat mąka gryczana (60g), mąka pszenna (40g), mleko 2% (50ml), jajko (20g), masło (5g), ser 21.02.2018 korzeniowy (20g), ogórek kwaszony (20g); pomidorowy (30g), ryż(50g), twarogowy (110g), brzoskwinia (50g), jogurt naturalny (30g) sos: ½ żółtka gotowanego, jogurt naturalny śmietana 9% (10g), koperek (2g); (20g);przyprawy: czarny pieprz; BAWARKA (200ml) napar z herbaty(150ml), mleko 2% (50ml); ALERGENY 1,3,7,9 7,9 1,3,7 -

CZWARTEK 22.02.2018 KANAPKA Z PIECZONYM SCHABIKIEM chleb orkiszowy (35g), masło (5g), schab pieczony (20g), rzodkiewka (10g), ogórek zielony (10g), sałata (5g); BAWARKA (200ml) napar z herbaty(150ml), mleko 2% (50ml); ROSÓŁ Z włoszczyzna (75g), kurczak (50g), makaron dwujajeczny nitki (30g), natka pietruszki (3g); przyprawy: lubczyk, kozieradka, jałowiec, ziele angielskie, liść laurowy, pieprz czarny; KOTLET Z PIERSI Z KURCZAKA W CHRUPIĄCEJ PANIERCE Pierś z kurczaka (100g), płatki kukurydziane (15g), jajko (10g), przyprawy: pieprz biały, olej rzepakowy; KASZA KUSKUS (100g) SURÓWKA HAWAJSKA kapusta pekińska (50g), ananas (20g), jogurt naturalny (10g); NATURALNY SOK JABŁKOWO-MARCHEWKOWY (200ml) GREJPFRUT CZERWONY (POŁÓWKA) ALERGENY 1,7 1,3,9 1,3,7 - PIĄTEK 23.02.2018 PŁATKI JAGLANE Z MLEKIEM mleko 3,2% (200ml), płatki jaglane(25g); chleb orkiszowy (35g), masło (5g), ser żółty (20g), ogórek świeży (20g), pomidor (20g), sałata (5g); NAPAR Z HERBATY OWOCOWEJ (200ml) napar z herbaty owocowej, miód (3g); KRUPNIK Z KASZY PĘCZAK włoszczyzna (75g), kasza pęczak (15g), ziemniaki (30g), masło (5g), koper (10g); przyprawy: lubczyk, pieprz czarny; FILET Z MIRUNY PANIEROWANY Z SEZAMEM miruna (100g), bułka tarta (15g), jajko (10g), przyprawy: pieprz biały, sezam(5g), olej rzepakowy; SURÓWKA Z KAPUSTY, MARCHEWKI I JABŁKA Kapusta kiszona (40g), marchew (10g), jabłko (10g); KOMPOT TRUSKAWKOWY (200ml) RACUSZKI Z JABŁKIEM ALERGENY 1,3,7 1,7,9 1,3,4,11 1,3,7

PONIEDZIAŁEK 26.02.2018 ZACIERKI NA MLEKU mleko 3,2% (200ml), makaron zacierki (30g), chleb żytni razowy (35g), masło (5g), ser żółty (20g), ogórek świeży (20g), pomidor (20g), sałata (5g); OGÓRKOWA Z ZIEMNIAKAMI włoszczyzna (75g), ogórek kwaszony (50g), ziemniaki (100g), śmietana 9% (10g), koperek (2g); SPAGHETTI Z SOSEM WARZYWNO-MIĘSNYM makaron spaghetti (70g), mięso mielone wołowo-wieprzowe (60g), marchew (30g), pomidory(50g); przyprawy: bazylia, oregano KOKTAJL MLECZNO TRUSKAWKOWY DO PICIA Jogurt naturalny, truskawki (50g); JABŁKO ALERGENY 1,7 7,9 1,3 7 WTOREK 27.02.2018 KANAPKA Z PIECZONYM SCHABIKIEM chleb orkiszowy (35g), masło (5g), schab pieczony (20g), rzodkiewka (10g), ogórek zielony (10g), sałata (5g); BAWARKA (200ml) napar z herbaty(150ml), mleko 2% (50ml); BARSZCZ CZERWONY Z ZIEMNIAKAMI włoszczyzna (50g), ziemniaki (50g), buraki (50g), śmietana 9% (10g); przyprawy: czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny KOTLET SCHABOWY schab (100g), bułka tarta (15g), jajko (10g), przyprawy: pieprz biały, olej rzepakowy; MIZERIA ogórek zielony (50g), kapusta pekińska (20g), jogurt naturalny (10g), przyprawy : sok z cytryny, pieprz; CHAŁKA Z MASŁEM chałka (30g), masło (5g); ALERGENY 1,7 7,9 1,3,7 1,3,7,8 ŚRODA 28.02.2018 KASZA MANNA mleko 3,2% (200ml), kasza manna (20g), cynamon; DROBIOWĄ chleb graham (30g), masło (5g), szynka drobiowa(15g), pomidor (25g), sałata (5g); ZACIERKOWA włoszczyzna (75g), por (10g), cebula(50g), makaron zacierki (30g), natka pietruszki (2g); przyprawy: pieprz, liść laurowy; RYŻ Z JABŁKIEM PRAŻONYM W SOSIE JOGURTOWYM Z CYNAMONEM jabłko prażone (100g), ryż paraboliczny (100g), jogurt naturalny (60g); do posypania : cynamon; CHRUPKI KUKURYDZIANE BANANOWE BEZ CUKRU (40g); ALERGENY 1,7 1,3,9-1,7

INFORMACJE DOTYCZĄCE ALERGENÓW Zgodnie z obowiązkiem wynikającym z Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 przekazywać będziemy Państwu informacje na temat obecnych w podawanej żywności składników i innych substancji mogących powodować alergie i nietolerancje pokarmowe. WYKAZ SUBSTANCJI I PRODUKTÓW POWODUJĄCYCH ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI (pod datami są zamieszczone numery alergenów występujących w potrawach) Wykaz substancji i produktów powodujących alergie lub reakcje nietolerancji 1. Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne, z wyjątkiem: a) syropów glukozowych na bazie pszenicy zawierających dekstrozę ( 1 ); b) maltodekstryn na bazie pszenicy ( 1 ); c) syropów glukozowych na bazie jęczmienia; d) zbóż wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego; 2. Skorupiaki i produkty pochodne; 3. Jaja i produkty pochodne; 4. Ryby i produkty pochodne, z wyjątkiem: a) żelatyny rybnej stosowanej jako nośnik preparatów zawierających witaminy lub karotenoidy; b) żelatyny rybnej lub karuku stosowanych jako środki klarujące do piwa i wina; 5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne; 6. Soja i produkty pochodne, z wyjątkiem: a) całkowicie rafinowanego oleju i tłuszczu sojowego (1); b) mieszaniny naturalnych tokoferoli (E306), naturalnego D-alfa-tokoferolu, naturalnego octanu D-alfa-tokoferolu, naturalnego bursztynianu D-alfa-tokoferolu pochodzenia sojowego; c) fitosteroli i estrów fitosteroli otrzymanych z olejów roślinnych pochodzenia sojowego; d) estru stanolu roślinnego produkowanego ze steroli olejów roślinnych pochodzenia sojowego; 7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), z wyjątkiem: a) serwatki wykorzystywanej do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego, b) laktitolu; 8. Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzeszki pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne z wyjątkiem orzechów wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego; 9. Seler i produkty pochodne; 10. Gorczyca i produkty pochodne; 11. Nasiona sezamu i produkty pochodne; 12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO 2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców; 13. Łubin i produkty pochodne; 14. Mięczaki i produkty pochodne.