OBIADY Dzień tygodnia Data Ważny od 12 marca 23 marca 2018 r. 12. III 13. III 14. III 15. III 16. III Zupa jarzynowa z ziemniakami. Chleb. Makaron z serem. Rosół z makaronem. Kotlet drobiowy mielony. Ziemniaki. Surówka z kapusty pekińskiej. Barszcz czerwony z ziemniakami. Paluchy serowo ziemniaczane Mandarynka Zupa pomidorowa z makaronem. Schab pieczony. Ziemniaki. Marchewka z groszkiem. Mus owocowy Krem z brokułów z makaronem. Filet z miruny panierowany. Ziemniaki. Surówka z kapusty kiszonej. Sok owocowy. 19. III 20. III 21. III 22. III 23. III Zupa grochowa z ziemniakami. Chleb. Ryż z truskawkami i jogurtem naturalnym. Żurek z ziemniakami. Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i jarzynami. Zupa neapolitańska z makaronem ryżowym. Klopsiki wieprzowe w sosie pieczarkowym. Ziemniaki Surówka z buraczków czerwonych. Banan Zupa ogórkowa z ryżem. Pieczeń z szynki w sosie własnym. Ziemniaki. Marchewka z jabłkiem i chrzanem. Krupnik z ziemniakami. Chleb. Krokiety z kapustą i pieczarkami. Sok owocowy.
ŚNIADANIA I PODWIECZORKI Dzień tygodnia Data Ważny od 12 marca do 23 marca 2018 r. 12. III 13. III 14. III 15. III 16. III 19. III 20. III 21. III 22. III Śniadanie: płatki kukurydziane na mleku, chleb, masło Herbata II śniadanie: jabłko Podwieczorek: chleb, masło, szynka, pomidor Śniadanie: chleb, masło, parówki, ketchup II śniadanie: marchewka Podwieczorek: mufinki bananowe Herbata Śniadanie: chleb, masło, ser żółty, ogórek kiszony II śniadanie: mandarynka Podwieczorek: szarlotka Mleko Alergeny : gluten, mleko i jego pochodne Śniadanie: chleb, masło, jajko, ser biały, pomidor II śniadanie: mus owocowy Podwieczorek: kasza manna z musem truskawkowym Alergeny: mleko i jego pochodne, jaja, gluten, Śniadanie : bułka, masło, dżem Mleko II śniadanie: chrupki kukurydziane Podwieczorek: jogurt owocowy, ciastko Herbata, mleko Śniadanie: płatki kukurydziane na mleku, chleb, masło Herbata II śniadanie: wafel ryżowy Podwieczorek: chleb, masło, szynka, ogórek Śniadanie: chleb, masło, szynka wieprzowa II śniadanie: marchewka Podwieczorek: gofry ze śmietaną Herbata Śniadanie: chleb, masło, pasztet drobiowy II śniadanie: banan Podwieczorek: kasza jaglana na mleku z sokiem Śniadanie: chleb, masło, pasta twarogowo - rybna II śniadanie: mus owocowy Podwieczorek: wafel tortowy Mleko, herbata
23. III Śniadanie: bułka, masło, dżem II śniadanie: jabłko Podwieczorek: jogurt owocowy, ciastko Alergeny: mleko i jego pochodne, gluten Mleko SKŁAD POTRAW Obiady 12 III - 16 III 2018 r. Zupa jarzynowa : woda, ziemniaki, warzywa / marchew, kalafior, brokuł, por, pietruszka, seler /, cebula, porcja rosołowa, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól, pieprz, koper / natka Makaron z serem : makaron, twaróg, masło, margaryna, sól, cukier Rosół z makaronem : woda, porcja rosołowa, włoszczyzna /marchew, pietruszka, seler, por /, makaron, sól, pieprz, natka Kotlet drobiowy : filet z kurczaka, jaja, mąka, sól, pieprz, bułka tarta, olej Surówka z kapusty pekińskiej : kapusta pekińska, cebula, marchew, jabłko, cukier, pieprz, sól, oliwa z oliwek Barszcz czerwony : woda, ziemniaki, porcja rosołowa, buraki czerwone, wywar warzywny / marchew, pietruszka, cebula, czosnek /, mąka, jajko, śmietana, sól, pieprz, koper Paluchy : twaróg, ziemniaki, mąka, jaja, sól, pieprz, masło, margaryna, bułka tarta Zupa pomidorowa : woda, koncentrat pomidorowy / Knorr /, porcja rosołowa, makaron, śmietana, sól, pieprz, natka Schab pieczony : schab wieprzowy, sól, papryka, pieprz, zioła prowansalskie, bazylia, olej Marchewka z groszkiem: marchew, groszek, mąka, śmietana, sól, pieprz Krem z brokułów : woda, brokuły, makaron, marchew, pietruszka, cebula, porcja rosołowa, masło, margaryna, mąka, śmietana, sól, pieprz, natka/koper Filet z miruny : miruna, mąka, jaja, bułka tarta, olej, sól, pieprz, pieprz ziołowy, bazylia, czosnek granulowany Surówka z kapusty kiszonej : kapusta kiszona, marchew, cebula, jabłko, cukier, pieprz, sól, oliwa z oliwek Ziemniaki: ziemniaki, masło, sól Kompot wieloowocowy : woda, śliwka, truskawka, wiśnia, porzeczka czerwona, porzeczka czarna, cukier
Obiady 19 III - 23 III 2018 r. Zupa grochowa : woda, ziemniaki, groch łuskany, porcja rosołowa, marchew, pietruszka, cebula, czosnek, masło, margaryna, mąka, sól, pieprz, majeranek Ryż truskawkami : ryż, mleko, truskawki, jogurt naturalny, śmietana, cukier, cukier puder Żurek : woda, pieczarki, zakwas / mąka żytnia, woda, /, czosnek, śmietana, jajko, mąka, ziemniaki, sól, pieprz, majeranek Zapiekanka makaronowa : makaron, filet z kurczaka, sól, pieprz, śmietana, jogurt naturalny, oregano, czosnek, ser żółty, papryka, kukurydza, warzywa / marchew, pietruszka, por, cukinia / Zupa neapolitańska : woda, porcja rosołowa, włoszczyzna / marchew, pietruszka, por /, seler, cebula, makaron ryżowy, sól, pieprz, natka, lubczyk Klopsiki wieprzowe : karkówka wieprzowa, jaja, bułka kajzerka, cebula, czosnek, olej, sól, pieprz, śmietana, mąka, papryka, koncentrat pomidorowy / Knorr / Surówka z buraczków : buraki czerwone, jabłko, cebula, cukier, kwasek cytrynowy, oliwa z oliwek, sól, pieprz Zupa ogórkowa : woda, ogórki kwaszone, ryż, jarzyny / marchew, pietruszka, por, seler, cebula/, porcja rosołowa, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól, pieprz, koper / natka Pieczeń z szynki : szynka wieprzowa, sól, papryka, pieprz, zioła prowansalskie, bazylia, olej Surówka z marchwi : marchew, jabłka, chrzan, sól, pieprz, cukier, śmietana Krupnik : woda, ziemniaki, kasza jęczmienna, porcja rosołowa, cebula, czosnek, sól, pieprz, masło, margaryna, mąka, śmietana, natka Krokiety z kapustą : mleko, mąka, jaja,, kapusta, pieczarki, cebula, sól, pieprz, soda oczyszczona, kminek, bułka tarta, olej Ziemniaki: ziemniaki, masło, sól Kompot wieloowocowy : woda, śliwka, truskawka, wiśnia, porzeczka czerwona, porzeczka czarna, cukier
Alergeny występujące w posiłkach: 1 - Zboża zawierające gluten; 2 - Skorupiaki i produkty pochodne; 3 - Jaja i produkty pochodne; 4 - Ryby i produkty pochodne; 5 - Orzeszki ziemne (arachidowe); 6 - Soja i produkty pochodne; 7 - Mleko i produkty pochodne; 8 Orzechy; 9 - Seler i produkty pochodne; 10 - Gorczyca i produkty pochodne; 11 - Nasiona sezamu i produkty pochodne; 12 - Dwutlenek siarki; 13 Łubin; 14 Mięczaki; 15- Majeranek.