Narzędzie analityczno-prognostyczne dla managerów branży drobiu i jaj Nr 1/2017 (1), poniedziałek, 4 września 2017 r.
|
|
- Bartłomiej Cichoń
- 7 lat temu
- Przeglądów:
Transkrypt
1 Narzędzie analityczno-prognostyczne dla managerów branży drobiu i jaj Ceny referencyjne KIPDiP na dzień wydania narzędzia: Skup kurcząt rzeźnych (zł/kg): Ceny producenta jaj klasy M (zł/szt.) 3,52 0,26 str.1 Rzut oka na rynek Rynek skupu brojlerów Ceny skupu kurcząt rzeźnych spadły z rocznych maksimów. W zależności od regionu kraju, na wolnym rynku powinny się w tym tygodniu kształtować między 3,42 a 3,55. Sądzimy, że rynek powoli przygotowuje się do sezonowego, jesienno-zimowego okresu obniżenia poziomów cen skupu. Niewielką, spadkową korektę cen widać także na całym rynku europejskim. Jednak mimo tego, przeciętne ceny w UE cały czas są na poziomie istotnie wyższym niż w zeszłym roku. Pewnie na tej podstawie wielu analityków przewiduje, że do końca roku ceny skupu brojlerów będą wyższe niż w porównywalnych miesiącach rok temu. Naszym scenariuszem bazowym do końca roku jest jednak spadek w okolice wieloletnich minimów. Oprócz przyczyn podażowych, które opisaliśmy w poprzednim wydaniu PI spodziewamy się pogorszenia warunków eksportowych. Przyczyni się do tego spadek cen brojlerów w USA (z kilkunastoprocentowej premii w stosunku do UE zrobiło się kilkunastoprocentowe dyskonto), utrzymująca się niska wartość drobiu brazylijskiego oraz wyraźnie gorsze w tym roku - dla eksporterów - kursy euro do pln. Uważamy, że kłopoty krajów europejskich w eksporcie do RPA także ograniczą popyt na polski drób (reeksport). Nie spodziewamy się też rychłego uruchomienia wywozu do Chin. Rynek pierwotny jaj Na rynku jaj producenci cały czas cieszą się z utrzymującego się efektu fipronilowego. Na skutek wypadnięcia z systemu sprzedaży (chwilowego lub dłuższego) wielu europejskich producentów, ceny tego lata były nienaturalnie wysokie. W szczytowym momencie afery fipronilowej cena za jajo M sięgała 29 groszy. Obecnie na rynku obserwujemy pewne uspokojenie. W zależności od regionu kraju oraz od wielkości produkcji ceny uzyskiwane przez producentów mieszczą się w granicach groszy. Naszym zdaniem w najbliższych tygodniach możliwa jest jeszcze delikatna korekta spadkowa, ale nie sadzimy, aby mogła ona być głębsza niż poziom grosze. Do takich prognoz skłania nas przekonanie o niecałkowitym odbudowaniu stad po grypie ptaków oraz po licznych przypadkach salmonelli. Spodziewamy się również, że rynek cały czas będzie miał w pamięci zbliżający się okres największego popytu na jaja przypadający na listopad i grudzień. Pewnym zagrożeniem dla wzrostowego scenariusza jest sytuacja na rynku europejskim. Mamy tam do czynienia (w perspektywie średnioterminowej) z dość wyraźnym trendem spadkowym. Powinien być on jednak przełamany dzięki ogromnemu wzrostowi europejskiego eksportu do Azji. Wykres tygodnia
2 Informacje branżowe Narastają spory wokół zwiększania prędkości na liniach ubojowych W ostatnim tygodniu przybrały na sile spory dotyczące potencjalnego zwiększenia wydajności ubojni w Stanach Zjednoczonych. Amerykańskie firmy drobiarskie chcą zmiany przepisów, które limitują maksymalną wydajność linii ubojowej do 140 ptaków na minutę. Nowy limit miałby wynieść 175 brojlerów na minutę. W Polsce, można przyjąć, że średnia wydajność linii ubojowej to około 100 ptaków na minutę. Amerykański przemysł drobiarski dążąc do zmiany prawa dowodzi, że przez ograniczenia szybkości działania linii ubojowych traci konkurencyjność na świecie. Lobbyści działający na rzecz firm drobiarskich podają, że w Kanadzie, Ameryce Południowej, Azji oraz Europie duże zakłady ubojowe i przetwórcze pracują ze średnią prędkością linii ubojowej zbliżającą się do 200 ptaków na minutę. Przeciwni wprowadzeniu zmian są obrońcy praw zwierząt, związki zawodowe oraz część polityków. Główne argumenty tej strony sporu opierają się na dbałości o bezpieczeństwo pracowników, dobrostan zwierząt oraz jakość żywności. W tym kontekście przytacza się statystyki, które mają dowodzić, że wypadkowość w zakładach drobiarskich w USA jest o 50 procent wyższa niż średnia, a liczba zwolnień chorobowych pracowników jest najwyższa. Amerykański przemysł drobiarski próbował zmienić prawo ograniczające szybkość działania linii ubojowych już w 2014 roku. Wtedy Departament Rolnictwa odrzucił ten wniosek. Skąd naprawdę wzięła się afera fipronilowa? Najprostsza odpowiedź na pytanie o genezę problemów z fipronilem brzmi: chęć ograniczenia kosztów. Średnie koszty likwidacji inwazji ptaszyńca kurzego, przeciwko któremu przede wszystkim stosowano preparaty zawierające fipronil, oceniane są w Europie na około 360 mln euro rocznie (ponad półtora miliarda złotych). Specjalistyczne zabiegi zapobiegania ptaszyńcowi stanowią koszt około 0.57 euro rocznie w przeliczeniu na ptaka. Zapobieganie w stadzie, które już miało problemy z ptaszyńcem, podnosi koszt do 2.50 euro na ptaka, na rok. Nietrudno się zatem dziwić hodowcom w kilku krajach Unii Europejskiej, że zaufali producentowi, który oferował skuteczne zabiegi za cenę niższą niż konkurencyjni dostawcy. Niepowodzenie odchodzenia od jaj klatkowych w USA W Stanach Zjednoczonych producenci jaj alternatywnych notują straty. Powodem jest mały popyt na tego typu jaja ze strony konsumentów. Takie informacje przekazał Dolph Baker, prezes największego dostawcy jaj do sieci detalicznych w USA, firmy Cal-Maine Foods, którego cytują szeroko amerykańskie media. Prezes Cal-Maine Foods, na branżowej konferencji stwierdził, że zgodnie z obserwacjami analityków z jego firmy obecnie jest zdecydowanie większy popyt na jaja klatkowe w niskich cenach niż na jaja pochodzące z chowów nieklatkowych. Zdaniem Bakera na rynku amerykańskim jest w tej chwili dużo więcej jaj alternatywnych niż wynika to z zapotrzebowania ze strony konsumentów. W nawiązaniu do komentarzy Cal-Maine Foods pojawiły się opinie, że agresywne zwiększanie produkcji jaj nieklatkowych przez hodowców, spowodowane deklaracjami sieci handlowych i restauracyjnych o wycofywaniu jaj klatkowych z oferty, przyczyniło się do kłopotów wielu firm. Potwierdza to postępowanie firmy Cal-Maine Foods, która - według prezesa ogranicza produkcję, aby dostosować się do popytu i poprawić wyniki finansowe. Eksperci uważają jednak, że poprawa sytuacji na rynku jaj nastąpiłaby po wyeliminowaniu z produkcji w USA od 6 do 8 milionów kur. Jaja z systemów alternatywnych tylko w ciągu ostatniego półrocza potaniały w Stanach Zjednoczonych o około 20 procent. Zgodnie z danymi branży, 10 jaj z systemów alternatywnych kosztuje 1,25 1,50 dolarów więcej niż jaja klatkowe. Opanować skandynawski rynek mięsa drobiowego Mieszcząca się w Finlandii firma HKScan ogłosiła nową strategię. Dokumenty przedsiębiorstwa zakładają bardzo ambitne cele. HKScan chce zostać wiodącym producentem mięsa drobiowego w Skandynawii. Ciekawe jest, że władze HKScan chcą postawić na konsumenckie trendy związane z etyką hodowli i chowu zwierząt oraz ich dobrostanem. Analitycy HKScan przekonują, że wyroby oparte o przyjazną środowisku produkcję oraz szanujące prawa zwierząt i rygorystyczne zasady dobrostanu są w stanie skłonić konsumentów do decyzji zakupowych. Przedsiębiorstwo otworzyło niedawno nowy zakład. Wartość inwestycji to 80 mln (340 mln zł). str.2
3 Wskaźniki wyprzedzające: krajowe wylęgi piskląt i nakłady jaj* Wylęgi w skrócie Nadal na wysokim poziomie utrzymuje się produkcja piskląt brojlerów. Dynamika wzrostu nie jest już jednak tak duża jak w minionych latach. W porównaniu do zeszłego roku wyprodukowano o niespełna sześć procent piskląt więcej. Piskląt kur nieśnych jest więcej o prawie 9 procent. Ma to związek z odbudową stad po likwidacji ptaków u kilku dużych producentów. Produkcja piskląt indyków jest stabilna. Na gwiazdę drobiarstwa wyrastają kaczki, piskląt jest o prawie 40 procent więcej niż w zeszłym roku o tej porze. Wylęgi na wykresach str.3 Zielona linia wylęgów tegorocznych jest istotnie wyżej niż przebieg linii niebieskiej prezentującej rok Odległość od linii 2016 jest już jednak mniejsza. Wykres obrazuje, że większość różnicy powstała w styczniu oraz w czerwcu. Interesujące będą wyniki sierpnia: rok temu, w sierpniu, padł rekord Analiza wykresu pokazuje dużą aktywność produkcyjną między marcem a czerwcem. Były to miesiące uzupełniania ubytków w produkcji po salmonelli. Wylęgi szczegółowo Kurczęta rzeźne: W okresie styczeń - lipiec 2017 r. krajowe zakłady wylęgu drobiu wyprodukowały łącznie 665,0 mln piskląt kurzych brojler, o 35,9 mln sztuk więcej (+ 5,71 %) niż w analogicznym okresie zeszłego roku. Jednocześnie w lipcu 2017 r. nastąpił spadek produkcji, o 4,7 mln sztuk, w porównaniu do czerwca 2017 r. (miesiąc do miesiąca). Średnia miesięczna produkcja w okresie od sierpnia 2016 r. do lipca 2017 r. (ostatnich 12 miesięcy) wyniosła 95,1 mln sztuk (w tym samym okresie rok wcześniej 88,8 mln sztuk). Mediana produkcji za ostatnich dwanaście miesięcy to 96,15 mln sztuk. Polski eksport piskląt kurzych brojler, do krajów trzecich, w okresie styczeń - lipiec 2017 r. wyniósł łącznie 17,4 mln sztuk czyli 2,62% krajowej produkcji w tym okresie (w całym roku 2016 wielkość ta stanowiła 5,25 % krajowej produkcji). Kury nieśne: W okresie od stycznia do lipca 2017 r. krajowa produkcja piskląt kurek nieśnych przeznaczonych do
4 intensywnej produkcji jaj spożywczych - wyniosła 21481,1 tys. sztuk. Produkcja kurek była wyższa niż w analogicznym okresie 2016 r. o 1766,1 tys. sztuk (o 8,96%). Indyki: Wylęgi piskląt indyczych w okresie styczeń - lipiec 2017 r. wyniosły ponad tys. sztuk (średnia dwunastomiesięczna miesięczna 2169 tys. sztuk, mediana 2116,5 tys.). W porównaniu z wylęgami w okresie styczeń - lipiec 2016 r. jest to wzrost o 53 tys. sztuk (+0,33%). Według danych organizacji Indyk Lubuski, wstawienia piskląt indyczych w okresie od stycznia do lipca 2017 r. wyniosły tys. szt. (jest to wzrost o 1% w stosunku do 2016 r.). Handel zagraniczny pisklętami tego gatunku drobiu w lipcu 2017 r.: import z UE 980,1 tys. sztuk, wywóz do krajów trzecich 66,2 tys. sztuk. Kaczki: Wylęgi piskląt kaczych w okresie styczeń - lipiec 2017 r. wyniosły 6445 tys. sztuk, co w porównaniu z okresem styczeń lipiec 2016 r. stanowi wzrost o 1873 tys. sztuk (40,97%). Miesiące Pisklęta kurze brojler (mln szt.) Pisklęta kur nieśnych (tys. szt.) Pisklęta indycze (tys. szt.) Pisklęta kacze (tys. szt.) Styczeń 84,4 94,4 2426,4 2489, Luty 88,9 90,3 3099,1 3206, Marzec 91,5 95,0 3414,6 3646, Kwiecień 95,1 97,4 2982,7 3282, Maj 93,5 96,0 3093,3 3466, Czerwiec 90,2 98,3 2807,7 3260, Lipiec 85,5 93,6 1891,2 2130, Sierpień 100,2 1538, Wrzesień 97,4 2098, Październik 99,3 2653, Listopad 82,7 2410, Grudzień 96,3 1956, Razem 1105,0 665, , , Nakłady jaj wylęgowych Brojlery: W okresie od stycznia do lipca 2017 r. krajowe zakłady wylęgowe poddały inkubacji 818,7 mln jaj wylęgowych do produkcji piskląt kurzych brojler. W pierwszych siedmiu miesiącach roku nakłady tych jaj były wyższe o 37,0 mln sztuk (+ 4,73 %) od nakładów w porównywalnym okresie 2016 roku. Indyki: Nakłady jaj wylęgowych indyczych od stycznia do lipca 2017 r. wyniosły tys. szt. W 2017 r. (pierwszych siedem miesięcy) nałożono o 388 tys. sztuk jaj więcej (+ 2,1 %) niż w takim samym okresie 2016 r. Kaczki: Nakłady jaj wylęgowych kaczych w okresie styczeń - lipiec 2017 r. wyniosły 8800 tys. sztuk, co stanowi wzrost o 2700,6 tys. sztuk ( 44,27%) w stosunku do roku Kurki nieśne: Wielkość nakładów jaj wylęgowych do produkcji kurek nieśnych dla intensywnej produkcji jaj od stycznia do lipca 2017 r. wyniosła 54498,4 tys. sztuk i była o ponad 6.015,9 tys. sztuk (12,41%) wyższa od nakładów w analogicznym okresie ubiegłego roku. *Dane o wartości wylęgów piskląt oraz o nakładach jaj wylęgowych będą publikowane w Poultry Insider systematycznie. Publikacja dotycząca tego tematu zawsze będzie zamieszczona w pierwszym w danym miesiącu numerze naszego narzędzia. Jeśli są Państwo - nasi Członkowie i Subskrybenci - zainteresowani jakimś szczególnym kierunkiem analizy albo jeśli Państwa zdaniem powinniśmy rozszerzyć raport o wylegach lub zmienić jego kształt prosimy o sugestie na adres: Izba_drob_pasz@kipdip.org.pl str.4
5 Raport specjalny: W jakim kierunku podążają najwięksi unijni producenci jaj konsumpcyjnych? Jak zmienia się branża w Polsce? Na europejskim rynku następuje stopniowa dywersyfikacja systemów produkcji jaj konsumpcyjnych. Jest to powolny proces dostosowawczy, którego celem jest zaspokojenie zróżnicowanych potrzeb handlu detalicznego, i tym samym sprostanie oczekiwaniom konsumentów dotyczących bardziej różnorodnego asortymentu jaj. Analiza struktury chowu towarowych kur nieśnych u liczących się producentów w Europie pokazuje jakie są możliwości zmian i jakie inwestycje zostały poczynione w ostatnich latach przez ważnych europejskich graczy. W 2016 r. na towarowych fermach kur nieśnych w UE utrzymywano blisko 219 mln kur w systemie klatkowym (56,0%), w systemie ściółkowym 100,5 mln (26%), w systemie wolnowybiegowym 54,4 mln (14%), w produkcji ekologicznej 17,7 mln (4,5%). W porównaniu z zestawieniem z 2015 r. zauważalne jest większe zainteresowanie inwestycjami w systemy alternatywne, zwłaszcza w kierunku ferm wolnowybiegowych, a w mniejszym stopniu ściółkowych. Największy udział w zmianach mają inwestycje poczynione w ostatnich latach przez brytyjskich producentów jaj, czyli hodowców, którzy od lat preferują taki rodzaj produkcji. Producenci z Wielkiej Brytanii dominują na Wspólnym rynku pod względem podaży jaj z 1-41% wszystkich kur utrzymywanych w systemie wolnowybiegowym jest zarejestrowana przez podmioty brytyjskie. W samym tylko 2016 r. liczba kur na wolnym wybiegu wzrosła r/r o prawie 3 mln. Jednocześnie, na tak specyficznym rynku, funkcjonuje grupa 142 ferm utrzymujących 16,5 mln kur w systemie klatkowym (42% pogłowia). Dla porównania, kury utrzymywane na fermach wolnowybiegowych w Niemczech, Holandii i Francji stanowią 43% pogłowia unijnego zarejestrowanego dla tego typu chowu. We Francji, z kolei, w 70% dominuje chów klatkowy. W Niemczech i w Holandii w ponad 60% producenci preferują produkcję jaj z 2. Dane za 2016 r. w ujęciu całej UE wskazują także na zwiększenie liczby stanowisk w systemie klatkowym, o około 4-5 mln. W tego rodzaju produkcji dominuje Polska oraz kraje południowej Europy Włochy i Hiszpania. W przyszłości, na zmiany strukturalne i funkcjonowanie wspólnego rynku jaj w UE będą miały wpływ przyjęte strategie rozwoju i plany inwestycyjne siódemki największych producentów jaj. Część polskich producentów - w reakcji na zapowiedzi sieci handlowych oraz restauracyjnych o zaprzestaniu kupowania jaj klatkowych - rozpoczęła już inwestycje w systemie ściółkowym i wolnowybiegowym. Jak wskazuje analiza rynku, niektóre projekty są już w trakcie realizacji, a część z nich została zaplanowana w strategii rozwojowej ferm w perspektywie kilku najbliższych lat. Deklaracje składają zarówno najwięksi producenci jaj w Polsce, jak i mniejsze podmioty, które planują nowe inwestycje (green field) lub przekształcenie i modernizację dotychczasowych obiektów. Większość inwestycji jest prowadzona w kierunku zwiększania mocy produkcyjnych, a nie jako prosta zamiana instalacji w systemie klatkowym na instalacje alternatywne. Trudno jednoznacznie wskazywać na właściwe proporcje pomiędzy systemami ściółkowymi i wolnowybiegowymi, które byłyby najlepsze z rynkowego punktu widzenia. Skala zmian strukturalnych biznesu zależy od indywidualnie przyjętych planów inwestycyjnych ferm. Zasadniczy wpływ na proces decyzyjny mają możliwości sprzedaży oraz drążność kanałów dystrybucji nie tylko na rynku wewnętrznym, ale też w handlu zagranicznym. Czynnikiem istotnym dla branży może być obserwowane zainteresowanie jajami z chowu alternatywnego widoczne w handlu wewnątrzwspólnotowym ze strony pozostałych państw unijnych. W tym kontekście nie należy jednak zapominać o zapotrzebowaniu na surowiec do przetwórstwa w Europie i poza jej granicami. Producenci poszukują nowych szans, dla części z nich właściwy wydaje się być kierunek planowania inwestycji w kierunku systemów wolnowybiegowych, co uzasadnia obserwacja zwiększonego popytu ze strony konsumentów. Jednocześnie informacje, które uzyskujemy od producentów potwierdzają finalizowanie inwestycji o wysokim potencjale produkcyjnym w systemie ściółkowym. Ważnym czynnikiem jest z pewnością fakt, że jaja z chowów wolnowybiegowych są, w zależności od okresu i szczegółów utrzymywania kur, od kilkunastu do kilkudziesięciu procent droższe od jaj klatkowych. Należy jednak pamiętać, że systemy alternatywne są kosztochłonne i mają niższą wydajność. System wolnowybiegowy w Polsce był do tej pory najmniej popularny, co powoduje znaczną lukę na rynku. W tym segmencie produkcja była bardzo rozdrobniona funkcjonuje niewiele podmiotów o wysokim potencjale produkcyjnym. Sytuacja się jednak str.5
6 zmienia. Powstają znacznie większe obiekty utrzymujące kury na wolnym wybiegu. Z kolei nowych inwestycji w systemie ściółkowym, co prawda może być mniej, ale mogą się charakteryzować wysoką koncentracją produkcji. Zmiany w liczbie zarejestrowanych stanowisk dla towarowych kur niosek (w sztukach) i liczbie podmiotów prowadzących produkcję jaj konsumpcyjnych w wybranych krajach UE w latach Kraj Niemcy Jaja Jaja Jaja Jaja Alternatywne Wskaźnik Ogółem klatkowe sciółkowe wolnowyb. ekologiczne razem Zm. liczby stanowisk Zm. proc. stanowisk -9,4 3,4 12,1 25,4 5,4 7,2 Zm. liczby ferm str.6 Francja Hiszpania Polska Wielka Brytania Włochy Holandia Zm. liczby stanowisk Zm. proc. stanowisk 2,2-12,9 7,8 10,9 2,7 4,1 Zm. liczby ferm Zm. liczby stanowisk Zm. proc. stanowisk 13,6 10,4 7,1 108,6 13,52 13,05 Zm. liczby ferm Zm. liczby stanowisk Zm. proc. stanowisk 16,7 1,4 37,3 6,9 15,5 7,2 Zm. liczby ferm Zm. liczby stanowisk Zm. proc. stanowisk 2,4 4,9 28,1 19,1 15,2 25,3 Zm. liczby ferm Zm. liczby stanowisk Zm. proc. stanowisk -33,2-28,4-21,5-3,3-31,0-26,2 Zm. liczby ferm Zm. liczby stanowisk Zm. proc. stanowisk 19,9-0,1 1,7 11,2 3,8 0,9 Zm. liczby ferm
7 str.7 Fakty: Terytorialne zróżnicowanie cenowe w skupie brojlerów- dlaczego? Na potrzeby Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej dzieli się Polskę na cztery podstawowe makroregiony drobiarskie: północny, centralny, południowo-wschodni oraz zachodni. Zwykle ceny skupu kurcząt rzeźnych są najwyższe w regionie południowo-wschodnim, następnie w północnym, dalej w zachodnim i najniższe w centralnym. Jak wynika z naszych analiz zróżnicowanie cen ma związek przede wszystkim z poziomem produkcji. Przykładowo, produkcja rzeźnego żywca drobiowego wynosiła w zaliczanym do regionu centralnego województwie mazowieckim aż ton (według danych GUS za 2015 rok), a w województwie podkarpackim (zaliczanym do regionu południowo-wschodniego) tylko ton. Sytuację cenową (różnice pomiędzy poszczególnymi regionami) pomaga także zrozumieć liczba ferm o potencjale powyżej 10 tys. sztuk brojlerów kurzych w poszczególnych regionach. Najwięcej takich ferm jest w centrum Polski średnio około 250 na województwo, a najmniej w południowo-wschodniej części naszego kraju średnio około 79 na województwo (obliczenia na podstawie GUS 2013). Z wielkości podaży wynika więc to, że ceny mają tendencję do bycia na wyższym poziomie w województwach centralnych i zachodnich. Badając poziom cen w ostatnich dwóch miesiącach, można zauważyć, że ich kształtowanie się w ostatnich ośmiu tygodniach było niemal modelowe. Ceny w regionie północnym średnio były o około pół procent wyższe niż ceny przeciętne dla Polski, ale o osiem dziesiątych procent niższe niż na południowym-wschodzie kraju. Autorzy, źródła, zastrzeżenia Autorami wszystkich tekstów, wykresów, tabel, analiz, prognoz, a także innych elementów zamieszczonych w Poultry Insider, o ile nie zaznaczono inaczej, są pracownicy lub współpracownicy Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz. Wszelkie uwagi, sugestie i postulaty dotyczące Poultry Insidera można zgłaszać do Mariusza Szymyślika, dyrektora KIPDiP. Przygotowując narzędzie Poultry Insider KIPDiP korzysta wyłącznie z legalnych i wiarygodnych źródeł informacji i danych, z poszanowaniem prawa autorskiego. Źródłami danych statystycznych i rynkowych są tylko instytucje statystyczne, instytucje finansowe i analityczne lub profesjonalni dostarczyciele takich danych. Ze względów praktycznych (pogorszenie czytelności i użyteczności narzędzia) KIPDiP nie zaznacza każdorazowo i w konkretnych miejscach źródeł danych. Niemniej, na żądanie Subskrybenta KIPDiP przedstawi źródło wskazanych przez Subskrybenta danych lub informacji. Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania i przygotowania zawartości Poultry Insidera, a także mimo dołożenia najwyższej staranności przy przygotowywaniu informacji, danych, wykresów, tabel, analiz, prognoz i innych elementów narzędzia, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz nie jest w stanie zapewnić, że wszystkie treści są w pełni wiarygodne, oraz że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami lub sugestiami zawartymi w Poultry Insider. Izba nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w Poultry Insider. Przedruki (lub jakiekolwiek inne publiczne wykorzystywanie) Poultry Insider bez zgody KIPDiP są zabronione.
Czy zbliża się koniec jaj klatkowych? Rynkowe aspekty zwiększania udziału systemów alternatywnych w chowie drobiu nieśnego w Polsce
Czy zbliża się koniec jaj klatkowych? Rynkowe aspekty zwiększania udziału systemów alternatywnych w chowie drobiu nieśnego w Polsce Zrozumieć decyzje marketów Zarządzanie ryzkiem w sieciach handlowych
RYNEK MIĘSA. Ceny zbytu mięsa wieprzowego W dniach stycznia 2018 r. przeciętna krajowa cena zbytu półtusz wieprzowych wyniosła
RYNEK MIĘSA Wylęgi piskląt w 2017 r. W 2017 r. nadal rosła produkcja mięsa drobiowego, choć trochę wolniej niż w roku poprzednim. Produkcja żywca drobiowego mogła osiągnąć blisko 3,5 mln ton w wadze żywej
Rynek drobiu: prognozy cen, spożycia i eksportu
.pl https://www..pl Rynek drobiu: prognozy cen, spożycia i eksportu Autor: Elżbieta Sulima Data: 27 września 2016 Produkcja drobiu w Unii Europejskiej stale rośnie, konsumenci wciąż bowiem chętnie spożywają
RYNEK MIĘSA. Wg ZSRIR (MRiRW) r.
tys. ton RYNEK MIĘSA SKUP ŻYWCA RZEŹNEGO W POLSCE Według wstępnych danych GUS w okresie styczeń kwiecień 2018 r. ogółem skupiono 1 658 tys. ton żywca rzeźnego, o 9% więcej niż przed rokiem. Największy
Dość stabilne ceny drobiu
.pl https://www..pl Dość stabilne ceny drobiu Autor: Ewa Ploplis Data: 25 kwietnia 2018 Ceny drobiu są dość niskie, a podaż żywca drobiowego jest dosyć duża. Sytuacja rynkowa jest w miarę stabilna. Na
Jak kształtują się ceny jaj i drobiu w okresie wielkanocnym?
.pl https://www..pl Jak kształtują się ceny jaj i drobiu w okresie wielkanocnym? Autor: Elżbieta Sulima Data: 14 kwietnia 2017 Wzrost zainteresowania jajkami przed świętami jest oczywisty. Natomiast na
RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 17/2017
RYNEK MIĘSA RYNEK WIEPRZOWINY Ceny zakupu żywca wieprzowego W dniach 11 17.12.2017 r. (według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW) krajowi dostawcy za żywiec wieprzowy uzyskiwali
STAN I PESPEKTYWY ROZWOJU RYNKU MIĘSA. Warszawa, r.
STAN I PESPEKTYWY ROZWOJU RYNKU MIĘSA Warszawa, 13.04.2016 r. Rynek surowca CENY SUROWCA, ULEGAJĄCE SILNYM WAHANIOM, MAJĄ ISTOTNY WPŁYW NA POZIOM KOSZTÓW PRZETWÓRCÓW Produkcja mięsa w Polsce Energia oraz
RYNEK MIĘSA. Wg ZSRIR (MRiRW) r. żywiec wieprzowy 4,68 żywiec wołowy 6,93 kurczęta typu brojler 3,50 indyki 4,57
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca wieprzowego Na rynku krajowym od połowy maja br. utrzymuje się wzrostowa tendencja cen skupu trzody chlewnej. Według informacji uzyskanych z zakładów objętych
0,22. Rzut oka na rynek. Rynek w Europie. Ceny producenta jaj klasy M (zł/szt.) 2,85
Narzędzie analityczno-prognostyczne dla managerów branży drobiu i jaj Ceny referencyjne KIPDiP na dzień wydania narzędzia: Skup kurcząt rzeźnych (zł/kg): Ceny producenta jaj klasy M (zł/szt.) 2,85 0,22
Rynek drobiu w końcu 2016: ceny jaj w górę, ceny brojlerów w dół
.pl https://www..pl Rynek drobiu w końcu 2016: ceny jaj w górę, ceny brojlerów w dół Autor: Elżbieta Sulima Data: 28 grudnia 2016 W okresie świątecznym w kraju wyraźnie widać ożywienie na rynku drobiu.
RYNEK MIĘSA. wobec 75 tys. ton rok wcześniej TENDENCJE CENOWE. Towar bez VAT
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca Od sześciu tygodni na krajowym rynku obserwowany jest umiarkowany wzrost cen zakupu żywca wieprzowego, a od lipca drożeje również bydło. W dniach 28.08 3.09.2017
Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 6/2018 RYNEK MIĘSA
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Na przełomie stycznia i lutego 2018 r. na rynku krajowym wzrosły ceny zakupu żywca wieprzowego i kurcząt, a ceny żywca wołowego i indyków uległy obniżeniu Ceny zakupu żywca
Notowania rzepaku i kurcząt: podsumowanie lipca!
.pl https://www..pl Notowania rzepaku i kurcząt: podsumowanie lipca! Autor: Elżbieta Sulima Data: 4 sierpnia 2016 Jako że sierpień zaczął się na dobre, podsumowujemy lipcowe zmiany w cenach. Zacznijmy
Rynek drobiu w 2013 roku cz. I
OID (272) 5/2014 Rynek drobiu w 2013 roku cz. I W 2013 roku rynek drobiarski w Polsce cechowało wolniejsze, w porównaniu z rokiem poprzednim, tempo wzrostu produkcji popytu krajowego i obrotów zagranicznych
Sprzedaż wieprzowiny - ceny i możliwości eksportu
.pl https://www..pl Sprzedaż wieprzowiny - ceny i możliwości eksportu Autor: Elżbieta Sulima Data: 19 maja 2017 W kwietniu opłacalność produkcji trzody chlewnej znacząco się poprawiła. Rośnie sprzedaż
RYNEK MIĘSA. Towar bez VAT. żywiec wieprzowy 5,10 żywiec wołowy 6,49 kurczęta typu brojler 3,45 indyki 5,00
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca W ostatnim tygodniu września br. dalszej obniżce uległy ceny żywca wieprzowego oraz kurcząt brojlerów i indyków, a ceny bydła nie zmieniły się istotnie. W
RYNEK MIĘSA. Wg ZSRIR (MRiRW) r.
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca wieprzowego Na rynku krajowym od trzech tygodni drożeje żywiec wieprzowy. W dniach 28.05 3.06.2018 r. zakłady mięsne objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu
RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 27/2017
RYNEK MIĘSA Ceny zakupu żywca Krajowe ceny zakupu żywca wieprzowego, po utrzymującym się od marca br. wzroście, od dwóch tygodni ulegają niewielkiemu obniżeniu. W dniach 3 9 lipca 2017 r. zakłady mięsne
Pogłowie trzody chlewnej a ceny na rynku
.pl https://www..pl Pogłowie trzody chlewnej a ceny na rynku Autor: Elżbieta Sulima Data: 14 lutego 2017 Pogłowie trzody chlewnej wzrasta. Oprócz tego analizując sytuację na rynku trzody chlewnej w Polsce
RYNEK MIĘSA. żywiec wieprzowy 4,78 żywiec wołowy 6,59 kurczęta typu brojler 3,41 indyki 5,02
mln ton RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca Na rynku krajowym utrzymuje się spadek cen żywca wieprzowego. W dniach 23 29.10.2017 r. zakłady mięsne objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu
Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 3/2018 RYNEK MIĘSA
RYNEK MIĘSA Towar Cena Zmiana bez VAT Wg ZSRIR (MRiRW) 8 14.01.2018 r. w skupie żywiec wieprzowy 4,31 żywiec wołowy 6,67 kurczęta typu brojler 3,33 indyki 4,88 w zbycie półtusze wieprzowe 6,47 ćwierćtusze
RYNEK MIĘSA. Towar bez VAT tygodniowa Wg ZSRIR (MRiRW) r.
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Na rynku krajowym w czwartym tygodniu stycznia 2018 r. wzrosła cena zakupu żywca wołowego, dalszemu obniżeniu uległy ceny żywca wieprzowego i indyków, a ceny kurcząt brojlerów
RYNEK MIĘSA. Cena bez VAT. Towar. żywiec wieprzowy 5,23 żywiec wołowy 6,48 kurczęta typu brojler 3,48 indyki 5,02
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca W trzecim tygodniu września br. obniżeniu uległy ceny żywca wieprzowego, bydła oraz kurcząt brojlerów i indyków. W dniach 18 24.09.2017 r. zakłady mięsne
RYNEK MIĘSA. Cena bez VAT. Towar. żywiec wieprzowy 5,46 żywiec wołowy 6,50 kurczęta typu brojler 3,49 indyki 5,03
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca Po utrzymującym się od końca lipca br. wzroście w krajowym skupie w drugim tygodniu września br. obniżeniu uległy ceny żywca wieprzowego. W dniach 11-17.09.2017
Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 14/2017 RYNEK MIĘSA
RYNEK MIĘSA W czwartym tygodniu listopada 2017 r. na rynku krajowym ceny zakupu żywca wieprzowego, wołowego i indyków były stabilne, a ceny kurcząt uległy obniżeniu. RYNEK WIEPRZOWINY Ceny zakupu żywca
Produkcja mięsa drobiowego - jakie będą ceny?
.pl https://www..pl Produkcja mięsa drobiowego - jakie będą ceny? Autor: Ewa Ploplis Data: 13 listopada 2017 Jakie będą ceny mięsa drobiowego w 2017 r. i 2018 r.? Jaka będzie produkcja mięsa drobiowego
Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 12/2018 RYNEK MIĘSA
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca wieprzowego W krajowym skupie, po sześciu tygodniach wzrostów, w dniach 12 18.03.2018 r. spadły ceny żywca wieprzowego. Zakłady mięsne, objęte monitoringiem
Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 8/2018 RYNEK MIĘSA
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca wieprzowego Od początku lutego 2018 r. w krajowym skupie drożeje żywiec wieprzowy. W dniach 12 18.02.2018 r. w zakładach mięsnych objętych monitoringiem Zintegrowanego
RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 31/2017. Ceny zakupu żywca
RYNEK MIĘSA Ceny zakupu żywca TENDENCJE CENOWE W Polsce od dwóch tygodni ponownie rosną ceny żywca wieprzowego. W dniach 31.07 6.08.2017 r. zakłady mięsne objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej
RYNEK MIĘSA. o 1,5%, do 8,28 zł/kg. Jednocześnie ich cena była o 0,4% niższa niż przed miesiącem oraz o 3% niższa niż przed rokiem.
% RYNEK MIĘSA POGŁOWIE TRZODY CHLEWNEJ W Polsce od 2016 r. notowany jest wzrost pogłowia świń. Według wstępnych danych GUS w marcu 2018 r. pogłowie trzody chlewnej liczyło 11 992 tys. sztuk, o 6,5% więcej
RYNEK MIĘSA. Cena bez VAT
RYNEK MIĘSA Na rynku krajowym utrzymuje się sezonowy spadek cen zakupu żywca wieprzowego, a ceny bydła rzeźnego wykazują umiarkowany wzrost. W zakładach drobiarskich od lipca br. tanieją indyki, a ceny
Rynek drobiu: dobra koniunktura w branży
.pl https://www..pl Rynek drobiu: dobra koniunktura w branży Autor: Ewa Ploplis Data: 15 grudnia 2016 Rośnie produkcja drobiu w Polsce. W bieżącym roku może być wyższa o 15%, a nawet 17%. Czynnikiem pobudzającym
RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 29/2017
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca W trzecim tygodniu lipca br. w krajowym skupie obniżeniu uległy ceny żywca wieprzowego, kurzego i indyczego, niewielki wzrost cen odnotowano natomiast w przypadku
RYNEK DROBIU W 2012 ROKU CZ. II
RYNEK DROBIU W 2012 ROKU CZ. II Tabela. 6. Handel zagraniczny drobiem (w tys. ton wagi produktu) Wykres 6. Średnie miesięczne ceny sprzedaży mięsa z kurczaka (tuszka kurczaka 65%, w euro za 100 kg) Handel
RYNEK MIĘSA POGŁOWIE. Cena bez VAT. Towar
RYNEK MIĘSA POGŁOWIE Krajowe pogłowie trzody chlewnej W kraju utrzymuje się wzrostowa tendencja w pogłowiu świń. Na początku czerwca 2017 r. pogłowie trzody chlewnej w Polsce liczyło 11,4 mln sztuk, o
Rynek drobiu: dobra koniunktura w branży
.pl Rynek drobiu: dobra koniunktura w branży Autor: Ewa Ploplis Data: 15 grudnia 2016 1 / 15 .pl Rośnie produkcja drobiu w Polsce. W bieżącym roku może być wyższa o 15%, a nawet 17%. Czynnikiem pobudzającym
RYNEK MIĘSA. Wg ZSRIR (MRiRW) r.
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca wieprzowego Na rynku krajowym tanieje żywiec wieprzowy. W dniach 7 13.05.2018 r. (według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW)
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) Nr 09/2007 01 marca 2007 r. RYNEK
RYNEK MIĘSA. Towar bez VAT tygodniowa Wg ZSRIR (MRiRW) r.
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca wieprzowego Na rynku krajowym od końca marca br. ceny zakupu trzody chlewnej ulegają niewielkim tygodniowym zmianom, kształtując się w granicach 4,56 4,58.
Ceny jaj rosną - ile będzie trzeba za nie zapłacić pod koniec roku?
.pl https://www..pl Ceny jaj rosną - ile będzie trzeba za nie zapłacić pod koniec roku? Autor: Ewa Ploplis Data: 20 listopada 2017 W ostatnim czasie jest notowany dynamiczny wzrost ceny jaj. Czy ceny jaj
Ceny mięsa i zbóż: co w górę, a co w dół?
.pl Ceny mięsa i zbóż: co w górę, a co w dół? Autor: Elżbieta Sulima Data: 24 czerwca 2016 Wołowina cieszy się dużą popularnością, więc ceny rosną. Jakie są notowania zbóż, a które produkty w ostatnim
Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 2/2018 RYNEK MIĘSA
RYNEK MIĘSA W pierwszym tygodniu stycznia 2018 r. dalszemu spadkowi uległy ceny zakupu żywca wieprzowego i wołowego, podczas gdy ceny drobiu były względnie stabilne. RYNEK WIEPRZOWINY Ceny zakupu żywca
RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 40/2010
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny skupu żywca Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 27.09-03.10.2010 r. za 1 kg żywca wieprzowego w kraju płacono przeciętnie
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Towar Cena Zmiana bez VAT Wg ZSRIR (MRiRW) 9 15.04.2018 r. w skupie żywiec wieprzowy 4,57 żywiec wołowy 6,86 kurczęta typu brojler 3,40 indyki 4,55 w zbycie półtusze wieprzowe
RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 32/2017. Ceny zakupu żywca
RYNEK MIĘSA Ceny zakupu żywca TENDENCJE CENOWE W Polsce od trzech tygodni rosną ceny żywca wieprzowego. Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 7 13.08.2017 r.
RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 7/2018
RYNEK MIĘSA POGŁOWIE Pogłowie świń 1 W Polsce od 2016 r. notowany jest wzrost pogłowia świń. Według wstępnych danych GUS na początku grudnia 2017 r. było 11 898 tys. sztuk trzody chlewnej, o 7,1% więcej
II Kongres Nauk Rolniczych
II Kongres Nauk Rolniczych KONFERENCJA NAUKOWO TECHNICZNA Innowacyjność w produkcji zwierzęcej oczekiwanie czy konieczność Henryk Malec Innowacyjność w produkcji i organizacji drobiarskiej 13-14 czerwca
RYNEK MIĘSA. Towar bez VAT tygodniowa Wg ZSRIR (MRiRW) r.
RYNEK MIĘSA HANDEL ZAGRANICZNY w 2017 r. Od akcesji do UE rośnie eksport mięsa z Polski. Pozwala to utrzymać pozycję czołowego eksportera tego asortymentu na rynku unijnym. Polska jest największym unijnym
Produkcja trzody chlewnej w 2017: czy poprawi się sytuacja na rynku?
https://www. Produkcja trzody chlewnej w 2017: czy poprawi się sytuacja na rynku? Autor: Elżbieta Sulima Data: 24 stycznia 2017 Najtrudniejsza sytuacja jest chyba na rynku wieprzowiny. Produkcja trzody
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Towar Cena Zmiana bez VAT Wg ZSRIR (MRiRW) 2 8.04.2018 r. w skupie żywiec wieprzowy 4,58 żywiec wołowy 6,79 kurczęta typu brojler 3,42 indyki 4,52 w zbycie półtusze wieprzowe
RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 41/2013
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny skupu żywca Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 14-20.10.2013 r. w Polsce żywiec wieprzowy skupowano średnio po 5,77. Było
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ-(ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ
Rynek wołowiny: koniec 2016 a początek 2017
https://www. Rynek wołowiny: koniec 2016 a początek 2017 Autor: Elżbieta Sulima Data: 29 grudnia 2016 W 2016 r. rosła liczbę ubojów krów. Ceny skupu wołowiny pod względem wahań był najbardziej stabilne
POLSKI DRÓB W EUROPIE I ŚWIECIE. Aleksander Mach Dyrektor Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Gdańsku
POLSKI DRÓB W EUROPIE I ŚWIECIE Aleksander Mach Dyrektor Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Gdańsku Polski drób na tle UE Polska jest największym w Unii Europejskiej producentem mięsa drobiowego
RYNEK MIĘSA. TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca Od czterech tygodni w krajowym skupie tanieje trzoda chlewna. W dniach 2 8 października.
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca Od czterech tygodni w krajowym skupie tanieje trzoda chlewna. W dniach 2 8 października 2017 r. zakłady mięsne (według Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji
Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 16/2017 RYNEK MIĘSA
RYNEK MIĘSA Na rynku krajowym w pierwszym tygodniu grudnia 2017 r. wzrosły ceny zakupu żywca wołowego, trzody chlewnej i indyków, a obniżyły się kurcząt brojlerów. RYNEK WIEPRZOWINY Ceny zakupu żywca wieprzowego
Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 10/2018 RYNEK MIĘSA
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca wieprzowego Od początku lutego br. w krajowym skupie drożeje żywiec wieprzowy. W dniach 26.02 4.03.2018 r. w zakładach mięsnych, objętych monitoringiem Zintegrowanego
Eksport drobiu, mięsa i przetworów drobiowych nadal zwiększa się
.pl https://www..pl Eksport drobiu, mięsa i przetworów drobiowych nadal zwiększa się Autor: Ewa Ploplis Data: 14 listopada 2017 Jak przedstawia się polski eksport drobiu żywego, mięsa i podrobów oraz przetworów
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO Nr 22/2018
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ-(ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ
RYNEK MIĘSA. Towar bez VAT tygodniowa Wg ZSRIR (MRiRW) r.
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca wieprzowego Krajowe ceny żywca wieprzowego, po dwutygodniowym spadku, w tygodniu przedświątecznym nie uległy zmianie. W dniach 26.03 1.04.2018 r. w zakładach
RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 28/2014. TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca Cena Zmiana Towar bez VAT tyg. Wg ZSRIR (MRiRW) 07 13.07.2014 r. w skupie żywiec wieprzowy 5,47 żywiec wołowy 5,82 kurczęta typu brojler 3,84 indyki 5,91
RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 21/2015 TENDENCJE CENOWE
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE W przedostatnim tygodniu maja 2015 r. odnotowano wzrost krajowych cen zakupu żywca rzeźnego oraz cen zbytu półtusz wieprzowych i tuszek kurcząt. Ceny zbytu ćwierci wołowych
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO
cena MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO Nr
Notowania cen wieprzowiny, mleka i rzepaku
.pl https://www..pl Notowania cen wieprzowiny, mleka i rzepaku Autor: Elżbieta Sulima Data: 28 czerwca 2016 Rosną ceny wieprzowiny i rzepaku. Prognoza produkcji mięsa na światowym rynku jest wzrostowa.
RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 43/2013
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE W ostatnim tygodniu października 2013 r. w Polsce przeważały spadki cen skupu żywca i zbytu mięsa. Ceny skupu żywca Zgodnie z danymi Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji
Rzeka mleka: jakie są prognozy cen?
.pl https://www..pl Rzeka mleka: jakie są prognozy cen? Autor: Elżbieta Sulima Data: 14 października 2016 Ostatnie sygnały z rynku są dość optymistyczne dla rolników. Od połowy maja br. rosną ceny mleka
RYNEK MIĘSA. po 6,64 zł/kg, o 1% taniej w porównaniu z poprzednim notowaniem oraz o 2% taniej niż na
RYNEK MIĘSA Towar Cena bez VAT Zmiana do Wg ZSRIR (MRiRW) 18 31.12.2017 r. w skupie żywiec wieprzowy 4,44 żywiec wołowy 6,64 kurczęta typu brojler 3,34 indyki 4,91 RYNEK WIEPRZOWINY Ceny zakupu żywca wieprzowego
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO
cena MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO Nr
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO
cena MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO Nr
Obecna i prognozowana sytuacja na rynku drobiu i jaj
Departament Analiz Makroekonomicznych i Sektorowych Obecna i prognozowana sytuacja na rynku drobiu i jaj Michał Koleśnikow Mława, 5.06.2011 www.analizy.bgz.pl Konspekt prezentacji 1. Bieżący poziom cen
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO Nr 16/2017
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO Nr 20/2017
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO Nr 19/2017
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO Nr 15/2017
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO Nr 45/2017
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO Nr 43/2017
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ-(ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ-(ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ-(ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ-(ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO Nr 30/2017
RYNEK MIĘSA. żywiec wieprzowy 4,67 żywiec wołowy 6,62 kurczęta typu brojler 3,40 indyki 5,00
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca Na przełomie października i listopada 2017 r. na krajowym rynku odnotowano dalszy spadek cen zakupu żywca wieprzowego, kurcząt brojlerów i indyków, a nieznacznie
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO Nr 35/2017
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO Nr 36/2017
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO Nr 27/2017
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ-(ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ-(ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ-(ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ-(ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ-(ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ-(ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ-(ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ
RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 46/2013
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny skupu żywca Od połowy października br. utrzymuje się spadkowa tendencja krajowych cen skupu trzody chlewnej. W dniach 18-24.11.2013 r. (według Zintegrowanego Systemu Rolniczej
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ-(ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ
RYNEK ZBÓŻ. Cena bez VAT Wg ZSRIR (MRiRW) r. Zmiana tyg.
RYNEK ZBÓŻ TENDENCJE CENOWE Krajowe ceny zakupu zbóż Od początku 2018 r. na rynku krajowym ceny pszenicy konsumpcyjnej są względnie stabilne. W dniach 8 14.01.2018 r. w zakładach zbożowych objętych monitoringiem
Ile w Polsce, a ile w UE za kilogram wołowiny?
.pl https://www..pl Ile w Polsce, a ile w UE za kilogram wołowiny? Autor: Elżbieta Sulima Data: 31 sierpnia 2016 Analitycy twierdzą, że na dalszy wzrost produkcji mięsa wołowego składać się będzie rozwój
Rynek drobiu w 2013 roku cz. II
Rynek drobiu w 2013 roku cz. II Handel zagraniczny W 2013 roku eksport drobiu rósł wolniej niż w roku poprzednim, lecz nadal stanowił ponad jedną trzecią krajowej produkcji mięsa drobiowego i był głównym
UPADŁOŚCI FIRM W POLSCE
FIRM W POLSCE KLUCZOWE FAKTY W maju upadłość ogłosiły 44 firmy choć jest to wartość wyższa o,7 proc. w porównaniu z kwietniem, to jednocześnie jest to drugi najlepszy wynik od września 28 r. gdy upadły