PROPOZYCJA I. Menu Weselne 155 zł/os

Transkrypt

1 OFERTA WESELNA 2017

2 PROPOZYCJA I Menu Weselne 155 zł/os Powitanie chlebem i solą Toast powitalny ZUPA Rosół z kury z domowym makaronem DANIE GŁÓWNE 3 por./os mięs, 1.5 por./os dodatków Pierś kurczaka faszerowana mozzarellą i świeżą bazylią Kotlet de volaille Pieczony karczek wieprzowy Zraz wołowy w ciemnym sosie Kotlet schabowy z pieczarkami Warzywa gotowane Surówki Ziemniaki, frytki, pyzy, itp. DESER 1.5 por./os Ciasta m.in.: Sernik z sosem malinowym, czekoladowe, maślane z brzoskwinią ZIMNE ZAKĄSKI 3 por./os Indyk w maladze z owocem Galantyna z kurczaka z wątróbką duszona w czerwonym winie Polędwiczki z nadzieniem kurkowym Karczek rolowany z bekonem Schab pieczony w ziołach prowansalskich w galarecie Szynka ze szparagami Deska serów różnych z winogronami Deska wędlin swojskich polskich Filet z pstrąga w galarecie Pasztet staropolski ze śliwkami Sałatka jarzynowa Pieczywo Masełko ŚNIADANIE 1.5 por./os Barszcz z paluszkiem francuskim Szaszłyk Strogonoff

3 PROPOZYCJA II Menu Weselne 200 zł/os Powitanie chlebem i solą Toast powitalny ZUPA Consome pomidorowe z ziołowymi kluseczkami DANIE GŁÓWNE 3 por./os mięs, 1.5 por./os dodatków Łosoś saute Kotlet de volaille Potrawka z kurczaka Kotlet schabowy z pieczarkami Zraz wołowy w ciemnym sosie Polędwiczki faszerowane borowikami Warzywa gotowane Surówki Ziemniaki, frytki, pyzy, itp. DESER 1.5 por./os Ciasta m.in.: Sernik z sosem malinowym, czekoladowe, maślane z brzoskwinią ZIMNE ZAKĄSKI 3 por./os Sałatka grecka Sałatka wiosenna Polędwiczki z nadzieniem grzybowym Karczek rolowany z bekonem Schab ze śliwką i morelą Indyk faszerowany bakaliami Deska serów z winogronami Deska wędlin swojskich polskich Sandacz w galarecie Pieczywo Masełko Owoce Tort Weselny Pieczony udziec wieprzowy marynowany w ziołach i miodzie ŚNIADANIE 2.5 por./os Barszcz z pasztecikiem mięsnym Mini grillowana pierś z kurczaka Golonka

4 PROPOZYCJA III Menu Weselne 210 zł/os Powitanie chlebem i solą Toast powitalny PRZYSTAWKA ZIMNA Carpaccio z polędwicy wołowej z kurkami i dresingiem balsamicznym oraz serem grana padano ZUPA Consome pomidorowe z ziołowymi kluseczkami DRUGIE DANIE Polędwiczki wieprzowe duszone w czerwonym winie z sosem kurkowym i roladą ziemniaczano-warzywną DESER Parfait orzechowo-miodowy z czekoladą i świeżymi malinami ZIMNE ZAKĄSKI W FORMIE BUFETU - 3 por./os Carpaccio ze świeżego łososia z kiełkami i kaparami Polędwica po angielsku z owocami Cielęcina vitello tonato Rolada z kaczki z bakaliami Kurczak karmelizowany w miodzie i czerwonym winie z owocami Rolada cielęca z jajkami przepiórczymi Polędwiczki z nadzieniem brokułowym Schab pieczony z grzybami Pasztet staropolski ze śliwkami Deska serów różnych z winogronami (150g) Deska wędlin swojskich dojrzewających (150g) Prosciutto con melone cantalupa Pstrąg w galarecie Sandacz w galarecie Śledź marynowany w miodzie i bakaliach Sos cygański Sos cumberland Sos czosnkowy Sos chrzanowy Owoce sezonowe i tropikalne w stołach Tort weselny Płonący udziec serwowany przez kucharza Udziec cały wieprzowy pieczony w soli morskiej ŚNIADANIE Barszcz z pasztecikiem Strogonoff z polędwicy wołowej Szaszłyk wieprzowy Pieczywo Masełko

5 Pakiety napoi OPEN BAR PAKIET I - 45zł/os Soki owocowe Woda mineralna Kawa/herbata Napoje gazowane PAKIET II - 70zł/os Soki owocowe Woda mineralna Kawa/herbata Napoje gazowane Piwo Lech i Pilzner Wódka biała Wino bankietowe PAKIET III - 95zł/os Soki owocowe Woda mineralna Kawa/herbata Napoje gazowane Piwo Lech i Pilzner Wódka biała Wino bankietowe Whisky Likier BOLS Martini

6 Koszty noclegu Koszt noclegu dla Gości przyjęcia weselnego uzależniony jest od ilości osób nocujących: Do 10 osób: 170 zł / pokój osób: 160 zł / pokój osób: 150 zł / pokój Cena noclegu nie zawiera śniadania. Koszt śniadania w formie bufetu szwedzkiego: 30 zł / os. Dziecko do lat 5 w pokoju rodziców nocleg gratis. Para Młoda otrzymuje w prezencie nocleg w dniu Wesela gratis!

7 Koszty dodatkowe związane z organizacją Wesela W trakcie przyjęcia zapewniamy podstawowy wystrój Sali (flakony z kwiatami w stołach, menu okolicznościowe na stojaku, świece, białe pokrowce na krzesłach Pary Młodej). Na życzenie klienta Hotel może zlecić dodatkowy wystrój firmie zewnętrznej za dodatkową opłatą lub klient wystrój ten zapewnia we własnym zakresie. Opłata za Zespół lub Dj a Klienta (przygotowanie sali tanecznej, opłata z tytułu tantiemów dla Zaiks, podłączenie do prądu trójfazowego itp.): 300 zł Jako dodatkową atrakcję Hotel oferuje Fontannę Czekolady w cenie: o 20 zł/os: czekolada +owoce o 25 zł/os: czekolada + owoce + ciastka kontakt: Karolina Knapińska specjalista ds. sprzedaży i marketingu karolina.knapinska@hotelpoznanski.pl tel Malwina Magiera specjalista ds. sprzedaży i marketingu malwina.magiera@hotelpoznanski.pl tel