UCHWAŁA NR VII/22/15 RADY POWIATU W STASZOWIE. z dnia 31 marca 2015 r.

Transkrypt

1 UCHWAŁA NR VII/22/15 RADY POWIATU W STASZOWIE z dnia 31 marca 2015 r. w sprawie przyjęcia informacji Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w Staszowie o stanie bezpieczeństwa sanitarnego na terenie powiatu staszowskiego za rok 2014 roku Na podstawie art. 12 pkt. 11 ustawy z dnia 5 czerwca 1998 roku o samorządzie powiatowym (Dz.U. z 2013 r. poz. 595 z późn. zm.) 1, oraz art. 12a, ust. 3 ustawy z dnia 14 marca 1985 roku o Państwowej Inspekcji Sanitarnej (Dz.U. z 2011r. Nr 212, poz z późn. zm.) 2, Rada Powiatu w Staszowie uchwala, co następuje: 1. Przyjmuje się informację Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w Staszowie o stanie bezpieczeństwa sanitarnego na terenie powiatu staszowskiego za 2014 rok. 2. Informacja Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego o stanie bezpieczeństwa sanitarnego na terenie powiatu staszowskiego za rok 2014 stanowi załącznik do niniejszej uchwały. 3. Wykonanie uchwały powierza się Zarządowi Powiatu w Staszowie. 4. Uchwała wchodzi w życie z dniem podjęcia. Przewodniczący Rady Damian Sierant 1] Zmiany tekstu jednolitego wymienionej ustawy zostały ogłoszone w Dz. U. z 2013 r. poz. 645; Dz. U. z 2014 r. poz. 379, poz ] Zmiany tekstu jednolitego wymienionej ustawy zostały ogłoszone w Dz. U. z 2011 r. nr 113 poz. 657; Dz. U. z 2012 r. poz. 460, poz. 892; Dz. U. z 2013 r. poz. 2 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 1

2 Załącznik do Uchwały Nr VII/22/15 Rady Powiatu w Staszowie z dnia 31 marca 2015 roku Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Staszowie STAN SANITARNY p o w i a t u s t a s z o w s k i e g o Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 2

3 Spis treści Wstęp 3 I. Ocena zagrożenia epidemicznego.. 4 II. Jakość wody do spożycia III. Zapobiegawczy nadzór sanitarny.. 11 IV. Stan sanitarny obiektów użyteczności publicznej. 14 V. Stan sanitarny zakładów ochrony zdrowia 17 VI. Warunki sanitarno-higieniczne środowiska pracy. 20 VII. Nadzór nad placówkami nauczania i wychowania oraz placówkami wypoczynku dzieci i młodzieży VIII. Stan sanitarny obiektów żywności, żywienia i przedmiotów użytku 29 IX. Promocja zdrowia i oświata zdrowotna. 40 X. Nadzór nad środkami zastępczymi 45 Podsumowanie Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 3

4 WSTĘP Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Staszowie prowadzi nadzór sanitarny na terenie powiatu staszowskiego, który obejmuje obszar 8 gmin, o powierzchni 926 km 2, zamieszkiwany przez ludności (stan na r. na podstawie danych GUS). Działalność Państwowej Inspekcji Sanitarnej w 2014 roku ukierunkowana była na ochronę zdrowia ludzkiego przed niekorzystnym wpływem szkodliwości i uciążliwości środowiskowych oraz zapobieganie powstawaniu chorób, w tym zakaźnych i zawodowych. Cel ten realizowano poprzez sprawowanie nadzoru nad warunkami: zdrowotnymi żywności, żywienia i przedmiotów użytku, higieniczno sanitarnymi, jakie powinien spełniać personel medyczny, sprzęt oraz pomieszczenia, w których udzielane są świadczenia zdrowotne higieny środowiska higieny pracy w zakładach pracy higieny procesów nauczania i wychowania higieny wypoczynku i rekreacji Wykonywanie tych zadań polegało na sprawowaniu zapobiegawczego i bieżącego nadzoru sanitarnego, działalności zapobiegawczej i przeciwepidemicznej oraz oświatowo zdrowotnej. Działalność Państwowej Inspekcji Sanitarnej realizowana była w oparciu o sporządzane plany pracy, zgodnie z opracowanym wzorem i Wytycznymi Głównego Inspektora Sanitarnego. W działalności kontrolnej Państwowej Inspekcji Sanitarnej stosowano wdrożony system jakości oraz jednolite procedury kontroli obiektów i urządzeń. Wyniki działalności Państwowej Inspekcji Sanitarnej pozwalają na ocenę sytuacji epidemiologicznej i stanu sanitarnego powiatu staszowskiego, uwzględniającą istniejące oraz mogące pojawić się zagrożenia. Sytuację epidemiologiczną powiatu staszowskiego opracowano na podstawie posiadanych materiałów oraz danych zebranych w 2014 roku. 3 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 4

5 I. OCENA ZAGROŻENIA EPIDEMICZNEGO W 2014 roku działalność Sekcji Nadzoru Przeciwepidemicznego Powiatowej Stacji Sanitarno Epidemiologicznej w Staszowie była skoncentrowana na: monitorowaniu sytuacji epidemiologicznej w celu identyfikacji zagrożeń związanych z możliwością wystąpienia chorób niebezpiecznych, działaniach związanych z poprawą sytuacji w zakresie jednostek chorobowych, dla których notuje się dużą zapadalność na terenie powiatu, nadzorze nad realizacją Programu Szczepień Ochronnych w celu utrzymania wysokiego odsetka uodpornienia populacji, nadzorze nad podmiotami leczniczymi w celu poprawy ich stanu sanitarno higienicznego i zmniejszenia zagrożenia szerzenia się zakażeń. 1. Działania w sytuacjach kryzysowych W Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej jest opracowany i na bieżąco aktualizowany Plan działania przeciwepidemicznego w sytuacjach kryzysowych. Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Staszowie posiada czynny telefon alarmowy udostępniony placówkom służby zdrowia i organom współpracującym ze służbami sanitarnymi. Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Staszowie w związku z sytuacją dotyczącą epidemii wywołanej wirusem Ebola podjął współpracę z Wydziałem Spraw Obywatelskich i Zarządzania Kryzysowego Starostwa Powiatowego, Komendą Powiatową Policji w Staszowie, Komendą Powiatową Państwowej Straży Pożarnej w Staszowie. Zamieszczono na stronie internetowej PSSE w Staszowie informację dla osób powracających z krajów dotkniętych epidemią. Przesłano do 4 Biur Podróży Informację dla osób podróżujących do Gwinei, Liberii i Sierra Leone. 2. Sytuacja epidemiologiczna w zakresie chorób zakaźnych Ocena sytuacji epidemiologicznej chorób zakaźnych w powiecie staszowskim została sporządzona w oparciu o przypadki zachorowań i zakażeń, jakie zostały zgłoszone do Powiatowej Stacji Sanitarno Epidemiologicznej w Staszowie zgodnie z obowiązującymi przepisami prawnymi, na podstawie sprawozdania MZ-56 o zachorowaniach na choroby zakaźne, zakażeniach i zatruciach. W roku 2014 zarejestrowano na terenie powiatu staszowskiego 913 zachorowań na choroby zakaźne (w roku zachorowań, w roku ). Dane za rok 2014 zostały porównane z danymi za rok Współczynniki zapadalności dla chorób za 2014 rok zostały policzone na 100 tys. mieszkańców i porównane ze współczynnikami zapadalności w 2013r. oraz ze współczynnikami zapadalności w województwie świętokrzyskim i w Polsce. (tabela nr 1) W roku 2014 zarejestrowano na terenie powiatu staszowskiego następujące choroby zakaźne (dla porównania podano dane za 2012 i 2013 r.) rok 2012 rok 2013 rok 2014 Salmonellozy Inne bakteryjne zakażenia jelitowe (ogółem) w tym dzieci do lat Wirusowe zakażenia jelitowe (ogółem) w tym dzieci do lat Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 5

6 Biegunka i zapalenie żołądkowo-jelitowe BNO, o prawdopodobnie zakaźnym pochodzeniu (ogółem) w tym dzieci do lat Giardioza (lamblioza) Krztusiec Płonica (szkarlatyna) Choroba wywołana przez Streptococcus pyogenes inwazyjna: róża Borelioza z Lyme Styczność i narażenie na wściekliznę /potrzeba szczepień/ Wirusowe zapalenie opon mózgowych Ospa wietrzna Różyczka Wirusowe zapalenie wątroby typu B Wirusowe zapalenie wątroby typu C Nowo wykryte zakażenia HIV Świnka (nagminne zapalenie przyusznic) Choroba wywołana przez Streptococcus pneumoniae: zapalenie opon i/lub mózgu Bakteryjne zapalenie opon mózgowych i/lub mózgu Zapalenie opon mózgowych inne i nie określone Zapalenie mózgu inne i nie określone W 2014 roku odnotowano wzrost liczby zachorowań w zakresie takich jednostek chorobowych jak: inne bakteryjne zakażenia jelitowe, wirusowe zakażenia jelitowe, gardioza (lamblioza) oraz płonica (szkarlatyna). Zwiększyła się również liczba zachorowań na salmonelozę. W dalszym ciągu utrzymuje się mała liczba zachorowań na świnkę (nagminne zapalenie przyusznic), a w porównaniu z rokiem ubiegłym nastąpił zdecydowany spadek zachorowań na różyczkę. Jest to efektem prowadzonych obowiązkowych szczepień ochronnych przeciwko tym chorobom u dzieci w miesiącu życia i dziesiątym roku życia oraz bardzo wysokiej wyszczepialności w naszym powiecie. Za zadawalającą należy uznać sytuację epidemiologiczną wirusowych zapaleń wątroby typu B i typu C. W stosunku do ubiegłych lat nie obserwuje się znacznego wzrostu tego typu zachorowań. Ogromną rolę w przypadku małej liczby zachorowań na wirusowe zapalenie wątroby typu B odgrywają obowiązkowe szczepienia dzieci oraz popularność szczepień zalecanych przed zabiegami operacyjnymi, a także ciągle poprawiającym się warunkom, w jakich świadczone są usługi zdrowotne. W roku sprawozdawczym podobnie jak w latach ubiegłych sytuację epidemiologiczną w zakresie chorób szerzących się głównie drogą krwi, można na terenie powiatu ocenić jako dobrą. 5 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 6

7 Tabela 1. Wybrane choroby zakaźne i zatrucia w powiecie staszowskim (lata 2013, 2014). Zapadalność na 100 tys. mieszkańców. Zestawienie porównawcze za rok w stosunku do województwa świętokrzyskiego i Polski. L.p. Jednostka chorobowa Powiat 2014r r r. wojew. 2014r. Polska 1. Salmonelozy /zatrucia pokarmowe/ 25,79 44,98 18,01 21,30 2. Inne bakteryjne zakażenia jelitowe (ogółem) 6,77 19,08 33,90 29,47 3. Wirusowe zakażenia jelitowe (ogółem) 89,61 145,84 140,50 133,94 4. Biegunki i zapalenie żołądkowo-jelitowe BNO o prawdopodobnie zakaźnym pochodzeniu 46,15 50,43 67,,88 147,36 5. Lamblioza 12,22 31,35 3,79 4,90 6. Krztusiec 1,35 4,08 2,76 5,45 7. Płonica /szkarlatyna/ 14,93 55,88 36,50 59,48 8. Bakteryjne zapalenie opon mózgowych i/lub mózgu 4,07 4,08 1,73 1,56 9. Borelioza z Lyme 16,29 14,99 21,81 36, Ospa wietrzna 476,61 453,89 566,37 575, Różyczka 138,50 8,17 9,24 15, Świnka 4,07 5,45 1,81 6, wzw typu C 0 1,36 8,06 7, wzw typu B- przewlekłe 5,43 5,45 2,68 6, Nowo wykryte zakażenia HIV - 1,36 1,81 2, Grypa ogółem 1645,73 230, , , Styczność i narażenie na wściekliznę 28,51 19,08 14,93 22,47 W roku sprawozdawczym: mimo spadającej liczby zachorowań w dalszym ciągu wysoką zapadalnością charakteryzują się zachorowania na ospę wietrzną. Niekorzystna sytuacja epidemiologiczna ospy wietrznej wynika z faktu, iż nie są prowadzone obowiązkowe szczepienia ochronne przeciwko tej chorobie (z wyjątkiem grup ryzyka), nastąpił znaczny spadek zachorowań na różyczkę w stosunku do roku ubiegłego, zarejestrowano 6 zachorowań (w 2013 r. liczba zachorowań wyniosła 102). w stosunku do 2013 roku nastąpił wzrost zachorowań na wirusowe zakażenia jelitowe, zarejestrowano 107 przypadków zachorowań (w 2013 roku liczba zachorowań wynosiła 66), nastąpił wzrost zachorowań na płonicę, zarejestrowano 41 przypadków ( w roku , w roku przypadków ), co wynika z sezonowości występowania chorób wzrosła liczba zgłoszeń zachorowań na gardiozę co jest wynikiem lepszej diagnostyki w tym kierunku, zarejestrowano 1 przypadek zapalenia opon i/lub mózgu wywołany przez Streptococcus pneumonice, 3 przypadki zachorowań na zapalenie opon mózgowych o etiologii bakteryjnej, 2 przypadki zapalenia opon mózgowych nie określone, 1 przypadek zapalenia mózgu nie określone oraz 3 przypadki zapalenia opon mózgowych o etiologii wirusowej, 6 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 7

8 9,47 13,53 10,08 4,07 1,35 8,17 5,45 4,08 138,5 688,77 476,5 453,89 zarejestrowano 169 przypadków zachorowań i podejrzeń zachorowań na grypę (dla porównania: 2012 rok 217; 2013 rok 1212). Hospitalizowano 7 dzieci w wieku od 0 do 14 lat z powodu objawów ze strony układu oddechowego. Nie odnotowano zgonów z powodu grypy, w związku z wystąpieniem ogniska zachorowań na leptospirozę jakie miało miejsce w miesiącach letnich na plantacji truskawek w Dolnej Saksonii w Niemczech przeprowadzono 61 dochodzeń epidemiologicznych u osób, które powróciły z w/w terenu, zarejestrowano 3 ogniska przenoszone drogą pokarmową. Ogniska wystąpiły w mieszkaniach prywatnych i wywołane były zakażeniem pałeczkami Salmonella Enteritidis. Narażonych na zakażenie było 20 osób, z czego zachorowało 7 osób, w tym 5 dzieci. Hospitalizowano 3 dzieci, 3 osoby leczone były ambulatoryjnie, zarejestrowano 10 przypadków rozpoznania gruźlicy (w roku przypadków). Nie odnotowano zachorowań w środowisku dzieci i młodzieży. Wszystkie osoby z najbliższego otoczenia zostały objęte nadzorem lekarskim. Dużym utrudnieniem w prowadzeniu nadzoru nad otoczeniem chorego na gruźlicę jest brak w powiecie staszowskim Poradni Gruźlicy i Chorób Płuc. W ramach monitoringu chorób odzwierzęcych Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Staszowie współpracuje z Powiatowym Lekarzem Weterynarii. Wspólne działania dotyczą zapobiegania i zwalczania chorób odzwierzęcych na terenie powiatu staszowskiego, głównie związane z występowaniem zatruć pokarmowych, wścieklizny oraz gruźlicy u ludzi. W 2014 roku prowadzono wspólne działania, które związane były z wystąpieniem zatruć pokarmowych. Wykres 1. Choroby zakaźne wieku dziecięcego. Zapadalność w powiecie staszowskim. Lata Ospa wietrzna Różyczka Świnka Krztusiec Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 8

9 1 567, , , , , , , , , , , ,80 8,17 5,45 4,08 9,24 1,81 2,76 15,32 6,52 5,45 476,5 556,37 575,49 Wykres 2. Choroby zakaźne wieku dziecięcego. Zapadalność w powiecie staszowskim w porównaniu do zapadalności w woj. świętokrzyskim i w Polsce w roku sprawozdawczym Ospa wietrzna Różyczka Świnka Krztusiec pow. staszowski woj. świętokrzyskie Polska Wykres 3. Biegunki u dzieci do lat 2. Zapadalność w pow. staszowskim. Lata , ,00 wirusowe zakażenia jelitowe 4 000, , , ,00 Biegunka i zapalenie żołądkowo-jelitowe o prawdopodobnie zakaźnym pochodzeniu 0, Wykres 4. Biegunka u dzieci do lat 2. Zapadalność w pow. staszowski w porównaniu do zapadalności w woj. świętokrzyskim i w Polsce w roku sprawozdawczym , ,00 wirusowe zakażenia jelitowe 3 000, , ,00 0,00 pow. staszowski woj. śwętokrzyskie Polska Biegunka i zapalenie żołądkowo-jelitowe o prawdopodobnie zakaźnym pochodzeniu 8 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 9

10 230, , ,81 293,64 230, ,73 0 1,36 5,43 5,45 4,05 10,82 Wykres 5. Wirusowe zapalenie wątroby. Zapadalność w pow. staszowskim. Dane za lata wirusowe zapalenie wątroby typu B wirusowe zapalenie wątroby typu C Wykres 6. Zachorowania i podejrzenia zachorowań na grypę. Zapadalność w pow. staszowskim. Dane lata pow. staszowski Wykres 7. Zapadalność na grypę w pow. staszowskim w porównaniu z zapadalnością w woj. świętokrzyskim i w Polsce w roku sprawozdawczym pow. staszowski woj.świętokrzyskie Polska Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 10

11 II. JAKOŚĆ WODY DO SPOŻYCIA W powiecie staszowskim wszystkie ujęcia wody do spożycia oparte są na wodach podziemnych. W stosunku do lat poprzednich liczba nadzorowanych wodociągów nie zmieniła się. W roku 2014 w ewidencji Powiatowej Stacji Sanitarno Epidemiologicznej w Staszowie znajdowało się 14 ujęć wody, z czego 12 to ujęcia dla wodociągów sieciowych stanowiących podstawowe źródło zaopatrzenia w wodę ludności powiatu staszowskiego, pozostałe 2 to ujęcia lokalne, z których zaopatrywane są: Dom Pomocy Społecznej w Kurozwękach oraz Stadnina koni w Kurozwękach. Ponadto w dwóch gminach, tj. Osiek i Oleśnica część ludności korzysta z wody pochodzącej z ujęć położonych poza terenem powiatu (tzw. sieci obce), są to wodociąg Wójeczka (powiat buski) oraz wodociąg Sulisławice (powiat sandomierski). W 2014 roku nadzorem objęto wszystkie zewidencjonowane urządzenia wodociągowe, co najmniej dwa razy w roku pobierane były próby wody z każdego urządzenia. Łącznie przeprowadzono 103 kontrole jakości wody do spożycia, w trakcie których pobrano 107 prób wody oraz 12 kontroli stanu sanitarno technicznego urządzeń wodociągowych. W powiecie staszowskim, jakość wody do spożycia w badanym zakresie, odpowiada wymogom rozporządzenia Ministra Zdrowia z dn. 29 marca 2007r. w sprawie jakości wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi (Dz. U. nr 61, poz. 417 z późn. zm.). Na koniec roku sprawozdawczego oceniono, że 100% nadzorowanych wodociągów dostarczało wodę o odpowiedniej jakości podobnie jak w poprzednim roku sprawozdawczym. Wydane zostały roczne oceny jakości wody. W trakcie roku w części nadzorowanych wodociągów występowały niewielkie przekroczenia analizowanych parametrów: mętności w wodzie pochodzącej z wodociągów: Staszów, Wiązownica, Szydłów, Ruda żelaza w wodociągach Bogoria i Wiązownica manganu w wodociągu Łubnice. Były to pojedyncze przekroczenia, powtórne badania wykazywały odpowiednią jakość wody w związku z czym nie wydawano decyzji unieruchamiających wodociągi, nie wydawano również zgody na odstępstwa w zakresie parametrów załącznika nr 2 do w/w rozporządzenia. Jedynie w wodzie pochodzącej z wodociągu Rytwiany w trakcie roku odnotowano utrzymującą się podwyższoną zawartość manganu, wydana została decyzja stwierdzająca warunkową przydatność wody do spożycia. W wyniku działań podjętych przez zarządcę wodociągu zapewniono odpowiednią jakość wody, w związku z czym wydana została decyzja stwierdzająca przydatność do spożycia. Na podstawie danych uzyskanych z urzędów miast i gmin oraz od zakładów komunalnych oszacowano, że w 2014 roku z wody wodociągowej korzystało 99,9% stałych mieszkańców powiatu. Jedynie 0,07% stałych mieszkańców powiatu nie ma możliwości korzystania z wody wodociągowej (miejscowości niepodłączone do sieci wodociągowej to: Wymysłów w gm. Szydłów oraz Brody w gm. Oleśnica). Z wody wodociągowej spełniającej wymagania korzystało w 2014r. 99,93% ludności powiatu staszowskiego, podobnie jak w roku ubiegłym. Jakość wody ciepłej W roku 2014 prowadzono nadzór nad jakością wody ciepłej w budynkach zamieszkania zbiorowego, pobierano próby wody ciepłej do badania w kierunku Legionella sp. Przeprowadzono 10 kontroli, w trakcie których pobrano łącznie 20 prób wody w 10 obiektach, tj. w 9 obiektach świadczących usługi hotelarskie oraz 1 internacie. Jakość wody nie budziła zastrzeżeń, nie stwierdzono obecności pałeczek Legionella sp. 10 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 11

12 III. ZAPOBIEGAWCZY NADZÓR SANITARNY Przedmiotem działalności nadzoru zapobiegawczego w 2014 roku było w szczególności: 1. Uzgadnianie dokumentacji projektowej pod względem wymagań higienicznych i zdrowotnych (projekty budowlane i technologiczne) Uzgodnienia dokumentacji projektowej wydawano w formie opinii sanitarnej, wydano 16 opinii. Projekty budowlane oraz technologiczne swoim zakresem obejmowały: budowę bądź rozbudowę inwestycji liniowych takich jak sieci wodociągowe, kanalizacyjne, rozbudowę budynku biurowego o pomieszczenia magazynowe, techniczne i socjalne, rozbudowę budynku usługowego o funkcji handlowej, budowę budynku gastronomicznego, rozbudowę budynku przedszkola na potrzeby żłobka, budowę biologiczno-mechanicznej oczyszczalni ścieków, pomieszczeń przeznaczonych na prowadzenie działalności usługowej z zakresu fizjoterapii, punktów małej gastronomii, pomieszczeń przeznaczonych na prowadzenie działalności z zakresu fryzjerstwa oraz usług kosmetycznych, pomieszczeń handlowych, apteki ogólnodostępnej. Uzgadnianie dokumentacji projektowej Ilość ocenionej dokumentacji Rok sprawozdawczy Wykres 1. Uzgadniana dokumentacja projektowa W stosunku do roku 2013 liczba uzgadnianej dokumentacji projektowej zmniejszyła się o 50%, co może być spowodowane uzgadnianiem tejże dokumentacji przez rzeczoznawców ds. sanitarnohigienicznych. 2. Uzgadnianie wniosków dotyczących uzgodnienia realizacji inwestycji przed wydaniem decyzji o środowiskowych uwarunkowaniach Wydano 5 opinii w formie postanowienia, na które w świetle art. 77 ust. 7 ustawy z dnia 3 października 2008r. o udostępnianiu informacji o środowisku i jego ochronie, udziale społeczeństwa w ochronie środowiska oraz o ocenach oddziaływania na środowisko (tj. Dz. U. z 2013r. poz z póź. zm.) nie przysługuje zażalenie. Wydane opinie dotyczyły: budowy nowej stacji paliw, przebudowy kwatery składowania odpadów, budowy stacji demontażu pojazdów, koncepcji programowo-przestrzennej układu obwodnicowego miejscowości Staszów, budowy jednej turbiny wiatrowej. 11 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 12

13 3. Wydawanie opinii, co do potrzeby przeprowadzenia oceny oddziaływania przedsięwzięcia na środowisko, a w przypadku stwierdzenia takiej potrzeby co do zakresu raportu o oddziaływaniu przedsięwzięcia na środowisko Wydano ogółem 18 opinii sanitarnych, w tym 6 opinii o potrzebie przeprowadzenia oceny oddziaływania przedsięwzięcia na środowisko zgodnie z ustawą z dnia 3 października 2008r. o udostępnianiu informacji o środowisku i jego ochronie, udziale społeczeństwa w ochronie środowiska oraz o ocenach oddziaływania na środowisko (tj. Dz. U. z 2013r. poz z późn. zm.) Opinie co do potrzeby przeprowadzenie oceny oddziaływania na środowisko Ilość uzgodnień Rok sprawozdawczy Wykres 2. Opinie, co do potrzeby przeprowadzenia oceny oddziaływania przedsięwzięcia na środowisko Ilość wydanych opinii, co do potrzeby przeprowadzenia oceny oddziaływania przedsięwzięcia na środowisko zmniejszyła się w stosunku do lat ubiegłych. 4. Uczestniczenie w dopuszczaniu do użytkowania obiektów budowlanych Wydano 29 opinii sanitarnych w tym 27 opinii pozytywnych. Dopuszczenie do użytkowania obiektów budowlancyh 30 Ilość przeprowadzonych kontroli Rok sprawozdawczy Wykres 3. Zajęte stanowisko w formie opinii dotyczące dopuszczenia do użytkowania obiektu budowlanego. Ilość zajętych stanowisk zwiększyła się w stosunku do lat ubiegłych. 12 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 13

14 5. Decyzje na podstawie ustawy z dnia 15 kwietnia 2011 roku o działalności leczniczej Wydano 9 decyzji o stwierdzeniu spełnienia wymagań na podstawie art. 100 ust. 5 ustawy z dnia 15 kwietnia 2011r. o działalności leczniczej (tj. Dz. U. z 2013r. poz. 217). Wszystkie sprawy dotyczyły działalności leczniczej ambulatoryjnej. 6. Opiniowanie i uzgadnianie miejscowych planów zagospodarowania przestrzennego Wydano 9 opinii z zakresu strategicznej oceny oddziaływania na środowisko. Trzy uzgodnienia dotyczyły zakresu i stopnia szczegółowości informacji wymaganych w prognozie oddziaływania na środowisko dla zmiany Miejscowego Planu Zagospodarowania Przestrzennego (Gmina Połaniec). Uzgodniono w trybie art. 54 ust. 1, art. 58 ust.1 pkt 3 ustawy z dnia 3 października 2008r. o udostępnieniu informacji o środowisku i jego ochronie, udziale społeczeństwa w ochronie środowiska oraz ocenach oddziaływania na środowisko (tj. Dz. U. z 2013r. poz z póź. zm.) pięć projektów Miejscowego Planu Zagospodarowania Przestrzennego wraz z prognozą oddziaływania na środowisko (trzy dla Gminy Połaniec, dwa dla Gminy Bogoria) oraz jeden projekt zmiany Studium Uwarunkowań i Kierunków Zagospodarowania Przestrzennego wraz z prognozą oddziaływania na środowisko (Gmina Bogoria). 7. Podsumowanie Działalność zapobiegawczego nadzoru sanitarnego dotyczyła kontroli pod kątem zapewnienia właściwego stanu sanitarnego w nowo realizowanych obiektach, takich jak obiekty żywieniowo-żywnościowe, obiekty oświaty, obiekty usługowe i zakłady pracy. Mając na uwadze ochronę zdrowia publicznego, Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w ramach prowadzonych postępowań i uzgodnień w zakresie zapobiegawczego nadzoru sanitarnego zwracał szczególną uwagę na następujące zagadnienia: ochronę ludzi przed nadmiernym oddziaływaniem czynników środowiska pracy (hałas, zanieczyszczenie powietrza, właściwa wentylacja) poprzez egzekwowanie rozwiązań technicznych i odpowiednich materiałów budowlanych służących spełnieniu najwyższych dopuszczalnych stężeń czynników szkodliwych dla zdrowia w środowisku pracy, właściwą gospodarkę wodno ściekową (zaopatrzenie ludności w wodę do picia, prawidłowe postępowanie z nieczystościami ciekłymi), w uzgodnieniach środowiskowych zwracano uwagę na ochronę życia i zdrowia ludzi zamieszkujących w pobliżu planowanych inwestycji. W ramach profilaktyki inwestycyjnej podejmowano działania w zakresie: uzgadniania dokumentacji projektowych, zapewniając właściwe warunki sanitarnozdrowotne w miejscach pobytu ludzi, a także odpowiednie warunki pracy osobom zatrudnionym w zakładach pracy. Przy odbiorach obiektów użyteczności publicznej zwracano uwagę na wykonanie podjazdów i parkingów dla osób niepełnosprawnych oraz zapewnienie wewnątrz budynków warunków umożliwiających swobodne poruszanie się tym osobom (windy, odpowiednia szerokość korytarzy, toalety przystosowane dla osób niepełnosprawnych). IV. STAN SANITARNY OBIEKTÓW UŻYTECZNOŚCI PUBLICZNEJ W 2014 roku na 258 obiektów użyteczności publicznej znajdujących się w ewidencji PSSE w Staszowie, kontrolą objęto 169 obiektów komunalnych, co stanowiło 65,5% (w roku 2013 było to 61%). Łącznie w tej grupie obiektów przeprowadzono 177 kontroli sanitarnych w zakresie oceny stanu sanitarnego oraz 8 kontroli jakości wody z pływalni krytej Delfin w Połańcu i 1 kontrola jakości wody basenu zewnętrznego. Powyższe liczby nie ujmują 13 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 14

15 zakładów opieki zdrowotnej. Ze wszystkich skontrolowanych obiektów użyteczności publicznej zły stan sanitarno techniczny stwierdzono w 4 obiektach, co stanowi 2,36% skontrolowanych, odnotowano zmniejszony odsetek obiektów w nieprawidłowym stanie sanitarno technicznym w stosunku do roku ubiegłego (10 obiektów, t. j. 6,7%). Wydano 4 decyzje administracyjne na usunięcie stwierdzonych nieprawidłowości (zalecenia 1 decyzji zostały wykonane, 3 decyzje z terminem wykonania 2015r.) oraz 8 decyzji płatniczych. Na koniec roku sprawozdawczego tylko 4 obiekty, tj. 2,36% skontrolowanych zostało ocenionych jako złe pod względem technicznym (w tym 1 obiekt z decyzją z roku 2013), w roku poprzednim było to 3,3% (5 obiektów). Mandatów karnych nie nałożono. Ustępy publiczne W ewidencji PSSE w Staszowie znajduje się 3 ustępy publiczne oraz 3 toalety ogólnodostępne w galeriach handlowych. Kontrolą objęto wszystkie zewidencjonowane szalety oraz 1 toalety, przeprowadzono 4 kontrole. W trakcie roku stwierdzono prawidłowy stan sanitarno techniczny oraz porządkowy obiektów tej grupy, uchybień nie stwierdzono. Obiekty Pomocy Społecznej W ewidencji PSSE w Staszowie znajdują się 3 domy pomocy społecznej oraz 1 środowiskowy dom samopomocy. W roku sprawozdawczym kontrolą objęto wszystkie obiekty, przeprowadzono 4 kontrole sanitarne. W kontrolowanych obiektach w ciągu roku nieprawidłowości nie stwierdzono, stan sanitarno-techniczny oraz porządkowy obiektów nie budził zastrzeżeń. We wszystkich objętych nadzorem obiektach zapewnione właściwe warunki pobytu. Obiekty hotelarskie Do tej grupy obiektów należą 4 hotele, 1 motel, 15 innych obiektów, w których są świadczone usługi hotelarskie oraz 57 gospodarstw agroturystycznych. Łącznie w tej grupie obiektów przeprowadzono 34 kontrole sanitarne (7 w hotelach, 2 w motelu, 20 w innych obiektach świadczących usługi hotelarskie oraz 5 kontroli gospodarstw agroturystycznych). W trakcie roku, w dwóch obiektach tej grupy wydano 2 decyzje administracyjne na poprawę stanu technicznego (zły stan sanitarno-techniczny ścian i podłóg w pomieszczeniu porządkowym, nieodpowiedni stan techniczny ścian w pokojach dla gości i korytarzu). Termin realizacji zaleceń w/w decyzji administracyjnych to początek 2015r. W pozostałych obiektach uchybień w zakresie stanu sanitarno technicznego i porządkowego nie stwierdzano, w związku z czym mandatów karnych nie nakładano. Zakłady usługowe W ewidencji PSSE w Staszowie znajduje się 70 zakładów usługowych, w tym: 44 zakłady fryzjerskie, 11 zakładów kosmetycznych, 11 zakładów, w których są świadczone łącznie więcej niż jedna z usług, najczęściej są to usługi fryzjerskie połączone z usługami kosmetycznymi, 4 zakładów odnowy biologicznej, W bieżącym roku kontrolą objęto 65 zakładów usługowych, co stanowi 93% (w roku ubiegłym kontrolą objęto 64 zakłady, tj. 91,4%), przeprowadzono 66 kontroli sanitarnych, wydano 1 decyzję administracyjną na poprawę stanu technicznego, termin wykonania decyzji r. Stan sanitarno-porządkowy kontrolowanych obiektów w ciągu roku oceniany był jako dobry, mandatów karnych nie nakładano. Obiekty komunikacji publicznej W ewidencji PSSE w Staszowie znajduje się 1 dworzec PKS. Przeprowadzona kontrola sanitarna obiektu wykazała prawidłowy stan sanitarno-techniczny oraz sanitarno porządkowy. Łącznie z kontrolą dworca przeprowadzano kontrole autobusów PKS. W trakcie kontroli oceniono stan sanitarny 6 autobusów, nieprawidłowości nie stwierdzono. 14 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 15

16 Cmentarze Na terenie powiatu staszowskiego, zlokalizowane są 23 cmentarze, 5 w miastach i 18 na wsiach. W roku sprawozdawczym kontrolą objęto wszystkie cmentarze znajdujące się w ewidencji. Cmentarze w powiecie staszowskim to obiekty funkcjonujące od wielu lat, nie wszystkie z nich spełniają wymogi aktualnie obowiązujących przepisów prawa. W przypadku kilku cmentarzy nie ma możliwości zapewnienia wody do celów użytkowych, na terenach cmentarzy nie funkcjonują domy przedpogrzebowe ani kostnice. Domy przedpogrzebowe W ewidencji tut. Stacji znajduje się 5 zakładów pogrzebowych, prowadzących usługi w zakresie transportu zwłok i organizacji pogrzebów. Dwa spośród wymienionych zakładów pogrzebowych poszerzyły działalność o usługi w zakresie przechowywania zwłok ludzkich w chłodniach umieszczonych w kaplicach (1 kaplica cmentarna, 1 kaplica przy kościele). Ponadto, w budynku przy Szpitalu w Staszowie, w wydzielonych pomieszczeniach, jeden z zakładów świadczy usługi związane z przechowywaniem i przygotowaniem zwłok do pogrzebu oraz odbiorem zwłok ze Szpitala. Kontrolą objęto wszystkie zewidencjonowane zakłady, w trakcie przeprowadzonych kontroli oceniono stan sanitarno- techniczny i porządkowy pomieszczeń oraz 3 samochodów do przewozu zwłok. Stan sanitarno-techniczny wymienionych obiektów oraz środków transportu do przewozu zwłok i szczątków w zakresie wymagań sanitarnych nie budził zastrzeżeń. W dalszym ciągu na terenie powiatu staszowskiego brak typowego domu przedpogrzebowego lub kostnicy, które zapewniłyby odpowiednie warunki i kompleksową obsługę w zakresie przechowywania i przygotowywania zwłok i szczątków ludzkich do pochówku. Inne obiekty użyteczności publicznej W 2014 r. w ewidencji znajdowało się 57 obiektów zakwalifikowanych jako inne obiekty użyteczności publicznej. Do tej grupy obiektów zaliczono: 34 apteki, 12 stacji paliw, 7 obiektów kultury, 3 obiekty sportowe, 1 parking Kontrolą objęto 26 obiektów, co stanowi 45,6% zewidencjonowanych. Przeprowadzono 26 kontroli Stan sanitarno-techniczny i porządkowy skontrolowanych obiektów nie budził zastrzeżeń. Mandatów karnych nie nałożono. Kąpieliska, miejsca wykorzystywane do kąpieli i baseny kąpielowe Pod nadzorem PPIS w Staszowie znajduje się Pływalnia Kryta Delfin w Połańcu oraz 2 miejsca wykorzystywane do kąpieli, tj. w Golejowie i Bogorii. Na czas sezonu letniego, wzorem lat ubiegłych, uruchomiono basen zewnętrzny przy Pływalni Delfin w Połańcu. Był to brodzik o głębokości 0,6 m, otoczenie wokół brodzika wyłożone sztuczna trawą, zaplecze sanitarne w budynku pływalni. W roku sprawozdawczym przeprowadzono 8 kontroli jakości wody w tym 1 kontrola w basenie zewnętrznym, w trakcie których pobrano 34 prób wody basenowej, problemów z jakością wody nie odnotowano. Przeprowadzono 2 kontrole obiektu, stan sanitarno-porządkowy oraz sanitarno techniczny nie budził zastrzeżeń. W roku sprawozdawczym przeprowadzono 4 kontrole stanu sanitarno technicznego miejsc wykorzystywanych do kąpieli, nieprawidłowości nie stwierdzono. Nadzorowano badania jakości wody wykonywane w ramach kontroli wewnętrznej przez zarządców obiektów, 15 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 16

17 czyli OSiR w Staszowie oraz Gminę Bogoria. Wydane zostały 2 oceny o przydatności wody do kąpieli. W trakcie sezonu kąpielowego nie wystąpiły problemy z jakością wody. Nie odnotowano również interwencji ludności w zakresie funkcjonowania miejsc wykorzystywanych do kąpieli w Golejowie i Bogorii. Wnioski Stan sanitarny obiektów użyteczności publicznej w powiecie staszowskim utrzymuje się na dobrym poziomie. Przeprowadzane kontrole sanitarne nie wykazywały rażących uchybień stanowiących zagrożenie dla życia lub zdrowia ludzi. W trakcie kontroli każdego roku w około 10% obiektów poddanych kontroli, (w roku sprawozdawczym było to 2,36%), stwierdzano nieprawidłowości natury technicznej, które były usuwane przez właścicieli lub administratorów obiektów w terminach ustalonych w decyzjach administracyjnych. Stan sanitarny obiektów jest zadowalający, sporadycznie stwierdzane są nieprawidłowości w zakresie czystości i porządku skutkujące nakładaniem mandatów karnych. V. STAN SANITARNY ZAKŁADÓW OCHRONY ZDROWIA W ewidencji PSSE w Staszowie znajduje się 105 podmiotów wykonujących działalność leczniczą: tj. podmioty lecznicze wykonujące stacjonarne i całodobowe świadczenia zdrowotne - zakłady opiekuńczo-lecznicze 2 obiekty przychodnie, ośrodki zdrowia, poradnie 23 obiekty zakłady rehabilitacji leczniczej 6 obiektów inne podmioty lecznicze 5 obiektów podmioty lecznicze wykonujące działalność w ramach praktyki zawodowej 69 obiektów W roku 2014 skontrolowano 82 obiekty, co stanowi 78% wszystkich zewidencjonowanych obiektów, w których przeprowadzono łącznie 97 kontroli. Zakłady Opiekuńczo Lecznicze W ewidencji Powiatowej Stacji Sanitarno- Epidemiologicznej znajdują się: Zakład Opiekuńczo Leczniczy w Koniemłotach Zakład Opiekuńczo Leczniczy w Kurozwękach W 2014 przeprowadzono 2 kontrole kompleksowe. Zakres kontroli obejmował ocenę stanu sanitarno-technicznego obiektów, zaopatrzenia w środki dezynfekcyjne i ich stosowanie, ocenę realizacji procedur higieniczno sanitarnych, postępowanie z odpadami medycznymi i komunalnymi, zaopatrzenie w wodę, postępowanie z bielizną czystą i brudną, blok żywienia zbiorowego. Podczas kontroli oceniano zakres i sposób prowadzenia kontroli w obszarze realizacji działań zapobiegających szerzeniu się zakażeń i chorób zakaźnych. Każda z placówek wyposażona jest w autoklaw do sterylizacji stosowanych narzędzi wielokrotnego użycia. Nie stwierdzono nieprawidłowości w zakresie dezynfekcji i sterylizacji. Wewnętrzna kontrola skuteczności sterylizacji prowadzona prawidłowo. Wdrożone procedury higieniczno-sanitarne regulują przestrzeganie wymaganych zasad w bieżącej pracy i gwarantują odpowiedni poziom świadczonych usług. Przeprowadzone kontrole w w/w placówkach nie wykazały nieprawidłowości w zakresie stanu sanitarnotechnicznego. 16 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 17

18 Podmioty lecznicze realizujące ambulatoryjne świadczenia zdrowotne (Przychodnie, ośrodki zdrowia, poradnie, itp.) Usługi medyczne w ramach ambulatoryjnych świadczeń zdrowotnych udzielane były przez publiczne i niepubliczne podmioty. Pod nadzorem Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w Staszowie znajdują się 34 placówki. W roku 2014 we wszystkich w/w podmiotach leczniczych przeprowadzono 35 kontroli, w tym 19 kontroli kompleksowych. W tej grupie obiektów w roku sprawozdawczym wydano 1 decyzję administracyjną, która dotyczyła: niewłaściwego stanu sanitarno-technicznego ścian i sufitów we wszystkich pomieszczeniach placówki. Zalecenia decyzji zostały wykonane w całości, w związku z czym uzyskano poprawę warunków sanitarno-technicznych w jakich świadczone są usługi medyczne. Znacznej poprawie uległy warunki w Ośrodku Zdrowia w Tursku Wielkim, gdzie zgodnie z programem dostosowawczym rozbudowano i dostosowano obiekt do wymagań, jakim powinny odpowiadać pomieszczenia i urządzenia podmiotu wykonującego działalność leczniczą. W związku z pojawieniem się podejrzenia zawleczenia gorączki krwotocznej Ebola z Gwinei oraz z państw sąsiadujących, we wszystkich podmiotach leczniczych jest realizowany plan postępowania w sytuacji podejrzenia lub rozpoznania gorączki krwotocznej Ebola. Skontrolowano 10 podmiotów leczniczych ze znajomości procedur oraz możliwości praktycznych ich wykonania. Dezynfekcja i sterylizacja Podczas prowadzonych kontroli nie stwierdzono uchybień w zakresie dezynfekcji. Placówki posiadają opracowane i wdrożone stosowne procedury. Wyposażenie placówek w preparaty dezynfekcyjne odpowiednie, preparaty używane zgodnie z przeznaczeniem. Stężone preparaty przechowywane są w oryginalnych opakowaniach, zabezpieczone przed dostępem osób niepowołanych. W 10 placówkach lecznictwa ambulatoryjnego gdzie prowadzona jest sterylizacja narzędzi i materiałów medycznych znajdowało się na stanie łącznie 12 autoklawów. Placówki, w których stosowany jest sprzęt wielokrotnego użycia, a nieposiadające autoklawów zlecają sterylizację innym podmiotom. Sprzęt sterylny pakowany i przechowywany prawidłowo. W każdej placówce wykonującej sterylizację prowadzona jest wewnętrzna kontrola skuteczności sterylizacji testami biologicznymi (1 x w miesiącu), kontrolą objęty jest każdy pakiet z narzędziami oraz cykl sterylizacji przy użyciu testów chemicznych. Nadzór nad szczepieniami W powiecie staszowskim w 2014 roku szczepieniom w ramach obowiązującego Programu Szczepień Ochronnych podlegało dzieci i młodzieży do 20 roku życia. Szczepienia wykonywane były w 18 punktach szczepień. Przeprowadzono 26 kontroli z zakresu szczepień ochronnych. Podczas kontroli nie stwierdzono nieprawidłowości w zakresie warunków i sposobu przechowywania preparatów szczepionkowych. Placówki posiadają opracowane procedury zabezpieczenia preparatów szczepionkowych na wypadek wystąpienia awarii urządzenia chłodniczego. W ciągu roku zgłoszono 3 środowiska oporne do szczepień z liczbą dzieci 4. Nie zarejestrowano niepożądanych odczynów poszczepiennych. Wykonawstwo szczepień w powiecie staszowskim w 2014 roku, podobnie jak w latach ubiegłych ocenia się jako dobre. 17 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 18

19 Zaopatrzenie w wodę Wszystkie placówki lecznictwa ambulatoryjnego zaopatrywane są w wodę przez wodociągi sieciowe będące pod stałym nadzorem PPIS w Staszowie. W ciągu roku odnotowano pojedyncze przypadki przekroczeń dopuszczalnych wartości, dotyczyło to parametru mętności, barwy, żelaza i manganu. Na koniec roku sprawozdawczego we wszystkich wodociągach zaopatrujących w wodę placówki służby zdrowia jakość wody nie budziła zastrzeżeń, w związku z czym stwierdzono przydatność wody do spożycia. Gospodarka bielizną W roku sprawozdawczym wszystkie podmioty udzielające ambulatoryjnych świadczeń zdrowotnych korzystały z bielizny jednorazowego użytku (prześcieradła, serwety, ręczniki). Obiekty posiadają wydzielone magazyny lub miejsca do przechowywania bielizny czystej. Odzież ochronna personelu jest prana na miejscu w placówkach, przez personel we własnym zakresie lub w pralniach zewnętrznych. Gospodarka odpadami Wszystkie przychodnie, poradnie, ośrodki zdrowia w powiecie staszowskim posiadają stosowne zezwolenia na wytwarzanie odpadów niebezpiecznych (zatwierdzony program gospodarki odpadami niebezpiecznymi lub złożoną informację o gospodarowaniu odpadami niebezpiecznymi) oraz stosowne deklaracje dotyczące odpadów komunalnych. W placówkach zachowana jest segregacja odpadów na komunalne i pochodzenia medycznego, segregacja prowadzona jest w miejscu ich powstawania. W ośrodkach wydzielone są pomieszczenia wyposażone w urządzenia chłodnicze do gromadzenia odpadów medycznych. Wszystkie placówki posiadają umowy na odbiór odpadów podpisane ze specjalistycznymi firmami. Nie stwierdzano uchybień w zakresie gospodarowania odpadami. Praktyki zawodowe W 2014 r. pod nadzorem Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w Staszowie było ogółem 69 praktyk zawodowych (lekarskich i innych), z których skontrolowano 48 co stanowi 70 % Indywidualna Praktyka Lekarska (41 obiektów), Indywidualna Specjalistyczna Praktyka Lekarska (25 obiektów), Grupowa Praktyka Lekarska (2 obiekty), Niepubliczne Zakłady Opieki Zdrowotnej (1 obiekt), w którym prowadzona jest praktyka zawodowa pielęgniarek w zakresie świadczeń pielęgnacyjnych i opiekuńczych w ramach opieki długoterminowej w domu pacjenta. Ogółem w tej grupie obiektów wykonano 51 kontroli. Praktyki lekarzy dentystów wyposażone są w autoklawy do sterylizacji narzędzi diagnostycznych wielokrotnego użycia w ogólnej liczbie 26 urządzeń. Kontrole wewnętrzne skuteczności sterylizacji przy użyciu testów biologicznych prowadzone są 1 x miesiącu. Kontrola przy użyciu testów chemicznych dotyczy każdego pakietu oraz każdego cyklu sterylizacji. W większości przypadków istnieje możliwość identyfikacji zastosowanych narzędzi z konkretnym pacjentem. Nie stwierdzano nieprawidłowości w zakresie postępowania i gospodarki odpadami medycznymi. Stan sanitarno-techniczny obiektów, w których prowadzona jest działalność lecznicza wykonywana przez praktykę zawodową oceniany jest dobrze. 18 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 19

20 VI. WARUNKI SANITARNO HIGIENICZNE ŚRODOWISKA PRACY W 2014r. Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Staszowie sprawował bieżący nadzór sanitarny oraz kontrole przestrzegania przepisów dotyczących warunków środowiska pracy realizując zadania z zakresu ochrony zdrowia kontrole przestrzegania przepisów higieny pracy i warunków zdrowotnych środowiska pracy. Głównie działania dotyczyły ochrony zdrowia pracowników przed niekorzystnym wpływem szkodliwości występujących w środowisku pracy oraz zapobiegania chorobom zawodowym. W 2014 r. w ewidencji Powiatowej Stacji Sanitarno Epidemiologicznej w Staszowie figurowały 254 zakłady pracy, w stosunku do roku 2013 liczba obiektów zwiększyła się o 2 obiekty. W grupie tej przeważają podmioty zatrudniające od kilku do 49 pracowników 217 firm, co stanowi 85 % wszystkich zakładów pracy. Liczba pracowników zatrudnionych w zakładzie pracy Liczba zakładów pracy % udział w ogólnej ilości zakładów do i więcej 5 2 ogółem Tabela 1. Struktura zakładów pracy w 2014 r. 1. Zakres kontroli warunków pracy W 2014r. przeprowadzono 199 kontroli w 157 zakładach pracy zatrudniających 6961 pracowników (w 2013r. przeprowadzono 214 kontroli w 145 zakładach zatrudniających 6771 pracowników, a w 2012 r. odpowiednio 154 kontrole w 124 zakładach zatrudniających 6999 pracowników). Kontrole dotyczyły następującej tematyki: % udział Liczba kontroli wszystkich Tematyka kontroli kontroli przeprowadzo 2012r. 2013r. 2014r. nych w 2014r. Nadzór nad warunkami pracy Nadzór nad substancjami chemicznymi i ich mieszaninami, w tym nadzór nad prekursorami kategorii 2 i 3 Nadzór w zakresie substancji, preparatów, czynników lub procesów technologicznych o działaniu rakotwórczym lub mutagennym Nadzór nad czynnikami biologicznymi Nadzór nad produktami biobójczymi Warunki pracy w zakładach ochrony zdrowia OGÓŁEM Tabela 2. Liczba kontroli z podziałem na tematykę kontroli 19 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 20

21 Intensywność sprawowania bieżącego nadzoru sanitarnego w 2014 roku była zróżnicowana w zależności od występujących zagrożeń oraz ryzyka zawodowego na stanowiskach pracy. Pod uwagę wzięto następujące kryteria: 1. Występowanie czynników szkodliwych dla zdrowia w środowisku pracy. 2. Występowanie przekroczeń najwyższych dopuszczalnych stężeń (NDS) i najwyższych dopuszczalnych natężeń (NDN) czynników szkodliwych dla zdrowia (hałas, pyły, substancje toksyczne, drgania mechaniczne). 3. Występowanie czynników rakotwórczych i mutagennych, w tym prace z azbestem. 4. Występowanie czynników biologicznych. 5. Stosowanie i wprowadzanie do obrotu substancji i preparatów chemicznych, w tym prekursorów kategorii 2 i Stosowanie i wprowadzanie do obrotu produktów biobójczych. 7. Zapadalność na choroby zawodowe. 2. Postępowanie administracyjno egzekucyjne W wyniku przeprowadzonych 199 kontroli w 157 zakładach wydano 35 decyzji administracyjnch (porównawczo w 2013r. przeprowadzono odpowiednio 214 kontroli w 145 zakładach i wydano 33 decyzje administracyjne). Wydane w 2014r. decyzje zawierały 70 nakazów, które dotyczyły: 1. Poprawy warunków pracy w zakresie pomieszczeń pracy 25 nakazów 2. Poprawy warunków pracy w zakresie zaplecza higieniczno sanitarnego 20 nakazów 3. Przeprowadzenia badań i pomiarów środowiska pracy 11 nakazów 4. Uzupełnienia brakującej dokumentacji bhp (instrukcje, rejestry, karty) 10 nakazów 5. Dokonania oceny ryzyka zawodowego 4 nakazy Powyższe nakazy zawarte w 17 decyzjach zostały wykonane w roku sprawozdawczym. Terminy wykonania zaleceń zawartych w pozostałych 16 decyzjach upływają w 2015r. 3. Nadzór nad warunkami pracy charakterystyka działań naprawczych. W 2014 roku bieżącym nadzorem sanitarnym objęto 157 zakładów zatrudniających 6961 pracowników, z których 522 osoby, t. j. 7,5 % w 14 zakładach pracy, pracowało w przekroczeniach NDS i NDN czynników szkodliwych. Porównawczo w 2013 r. odpowiednio 145 zakładów zatrudniających ogółem 6771 pracowników, z których 578, tj. 8,5 % w 14 zakładach pracy pracowało w przekroczeniach NDS i NDN. Odnotowano zmniejszenie o 1% odsetka pracowników zatrudnionych w warunkach przekroczeń normatywów higienicznych. 20 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 21

22 Dział PKD Rodzaj działalności (nazwa działu PKD) Liczba zakładów pracy, w których stwierdzono przekroczenia NDS / NDN Liczba osób pracujących w przekroczeniach NDS / NDN Procent osób (2014r) pracujących w przekroczeniach NDS / NDN Uwagi 02 Leśnictwo i pozyskiwanie drewna Produkcja artykułów spożywczych Produkcja drewna i wyrobów z drewna Naprawa, konserwacja i instalowanie maszyn i urządzeń Wytwarzanie i zaopatrywanie w energię elektryczną Odprowadzanie i oczyszczanie ścieków Roboty budowlane związane ze wznoszeniem budynków Roboty związane z budową obiektów inżynierii lądowej i wodnej Roboty budowlane specjalistyczne Hałas Pyły Hałas ,5 Hałas Hałas Hałas i drgania Hałas i drgania Hałas ,5 Pyły Działalność usługowa, związana z utrzymaniem porządku ,5 OGÓŁEM Tabela 3. Wykaz zakładów pracy i osób pracujących w przekroczeniach NDS i NDN CZYNNIKI CHEMICZE, PRODUKTY BIOBÓJCZE I PREKURSORY Hałas i pyły W 2014r. w ewidencji Powiatowej Stacji znajdowało się 99 podmiotów wprowadzających do obrotu substancje w postaci własnej lub jako składniki mieszanin oraz stosujące, magazynujące i prowadzące dystrybucję substancji i mieszanin chemicznych, w tym: 4 producentów substancji chemicznych (w tym 4 rejestrujących zgodnie z REACH) 2 dalszych użytkowników formulatorów, 25 dystrybutorów substancji chemicznych i ich mieszanin, 8 stosujących prekursory narkotykowe, 60 stosujących substancje chemiczne i ich mieszaniny, (którzy nie są formulatorami). W 2014 roku w 35 podmiotach przeprowadzono 39 kontroli tematycznych z zakresu substancji chemicznych i ich mieszanin oraz prekursorów narkotykowych kategorii 2 i 3. W tematyce nadzoru nad wprowadzaniem do obrotu produktów biobójczych przeprowadzono ogółem 12 kontroli w 18 obiektach. Nieprawidłowości w tym zakresie nie stwierdzano. 21 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 22

23 CZYNNIKI BIOLOGICZNE W 2014 roku kontynuowano tematykę zagrożeń czynnikami biologicznymi w środowisku pracy. W tym zakresie przeprowadzono 39 kontroli w 36 zakładach pracy. Uchybienia stwierdzone w trakcie kontroli dotyczyły braku oceny ryzyka zawodowego 2 nakazy oraz braku rejestrów prac i rejestrów pracowników 2 nakazy. CZYNNIKI RAKOTWÓRCZE W 2014 roku przeprowadzono ogółem 17 kontroli w 15 zakładach pracy w zakresie czynników rakotwórczych i mutagennych, w tym 5 kontroli dotyczących wykonywania prac z azbestem. Stwierdzono, że w narażeniu i kontakcie z czynnikami rakotwórczymi w powiecie staszowskim w skontrolowanych zakładach pracy pracuje ogółem 242 osoby. Narażeni to: pracownicy Elektrowni olej opałowy ciężki; pracownicy laboratoriów odczynniki chemiczne; pracownicy stacji paliw opary benzyny; pracownicy podmiotów leczniczych promieniowanie jonizujące, tlenek etylenu; pracownicy budownictwa azbest; pył drewna twardego. W 2014r. przeprowadzono 1 kontrolę w trakcie prac związanych z usuwaniem wyrobów zawierających azbest. W porównaniu z 2013 rokiem liczba osób narażonych na czynniki rakotwórcze zwiększyła się o 44 osoby, głównie ze względu na wykonywane na terenie Elektrowni Połaniec prace przy usuwaniu azbestu. Wydano 2 decyzje dotyczące czynników rakotwórczych zawierające 4 nakazy zaprowadzenia rejestrów prac i rejestrów pracowników. CHOROBY ZAWODOWE W 2014 roku wpłynęło 12 podejrzeń chorób zawodowych. Przeprowadzono 16 postępowań dowodowych w sprawach chorób zawodowych, w wyniku których sporządzono 16 kart oceny narażenia zawodowego. W sprawach chorób zawodowych wydano ogółem 9 decyzji, w tym 7 decyzji o stwierdzeniu choroby zawodowej i 2 decyzje o braku podstaw do stwierdzenia choroby zawodowej. Decyzje stwierdzające choroby zawodowe dotyczyły: astmy oskrzelowej, chorób gardła, raka płuc i boreliozy. W porównaniu z 2013 rokiem liczba decyzji stwierdzających choroby zawodowe zwiększyła się o 3, natomiast liczba decyzji o braku podstaw do stwierdzenia choroby zawodowej zmniejszyła się o 1 decyzję. PROMOCJA ZDROWIA W ŚRODOWISKU PRACY W 2014 r. w ramach promocji zdrowia w środowisku pracy w nadzorowanych zakładach pracy podejmowano następujące działania: informowano o skutkach narażenia na czynniki szkodliwe na stanowiskach pracy oraz o istniejących wymaganiach dotyczących bezpiecznych warunków pracy, informowano użytkowników substancji i mieszanin chemicznych o zmianach przepisów prawnych i wymaganiach nałożonych przez rozporządzenia REACH i CLP, informowano na temat szkodliwego działania azbestu na organizm ludzki, informowano o produktach biobójczych nie posiadających pozwoleń na wprowadzanie do obrotu oraz o wycofanych z obrotu, w ramach programu Ograniczania Zdrowotnych Następstw Palenia Tytoniu w Polsce zbierano informacje na temat przestrzegania zakazu palenia oraz przekazywano informacje dotyczące skutków czynnego i biernego palenia. 22 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 23

24 VII. NADZÓR NAD PLACÓWKAMI NAUCZANIA I WYCHOWANIA ORAZ PLACÓWKAMI WYPOCZYNKU DZIECI I MŁODZIEŻY W 2014 roku pod stałym nadzorem Sekcji Higieny Dzieci i Młodzieży było 95 placówek nauczania i wychowania, wszystkie placówki zostały skontrolowane, łącznie przeprowadzono 158 kontroli sanitarnych. W wyniku postępowania pokontrolnego wydano 39 decyzji administracyjnych w tym 9 zmieniających termin wykonania zarządzeń. Wyegzekwowano wykonanie obowiązku wynikającego z 34 decyzji administracyjnych w tym 12 z lat ubiegłych. Kontrole prowadzono w zakresie: oceny stanu sanitarno technicznego placówek, dostosowania mebli szkolnych do wymagań ergonomii, tygodniowych rozkładów zajęć szkolnych, infrastruktury do prowadzenia zajęć WF, ochrony placów zabaw, terenów rekreacyjnych, sportowych, warunków do utrzymania higieny osobistej, zapewnienia uczniom opieki medycznej, dożywiania dzieci i młodzieży, nadzoru nad substancjami i preparatami chemicznymi. Tabela 1. Działalność represyjna dane za 2014r. Rodzaje placówek Działalność represyjna Liczba wydanych decyzji Liczba nałożonych mandatów administracyjnych ogółem na kwotę Przedszkola 7, w tym 1 zmieniająca termin - - Szkoły Podstawowe 19, w tym 8 zmieniające termin - - Gimnazja Zespoły Szkół Ogólnokształcących Internaty Ośrodki szkolno-wychowawcze Razem 39, w tym 9 zmieniających termin - - Decyzje w placówkach szkolnych dotyczyły: złego stanu technicznego ogrodzenia, nawierzchni chodników, dróg i przejść; złego stanu sanitarno - technicznego podłóg, ścian, sufitów w salach edukacyjnych, salach gimnastycznych wraz z zapleczami, szatniach szkolnych, świetlicach, bibliotekach, łazienkach, korytarzach szkolnych, braku osłon na grzejnikach centralnego ogrzewania oraz na lampach oświetleniowych, modernizacji oświetlenia; złego stanu technicznego stolarki drzwiowej, zniszczonych mebli szkolnych, złego stanu sanitarno-technicznego armatury łazienkowej; braku zabezpieczenia wolnych przestrzeni między biegami schodów oraz poręczy przed zsuwaniem się po nich uczniów; złego stanu technicznego nawierzchni schodów, braku utwardzonego placu pod kontenery na odpady stałe, ubytków glazury i terakoty w łazienkach, zapewnienia odpowiednich warunków do przechowywania odzieży wierzchniej i obuwia. 23 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 24

25 Warunki sanitarno techniczne W 2014 roku na terenie powiatu powstały dwie nowo wybudowane i oddane do użytku placówki nauczania i wychowania: Gminne Przedszkole w Oleśnicy i Żłobek w Połańcu Kraina Malucha. Przy 3 placówkach wsparcia dziennego powstały nowe place zabaw wyposażone w urządzenia i sprzęt z certyfikatami, w 5 takich placówkach zakupiono sprzęt sportowy, komputerowy oraz RTV głównie z projektu Białe Ługi. Na terenie powiatu zdecydowana większość placówek nauczania i wychowania zapewnia odpowiednie warunki higieniczno sanitarne dla dzieci i młodzieży. We wszystkich placówkach oświatowo wychowawczych zapewniona jest bieżąca ciepła i zimna woda. Wszystkie placówki funkcjonujące na terenie powiatu są podłączone do wodociągów oraz kanalizacji centralnej lub miejscowej, nie funkcjonują placówki z ustępami zewnętrznymi. Dwie placówki w powiecie staszowskim nie zapewniają odpowiednich standardów dostępności do urządzeń sanitarnych, tj. występuje zbyt mała liczba umywalek i oczek ustępowych w pomieszczeniach sanitarnych. Jeden zespół placówek oświatowych oraz dwie publiczne szkoły podstawowe nie posiadają żadnej sali gimnastycznej (zajęcia WF prowadzone są na korytarzach szkolnych, w salach lekcyjnych i na boiskach szkolnych). W jednej szkole podstawowej i jednym przedszkolu we wszystkich pomieszczeniach brak wentylacji grawitacyjnej ze względu na funkcjonowanie tych placówek w budynku zabytkowym. Na przeprowadzenie remontów w tym kierunku wymagana jest zgoda konserwatora zabytków. Analiza w zakresie higieny procesów nauczania. Kontrola dostosowania mebli edukacyjnych do zasad ergonomii w 2014r. przeprowadzona została w klasach I III szkół gimnazjalnych. Oceny dokonano wg Polskiej Normy PN-EN i PN-EN na 748 stanowiskach w 31 oddziałach w 5 placówkach szkolnych. Nieprawidłowych stanowisk nie stwierdzono. Dla porównania w 2013r. kontrole w zakresie dostosowania mebli edukacyjnych do zasad ergonomii przeprowadzono również w 5 placówkach na 696 stanowiskach w 32 oddziałach szkół gimnazjalnych. Nieprawidłowych stanowisk nie stwierdzono, w dwóch placówkach stwierdzono natomiast zły stan techniczny mebli edukacyjnych zostały wydane decyzje administracyjne. Stan w szkołach powiatu staszowskiego w zakresie dostosowania mebli edukacyjnych do zasad ergonomii jest odpowiedni, meble sukcesywnie wymieniane są na nowe, posiadające certyfikaty. W 2014r ocenę rozkładu zajęć lekcyjnych prowadzono w zakresie różnicy liczby godzin lekcyjnych pomiędzy kolejnymi dniami tygodnia oraz w zakresie prawidłowego rozpoczynania się zajęć edukacyjnych. Oceny dokonano w 43 placówkach, w 511 oddziałach. Nieprawidłowości w tym zakresie nie stwierdzono. W 2014r. przeprowadzano również kontrole pracowni komputerowych. W większości kontrolowanych placówek nie zanotowano znaczących uchybień, powtarzającą się nieprawidłowością był zły stan sanitarno techniczny podłóg, ścian i sufitów. Wyposażenie stanowisk komputerowych oraz ustawienie monitorów w placówkach prawidłowe tzn. stoły i krzesła dostosowane do zasad ergonomii, istnieje możliwość ochrony przed nadmiernym nasłonecznieniem. Odległości między sąsiadującymi monitorami oraz odległość między uczniem, a tyłem sąsiadującego monitora zachowana. 24 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 25

26 Warunki do prowadzenia zajęć wychowania fizycznego Na 43 skontrolowane placówki oświatowe, 40 posiadało sale gimnastyczne, z czego 19 szkół posiadało typową salę gimnastyczną, czyli salę z zapleczem sanitarnym (z natryskami, ustępami, szatnią). Wyłącznie salę gimnastyczną zastępczą posiadało 21 szkół. Zastępcze sale gimnastyczne najczęściej urządzone są w salach lekcyjnych. Powierzchnia i wysokość tych pomieszczeń znacznie ogranicza zakres ćwiczeń. W 3 szkołach stwierdzono brak typowej lub zastępczej sali gimnastycznej. Zajęcia WF prowadzone są na korytarzach szkolnych w salach lekcyjnych i boiskach szkolnych. Analiza dostępu do natrysków po zajęciach sportowych wykazała, że pomimo posiadania infrastruktury do zajęć sportowych i posiadania czynnych natrysków, uczniowie sporadycznie korzystają z możliwości umycia się po zajęciach. Jest to spowodowane faktem umieszczania zajęć WF w planie lekcyjnym pomiędzy innymi przedmiotami, a także tym, że przerwa 10 minutowa jest niewystarczająca na skorzystanie z pryszniców. W zakresie dostępności do sal gimnastycznych od wielu lat sytuacja nie ulega poprawie. Organy prowadzące placówki oświatowe nie podejmują działań zmierzających do ich poprawy szkoły posiadające zastępczą salę gimnastyczną szkoły posiadające typową salę gimnastyczną szkoły nie posiadające żadnej sali do zajęć z kultury fizycznej - Ryc. 1 Infrastruktura do prowadzenia zajęć wychowania fizycznego w szkołach Opieka medyczna w szkołach. W powiecie funkcjonuje 12 szkół posiadających gabinety profilaktyki zdrowotnej i pomocy przedlekarskiej. Jedna szkoła podstawowa posiada gabinet stomatologiczny. W 31 szkołach profilaktyczna opieka zdrowotna nad uczniami jest świadczona poza terenem placówki. Liczba gabinetów nadal jest niewystarczająca. W związku z powyższym stanem rzeczy konieczna jest dalsza poprawa w tym zakresie. Wypoczynek dzieci i młodzieży W 2014 roku na terenie powiatu staszowskiego zorganizowano ogółem 7 turnusów wypoczynku letniego. Zimowych turnusów nie organizowano. Z wypoczynku skorzystało ogółem 233 dzieci i młodzieży szkolnej. Placówki były zarejestrowane w elektronicznej bazie wypoczynku, uczestnikom wypoczynku zapewniono opiekę medyczną. W trakcie trwania akcji nie zanotowano wystąpienia poważnych urazów ani wypadków. We wszystkich placówkach prowadzono pełne dożywianie. W wyniku kontroli sanitarnych przeprowadzonych w trakcie 25 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 26

27 trwania turnusów nie stwierdzono zaniedbań w zakresie bezpieczeństwa dzieci oraz porządku i czystości. Dla porównania w 2013 roku zorganizowano ogółem 6 turnusów wypoczynku letniego. Zimowych turnusów nie organizowano. Z wypoczynku skorzystało ogółem 239 dzieci i młodzieży szkolnej. Placówki były również zarejestrowane w elektronicznej bazie wypoczynku. Działalność prowadzona w zakresie dożywiania Dożywianie w szkołach prowadzone jest w formie śniadań, obiadów jedno lub dwudaniowych. Z tych różnych form dożywiania w 2014 roku skorzystało 3586 uczniów w 39 placówkach, posiłki dofinansowano dla 1734 uczniów. Tabela 2. Prowadzenie dożywiania w roku 2014 Liczba placówek skontrolowanych, w których stwierdzono: Rodzaje placówek Liczba placówek skontrolo wanych Wydawanie ciepłych posiłków liczba placówek wydających ogółem w tym wyłącznie posiłki jednodaniowe liczba korzystających dzieci i młodzieży z pełnych obiadów z posiłków jednodaniowych Organizowanie śniadań szkolnych liczba placówek liczba korzystających Podawanie napoju liczba placówek liczba korzystających Liczba dzieci i młodzieży korzystających z posiłków dofinansowywanych Szkoły podstawowe Gimnazja Liceum Ogólnokształcące Zespoły szkół Razem Posiłek w szkole stanowi niezbędny element racjonalnego żywienia warunkujący prawidłowy rozwój dziecka, jego dobre samopoczucie i zdolność do pracy. Dlatego konieczne jest kontynuowanie działań zmierzających do zapewnienia przynajmniej jednego ciepłego posiłku w szkole jak największej liczbie uczniów. Ze względu na długi okres pobytu dzieci w szkole często wydłużony o czas dojazdu, spożywanie posiłku w szkole staje się koniecznością. 26 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 27

28 Prace problemowe W 2014 r. wykonano następujące prace problemowe: 1. Opracowanie oceny z przygotowania szkół do rozpoczęcia nowego roku szkolnego 2014/2015; skontrolowano w tym zakresie 15 szkół, z 10 otrzymano pisemne informacje od dyrektorów placówek. Na podstawie prowadzonych kontroli i uzyskanych informacji stwierdzono, że przygotowanie obiektów dydaktycznych na terenie powiatu do rozpoczęcia nowego roku szkolnego 2014/2015 jest zadowalające. Pomieszczenia szkolne: sale lekcyjne, korytarze komunikacyjne, bloki sportowe, sanitariaty są w dobrym stanie technicznym oraz sanitarno higienicznym i nie stanowią zagrożenia dla przebywających w nich osób. 2. Sprawozdanie z prowadzonych badań dotyczących dostosowania mebli edukacyjnych do zasad ergonomii w klasach gimnazjalnych; w badanych placówkach nieprawidłowych stanowisk nie stwierdzono. 3. Ocena zapewnienia przez szkoły w pomieszczeniach sanitarno higienicznych bieżącej ciepłej i zimnej wody oraz środków higieny osobistej, a także utrzymania w czystości i w pełnej sprawności technicznej urządzeń sanitarno - higienicznych. na terenie powiatu staszowskiego wszystkie placówki oświatowo wychowawcze zapewnią uczniom dostęp do bieżącej ciepłej i zimnej wody oraz do środków higieny osobistej. 5. Ocena posiadania przez szkoły i inne placówki oświatowo wychowawcze certyfikowanych mebli i sprzętu sportowego. na terenie powiatu staszowskiego 34 placówki szkolne posiada 100% mebli edukacyjnych z certyfikatami, 21 placówek posiada powyżej 50%, 6 placówek do 50 %. Sprzęt sportowy: 100% posiada 38 placówki, powyżej 50% 19 placówek i do 50% 4 placówki. 6. Ocena zapewnienia przez szkoły i inne placówki prawidłowej temperatury w pomieszczeniach przeznaczonych na pobyt dzieci w sezonie grzewczym. w 2014r we wszystkich placówkach zapewniona była prawidłowa temperatura. 7. Ocena zapewnienia przez szkoły możliwość pozostawienia przez uczniów w szkole części podręczników i przyborów szkolnych jako ważny element przeciwdziałania wadom rozwojowym dzieci i młodzieży (profilaktyka wad postawy i skoliozy). Kontrolowane w tym zakresie szkoły gwarantowały uczniom możliwość pozostawienia w szkole tych podręczników i przyborów, które nie będą potrzebne dziecku w domu, obniżając tym samym ciężar tornistra/plecaka. VIII. STAN SANITARNY OBIEKTÓW ŻYWNOŚCI, ŻYWIENIA I PRZEDMIOTÓW UŻYTKU Wg rejestru zakładów w roku 2014 nadzorem objęte były 833 obiekty, z czego skontrolowano 384 obiekty tj. 46,1%. Szczegółową strukturę obiektów będących pod nadzorem i odsetek skontrolowanych w 2013r. i 2014r. przedstawia tabela nr 1: 27 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 28

29 Tabela nr 1 Rodzaj obiektu Ilość objętych nadzorem Ilość skontrolowanych Ilość przeprowadzonych kontroli Odsetek skontrolowanych zakładów (%) 2013r. 2014r. 2013r. 2014r. 2013r. 2014r. 2013r. 2014r. Zakłady produkcji żywności ,8 -piekarnie ciastkarnie wytwórnia lodów automaty do lodów inne wytwórnie żywności, w tym przechowalnie owoców i warzyw oraz produkcja pierwotna ,6 Obiekty obrotu żywnością ,5 41,6 Obiekty żywienia zbiorowego otwarte ,2 65,1 Obiekty żywienia zbiorowego zamknięte Obiekty obrotu kosmetykami ,5 Miejsca obrotu materiałami i wyrobami przeznaczonymi do ,7 kontaktu z żywnością Suma: ,8 46,1 W porównaniu do 2013r. w 2014r. w powiecie staszowskim ilość nadzorowanych obiektów wzrosła o 8,4% (są to głownie zakłady produkcji pierwotnej). Skontrolowano wszystkie zakłady produkcyjne tj. piekarnie, ciastkarnie, automaty do lodów i wytwórnie lodów, prowadzące żywienie zbiorowe zamknięte i otwarte (restauracje), z wyjątkiem zakładów produkcji pierwotnej. W 2014 roku skontrolowano ogółem 46,1% nadzorowanych zakładów, natomiast w 2013r. 56,8%, odsetek skontrolowanych zakładów zmniejszył się, ponieważ wzrosła ilość zarejestrowanych producentów produkcji pierwotnej owoców i warzyw, wpisanych na wniosek właścicieli gospodarstw rolnych. Wykres 1. Odsetek skontrolowanych zakładów w 2013r. i 2014r. uwzględniający poszczególne rodzaje obiektów. 28 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 29

30 Ogółem w skontrolowanych obiektach w 2014r.: wydano 70 decyzji administracyjnych na poprawę stanu sanitarno technicznego nałożono 39 mandatów karnych na kwotę 6500 zł. w obiektach znajdujących się pod nadzorem sanitarnym tutejszego Inspektora. Ponadto nałożono 2 mandaty karne (nie uwzględniono w tabeli) na kwotę 500 zł. w punktach sprzedaży środków spożywczych w handlu obwoźnym z poza powiatu staszowskiego. Tabela nr 2 L.p. Rodzaj obiektu Ilość obiektów sklasyfikowanych Ilość wydanych decyzji administracyjnych Ilość nałożonych mandatów karnych 2013r. 2014r. 2013r 2014r. 2013r. 2014r. 2013r. Kwota mandatów Zakłady produkcji żywności piekarnie ciastkarnie wytwórnie lodów r. - automaty do lodów inne wytwórnie żywności Obiekty obrotu żywnością Obiekty żywienia zbiorowego otwarte Obiekty żywienia zbiorowego zamknięte Suma: Wykres 2. Ilość wydanych decyzji administracyjnych w 2013r. i w 2014r. z uwzględnieniem poszczególnych rodzajów obiektów. 29 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 30

31 Wykres 3. Ilość nałożonych mandatów karnych w 2013r. i w 2014r. z uwzględnieniem poszczególnych rodzajów obiektów z powiatu staszowskiego. Spośród 384 obiektów skontrolowanych 295 zostało ocenionych na podstawie arkusza oceny stanu sanitarnego dla poszczególnych rodzajów obiektów. Wszystkie zakłady uzyskały ocenę zgodną. Stan sanitarny obiektów żywnościowo żywieniowych Analizując poprzedni rok sprawozdawczy i 2014 należy stwierdzić, iż stan sanitarno techniczny zakładów produkcyjnych nie uległ poprawie, a nawet wykazuje większy odsetek zakładów, w których wymagana była poprawa w tym zakresie. Co roku przeprowadzane kontrole wykazują w około 50% zakładów uchybienia techniczne dotyczące stanu technicznego pomieszczeń, które to nieprawidłowości usuwane są w oparciu o wydawane decyzje. Grupa obiekty obrotu żywnością obejmuje sklepy spożywcze (w tym supermarkety), kioski, magazyny hurtowe, obiekty ruchome i tymczasowe, środki transportu oraz inne obiekty obrotu żywnością (apteki, punkty apteczne i punkt skupu owoców). W stosunku do roku poprzedniego, analizując ilość nieprawidłowości, w roku 2014 nie odnotowano znaczącej zmiany w zakresie stanu sanitarno - technicznego zakładów. W roku sprawozdawczym wydano mniejszą ilość decyzji administracyjnych na usunięcie nieprawidłowości, natomiast nałożono większą ilość mandatów karnych za bieżący stan sanitarno- higieniczny kontrolowanych obiektów. Nastąpiła znaczna poprawa w prowadzeniu dokumentacji GHP oraz zasad systemu HACCP. Zakłady żywienia zbiorowego zamknięte: stołówka pracownicza i bufet w zakładzie pracy, stołówki w domach wczasowych, bloki żywienia w domach opieki społecznej, stołówki szkolne i przedszkolne, stołówka w internacie, stołówka w zakładzie wychowawczo-rehabilitacyjnym oraz inne zakłady żywienia. Według arkuszy oceny stanu sanitarnego wszystkie zakłady tej grupy obiektów otrzymały ocenę zgodną. Wydawane decyzje administracyjne w 2014r. dotyczyły nieprawidłowego stanu sanitarno technicznego pomieszczeń (ścian, sufitów, podłóg, okien i drzwi) oraz wyposażenia i sprzętu produkcyjnego. Stan taki utrzymuje się na poziomie roku ubiegłego. Zakłady żywienia zbiorowego otwarte tj. restauracje prowadzące działalność produkcyjną posiłków od surowca do gotowej potrawy i zakłady małej gastronomii. Wszystkie zakłady uzyskały ocenę zgodną na podstawie arkusza oceny stanu sanitarnego. Wydawane decyzje administracyjne w 2014r. dotyczyły nieprawidłowego stanu sanitarno technicznego pomieszczeń (ścian, sufitów, podłóg, otworów okiennych i drzwiowych) oraz wyposażenia i sprzętu produkcyjnego. W analizowanym roku zauważono, ze stan sanitarno techniczny 30 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 31

32 obiektów pogorszył się w stosunku do roku ubiegłego, skontrolowano mniejszą liczbę zakładów, natomiast wydano podobną ilość decyzji administracyjnych i mandatów karnych. Targowiska - na terenie powiatu staszowskiego funkcjonują 4 place targowe, tj. w: Połańcu 1 plac Staszowie 2 place Osieku 1 plac W roku sprawozdawczym zmodernizowany został plac targowy w Staszowie. Poprawie uległy warunki sprzedaży. Przeprowadzone kontrole w 2014r. dotyczyły bieżącego stanu sanitarnego z uwzględnieniem warunków sprzedaży środków spożywczych oraz legalności pochodzenia i wprowadzania do obrotu mięsa i przetworów mięsnych, jaj oraz sprzedaży grzybów świeżych. Kontrole w zakresie wprowadzania do obrotu grzybów świeżych wykazały, iż na targowisku w Staszowie nie są zatrudnieni klasyfikatorzy i grzyboznawcy, w związku z powyższym zgodnie z informacją umieszczoną przez administratora placu na tablicy ogłoszeń obowiązywał zakaz sprzedaży grzybów świeżych. Stan wdrożenia systemów zapewniania bezpieczeństwa żywności w oparciu o GHP, GMP oraz zasady systemu HACCP w roku 2013r. i 2014r. W 2014r. nie zmienił się poziom wdrażania i dokumentowania GHP i GMP w zakładach produkcyjnych, żywienia zbiorowego zamkniętego, otwartego, natomiast dla obiektów obrotu żywnością poziom wdrożenia i dokumentowania GHP nieznacznie uległ pogorszeniu, co obrazuje tabela nr 3 brak systematycznych zapisów pełnionej kontroli wewnętrznej. Analizując dane zebrane w tabeli należy stwierdzić, że w dalszym ciągu proces wdrażania systemów zapewnienia bezpieczeństwa żywności, tj. wdrożenia zasad GHP, GMP oraz zasad systemu HACCP w nadzorowanych obiektach nie jest we wszystkich zakładach zadawalający. W dalszym ciągu wymaga weryfikacji, ponieważ nie odzwierciedla wszystkich warunków panujących w zakładzie. Ponadto weryfikacji wymagają procedury i harmonogramy w zakresie częstotliwości badań właścicielskich (wody, skuteczności mycia i dezynfekcji oraz gotowego wyrobu). Tabela nr 3 Rodzaj obiektu Zakłady produkcji żywności (bez produkcji pierwotnej) Obiekty obrotu żywnością (sklepy, hurtownie, kioski) Zakłady żywienia zbiorowego otwarte Zakłady żywienia zbiorowego zamknięte Liczba obiektów objętych nadzorem PPIS w Staszowie System zapewnienia bezpieczeństwa Liczba obiektów posiadających opracowany, wdrożony i udokumentowany system % nadzorowanych obiektów, które wdrożyły system 2013r 2014r 2013r 2014r 2013r 2014r GHP GMP HACCP GHP GMP HACCP GHP GMP HACCP GHP GMP HACCP Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 32

33 Wykres 4. Stan wdrożenia systemów GHP/GMP w 2012r. i w 2013r. z uwzględnieniem poszczególnych rodzajów obiektów. Wykres 5. Stan wdrożenia systemu HACCP w 2013r. i w 2014r. z uwzględnieniem poszczególnych rodzajów obiektów. 32 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 33

34 Działania i przedsięwzięcia realizowane celem zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności, żywienia i przedmiotów użytku na terenie powiatu w roku Kontrola obiektów żywnościowo żywieniowych zlokalizowanych na trasach i w miejscowościach turystycznych regionu, parkingach, stacjach paliw w sezonie letnim, tj. w obrębie miejscowości wypoczynkowych Golejów i Korytnica oraz miejscowościach turystycznych: Kurozwęki, Szydłów, Staszów, Połaniec, Rytwiany, Osiek, Bogoria, Łubnice. W 2014r. w okresie letnim skontrolowano 91 obiektów zlokalizowanych na trasach i w miejscowościach turystycznych naszego powiatu. Nałożono w tych obiektach 10 mandatów karnych, na łączną kwotę 1550 zł (w tym 3 na kwotę 600 zł w zakładach żywienia zbiorowego otwartego, 1 na kwotę 100 zł w zakładach żywienia zbiorowego zamkniętego, 4 na kwotę 400 zł w miejscach obrotu środkami spożywczymi, 2 na kwotę 450 zł w zakładach produkcji żywności). Mandaty karne nałożono za stwierdzane nieprawidłowości: brak czystości i porządku w pomieszczeniach zakładu, brak prawidłowych warunków do mycia i dezynfekcji rąk, brak pełnej dokumentacji w zakresie pełnionej kontroli wewnętrznej, nieprawidłowe przechowywanie opakowań jednorazowego użytku, nieprawidłową higienę personelu, brak lub nieaktualne zaświadczenia lekarskie do celów sanitarno epidemiologicznych, 2. Klasyfikacja i ocena wypoczynku zimowego i letniego dzieci i młodzieży na terenie powiatu Na terenie powiatu staszowskiego w okresie ferii zimowych w 2014r. nie organizowano wypoczynku dla dzieci i młodzieży, natomiast w okresie wakacyjnym 2014r. zorganizowano następujące formy wypoczynku letniego 1 obóz: jeździecko-rowerowy w Kurozwękach ( 3 turnusy) 1 obóz sportowo-rekreacyjny w OW LOTNIK Golejów 1 obóz sportowy w ośrodku wypoczynkowym Cztery Wiatry w Korytnicy 1 obóz jeździecki w Zespole Pałacowym w Kurozwękach 1 obóz sportowy w Powiatowym Centrum Sportu w Staszowie Przeprowadzono 7 kontroli w zakresie oceny stanu sanitarno-technicznego pomieszczeń, urządzeń i sprzętu oraz przestrzegania warunków higieniczno sanitarnych przy produkcji posiłków. Podczas przeprowadzanych kontroli w trakcie wypoczynku letniego w jednym obiekcie stwierdzono nieprawidłowości natury sanitarno-technicznej, które po wydaniu zaleceń zostały usunięte w terminie natychmiastowym. Nie nakładano mandatów karnych oraz nie wpłynęła żadna interwencja dotycząca funkcjonowania w/w obozów i kolonii. 3. Działania podejmowane w ramach kontroli akcyjnych: Postępowanie z odpadami pochodzenia zwierzęcego kategorii 3 W 2014 roku przeprowadzono 25 kontroli w zakresie postępowania z odpadami pochodzenia zwierzęcego, w tym 2 wspólnie z Powiatowym Lekarzem Weterynarii w Staszowie. Podczas przeprowadzanych kontroli w obiektach obrotu detalicznego stwierdzano, że: środki spożywcze pochodzenia zwierzęcego przed upływem terminu przydatności do spożycia (ok. 5 dni) są przeceniane i sprzedawane po obniżonych cenach lub zabierane przez właścicieli i personel do zagospodarowania we własnym gospodarstwie domowym. W większości zakładów nie prowadzi się zwrotów do macierzystych zakładów produkcyjnych. Ponadto środki spożywcze po upływie terminu ich ważności oraz odpady poprodukcyjne i pokonsumpcyjne zabierane są przez specjalistyczne firmy utylizacyjne. Alkoholu zanieczyszczonego metanolem 33 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 34

35 Podczas bieżących kontroli zakładów obrotu żywnością i zakładów gastronomicznych, w których prowadzi się sprzedaż wyrobów alkoholowych sprawdzano ich pochodzenie - nie stwierdzono w obrocie alkoholi wskazanych przez Czeskie Ministerstwo Zdrowia jako produkty w których podejrzewa się obecność alkoholu metylowego oraz alkoholi bez banderoli przy butelce. Wykorzystania przez przedsiębiorców olejów mineralnych do konserwacji maszyn Podczas sprawowanego nadzoru sanitarnego nad zakładami prowadzącymi produkcję żywności w piekarniach i ciastkarniach stwierdzono, że do smarowania sprzętu mającego bezpośredni kontakt z żywnością (blaszki, foremki itp.) używany jest olej spożywczy rzepakowy. Stosowany olej jest prawidłowo oznakowany. Nie stwierdzono w zakładach oleju słonecznikowego pochodzącego z Ukrainy. Do konserwacji maszyn i urządzeń w nadzorowanych zakładach stosuje się oleje rzepakowe spożywcze jak również oleje mineralne jako środki smarujące. Przeprowadzone kontrole wykazały, że konserwowane części urządzeń i sprzętu nie mają bezpośredniego kontaktu z produkowaną żywnością. Urządzenia posiadają odpowiednie zabezpieczenia zapobiegające zanieczyszczeniu produkowanej żywności smarem. Przedłożono do wglądu dokumentację pełnionej kontroli wewnętrznej dotyczącą konserwacji sprzętu i urządzeń. Oceny oznakowania opakowań słodyczy będących w ofercie sklepików szkolnych w zakresie barwników należących do tak zwanej grupy Southampton (E 110 Zółcień pomarańczowa, E 104 Żółcień chinolinowa, E 122 Azorubina/Karmoizyna, E 129 Czerwień Allura, E 102 Tartrazyna, E 124 Pąs 4R Podczas bieżących kontroli w sklepikach szkolnych, sklepach spożywczych i hurtowniach spożywczych nie stwierdzono w obrocie słodyczy zawierających w swoim składzie barwników należących do tzw. grupy Southampton. Wprowadzania do obrotu niebezpiecznych środków spożywczych zwanych dopalaczami Podczas prowadzonego bieżącego nadzoru sanitarnego w kontrolowanych zakładach gastronomicznych oraz wprowadzających do obrotu środki spożywcze i przedmioty użytku nie stwierdzono w sprzedaży i na stanie środków odurzających, środków deklarowanych jako artykuły i gadżety kolekcjonerskie, środków do palenia, wąchania, określanych jako dopalacze. Podejmuje się współpracę z Sekcją Nadzoru Środowiska Pracy w zakresie raportowania monitoringu działań Państwowej Inspekcji Sanitarnej w ramach prowadzonego nadzoru nad środkami zastępczymi. 4. Pobrano w ramach urzędowej kontroli i monitoringu 138 próbek, w kierunku oznaczeń mikrobiologicznych i oznaczeń parametrów fizykochemicznych żywności, materiałów do kontaktu z żywnością i kosmetyku. Kwestionowano 1 próbkę żywności w kierunku oznaczeń mikrobiologicznych tj;. próbkę lodów z automatu o smaku waniliowym za ponadnormatywną liczbę bakterii Enterobacteriaceae. 5. Kontrola obecności składników modyfikowanych genetycznie oraz nadzoru nad przestrzeganiem warunków określonych w rozporządzeniach WE nr 1829/2003 i 1830/2003. Na terenie powiatu staszowskiego znajduje się 1 zakład pakujący i wprowadzający do obrotu artykuły spożywcze płody rolne pochodzące z rynku krajowego oraz z importu. Podczas sprawowanego nadzoru sanitarnego stwierdzono, że w/w zakład nie wprowadzał do obrotu nowej żywności oraz żywności genetycznie modyfikowanej. Ponadto podczas przeprowadzonych bieżących kontroli sanitarnych w zakładach produkujących żywność (piekarniach i ciastkarniach), w zakładach żywienia zbiorowego oraz zakładach obrotu żywnością oceniano surowce stosowane do produkcji żywności i posiłków oraz środki spożywcze wprowadzane do obrotu nie stwierdzono nowej żywności oraz żywności GMO. 34 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 35

36 W 2014 r. pobrano do badania laboratoryjnego w kierunku GMO 1 próbkę środków spożywczych, tj. produkt z grupy ziarna zbóż i przetwory zbożowo mączne, podgrupa: soja i przetwory napój sojowy o smaku naturalnym z wapniem i witaminami. Ponadto pracownicy sekcji ocenili dokumentację jednej próbki produktu z grupy: tłuszcze roślinne, podgrupa: oleje olej słonecznikowy w zakresie śledzenia żywności tracealitity GMO. Próbek nie kwestionowano. 6. W ramach funkcjonowania systemu RASFF (sytemu wczesnego ostrzegania o niebezpiecznych produktach żywnościowych i środkach żywienia zwierząt). W 2014r. nie zgłaszano powiadomień alarmowych, natomiast otrzymano 16 powiadomień alarmowych ( w tym 1 dotyczyło zakładu będącego pod nadzorem tutejszego inspektora Sanitarnego w którym pakowany był produkt objęty powiadomieniem alarmowym) oraz 4 powiadomienia informacyjne i 2 powiadomienia uzupełniające z poza terenu objętego działalnością tut. Inspektora Sanitarnego, z których produkty zostały rozdystrybuowane do zakładów na terenie powiatu staszowskiego. Powiadomienia dotyczyły środków spożywczych (przetworów rybnych, grzybów suszonych, przypraw, mąki, kaszy, herbaty, owoców i warzyw) oraz materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością (szklanki, kubki). W ramach prowadzonego nadzoru podejmowano czynności kontrolne lub przeprowadzano rozmowy telefoniczne (sporządzono adnotacje urzędowe z uzyskanych informacji) po otrzymaniu każdego powiadomienia alarmowego. Nie wydawano decyzji administracyjnych na wycofanie środków spożywczych objętych w/w powiadomieniami z obrotu, natomiast podczas przeprowadzanych kontroli interwencyjnych stwierdzano, że właściciele zakładów wycofywali środki spożywcze we własnym zakresie. W przypadku stwierdzenia, że środków spożywczych objętych w/w powiadomieniami nie ma na stanie ustalono, że zostały sprzedane indywidualnym klientom bez możliwości ich identyfikacji. Właściciele i przedstawiciele zakładów umieszczali w widocznych miejscach informacje dla klientów o możliwości ich zwrotu. 7. W związku z otrzymanymi zawiadomieniami o umieszczeniu w systemie RAPEX notyfikacji kosmetyków, które nie powinny się znajdować w obrocie przeprowadzono 11 kontroli interwencyjnych w obiektach obrotu środkami spożywczymi i kosmetykami, tj. w sklepach spożywczych, hurtowniach chemicznych, sklepach drogeryjnych, sklepach kosmetyczno- chemicznych i sklepach wielobranżowych. W żadnym przypadku nie stwierdzono obecności produktów zgłaszanych w ramach systemu RAPEX. 8. Nadzór nad bezpieczeństwem kosmetyków z uwzględnieniem wyników badań laboratoryjnych próbek kosmetyków pobranych do badań w 2014r. W 2014r przeprowadzono 1 kontrolę kompleksową w 1 obiekcie hurtowni chemicznej, w trakcie której oceniono 2 kosmetyki, w tym 1 kosmetyk dla dzieci (krem). W trakcie kontroli oceniano: oznakowanie, sprawdzano terminy przydatności użycia, przeznaczenie, charakterystykę działania, opis efektów stosowania, dane dystrybutora, określenie kraju, w którym wyprodukowano, oceniano skład pod względem substancji niedozwolonych do użycia w kosmetykach dla dzieci nieprawidłowości nie stwierdzono. W ramach nadzoru nad bezpieczeństwem kosmetyków pobrano w ramach urzędowej kontroli 1 próbkę kosmetyku (krem tłusty przeciwzmarszczkowy na dzień i noc ) w kierunku oznaczenia obecności formaldehydu. W/w próbki nie kwestionowano. 9. Wycofywano z obrotu środki spożywcze przeterminowane oraz z powodu braku oznakowania, dokumentów pochodzenia i w związku z powiadomieniami w ramach systemu RASFF - głównie mięso i przetwory mięsne, przetwory nabiałowe, tłuszcze roślinne, przyprawy, przetwory owocowe i warzywne, przetwory zbożowo-mączne i suplementy diety. Łącznie w 2014r. wycofano z obrotu środki spożywcze na kwotę 1128,90zł, w tym 35 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 36

37 w związku z powiadomieniami w ramach systemu RASFF wycofywano środki spożywcze na kwotę 618,02 zł. 10. W minionym roku zgłoszono do PPIS w Staszowie 29 interwencji, z czego 9 były to interwencje potwierdzone i uzasadnione. Interwencje te dotyczyły głównie nieodpowiedniej higieny sprzedaży środków spożywczych, w tym w handlu obwoźnym, stanu sanitarnotechnicznego obiektów żywnościowo żywieniowych, sprzedaży środków spożywczych po upływie okresu przechowywania oraz pojedyncze interwencje dotyczące niewłaściwej higieny i stanu zdrowia personelu, nieodpowiedniego stanu sanitarnego otoczenia obiektów obrotu żywnością, spożywania alkoholu w otoczeniu sklepu, nieodpowiedniej jakości oferowanych do sprzedaży środków spożywczych, niewłaściwych warunków przechowywania środków spożywczych. Za stwierdzone nieprawidłowości nałożono 9 mandatów karnych na kwotę 1550 zł. 11. Przeprowadzono 187 własnych pomiarów temperatur w 148 obiektach. Pomiarów dokonywano w trakcie kontroli sanitarnych celem sprawdzenia zachowania ciągłości łańcucha chłodniczego oraz warunków przechowywania surowców, środków spożywczych zgodnie z zaleceniami producenta w urządzeniach chłodniczych i zamrażających, magazynach, chłodniach, pomieszczeniach sprzedaży. Nieprawidłowości w tym zakresie nie stwierdzono. 12. Przeprowadzono 13 kontroli tematycznych dotyczących zgodności oferowanych w sprzedaży suplementów diety, środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego, środków spożywczych wzbogaconych witaminami i składnikami mineralnymi z obowiązującymi przepisami w zakresie znakowania, składu, sposobu wprowadzania do obrotu, w tym reklamy. Oceniono 51 preparatów, w tym 44 suplementów diety i 7 środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego. Nieprawidłowości nie stwierdzono. Na podległym terenie działalności PPIS w Staszowie nie ma producentów suplementów diety, środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego, środków spożywczych wzbogaconych witaminami lub składnikami mineralnymi. Jest 1 podmiot prowadzący działalność gospodarczą w zakresie sprzedaży suplementów diety i środków specjalnego przeznaczenia żywieniowego przez Internet. Obiekt jest wpisany do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej i znajduje się pod stałym nadzorem sanitarnym. Na bieżąco dokonywano przeglądu oferty sprzedaży w w/w obiekcie i stwierdzono, iż podmiot na portalu allegro.pl nie sprzedaje aktualnie żadnych suplementów diety i środków specjalnego przeznaczenia żywieniowego - od marca 2014 r. nie prowadzi działalności handlowej. 13. Przeprowadzono 28 ocen jakości żywienia (25 podczas kontroli tematycznych oraz 3 oceny podczas kontroli kompleksowych) tj. ocen dekadowego jadłospisu metodą rutynową z uwzględnieniem raportów magazynowych w zakładach żywienia zbiorowego zamkniętego (domach opieki społecznej, ośrodku specjalnym i wychowawczym, internacie, ośrodku wypoczynkowym podczas kolonii letnich i obozu, stołówkach szkolnych, przedszkolnych, żłobku oraz innych zakładach żywienia). W trakcie oceny stwierdzano nieprawidłowości dotyczące niewystarczającej ilości dodatków owocowo-warzywnych w 10 przypadkach. W związku ze stwierdzonymi nieprawidłowości pracownicy PIS wydawali stosowne zalecenia w protokole kontroli sanitarnej i zobowiązywali osoby odpowiedzialne do podjęcia kroków zmierzających do wyeliminowania stwierdzonych nieprawidłowości. Osoby odpowiedzialne za prowadzenie żywienia zbiorowego zamkniętego pisemnie informowali tutejszego Inspektora o wprowadzeniu zmian w jadłospisach stosownie do wydanych zaleceń. 14. Przeprowadzono 10 kontroli odbiorowych nowopowstałych obiektów żywnościowo żywieniowych oraz 6 konsultacji i uzgodnień projektów dotyczących w/w zakładów. 15. W ramach współdziałania z Powiatowym Lekarzem Weterynarii w Staszowie przeprowadzono wspólnie 5 kontroli ( 2 kontrole placów targowych i 3 punktów sprzedaży wędlin w handlu obwoźnym) w zakresie bieżącego stanu sanitarnego, zapewnienia warunków obwoźnej sprzedaży mięsa i wyrobów mięsnych, znakowania wołowiny 36 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 37

38 i wyrobów mięsnych oraz legalności ich pochodzenia, a także postępowania z odpadami kat. 3. Kontrole nie wykazały nieprawidłowości w tym zakresie. 16. W 2014r. wspólnie z przedstawicielami Policji przeprowadzono 3 kontrole interwencyjne w zakresie oceny bieżącego stanu sanitarnego, legalności wprowadzania do obrotu wyrobów alkoholowych i tytoniowych oraz warunków sprzedaży środków spożywczych w handlu obwoźnym. Kontrole wykazały nieprawidłowości w zakresie stanu sanitarno higienicznego, zostały nałożone mandaty karne. IX. PROMOCJA ZDROWIA I OŚWIATA ZDROWOTNA Kierunki działania Sekcji Promocji Zdrowia i Oświaty Zdrowotnej realizowane przez Powiatową Stację Sanitarno Epidemiologiczną w Staszowie w roku 2014, wynikały z: wytycznych Wojewódzkiej Stacji Sanitarno Epidemiologicznej w Kielcach, założeń Narodowego Programu Zdrowia na lata , Programu Ograniczania Zdrowotnych Następstw Palenia Tytoniu w Polsce w latach Harmonogramu Realizacji Krajowego Programu Zapobiegania Zakażeniom HIV i Zwalczania AIDS na lata , sytuacji epidemiologicznej kraju i powiatu oraz posiadanych informacji o potrzebach lokalnych w tym zakresie. Działalność była skierowana do wszystkich placówek oświatowo wychowawczych, zarówno publicznych, jak i niepublicznych oraz społeczeństwa powiatu staszowskiego. W realizacji powyższych zadań współpracowano z następującymi organizacjami i instytucjami: szkołami wszystkich poziomów podmiotami leczniczymi Starostwem Powiatowym w Staszowie Urzędami Miast i Gmin Staszowskim Ośrodkiem Kultury Powiatowym Zespołem Doradców Metodycznych w Staszowie Powiatowym Centrum Pomocy Rodzinie w Staszowie Komendą Powiatową Policji w Staszowie lokalnymi mediami. Powyższe działania dotyczyły kontynuacji oraz wdrażania w placówkach nauczania i wychowania programów edukacyjnych o zasięgu ogólnopolskim, wojewódzkim i lokalnym oraz wspierania realizatorów tychże programów i interwencji nieprogramowych. W roku 2014 kontynuowano realizację następujących programów: Programy krajowe: Program Trzymaj Formę Program Trzymaj Formę" współorganizowany jest przez Główny Inspektorat Sanitarny i Stowarzyszenie Polska Federacja Producentów Żywności w ramach strategii WHO dotyczącej diety i aktywności fizycznej. Podejmowane działania w ramach programu 37 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 38

39 miały służyć promocji aktywności fizycznej i uczyć prawidłowego i zbilansowanego sposobu odżywiania się dzieci i młodzieży, ze szczególnym uwzględnieniem odpowiedzialności indywidualnej za zdrowie i zasady wolnego wyboru. W roku szkolnym 2013/2014 VIII edycję programu realizowało 9 szkół gimnazjalnych i 18 szkół podstawowych. W programie udział wzięło 3054 osoby. W porównaniu z rokiem ubiegłym zasięg programu zwiększył się. Program Ograniczenia Zdrowotnych Następstw Palenia Tytoniu w Polsce Celem Programu jest zmniejszenie zachorowań na choroby układu krążenia, układu oddechowego, nowotwory i zgonów wynikających z palenia tytoniu poprzez zmniejszenie ekspozycji na dym tytoniowy. Większość prowadzonych działań wynikała z pierwszego zadania w/w programu tj.: Zmiana klimatu społecznego i zachowań w stosunku do palenia tytoniu poprzez wielopłaszczyznowe popularyzacyjne działania edukacyjno-interwencyjne oraz szkoleniowe. Programem tym w roku szkolnym 2013/2014 objęto 5 gimnazjów, 31 szkół podstawowych, 18 przedszkoli i 7 oddziałów przedszkolnych.. W ramach tego zadania zorganizowano między innymi Światowy Dzień bez Tytoniu i Światowy Dzień Rzucania Palenia, których celem była edukacja młodzieży i społeczeństwa w zakresie korzyści płynących z niepalenia oraz zagrożeń wynikających z czynnego i biernego palenia tytoniu. Ogółem w programie uczestniczyło 2302 osoby. Zasięg programu zwiększył się w porównaniu do roku ubiegłego. Program edukacyjny dla przedszkoli Czyste powietrze wokół nas Skierowany jest do dzieci 6-letnich. Stanowi on pierwszy etap nabywania wiedzy na temat szkodliwości dymu tytoniowego. Uczy sposobów radzenia sobie w sytuacjach, w których dziecko narażone jest na przebywanie w środowisku osób palących. Celem programu jest: 1. wzrost kompetencji rodziców w zakresie ochrony dzieci przed ekspozycją na dym tytoniowy, 2. zwiększenie umiejętności dzieci w zakresie radzenia sobie w sytuacjach gdy przebywają w towarzystwie osób palących. Zasięg programu w porównaniu do roku ubiegłego zwiększył się. Program realizowało 18 przedszkoli i 7 oddziałów przedszkolnych wśród 2525 osób. Program Nie pal przy mnie, proszę Przeznaczony jest dla uczniów klas I-III szkół podstawowych. Stanowi on drugie ogniwo w cyklu programów antynikotynowych dla dzieci i młodzieży. Program zawiera uporządkowane wiadomości dotyczące zdrowia, dostosowane do poziomu rozumienia dziecka. Ma charakter profilaktyczny, ale przede wszystkim jego celem jest wykształcenie u dzieci świadomej umiejętności radzenia sobie w sytuacjach, w których inne osoby palą przy nich papierosy. Program w roku szkolnym 2013/2014 w powiecie staszowskim był realizowany w 21 szkołach podstawowych, wśród 3499 uczniów i rodziców. Zasięg programu w porównaniu do roku ubiegłego zwiększył się. 38 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 39

40 Program Znajdź właściwe rozwiązanie Program adresowany jest do uczniów szkół gimnazjalnych i starszych klas szkół podstawowych. Główne cele programu to: zapobieganie paleniu tytoniu wśród młodzieży szkolnej, zwiększenie wiedzy w zakresie szkodliwości dymu tytoniowego, kształtowanie umiejętności dbania o zdrowie własne i swoich bliskich. W roku szkolnym 2013/2014 program realizowano w 5 szkołach gimnazjalnych i 10 podstawowych wśród 3445 osób. Zasięg programu w porównaniu z rokiem ubiegłym zwiększył się o 80%. Profilaktyczny program w zakresie przeciwdziałania uzależnieniu od alkoholu i innych środków psychoaktywnych (KIK 68) Głównym celem programu jest ograniczenie używania substancji psychoaktywnych przez kobiety w wieku prokreacyjnym. W ramach programu przeprowadzono 15 prelekcji w szkołach, na obozach, i koloniach, podczas których wyedukowano 633 osoby. Przeprowadzono akcję edukacyjno-informacyjną na drogach wśród kierowców i pasażerów wspólnie z Komendą Powiatową Policji w Staszowie na temat szkodliwości palenia tytoniu, picia alkoholu, sprawdzano trzeźwość kierowców, prowadzono dystrybucję ulotek o tematyce antynikotynowej. Monitorowano przebieg programu ARS, czyli jak dbać o miłość? w 6 szkołach ponadgimnazjalnych, które realizowały I edycję programu w roku szkolnym 2013/14. Prowadzono dystrybucję ulotek do szkół o tematyce antynikotynowej i antynarkotykowej celem rozprowadzenia ich wśród rodziców podczas spotkań wywiadówkowych. O efektach podejmowanych działań w ramach programu poinformowano lokalną społeczność na stronie internetowej. Ogółem oddziaływaniami objęto 3761 osób. Krajowy Program Zwalczania AIDS i Zapobiegania Zakażeniom HIV W Krajowym Programie Zwalczania AIDS i Zapobiegania Zakażeniom HIV opracowanym na lata zawarte są strategie państwa w zakresie walki z HIV/AIDS. Główne cele w/w programu to: wzrost poziomu wiedzy o HIV/AIDS u ogółu społeczeństwa, zmiana postaw ze szczególnym uwzględnieniem odpowiedzialności za własne zdrowie i życie, zmniejszenie poziomu zachowań ryzykownych, informowanie o punktach wykonujących test w kierunku HIV. Działania podejmowane w ramach programu adresowane były do młodzieży szkolnej oraz społeczeństwa powiatu staszowskiego, a w szczególności do kobiet planujących macierzyństwo i będących w ciąży. Celem podejmowanych działań było zapobieganie zakażeniom w wieku prokreacyjnym, w ciąży oraz zapobieganiu zakażeniom wertykalnym. Wspólnie z Powiatowym Zespołem Doradców Metodycznych w Staszowie i Zespołem Szkół w Staszowie przeprowadzono międzyszkolny konkurs testowy ph. Moja wiedza o HIV/AIDS. W konkursie wzięło udział 1020 uczniów z 7 szkół ponadgimnazjalnych. 39 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 40

41 Prowadzono spotkania edukacyjne z uczniami w szkołach na temat profilaktyki zakażeń HIV, w których uczestniczyło 310 uczniów. Dystrybuowano tematyczne materiały akcydensowe do placówek służby zdrowia, szkół, placówek wypoczynku letniego, hoteli, biur podróży. Zasięgiem programu objęto 3365 osób. 20 listopada 2014 roku z inicjatywy Krajowego Centrum ds. AIDS rozpoczęto kampanię społeczną o charakterze edukacyjno- profilaktycznym p.t. Jeden test. Dwa życia. Kampania potrwa do 2016 roku. O założeniach i celach kampanii poinformowano lokalną społeczność na stronie internetowej Stacji: pssestaszow.pis.gov.pl. Kampania posiada również swoją stronę internetową: Interwencje nieprogramowe ogólnopolskie Światowy Dzień Zdrowia 2014 p.h. Choroby wektorowe ( ) Akcja informacyjno-edukacyjna skierowana była do społeczeństwa powiatu staszowskiego. W ramach tej akcji wspólnie z Liceum Ogólnokształcącym im. ks. kard. Stefana Wyszyńskiego w Staszowie zorganizowano imprezę prozdrowotną, podczas której pracownik PZ i OZ PSSE Staszów przekazał informacje na temat Chorób wektorowych. W Publicznej Szkole Podstawowej nr 3 w Staszowie oraz w Publicznej Szkole Podstawowej w Osieku odbyły się imprezy prozdrowotne, podczas których odbyły się spotkania edukacyjne z udziałem pracownika PZiOZ PSSE w Staszowie, który przekazał informacje na temat Chorób wektorowych, a także podsumowano konkurs plastyczny na plakat. O prowadzonych działaniach w ramach w/w akcji informowano społeczeństwo w prasie oraz na stronie internetowej. Oddziaływaniem objęto 3258 uczestników. Profilaktyka grypy W ramach interwencji przeprowadzono w szkołach 5 prelekcji, w których uczestniczyło 288 uczniów, rodziców i nauczycieli. Lokalną społeczność o sezonie grypowym poinformowano na stronie internetowej i lokalnej prasie. Profilaktyka narkomanii w tym dopalaczy Celem interwencji było dostarczenie wiedzy uczniom i rodzicom n.t. narkotyków oraz ich wpływu na zdrowie. W ramach interwencji przeprowadzono spotkania edukacyjne w szkołach n.t. Profilaktyki używania narkotyków, w tym dopalaczy. Prowadzono dystrybucję ulotek dla rodziców i uczniów. Znaczną część materiałów edukacyjnych otrzymano z Punktu Informacyjno-Konsultacyjnego Urzędu Miasta i Gminy Staszów. O zagrożeniach ze strony narkotyków poinformowano lokalną społeczność za pośrednictwem lokalnych mediów. 40 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 41

42 Interwencje nieprogramowe wojewódzkie Zdrowe i bezpieczne wakacje 2014 Celem akcji było dostarczenie wiedzy na temat ryzykownych zachowań podczas wypoczynku letniego oraz zapobieganie chorobom zakaźnym. Powyższe treści adresowane były do dzieci, młodzieży oraz osób dorosłych przebywających podczas wypoczynku letniego na terenie powiatu staszowskiego. W ramach akcji przeprowadzono narady z wychowawcami na temat bezpiecznych zachowań dzieci i młodzieży podczas letniego wypoczynku, spotkania edukacyjne z dziećmi i młodzieżą na temat zagrożeń ze strony kleszczy i bąblowicy. Prowadzono dystrybucję ulotek do biur podróży, hoteli, obozów, kolonii. Do społeczeństwa powiatu staszowskiego skierowano za pośrednictwem lokalnych mediów informacje pt.: Zdrowe i bezpieczne wakacje. Oddziaływaniem objęto 1244 osoby. XII Świętokrzyskie Dni Profilaktyki pod hasłem: Sprawiedliwość i miłość w rodzinie i społeczeństwie ( r.) Działania były skierowane do społeczeństwa powiatu staszowskiego, których celem było zwrócenie uwagi na wartość sprawiedliwości i miłości w rodzinie. Przeprowadzono konkurs na ulotkę p.h. Sprawiedliwość i miłość w rodzinie i społeczeństwie. W konkursie udział wzięli uczniowie szkół ponadgimnazjalnych. O działaniach podejmowanych w ramach Świętokrzyskich Dni Profilaktyki poinformowano społeczność powiatu za pośrednictwem strony internetowej Stacji. Uruchomiono wspólnie z Punktem Konsultacyjno-Informacyjnym Urzędu Miasta i Gminy w Staszowie Telefon Zaufania Zadzwoń do nas dla mieszkańców powiatu. Udzielano informacji, które dotyczyły miejsc i możliwości bezpłatnego prowadzenia terapii dla osób uzależnionych, stosujących przemoc domową z powiatu staszowskiego. Prowadzono dystrybucję ulotek wśród rodziców i uczniów na temat profilaktyki używania narkotyków. Ogółem oddziaływaniami objęto 547 osób. X. NADZÓR NAD ŚRODKAMI ZASTĘPCZYMI W roku 2014 do Powiatowej Stacji Sanitarno Epidemiologicznej w Staszowie nie wpłynęły informacje o obiektach zajmujących się wprowadzaniem do obrotu środków zastępczych. W związku z powyższym nie wydawano decyzji administracyjnych w trybie art. 27 c ust. 1 i ust. 6 ustawy o Państwowej Inspekcji Sanitarnej, nie podejmowano innych działań w tym zakresie. Przez cały rok monitorowano zgłoszenia przypadków zatruć tzw. dopalaczami wysyłając informację do ŚPWIS. Na terenie powiatu staszowskiego w 2014r. nie odnotowano w/w zatruć. Na terenie powiatu staszowskiego nie zidentyfikowano przypadków dystrybucji środków zastępczych lub produktów, co do których zachodzi podejrzenie, że są one środkami zastępczymi, które mogły być nabyte w ilości detalicznej lub hurtowej drogą internetową i w związku z powyższym nie były podejmowane wspólne kontrole z Policją lub innymi służbami. 41 Id: 9C84B4CC-364D-4BC3-ACE6-83AF18F6EB78. Podpisany Strona 42