STOŁÓŁWKI SZKOLNE Funkcjonowanie stołówek szkolnych na innych zasadach z utrzymaniem standardów wydawanych posiłków

Transkrypt

1

2 STOŁÓŁWKI SZKOLNE Funkcjonowanie stołówek szkolnych na innych zasadach z utrzymaniem standardów wydawanych posiłków Eugeniusz Ogrodnik Zastępca Prezydenta Miasta Wodzisław Śląski

3 Działania Miasta Wodzisławia Śląskiego mające na celu obniŝenie kosztów ponoszonych na oświatę: standaryzacja zatrudnienia pracowników administracyjno-obsługowych redukcja 18 etatów standaryzacja zatrudnienia nauczycieli w bibliotekach szkolnych: poniŝej 200 uczniów - ½ etatu od 201 do 400 uczniów - ¾ etatu od 401 do 600 uczniów - 1 etat powyŝej 600 uczniów - 1 ¼ etatu podwyŝszenie wysokości opłat za świadczenia publicznych przedszkoli: w 2011roku 1,80 zł za kaŝdą godzinę przekraczającą wymiar 5 godzin dziennie realizacji podstawy programowej w 2012 roku 2,10 zł za kaŝdą godzinę przekraczającą wymiar 5 godzin dziennie realizacji podstawy programowej podwyŝszenie pensum dla nauczycieli: Nauczyciel Wymiar godzin przed zmianą Wymiar godzin po zmianie pedagog, psycholog, logopeda rehabilitant 18 24

4 Działania Miasta Wodzisławia Śląskiego mające na celu obniŝenie kosztów ponoszonych na oświatę: obniŝenie pensum dla dyrektorów: dyrektor przedszkola 3 godziny tygodniowo dyrektor szkoły podstawowej, gimnazjum, zespołu szkół, zespołu szkolno-przedszkolnego: - do 12 oddziałów 3 godziny - powyŝej 12 oddziałów zwolniony z obowiązku realizacji zajęć zmiana w obsłudze ekonomicznej szkół poprzez likwidację Miejskiego Zespołu Obsługi Placówek Oświatowych redukcja 7 etatów. Większa samodzielność i odpowiedzialność za budŝet dyrektorów zmiana podmiotów prowadzących stołówki szkolne ogłoszono konkurs ofert na prowadzenie stołówki szkolnej urlopy dla poratowania zdrowia dyrektor placówki w razie podejrzenia o nieuzasadnionym uzyskaniu urlopu jest zobowiązany do weryfikacji nauczanie indywidualne szkolenia dla dyrektorów, spotkania i współpraca z pracownikami poradni psychologiczno pedagogicznej projekty organizacyjne - przegląd zatrudnienia przy opracowywaniu arkuszy organizacyjnych (skierowanie nauczycieli do uzupełnienia etatu w innych placówkach, wypowiedzenie umów).

5 Stołówki szkolne funkcjonowanie stołówek szkolnych na innych zasadach z utrzymaniem standardów wydawanych posiłków Miasto Wodzisław Śląski jest organem prowadzącym dla: 13 szkół podstawowych 16 publicznych przedszkoli 4 gimnazjów. Tylko w jednej szkole podstawowej i publicznym przedszkolu, które tworzą zespół szkolno-przedszkolny brak jest stołówki szkolnej. W stołówkach doŝywianych jest: 1283 wychowanków przedszkoli, co stanowi 98% ogólnej liczy wychowanków 1255 uczniów szkół podstawowych, co stanowi 48% ogólnej liczby uczniów 319 uczniów gimnazjów, co stanowi 22% ogólnej liczby uczniów.

6 Stołówki szkolne funkcjonowanie stołówek szkolnych na innych zasadach z utrzymaniem standardów wydawanych posiłków Zestawienie kosztów prowadzenia stołówek szkolnych: Koszty Wynagrodzenia pracowników kuchni tj. intendent, kucharka, pomoc kuchenna Szacunkowe koszty utrzymania Koszt doposaŝenia 2011 rok zł zł zł W ośmiu szkołach zaplanowano zmianę organu prowadzącego stołówki. W stołówkach tych z doŝywiania korzysta ogółem 1092 uczniów, co stanowi 33% ogólnej liczby uczniów tych szkół. W wyniku włączenia publicznego przedszkola do zespołu szkół, zlikwidowana zostanie stołówka szkolna, a zespół będzie obsługiwany przez kuchnię przedszkola. W siedmiu szkołach zostały ogłoszone konkursy ofert na dzierŝawę pomieszczeń i wyposaŝenia oraz prowadzenie doŝywiania z moŝliwością świadczenia usług gastronomicznych dla ludności

7 Oferent będzie zobowiązany do prowadzenia doŝywiania na następujących zasadach: codzienne przygotowanie (zgodnie z normami Ŝywieniowymi ) i wydawanie obiadów dla uczniów i pracowników szkoły, w godz. od do z wyłączeniem dni wolnych od nauki zabezpieczenie obsługi gastronomicznej podczas szkolnych uroczystości okolicznościowych, tj. obozów sportowych, imprez szkolnych, konkursów, uroczystości szkolnych oraz innych w razie potrzeb utrzymanie czystości i porządku na terenie jadalni i kuchni zgodnie z wymogami odpowiednich słuŝb doposaŝenie na własny koszt dzierŝawionych pomieszczeń w urządzenia niezbędne do prowadzenia działalności gospodarczej (urządzenia te pozostają przez okres trwania umowy i po jej wygaśnięciu własnością oferenta) na własny koszt oferent będzie przeprowadzał konserwacje, remonty bieŝące i kapitalne urządzeń wydzierŝawionych z częstotliwością zgodną z technologią uŝytkowania tych urządzeń, malowanie i drobne naprawy uŝytkowanych pomieszczeń, roboty instalacyjne związane z montaŝem urządzeń i ich montaŝ: wodomierza, licznika do pomiaru zuŝytej energii elektrycznej, gazu. Przy kryterium wyboru oferty będzie decydować: najniŝsza cena za przygotowanie jednego obiadu współczynnik wagi 80% propozycja wysokości czynszu dzierŝawnego z tytułu dzierŝawy pomieszczeń i wyposaŝenia kuchni za okres miesiąca współczynnik wagi 20%.