Oferta weselna. jesień / zima

Transkrypt

1 Oferta weselna jesień / zima

2 Menu I Powitanie Młodej pary chlebem i solą/ Wino musujące dla gości Przystawka zimna Łosoś marynowany w cytrusach i świeżym imbirze podany na tagliatelle z ogórka Zupa Krem ze skorzonery i pietruszki z oliwą truflową Danie główne Roladki z indyka nadziewane serem ricotta i suszonymi pomidorami z serowym sosem, podane z ziemniakami Au`gratin i karmelizowaną pietruszką Deser Panna cotta na konfiturze z owoców leśnych Zakąski zimne (1 por./ osobę) Filety z Matyjasa w trzech odsłonach (pomidorowa, cebulka z oliwą,korzenna) Tatar z wędzonego pstrąga na świeżym ogórku Sałata nicejska z fasolą szparagową, chrupiącym bekonem, i tuńczykiem Sałata z makaronu penne z gotowaną szynką i serem dojrzewającym Pieczony schab z gałązkami świeżego tymianku Polędwiczki drobiowe owinięte w boczku Pieczona karkówka szpikowana czosnkiem Rolada z boczku z zielonym pieprzem Marynaty, pieczywo, masło Bufet kawowo-deserowy Kawa/herbata Owoce sezonowe 22:00 pikantna zupa gulaszowa Po północy Klopsiki po Zbójnicku z pieczarkami, ogórkiem kiszonym, w pomidorowym sosie Nad ranem Rosół z kołdunami Napoje zimne własne Cena: 170 zł /osoby W cenę wliczono opłate korkową, która upoważnia do wniesienia własnego alkoholu

3 Menu II Powitanie Młodej pary chlebem i solą /Wino musujące dla gości Przystawka zimna Carpaccio z wędzonej gęsi ułożone na plastrach pieczonego buraka podane z sosem z leśnych borówek Zupa Aromatyczne consome z bażanta z tymiankowymi kluseczkami Danie główne Udko z kaczki pieczone w jabłkach podane z czerwoną kapustą i złocistymi kopytkami, polane sosem pomarańczowym z nutą kardamonu Deser Chałowe parfit podane na sosie czekoladowym Zakąski zimne (1 por./osobę) Roladki z dorsza faszerowane warzywami z listkami świeżego tymianku Terine z ryb morskich gotowane w liściach pora Pstrąg wędzony z własnej wędzarni sałata cezar z grillowanym kurczakiem i złocistymi grzankami sałatka ziemniaczana przekładana z jajkiem i buraczkami roladka drobiowa z listkami szpinaku i serem risotta schab gotowany z dipem ziołowym pieczona karkówka marynowana w czosnku i świeżym majeranku rolada z boczku z zielonym pieprzem masło, marynaty, pieczywo bufet kawowo-deserowy owoce sezonowe filetowane 22:00 żurek staropolski z biała kiełbasą Po północy Pikantne udka podane na grillowanych warzywach Nad ranem Klasyczny barszcz czerwony z uszkami Napoje zimne bez ograniczeń (bez ograniczeń) Woda niegazowana cytryną /sok Cena: 180 zł /osoby W cenę wliczono opłate korkową, która upoważnia do wniesienia własnego alkoholu

4 Dodatkowo polecamy STÓŁ WIEJSKI Stół mały 10kg wyrobów (max 30 osób) 1000 zł Stół średni 20kg wyrobów (max 60 osób) 1500 zł Stół duży 30kg wyrobów (max 120 osób) 2200 zł STÓŁ MORSKI Stół mały 15kg wyrobów (max 50 osób) 2000 zł Stół duży 25kg wyrobów ( max 100 osób) 2500 zł DESKA serów z owocami (2kg) 300 zł DZICZYZNA/ Dania podawane w całości Udziec z dzika (max 30 osób) 500 zł Szynka z dzika pieczona (max 40 osób) 900 zł Indyk faszerowany w całości (max 40 osób) 700 zł Prosiak pieczony w całości (40 osób) 1300 zł Dzik pieczony mały (max 60 osób) 1900 zł Dzik pieczony duży (max 100 osób) 2400 zł WEDDING BAR (ok. 5 drinków/osobę) Bar dla 60 osób 2500 zł Bar dla 80 osób 3000 zł Bar dla 120 osób 3500 zł Cena zawiera obsługę barmańską, określony asortyment alkoholowy, dekoracje, owoce, soki, napoje gazowane niezbędne do wykonania koktajli. Fontanna czekoladowa (100 osób) 800 zł Fontanna czekoladowa (max 40 osób 700g) 400 zł

5 Polecamy współpracę Muzyka Arek Socha Tel Arek Mieczewski Tel Robert Henning Tel Fotograf FOTO GRUPA Sławomir Panek FRONT SIDE STUDIO Dusiński Artur Dekoracje Sali Barbara Studio Konsultant Ślubny Gabriel Jażdżewski Gustowne Wesele Pracownia zaproszeń i papeterii (menu, winietki itp.) JUM Oryginal Tel Cukiernia Baccate WAŻNE INFORMACJE - oferta obejmuje okres od października- kwietnia br. - w menu wliczono opłatę korkową. W opłacie korkowej są dwie alternatywy (informacja w Goddingu). - wycena menu zawiera: wynajem Sali, obsługę kelnerską, pełne nakrycie stołów wraz z dekoracją kwiatową w naturalnych odcieniach (według norm lokalu). - propozycje menu mogą ulec zmianie, na Państwa życzenie. Zapraszamy do organizacji poprawin osobna oferta. - wesele trwa max 12h i zakończenie wesela nie przekracza godziny 4:00. Po przekroczeniu godziny zakończenia wesela, wskazanej w umowie, dodatkowa opłata. -możliwość wniesienia własnych wyrobów cukierniczych - menu ustalamy najpóźniej na dwa tygodnie przed datą wesela. Wszelkie wniesione zmiany po wyznaczonym terminie nie muszą być przez nas akceptowane. -Dzieci do lat 10 posiadają upust w kwocie 50% od stałej ceny menu -obsługa wesela np. Dj, fotograf posiadają upust 50% od stałej ceny menu (wszystkie dania ciepłe + deser), jeżeli Państwo zapraszają do pełnego wyżywienia, osoby te, są traktowane jak pozostali goście. Biuro Godding, jest czynne od poniedziałku- piątku w godzinach 10:00-18:00 Tel , ,