ZESTAW PODRĘCZNIKÓW. Rok szkolny 2018/2019

Transkrypt

1 Powiatowy Zespół Nr 4 Szkół Ekonomiczno Gastronomicznych im. Komisji Edukacji Narodowej w Oświęcimiu, ul. Obozowa 9 ZESTAW PODRĘCZNIKÓW Rok szkolny 08/09

2 Lista podręczników do przedmiotów ogólnokształcących Technikum klasy I Język polski Język angielski Język niemiecki 4 Wiedza o kulturze 5 Historia 6 Podstawy przedsiębiorczości 7 Geografia K. Mrowcewicz A. Nawarecki D. Siwicka S. Kay V. Jones D. Brayshaw B. Michałowski S. Rapacka M. Lewandowska J. Nawrotkiewicz A. Kisielewska A. Kisielewski A. Prochyra S. Roszak J. Kłaczkow J. Musiałkiewicz Zarys R. Uliszczak K. Wiederman J. Brożyńska M. Kubik M. Nikołajew - Banaszewska Przeszłość to dziś. Klasa I liceum i technikum, część Numer dopuszczenia: 498//0/05 Przeszłość to dziś. Klasa I, część Numer dopuszczenia: 498//0/05 STENTOR STENTOR Focus (podręcznik i ćwiczenia) Pearson Hier und da Numer dopuszczenia: //0 Wiedza o kulturze Numer dopuszczenia: 6/0 Poznać przeszłość. Wiek XX. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy Numer dopuszczenia: 55/0 przedsiębiorczości. Podstawy przedsiębiorczości dla szkół ponadgimnazjalnych. Rok dopuszczenia: 05 Oblicza geografii. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych zakres podstawowy Numer dopuszczenia: 4/0 Oblicza geografii. Karty pracy ucznia dla szkół ponadgimnazjalnych zakres podstawowy Numer dopuszczenia: 4/0/04 Wydawnictwa Szkolne PWN OPERON J. Musiałkiewicz Ekonomik

3 8 Biologia 9 Chemia 0 Fizyka Matematyka B. Jakubik R. Szymańska R. Hassa A. Mrzigod J. Mrzigod M. Braun W. Śliwa W. Babiański L. Chańko D. Ponczek W. Babiański L. Chańko D. Ponczek Odkrywamy na nowo podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych, Technikum i ZSZ. Zakres podstawowy Numer dopuszczenia: 46/0 To jest chemia podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy Numer dopuszczenia: 48/0 Odkryć fizykę podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych, Technikum i ZSZ. Zakres podstawowy Numer dopuszczenia: 447/0 MaTeMAtyka podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy Numer dopuszczenia: 78//0 MaTeMAtyka podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy i rozszerzony Numer dopuszczenia: 60//0 OPERON Podręcznik nieobowiązkowy Zawody: technik żywienia i usług gastronomicznych, technik obsługi turystycznej, technik hotelarstwa, technik organizacji reklamy, technik architektury krajobrazu. Zawód: technik ekonomista Informatyka G. Hermanowska W. Hermanowski Seria Ciekawi Świata. Informatyka. Zakres podstawowy. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych Numer dopuszczenia: 50/0 OPERON Edukacja dla bezpieczeństwa B. Breitkopf M. Cieśla Edukacja dla bezpieczeństwa. Po prostu. Numer dopuszczenia: 500/0 4 Religia Ks. T. Śmiech E. Kondrak B. Nosek Na drodze ku dojrzałej wiary JEDNOŚĆ

4 Lista podręczników do przedmiotów ogólnokształcących Technikum klasy II Język polski Język angielski Język niemiecki 4 Historia A. Nawarecki B. D. Siwicka E. Paczoska S. Kay V. Jones D. Brayshaw B. Michałowski S. Rapacka M. Lewandowska J. Nawrotkiewicz S. Roszak J. Kłaczkow Przeszłość to dziś. Klasa I, cz. II Numer dopuszczenia: 498//0/05 Przeszłość to dziś. Klasa II, cz. I Numer dopuszczenia: 498//0 STENTOR STENTOR Focus (podręcznik i ćwiczenia) Pearson Hier und da Numer dopuszczenia: //0 Poznać przeszłość. Wiek XX. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy Numer dopuszczenia: 55/0 Wydawnictwa Szkolne PWN 5 Wiedza o społeczeństwie A. Janicki Seria: W centrum uwagi. Wiedza o społeczeństwie. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Numer dopuszczenia: 505/0 OPERON 6 Matematyka W. Babiański L. Chańko D. Ponczek MaTeMAtyka podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy. Numer dopuszczenia: 78//0 Zawody: technik żywienia i usług gastronomicznych, technik obsługi turystycznej, technik hotelarstwa, technik organizacji reklamy, technik architektury krajobrazu W. Babiański L. Chańko D. Ponczek MaTeMAtyka podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy Numer dopuszczenia: 60//0 Zawód: technik ekonomista

5 W. Babiański L. Chańko J. Czarnowska G. Janocha MaTeMAtyka podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy. Numer dopuszczenia: 78//0 Zawody: technik żywienia i usług gastronomicznych, technik hotelarstwa, technik obsługi turystycznej, technik organizacji reklamy technik architektury krajobrazu 7 Religia 8 Biologia 9 Geografia W. Babiański L. Chańko J. Czarnowska G. Janocha Ks. T. Śmiech E. Kondrak B. Nosek D. Kaczmarek, M. Pengal R. Malarz M. Więckowski MaTeMAtyka podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres rozszerzony Numer dopuszczenia: 60//0 Z wiarą w życie i świat JEDNOŚĆ Biologia. Zakres rozszerzony. Seria: Odkrywamy na nowo. Numer dopuszczenia: 446//0 Oblicza geografii. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum zakres rozszerzony. Część pierwsza. Numer dopuszczenia: 50//0 Operon Od II okresu Zawód : technik ekonomista Od II okresu Zawody: technik żywienia i usług gastronomicznych, technik organizacji reklamy technik architektury krajobrazu Zawód: technik obsługi turystycznej, technik hotelarstwa technik architektury krajobrazu

6 Lista podręczników do przedmiotów ogólnokształcących Technikum klasy III Lp. Przedmiot / klasa Język polski Język angielski Język niemiecki E. Paczoska J. Kopciński S. Kay V. Jones D. Brayshaw B. Michałowski Autor Tytuł Wydawnictwo Uwagi S. Rapacka M. Lewandowska J. Nawrotkiewicz Przeszłość to dziś. Klasa II, cz. I. Numer dopuszczenia: 498//0 Przeszłość to dziś. Klasa II, cz. II. Numer dopuszczenia: 498/4/0/06 STENTOR STENTOR Focus (podręcznik i ćwiczenia) Pearson Hier und da.. Numer dopuszczenia: //0 Wydawnictwa Szkolne PWN Kontynuacja podręcznika klasy II 4 Matematyka W. Babiański L. Chańko J. Czarnowska J. Wesołowska MaTeMAtyka podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy. Numer dopuszczenia: 78//04 Zawody: technik żywienia i usług gastronomicznych, technik hotelarstwa, technik obsługi turystycznej, technik organizacji reklamy, technik architektury krajobrazu Od II okresu Kontynuacja podręcznika klasy II 5 Matematyka W. Babiański L. Chańko J. Czarnowska J. Wesołowska MaTeMAtyka podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres rozszserzony. Numer dopuszczenia: 60//04 Zawód: technik ekonomista Od II okresu

7 6 Biologia D. Kaczmarek M. Pengal D. Kaczmarek M. Zaleska Szczygieł 7 Geografia T. Rachwał 8 Historia i społeczeństwo 9 Religia 0 Chemia M. Markowicz O. Pytlińska A. Wyroda J.Czerkawski E. Kondrak B. Nosek M. Litwin S. Styka-Wlazło J. Szymońska Biologia. Zakres rozszerzony. Seria: Odkrywamy na nowo. Numer dopuszczenia: 446//0 Biologia. Zakres rozszerzony. Seria: Odkrywamy na nowo. Numer dopuszczenia: 446//0 Oblicza geografii. Podręcznik liceum ogólnokształcącego i technikum zakres rozszerzony. Część druga. Numer dopuszczenia: 50//0 Ojczysty panteon i ojczyste spory Numer dopuszczenia: 644//0 Operon Operon Z wiarą w życie i świat. JEDNOŚĆ To jest chemia. Zakres rozszerzony cz. Chemia ogólna i nieorganiczna Zawód: technik żywienia i usług gastronomicznych Zawody: technik obsługi turystycznej, technik hotelarstwa Zawód: technik architektury krajobrazu

8 Lista podręczników do przedmiotów ogólnokształcących Technikum klasy IV Lp. Przedmiot / klasa Język polski J. Kopciński J. Kopciński Autor Tytuł Wydawnictwo Uwagi Przeszłość to dziś. Klasa II, cz. II Numer dopuszczenia: 498/4/0/06 Przeszłość to dziś. Klasa III. Numer dopuszczenia: 498/5/04 STENTOR STENTOR Język angielski Repetytorium maturalne Longman Pearson Język niemiecki 4 Matematyka 5 Historia i społeczeństwo A. Kryczyńska Pham J. Szczęk W. Babiański L. Chańko J. Czarnowska J. Wesołowska W. Babiański L. Chańko J. Czarnowska J. Wesołowska M. Markowicz O. Pytlińska A. Wyroda Abitur Repetytorium maturalne i podręcznik do języka niemieckiego w liceum i technikum. Poziom podstawowy Numer dopuszczenia: 676/04 MATeMAtyka podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy. Numer dopuszczenia: 78//04 MATeMAtyka podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres rozszerzony. Numer dopuszczenia: 60//04 Ojczysty panteon i ojczyste spory. Numer dopuszczenia: 644//0 Zawody: technik żywienia i usług gastronomicznych, technik hotelarstwa, technik obsługi turystycznej. Technik architektury krajobrazu Zawód: technik ekonomista

9 6 Religia J.Czerkawski E. Kondrak B. Nosek Z wiarą na progu miłości. JEDNOŚĆ 7 Biologia A. Michalik D. Kaczmarek T. Falkowski Biologia, zakres rozszerzony. Seria Odkrywamy na nowo. Numer dopuszczenia: 446//04. OPERON Zawód: technik żywienia i usług gastronomicznych 8 Geografia M. Więckowski R. Malarz Oblicza geografii. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum zakres rozszerzony. Numer dopuszczenia: 50//04 Zawody: technik hotelarstwa, technik obsługi turystycznej 9 Chemia M. Litwin S. Styka-Wlazło J. Szymońska To jest chemia. Zakres rozszerzony cz. Chemia organiczna Zawód: technik architektury krajobrazu

10 Lista podręczników do przedmiotów ogólnokształcących Branżowa szkoła I stopnia klasy I Język polski E. Nowosielska U. Szydłowska Zrozumieć świat. Język polski. Zasadnicza szkoła zawodowa. Numer dopuszczenia: 584//0/05 Język angielski V. Evans J. Dooley Matura Prime Time plus. Elementary. Ćwiczenia. Express Publishing Klasa I w - wielozawodowa (w tym fryzjer) Język niemiecki A. Serzysko B. Sekulski N. Drabich T. Gajownik Infos A Numer dopuszczenia: 45//0 Wydawnictwo Pearson Klasa I k (zawód kucharz) 4 Historia S. Roszak J. Kłaczkow Poznać przeszłość. Wiek XX w. 5 Geografia R. Uliszczak K. Wiederman Oblicza geografii. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych - zakres podstawowy. Numer dopuszczenia: 4/0 6 Biologia B. Jakubik R. Szymańska Odkrywamy na nowo podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych, Technikum i ZSZ. Zakres podstawowy Numer dopuszczenia: 46/0 OPERON 7 Chemia R. Hassa A. Mrzigod J. Mrzigod To jest chemia podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy Numer dopuszczenia: 48/0 8 Fizyka M. Braun W. Śliwa Odkryć fizykę - podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych, Technikum i ZSZ. Zakres podstawowy Numer dopuszczenia: 447/0 Podręcznik nieobowiązkowy

11 9 Matematyka 0 Informatyka Edukacja dla bezpieczeństwa Religia W. Babiański K. Wej G. Hermanowska W. Hermanowski B. Breitkopf M. Cieśla Ks. T. Śmiech E. Kondrak B. Nosek Matematyka podręcznik dla ZSZ, część Numer dopuszczenia: 57//0 Seria Ciekawi Świata. Informatyka. Zakres podstawowy. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych Numer dopuszczenia: 50/0 Edukacja dla bezpieczeństwa. Po prostu. Numer dopuszczenia: 500/0 OPERON Na drodze do dojrzałej wiary. JEDNOŚĆ

12 Branżowa Szkoła I stopnia klasy II Język polski E. Nowosielska U. Szydłowska Zrozumieć świat. Język polski. Zasadnicza szkoła zawodowa. Numer dopuszczenia: 584//0/05 Język niemiecki Język angielski B. Serzysko B. Sekulski N. Drabich T. Gajownik V. Evans J. Dooley Infos B Numer dopuszczenia: 45//0 Ćwiczenia do Matura Prime Time Plus. Elementary. Wydawnictwo Pearson Express Publishing Klasa II k Klasa II w - wielozawodowa i II f fryzjer 4 Historia 5 Wiedza o społeczeństwie B. Burda B. Halczak A. Roszak R Józefiak M. Szymczak A. Janicki Seria: Odkrywamy na nowo. Historia. Zakres podstawowy. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych Numer dopuszczenia: 456/0 Seria: W centrum uwagi. Podręcznik do wiedzy o społeczeństwie. Zakres podstawowy. Numer dopuszczenia: 505/0 OPERON 6 Podstawy przedsiębiorczości Z. Makieła T. Rachwał Krok w przedsiębiorczość. Podręcznik do podstaw przedsiębiorczości dla szkół ponadgimnazjalnych Numer dopuszczenia: 467/0 7 Matematyka 8 Religia W. Babiański K. Wej Ks. T. Śmiech E. Kondrak B. Nosek Matematyka podręcznik dla ZSZ, część. Numer dopuszczenia: 57//0 Z wiarą w życie i świat. JEDNOŚĆ Początek roku kontynuacja podręcznika z klasy I.

13 Zasadnicza szkoła zawodowa klasy III Język polski E. Nowosielska U. Szydłowska Zrozumieć świat. Język polski. Zasadnicza szkoła zawodowa. Numer dopuszczeni: 584//04 Język niemiecki A. Serzysko B. Sekulski N. Drabich Infos A Numer dopuszczenia: 45//0 Wydawnictwo Pearson Wiedza o społeczeństwie A. Janicki Seria: W centrum uwagi. Podręcznik do wiedzy o społeczeństwie. Zakres podstawowy Numer dopuszczenia: 505/0 4 Matematyka 5 Religia W. Babiański K. Wej Ks. T. Śmiech E. Kondrak B. Nosek Matematyka podręcznik dla ZSZ, część. Numer dopuszczenia: 57//0 Z wiarą na progu miłości JEDNOŚĆ

14 w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych klasa I Lp. Przedmiot Autor Tytuł Wydawnictwo Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa Klasa I - II Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Klasa I - III Procesy technologiczne Klasa I - III Agnieszka Kasperek Marzanna Kondratowicz Anna Kmiołek Anna Kmiołek Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa Rok dopuszczenia: 0 Sporządzanie potraw i napojów. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności Numer dopuszczenia: /0 Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Część i. Numer dopuszczenia: 57/0, 65/0, REA

15 w zawodzie technik hotelarstwa klasa I Organizacja pracy w hotelarstwie B. Sawicka M. Świątkowska A. Tul Krzyszczak E. Świstak Działalność recepcji Witold Dragoń Hotelarstwo, część. Organizacja pracy, tom. Rok dopuszczenia: 0 Obsługa gościa w recepcji Numer dopuszczenia: 9/0 Format AB Techniki pracy w hotelarstwie Brak podręcznika w zawodzie technik ekonomista klasa I Lp. Przedmiot Autor Tytuł Wydawnictwo Przedsiębiorca w gospodarce rynkowej B.Biernat A. Waradim A. Grobelna D. Dębski, P. Dębski Mikroekonomia Makroekonomia Funkcjonowanie przedsiębiorstw, część. Numer dopuszczenia: 45/0 Edukator Działalność przedsiębiorstwa U. Łatka Organizacja i technika pracy biurowej

16 w zawodzie technik obsługi turystycznej klasa I Lp. Przedmiot Autor Tytuł Wydawnictwo Podstawy turystyki Klasa I Geografia turystyczna Klasa I III Organizacja imprez i usług turystycznych Klasa I - IV B.Cymańska Garbowska B. Steblik - Wlaźlak B. Steblik Wlaźlak L. Rzepka A. Szwastek, D. Sydorko - Raszewska Turystyka. Tom. Podstawy turystyki Rok dopuszczenia 0 Turystyka. Tom IV. Geografia turystyczna, część. Rok dopuszczenia: 04 Obsługa turystyczna, część i Organizacja imprez i usług turystycznych REA REA Format AB w zawodzie technik organizacji reklamy klasa I Lp. Przedmiot Autor Tytuł Wydawnictwo Marketing w działalności reklamowej Klasa I - II Sprzedaż w reklamie Klasa I II Organizacja sprzedaży reklamy Klasa I - II M. Pańczyk Sprzedaż produktów reklamowych empi Podany we wrześniu Podany we wrześniu

17 w zawodzie technik hotelarstwa klasa II Organizacja pracy w hotelarstwie E. Świstak B. Bilska Hotelarstwo, część II. Organizacja pracy, tom. Rok dopuszczenia: 0 Format AB Działalność recepcji Witold Dragoń Obsługa gościa w recepcji Numer dopuszczenia: 9/0 4 Usługi żywieniowe w hotelarstwie Marketing usług hotelarskich Bożena Granecka-Wrzosek Usługi żywieniowe w hotelarstwie Adam Stefański Marketing usług hotelarskich 5 Podstawy działalności przedsiębiorstwa hotelarskiego M. Wajgner R. Tylińska 6 Język obcy w hotelarstwie M. Samulczyk Wolska Podstawy działalności przedsiębiorstwa hotelarskiego Numer dopuszczenia: 68/0 Język angielski zawodowy w branży turystyczno - hotelarskiej REA 7 Techniki pracy w hotelarstwie Brak podręcznika 8 Obsługa konsumenta Podręcznik zostanie podany we wrześniu. Podręcznik zostanie podany we wrześniu. 9 Obsługa informatyczna w hotelarstwie Podręcznik zostanie podany we wrześniu.

18 w zawodzie technik ekonomista klasa II Przedsiębiorca w gospodarce rynkowej Analiza ekonomiczna i sprawozdawczość J. Ablewicz Bożena Padurek Funkcjonowanie przedsiębiorstw, część. Numer dopuszczenia: 44/0 Gospodarowanie zasobami majątkowymi i środkami pieniężnymi Ekonomik Wydawnictwo Bożena Padurek Język obcy w branży ekonomicznej John Taylor Jeff Zeter Business English Express Publishing 4 Działalność przedsiębiorstwa Bożena Padurek Zeszyt testów i ćwiczeń. Kwalifikacja A. 5. Wydawnictwo Bożena Padurek 5 Kadry i płace Bożena Padurek Kadry i płace. Obsługa programu kadrowo płacowego Gratyfikant i Płatnik Wydawnictwo Bożena Padurek

19 w zawodzie technik obsługi turystycznej klasa II Podstawy działalności gospodarczej w turystyce Marketing usług turystycznych Geografia turystyczna Renata Tylińska Maria Wajgner Turystyka. Tom II. Podstawy działalności gospodarczej w turystyce. /REA Renata Tylińska Marketing usług turystycznych B. Steblik Wlaźlak, L. Rzepka Turystyka. Tom IV. Geografia turystyczna Część. Numer dopuszczenia: 0/05. REA 4 Organizacja imprez i usług turystycznych 5 Język angielski w turystyce 6 Obsługa turystyczna 7 Obsługa informatyczna w turystyce A. Swastek D. Sydorko - Raszewska Virginia Ewans Jenny Dooley Rayan Hayley A. Swastek, D. Sydorko - Raszewska Obsługa turystyczna, część i. Organizacja imprez i usług turystycznych (kwalifikacja T.) Turism Obsługa turystyczna, cz. i Organizacja imprez i usług turystycznych (kwalifikacja T. ) Format AB Express Publishing Format AB Podręcznik zostanie podany we wrześniu.

20 w zawodzie technik organizacji reklamy klasa II Marketing w działalności reklamowej Klasa I - II Sprzedaż w reklamie Klasa I II A. Nowacka R. Nowacki Marketing w działalności gospodarczej Difin Małgorzata Pańczyk Sprzedaż produktów reklamowych empi Organizacja sprzedaży reklamy Klasa I - II Działalność gospodarcza w reklamie Klasa II i III Organizacja i techniki reklamy Klasa II i III Realizacja zamówień Klasa II Podany we wrześniu Podany we wrześniu Podany we wrześniu Podany we wrześniu Multimedia i grafika 7 komputerowa Klasa II - IV Podany we wrześniu

21 w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych klasa II 4 Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa Działalność gospodarcza Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Język angielski Agnieszka Kasperek Marzanna Kondratowicz H. Górska Warsewicz B. Sawicka T. Mikulska Anna Kmiołek Careex Paths Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa Rok dopuszczenia: 0 Działalność gospodarcza. Tom III. Numer dopuszczenia: /04 Sporządzanie potraw i napojów. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności Numer dopuszczenia: /0 Cooking Rok dopuszczenia: 0, REA Express Publishing 5 Zasady żywienia 6 Procesy technologiczne H. Kunchowicz, I. Nadolna, B. Przygoda, B. Sińska, H. Turlejska Anna Kmiołek Zasady żywienia. Planowanie i ocena Numer dopuszczenia: /0 Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Część i część Numer dopuszczenia: 57/0, 65/0

22 w zawodzie technik ekonomista klasa III Lp. Przedmiot Autor Tytuł Wydawnictwo Język angielski w branży ekonomicznej John Taylor Jeff Zeter Business English Express Publishing Rachunkowość finansowa B. Padurek Zasady rachunkowości finansowej. Rachunkowość finansowa, część, Wydawnictwo Bożena Padurek Biuro rachunkowe B. Padurek Biuro rachunkowe Wydawnictwo Bożena Padurek

23 w zawodzie technik hotelarstwa klasa III Lp. Przedmiot Autor Tytuł Wydawnictwo Organizacja pracy w hotelarstwie E. Świstak B. Bilska Hotelarstwo, część II. Organizacja pracy, tom. Rok dopuszczenia: 0 Format AB Usługi żywieniowe w hotelarstwie B. Granecka - Wrzosek Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Numer dopuszczenia: 4/0 Podstawy działalności przedsiębiorstwa hotelarskiego M. Wajgner R. Tylińska Podstawy działalności przedsiębiorstwa hotelarskiego Numer dopuszczenia: 68/0 4 Język angielski w hotelarstwie M. Samulczyk - Wolska Język angielski zawodowy w branży turystyczno hotelarskiej 5 Techniki pracy w hotelarstwie W. Dragoń B. Granecka - Wrzosek Organizacja pracy służby pięter Numer dopuszczenia: 5/0 6 Obsługa konsumenta 7 Obsługa informatyczna w hotelarstwie Podręcznik zostanie podany we wrześniu. Podręcznik zostanie podany we wrześniu.

24 w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych klasa III Działalność gospodarcza Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Język angielski H. Górska Warsewicz B. Sawicka T. Mikulska A. Kmiołek Careex Paths Działalność gospodarcza. Tom III. Numer dopuszczenia: /04 Sporządzanie potraw i napojów. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności. Numer dopuszczenia: /0 Cooking Rok dopuszczenia: 0 Express Publishing 4 Zasady żywienia H. Kunachowicz, I. Nadolna, B. Przygoda, B. Sińska, H. Turlejska Zasady żywienia. Planowanie i ocena. Numer dopuszczenia: /0 5 Organizacja produkcji gastronomicznej A. Kmiołek Organizacja produkcji gastronomicznej. Numer dopuszczenia: /0 6 Usługi gastronomiczne A. Kmiołek Usługi gastronomiczne. Numer dopuszczenia: 56/0 7 8 Procesy technologiczne Planowanie żywienia i produkcji gastronomicznej A. Kmiołek Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Część i. Numer dopuszczenia: 57/0, 65/0 Brak podręcznika 9 Obsługiwanie klientów Brak podręcznika

25 w zawodzie technik obsługi turystycznej klasa III Podstawy działalności gospodarczej w turystyce Marketing usług turystycznych Geografia turystyczna M. Wajgner R. Tylińska B. Walas Z. Kuczek L. Rzepka B. Steblik Wlaźlak Turystyka. Tom II. Podstawy działalności gospodarczej w turystyce. Sprzedaż imprez i usług turystycznych. Część. Marketing. Numer dopuszczenia: 79/0 Turystyka. Tom IV. Geografia turystyczna. Numer dopuszczenia: 04 /REA 4 Organizacja imprez i usług turystycznych A. Swastek D. Sydorko - Raszewska Obsługa turystyczna, część. Organizacja imprez i usług turystycznych (kwalifikacja T.4) Format AB 5 Język angielski w turystyce 6 Obsługa turystyczna 7 Informacja turystyczna Virginia Ewans Jenny Dooley Rayan Hayley A. Swastek, D. Sydorko - Raszewska A. Swastek, D. Sydorko - Raszewska Turism Obsługa turystyczna, cz. Organizacja imprez i usług turystycznych (kwalifikacja T. 4) Informacja turystyczna. Część Organizacja imprez i usług turystycznych (kwalifikacja T.4) Express Publishing Format AB Format AB 8 Obsługa informatyczna w turystyce Podręcznik zostanie podany we wześniu

26 w zawodzie technik ekonomista klasa IV Lp. Przedmiot Autor Tytuł Wydawnictwo Rachunkowość finansowa B. Padurek Biuro rachunkowe B. Padurek Biuro rachunkowe Zasady rachunkowości finansowej. Rachunkowość finansowa, część. Wydawnictwo Bożena Padurek Wydawnictwo Bożena Padurek w zawodzie technik hotelarstwa klasa IV Lp. Przedmiot Autor Tytuł Wydawnictwo Organizacja pracy w hotelarstwie Podstawy działalności przedsiębiorstwa hotelarskiego W. Dragoń B. Granecka - Wrzosek M. Wajgner R. Tylińska Podstawy hotelarstwa i usługi dodatkowe Numer dopuszczenia: 9/0 Podstawy działalności przedsiębiorstwa hotelarskiego Numer dopuszczenia: 68/0 Techniki pracy w hotelarstwie W. Dragoń B. Granecka - Wrzosek Organizacja pracy służby pięter Numer dopuszczenia: 5/0

27 w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych klasa IV Zasady żywienia Organizacja produkcji gastronomicznej H. Kunachowicz, I. Nadolna, B. Przygoda, B. Sińska, H. Turlejska A. Kmiołek Zasady żywienia. Planowanie i ocena. Numer dopuszczenia: /0 Organizacja produkcji gastronomicznej. Numer dopuszczenia: /0 Usługi gastronomiczne A. Kmiołek Usługi gastronomiczne. Numer dopuszczenia: 56/0 4 Planowanie żywienia i produkcji gastronomicznej Brak podręcznika 5 Obsługiwanie klientów Brak podręcznika

28 w zawodzie technik obsługi turystycznej klasa IV Podstawy działalności gospodarczej w turystyce Geografia turystyczna M. Wajgner R. Tylińska L. Rzepka B. Steblik Wlaźlak Turystyka. Tom II. Podstawy działalności gospodarczej w turystyce. Turystyka. Tom IV. Geografia turystyczna. Cz. Rok dopuszczenia: 04 /REA Organizacja imprez i usług turystycznych 4 Obsługa turystyczna 5 Informacja turystyczna A. Swastek D. Sydorko - Raszewska A. Swastek D. Sydorko - Raszewska A. Swastek, D. Sydorko - Raszewska Obsługa turystyczna, część. Organizacja imprez i usług turystycznych (kwalifikacja T.4) Obsługa turystyczna, część. Organizacja imprez i usług turystycznych (kwalifikacja T.4) Informacja turystyczna. Część Organizacja imprez i usług turystycznych (kwalifikacja T.4) Format AB Format AB Format AB

29 w zawodzie kucharz (branżowa szkoła I stopnia) - klasa I 4 Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa Klasa I - II Język obcy Klasa I III Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Klasa I - III Procesy technologiczne Klasa I - III Agnieszka Kasperek, Marzanna Kondratowicz Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa Rok dopuszczenia: 0, REA Anna Dul Język niemiecki zawodowy Anna Kmiołek Anna Kmiołek Sporządzanie potraw i napojów. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności Numer dopuszczenia: /0 Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Część i. Numer dopuszczenia: 57/0, 65/0 w zawodzie fryzjer (branżowa szkoła I stopnia) klasa I Podstawy fryzjerstwa Praca zbiorowa pod red. Nowoczesna stylizacja kolor, forma, styl. Klasa I II Z. Sumirskiej J. Albinus, S. Dreher, Techniki fryzjerskie Nowe fryzjerstwo, podstawa fryzjerstwa, H. Helbing, K. Meier, Klasa I III techniki fryzjerskie, kreowanie wizerunku J. Schweres SUZI REA

30 w zawodzie kucharz (branżowa szkoła I stopnia) klasa II 4 Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa Język obcy Klasa II III Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Klasa II - III Procesy technologiczne Klasa II - III Agnieszka Kasperek, Marzanna Kondratowicz Anna Dul Anna Kmiołek Anna Kmiołek Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa Rok dopuszczenia: 0 Język niemiecki zawodowy Numer dopuszczenia: - Sporządzanie potraw i napojów. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności Numer dopuszczenia: /0 Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Część i. Numer dopuszczenia: 57/0, 65/0, REA w zawodzie fryzjer (branżowa szkoła I stopnia) klasa II Praca zbiorowa pod red. Podstawy fryzjerstwa Nowoczesna stylizacja kolor, forma, styl. Z. Sumirskiej J. Albinus, S. Dreher, Nowe fryzjerstwo, podstawa fryzjerstwa, Techniki fryzjerskie H. Helbing, K. Meier, techniki fryzjerskie, kreowanie wizerunku J. Schweres Język niemiecki zawodowy w branży Język obcy zawodowy P.Rochowskai, A. Du fryzjersko kosmetycznej SUZI REA

31 w zawodzie kucharz (zasadnicza szkoła zawodowa) klasa III Język obcy Anna Dul Język niemiecki zawodowy Numer dopuszczenia: - Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Procesy technologiczne Anna Kmiołek Anna Kmiołek Sporządzanie potraw i napojów. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności Numer dopuszczenia: /0 Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Część i. Numer dopuszczenia: 57/0, 65/0 w zawodzie fryzjer (zasadnicza szkoła zawodowa) klasa III Podstawy fryzjerstwa Techniki fryzjerskie 4 Język angielski zawodowy Działalność usługowa we fryzjerstwie Praca zbiorowa pod red. Z. Sumirskiej Nowoczesna stylizacja KOLOR, FORMA, STYL I.Albinus, S. Dreher, H. Nowe fryzjerstwo PODSTAWY Helbing, B. Klemiss, K. FRYZJERSTWA, Meier, I. Schweers, I. TECHNIKI FRYZJERSKIE, Yully, D. Zack. KREOWANIE WIZERUNKU. M. Sumalczyk Wolska, A. Język angielski zawodowy w branży Dull, fryzjersko-kosmetycznej. T. Gorzelany, W. Aue Prowadzenie działalności gospodarczej podręcznik do nauki zawodu. SUZI REA

32 w zawodzie technik architektury krajobrazu klasa I Rośliny ozdobne P. Latocha Rośliny ozdobne: drzewa i krzewy iglaste 005 HORTPRESS Podstawy architektury krajobrazu Projekty obiektów architektury krajobrazu Prace w obiektach 4 architektury krajobrazu E. Gadomska Podstawy architektury krajobrazu. Część II 8/005 E. Gadomska E. Gadomska K. Gadomski Architektura krajobrazu cz. II 7/07 HORTPRESS HORTPRESS Urządzanie i pielęgnacja terenów zieleni cz. I HORTPRESS

33 w zawodzie technik architektury krajobrazu klasa II Rośliny ozdobne Projekty obiektów architektury krajobrazu Prace w obiektach architektury krajobrazu A. Nizińska J. Omiecka W. Smogorzewska P. Latocha L. Kasińska K. Jóźwik-Jaworska B. Fortuna-Antoszkiewicz E. Gadomska K. Gadomski Rośliny ozdobne: zielone, doniczkowe, stosowane we florystyce ARCHITEKTURA KRAJOBRAZU cz. 5 5/07 Rośliny ozdobne: drzewa i krzewy iglaste, drzewa i krzewy liściaste ARCHITEKTURA KRAJOBRAZY cz. 6 8/07 Architektura krajobrazu dla każdego, Podstawy kosztorysowania w architekturze krajobrazu HORTPRESS KaBe HORTPRESS Urządzanie i pielęgnacja terenów zieleni cz. III HORTPRESS

34 w zawodzie technik architektury krajobrazu klasa III Obiekty małej architektury krajobrazu Projekty obiektów architektury krajobrazu Prace w obiektach architektury krajobrazu E. Gadomska K. Gadomski Urządzanie i pielęgnacja terenów zieleni cz. I 00 HORTPRESS E. Gadomska Podstawy architektury krajobrazu cz. III 0 K. Gadomski Urządzanie i pielęgnacja terenów zieleni cz. II tom II i III 00 w zawodzie technik architektury krajobrazu klasa IV HORTPRESS HORTPRESS Obiekty małej architektury krajobrazu Projekty obiektów architektury krajobrazu Prace w obiektach architektury krajobrazu K. Gadomski K. Gadomski K. Gadomski E. Gadomska K. Gadomski Urządzanie i pielęgnacja terenów zieleni cz. II tom II i III 00 Urządzanie i pielęgnacja terenów zieleni cz. II tom II i III 00 Urządzanie i pielęgnacja terenów zieleni cz. II tom II i III 00 Urządzanie i pielęgnacja terenów zieleni cz. I HORTPRESS HORTPRESS HORTPRESS HORTPRESS