KONFERENCJE I EVENTY FIRMOWE

Transkrypt

1 KONFERENCJE I EVENTY FIRMOWE

2 MENU OBIADOWE Propozycja I cena 41 zł/os. Zestaw I Biała zupa pomidorowa Filet drobiowy marynowany w dipie jogurtowo-ziołowym Ziemniaki tłuczone ze świeżym koperkiem Warzywa gotowane Ciasto Zestaw II Rosół z perliczek z makaronem domowym i świeżą natką pietruszki Karkówka duszona w sosie własnym Kluski śląskie Surówka z buraczka Ciasto Propozycja II cena 60 zł/os. Zestaw I Zupa krem z zielonych warzyw z płatkami migdałów Polędwiczka wieprzowa grillowana z sosem śliwkowo-śmietanowym Kopytka tradycyjne Surówka z białej kapusty Tarta truskawkowo-rabarbarowa Zestaw II Zupa królewska z soczewicy z kabanosem Pstrąg smażony z masłem czosnkowo-imbirowym Pyra z gzikiem Surówka sezonowa Tarta truskawkowo-rabarbarowa

3 Propozycja II cena 90 zł/os. Zestaw I Zupa krem z borowików z łazanką pietruszkową Golonka Szefa Kuchni - wędzona z kością Frytki steakhouse Kapusta zasmażana Sernik z malinami Butelka piwa regionalnego Zestaw II Zupa królewska gulaszowa z chipsem ziemniaczanym Filet z łososia pieczony z musztardą francuską Ziemniaki pieczone Mix sałat z sosem vinaigrette Sernik z malinami Lampka białego wina PAKIET FIT cena 45 zł/os. Zestaw I Zupa krem z kalafiora Filet drobiowy gotowany na parze z ziołami Ryż jaśminowy Brokuły na parze z płatkami migdałów Jogurt naturalny z owocami Zestaw II Bulion warzywny Miruna gotowana z chipsami z marchewki Kasza kus kus Cukinia kompresowana w soku jabłkowym Jogurt naturalny z owocami

4 POCZĘSTUNEK KONFERENCYJNY PROPOZYCJA I 20 zł netto /os. Kawa Herbata Woda Mineralna gazowania/ niegazowana Ciastka konferencyjne naszego wypieku - 3 rodzaje do wyboru (Ciastka francuskie z dżemem, Placek drożdżowy, Rogaliki z nadzieniem, Muffinki, Ciastka muszelki, Ciasto babkowe, Mini pączki) PROPOZYCJA II 25 zł netto / os. Kawa Herbata Soki i napoje Woda Mineralna gazowania/ niegazowana Ciastka konferencyjne naszego wypieku - 3 rodzaje do wyboru (Ciasteczka Margo, Tarta Creme Brulee, Tarta jabłkowa, Deser truskawkowy, Deser migdałowy, Kostka malinowa, Babeczka bananowo-czekoladowa, Babeczka karmelowa) PROPOZYCJA III 32 zł netto / os. Kawa z ekspresu (caffè latte, kawa mokka, caappuccino, kawa z mlekiem) Herbata (czarna, zielona, earl grey, owocowe, ziołowe) Soki Owoce regionalne/ sezonowe Woda Mineralna gazowania/ niegazowana Ciastka konferencyjne naszego wypieku (ciasto z owocami, eklerki, delicje pomarańczowe, deserki koktajlowe)

5 Napoje i alkohole Soki (sok jabłkowy/ pomarańczowy) oraz napoje gazowane (Pepsi, Mirinda, 7Up) - 6 zł/os. Wino białe/czerwone wytrawne - 39 zł/ butelka 0,5l Wódka Stock/Wyborowa/Stumbras - od 30 zł/ butelka Piwo regionalne - 9zł / butelka Piwo beczkowe (chmielowe, niepasteryzowane, pszeniczne, cytrynowe) - 350zł / beczka 30l

6 Dodatkowe atrakcje kulinarne Stół wiejski na starym wozie Swojskie wędliny, kiełbasy, kabanosy z naszej wędzarni, smalec, a także ogórki kiszone i nalewka ze spiżarni Skansenu. Wędzone ryby z naszej wędzarni Jesiotr/ Pstrąg / Węgorz Pieczony dzik z dodatkami Dzik podany z płonącymi racami stanowi atrakcję kulinarną. Pieczony udziec z dodatkami Udziec podany z płonącymi racami stanowi atrakcję kulinarną. Pieczony indyk z dodatkami Indyk podany z płonącymi racami stanowi atrakcję kulinarną. Sok z pomarańczy Świeżo wyciskany sok z pomarańczy. Szarlotka - naturalny sok jabłkowy Podawany w szklanym dyspenserze, idealnie nadaje się do schłodzonej Żubrówki. Beczka Piwa Regionalnego 30l Różne smaki do wyboru chmielowe, niepasteryzowane, pszeniczne, miodowe, cytrynowe, wiśniowe.

7 Nasze Sale Bankietowe Sala Diamentowa Sala Kominkowa

8 Nasze Sale Bankietowe Chata Biesiadna/ Grillowa Sala Pod Balami

9 Skansen Bicz to miejsce, które powstało z pasji do piękna i dobrego smaku. Nasz obiekt znajduje się w wyjątkowo malowniczej części południowej wielkopolski, usytuowany z dala od zgiełku i gwaru miast. Ukojenie przyniesie widok stawu i spacer po Skansenie. Miłośników historii zainteresuje niepowtarzalny park etnograficzny, w którym ujrzymy ponad 10 tysięcy unikatowych eksponatów, 200 letnie wiatraki koźlaki, domek winiarski, drewniane chałupy pokryte strzechą z oryginalnym wnętrzem sprzed lat, muzeum rolnictwa w którym znajduje się pierwszy powojenny ciagnik Ursus C 45, młocarnie, konne wozy strzażackie oraz armatę wiwatową. Dopełnieniem tego pięknego, swojskiego obrazu jest stadnina koni i jedyny w Polsce torfowy dom, którego ściany zbudowano z trawy. Nasza kuchnia to unikalne połączenie nowoczesnych światowych trendów oraz polskiej tradycji. Niezykle ważna jest dla nas jakość zastosowanych prod

10