OFERTA HANDLOWA numer:

Transkrypt

1 OFERTA HANDLOWA numer: 4933 przygotowana da: RM Gastro Poska Sp.z o.o. We współpracy z Autoryzowanym Partnerem Handowym przez: Ireneusz Dziedzina w dniu: ważna do: zaktuaizowana:

2 Spis treści Eementy oferty...3 Podsumowanie oferty...35

3 3 1 Eementy oferty 1. KE Piec konwekcyjny KE z naparowaniem eektro-mechaniczne sterowane manuane ustawianie parametrów zakres temperatur: C timer dwie prędkości wentyatora nawiżanie komory oświetenie komory duża, podwójna szyba drzwi z przestrzenią izoacyjną przepływ powietrza chłodzący zewnętrzną szybę drzwi brak odpływu wody mechaniczny konwerter obrotów wentyatora GN KE x 600 x 530 2,6 4 GN 2/3 230 V / 50 Hz 2. OR - VENT 611 OR - VENT 611 Okap do pieca Retigo 611/ kompatybiność z piecami konwekcyjno-parowymi Vision 611 i 1011 łatwy montaż i demontaż prosta obsługa wentyator wyotowy uruchamia się automatycznie po otwarciu drzwi pieca konwekcyjno-parowego łatwa konserwacja wysoka wydajność eiminująca nieprzyjemne zapachy kuchenne napięcie 230 V zapewniające bardzo niskie zużycie prądu nie wymaga podłączenia do komina Maks# przepływ powietrza m³/h Poziom hałasu db OR - VENT , x 1100 x J - 8 Zmiękczacz półautomatyczny zmiękczanie wody w zmywarkach, piecach konwekcyjno-parowych, ekspresach do kawy, kostkarkach do odu zapobiega osadzaniu się wapnia i kamienia w urządzeniach prosta i trwała konstrukcja mniejsze zużycie energii REGENERACJA regeneracja za pomocą soi niejodowanej tabetkowej regeneracja półautomatyczna - wystarczy nacisnąć przycisk a regeneracja nastąpi automatycznie. Po zakończeniu regeneracji system wróci do zmiękczania wody. regeneracja manuana - możiwa w dowonym momencie pracy brak wody podczas regeneracji J - 8 8,5 435 x 233 x 495

4 4 4. C Nadstawka wykonana z tworzywa zwiększają wysokość kosza o 4 cm Ø szkanki cm szt# Zastosowanie C , x 500 x 42 szkanki 5. RM - ST11 Steaker bardzo wytrzymałe urządzenie do pracy ciągłej skrócony czasu obróbki termicznej produktów przygotowywanych na steakerze pozwaa na oszczędność gazu ub energii eektrycznej nawet do 35% wydajność: do 100 /h w zestawie przystawki: nacinająca i zgniatająca prosta budowa umożiwia łatwy demontaż w ceu czyszczenia urządzenie do rozbijania i nacinania mięsa w sposób mechaniczny - umożiwia to przygotowywanie wieu porcji mięsa w bardzo krótkim czasie metoda ta pozwaa na skrócenie czasu pracy personeu i zmniejszenie iości używanych przypraw nacięte mięso utrzymuje naturaną soczystość i zwiększa kruchość przystawka nacinająca posiada 2 wałki z tarczami nożowymi (28 sztuk na każdym wałku) przystawka zgniatająca posiada 2 wace z tworzywa RM - ST11 0, x 700 x V / 50 Hz Przystawka dociskowa obsługiwana ręcznie Umożiwia szybkie i wygodne podawanie kapusty, sera, sałaty, marchwi i innych produktów wymagających nacisku przy podawaniu Zastosowanie RG-400

5 5 7. NT 275 Nóż tefonowy do krajanicy GMS/GS ø noża NT Tarcza - Pastry Tarcze do krojenia w pastry

6 Tarcza - Pastry Tarcza do krojenia w słupki Kratka do krojenia w kostkę

7 Tarcza odrzucająca / RG-100, DM-8 Zmiękczacz automatyczny CW - 98 G Gri awowy gazowy reguowany poziom rusztu urządzenie dostarczane z rusztem do mięsa wykonanie nierdzewne piezzo zapaanie szufada na tłuszcz kamienie awowe: 20 kca/h rusztu cm CW - 98 G x 900 x 900 2x x 66

8 8 16. FTR - 30 E Płyta griowa eektryczna płyta robocza wykonana ze specjanej trudnościeranej stai płyta robocza spawana z rantem (szczeność, higiena, komfort pracy) optymana grubość płyty roboczej gwarantuje ideane rozprowadzenie i utrzymywanie temperatury reguacja temperatury C kontroka pracy i grzania wyłącznik główny wykonanie nierdzewne szufada na tłuszcz łopatka Rodzaj płyty płyty cm Zakres temp# C FTR - 30 E 3 ryfowana 23,7 330 x 530 x x V / 50 Hz 17. CW - 4 G Gri awowy gazowy szufadka na tłuszcz nierdzewny ruszt wymiary rusztu w cm: x 47 kamienie awowe o wadze 5 kca/h CW - 4 G ,5 41,5 400 x 700 x KD-30 płyta griowa

9 9 19. PD R Gri kontaktowy eektryczny płyty robocze wykonane ze specjanej trudnościeranej stai płyta robocza spawana z rantem (szczeność, higiena, komfort pracy) odpowiednia grubość płyty roboczej gwarantuje ideane rozprowadzenie i utrzymywanie temperatury żaroodporny uchwyt reguacja temperatury C kontroka pracy i grzania wyłącznik główny rynna na tłuszcz wykonanie nierdzewne powierzchnia płyty górnej zawsze ryfowana 2x podgrzewana powierzchnia oddziene sterowanie każdej połowy powierzchnia płyty roboczej ryfowana płyty cm Zakres temp# C PD R 6 30,7 620 x 410 x x V / 3N / 50 Hz 20. KD - 33 ED Steak gri chromowany - kompet płyta robocza chromowana - powierzchnia nieprzywierana powłoka chromu powoduje mniejszą emisję ciepła, tym samym mniejsze zużycie energii płyta robocza spawana z rantem (szczeność, higiena, komfort pracy) optymana grubość płyty roboczej gwarantuje ideane rozprowadzenie i utrzymywanie temperatury kontroka pracy i grzania wyłącznik główny wykonanie nierdzewne szufada na tłuszcz łopatka powierzchnia płyty roboczej gładka, chromowana osobne sterowanie donej i górnej płyty płótno tefonowe zapobiegające przywieraniu na górnej płycie grzejnej Rodzaj płyty płyty cm Zakres temp# C KD - 33 ED gładka 41,4 330 x 680 x x V / 50 Hz

10 KD - 66 ED Steak gri chromowany - kompet płyta robocza chromowana - powierzchnia nieprzywierana powłoka chromu powoduje mniejszą emisję ciepła, tym samym mniejsze zużycie energii płyta robocza spawana z rantem (szczeność, higiena, komfort pracy) odpowiednia grubość płyty roboczej gwarantuje ideane rozprowadzenie i utrzymywanie temperatury reguacja temperatury C kontroka pracy i grzania wyłącznik główny wykonanie nierdzewne szufada na tłuszcz łopatka powierzchnia płyty roboczej gładka, chromowana osobne sterowanie donej i górnej płyty płótno tefonowe zapobiegające przywieraniu na górnej płycie grzejnej KD - 63 ED 1x płyta górna 2x podgrzewan a powierzchni a oddziene sterowanie każdej połowy KD - 66 ED 2x płyta górna 2x podgrzewan a powierzchni a oddziene sterowanie każdej połowy Rodzaj płyty płyty cm Zakres temp# C KD - 66 ED gładka 79,2 660 x 680 x x V / 50 Hz 400 V / 3N / 50 Hz 22. DE - 4 A Kebab - gri eektryczny oddziene sterowanie da każdej strefy grzewczej trzystopniowe sterowanie mocy grzałek napęd igły umieszczony na doe urządzenia reguacja odegłości igły od grzałek wyłącznik główny możiwość nachyenia igły specjanej długości wyprofiowane grzałki - ideany rozkład temperatur szufada na tłuszcz szufeka do mięsa DE - 4 A 11, x 640 x V / 3N / 50 Hz

11 CP - 74 ET Urządzenie do got.makaronu eektryczne komora wykonana z kwasoodpornej stai zawór do napuszczania wody otwór przeewowy zawór spustowy z rurką do podłączenia odpływu CPA - 74 ET: automatyczne napuszczanie wody wanny cm CP - 74 ET 7, x 700 x ,5 x 33,5 x 32,7 GN 2/3 400 V / 3N / 50 Hz 24. CW - 6 Rokowy opiekacz parówek wykonanie nierdzewne przełącznik mocy wyłącznik napędu roek kontroka pracy i grzania szufada na tłuszcz 6 roek o długości 35 cm CW - 6 1, x 270 x V / 50 Hz 25. CW - 6 Rokowy opiekacz parówek wykonanie nierdzewne przełącznik mocy wyłącznik napędu roek kontroka pracy i grzania szufada na tłuszcz 6 roek CW - 6 1, x 270 x V / 50 Hz

12 HD - 2 Hot-dog eementy grzejne do podgrzewania pieczywa wykonane z poerowanego auminium wykonanie nierdzewne wyłącznik i kontroka grzania średnica eementu grzejnego 25 długość eementu grzejnego 19 cm przełącznik mocy grzania eementów grzejnych HD - 2 0,1 2,3 220 x 220 x V / 50 Hz 27. HD - 4N Hot-dog z pojemnikiem podgrzewanym trzy eementy grzejne do podgrzewania pieczywa wykonane z poerowanego auminium pojemnik szkany do podgrzewania parówek wykonanie nierdzewne wyłącznik i kontroka grzania oddziene sterowanie eementów grzejnych oraz pojemnika średnica eementu grzejnego 25 długość eementu grzejnego 19 cm dno z perforacją + ścianka dzieąca umożiwiająca ułożenie np. parówek/kiełbasek wymiar pojemnika szkanego: Ø20 x 24 cm dodatkowy koszyk w cenie 205,- Zakres temp# C HD - 4N 1,1 10,5 300 x 480 x V / 50 Hz 28. HD - 4N Hot-dog z pojemnikiem podgrzewanym trzy eementy grzejne do podgrzewania pieczywa wykonane z poerowanego auminium pojemnik szkany do podgrzewania parówek wykonanie nierdzewne wyłącznik i kontroka grzania oddziene sterowanie eementów grzejnych oraz pojemnika średnica eementu grzejnego 25 długość eementu grzejnego 19 cm dno z perforacją + ścianka dzieąca umożiwiająca ułożenie np. parówek/kiełbasek wymiar pojemnika szkanego: Ø20 x 24 cm dodatkowy koszyk w cenie 205,- Zakres temp# C HD - 4N 1,1 10,5 300 x 480 x V / 50 Hz

13 CN 1300 CN 1300 (SZCH ) Szafa chłodnicza GN 2/ obudowa oraz wnętrze w całości wykonane z bachy nierdzewnej eektroniczne sterowanie z cyfrowym wyświetaczem temperatury wyłącznik wentyatora po otwarciu drzwi chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentyatorem) energooszczędny i cichy agregat skrapający EMBRACO/ASPERA automatyczne odszranianie automatyczne odparowanie skropin półki rusztowe GN2/1 (metaowe pastyfikowane) samozamykające się drzwi zamek drzwi na kucz reguowane nogi w zakresie do 50 czynnik chłodniczy: R-134a półek Zakres temp# C Zużycie energii h/d CN , / x 845 x do V / 50 Hz 5,5 30. HF 200/S HF - 200/S Szafa mroźnicza wentyowane chłodzenie eektroniczny sterownik Dixe agregat chłodniczy Danfoss dodatkowy ruszt mrożący od góry automatyczne rozmrażanie zamek drzwi łatwo wymienna uszczeka drzwi czynnik chłodniczy: R134a 2 stałe ruszty Zakres temp# C HF 200/S 0, x 585 x do V / 50 Hz 31. HR 200 Szafa chłodnicza akierowana statyczne chłodzenie eektroniczny sterownik Dixe agregat chłodniczy Danfoss automatyczne rozmrażanie zamek drzwi łatwo wymienna uszczeka drzwi czynnik chłodniczy: R134a 3 przestawne ruszty Zakres temp# C HR 200 0, x 585 x do V / 50 Hz

14 FRONT 1/1 Termoport Front GN 1/ uszczekia siikonowa drzwi termoport z drzwiami frontowymi termoporty są sprzedawane bez gastropojemników FRONT 1/1 440 x 640 x PP EM Podgrzewacz eektryczny RoTop profesjonany podgrzewacz gastronomiczny typu RoTop do utrzymywania właściwej temperatury dań i potraw przystosowany do pojemników GN1/1 ideane rozwiązanie da bufetów oraz cateringu wykonanie ze stai nierdzewnej pokrywa z szybką i specjanym zawiasem zabezpieczającym przed swobodnym opadaniem PP EM 0, 660 x 490 x V / 50 Hz 34. ZDK - 10 Zaparzacz do kawy ideane rozwiązanie da bufetów, sa wesenych i konferencyjnych oraz cateringu wykonanie ze stai nierdzewnej wskaźnik poziomu napełnienia nienagrzewające się uchwyty samoczynne wyłączanie ZDK ,5 10 Ø 260 x V / 50 Hz

15 Wózek 15-półkowy - do transportu bach - kod Wózek do transportu bach. 15 stanowisk o wymiarach 600 X 400 i wysokości 80. Wózek wyposażony jest w zabezpieczenie przed wypadnięciem pojemników. Doskonae sprawdza się w dużej i małej gastronomii, w firmach cateringowych, szkołach czy szpitaach. Dostarczamy w płaskim opakowaniu do samodzienego montażu. CECHY PRODUKTU: Wykonany ze stai nierdzewnej wózek do transportu bach: na 15 bach 600 x 400, odegłości między poziomami 80, posiada obustronne zabezpieczenie przed wypadnięciem pojemników, wyposażony w 4 skrętne kółka, 2 z hamucami do samodzienego montażu. INFORMACJA DODATKOWA: średnica kółek: 120. Szerokość Wysokość Długość RMS / 12x7 Stół ze zewem i półką RMS / 12x x 700 x LS 2N Separator do obierzyn do oddzieania obierzyn z obieraczki wykonanie nierdzewne mode LS 1N - do obieraczek 12, 20, 40 - pojemność: 17 / 9,2 mode LS 2N - do obieraczek 6 - pojemność: 13 / 6, LS 2N 352 x 325 x 230

16 16. DF 3.0 System odwróconej osmozy DF GNU - 1/6-150 GN 1/6-150 z uchwytami możiwość stosowania w wysokich temperaturach od -20 C do 300 C ideany do używania w piecach konwekcyjno-parowych wykonany ze stai nierdzewnej o gr. 0,8 (GN 2/1-1,2 ) możiwość stosowania pokryw ze stai nierdzewnej (także z uszczeką siikonową) oraz poiwęganowych Typ GNU - 1/ ,3 uniwersany 176 x 162 x GN - 2/3-150 Pojemnik gastronomiczny GN 2/ GN - 2/ x 325 x 150

17 GN - 2/3-150 Pojemnik gastronomiczny GN 2/ GN - 2/ x 325 x GNS - 1/1-20 Pojemnik GN 1/1 emaiowany możiwość stosowania w temperaturach od -20 C do 300 C ideany do używania w piecach konwekcyjno-parowych wykonany ze stai nierdzewnej o gr. 0,8 wzmocnione krawędzie możiwość stosowania pokryw ze stai nierdzewnej (także z uszczeką siikonową) oraz poiwęganowych poecamy do smażenia, pieczenia, pieczenia ciast w piecach konwekcyjno-parowych GNS - 1/1-20 2,2 530 x 325 x GNS - 1/1-20 Pojemnik GN 1/1 emaiowany możiwość stosowania w temperaturach od -20 C do 300 C ideany do używania w piecach konwekcyjno-parowych wykonany ze stai nierdzewnej o gr. 0,8 wzmocnione krawędzie możiwość stosowania pokryw ze stai nierdzewnej (także z uszczeką siikonową) oraz poiwęganowych poecamy do smażenia, pieczenia, pieczenia ciast w piecach konwekcyjno-parowych GNS - 1/1-20 2,2 530 x 325 x 20

18 GNS - 1/1-40 Pojemnik GN 1/1 emaiowany możiwość stosowania w temperaturach od -20 C do 300 C ideany do używania w piecach konwekcyjno-parowych wykonany ze stai nierdzewnej o gr. 0,8 wzmocnione krawędzie możiwość stosowania pokryw ze stai nierdzewnej (także z uszczeką siikonową) oraz poiwęganowych poecamy do smażenia, pieczenia, pieczenia ciast w piecach konwekcyjno-parowych GNS - 1/ x 325 x GNS - 1/1-65 Pojemnik GN 1/1 emaiowany możiwość stosowania w temperaturach od -20 C do 300 C ideany do używania w piecach konwekcyjno-parowych wykonany ze stai nierdzewnej o gr. 0,8 wzmocnione krawędzie możiwość stosowania pokryw ze stai nierdzewnej (także z uszczeką siikonową) oraz poiwęganowych poecamy do smażenia, pieczenia, pieczenia ciast w piecach konwekcyjno-parowych GNS - 1/1-65 8,8 530 x 325 x GNS - 1/1-65 Pojemnik GN 1/1 emaiowany możiwość stosowania w temperaturach od -20 C do 300 C ideany do używania w piecach konwekcyjno-parowych wykonany ze stai nierdzewnej o gr. 0,8 wzmocnione krawędzie możiwość stosowania pokryw ze stai nierdzewnej (także z uszczeką siikonową) oraz poiwęganowych poecamy do smażenia, pieczenia, pieczenia ciast w piecach konwekcyjno-parowych GNS - 1/1-65 8,8 530 x 325 x 65

19 GN - 1/1-40 Pojemnik gastronomiczny GN 1/ możiwość stosowania w wysokich temperaturach od -20 C do 300 C ideany do używania w piecach konwekcyjno-parowych wykonany ze stai nierdzewnej o gr. 0,8 możiwość stosowania pokryw ze stai nierdzewnej (także z uszczeką siikonową) oraz poiwęganowych GN - 1/ x 325 x GN - 1/1-65 Pojemnik gastronomiczny GN 1/ możiwość stosowania w wysokich temperaturach od -20 C do 300 C ideany do używania w piecach konwekcyjno-parowych wykonany ze stai nierdzewnej o gr. 0,8 możiwość stosowania pokryw ze stai nierdzewnej (także z uszczeką siikonową) oraz poiwęganowych GN - 1/1-65 8,8 530 x 325 x GN - 1/1-65 Pojemnik gastronomiczny GN 1/ możiwość stosowania w wysokich temperaturach od -20 C do 300 C ideany do używania w piecach konwekcyjno-parowych wykonany ze stai nierdzewnej o gr. 0,8 możiwość stosowania pokryw ze stai nierdzewnej (także z uszczeką siikonową) oraz poiwęganowych GN - 1/1-65 8,8 530 x 325 x 65

20 GN - 1/2-150 GN - 1/2-150 Pojemnik gastronomiczny GN 1/ GN - 1/ ,2 325 x 265 x GN - 1/2-20 Pojemnik gastronomiczny GN 1/ GN - 1/2-20 1,2 325 x 265 x GN - 1/3-150 Pojemnik gastronomiczny GN 1/ GN - 1/ ,4 325 x 176 x 150

21 P - 2/4 P - 2/4 Pokrywka możiwość stosowania w wysokich temperaturach od -20 C do 300 C wykonana ze stai nierdzewnej o gr. 0,8 nie pasuje do pojemników z inii chłodniczej (GNCH) P - 2/4 162 x P - 2/3 Pokrywka.00 2 możiwość stosowania w wysokich temperaturach od -20 C do 300 C wykonana ze stai nierdzewnej o gr. 0,8 nie pasuje do pojemników z inii chłodniczej (GNCH) P - 2/3 352 x P - 2/4 P - 2/4 Pokrywka możiwość stosowania w wysokich temperaturach od -20 C do 300 C wykonana ze stai nierdzewnej o gr. 0,8 nie pasuje do pojemników z inii chłodniczej (GNCH) P - 2/4 162 x 530

22 P - 2/3 Pokrywka.00 2 możiwość stosowania w wysokich temperaturach od -20 C do 300 C wykonana ze stai nierdzewnej o gr. 0,8 nie pasuje do pojemników z inii chłodniczej (GNCH) P - 2/3 352 x P - 1/3 Pokrywka możiwość stosowania w wysokich temperaturach od -20 C do 300 C wykonana ze stai nierdzewnej o gr. 0,8 nie pasuje do pojemników z inii chłodniczej (GNCH) P - 1/3 325 x Pokrywka Ø 360

23 Pokrywka Ø Garnek wysoki trójwarstwowe dno - sta nierdzewna / auminium / sta nierdzewna IMPACT BONDING - unikany system równomiernego rozprowadzania ciepła wysokiej jakości garnek ze stai nierdzewnej soidne, nierdzewne uchwyty przystosowany do wszystkich rodzajów kuchni (gazowa, eektryczna, indukcyjna, ceramiczna) SP 903 SP Stół do pizzy trzydrzwiowy z chłodzoną witrynką automatyczne odmrażanie granitowa płyta robocza pojemność nadstawki: 6x GN 1/4 wykonanie nierdzewne eektroniczna jednostka sterująca wewnętrzny wentyator 3x ruszt na prowadnicach SP 903 0, x 700 x V / 50 Hz

24 Hod-o-mat RETIGO sonda Hodomat 3x GN 1/1 + sonda utrzymuje danie przez kika godzin w precyzyjnie nastawionej temperaturze doskonała jakość produktu końcowego, również mięs i ryb mniejsze straty dzięki powonemu gotowaniu najwyższa jakość wykonania łatwy serwis prosta obsługa zakres temperatur od 50 do 120 C wysoka precyzja sondy termicznej +/- 2 C duża mobiność urządzenia wymaga wyłącznie zasiania 1N~/220 V/50 60 Hz/10 A minimane zużycie energii W (ustaony pobór mocy) zużycie energii 1 1,8 dokładny pomiar temperatury dzięki systemowi PT 500 inteigentne odwiżanie komory zapewnia optymane warunki termiczne możiwość zabudowania do mebi kuchennych ub wsunięcia do podstawy pieca konwekcyjno-parowego możiwość wyboru ewych ub prawych drzwi GN Zastosowanie Hod-o-mat RETIGO sonda 1 3x GN 1/1-65 ub 2x GN 1/ V / 50 Hz z sondą termiczną 63. SHF 1511 SHF 1511 Schładzarko-zamrażarka szokowa pojemność 15 GN 1/1 H40 automatyczne chłodzenie (+3 ) i szokowe mrożenie (-18 C) manuane chłodzenie programator czasowy, sonda manuane mrożenie szokowe - programator czasowy, sonda manuane rozmrażanie - programator czasowy, sonda sonda w standardzie obudowa pokryta specjaną powłoką antykorozyjną GN wewnętrzne SHF ,26 15 GN 1/ x 761 x x 418 x V / 3N / 50 Hz

25 IS 0511 Infinity 5 Start pojemność: 5x GN 1/1 gł. 65 schładzanie - 25 /cyk zamrażanie - 15 /cyk dotykowy pane sterujący z piktogramami sonda potrawy: 4-punktowa czynnik chłodniczy: R404a FUNKCJE CHŁODZENIA: schładzanie szokowe zamrażanie szokowe sterowane rozmrażanie utrzymywanie - chłodzenie POZOSTAŁE FUNKCJE: dowonie programowany cyk kombi możiwość zapisania własnych programów (mniejszy ubytek wagi dzięki cykom zaprogramowanym specjanie da obrabianej potrawy) HACCP rea time - graficzne zobrazowanie danych na wyświetaczu i zapisanie ich do pamięci urządzenia wizuaizacja aktuanego zużycia energii system autodiagnostyki błędów wbudowane porty USB i SD służące do ściągania i wgrywania przepisów, danych HACCP i aktuaizacji oprogramowania reguowana prędkość wentyatora i temperatury funkcja mutieve - umożiwia nastawienie czasu obróbki da każdej półki z osobna karta SD z fimami instruktażowymi oświetenie diodami LED komory roboczej fitr, który pozwaa na łatwe czyszczenie kondensatora (bez interwencji technika) OPCJE ZA DOPŁATĄ: wbudowany moduł GSM do wysyłania SMS z komunikatami o błędach program Wifi supervizor do bezprzewodowej komunikacji z urządzeniem i kontroi danych HACCP steryizator do zwiększenia higieny komory i parownika kółka prowadnice na 5 bach piekarniczych EN 600x400-40h IS ,578 GN 5x GN 1/1-65 ub EN 600x x 778 x 850 Zasianie e# 230 V / 50 Hz 65. CW - 98 G Gri awowy gazowy reguowany poziom rusztu urządzenie dostarczane z rusztem do mięsa wykonanie nierdzewne piezzo zapaanie szufada na tłuszcz kamienie awowe: 20 kca/h rusztu cm CW - 98 G x 900 x 900 2x x 66

26 F13-74 ET Frytownica pojedyncza eektryczna moc grzałek ideanie dopasowana do pojemności komory pokrywa wanny zawór spustowy pojemnik na fryturę z fitrem w podstawie grzałka obrotowa drzwi w standardzie wydajność 10 /h F13-74 ET koszy wanien 1x 21 x 30 x 1 11, x 700 x 900 wanny cm 24 x 35 x 400 V / 3N / 50 Hz 67. BM - 74 EM Bemar eektryczny jednofazowy urządzenie do utrzymywania potraw w odpowiedniej temperaturze zawór do napuszczania wody zawór spustowy z rurką do podłączenia odpływu wanien GN wanny cm BM - 74 EM 1 1,1 1x GN 1/ x 700 x 900 GN 1/1 głębokość 15 cm 230 V / 50 Hz 68. BR 90/80 E BR 90/80 E Patenia eektryczna 80 z uchyaniem ręcznym nierdzewna wanna - dno ze specjanego stopu stai o grubości 12 ideane, równomierne rozprowadzanie ciepła nierdzewna uchyna pokrywa system zabezpieczający przed poparzeniem - specjany uchwyt i osłona pokrywy ręczne mechaniczne uchyanie zawór do napuszczania wody BR - 90/80 ET/N nierdzewna wanna - nierdzewne dno o grubości BR 90/80 E ,7 800 x 900 x V / 3N / 50 Hz

27 BRM-6ET BR 6ET patenia eektryczna uchyna bez podstawy BRM-6ET 70. MP - 6 Podstawa z drzwiami soidna podstawa zamknięta pod urządzenia z inii 700 z drzwiami reguowana wysokość nóg MP ,5 600 x 565 x FTLR - 76 ET Płyta ½ gładka - ½ ryfowana płyta robocza wykonana ze specjanej trudnościeranej stai odpowiednia grubość płyty roboczej gwarantuje ideane rozprowadzenie i utrzymywanie temperatury higiena i komfort pracy reguacja temperatury C kontroka pracy i grzania wykonanie nierdzewne szufada na tłuszcz drzwi podstawy nie naeżą do standardowego wyposażenia e ETS (płyta chromowana): powierzchnia nieprzywierana powłoka chromu powoduje mniejszą emisję ciepła, tym samym mniejsze zużycie energii Rodzaj płyty płyty cm FTLR - 76 ET 6 1/2 gładka - 1/2 ryfowana x 700 x x 52,2 400 V / 3N / 50 Hz

28 FQ - 6 G FQ - 6 G Frytownica gazowa wymiary wanny w cm: 22 x 35 x 25 h wymiary kosza w cm: 20 x 30 x 10 h pojedyncze ub podwójne komory zawór spustowy z zabezpieczeniem zimna strefa - system zapobiegający przypaaniu się resztek żywności kca/h FQ - 6 G x 10 48,5 600 x 700 x FTL-61ET Płyta griowa gładka WD/EMC 12P Podstawa pod ekspres do kawy soidna metaowa podstawa do modei EMC wyjmowana szufada na zużytą kawę WD/EMC 12P x 600 x 110

29 SB-4 Bender RODZAJ OBRÓBKI Mieszanie, miksowanie, rozdrabnianie, siekanie. Do przygotowywania dressingów, oejów ziołowych, sosów, zagęszczaczy, majonezu, zup, deserów, koktaii mecznych i owocowych, soków, itp. PRĘDKOŚĆ Precyzyjna, płynna reguacja prędkości w zakresie od 700 do obr./min. Oddzieny włącznik funkcji Sprinter Puse Function (chronionej patentem) zezwaającej na bezpośredni dostęp do maksymanej prędkości ( obr./min) w trakcie pracy bendera. CHARAKTERYSTYKA MATERIAŁY Obudowa urządzenia wykonana jest z metau. Dzban wykonany jest z poisufonu, tworzywa wyjątkowo odpornego na uderzenia i działanie wysokiej temperatury (115 C). W KOMPLECIE Naczynie, zespół noży, pokrywa i naczynie do odmierzania Niewieka wysokość dzbana (355 ) i umieszczenie sinika z tyłu zwiększa stabiność urządzenia i ułatwia jego napełnianie. Zawieszona na zawiasach pokrywka z wyłącznikiem zabezpieczającym umożiwia szybkie zamknięcie i otwarcie pojemnika oraz bezpieczną obsługę urządzenia. Wyjątkowo odporny na uderzenia, ekki dzban z przezroczystego tworzywa. Dzban można myć w zmywarkach bez konieczności wymontowania sekcji miksującej. Długie noże (72 ) i konstrukcja dzbana zapewniają maksymaną wydajność i wyjątkowe rezutaty przy obróbce zarówno dużych jak i małych iości pożywienia. Lejek dozujący umożiwia stopniowe dodawanie płynu w trakcie pracy urządzenia. Prędkość obr#/min SB , pus x 270 x V / 50 Hz

30 CC-34 Combi Cutter PRZYGOTOWANIE Umożiwia przygotowanie od 10 do 80 porcji dziennie. Przystawka do szatkowania warzyw Krojenie w pastry, kostkę (wersja bez S), szatkowanie, tarcie i krojenie w słupki owoców, warzyw, suchego pieczywa, sera, orzechów, pieczarek. RODZAJ OBRÓBKI Przystawka pionowa kuter/mikser Służy do przygotowywania żywności w postaci mokrej, suchej i płynnej. Rozdrabnianie, mieenie, miksowanie i mieszanie, mięsa, ryb, owoców, warzyw, cebui, pietruszki, orzechów, migdałów, parmezanu, pieczarek, czekoady, suchego pieczywa itp. Przygotowanie dresingu, oejów ziołowych, zagęszczaczy, ubitych mieszanek, majonezu, sosów, deserów, mieonego mięsa, purée, pasztetu, bułki tartej itp. CHARAKTERYSTYKA MATERIAŁY Obudowa urządzenia wykonana jest z tworzywa ABS, podstawa z metau. Przystawka pionowa kuter/mikser z misą ze stai nierdzewnej. Urządzenie można zamówić razem z przystawką do szatkowania, przystawką pionowa kuter/mikser ub z obydwiema przystawkami. Automatyczne ustawienie prędkości z wykrywaniem typu zamontowanej przystawki. Przystawka do przygotowywania warzyw Półokrągły podajnik, który można otworzyć w ceu szybkiego i łatwego podawania produktów obiema rękami. Podłużna przystawka do ciągłego cięcia ogórków, pora, itp. Podajnik wyposażony w automatyczną funkcję uruchomienia/zatrzymania, zapewniający szybkie i bezpieczne podawanie. Tarcze tnące z mocnego acetau, poipropenu ub auminium, z ostrzami, które można wyjmować w ceu wymiany ub zaostrzenia CC misa: 3 / 1,5 płyn podajnik: 0,9 Prędkość obr#/min Wydajność /min do 2 z przystawką do szatkowania 350 x 285 x V / 50 Hz pus GOD Młynek do kawy automatyczny łatwy w użyciu - miei ziarna kawy bezpośrednio do koby automatyczny start w momencie podstawienia koby możiwość dozowania porcji da pojedynczego i podwójnego espresso ub praca ciągła w ceu uzyskania porcji o dowonej wiekości obudowa w koorze srebrnym pojemność zbiornika kawy: ok. 1,2 wydajność: 6-9 /h GOD , x 300 x V / 50 Hz

31 KO - 50 Kosz na odpady wykonany ze stai nierdzewnej 4 kółka pokrywa z uchwytem KO Ø 435 x Ruszt do piekarnika CF-4/8/10 GEM 1/ Kosz C - 912, 1/2 do CP /24x29x20h x 240 x 215

32 SAP MP-64 Podstawa 4xdrzwi SAP NT42 Zmywarka do szkła i naczyń wykonanie nierdzewne dwupłaszczowa obudowa dozownik środka myjącego i płuczącego sterowany czasowo podgąd temperatury mycia i płukania na wyświetaczu sterowanie eektroniczne - nowy, inteigentny pane sterowania termostop - gwarantowana temperatura płukania wg. HACCPtłoczona wanna kontroki pracy i grzania nowe ramiona myjąco - płuczące prosta, jednoita budowa kompozytowa reguowany termostat bojera NT x 556 x 695 3,5 230 V / 50 Hz 83. P - 12 L Piec do pizzy płyty szamotowe górne i done komora wykonana w całości ze stai nierdzewnej ochrona przeciw stratom ciepła wewnątrz komory reguowane odprowadzenie pary w standardzie cyfrowy termometr P - 12 L , x 910 x V / 3N / 50 Hz

33 Piec do pizzy Prismafood 4 - kod Eektryczny piec do pizzy jednokomorowy marki Prismafood. W urządzeniu można piec jednocześnie 4 pizze o średnicy 350. Produkt rekomendowany da małej gastronomii. CECHY PRODUKTU: : 4 pizze O 350 Front wykonany ze stai nierdzewnej Obudowa ze stai maowanej na czarno Izoacja z wełny mineranej Sterowanie eektromechaniczne 3 pancerne grzałki w komorze (góra i dół) Reguacja grzałek za pomocą niezaeżnych termostatów Termometr oddzienie da każdej komory: +50 C do +500 C Oświetenie komory Dno komory wyłożone szamotem Wyjmowane drzwi z okienkiem Góra pieca zwieńczona charakterystycznym daszkiem Komora: 1 x 720 x 720x(H)140 PARAMETRY: napięcie (V): 400 wymiary komory () : 720x720x(H)140 Zakres temp# C od 50 C do 500 C x 970 x (H) HTS 20 2T Mikser spirany trójfazowy 20 dwubiegowy wyjmowana dzieża uchyna głowica kółka dwa z hamucem timer, przycisk START/STOP jedna prędkość 2T: dwie prędkości dwa timery automatyczn e przełączanie Prędkości misy cm HTS 20 2T 0,6 / 0, x 715 x 690 ø36 x 21 h 230 V / 50 Hz 400 V / 3N / 50 Hz 86. MR - 12 L Marynowarka samodziene urządzenie służące do marynowania mięsa za pomocą utradźwięków w takim procesie marynata przenika mocno wgłąb mięsa, przez co jest ono deikatniejsze i smaczniejsze proces marynowania jest bardzo szybki - trwa ok minut i zwiększa wagę mięsa o 7-15% wanien wanny cm MR - 12 L 1 0, x 325 x 0 24 x 30 x 20

34 TS - 12D / 230V Wik do mięsa dwuzakresowy korpus mieący, śimak, nóż, sitko - wykonanie nierdzewne demontowany korpus mieący - łatwy do utrzymania w czystości sitko z otworami o Ø 6 kołek dociskowy z tworzywa przycisk: włącz/wyłącz wydajność: do 160 /h pojemnik na mięso Ø sitka - 7 cm obudowa napędu - poerowane auminium TS - 12D: system Unger - szarpak, nóż dwustronny, sitko z otworami o Ø 8, nóż dwustronny, sitko z otworami o Ø 4, TS - 12D / 230V 0, x 290 x V / 50 Hz 88. PM - 1 PM - 1 Podgrzewacz do meka ideane rozwiązanie da bufetów śniadaniowych, jednostek oświatowych wykonany ze stai nierdzewnej grzanie: pośrednie Zakres temp# C PM x 350 x 510 do V / 50 Hz

35 35 1 Podsumowanie oferty Cenna netto 1. KE Piec konwekcyjny KE z naparowaniem OR - VENT 611 OR - VENT 611 Okap do pieca Retigo 611/ J - 8 Zmiękczacz półautomatyczny C Nadstawka RM - ST11 Steaker Przystawka dociskowa obsługiwana ręcznie NT 275 Nóż tefonowy do krajanicy GMS/GS Tarcza - Pastry Tarcze do krojenia w pastry Tarcza - Pastry Tarcza do krojenia w słupki Kratka do krojenia w kostkę Tarcza odrzucająca / RG-100, DM-8 Zmiękczacz automatyczny CW - 98 G Gri awowy gazowy FTR - 30 E Płyta griowa eektryczna CW - 4 G Gri awowy gazowy KD-30 płyta griowa PD R Gri kontaktowy eektryczny KD - 33 ED Steak gri chromowany - kompet KD - 66 ED Steak gri chromowany - kompet DE - 4 A Kebab - gri eektryczny CP - 74 ET Urządzenie do got.makaronu eektryczne CW - 6 Rokowy opiekacz parówek CW - 6 Rokowy opiekacz parówek HD - 2 Hot-dog HD - 4N Hot-dog z pojemnikiem podgrzewanym HD - 4N Hot-dog z pojemnikiem podgrzewanym

36 36 Cenna netto 29. CN 1300 CN 1300 (SZCH ) Szafa chłodnicza GN 2/ HF 200/S HF - 200/S Szafa mroźnicza HR 200 Szafa chłodnicza akierowana FRONT 1/1 Termoport Front GN 1/ PP EM Podgrzewacz eektryczny RoTop ZDK - 10 Zaparzacz do kawy Wózek 15-półkowy - do transportu bach - kod RMS / 12x7 Stół ze zewem i półką LS 2N Separator do obierzyn DF 3.0 System odwróconej osmozy GNU - 1/6-150 GN 1/6-150 z uchwytami GN - 2/3-150 Pojemnik gastronomiczny GN 2/ GN - 2/3-150 Pojemnik gastronomiczny GN 2/ GNS - 1/1-20 Pojemnik GN 1/1 emaiowany GNS - 1/1-20 Pojemnik GN 1/1 emaiowany GNS - 1/1-40 Pojemnik GN 1/1 emaiowany GNS - 1/1-65 Pojemnik GN 1/1 emaiowany GNS - 1/1-65 Pojemnik GN 1/1 emaiowany GN - 1/1-40 Pojemnik gastronomiczny GN 1/ GN - 1/1-65 Pojemnik gastronomiczny GN 1/ GN - 1/1-65 Pojemnik gastronomiczny GN 1/ GN - 1/2-150 GN - 1/2-150 Pojemnik gastronomiczny GN 1/ GN - 1/2-20 Pojemnik gastronomiczny GN 1/ GN - 1/3-150 Pojemnik gastronomiczny GN 1/ P - 2/4 P - 2/4 Pokrywka P - 2/3 Pokrywka P - 2/4 P - 2/4 Pokrywka P - 2/3 Pokrywka P - 1/3 Pokrywka Pokrywka Pokrywka

37 37 Cenna netto Garnek wysoki SP 903 SP Stół do pizzy trzydrzwiowy z chłodzoną witrynką Hod-o-mat RETIGO sonda Hodomat 3x GN 1/1 + sonda SHF 1511 SHF 1511 Schładzarko-zamrażarka szokowa IS 0511 Infinity 5 Start CW - 98 G Gri awowy gazowy F13-74 ET Frytownica pojedyncza eektryczna BM - 74 EM Bemar eektryczny BR 90/80 E BR 90/80 E Patenia eektryczna 80 z uchyaniem ręcznym BRM-6ET BR 6ET patenia eektryczna uchyna bez podstawy MP - 6 Podstawa z drzwiami FTLR - 76 ET Płyta ½ gładka - ½ ryfowana FQ - 6 G FQ - 6 G Frytownica gazowa FTL-61ET Płyta griowa gładka WD/EMC 12P Podstawa pod ekspres do kawy SB-4 Bender CC-34 Combi Cutter GOD Młynek do kawy automatyczny KO - 50 Kosz na odpady Ruszt do piekarnika CF-4/8/10 GEM 1/ Kosz C - 912, 1/2 do CP /24x29x20h SAP MP-64 Podstawa 4xdrzwi NT42 Zmywarka do szkła i naczyń P - 12 L Piec do pizzy Piec do pizzy Prismafood 4 - kod HTS 20 2T Mikser spirany trójfazowy 20 dwubiegowy MR - 12 L Marynowarka TS - 12D / 230V Wik do mięsa dwuzakresowy PM - 1 PM - 1 Podgrzewacz do meka wartość netto: ,10 wartość brutto: ,20

38