U BAR TAKI WŁAŚNIE JEST UNITY BAR. DO ZOBACZENIA PRZY BARZE!

Transkrypt

1

2 BOUTUSSEE YOU AT THE BAR!AU BAR LITERĄ KLUCZEM W NAZWIE JEST U, LITERA KTÓRA JEST POCZĄTKIEM SŁOWA UNITY. SŁOWO JEDNOŚĆ ODDAJE W PEŁNI DUCHA NASZEGO BARU. UNITY BAR JEST MIEJSCEM GDZIE ŁĄCZYMY TO CO JEST JUŻ NAM ZNANE Z TYM CO MOŻNA JESZCZE ODKRYĆ. TWORZYMY JEDNOŚĆ Z MIEJSCEM W KTÓRYM SIĘ ZNAJDUJEMY; HOTELEM INDIGO KRAKOW OLD TOWN, NASZYM SĄSIEDZTWEM ORAZ NASZYMI GOŚĆMI. OLD FASHIONED & MORE JEST TO HOŁD DLA OLD FASHIONED, JEDNEGO Z NAJSTARSZYCH KOKTAJLI ŚWIATA, KLASYCZNEGO A ZARAZEM NOWOCZESNEGO. W UNITY BARZE STAWIAMY NA ODKRYWANIE TEGO KOKTAJLU NA NOWO POPRZEZ NASZE AUTORSKIE TWISTY ORAZ SZEROKI ASORTYMENT BOURBONÓW PODSTAWOWEGO SKŁADNIKA TEGO PONAD CZASOWEGO KOKTAJLU. PONAD 150 WYSZUKANYCH ALKOHOLI Z CAŁEGO ŚWIATA CZEKA NA CIEBIE W NASZYM BARZE! TAKI WŁAŚNIE JEST UNITY BAR. DO ZOBACZENIA PRZY BARZE! U BAR THE KEY IN THE NAME IS U, THE LETTER THAT IS THE BEGINNING OF THE WORD UNITY. THE WORD UNITY REFLECTS FULLY THE SPIRIT OF OUR BAR. UNITY BAR IS A PLACE WHERE WE UNITE WHAT IS ALREADY KNOWN TO US WITH WHAT CAN STILL BE DISCOVERED. WE CREATE UNITY WITH PLACE IN WHICH WE ARE; HOTEL INDIGO KRAKOW - OLD TOWN, OUR NEIGHBORHOOD AND OUR GUESTS. OLD FASHIONED & MORE IT IS A TRIBUTE TO OLD FASHIONED, ONE OF THE OLDEST COCKTAILS IN THE WORLD, BOTH CLASSICAL AND MODERN. THAT IS WHY, IN THE UNITY BAR, WE FOCUS ON DISCOVERING THIS COCKTAIL AGAIN THROUGH OUR OWN TWISTS AND A WIDE RANGE OF BOURBONS - THE BASIC INGREDIENT OF THIS TIMELESS COCKTAIL. OVER 150 SELECTED SPIRITS FROM AROUND THE WORLD ARE WAITING FOR YOU AT OUR BAR! THIS IS THE UNITY BAR.

3 HAVEABITEBAR MENU SAŁATKA Z KOZIM SEREM MACEROWANE ŚLIWKI SALAD WITH GOAT CHEESE MACERATED PLUMS SAŁATKA Z KURCZAKIEM SOS CEZAR PARMEZAN GRZANKI CZOSNKOWE SALAD WITH CHICKEN CAESAR SAUCE PARMESAN CHEESE GARLIC CROUTONS BULION DROBIOWY KASZA WARZYWA CHICKEN BROTH PEARL BARLEY VEGETABLES CIABATTA NA CIEPŁO KURCZAK LUB SER GRILLOWANE WARZYWA CIABATTA CHICKEN OR CHEESE GRILLED VEGETABLES TRADYCYJNA MACZANKA PO KRAKOWSKU ZE SCHABEM SOS KMINKOWY OGÓREK KISZONY TRADITIONAL CRACOW DISH MACZANKA WITH PORK JOINT CARAWAY SAUCE PICKLED CUCUMBER KIEŁBASKI JAGNIĘCE SMAŻONE ZIEMNIAKI KAPUSTA KISZONA SOS MUSZTARDOWY GRILLED LAMB SAUSAGES FRIED POTATOES SAUERKRAUT MUSTARD SAUCE SKRZYDEŁKA MARYNOWANE W MIODZIE ORAZ CHILLI SOS BBQ PANIEROWANY KALAFIOR CHICKEN WINGS MARINATED IN HONEY AND CHILLI BBQ SAUCE BREADED CAULIFLOWER KREWETKI DUSZONE W BIAŁYM WINIE POMIDORKI KOKTAJLOWE GRZANKA SHRIMPS BRAISED IN WHITE WINE CHERRY TOMATOES CROUTON *JEŚLI POSIADASZ JAKIEKOLWIEK ALERGIE POKARMOWE LUB SPECJALNE WYMAGANIA DIETETYCZNE, PROSIMY POINFORMUJ OBSŁUGĘ PRZED ZŁOŻENIEM ZAMÓWIENIA. IF YOU HAVE A FOOD ALLERGY, INTOLERANCE OR SENSIVITY, SPEAK TO YOUR SERVER ABOUT INGREDIENTS IN YOUR DISHES BEFORE YOU ORDER YOUR MEAL.

4 SOFTDRINKS&MORENAPOJE ZIMNE COLD DRINKS NAPOJE GORĄCE HOT DRINKS WODA MINERALNA MINERAL WATER 0,3 L 0,7 L ESPRESSO 10 PLN ACQUA PANNA 0,75 L PODWÓJNE ESPRESSO DOUBLE ESPRESSO SAN PELLEGRINO LEMONIADA LEMONADE 0,75 L 0,3 L AMERICANO KAWA Z MLEKIEM COFFEE WITH MILK 10 PLN 11 PLN SOK OWOCOWY FRUIT JUICE CAPPUCCINO LATTE 13 PLN SOK ŚWIEŻO WYSKANY FRESH SQUEEZED JUICE 0,2 L KAWA MROŻONA ICED COFFEE COCA COLA IRISH COFFEE COCA COLA ZERO FANTA GORĄCA CZEKOLADA HOT CHOCOLATE SPRITE HERBATA TEA KINLEY FEVER TREE TONIC WATER 0,2 L 15 PLN FEVER TREE FINGER ALE 0,2 L 15 PLN RED BULL

5 APERITIF&MOREAPERITIF BENINI VERMOUTH BIANCO 13 PLN PIWO BEER BENINI VERMOUTH EXTRA DRY 13 PLN BROWAR ZAMKOWY CIESZYN LAGER DRAUGHT 0,3 L BENINI VERMOUTH ROSSO CYNAR 13 PLN 15 PLN BROWAR ZAMKOWY CIESZYN LAGER DRAUGHT APEROL BROWAR TENCZYNEK PILS CAMPARI LILLET BLANC BROWAR TENCZYNEK PSZENICZNE LILLET ROUGE BROWAR TENCZYNEK BOCK RICARD BROWAR TENCZYNEK P IPA KRAFT LAB LAGER GIN KRAFT LAB PSZENICZNE Z GREJPFRUTEM HAYMAN'S LONDON DRY GIN KRAFT LAB AIPA TANQUERAY NO. TEN HENDRICK S HEINEKEN 0,33 L ELEPHANT LONDON DRY ŻYWIEC BEZALKOHOLOWY 0,33 L ELEPHANT SLOE GIN ELEPHANT STRAIGHT GIN 3 CYDR 0,3 L GIN MARE MARTIN MILLER S MOMBASA CLUB STRAWBERRY BULLDOG NORDES ATLANTIC

6 VODKA&MOREPOLSKA WÓDKA POLISH VODKA WÓDKA VODKA ŻUBRÓWKA CZARNA CIROC ŻUBRÓWKA CZARNA LEŻAKOWANA W BECZKACH Z DĘBU BELUGA ŻUBRÓWKA CZARNA LEŻAKOWANA W BECZKACH Z JESIONU BELUGA TRANSATLANTIC RACING ŻUBRÓWKA BISON GRASS BELUGA ALLURE 57 PLN OGIŃSKI ORGANIC BELUGA GOLD LINE 7 MŁODY ZIEMNIAK BELUGA HUNTING HERBAL MŁODY ZIEMNIAK ARIELLE BELUGA HUNTING BERRY CHOPIN POTATO KETTEL ONE CHOPIN WHEAT CHACHACA PITU CHOPIN RYE ORKISZ ŻOŁĄDKOWA GORZKA TRADYCYJNA RUM SOPLICA STAROPOLSKA ORYGINALNA PLANTATION BLANCO 3Y SOPLICA STAROPOLSKA DERENIOWA PLANTATION ORIGINAL BLACK SOPLICA STAROPOLSKA CZARNA JEŻYNA SAILOR JERRY SPICED SOPLICA STAROPOLSKA GŁOGOWA APPLETON SIGNATURE BLEND 25 PLN NALEWKA WIŚNIOWA APPLETON ESTATE RESERVE 27 PLN NALEWKA PIGWOWA MAURITIUS ROM CLUB ŚLIWOWICA PODBESKIDZKA MAURITIUS ROM CLUB SHERRY SPICED MIODULA PREZYDENCKA GOSLING'S BLACK SEAL 151 BERMUDA RUM CARPATIA 65 PLN DICTADOR 12YO DON PAPA ZACAPA 23YO 3

7 BOURBON&MOREBOURBON & TENNESSEE WHISKEY BLENDED WHISKY MONKEY SHOULDER WILD TURKEY 81 GRANT'S 12YO WILD TURKEY 101 CROWN ROYAL SPECIAL RESERVE WILD TURKEY AMERICAN HONEY JOHNNIE WALKER BLACK WILD TURKEY RARE BREED JOHNNIE WALKER GOLD MAKER'S MARK JOHNNIE WALKER BLUE 9 KNOB CREEK RYE THE LOST DISTILLERY GERSTON JIM BEAM DOUBLE OAK THE LOST DISTILLERY JERICHO BOOKER'S 5 BAKER S BASIL HAYDEN BUFFALO TRACE BLANTON S ORIGINAL SINGLE BARREL BLANTON S GOLD EDITION JEFFERSON S BOURBON SMALL BATCH WOODFORD RESERVE BULLEIT 62 PLN IRISH WHISKEY TULLAMORE DEW KILBEGGAN FLAMING PIG BLACK CASK ROE & CO CONNEMARA PURE POT STILL PEATED BULLEIT RYE JACK DANIEL'S JACK DANIEL S SINGLE BARREL JAPANESE WHISKY NIKKA WHISKY FROM THE BARREL HIBIKI JAPANESE HARMONY 66 PLN NIKKA TAKETSURU 5

8 SINGLEMALT&MORESINGLE MALT WHISKY COGNAC & ARMAGNAC GLENKINCHIE 12YO RÉMY MARTIN VSOP GLENFIDDICH 12YO RÉMY MARTIN 1738 ACCORD ROYAL 3 GLENFIDDICH 15YO 3 RÉMY MARTIN XO 92 PLN GLENFIDDICH 18YO 52 PLN COURVOISIER VSOP BALVENIE 14YO 59 PLN MARTELL VSOP SPEY TENNE CARDHU GLENMORANGIE 10YO GLENMORANGIE SIGNET ARDMOR LEGACY BOWMORE 12YO LAPHROAIG 10YO BRUICHLADDICH CLASSIC LADDIE BRUICHLADDICH ISLAY BARLEY BRUICHLADDICH OCTOMORE PLN 45 PLN 92 PLN BRANDY & CALVADOS METAXA 7* METAXA 12* METAXA GRANDE FINE METAXA PRIVATE RESERVE ARARAT AKHTAMAR 10YO PISCO BARSOL - SELECTO ACHOLADO BOULARD GRAND SOLAGE 57 PLN COAL ILA 12YO LAGAVULIN 16YO AUCHENTOSHAN 12YO TALISKER 10YO 44 PLN PORTO & SHERRY PORTO PORTAL TAWNY SHERRY W&H DON ZOLIO 12YO PEDRO XIMENEZ ARRAN MADERA CASK FINISH 54 PLN DIGESTIVE JÄGERMEISTER AMARO FERNET BRANCA SAMBUCA ABSINTHE APSINTHION GRAPPA DICIOTTO LUNE GRAPPA DICIOTTO LUNE BOTTE PORTO 3

9 COCKTAILS&MOREKOKTAJLE COCKTAILS LIKIERY LIQUEURS RUM OLD FASHIONED RUM ANGOSTURA CUKIER BRĄZOWY RUM ANGOSTURA BITTER CANE SUGAR ARCHER'S AMARETTO DISARONNO PLUM & BACON OLD FASHIONED RYE WHISKEY INFUZOWANA ŚLIWKĄ I BOCZKIEM ANGOSTURA CUKIER BRĄZOWY RYE WHISKEY INFUSED BY PLUM AND BACON ANGOSTURA BITTER CANE SUGAR BAILEY'S BENEDICTINE CHAMBORD BRANDY OLD FASHIONED BRANDY ANGOSTURA CUKIER BRĄZOWY BRANDY ANGOSTURA BITTER CANE SUGAR COINTREAU DRAMBUIE YOUNG LADY WITH GLOVES RUM SYROP KIWI SOK Z LIMONKI SOK POMARAŃCZOWY BITTER WIŚNIOWY RUM KIWI SYRUP LIME JUICE ORANGE JUICE CHERRY BITTER 27 PLN NOCINO GALLIANO GRAND MARNIER 19 PLN THE GIRLS BOURBON CAMPARI SOK GREJPFRUTOWY SYROP JEŻYNOWY BITTER CYTRYNOWY BOURBON CAMPARI GRAPEFRUIT JUICE BLACKBERRY SYRUP LEMON BITTER 27 PLN LIKIERY MAISON BRIOTTET LIMONCELLO MALIBU ADAM & EVE WÓDKA COINTREAU SYROP KOKOSOWY SOK POMARAŃCZOWY VODKA COINTREAU COCONUT SYRUP ORANGE JUICE 27 PLN PASSOA TIA MARIA WILD BUBBLES BOURBON PURÉE TRUSKAWKOWE GRENADINA SOK Z LIMONKI PROSECCO WODA GAZOWANA BOURBON STRAWBERRY PURÉE GRENADINE LIME JUICE PROSECCO SPARKLING WATER 35 PLN FIZZY BOTANICALS GIN PROSECCO SYROP ESTRAGONOWY SOK Z LIMONKI WODA GAZOWANA OGÓREK MIĘTA GIN PROSECCO TARRAGON SYRUP LIME JUICE SPARKLING WATER CUCUMBER MINT 35 PLN

10