Klimatin Wojciech Dziwirek PROJEKT ARANŻACJI POMIESZCZEŃ CHILLI BISTRO. Inwestor:

Transkrypt

1 Inwestor: PL Sp. z o.o. Al. Księcia Józefa Poniatowskiego Warszawa Temat: PROJEKT ARANŻACJI POMIESZCZEŃ CHILLI BISTRO Adres obiektu: Al. Księcia Józefa Poniatowskiego Warszawa Branża: INSTALACJE WODOCIĄGOWO - KANANALIZACYJNE Biuro projektowe: Klimatin Wojciech Dziwirek Ul. Piaskowa Warszawa Projektował: mgr inż. Adam Grabowski upr. nr Wa-56/96, MAZ/IS/0943/01 Warszawa, wrzesień 2018

2 SPIS TREŚCI P1 PRZEDMIOT OPRACOWANIA ZAKRES OPRACOWANIA PODSTAWA OPRACOWANIA OPIS ISTNIEJĄCEJ INSTALACJI Instalacja wody pitnej Instalacja kanalizacji sanitarnej ZAŁOŻENIA PROJEKTOWE INSTALACJA WODNA INSTALACJA KANALIZACJI SANITARNEJ WARUNKI TECHNICZNE I WYMAGANIA PRZY ODBIORZE WYTYCZNE BRANŻOWE Branża budowlana Branża elektryczna AKTUALIZACJA DOKUMENTACJI POWYKONAWCZEJ SPIS RYSUNKÓW KOPIE UPRAWNIEŃ PROJEKTOWYCH ORAZ ZAŚWIADCZENIA O PRZYNALEŻNOŚCI DO IZBY

3 1 PRZEDMIOT OPRACOWANIA Przedmiotem projektu jest adaptacja pomieszczeń na potrzeby Chilli Bistro. Modernizowane pomieszczenia znajdują się na poziomie B1 w obszarze sekcji 12 oś 700 na Stadionie Narodowym w Warszawie. 2 ZAKRES OPRACOWANIA Zakres projektu obejmuje następujące instalacje: instalacja wody zimnej pitnej, instalacja wody zimnej, instalacja ciepłej wody pitnej, instalacja kanalizacji sanitarnej. Projektując w/w instalacje wzięto pod uwagę istniejące instalacje w poszczególnych obszarach, włączając się w odpowiednie piony i poziomy. Zakres opracowania nie obejmuje montażu urządzeń technologicznych. 3 PODSTAWA OPRACOWANIA Podstawę techniczną stanowią: Zlecenie Zamawiającego Projekt technologii kuchni dla Chilli Bistro Projekty podstawowe instalacji wod-kan Stadionu PGE Narodowy w Warszawie Wytyczne Inwestora Wytyczne technologiczne Uzgodnienia międzybranżowe Obowiązujące normy i przepisy Dz. U. nr 75 z w sprawie warunków jakim powinny odpowiadać budynki i ich usytuowanie z późniejszymi zmianami. 4 OPIS ISTNIEJĄCEJ INSTALACJI 4.1 Instalacja wody pitnej Woda dla całego obiektu doprowadzona jest z wodociągu miejskiego. Stamtąd poprzez zestawy hydroforowe tłoczona jest do budynku. Wszystkie przewody wykonane są z rur ze stali nierdzewnej, łączonych poprzez zaprasowywanie. 3

4 4.2 Instalacja kanalizacji sanitarnej Ścieki sanitarne z poszczególnych kondygnacji są odprowadzane do czterech pionów kanalizacyjnych, zlokalizowanych w czterech szachtach instalacyjnych j.w. Stamtąd poprzez sieć poziomów odprowadzane są do przepompowni ścieków. Następnie ścieki są przepompowywane do kanalizacji zewnętrznej. Instalacja kanalizacji sanitarnej wykonana jest z rur żeliwnych bezkielichowych typ SML, łączonych poprzez obejmy zaciskowe (piony i poziomy) oraz z rur PP łączonych poprzez kielichy z uszczelkami (podejścia). Odpowietrzenie instalacji kanalizacji sanitarnej wykonać z rur jw. 5 ZAŁOŻENIA PROJEKTOWE Obliczenia zapotrzebowania wody przyjęto na podstawie urządzeń sanitarnych i technologicznych zgodnie z projektem technologii i aranżacji wnętrz dla obszarów objętych opracowaniem. Zapotrzebowanie wody oraz dobór średnic przewodów określono na podstawie PN-92/B INSTALACJA WODNA Dla obszaru Chilli Bistro przewidziano zasilanie w wodę zimną, ciepłą i cyrkulację poprzez włączenie się do istniejących poziomów wodnych znajdujących się w korytarzu. Ciepła woda przygotowywana jest centralnie w podgrzewaczu c.w. Przed dopływami do urządzeń technologicznych zaprojektowano zawory odcinające kątowe oraz zawory antyskażeniowe klasy HA. Przed stacją uzdatniania wody projektuje się zawór antyskażeniowy klasy BA, poprzedzony filtrem. Izolatory przepływów zwrotnych na wodzie zimnej (ciśnienie max. 10 bar, temp. max. 65 C), gwintowane. Przewody rozprowadzające wodę od poziomów do barku prowadzone będą w stropie podwieszonym i wykonane będą z rur ze stali nierdzewnej, łączonej poprzez kształtki i tuleje zaprasowywane. W obszarze barku przewody wodne prowadzone będą w posadzce i bruzdach ściennych oraz wykonane będą z rur z polietylenu sieciowanego, łączone poprzez kształtki i tuleje zaciskowe. Podejścia wodne do umywalek i zlewozmywaków wykonać od dołu pod baterie stojące. Wszystkie podejścia pod urządzenia sanitarne należy wyposażyć w kątowe zawory odcinające (1/2 x3/8 - ZL/Um i 1/2 x3/4 urz. technologiczne). Przy przejściach przewodów przez przegrody należy stosować tuleje ochronne. 4

5 Przed zakryciem instalacji wykonać próbę ciśnieniową zgodnie z Warunkami technicznymi wykonania i odbioru instalacji wodociągowych COBRTI INSTAL zeszyt nr r. UWAGA: Przed oddaniem instalacji do użytkowania należy wykonać dezynfekcję instalacji podchlorynem sodu. Następnie rurociągi wypłukać i wykonać badania fizyko-chemiczne, bakteriologiczne oraz na okoliczność legionelli. Po uzyskaniu pozytywnego wyniku badań SANEPID (woda musi spełniać warunki wody pitnej) można oddać instalację do użytkowania. W przeciwnym razie, czynności należy powtórzyć. IZOLACJA PRZEWODÓW Rurociągi izolować cieplnie zgodnie z wymaganiami zawartymi w Dz. U. Nr 201 poz r. Montaż izolacji cieplnej rozpoczynać należy po uprzednim przeprowadzeniu wymaganych prób szczelności oraz po potwierdzeniu prawidłowości wykonania powyższych robót protokołem odbioru. Powierzchnia rurociągu lub urządzenia powinna być czysta i sucha. Nie dopuszcza się wykonywania izolacji cieplnych na powierzchniach zanieczyszczonych ziemią, cementem, smarami, itp. Do izolacji cieplnej armatury zaleca się stosować dwu lub wieloczęściowe kształtki izolacyjne wykonane z porowatych tworzyw sztucznych. Jako materiał izolacyjny na instalacje wodne wewnątrz obiektu należy stosować np. otuliny pianki polietylenowej wraz z kształtkami na kolana i trójniki. Dla przewodów prowadzonych po wierzchu izolację wykonać z pianki polietylenowej, kl. ogniowa B, emisja dymu S1 (temp. max. 95 C, =0,040W/mK (dla 40 C)). Wymagane grubości izolacji cieplnej przewodów prowadzonych po wierzchu: Woda zimna: Dn15 - Dn65 min. 9 mm, Woda ciepła i cyrkulacja: średnica wewnętrzna rury do 22mm - 20mm średnica wewnętrzna rury od 22 do 35mm - 30mm średnica wewnętrzna od 35mm do 100mm równa średnicy wewn. rury Dla przewodów prowadzonych w posadzce lub ścianach izolację wykonać z pianki polietylenowej, laminowanej z zewnątrz mocną folią polietylenowej gr. 6mm (temp. max. 95 C, =0,040W/mK (dla 40 C)). Do mocowania przewodów stalowych należy stosować typowe zawieszenia z wkładką gumową wraz z konstrukcją wsporczą. Rurociągi wody mocować na niezależnych zawieszeniach i wspornikach. 5

6 ZAPOTRZEBOWANIE WODY DLA OBSZARU CHILLI BISTRO: Obliczenia zapotrzebowania wody wykonano w oparciu o PN 92/B POBÓR WODY qi ILOŚĆ Σqi [dm 3 /s] Σqi [dm 3 /s] [dm 3 /s] [dm 3 /s] zimna woda ciepła woda ZL 0,07 2 0,14 0,14 Um 0,07 1 0,07 0,07 Urz. technolog. 0,15 7 1,05 - Razem Σqi (dm 3 /s)= 1,26 0,21 Łącznie q (dm 3 /s) = 0,62 0,20 Wodomierz = JS 2,5-02 JS90 1,6-02 Łącznie woda zimna + ciepła = 0,82dm3/s UWAGI MONTAŻOWE: Podejścia wodociągowe do przyborów prowadzić kryte w bruzdach ściennych. Przewody poziome powinny spoczywać na podporach stałych i ruchomych usytuowanych zgodnie z wymaganiami producenta rur. Przewody podejść wody zimnej i ciepłej powinny być dodatkowo mocowane przy punktach poboru wody. Cała instalacja wodociągowa musi być objęta elektrycznymi połączeniami wyrównawczymi Przy przejściu rury przez przegrodę budowlaną należy stosować przepust w tulei ochronnej. Tuleja ochronna powinna być w sposób trwały osadzona w przegrodzie budowlanej. Przejścia przewodów przez strefy oddzielenia pożarowego wykonać stosując masy ogniochronne dla rur. Należy zwrócić uwagę, aby nie prowadzić przewodów wodociągowych ponad przewodami elektrycznymi. Izolacje ogniochronne powinny posiadać aktualny certyfikat CNBOP oraz aktualną Aprobatę Techniczną, Izolacje cieplne rurociągów instalacji wodnej należy wykonać z materiałów nierozprzestrzeniających ogień (NRO). 7 INSTALACJA KANALIZACJI SANITARNEJ Ścieki sanitarne z obszaru Chilli Bistro będą odprowadzane do istniejącej instalacji kanalizacji sanitarnej podposadzkowej, poprzez włączenie się do pozostawionego króćca (-0,98). 6

7 Przewody instalacji kanalizacyjnej dla barku wykonać z rur z żeliwa bezkielichowego typu SML, łączonego poprzez obejmy zaciskowe i uszczelki. Średnica wszystkich podejść do przyborów sanitarnych i technologicznych jest Ø50. Podejścia kanalizacyjne prowadzić kryte w bruzdach ściennych. Całkowita ilość odprowadzanych ścieków odprowadzanych z obszaru barku jest równa 100 % ilości zapotrzebowania na wodę tj. 0,82dm3/s. BADANIA SZCZELNOŚCI Badania szczelności powinny być wykonane przed zakryciem bruzd, w których prowadzona jest instalacja kanalizacji wewnętrznej. Przewody powinny być szczelne i powinny wytrzymywać najwyższe ciśnienie statyczne, pod którym będą pracować w danym budynku. Mocowanie rurociągów wykonać za pomocą systemowych zawieszeń producenta do elementów konstrukcyjnych budynku. Na pionach zastosować dwie obejmy na kondygnację zgodnie z instrukcją producenta rur. UWAGI MONTAŻOWE Podejścia kanalizacyjne prowadzić po ściankach, za szafkami kuchennymi. Przejścia przewodów przez ściany i stropy oddzielenia pożarowego należy wykonać stosując firmowe uszczelnienie ognioochronne. izolacje ogniochronne powinny posiadać aktualny certyfikat CNBOP oraz aktualną Aprobatę Techniczną, Wszystkie odbiorniki należy wyposażyć w odpływy zasyfonowane. UWAGA: Roboty sanitarne należy wykonywać w uzgodnieniu z branżą technologiczną. 8 WARUNKI TECHNICZNE I WYMAGANIA PRZY ODBIORZE Montaż instalacji i odbiór robót przeprowadzić według następujących przepisów i wytycznych: Wymagania techniczne COBRTI INSTAL Zeszyt 7 - Warunki techniczne wykonania i odbioru instalacji wodociągowych ( r). Wymagania techniczne COBRTI INSTAL Zeszyt 12 - Warunki techniczne wykonania i odbioru instalacji kanalizacyjnych ( r). Zabezpieczenie wody przed wtórnym zanieczyszczeniem COBRTI INSTAL Zeszyt 1 - Komentarz do normy PN-92/B-01706/Az1:1999 ( r). Informatora technicznego producenta rur. Obowiązujące normy i wytyczne projektowania: 7

8 - PN-EN /2002 Systemy kanalizacji grawitacyjnej wewnątrz budynków. Część 1: Postanowienia ogólne i wymagania. - PN-EN /2002 Systemy kanalizacji grawitacyjnej wewnątrz budynków. Część 2: Kanalizacja sanitarna, projektowanie układu i obliczenia. - PN-EN /2002 Systemy kanalizacji grawitacyjnej wewnątrz budynków. Część 5: Montaż i badania, instrukcje działania, użytkowanie i eksploatacja. - PN-84/B Instalacje wewnętrzne wodociągowe i kanalizacyjne. Oznaczenia na rysunkach. - PN-92/B Instalacje wodociągowe. Wymagania w projektowaniu. - PN-84/B Instalacje kanalizacyjne. Wymagania w projektowaniu. - PN-89/H Armatura i rurociągi. Ciśnienia i temperatury. - PN-80/C Rury kanalizacyjne z nieplastyfikowanego poli (chlorku winylu). - PN-81/C Kształtki kanalizacyjne z nieplastyfikowanego poli (chlorku winylu). - ZN-82/MPCHiL/TF-14 Rury kanalizacyjne zewn. z nieplastyfikowanego PVC. - ZN-94/MP/TS-657 Rury z polipropylenu typ 1, 2, 3. - PN-92/B Kanalizacja. Studzienki kanalizacyjne. - PN-81/B Instalacje wewnętrzne wodociągowe i kanalizacyjne. Wymagania i badania przy odbiorze. Wspólne wymagania i badania. - PN-81/B Instalacje wewnętrzne wodociągowe i kanalizacyjne. Wymagania i badania przy odbiorze. Przewody wody zimnej i ciepłej z rur stalowych ocynkowanych. - PN-83/B Instalacje wewnętrzne wodociągowe i kanalizacyjne. Wymagania i badania przy odbiorze. Przewody wody zimnej z poli (chlorku winylu) i polietylenu. - PN-EN_ Stałe urządzenia gaśnicze. Hydranty wewnętrzne. Hydranty wewnętrzne (DN25) z wężem półsztywnym. - PN-EN_ Stałe urządzenia gaśnicze. Hydranty wewnętrzne. Hydranty wewnętrzne (DN52) z wężem pł. składanym. - PN-EN_671-3_2000 Stałe urządzenia gaśnicze. Instalacje hydrantowe wewnętrzne. Część 3 - Konserwacja instalacji hydrantów wewnętrznych z wężami półsztywnymi oraz wężami płasko składanymi. - PN-97/B Ochrona przeciwpożarowa budynków. Przeciwpożarowe zaopatrzenie wodne. Instalacja wodociągowa przeciwpożarowa. 8

9 - PN-00/B Ogrzewnictwo i ciepłownictwo. Izolacja ciepła rurociągów, armatury i urządzeń. Wymagania i badania odbiorcze. - PN-93/C Woda w instalacjach ogrzewania. Wymagania i badania dotyczące jakości wody. - NB-76/ Elementy mocujące rurociągi. Uchwyty do rur stalowe. - NB-76/ Elementy mocujące rurociągi. Zawieszenia do rur, części. 9 WYTYCZNE BRANŻOWE 9.1. Branża budowlana Wykonać przebicia przez ścianę dla prowadzenia przewodów. Zamurować bruzdy i przebicia w ścianach Branża elektryczna Roboty elektryczne należy wykonać zgodnie z projektem instalacji elektrycznych. W myśl Rozporządzenia Ministra Infrastruktury (Dz. U. nr 75 z późn. zm.) instalacja wodociągowa podlega w całości objęciu elektrycznymi połączeniami wyrównawczymi. 10 AKTUALIZACJA DOKUMENTACJI POWYKONAWCZEJ Należy wprowadzić powykonawczo zmiany w dokumentacji stadionu w dwg, pdf w tym: rzuty B1 oraz schematy instalacji wodnej i kanalizacyjnej obiektu. 9

10 11 SPIS RYSUNKÓW Lp. Tytuł rysunku Nr rysunku Ilość arkuszy 1. POZIOM B1. CHILLI BISTRO RZUT INSTALACJI WOD.-KAN. WK POZIOM B1. CHILLI BISTRO. SCHEMATY INSTALACJI WOD.-KAN. WK

11 12 KOPIE UPRAWNIEŃ PROJEKTOWYCH ORAZ ZAŚWIADCZENIA O PRZYNALEŻNOŚCI DO IZBY 11

12 12