Sprawozdanie z działalności Stowarzyszenia Krajowa Unia Producentów Soków w latach (czerwiec)

Transkrypt

1 Sprawozdanie z działalności Stowarzyszenia Krajowa Unia Producentów Soków w latach (czerwiec) Warszawa, 17 czerwca 2008

2 Sprawozdanie z działalności Stowarzyszenia KUPS (czerwiec) 2 I. INFORMACJE OGÓLNE Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS) zostało zarejestrowane w Krajowym Rejestrze Sądowym w Rejestrze Przedsiębiorstw oraz w Rejestrze Stowarzyszeń w Sądzie Rejonowym dla M. St. Warszawy w Warszawie, XII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego, pod numerem w dniu r. Stowarzyszenie KUPS działa na podstawie Ustawy z dnia 7 kwietnia 1989 roku Prawo o stowarzyszeniach oraz Statutu KUPS przyjętego uchwałą z dnia 26 kwietnia 2005 r. wraz ze zmianami przyjętymi w dniu 6 grudnia 2006 roku. 1. CZŁONKOWIE W chwili obecnej stowarzyszenie liczy: Członkowie zwyczajni 44 osób (Jarosław Dybus, Marek Krzywicki, Teodozja Wasińska, Adam Podoba, Stanisław Stępniewski, Bartłomiej Dębicki, Paweł Piętowski, Jacek Małecki, Zbigniew Ramotowski, Małgorzata Łodzińska, BoŜenna Pałacha, Grzegorz Frącek, Zbigniew Tomaszek, Stanisław Czesak, Ryszard Chmielewski, Krzysztof Grzegorzek, Aleksandro Sappa, Bogdan Smok, Andrzej Kłodawski, Michał Górniak, dr Sylwia Skąpska, dr BoŜena Nosecka, prof. Witold Płocharski, Leonard Świrkula, Kazimierz Jańczuk, Maciej Jóźwicki, Wioletta Wojtkiewicz, Jan Cissowski, dr Romuald Ozimek, Grzegorz Łukasik, Zbigniew Laskowski, Henryk Kapusta, Cezary Świeczkowski, Michał Majdowski, Roman Sobczyk, Piotr Trojanowicz, Tomasz IŜewski, Michał Grobelny, Radosław Rozmierski, Julian Pawlak, Jacek Wiktor Krzywański, Helmut Stöeger oraz Barbara Jastrzębska i Marek Pawlonka) Członkowie wspierający 42 firmy (AGRANA JUICE POLAND Sp. z o.o., AGRICO S.A., AGROS NOVA Sp. z o.o., ALPEX Sp. o. o., ARED Zakład Przetwórstwa Owoców i Warzyw Stanisław Stępniewski, APKON Sp. z o.o., ATLANTIC CHEMICALS TRADING GmbH, BINDER International Warszawa Sp. z o.o., BUH Ramotowski Sp. z o.o., CARGILL (Polska ) Sp. z o.o., CENTRUM HACCP Doradztwo i Szkolenia, DÖHLER Polska Sp. z o.o., EKOLAND Sp. z o.o., EMIG Sp. z o.o., EPALG FOOD Sp. z o.o., EXPOL Sp. z o.o., FRUBELLA PROCESSING Sp. z o.o., FRUCTA NAPOJE Sp. z o.o., HORTEX HOLDING S.A., GOMAR Przetwórstwo Owoców i Warzyw Sp. z o.o., Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno SpoŜywczego, Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki śywnościowej, Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa, JAHNCKEPOL Sp. z o.o., LIPKON Sp. z o.o., MARWIT SP. z o.o., MC VITAN LTD Sp. z o.o., NOVOZYMES S.A. o/ Polska, OJC Sp. z o.o., O.K. Owocowe Koncentraty Sp. z o.o., POLSKA śywność Sp. z o.o., SAMBOR Zakład Przetwórstwa Owoców Sp. z o.o., SCHOELLER ARCA SYSTEMS Sp. z o.o., SIG Combibloc Sp. z o.o., SOKPOL Sp. z o.o., SOKPOL - KONCENTRATY Sp. z o.o., Steinhauser Polska Sp. z o.o., SVZ Polska Sp. z o.o., TETRA PAK Sp. z o.o., TYMBARK GMW Sp. z o.o. Sp. K., VIANDS Sp. z o.o., Ybbstaler Fruchtsaft Polska Sp. z o.o.) Członkowie honorowi 6 osób (Stanisław Bar, dr Janusz Berdowski, prof. Adolf Horubała, prof. Andrzej Jarczyk, prof. Kazimierz Kubiak, Stefan Kwiecień) Walne Zgromadzenia Członków KUPS 2004 r. 2 posiedzenia 2005 r. 2 posiedzenia 2006 r. 2 posiedzenia 2007 r. 2 posiedzenia Stowarzyszenie KUPS powstało po przekształceniu jednostki branŝowej Krajowa Unia Producentów Soków i Napojów Bezalkoholowych (KUPSiNB) działającej przy Stowarzyszeniu Naukowo-Technicznym InŜynierów i Techników Przemysłu SpoŜywczego (SITSPOś) od 1993 roku. Uzyskanie osobowości prawnej w kwietniu 2004 roku pozwoliło na poszerzenie działalności, korzystając z dorobku z wcześniejszych lat oraz realizować dofinansowane ze środków Unii Europejskiej projekty. 2

3 Sprawozdanie z działalności Stowarzyszenia KUPS (czerwiec) 3 2. ZARZĄD KUPS Aktualny Skład Zarządu: Prezes Zarządu - Julian Pawlak Wiceprezes Zarządu dr Romuald Ozimek Wiceprezes Zarządu prof. dr hab. Witold Płocharski Członek Zarządu Andrzej Kłodawski Członek Zarządu Teodozja Wasińska Członek Zarządu Leonard Świrkula Członek Zarządu Marek Krzywicki Osoby, które złoŝyły rezygnację w trakcie kadencji: Członek Zarządu Maria Tartanus Członek Zarządu Marek Pawlonka Członek Zarządu Jarosław Dybus Posiedzenia Zarządu: 2004 r. - 6 posiedzeń 2005 r. - 7 posiedzeń przeprowadzono równieŝ dodatkowo 4 głosowania korespondencyjne 2006 r posiedzeń 2007 r. - 5 posiedzeń 3. KOMISJA REWIZYJNA Aktualny Skład Komisji Rewizyjnej Bogdan Smok - Przewodniczący Stanisław Stępniewski - Członek Stanisław Czesak Członek Osoby, które złoŝyły rezygnację w trakcie kadencji: Członek Anna Korab Członek- Piotr Trojanowicz 4. JEDNOSTKI KUPS Dobrowolny System Kontroli soków i nektarów (DSK) jest to system samokontroli przemysłowej mającej na celu poprawę jakości soków, nektarów i napojów z owoców i warzyw wprowadzanych na rynek polski. Rozpoczęcie działalności DSK od roku 2002 umoŝliwiło dostosowanie branŝy sokowniczej do zaleceń Unii Europejskiej przed wejściem Polski w struktury unijne w 2004 roku. DSK działa w sposób planowy na podstawie Regulaminu i Procedur Postępowania. Aktualni Członkowie DSK, który jednocześnie jest Zespołem Kierowniczym DSK: 1. Hortex Holding S.A. Andrzej Kłodawski - Przewodniczący 2. Agros Nova Sp. z o.o. Teodozja Wasińska 3. Emig Sp. z o.o. Stanisław Czesak 4. Frukta Napoje Sp. z o.o. Bogdan Smok 5. Sokpol Sp. z o.o. Roman Sobczyk 6. Tymbark - GMW Sp. z o.o. Sp.k. Julian Pawlak Byli członkowie DSK: 1. Aronia S.A. 2. INEX Sp. J. 3. Helena S.A. 4. Soki Dr Witt Sp. z o.o. 5. Kauko Metek Sp. z o.o. (członek wspierający) 3

4 Sprawozdanie z działalności Stowarzyszenia KUPS (czerwiec) 4 Członkowie Zespołu Technicznego DSK: 1. prof. Witold Płocharski (ISK) Przewodniczący 2. dr Sylwia Skąpska (IBPRS) 3. Agnieszka Wandel (GIJHARS) Zespół Kontrolny 1. Barbara Groele W latach odbyły się następujące posiedzenia. Walne Zgromadzenia DSK: 2005 r. 2 zgromadzenia 2006 r. 2 zgromadzenia W 2006 roku w grudniu zmieniono Regulamin DSK zgodnie, z którym zebranie wszystkich członków jest jednocześnie posiedzeniem Zespołu Kierowniczego. Posiedzenia Zespołu Kierowniczego DSK 2004 r. 6 posiedzenia 2005 r. 5 posiedzeń 2006 r. 3 posiedzenia 2007 r. 3 posiedzenia Posiedzenia Zespołu Technicznego DSK 2004 r. 3 posiedzenia 2005 r. - 3 posiedzenia - przeprowadzono równieŝ 1 głosowanie korespondencyjne 2006 r. 3 posiedzenia - przeprowadzono równieŝ 7 głosowań korespondencyjnych 2007 r. 2 posiedzenia - przeprowadzono równieŝ 12 głosowań korespondencyjnych 5. ORGANIZACJA BIURA STOWARZYSZENIA KUPS Biuro Stowarzyszenia KUPS mieści się w Warszawie przy ul Rakowieckiej 36, lokal 340. Obecnie zatrudnia na stałe trzech pracowników: Barbara Groele - Sekretarz Generalny; Agnieszka Jasińska - Specjalista ds. Projektów; Sylwia Mowel Asystentka. Stowarzyszenie współpracuje z: Kancelarią Radców Prawnych Wopaleńscy spółka partnerska; Biurem Księgowo-Rachunkowym Michał Skrzypczak. 4

5 Sprawozdanie z działalności Stowarzyszenia KUPS (czerwiec) 5 II. OBSZARY DZIAŁALNOŚCI Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS) wykonuje cele statutowe działając na rzecz swoich członków poprzez realizacje zadań takie jak: 1. PROJEKTY 2. LEGISLACJA 3. PROGRAMY POMOCOWE DLA BRANśY ROLNO-SPOśYWCZEJ 4. PROMOCJA I PR 5. KONFERENCJE I SEMINARIA 6. DOBROWOLNY SYSTEM KONTROLI JAKOŚCI SOKÓW I NEKTARÓW (DSK) 7. DZIAŁANIA NA RZECZ KONSOLIDACJI I MONITOROWANIA RYNKU SUROWCOWEGO I PRZETWÓRCZEGO 8. WSPÓŁPRACA Z ORGANIZACJAMI 9. NAUKA 10. WSPÓŁPRACA Z JEDNOSTKAMI HANDLOWYMI 1. PROJEKTY 1.1. Po wejściu Polski do Unii Europejskiej Stowarzyszenie KUPS jako pierwsza polska organizacja branŝowa sięgnęła po środki na dofinansowanie działań promocyjnoinformacyjnych. W ramach mechanizmu Wspólnej Polityki Rolnej Wsparcia działań promocyjnych i informacyjnych na rynkach wybranych produktów rolnych Stowarzyszenie KUPS przygotowało dwa projekty: 1. Projekt Marchewka był pierwszym polskim projektem zatwierdzonym przez Komisje Europejską do realizacji poza Polską i poza granicami Unii Europejskiej. Okres realizacji projektu: 1 rok (2006); Finansowanie: 50% - Komisja Europejska; 30% - budŝet krajowy; 20% - KUPS (członkowie KUPS Agros Nova Sp. z.o.o, Tymbark GMW Sp. z o.o. Sp. K.). Całkowity budŝet: ok. 1,7 mln Euro netto (z czego 1 mln Euro netto przypadło na działania w Rumunii, a 0,7 mln Euro netto w Bułgarii). Rzeczywiste koszty finansowania projektu przez KUPS wyniosły ok. 37%. Działania obejmowały emisję spotów w TV, reklamę w prasie, radiu, promocja w punktach sprzedaŝy, organizacja eventów dla dzieci, konferencje prasowe Celem projektu było: Poprawa i wzmocnienie wizerunku soków i nektarów marchwiowych; popularyzacja pozytywnego wpływu na zdrowie i urodę soków marchwiowych; promocja przecierowych soków marchwiowych i machwiowo-owocowych poza granicami Polski. Efekty projektu: wzrost świadomości konsumentów odnośnie soków i nektarów marchwiowych w Bułgarii i Rumunii; wzrost deklaracji zakupu i konsumpcji soków i nektarów marchwiowych w Bułgarii i Rumunii; realne zwiększenie sprzedaŝy soków i nektarów marchwiowych w obu krajach; wzrost, w 2006 względem 2005 roku, o 84% segmentu marchewek w Bułgarii; umocnienie pozycji lidera przez firmę Agros Nova Sp. z o. o. i osiągnięcie w okresie listopad/grudzień ,6% udziałów w rynku (w ujęciu wartościowym); zbudowanie w Rumunii świadomości wśród konsumentów, Ŝe soki marchwiowe są smaczne i zdrowe, co było pierwszym krokiem ku zwiększeniu konsumpcji; 5

6 Sprawozdanie z działalności Stowarzyszenia KUPS (czerwiec) 6 2. Projekt 5 razy dziennie warzywa i owoce - obecnie jest w trakcie oceny przez Komisję Europejską. Stowarzyszenie KUPS podjęło po złoŝeniu wniosku działania lobbingowe poprzez Eurodeputowanych i stałe przedstawicielstwo RP w Brukseli na rzecz projektu. Okres trwania (przewidywany): od września 2008 do września 2010 r. Finansowanie: 50% - Komisja Europejska; 30% - budŝet krajowy; 20% - KUPS (członkowie KUPS) Całkowity budŝet: 2 mln Euro netto Celem projektu jest: Wyrobienie nawyku spoŝywania 5 porcji warzyw i owoców oraz ich przetworów (w tym soków); promocja wśród konsumentów zdrowego stylu odŝywiania się z uwzględnieniem częstego spoŝywania warzyw i owoców, a takŝe ich przetworów (w tym soków) promocja wśród konsumentów spoŝywania zdrowych owocowych i warzywnych przekąsek w tym soków 1.2. W ramach 6 Programu Ramowego Badań i Rozwoju Technologicznego prowadzony jest: 1. Projekt Quali-Juice", którego celem jest stworzenie systemu wczesnego ostrzegania przed mikrobiologicznym psuciem się soków owocowych. Uczestnikami projektu jest siedemnastu partnerów reprezentujących stowarzyszenia branŝowe, małe i średnie przedsiębiorstwa oraz jednostki badawczo-naukowe z 7 krajów europejskich. Okres trwania: od października 2005 do października 2008 roku (3 lata). Całkowity budŝet: 1,6 mln Euro netto Celem projektu jest: organizacja i realizacja szkoleń oraz warsztatów szkoleniowych na temat zagroŝeń mikrobiologicznych i systemów prewencji; opracowanie Przewodnika Dobrej Praktyki Higienicznej w BranŜy Sokowniczej ; opracowanie materiałów dotyczących zagroŝeń mikrobiologicznych w branŝy sokowniczej; przeinstalowanie i walidacja urządzeń laboratoryjnych biosensorówenzymatycznych do pomiaru zawartości kwasu mlekowego w branŝy sokowniczej Dobrowolne Porozumienie: 1. Projekt Rekarton - Dobrowolne Porozumienie na rzecz rozwoju systemu zbierania i recyklingu odpadów opakowaniowych po kartonach po płynnej Ŝywności zostało podpisane w dniu 2 lipca 2007 roku pod patronatem Ministra Środowiska. Sygnatariuszami Porozumienia Rekarton są: Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków; Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich Związek Rewizyjny z siedzibą w Warszawie; Związek Prywatnych Przetwórców Mleka z siedzibą w Warszawie; Elopak S.A.; SIG Combiblioc Sp. z o.o.; Tetra Pak Sp. z o.o.; Stowarzyszenie Polska Koalicja Przemysłowa na Rzecz Opakowań Przyjaznych Środowisku EkoPak; Stowarzyszenie Polska Federacja Producentów śywności; Krajowa Izba Gospodarcza Przemysł SpoŜywczy. Płatnikami na rzecz systemu zbierania i recyklingu są producenci Ŝywności płynnej, np. soków, mleka i zup w kartonach. Celem projektu jest: 6

7 Sprawozdanie z działalności Stowarzyszenia KUPS (czerwiec) 7 stworzenie i rozwijanie systemu zbierania i recyklingu opakowań po płynnej Ŝywności wprowadzanej na rynek polski (głównie kartony po sokach, mleku i zupach w płynie); stopniowe zwiększanie ilości kartonów po płynnej Ŝywności poddawanej recyklingowy osiągając w 2014 roku 15% zuŝytych opakowań po płynnej Ŝywności poddanej recyklingowi; zmniejszenie kosztów opłat produktowych. 2. LEGISLACJA Stowarzyszenie KUPS w ramach realizacji swoich zadań podejmuje działania związane z opiniowaniem i wnioskowaniem zmian w krajowych i unijnych aktach prawnych dotyczącym branŝy rolno-spoŝywczej. Do najwaŝniejszych naleŝą: Dyrektywa Rady 2001/112/WE z dnia 20 grudnia 2001 r. odnosząca się do soków owocowych i niektórych podobnych produktów przeznaczonych do spoŝycia przez ludzi (Dyrektywa Sokowa). KUPS wypracował stanowisko branŝy sokowniczej w Polsce w zakresie proponowanych przez AIJN zmian do dyrektywy sokowej i aktywnie brał udział w pracach TC AIJN w szczególności odnośnie wypracowania: definicji soku owocowego, stopnia odtworzenia aromatu, jakości uŝytej wody do odtworzenia soku i zakazu dodatku cukru. Opiniował równieŝ instrukcje wyjazdowe przedstawicieli MRiRW na Komitet Roboczy UE dotyczący prac nad Dyrektywą Sokową. Przeprowadzone zostały takŝe badania konsumenckie dotyczące preferencji soków owocowych z dodatkiem kwasu cytrynowego (obecnie przygotowywany jest raport). Ich celem było wykazanie preferencji konsumentów odnośnie znakowania w pobliŝu nazwy soków informacją z dodatkiem kwasu cytrynowego. Raport z badań zostanie wykorzystany do wnioskowania w Komisji Europejskiej o uzupełnienie zapisu w Dyrektywie Sokowej o konieczność podawania przy nazwie soku informacji z dodatkiem kwasu cytrynowego. Wprowadzenie takiego zapisu pozwoli na ochronę interesów producentów zagęszczonych soków jabłkowych w Polsce. Projekt dyrektywy sokowej jest obecnie w trakcie konsultacji w Komisji UE. Projekt Ustawy o funduszach promocji artykułów rolno-spoŝywczych Stowarzyszenie KUPS aktywnie włączyło się w proces opiniowania ustawy, która reguluje tworzenie, zadania, zasady finansowania, organizację oraz finansowanie funduszy promocji produktów rolno spoŝywczych (funduszy promocyjnych), dla całego sektora przetwórstwa rolno spoŝywczego, w tym równieŝ branŝy owocowo-warzywnej. W opiniach wskazywało na niekorzystne dla płatników przedsiębiorców zapisy, w tym m.in. skład komitetów zarządzających. Projekt ustawy, jest obecnie w trakcie konsultacji międzyresortowych. Uchwała Rady Ministrów Nr 118/2007 z dnia 3 lipca 2007r. w sprawie ustanowienia programu pomocy dla gospodarstw rolnych, grup producentów rolnych, wstępnie uznanych grup producentów owoców i warzyw, uznanych organizacji producentów owoców i warzyw oraz przedsiębiorstw przetwórstwa rolno-spoŝywczego w celu złagodzenia szkód spowodowanych wymarznięciem upraw rolnych. Stowarzyszenie KUPS opiniowało projekt uchwały, a następnie uzyskało z Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi i z Ministerstwa Finansów wykładnię punktu 3.9 załącznika nr 1 do powyŝszej Uchwały o moŝliwości uzyskania pomocy przez poszkodowanych przedsiębiorców w wyniku nieurodzaju w roku Niestety Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Ministerstwo Finansów nie przewiduje wprowadzenia nowych przepisów prawa dotyczącego przedmiotowej sprawy, a o pomoc moŝna się ubiegać jedynie w ramach obowiązujących aktów prawnych. Pozytywnie natomiast został rozpatrzony wniosek o zwolnienie z powodu strat poprzymrozkowych przedsiębiorców będących beneficjentem Działania Poprawa przetwórstwa i marketingu artykułów rolnych w SPO Restrukturyzacja i modernizacja sektora Ŝywnościowego oraz rozwój obszarów wiejskich z zobowiązań dotyczących zaopatrywania się w produkty rolne na podstawie umów z producentami rolnymi. 7

8 Sprawozdanie z działalności Stowarzyszenia KUPS (czerwiec) 8 Rozporządzenie 1924/2006 w sprawie oświadczeń Ŝywieniowych i zdrowotnych biuro wraz z Członkami KUPS przy współpracy z PFPś weryfikowało polskie wersje językowe oświadczeń z listy CIAA. Listy oświadczeń zostały przekazane wspólnym pismem do GIS (sekcje witaminy i składniki mineralne, białko, tłuszcz, węglowodany, błonnik, Ŝywność i diety, probiotyki i inne substancje); Dokument do konsultacji publicznej Unii Europejskiej w sprawie School Fruit Scheme - Członkowie KUPS wzięli udział w przygotowaniu stanowiska KUPS w sprawie opiniowania czterech zaproponowanych przez Komisję wariantów programu popularyzacji programów dotyczących spoŝywania owoców w szkołach pt. Program Owoców w Szkołach. W swoim stanowisku pozytywnie zaopiniowaliśmy najszerszą opcję umoŝliwiającą rozdawnictwo owoców i przetworów w szkołach uzupełnionych o elementy informacyjne i promocyjne. Stanowisko zostało wysłane do Komisji Europejskiej pod koniec lutego 2008 r. Ustawa o zmianie ustawy i płatnościach do gruntów rolnych i płatności cukrowej oraz o zmianie innych ustaw Stowarzyszenie KUPS w ramach konsultacji społecznych złoŝyło pismo z wnioskiem o wykreślenie zapisu dotyczącego "pośredników" jako podmiotów uprawnionych do skupowania owoców dla przemysłu z moŝliwością dopłaty do truskawek i malin, który nie został przyjęty z uwagi na sprzeczność z przepisami UE. 3. PROGRAMY POMOCOWE DLA BRANśY ROLNO-SPOśYWCZEJ 1. SAPARD (Special Accession Programme for Agriculture and Rural Development) - Program Pomocy Finansowej Unii Europejskiej, zakończył się w 2006 roku. KUPS włączył się w pozyskiwanie i opiniowanie w sprawach wymagających wyjaśnienia uzyskał stanowisko z MRiRW dotyczące zwolnienia w roku gospodarczym 2007 beneficjentów SAPARD ze zobowiązań dotyczących realizacji umów na odbiór surowca, z powodu wymarznięć w uprawach rolnych. 2. SPO - Sektorowy Program Operacyjny pt. Restrukturyzacja i Modernizacja Sektora śywnościowego oraz Rozwój Obszarów Wiejskich. Program został wdraŝany na terenie całego kraju w latach KUPS uzyskał pozytywną interpretacje kryteriów dostępu do wsparcia finansowego w ramach SPO Restrukturyzacja i Modernizacja Sektora śywnościowego oraz Rozwoju Obszarów Wiejskich, działania 1.5. oraz wykazywał aktywność odnośnie opiniowania dokumentów legislacyjnych i wnioskowania stanowisk i opinii branŝy dotyczących: Sekcji aromatowej staraniem KUPS sekcja odzysku aromatów i ich kondensacji przy produkcji zagęszczonych soków została objęta wsparciem w ramach SPO definicji zakładu uzyskanie korzystnej dla przetwórców interpretacji, która mówi, Ŝe zakład jest wyspecjalizowany miejscowo i rzeczowo zespół budynków i urządzeń wchodzących w skład przedsiębiorstwa przetwórczego, którym prowadzona jest działalność techniczno produkcyjna definicji patronackich punktów skupu staraniem Stowarzyszenia KUPS uzyskano w MRiRW przystającą do rzeczywistości interpretację zasad dofinansowania w ramach działania 1.5 Poprawa przetwórstwa i marketingu artykułów rolnych w zakresie zawierania wieloletnich umów z dostawcami surowca poprzez patronackie punkty skupu. W ten sposób oddalono groźbę konieczności zwrotu dotacji otrzymanej przez wiele przedsiębiorstw - tj. 180 podmiotów w tym 28 przedsiębiorstw produkujących soki. MoŜliwość uzyskania przychylnego stanowiska MRiRW przyniosło ogromne korzyści dla całego sektora branŝy owocowo - warzywnej, w tym sokowniczej z uwagi na moŝliwość pozyskania środków UE na modernizację i rozwój zakładów, co z kolei jest jednym z warunków zapewnia konkurencyjności na rynku światowym. 8

9 Sprawozdanie z działalności Stowarzyszenia KUPS (czerwiec) 9 KUPS uzyskał stanowisko z MRiRW dotyczące moŝliwości zwolnienia z powodu strat poprzymrozkowych w roku 2007 z zobowiązań dotyczących zaopatrywania się przedsiębiorców beneficjentów SPO Działania Poprawa przetwórstwa i marketingu artykułów rolnych w roku w owoce i warzywa na podstawie umów z producentami rolnymi; 3. PROW - Program Rozwoju Obszarów Wiejskich realizowany w latach jest instrumentem realizacji polityki Unii Europejskiej w zakresie rozwoju obszarów wiejskich (ROW). Stowarzyszenie KUPS w ramach konsultacji społecznych w piśmie do MRiRW przedstawiało uwagi i zastrzeŝenia do kryteriów dostępu do działania "Zwiększenie wartości dodanej podstawowej produkcji rolnej i leśnej" Programu Operacyjnego Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata KUPS opiniowało równieŝ ustawę określają warunki dostępu do programu. Wystosowało prośbę do MRiRW o wykreślenie zapisu wprowadzającego roczną karencję na składanie wniosku o pomoc w ramach PROW dla podmiotów, które złoŝyły wniosek o płatność w ramach SPO "Restrukturyzacja i modernizacja sektora Ŝywnościowego oraz rozwój obszarów wiejskich ", niestety z negatywną odpowiedzią ze względu na ograniczone środki i dania szansy tym, którzy nie korzystali jeszcze ze środków UE. KUPS w ramach uzyskiwania interpretacji otrzymało odpowiedź z MRiRW w sprawie tzw. średniego-duŝego przedsiębiorcy uprawnionego do korzystania ze środków Działania "Zwiększanie wartości dodanej produkcji rolnej i leśnej" w ramach PROW na lata PROMOCJA I PR Stowarzyszenie KUPS podejmowało liczne działania mające na celu lobbowanie interesów branŝy oraz promocję branŝy i produktów sadowniczych w: Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi; Ministerstwie Finansów; Ministerstwo Gospodarki; Ministerstwo Środowiska; Agencji Rynku Rolnego; mediach (prasa, telewizja, radio, Internet); sieciach handlowych i ich organizacjach; wśród konsumentów; podejmując m.in. takie działania jak: 1. Organizacja konferencji prasowej pt. Jakość soków i nektarów dostępnych na polskim rynku w dniu 11 lipca 2007 rok w Restauracji Baazar w Warszawie. Efektem konferencji prasowej było kilkadziesiąt publikacji, które ukazały się m.in. w: Prasie, m.in. w tytułach takich jak Przemysł Fermentacyjny i Owocowo- Warzywny, Eurogospodarz, Wiadomości Handlowe, Przegląd Gastronomiczny, Vita, Dziennik Polska Europa Świat Finansowy, Gazeta Wyborcza Stołeczna, Gazeta Wyborcza Szczecin, Agro Przemysł; Mediach elektronicznych, m.in. w takich jak: TVP1, Radio Bis, Vox FM; W Internecie, m.in. na stronach internetowych takich jak: kobieta.byc.pl, gieldaspozywcza.pl, abcgospodarki.pl, female.pl, we-dwoje.pl, sigma-not.pl, magazynhandlowiec.pl.; 2. Opracowanie ulotki KUPS i DSK, kalendarzy KUPS i przygotowanie layout u projektu graficznego wykorzystywanego w materiałach promocyjnych KUPS. 3. Przygotowanie artykułów do prasy branŝowej i ogólnopolskiej dotyczące branŝy sokowniczej, m.in. przez J. Pawlaka, dr R. Ozimka, prof. W. Płocharskiego, dr B. Nosecką, B. Groele; 4. Udział w programach telewizyjnych dotyczących problemów branŝy, w tym w szczególności rynku surowców w których występowali m.in. J. Pawlak, dr. R. Ozimek. Dr B. Nosecka, B. Groele; 9

10 Sprawozdanie z działalności Stowarzyszenia KUPS (czerwiec) Stała współpraca z dziennikarzami oraz z Polską Agencją Prasową (udzielanie opinii, informacji, wysyłanie informacji prasowych); 6. Ścisła współpraca z redakcją Przemysłu Fermentacyjnego i Owocowo- Warzywnego, która jest patronem medialnym KUPS, a takŝe z redakcją Agro Przemysł; 7. Przygotowanie i stała aktualizacja strony internetowej Stowarzyszenia KUPS - ; 8. Opracowanie, uzyskanie praw autorskich i zastrzeŝenie loga KUPS i DSK; 9. Współorganizacja z SITSPOś oraz redakcją Przemysł Fermentacyjny i Owocowo- Warzywny paneli sokowniczych podczas Targów POLAGRA-FOOD; Aktualne problemy branŝy owocowo-warzywnej i sokowniczej, 22 września 2004, Poznań Aktualne problemy branŝy sokowniczej i owocowo-warzywnej, 21 września 2005 r., Poznań Aktualne problemy branŝy owocowo-warzywnej i sokowniczej, 16 września 2006 r., Poznań Sytuacja na rynku przetworów owocowo-warzywnych i soków, a reforma rynku ogrodniczego w UE, 19 września 2007 r., Poznań 10. Aktywny udział członków KUPS jako prelegentów w konferencjach i seminariach: Konferencja sokownicza w Moskwie, organizowana przez Rosyjskie Stowarzyszenie Producentów Soków. Prelegentami na konferencji były: dr BoŜena Nosecka z wykładem pt. Rynek soków owocowych i warzywnych w Polsce i Barbara Groele z wykładem pt. Aktywność KUPS i DSK w Polsce na rzecz poprawy jakości soków, 9-10 luty 2006, Moskwa; Konferencja SGF Wkład w zrównowaŝenie przemysłu soków owocowych w Unii Europejskiej organizowana przez Schutzgemeinschaft der Fruchtsaft Industrie E.V. (SGF). Prelegentem na konferencji był prof. Witold Płocharski z wykładem pt. Dostosowanie się do wymagań wspólnego rynku i respektowanie uczciwej konkurencji oraz informowanie konsumentów w Polsce - punkt widzenia przemysłu, 27 listopad 2007, Bruksela. Konferencja pt. Wpływ zróŝnicowanych zbiorów owoców w Polsce na wyniki ekonomiczne w sadownictwie i przetwórstwie owocowym oraz na owocowy rynek w krajach UE, organizowana przez Akademię Rolniczą w Lublinie, 17 grudnia 2007, Lublin prelegent Julian Pawlak Konferencja pt. Organizacja Rynku owoców i warzyw w UE i W Polsce organizowana przez redakcję Agro Trendy, 22 luty 2008 r. Warszawa prelegent Julian Pawlak pt. Projekt 5 x dziennie warzywa i owoce Konferencja Dodatki, urządzenia i materiały pomocnicze dla przemysłu owocowo-warzywnego organizowanej przez firmę DSM Ford Specialties Poland, FlottwegAG i Fructopol w dniu 24 kwietnia 2008 r. prelegent Barbara Groele pt. Aktualna sytuacja w branŝy owocowo warzywnej ; Konferencja Rolnictwo i przemysł spoŝywczy cztery lata po rozszerzeniu Unii Europejskiej czy wykorzystaliśmy szansę? zorganizowanej w budynku SGH w dniu 5 maja 2008 r. prelegent dr Romuald Ozimek pt. Bariery i perspektywy rozwoju przetwórstwa owocowo-warzywnego po wejściu do UE ; Międzynarodowe Targi HiPeCo organizowanie w hali EXPO XXI w dniach 4-5 czerwca 2008 r. prelegent Julian Pawlak pt. Jak rozumieć bezpieczeństwo i jakość Ŝywności w dobie tak ostrej konkurencji? ; Konferencja Konkurencyjność polskiej Ŝywności na świecie, 7 kwietnia 2008 w Warszawie w hotelu Westin, organizowana przez redakcję magazynu Rynek SpoŜywczy udział p. Juliana Pawlaka w moderowanej dyskusji. 10

11 Sprawozdanie z działalności Stowarzyszenia KUPS (czerwiec) Stoiska z degustacjami soków podczas: Coroczna organizacja stoiska degustacyjnego podczas POLAGRA-FOOD, na panelu branŝowym; Coroczna organizacja stoiska degustacyjnego podczas międzynarodowych konferencji KUPS; Konferencji Rolnictwo i przemysł spoŝywczy cztery lata po rozszerzeniu Unii Europejskiej czy wykorzystaliśmy szansę? zorganizowanej w budynku SGH w dniu 5 maja 2008 r.; Międzynarodowych Targów HiPeCo organizowanych w hali EXPO XXI w dniach 4-5 czerwca 2008 r. 12. Objęcie patronatem konferencji "Bezpieczeństwo produkcji w przemyśle spoŝywczym. Awarie i zagroŝenia. Systemy kontroli i monitoringu" organizowaną przez redakcję Agro Przemysł w dniach listopad 2008 r. Woda i Ścieki w Przemyśle SpoŜywczym organizowanej przez redakcje Agro Przemysł w Warszawie w dniach kwietnia 2008 r. 5. KONFERENCJE I SEMINARIA W latach Stowarzyszenie było organizatorem międzynarodowych sympozjów, szkoleń i seminariów. Cieszą się one duŝym zainteresowaniem całej branŝy sokowniczej i staje się forum wymiany informacji osób związanych z produkcją i przetwarzaniem owoców i warzyw. Organizacja Międzynarodowych Sympozjów: VII Międzynarodowe Sympozjum KUPS Przemysł soków 6 miesięcy po akcesji Polski do Unii Europejskiej, 4-5 listopada 2004, Pułtusk; VIII Międzynarodowe Sympozjum KUPS Sytuacja przetwórstwa owocowowarzywnego 12 miesięcy po akcesji Polski do Unii Europejskiej, kwietnia 2005, Mikołajki; IX Międzynarodowe Sympozjum KUPS Perspektywy rozwoju dla branŝy sokowniczej i owocowo-warzywnej, 9-11 maja 2006, Bełchatów; X Międzynarodowe Sympozjum KUPS Perspektywy rozwoju branŝy sokowniczej i owocowo-warzywnej, 9-11 maja 2007, Zakopane; XI Międzynarodowe Sympozjum KUPS Kondycja branŝy sokowniczej w obliczu najbliŝszych 5 lat, maja 2008, Bronisławów. Sympozja ze względu na sponsorowane prezentacje i płatne stoiska, są źródłem dodatkowego dochodu KUPS. Ilość uczestników z roku na rok wzrasta od ok. 130 w Pułtusku do 175 osób na ostatnim sympozjum w Bronisławowie. Seminaria, szkolenia i warsztaty szkoleniowe, m.in.: Seminarium zorganizowane przy współpracy z Instytutem Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach dotyczące współpracy z sadownikami, 8 lipca 2004 rok, Skierniewice; Aspekty prawne zapewniania uczciwej konkurencji i odpowiedzialności za produkt, 27 października 2005 roku, Warszawa; Warsztaty szkoleniowe nt. oświadczeń Ŝywnościowych i zdrowotnych, 1 lipca 2007 roku, Warszawa; Warsztaty szkoleniowe nt szczegółowych warunków i trybu przyznawania pomocy finansowej dla przedsiębiorstw w ramach PROW , 3 listopada 2007, Warszawa; Warsztaty szkoleniowe pt. szczegółowe warunki i tryb przyznawania pomocy finansowej w ramach działania Zwiększenie wartości dodanej podstawowej produkcji rolnej i leśnej" objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich , 15 stycznia 2008, Warszawa; Warsztaty nt. pomocy de minimis, moŝliwości, szans i zasad udzielania pomocy de minimis, 6 marca 2008, Warszawa. 11

12 Sprawozdanie z działalności Stowarzyszenia KUPS (czerwiec) DOBROWOLNY SYSTEM KONTROLI SOKÓW I NEKTARÓW (DSK) Dobrowolny System Kontroli soków i nektarów (DSK) jest jednostką działającą w ramach Krajowej Unii Producentów Soków powołaną w 2002 roku z inicjatywy producentów soków, nektarów i napojów. Jego celem jest zapewnienie warunków uczciwej konkurencji i ochrona interesów producentów soków i nektarów poprzez zwalczanie nieuczciwej konkurencji, jak równieŝ zapewnienie dobrego wizerunku produktów całego przemysłu sokowniczego w opinii społeczeństwa. DSK wychodzi naprzeciw temu, co dzieje się w Unii Europejskiej, gdzie szczególną uwagę przywiązuje się do samo-regulacji w sektorze artykułów Ŝywnościowych. DSK/KUPS jest członkiem Europejskiego Systemu Kontroli Jakości Soków (EQCS) na równych prawach z podobnymi organizacjami z innych krajów. Celem Stowarzyszenia jest upowszechnianie systemu DSK i objęcie nim większość producentów soków i nektarów, jak równieŝ producentów napojów owocowych oraz warzywnych. W ramach prac DSK w dniu 21 grudnia 2005 zostało podpisane porozumienie dotyczące moŝliwości podejmowania wspólnych działań korygujących przez EQCS i DSK/KUPS. W ramach prac DSK przeprowadzane są audyty u członków oraz badania soków pobranych podczas auditów oraz zakupionych w jednostkach handlowych. Dowodem skuteczności systemu DSK jest znacząca poprawa jakości soków i nektarów w latach do poziomu krajów Zachodniej Europy. Co więcej, obecnie odstępstwa na poziomie około 10%, najczęściej mają charakter nieistotny z punktu widzenia jakości tego produktu i najczęściej wynikają ze specyficznych cech pochodzenia surowca. Członkowie DSK produkują około 80% produktów sokowniczych w Polsce, ale dąŝymy, aby do systemu DSK naleŝeli wszyscy producenci soków i nektarów, a takŝe producenci napojów owocowych oraz warzywnych w Polsce. Tab. 1 Ilość próbek z odchyleniami od wymagań UE w % w latach DZIAŁANIA NA RZECZ KONSOLIDACJI I MONITOROWANIA RYNKU SUROWCOWEGO I PRZETWÓRCZEGO W związku z sygnałami członków KUPS - producentów soków zagęszczonych odnośnie potrzeby dostępu do bieŝących rynkowych informacji rynkowych i prognoz zbiorów, w 2006 roku powołana została Grupa ds. Monitorowania i Prognozowania Rynku Owoców i Warzyw. Członkami Grupy zostali wybitni eksperci: 12

13 Sprawozdanie z działalności Stowarzyszenia KUPS (czerwiec) 13 Dr BoŜena Nosecka, Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki śywnościowej PIB Przewodnicząca Prof. dr hab. Eberhard Makosz, Towarzystwo Rozwoju Sadów Karłowatych Prof. dr hab. Kazimierz Kubiak Dr Andrzej Holewiński, Instytut Sadownictwa i Kwieciarstwa w Skierniewicach Prof. dr hab. Augustyn Mika, Instytut Sadownictwa i Kwieciarstwa w Skierniewicach W ramach prac grupy opracowano: prognozy dotyczących zbiorów warzyw i owoców w Polsce rok 12 jednostkowych prognoz; rok 16 jednostkowych prognoz; rok 5 jednostkowych prognoz; monitoring rynku soków i owoców rok 1 dokument rok 11 dokumentów rok 15 dokumentów rok 5 dokumentów Wszystkie opracowania są na bieŝąco umieszczane na stronie internetowej Stowarzyszenia ( w części dostępnej tylko dla Członków KUPS po zalogowaniu. 8. WSPÓŁPRACA Z ORGANIZACJAMI Stowarzyszenie KUPS w ramach swojej działalności współpracuje z wieloma organizacjami w kraju i zagranicą celem lobbingu i ochrony interesów branŝy sokowniczej w Polsce, a takŝe utrzymania jej konkurencyjności względem innych krajów. KUPS jest członkiem organizacji międzynarodowych takich jak: AIJN European Fruit Juice Association / Europejskie Stowarzyszenie Soków Owocowych - Stowarzyszenie AIJN działa na rzecz branŝy sokowniczej na poziomie Unii Europejskiej podejmując wszelkie działania związane z reprezentowaniem interesów i promowaniem wizerunku europejskiego przemysłu sokowniczego, w tym lobbing korzystnych dla branŝy zapisów w prawodawstwie dotyczącym produkcji, marketingu, sprzedaŝy i handlu soków owocowych i nektarów na terenie Unii Europejskiej. Do zadań AIJN naleŝy równieŝ promowanie i utrzymania uczciwej konkurencji ekonomicznej na rynku soków owocowych i nektarów w UE. KUPS uczestniczy w pracach AIJN od 2002 roku jako obserwator, a od 2004 jako pełnoprawny członek. SGF IRMA Schutzgemeinschaft der Fruchtsaft Industrie E.V./ Wspólnota Ochronna Przemysłu Sokowniczego organizacja non-profit działająca na rzecz bezpieczeństwa i jakości soków owocowych. Zrzesza ponad 600 firm z ok. 50 krajów członkowskich. W ramach podpisanej umowy Pani Barbara Groele przeprowadza audity IRMA od 2003 roku w zakładach wszystkich członków IRMA (w 2007 roku 23 audity). EQCS European Quality Control System / Europejski System Kontroli Jakości System EQCS powstał w 1994 roku z inicjatywy AIJN i kilku innych członków. Swoim zakresem obejmuje kontrolę jakości soków owocowych, nektarów i napojów z rynku Unii Europejskiej. Celem EQCS jest zapewnienie wolnej i uczciwej konkurencji, ochrona wizerunku produktów i branŝy sokowniczej, a takŝe rozwijanie systemu kontroli we wszystkich krajach, gdzie jeszcze nie został wprowadzony. DSK/KUPS po wprowadzeniu procedur EQCS stało się członkiem EQCS w 2005 roku. KUPS jest członkiem organizacji krajowych i platform współpracy takich jak: Rada Gospodarki śywnościowej (RGś) przy Ministrze Rolnictwa i Rozwoju Wsi, której KUPS jest członkiem od lipca 2002 roku. RGś jest forum branŝowych organizacji pozarządowych sektora rolno-spoŝywczego. KUPS uczestniczy 13

14 Sprawozdanie z działalności Stowarzyszenia KUPS (czerwiec) 14 w pracach Grupy Roboczej ds. Owoców i Warzyw przy RGś pod przewodnictwem pana prof. Eberharda Makosza. Polska Rada Przemysłu śywnościowego (PRPś) - została powołana w dniu 16 stycznia 2008r. z inicjatywy sześciu organizacji skupiających przedsiębiorstwa przemysłu Ŝywnościowego w Polsce tj.: Związek Polskie Mięso, Stowarzyszenie Polska Federacja Producentów śywności, Krajowa Izba Gospodarcza Przemysł SpoŜywczy, Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków, Stowarzyszenie Młynarzy Rzeczypospolitej Polskiej, Stowarzyszenie Polska Wódka. Rada ma na celu zapewnienie właściwej rangi i miejsca przemysłowi Ŝywnościowemu zarówno na forum krajowym jak i europejskim. Celem PRPś jest ochrona i lobowanie na rzecz interesów przedsiębiorców branŝy spoŝywczej. Obecnie członkami PRPś jest 10 organizacji. Rada ds. Diety i Aktywności Fizycznej i Zdrowia - powołana zarządzeniem Ministra Zdrowia w dniu 12 listopada Do jej zadań naleŝy działanie na rzecz zapobiegania nadwadze i otyłości, określanie priorytetowych działań w zakresie promocji zbilansowanej diety, aktywności fizycznej i zdrowia oraz określanie kierunków ich realizacji. Ponad to Rada zajmuje się opiniowaniem i wspieraniem inicjatyw tworzenia akcji, ruchów i koalicji na rzecz zdrowia publicznego. KUPS współpracuje z Radą w ramach grup roboczych, na polu działań podejmowanych na rzecz promocji zdrowego stylu Ŝycia, zbilansowanej diety z uwzględnieniem częstego spoŝywania owoców, warzyw i przetworów w tym soków. Polska Federacja Producentów śywności w dniu 12 czerwca 2007 r. został podpisany List Intencyjny dotyczący nawiązania współpracy między Stowarzyszeniem KUPS a Polską Federacją Producentów śywności mający na celu wzajemną współpracę i wspieranie się odnośnie zwiększenia efektywności działań prowadzonych na rzecz tworzenia korzystnych warunków funkcjonowania i rozwoju przemysłu spoŝywczego, szczególnie owocowo-warzywnego w Polsce i Unii Europejskiej, a takŝe zwiększenia reprezentatywności przemysłu Ŝywnościowego w Polsce. Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne InŜynierów i Techników Przemysłu SpoŜywczego (SITSPOś) - w dniu 5 października 2004 roku podpisany został List Intencyjny dotyczący organizacji wspólnych przedsięwzięć szkoleń, konferencji, a takŝe wzajemnego podejmowania działań na rzecz branŝy rolnospoŝywczej. 9. NAUKA Stowarzyszenie KUPS działając na rzecz całej branŝy sokowniczej prowadzi róŝnego rodzaju działania i projekty mające na celu m.in. poprawę jakości polskich soków, nektarów i napojów oraz funkcjonowanie całej branŝy sokowniczej. Realizując powyŝsze zadania współpracuje z: Instytut Sadownictwa i Kwieciarstwa w Skierniewicach (ISK) - największe w Polsce centrum badawcze w zakresie sadownictwa, pszczelarstwa i roślin ozdobnych. Prowadzi prace wdroŝeniowe i upowszechnieniowe. DSK współpracuje z ISK w ramach badan i oceny soków, nektarów owocowych. Pan prof. dr hab. Witold Płocharski aktywnie wspiera działalność KUPS swoją wiedzą merytoryczną i autorytetem. Jest członkiem zwyczajnym Stowarzyszenia i jednoczenie wiceprezesem KUPS oraz przewodniczącym Zespołu Technicznego DSK, natomiast Instytut jest członkiem wspierającym KUPS. Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-SpoŜywczego (IBPRS) realizuje prace badawcze, rozwojowe i wdroŝeniowe oraz upowszechnia wyniki badań z branŝy rolno - spoŝywczej. KUPS w ramach współpracy z IBPRS uczestniczy w projekcie badania przemysłowych odmian marchwi uprawianych w Polsce. Prace badawcze zostały podjęte, z inicjatywy KUPS oraz trzech wiodących krajowych producentów soków marchwiowych i mają one na celu weryfikację zaproponowanych przez A.I.J.N. parametrów referencyjnych do Kodeksu Praktyki AIJN. Zostały zaplanowane na trzy lata (sezon 2005/2006, 2006/2007, 2007/2008) i obejmują w kaŝdym roku 50 próbek przecierów, soków i soków 14

15 Sprawozdanie z działalności Stowarzyszenia KUPS (czerwiec) 15 zagęszczonych z marchwi dostarczanych przez producentów (Agros Nova Sp. z o.o., Hortex Holding Sp. z o.o., Tymbark GMW Sp. z o.o. Sp. K.). DSK/KUPS aktywnie współpracuje z Instytutem w zakresie badania i oceny próbek soków i nektarów. Pani dr Sylwia Skąpska jest członkiem KUPS, natomiast IBPRS jest członkiem wspierającym. Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki śywnościowej (IERGś) zajmuje się m.in.: badaniami w zakresie analiz i prognoz rozwoju rolnictwa i gospodarki Ŝywnościowej, ekonomiki gospodarstw rolniczych i zakładów przemysłu spoŝywczego, przekształceń własnościowych, rynków artykułów rolnych i spoŝywczych oraz rynków środków produkcji, przestrzennych aspektów gospodarki Ŝywnościowej, przemian społecznych ludności rolniczej i wiejskiej oraz rachunkowości indywidualnych gospodarstw rolnych. KUPS współpracuje z Pani dr BoŜena Nosecka, która jest członkiem Stowarzyszenia, natomiast IERGś jest członkiem wspierającym KUPS. Jednocześnie Pani dr BoŜena Nosecka jest przewodniczącą Grupy Roboczej KUPS ds. Monitorowania i Prognozowania Rynku Owoców i Warzyw. Instytut śywności i śywienia w dniu 4 grudnia 2007 r. został podpisany List Intencyjny dotyczący nawiązania współpracy między Instytutem śywności i śywienia a Stowarzyszeniem KUPS mający na celu zwiększenie efektywności działań prowadzonych na rzecz tworzenia korzystnych warunków funkcjonowania i rozwoju przemysłu spoŝywczego w Polsce i na terenie Unii Europejskiej oraz zwiększenia spoŝycia warzyw i owoców i ich przetworów w tym soków w Polsce. KUPS planuje przy współpracy Iśś podjąć szeroko zakrojoną kampanię na rzecz promocji spoŝycia soków oraz przekazywania konsumentom rzetelnej informacji na temat ich wartości odŝywczych. 10. WSPÓŁPRACA Z JEDNOSTKAMI HANDLOWYMI Polska Organizacja Handlu i Dystrybucji (POHiD) - związek pracodawców zrzeszający duŝe firmy detaliczne i dystrybucyjne sieci handlowe. DSK/KUPS nawiązało kontakt w ramach prac DSK dotyczących poprawy jakości soków Private Labels i warunków współpracy odnośnie określenia kryteriów jakości soków w umowach. W październiku 2004 roku odbyło się spotkanie z Sekretarzem Generalnym POHiD Panem A. Falińskim oraz Prezesem POHiD Panem J. Rakowskim w celu omówienia wyników badań jakości soków i nektarów produkowanych pod markami sieciowymi. Odwiedzenie przez członków DSK dyrektorów i słuŝb jakościowych poszczególnych największych sieci (m.in. Carrefour, Auchan, Metro, Real, Lidl, Jeronimo Martins) W wyniku działań DSK, sieci stopniowo zmieniły zaniŝone parametry, powołując się na Polskie Normy (głównie Bx dla soków jabłkowych) w kontraktach handlowych dotyczących soków private label. 15