Szef kuchni poleca: - Rydze tatrzańskie na masełku - podane na patelni 150 gr / PLN

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Szef kuchni poleca: - Rydze tatrzańskie na masełku - podane na patelni 150 gr / PLN"

Katarzyna Urbańska
5 lat temu
Przeglądów:

1 Szef kuchni poleca: Goście najbardziej cenią nas za domowe pierogi i karpackie pielmieni, Warto jednak spróbować też innych specjałów serwowanych przez Szefa kuchni - Rydze tatrzańskie na masełku - podane na patelni 150 gr / PLN - Bezkonkurencyjna wątróbka wołowa z cebulką 150 gr / PLN - Pstrąg z górskiej hodowli w Jurgowie - prosto z patelni z chrupiącą skórką podawany z masłem czosnkowym i cytryną min. 300 gr / PLN - Placki ziemniaczane polane pysznym sosem z borowików 2 szt. / PLN - Placki po zbójnicku z gulaszem wołowym, tartym serem górskim i ogórkiem konserwowym 2szt / PLN - Sabałowy kociołek z dziczyzny 450 ml/ PLN Polecamy również nasze obfite śniadania menu dostępne we wkładce śniadaniowej u kelnerów

2 Przystawki - Smalec swojski z chlebkiem i ogórkiem z naszej spiżarni 100 gr / 8.80 PLN - Pasztet z dziczyzny własnej receptury, podawany z konfiturą i pieczywem. 150 gr / PLN - Śledź w oleju z cebulką, marynowany przez dwie doby podawany z pieczywem i ogórkiem kiszonym. 150 gr / PLN - Ser góralski z bacówki smażony i podany z żurawiną 3 talarki / PLN - Rydze tatrzańskie na masełku - podane na patelni 150 gr / PLN

3 Zupy - Kwaśnica na kapuście z własnej beczki z grulami i wędzonym żeberkiem.350 ml. / PLN - Tradycyjny rosół na mięsnym wywarze wołowo-drobiowym podawany z makaronem 350 ml. / 7.90 PLN - Domowa pomidorowa z ryżem lub makaronem uwielbiana nie tylko przez dzieci ml. / 7.90 PLN - Góralski żurek z jajkiem i białą kiełbasą - hit w opiniach Gości - warto skosztować ml. / PLN - Flaczki wołowe z gwarancją satysfakcji. 350 ml. / PLN - Prawdziwy barszcz z czerwonych buraków, na wędzonce z uszkami z mięsem (7 szt.) 350 ml. / PLN

4 Dania mięsne bez wieprzowiny i ryba - Delikatny filet z kurczaka w złocistej panierce gr / PLN - Delikatny filet z kurczaka w złocistej panierce z plastrem sera żółtego 170 gr / PLN - Bezkonkurencyjna wątróbka wołowa z cebulką 150 gram / PLN - Pstrąg z górskiej hodowli w Jurgowie - prosto z patelni z chrupiącą skórką podawany z masłem czosnkowym i cytryną min. 300 gr / PLN - Sabałowy kociołek z dziczyzny 450 ml/ PLN - Udko z kurczaka marynowane w mleku gr / 9.20 PLN - Placki po zbójnicku z gulaszem wołowym, tartym serem górskim i ogórkiem konserwowym 2szt / PLN

5 Dania z wieprzowiną - Kotlet schabowy klepany na zamówienie i tradycyjnie smażony na smalcu 150 gr / PLN - Kotlet schabowy z plastrem sera żółtego 170 gr / PLN - Soczysty kotlet mielony jak u mamy prosto z patelni 130 gr / PLN - Szaszłyk z karczkiem, papryką, boczkiem i cebulą podany z musztardą i ketchupem 150 gr / PLN - Autorska golonka duszona w piwie Porter min. 400 gr / PLN - Kiełbasa smażona na patelni ze smakowitą cebulką gr/ PLN - Pierogi ruskie z wieprzową omastą (duża porcja) 10 szt/ PLN - Pierogi z mięsem i omastą (duża porcja) 10 szt/ PLN - Pielmieni Karpackie z masłem (oryginalna receptura) 20 szt/ PLN - Ziemniaki tradycyjnie smażone na patelni z wieprzową omastą i kefirem porcja/ PLN - Góralska kiszka z ziemniakami i kapustą zasmażaną z własnej spiżarni porcja/ PLN

6 Dania wegetariańskie - Placki ziemniaczane polane pysznym sosem z borowików 2 szt. / PLN - Chrupiące placki ziemniaczane solo 2 szt. / PLN - Pierogi ruskie domowej roboty polane masełkiem 10 szt. / PLN - Naleśniki z serem i bitą śmietaną własnej roboty 2 szt. / PLN - Naleśniki z górskimi jagodami i bitą śmietaną.. 2 szt. / PLN - Ziemniaki z cebulką tradycyjnie smażone na patelni na maśle podawane z kefirem porcja/ PLN - Jajka sadzone z gotowanymi ziemniakami i kefirem. 2 szt. / PLN

7 Dodatki do potraw i własna spiżarnia - Frytki smażone zawsze na świeżym oleju 150 gr / 6.60 PLN - Ziemniaki krojone w talarki i smażone na oleju 150 gr / 7.20 PLN - Ziemniaki gotowane gr / 5.00 PLN - Ryż gotowany gr / 4.90 PLN - Kapusta zasmażana - kiszona jesienią w beczkach 150 gr / 6.90 PLN - Ogórki kiszone lub konserwowe porcja / 6.20 PLN - Sałatka z buraków z papryką 150 gr / 6.20 PLN - Buraczki - ćwikła z chrzanem gr / 6.20 PLN - Czerwona kapusta z jabłkiem. 150 gr / 6.20 PLN - Kapusta kiszona z własnej beczki 150 gr / 6.50 PLN - Surówka ze świeżej marchewki 150 gr / 5.80 PLN - Duży zestaw domowych surówek 300 gr / PLN

8 Desery - Babcina szarlotka z domową bitą śmietaną porcja/ PLN - Babcina szarlotka z gałką lodów i bitą śmietaną porcja/ PLN - Lody z owocami i domową bitą śmietaną 2 gałki /12.00 PLN - Lody z owocami i Advocatem 50 ml. 2 gałki /16.00 PLN - Gałka lodów szt./4.50 PLN - Koktajl z górskich jagód na kefirze. 200 ml. / 7.50 PLN

9 Napoje zimne - Coca Cola, Coca Cola zero, Fanta, Sprite, Inne 250 ml. / 5.00 PLN - Coca Cola, Fanta, Sprite, Inne. 500 ml. / 8.00 PLN - Soki: Pomarańczowy, Jabłkowy, Czarna porzeczka 250 ml. / 6.00 PLN Napoje gorące - Herbata z cytryną 5.00 PLN - Herbata owocowa Wanta 6.90 PLN - Kawa z ekspresu PLN - Kawa z mlekiem PLN - Cappucino PLN - Caffe Latte PLN - Kawa parzona PLN - Kawa rozpuszczalna 6.00 PLN - Prawdziwa czekolada belgijska z mlekiem 9.80 PLN - Czekolada belgijska z mlekiem, bitą śmietaną i cynamonem PLN

10 Napoje gorące z alkoholem - Herbata Tyrolska ze Strohem (80%) 150/25 ml PLN - Herbata Góralska ze Śliwowicą (72%) 150/25 ml PLN - Herbata Ceperska z Rumem (38%) 150/50 ml PLN - Herbata Babska z Wiśniówką (32%) 150/50 ml PLN - Piwo grzane z korzeniami 500 ml/ 9.10 PLN - Piwo grzane z sokiem 500 ml./ 9.10 PLN - Wino grzane ml. / 9.80 PLN

11 Piwa z beczki - Tyskie gronie l / 6.00 PLN - Tyskie gronie l / 7.50 PLN - Kozel Lazer l / 7.00 PLN - Kozel Lazer l / 8.50 PLN - Tyskomat - 5 litrów piwa serwowane w podajniku z nalewakiem / PLN - Sok do piwa PLN Piwa butelkowe - Pilsner Urquell 0.5 l / PLN - Książęce Czerwony Lager 0.5 l / 8.00 PLN - Książęce Złote Pszeniczne 0.5 l / 8.00 PLN - Lech Premium 0.5 / 7.00 PLN - Kozel Ciemny 0.5 / 9.00 PLN - Piwa Sezonowe 0.5 l / 8.00 PLN - Lech Free 0.3 / 6.00 PLN

12 Wódki regionalne - Miodula Prezydencka (40%) 50 ml. / PLN - Śliwowica (72%) 50 ml. / PLN - Pieprzówka Górska (37.5%) 50 ml / 7.50 PLN - Przepalanka Górska (37.5%) 50ml / 7.50 PLN - Bimber Góralski (45%) 50 ml / 7.50 PLN - Cytrynówka Góralska (38%) 50 ml. / 7.50 PLN - Litworówka (38%) 50 ml. / PLN - Wiśniówka (30%) 50 ml. / 6.50 PLN Prawdziwe nalewki - Nalewka Malinowa 50 ml. / 7.90 PLN - Nalewka Dereniowa 50 ml. / 7.90 PLN - Nalewka Wiśniowa 50 ml. / 7.90 PLN - Nalewka Pigwowa 50 ml. / 7.90 PLN

13 Wódki - J.A. Baczewski 50 ml / PLN - Smirnoff Czarny 50 ml / 9.50 PLN - Wyborowa 50 ml. / 7.00 PLN - Soplica 50 ml. / 7.00 PLN Whisky,Rum, Advocat - J. Walker Red Label 50 ml. / PLN - Ballantines 50 ml. / PLN - Stroh (80%) 50 ml. / PLN - Advocat 50 ml. / 6.00 PLN

14 Wina Białe - Portada Lisboa : Portugalia, białe półsłodkie 100 ml. /13.70 PLN - Bordeaux Ginestet : Francja, białe półwytrawne 100 ml. / PLN - Cono Sur Organic : Chile,białe wytrawne 100 ml. / PLN Wina Czerwone - Portada Lisboa : Portugalia, różowe półsłodkie 100 ml. / PLN - Bordeaux Ginestet : Francja, czerwone wytrawne 100 ml. / PLN - Egri bikavér: Węgry, czerwone półwytrawne 100 ml./ 6.00 PLN Drinki - Fantazja Gościa cena składników z karty + lód i cytryna gratis

Podobne dokumenty

MENU. Gospoda Spyrowka RESTAURACJA NOCLEGI

MENU. Gospoda Spyrowka RESTAURACJA NOCLEGI MENU Gospoda Spyrowka GOSPODA SPYROWKA Gliwicka 33, 47-440 Szymocice e-mail: kabaret_antyki@o2.pl e-mail: gospoda_spyrowka@o2.pl tel. +48 602 691 367 www.gospoda-spyrowka.pl RESTAURACJA NOCLEGI GOSPODA