ZAKĄSKI/APPETIZERS TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ BEEF SIRLOIN TARTAR

Transkrypt

1 ZAKĄSKI/APPETIZERS TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ BEEF SIRLOIN TARTAR ŚLEDŹ PO JAPOŃSKU JAPANESE STYLE HERRING ŚLEDŹ W ŚMIETANIE CREAMED HERRING ŚLEDŹ W OLEJU HERRING IN OIL 17,00 ZŁ 12,00 ZŁ 12,00 ZŁ 12,00 ZŁ OSCYPEK NA CIEPŁO Z GRZANKĄ I ŻURAWINĄ NA GRILLOWANYM BOCZKU 15,00 ZŁ WARM SHEEP S CHEESE ON GRILLED BACON WITH CROUTONS AND CRANBERRY

2 SAŁATKI/SALADS SAŁATKA Z PIECZONYM KOZIM SEREM 22,00 ZŁ (MIX SAŁAT, SER KOZI NA GRZANCE, WINOGRONA, KREM BALSAMICZNY) SALAD WITH BAKED GOAT S CHEESE (VARIOUS SALADS, GOAT S CHEESE WITH CROUTONS, GRAPES AND BALSAMIC CREAM) SAŁATKA Z KURCZAKIEM 19,00 ZŁ (MIX SAŁAT, OGÓREK, POMIDOR, CZERWONA CEBULA, PIERŚ Z KURCZAKA Z MASŁEM ZIOŁOWYM, GRZANKI, SOS CZOSNKOWY) SALAD WITH CHICKEN (MIX SALADS, CUCUMBER, TOMATO, RED ONION, CHICKEN WITH HERB BUTTER, CROUTONS AND GARLIC SAUCE) SAŁATKA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM 22,00 ZŁ (MIX SAŁAT, POMIDOR, OGÓREK, WĘDZONY ŁOSOŚ Z CZARNYM SEZAMEM, OLIWA Z OLIWEK CYTRYNOWA) SALAD WITH SMOKED SALMON (VARIOUS SALADS, TOMATO, CUCUMBER, SMOKED SALMON WITH BLACK SESAME AND LEMON OLIVE OIL)

3 ZUPY/SOUPS ZUPA POMIDOROWA Z DOMOWĄ ZACIERKĄ TOMATO SOUP WITH HOMEMADE DROP DUMPLINGS DOMOWY ROSÓŁ Z MAKARONEM HOMEMADE CHICKEN SOUP WITH NOODLES KWAŚNICA NA GĘSINIE Z ŻEBERKIEM WĘDZONYM BARBERRY WITH SMOKED PORK RIB TRADITTIONAL SOUP WITH CABBAGE, POTATOES AND MEAT ZUPA KREM Z BOROWIKÓW BOLETUS CREAM SOUP BARSZCZ CZERWONY SOLO CLEAR BEETROOT SOUP BARSZCZ CZERWONY Z KROKIETEM BEETROOT SOUP WITH CROQUET 10,00 ZŁ 9,00 ZŁ 16,00 ZŁ 16,00 ZŁ 7,00 ZŁ 15,00 ZŁ

4 RYBY/FISHES PIECZONY SANDACZ Z OPIEKANYMI TALARKAMI I ZESTAWEM SURÓWEK 36,00 ZŁ ROAST ZANDER WITH BAKED POTATO WEDGES AND MIX SALADS ŁOSOŚ SOUS VIDE NA GRILLOWANYCH WARZYWACH Z RYŻEM SALOMON SOUS VIDE ON A GRILLED VEGETABLES WITH RICE 39,00 ZŁ PSTRĄG Z PATELNI Z MASŁEM CZOSNKOWYM PODANY Z OPIEKANYMI ZIEMNIAKAMI I MIXEM SAŁAT 32,00 ZŁ BAKED TROUT WITH GARLIK BUTTER, BAKED POTATOES AND VARIOUS SALADS DORADA PIECZONA PODAWANA Z FRYTKAMI ORAZ ZESTAWEM SURÓWEK ROAST DORADA SERVED WITH CHIPS AND MIX SALADS 39,00 ZŁ

5 DANIA Z DROBIU/POULTRY DISHES KACZKA PIECZONA Z JABŁKAMI, PODAWANA Z SOSEM CUMBERLAND, PUREE ZIEMNIACZANYM I MIXEM SURÓWEK 50,00 ZŁ ROASTED DUCK WITH APLLES, SERVED WITH SAUCE CUMBERLAND, MASHED POTATOES AND MIX SALADS DE VOLAILLE PODAWANY Z FRYTKAMI I ZESTAWEM SURÓWEK (DO WYBORU Z NADZIENIEM BANANOWYM LUB MASEŁKIEM) DE VOLAILLE SERVED WITH CHIPS AND MIX SALADS (WITH BANANA OR BUTTER) 29,00 ZŁ ANTRYKOT Z INDYKA PODAWANY Z DUFINKAMI I ZESTAWEM SURÓWEK 31,00 ZŁ TURKEY ENTRECÔTE (TURKEY BREAST TOPPED WITH CROUTONS) SERVED WITH DAUPHINE POTATOES AND MIX SALADS

6 DANIA Z WIEPRZOWINY /PORK DISHES PLACKI PO ZBÓJNICKU Z GULASZEM WOŁOWYM I ZESTAWEM SURÓWEK 27,00 ZŁ POTATO PANCAKES WITH MEAT GRAVY AND MIX SALADS PIECZONA GOLONKA Z OPIEKANYMI ZIEMNIAKAMI NA DOMOWEJ KAPUŚCIE 33,00 ZŁ ROASTED KNUCKLE WITH BAKED POTATOES SERVED WITH HOMEMADE FRIED CABBAGE POLĘDWICZKA WIEPRZOWA SOUS VIDE W SOSIE BOROWIKOWYM Z WARZYWAMI GOTOWANYMI I ZIEMNIAKAMI PUREE 32,00 ZŁ PORK TENDERLOIN SOUS VIDE WITH WILD MUSHROOMS SAUCE, BOILED VEGETABLES AND POTATO PUREE TRADYCYJNY KOTLET SCHABOWY Z GOTOWANYMI ZIEMNIAKAMI I KAPUSTĄ ZASMAŻANĄ 26,00 ZŁ PORK CHOP WITH BOILED POTATOES AND SAUERKRAUT

7 DANIA Z WOŁOWINY / BEEF DISHES STEK WOŁOWY PODAWANY Z SOSAMI I FRYTKAMI BEEF STEAK WITH SAUCES AND CHIPS 56,00 ZŁ DANIA Z CIELĘCINY / VEAL DISHES ESKALOPKI CIELĘCE PODAWANE Z ZIEMNIAKAMI PUREE I ZASMAŻANYMI BURACZKAMI 32,00 ZŁ ESCALOPE SERVED WITH MASHED POTATOES AND FRIED BETROOT

8 PIEROGI WŁASNY WYRÓB / DUMPLINGS HOME MADE PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI DUMPLINGS WITH CABBAGE AND MUSHROOMS PIEROGI Z MIĘSEM DUMPLINGS WITH MEAT MIX PIEROGÓW VARIOUS TYPES OF DUMPLING 18,00 ZŁ 18,00 ZŁ 23,00 ZŁ

9 DANIA DLA DZIECI / MEALS FOR KIDS NUGGETSY Z KURCZAKA Z FRYTKAMI CHICKEN NUGGETS WITH CHIPS 14,00 ZŁ FILET Z INDYKA W SOSIE ANANASOWYM PODAWANY Z RYŻEM LUB FRYTKAMI 16,00 ZŁ TURKEY BREAST WITH PINEAPPLE SAUCE SERVED WITH RICE OR CHIPS NALEŚNIKI Z SEREM PANCAKES WITH SWEET COTTAGE CHEESE SŁODKI PUCHAREK DESER SWEET BOWL WITH TWO SCOOPS OF ICE CREAM AND WHIPPED CREAM 12,00 ZŁ 7,00 ZŁ FRYTKI MAŁA PORCJA FRENCH FRIES SMALL FRYTKI DUŻA PORCJA FRENCH FRIES LARGE 5,00 ZŁ 8,00 ZŁ

10 DESERY / DESSERTS MUS TRUSKAWKOWY Z LODAMI STRAWBERRY MOUSSE WITH ICE CREAM NALEŚNIKI Z SEREM I ORZECHAMI POLANE SOSEM KLONOWYM PANCAKES WITH SWEET COTTAGE CHEESE, NUTS AND MAPLE SYRUP SZARLOTKA NA GORĄCO Z LODAMI POLANA SOSEM Z MALIN HOT APPLE PIE WITH ICE CREAM AND RASPBERRY SAUCE 15,00 ZŁ 15,00 ZŁ 15,00 ZŁ PUCHAR LODOWY BOWL WITH THREE SCOOPS OF ICE CREAM, WHIPPED CREAM AND SEASONAL FRUITS 9,00 ZŁ

11 NAPOJE GORĄCE/ HOT DRINKS Herbata Exceptional/Exceptional Tea... 7 ZŁ czarna/ zielona/ miętowa/ owocowa/ black /green /mint/fruit tea Espresso...6 ZŁ Double espresso ZŁ Kawa czarna / Coffe ZŁ Kawa biała /Coffe with milk....8 ZŁ Cappuccino. 8 ZŁ Cafe Latte..10 ZŁ Irish Coffee...12 ZŁ Czekolada na gorąco/hot chocolate ZŁ NAPOJE ZIMNE/COLD DRINKS Coca Cola 0,2l.4 ZŁ Coca Cola Zero 0,2l.4 ZŁ Fanta 0,2l.4 ZŁ Sprite 0,2l.4 ZŁ Kinley 0,2l.4 ZŁ Kropla Beskidu 0,33l... 5 ZŁ Gazowana/niegazowana / sparkling/still Sok Tymbark/Tymbark Juice 0,2l..5 ZŁ Pomarańcza/czarna porzeczka/jabłko/grejpfrut/pomidor/multiwitamina Orange/blackcurrant/apple/grapefruit/tomato/multivitamin Nestea 0,25l....5 ZŁ Cytrynowa/brzoskwiniowa lemon/peach Tiger 0,25l..8 ZŁ Coca-Cola /Sprite 1l 10 ZŁ Kropla Beskidu gazowana/niegazowana/sparkling/still 1,5l.10 ZŁ

12 ALKOHOLE/ALCOHOL WÓDKI/VODKA - 40 ml Belveder...20 zł Śliwowica 17 zł Finlandia 11 zł Absolut 11 zł Bols.. 11 zł Pan Tadeusz. 8 zł Żołądkowa gorzka 7 zł Krupnik...7 zł Żubrówka..7 zł Sobieski.. 5 zł Wiśniówka 7 zł Soplica 6 zł Wyborowa..6 zł WÓDKI/VODKA: Finlandia 0,5l.65zł Finlandia 0,7l..80 zł Absolut 0,7l.90 zł Wyborowa 0,5l..50 zł WHISKY/ BURBON 40 ml Johnnie Walker Red..13 zł Johnnie Walker Black...17 zł Johnnie Walker Gold zł Single Malt Glenfiddich...25 zł Jameson. 12 zł Grants...12 zł Jim Beam..14 zł Ballantine s..14 zł Jack Daniel s...18 zł Gentelmen Jack 20 zł Chivas Regal...18 zł GIN 40 ml Gordon s.. 12 zł Bombay 12 zł Seagram s.. 6 zł

13 TEQUILA 40 ml Sierra Silver..17 zł Sierra Gold. 20 zł Olmeca Silver zł Olmeca Gold. 20 zł VERMUTY/VERMOUTH 100 ML Martini Extra Dry.. 8 zł Martini Bianco... 8 zł Martini Rosso. 8 zł Martini Rose... 8 zł Campari /40 ml.. 10 zł RUM 40 ml Havana Club zł Bacardi.. 10 zł COGNAC/ BRANDY 40 ml Metaxa ***** zł Brandy Stock. 12 zł Hennessy fine de cognac.32 zł ALKOHOLE/ALCOHOL LIKIERY/LIQUER 40 ml Advocat... 5 zł Bols. 7 zł Malibu... 8 zł Sambuca. 10 zł Jagermeister zł Baileys zł Kahlua zł Cointreau.. 12 zł PIWO BUTELKOWE/BOTTLED BEER Żywiec 0,5l zł Heineken 0,5l....9 zł Warka Radler 0,5l.. 10 zł Desperados 0,4l.. 10 zł Paulaner 0,5l zł Cydr 0,4l.. 12 zł Żywiec Białe 0,5l...10 zł Żywiec Porter 0,5l..12 zł PIWO LANE /BOTTLED BEER Żywiec 0,5l 7zł Żywiec 0,3l...5zł PIWO BEZALKOHOLOWE/ALCOHOL FREE BEER Warka Lemoniada 0,5l 8zł Żywiec 0,5l.10zł

14 DRINKI/DRINKS MARGARITA (40 ml tequila silver, 20 ml triple sec, 20 ml sok z limonki/cytryny) 22 zł (40 ml tequila silver, 20 ml triple sec liquer, 20 ml lime/lemon) DAIQURI (40 ml rum biały, 20 ml syrop cytryna/limonka, 10 ml syrop cukrowy) zł (40 ml rum, 20 ml lemon/lime syrup,10 ml sugar syrup) CUBA LIBRE (40 ml rum biały, coca-cola,limonka) zł (40 ml rum, coca-cola, fresh lime) MARTINI DRINK (40 ml Gin Segram s, 20 ml Martini Dry) zł (40 ml Gin Segram s, 20 ml Martini Dry) MARTINI SWEET (40 ml Gin Segram s, 20 ml Martini Rosso)...16 zł ( 40 ml Gin Segram s, 20 ml Martini Rosso) PINK LADY (40 ml gin, 20 ml sok z cytryny, 20 ml grenadine, 10 ml śmietanki) zł ( 40 ml Gin Seagram s, 20 ml lemon juice, 20 ml grenadine, 10 ml cream) MALIBU (40 ml Malibu, 40 ml smietanka, grenadine) zł (40 ml Malibu, 40 ml cream, grenadine) TEQUILA SUNRISE (40 ml tequila silver, sok pomarańczowy, grenadine) zł (40 ml tequila silver, orange juice, grenadine) SCREW DRIVER (40 ml wódka, 20 ml sok z cytryny, 100 ml sok pomarańczowy) zł ( 40 ml vodka, 20 ml lemon juice, 100 ml orange juice ) SEX ON THE BEACH (40 ml wódka, 20 ml malibu, 20 ml bols peach, 80 ml sok malinowy, 80 ml sok pomarańczowy) zł (40 ml vodka, 20 ml malibu, 20 ml bols peach, 80 ml raspberry juice, 80 ml orange juice) BLUE LAGUNA (40 ml wódka, 20 ml blue curacao, 20 ml sok z cytryny, sprite) zł (40 ml vodka, 20 ml blue curacao, 20 ml lemon juice, sprite)

15 DRINKI/DRINKS EKSTRAVAGANZA (20 ml wódka, 20 ml Malibu, 20 ml blue curacao, 20 ml grenadine, 180 ml soku pomarańczowego)...25 zł ( 20 ml vodka, 20 ml Malibu, 20 ml blue curacao, 20 ml grenadine,180 ml orange juice) GIN FIZZ (40 ml ginu,20 ml soku z cytryny,10 ml syropu cukrowego,woda gazowana,cytryna)..10 zł ( 40 ml gin, 20 ml lemon juice, 10 ml sugar syrup, sparkling water, lemon) PEACH ISLAND (20 ml wódki,20 ml tequila,20 ml rumu,20 ml gin,20 ml likier brzoskwiniowy, 20 ml soku z cytryny, 20 ml syropu cukrowego, coca-cola) zł ( 20 ml vodka, 20 ml tequila, 20 ml rum, 20 ml gin, 20 ml peach liquer, 20 ml lemon juice, 20 ml sugar syrup,,coca-cola) VODKA & COLA (40 ml wódka, 20 ml grenadine, cytryna, coca-cola) zł ( 40 ml vodka, 20 ml grenadine, lemon, coca-cola) PORTOFINO (40 ml wódki, 140 ml soku pomarańczowego, 20 ml blue curacao, sprite).. 20 zł (40 ml vodka, 140 ml orange juice, 20 ml blue curacao, sprite) OLIVIA (30 ml syropu blue curacao, 40 ml likieru blue curacao, 40 ml wódki, 40 ml Malibu, 150 ml soku ananasowego) zł ( 3o ml blue curacao syrup, 40 ml blue curacao liquer, 40 ml vodka, 40 ml Malibu,150 ml pineapple juice) ADIOS (20 ml wódka, 20 ml tequila silver, 20 ml rum, 20 ml Grant s, 20 ml Triple sec 40 ml syrop cukrowy, sprite ) (20 ml vodka, 20 ml tequila silver, 20 ml rum, 20 ml Grant s, 20 ml triple sec liquer, 40 ml sugra syrup, sprite) OD ZMIERZCHU DO ŚWITU (20 ml syropu blue curacao, 150 ml soku grejpfrutowego, 50 ml wódki, 30 ml jegermaister).24 zł ( 20 ml blue curacao syrup, 150 ml grapefruit juice,50 ml vodka, 30 ml jegermaister) CAMPARI ORANGE (40 ml campari, sok pomarańczowy/grejpfrutowy) 14 zł ( 40 ml campari, orange/ grapefruit juice) MOJITO (40 ml rum,limonka, woda gazowana)..20 zł ( 40 ml rum, fresh lime, sparkling water, fresh mint leaves)

16 SHOTY WŚCIEKŁY PIES zł (20 ml sok malinowy, 20 ml wódka, 2-3 krople tabasco) CZARNY RUSEK zł (40 ml wódka, 20 ml Kahlua) KAMIKADZE BLUE/MELON/PEACH/STRAWBERRY/BANAN 6 x shot zł (80 ml wódka, 20 ml likier blue/melon/peach/strawberry/banan, 100 ml sok z cytryny, 40 ml syrop cukrowy) POSOKA zł (20 ml ginu, 20 ml tequila, kilka kropel campari ) BAZOOKA JOE.. 9 zł/shot 15zł/2x shot (baileys 20 ml, blue curacao 20 ml, likier bananowy 20 ml) SOFT DRINKI BEZALKOHOLOWE Hawaiian Punch 12 zł Sok ananasowy, sok pomarańczowy, sok z cytryny, syrop cukrowy, fanta (pineapple juice, orange juice, lemon juice, sugar syrup, fanta) Olivia Green.8 zł Sok pomarańczowy, syrop blue curacao (orange juice, blue curacao syrup) Lemonade..10 zł Sok z cytryny, syrop cukrowy, woda gazowana ( lemon juice, sugar syrup, sparkling water) Tomato cocktail...13 zł Sok pomidorowy, sok z cytryny, sos tabasco, pieprz i sól, słodka śmietana (tomato juice, lemon juice, tabasco, salt, pepper,cream) Świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy 0,25 l.10 zł Fresh orange juice Warka Radler lemoniada 0,5l...8 zł