Opłacalność produkcji wołowiny; od czego zależy?
|
|
- Monika Bielecka
- 6 lat temu
- Przeglądów:
Transkrypt
1 .pl Opłacalność produkcji wołowiny; od czego zależy? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 13 lipca 2017 Opłacalność produkcji wołowiny zależy od tego w jaki sposób pokierujemy gospodarstwem. Jest wiele czynników, które mają wpływ na efektywność ekonomiczną chowu bydła mięsnego. Na co zwrócić uwagę, żeby zminimalizować koszty, a osiągnąć maksymalny zysk? Determinanty zależne i niezależne od nas Opłacalność produkcji wołowiny zależy od kilku ważnych czynników. Na niektóre mamy wpływ, a na inne niestety nie. Warto się temu przyjrzeć, żeby zastanowić się jak działać efektywnie. 1 / 7
2 .pl Opłacalność produkcji wołowiny zależy od wielu czynników. Sprawdź jak ją poprawić! W każdej dziedzinie produkcji są czynniki zależne i niezależne od gospodarstwa. Do czynników niezależnych możemy zaliczyć koniunkturę na rynku, która przekłada się na cenę żywca- mówi dr Marcin Gołębiewski, z Wydziału Nauk o Zwierzętach Katedry Szczegółowej Hodowli Zwierząt Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie- Efektywność ekonomiczna będzie zależała od maksymalizacji przychodu rachunku i minimalizacji kosztów. Bardzo ważne również jest to ile żywca, w jakim czasie sprzedamy i jaka będzie cena jednostkowa. Należy zastanowić się ile sztuk urośnie w określonej jednostce czasu. Im więcej, tym lepiej, czyli efektywniej. Liczy się oczywiście ilość i jakość. Ilość zależy od tempa przyrostów dziennych, potencjału genetycznego zwierzęcia, żywienia i warunków utrzymania. Najważniejsze sektory, w których można podjąć działania poprawy efektywności ekonomicznej produkcji wołowiny; Utrzymując bydło w systemie wypasania sezonowego ( np. mamki z cielakami ) na pewno będzie to tańsze aniżeli opasanie wyłącznie w budynkach, w których trzeba mechanicznie zadawać pasze Józef Wojewódzki, producent bydła mięsnego rozród, zakup lub wychów cieląt genetyka żywienie profilaktyka chorób skala produkcji rodzaj produkowanej wołowiny miejsce sprzedaży żywca 2 / 7
3 .pl Opłacalność produkcji wołowiny zależy przede wszystkim od kosztów które ponosimy na jego opasanie tj. od tego ile pasz jesteśmy w stanie wyprodukować we własnym gospodarstwie, a ile pochodzi z zakupu, ile płacimy za cielęta (czy kupujemy droższe od pośredników czy może staramy się sami szukać wśród okolicznych hodowców oszczędzając przy tym fundusze). Istotnym czynnikiem generującym koszty są maszyny oraz budynki inwentarskie. Utrzymując bydło w systemie wypasania sezonowego ( np. mamki z cielakami ) na pewno będzie to tańsze aniżeli opasanie wyłącznie w budynkach, w których trzeba mechanicznie zadawać pasze- tłumaczy Józef Wojewódzki producent bydła mięsnego z powiatu sokołowskiego, województwa mazowieckiego Opłacalność produkcji wołowiny, a rozród i genetyka Jeżeli mamy zwierzęta o dobrym potencjale genetycznym, możemy zaryzykować bardziej intensywne żywienie, pod warunkiem, że zwierzę jest zdrowe. Wtedy może osiągnąć bardzo dobre rezultaty. dr Marcin Gołębiewski, SGGW w Warszawie Opłacalność produkcji wołowiny zależy od tego jaki materiał do opasu wykorzystamy. Dopasowanie rasy do systemu chowu i bazy paszowej gospodarstwa powinno iść ze sobą w parze. Znacznym kosztem również jest zakup materiału do opasu. Nie warto w tym przypadku oszczędzać zbyt mocno i dokonywać zakupu z miejsc o nieznanym statusie zdrowotnym. Jeżeli kupimy tańsze zwierzęta, które jakościowo są gorsze, np. chore, to nie osiągniemy u nich dobrych wyników produkcyjnych. Niektórzy hodowcy kupują cielęta trzytygodniowe, pochodzące z gospodarstw mlecznych. Zwierzęta mają gorszy potencjał wzrostowy, cechy jakościowe tuszy zdecydowanie odbiegają jakością od tusz wyspecjalizowanych ras mięsnych, ale jest znany ich status zdrowotny. Zakup odsadków z nieznanego źródła, również może się źle skończyć, bo nie wiadomo właściwie jakie patogeny zwierzę w sobie nosi i gdzie do tej pory przebywało- tłumaczy dr Marcin Gołębiewski z SGGW Jeżeli mamy zwierzęta o dobrym potencjale genetycznym, możemy zaryzykować bardziej intensywne żywienie, pod warunkiem, że zwierzę jest zdrowe. Wtedy może osiągnąć bardzo dobre rezultaty. Zakup cieląt 3 / 7
4 .pl Cielęta czystorasowe i krzyżówki mięsne osiągają najlepsze wyniki opasu. Zakup cieląt ze znanego źródła jest inwestycją na przyszłość. Cielęta powinny być przede wszystkim zdrowe i pochodzić ze źródła o znanym statusie zdrowotnym. -Efektywność zależy w dużej mierze od ras cieląt lub krzyżówek, które zakupujemy do opasu. Są rasy takie jak np. Simentaler, które dobrze tolerują nawet słabsze jakościowo pasze oraz charakteryzują się lepszą zdrowotnością- tłumaczy Józef Wojewódzki Żywienie opasów Żywienie bydła mięsnego stanowi większość nakładów finansowych na produkcję wołowiny. Sięga 60-80% całkowitych kosztów. -Głównym kosztem w przypadku opasu jest żywienie. Stanowi około 60-80% kosztów, w zależności od tego z jakim systemem mamy do czynienia. Żywienie jest bardzo ważne i wymaga kalkulacji. Efektywne zwierzę to takie, które wykorzystuje mniej jednostek pokarmowych na wygenerowanie przyzwoitego przyrostu. Im intensywniejszy system żywienia, tym oczywiście większe przyrosty, ale jednocześnie większe koszty. Od takich intensywnie opasanych zwierząt oczekujemy wysokich przyrostów- dodaje dr Marcin Gołębiewski 4 / 7
5 .pl Żywienie bydła mięsnego powinno być tanie. Bardzo ważne jest to w jaki sposób zagospodarujemy pastwiska. Własna baza paszowa czy pasze z zakupu? Czasami warto przekalkulować, ile kosztuje nas wyprodukowanie pasz we własnym gospodarstwie. Może okazać się, że pasze z zakupu będą tańsze. -Nie zamykałbym się tylko i wyłącznie w bazie paszowej własnego gospodarstwa. Czasami można kupić naprawdę dobrej jakości produkty uboczne przemysłu rolno-spożywczego, które generują niższe koszty, niż pasze gospodarskie- mówi Gołębiewski -Wysokie przyrosty w granicach g podczas intensywnego opasu, rekompensują ceny droższych pasz wysokoskoncentrowanych. Nie każdy zdaje sobie z tego sprawę, ale każda złotówka zaoszczędzona na żywieniu, daje trzy razy większy efekt niż zwiększenie przyrostu o jedną jednostkę. Efektywność żywienia trzy razy bardziej popłaca niż zwiększenie tempa wzrostu. Słaba jakość pasz, wiąże się z gorszym wykorzystaniem i mniejszymi przyrostami. Zwierzę musi pobrać więcej mało wartościowej paszy żeby osiągnąć określoną masę ciała. Nie możemy zapominać o jakości pasz, które dostarczamy bydłu. Słabej jakości pasze nie zagwarantują optymalnych przyrostów, a wręcz mogą być przyczyną wielu dolegliwości- mówi Józef Wojewódzki Profilaktyka bydła mięsnego Jeśli nie zadbamy o biasekurację ferm, profilaktykę cieląt, higienę pomieszczeń, rutynowe szczepienia czy chociażby będziemy zapominać o odrobaczaniu, będziemy stale tracić. Czasami nawet nie zdając sobie z tego sprawy ile i dlaczego. 5 / 7
6 .pl Rodzaj produkowanej wołowiny Rasa, klasa tuszy, wiek zwierzęcia, system produkcji wołowiny, żywienie, utrzymanie. To wszystko wpływa na cenę w skupie. Niezaprzeczalne korzyści majątkowe producenci żywca mają z produkcji certyfikowanej wołowiny QMP. Uzyskują nawet 1 zł dodatkowo za kg żywca. W końcowym rachunku na jednej sztuce może to być kilkaset złotych. Sprzedaż żywca wołowego Predyspozycje genetyczne i przydatność do opasu stanowi nawet 50% szans na dobry wynik ekonomiczny. Reszta zależy od nas! Gdzie sprzedawać żywiec wołowy? Pierwsze co przychodzi nam do głowy to najbliższy skup. Proste i wygodne. Gdzie inni sprzedają żywiec? Niektórzy producenci bydła mięsnego na własną rękę znajdują odbiorcę w kraju lub za granicą. Po wcześniej ustaloną na kontrakcie liczbę opasów mniej więcej w jednym wieku, przyjeżdża transport raz na jakiś czas, w zależności od wielkości stada. Również wygodne rozwiązanie, ale trzeba samodzielnie znaleźć odbiorcę, co nie jest wcale proste. Warto również dołączyć do lokalnej Grupy Producentów, bo razem raźniej i łatwiej zdobyć rynek zbytu. Ważna jest promocja i marketing własnej hodowli. Dlaczego? Pewnego dnia odbiorca może znaleźć się sam, ale musi wiedzieć do kogo dzwoni i z jaką propozycją. -Niebagatelną rolę będzie odgrywał sposób rozliczania się. Jeżeli zwierzęta szybko przyrastają, należą do ras mięsnych, z dobrym potencjałem genetycznym, uzyskujemy lepsze ceny jednostkowe. Jeżeli posiadamy zwierzęta, które pozwalają na uzyskanie wyższej ceny, to wówczas powinniśmy wybrać projakościowy system rozliczania się, uwzględniający klasyfikację poubojową- dodaje dr Marcin Gołębiewski Chów bydła mięsnego, jeżeli ma być tani i efektywny wymaga precyzyjnych kalkulacji. W wielu 6 / 7
7 Powered by TCPDF ( przypadkach możemy zaoszczędzić, a poprawiając niektóre czynniki zwiększyć opłacalność produkcji wołowiny. 7 / 7
Systemy opasu bydła mięsnego
.pl Systemy opasu bydła mięsnego Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 10 grudnia 2015 W teorii istnieją 3 systemy opasu bydła mięsnego, a ich dobór zależy od bazy paszowej własnego gospodarstwa, areału
Bardziej szczegółowoJaka rasa bydła mięsnego jest najlepsza? Sprawdź, które warto hodować!
.pl https://www..pl Jaka rasa bydła mięsnego jest najlepsza? Sprawdź, które warto hodować! Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 4 lipca 2017 W Polsce użytkowanych jest 15 ras bydła mięsnego. Co roku
Bardziej szczegółowoHodowla opasu szansą dla mniejszych gospodarstw
.pl https://www..pl Hodowla opasu szansą dla mniejszych gospodarstw Autor: dr hab. inż. Rafał Bodarski Data: 19 listopada 2015 Produkcja wołowiny w Polsce według licznych opinii specjalistów kształtuje
Bardziej szczegółowoOpas gniecionym jęczmieniem w systemie angielskim
.pl https://www..pl Opas gniecionym jęczmieniem w systemie angielskim Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 8 kwietnia 2018 System angielski, czyli opas gniecionym jęczmieniem, słomą jęczmienną i koncentratem
Bardziej szczegółowoWspółpraca Zakładów Mięsnych Łmeat Łuków z producentami żywca wołowego
Współpraca Zakładów Mięsnych Łmeat Łuków z producentami żywca wołowego - program Bliżej Siebie DR INŻ. PIOTR KOWALSKI ZM ŁMEAT - ŁUKÓW S.A. Skup bydła w latach 2007-2009 w ZM Łmeat Łuków S.A. WYSZCZEGÓLNIENIE
Bardziej szczegółowoGrupy producenckie: czy hodowcy bydła mięsnego powinni się zrzeszać?
.pl https://www..pl Grupy producenckie: czy hodowcy bydła mięsnego powinni się zrzeszać? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 13 grudnia 2016 Odpowiedź na pytanie, czy warto należeć do grupy producenckiej,
Bardziej szczegółowoHereford - szybki opas i dużo dobrej wołowiny
https://www. Hereford - szybki opas i dużo dobrej wołowiny Autor: Tomasz Kodłubański Data: 30 października 2017 Hereford to dominująca na świecie rasa bydła mięsnego będąca doskonałym źródłem pozyskania
Bardziej szczegółowoProdukcja cielęciny i wołowiny na światowym poziomie. Odwiedź profesjonalną bukaciarnię!
.pl https://www..pl Produkcja cielęciny i wołowiny na światowym poziomie. Odwiedź profesjonalną bukaciarnię! Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 28 lipca 2017 Gospodarstwo Józefa Wojewódzkiego znajduje
Bardziej szczegółowoHodowla opasów: jak zabezpieczyć bydło mięsne przed chorobami?
.pl Hodowla opasów: jak zabezpieczyć bydło mięsne przed chorobami? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 29 grudnia 2016 Choroby bydła mięsnego potrafią spowodować olbrzymie straty, sięgające nawet 20%
Bardziej szczegółowoProdukty mleczne NON GMO - problem rolnika
.pl https://www..pl Produkty mleczne NON GMO - problem rolnika Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 7 maja 2017 Mleczarnia Spomlek z Radzynia Podlaskiego, idąc tropem konkurencji, wdraża produkty mleczne
Bardziej szczegółowoŻywienie opasów: jak wyliczyć dawkę pokarmową?
.pl Żywienie opasów: jak wyliczyć dawkę pokarmową? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 13 kwietnia 2017 Zbilansowanie dawki paszowej dla opasów jest bardzo ważne. Po pierwsze dlatego, że poprawiamy
Bardziej szczegółowoCzy ekologiczny chów bydła mięsnego jest opłacalny?
.pl https://www..pl Czy ekologiczny chów bydła mięsnego jest opłacalny? Autor: Elżbieta Sulima Data: 3 stycznia 2016 Ekologiczny chów bydła mięsnego korzystnie wpływa nie tylko na środowisko, ale też chroni
Bardziej szczegółowoBydło opasowe: jak finansowo zabezpieczyć hodowlę?
.pl https://www..pl Bydło opasowe: jak finansowo zabezpieczyć hodowlę? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 27 grudnia 2016 Producenci bydła mięsnego mają stale problemy z zabezpieczeniem i gwarancją
Bardziej szczegółowoOpłacalność produkcji bydła mięsnego
.pl https://www..pl Opłacalność produkcji bydła mięsnego Autor: Elżbieta Sulima Data: 24 grudnia 2015 Produkcja bydła mięsnego to jedna z gałęzi rolnego biznesu. Czy opłacalna? Jeżeli przyjmiemy, że miernikiem
Bardziej szczegółowoChów krów mamek: czy to się opłaca?
.pl Chów krów mamek: czy to się opłaca? Autor: Elżbieta Sulima Data: 25 grudnia 2015 Sprawdzone stado i sprawdzona rasa to zdaniem niektórych sposób na opłacalny biznes. Aby potwierdzić tę teorię, odwiedziliśmy
Bardziej szczegółowoWolnostanowiskowy czy uwięziowy system utrzymania bydła mięsnego?
Wolnostanowiskowy czy uwięziowy system utrzymania bydła mięsnego? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 20 stycznia 2017 W wielu gospodarstwach w Polsce bydło mięsne jest utrzymywane w systemie uwięziowym.
Bardziej szczegółowoBrojlery i indyki; jakie koszty chowu?
.pl https://www..pl Brojlery i indyki; jakie koszty chowu? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 9 maja 2017 Struktura i poziom kosztów odchowu brojlerów kurzych i indyków zależy od zastosowanego programu
Bardziej szczegółowoWolnostanowiskowy czy uwięziowy system utrzymania bydła mięsnego?
https://www. Wolnostanowiskowy czy uwięziowy system utrzymania bydła mięsnego? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 20 stycznia 2017 Uwięziowy system utrzymania bydła mięsnego stosowany jest przez wielu
Bardziej szczegółowoProdukty uboczne przemysłu rolno-spożywczego dla opasów
.pl https://www..pl Produkty uboczne przemysłu rolno-spożywczego dla opasów Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 14 grudnia 2015 Bydło mięsne bardzo dobrze wykorzystuje nawet słabej jakości pasze gospodarskie,
Bardziej szczegółowoJak finansowo zabezpieczyć hodowlę bydła opasowego?
https://www. Jak finansowo zabezpieczyć hodowlę bydła opasowego? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 27 grudnia 2016 Gwarantowane i zabezpieczone uzyskanie dochodu oraz finansowanie hodowli bydła opasowego
Bardziej szczegółowoCielęta: od kogo najlepiej je kupić i jak je wybrać?
.pl https://www..pl Cielęta: od kogo najlepiej je kupić i jak je wybrać? Autor: Mateusz Kraska Data: 17 listopada 2015 Choć nie wydaje się to trudne wybór dobrego cielaka nie jest wcale prosty. W prasie
Bardziej szczegółowoRasy świń: porównanie użytkowości rozpłodowej, tucznej i rzeźnej
.pl Rasy świń: porównanie użytkowości rozpłodowej, tucznej i rzeźnej Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 11 grudnia 2015 1 / 7 .pl W Polsce w fermowym chowie najczęściej utrzymywane są rasy Wielka
Bardziej szczegółowoSynchronizacja rui: co możemy dzięki niej osiągnąć?
.pl https://www..pl Synchronizacja rui: co możemy dzięki niej osiągnąć? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 20 lutego 2017 Zwiększenie efektywności rozrodu i poprawa wskaźników pozwoli zmniejszyć koszty
Bardziej szczegółowoŻywienie na mokro: jakie są plusy i minusy?
.pl https://www..pl Żywienie na mokro: jakie są plusy i minusy? Autor: Mateusz Kraska Data: 27 stycznia 2016 Hodowla trzody chlewnej, która w ostatnich latach przeżywa kryzys, zmusza hodowców do poszukiwań
Bardziej szczegółowoSkąd wziąć pieniądze na budowę obory?
https://www. Skąd wziąć pieniądze na budowę obory? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 6 marca 2017 Stawianie nowych budynków gospodarczych to niestety kosztowna inwestycja! Pieniądze na budowę obory
Bardziej szczegółowoWymagania pokarmowe krów mięsnych w poszczególnych fazach cyklu produkcyjnego
Wymagania pokarmowe krów mięsnych w poszczególnych fazach cyklu produkcyjnego dr Marcin Gołębiewski SGGW w Warszawie, Wydział Nauk o Zwierzętach, Zakład Hodowli Bydła Głównym celem utrzymania stada krów
Bardziej szczegółowoHodowla bydła mięsnego a doradztwo w zakresie chowu
.pl https://www..pl Hodowla bydła mięsnego a doradztwo w zakresie chowu Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 23 grudnia 2016 Doradztwo staje się bardzo ważnym aspektem hodowli bydła mięsnego, decydującym
Bardziej szczegółowoNauczycielski Plan Dydaktyczny. Produkcja Zwierzęca klasa 3TR. Nr. Programu 321(05)/T-4,TU, SP/MENiS 2005.02.03. 2. Terminy przeprowadzania zabiegów,
Nauczycielski Plan Dydaktyczny Produkcja Zwierzęca klasa 3TR Nr. Programu 321(05)/T-4,TU, SP/MENiS 2005.02.03 Moduł, dział, temat Zakres treści BYDŁO c.d. 1.Zabiegi pielęgnacyjne u bydła 2.Przyczyny chorób
Bardziej szczegółowoKOSZTY PRODUKCJI PFHBIPM
KOSZTY PRODUKCJI PFHBIPM 12.10.2016 O zysku z produkcji mleka decydują nie tylko ceny skupu mleka, ale także koszty. Zysk to różnica pomiędzy ceną skupu, a kosztami produkcji. Zysk= - ( + ) Niekorzystne
Bardziej szczegółowoDezynfekcja obory - przeprowadź ją wiosną!
.pl https://www..pl Dezynfekcja obory - przeprowadź ją wiosną! Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 25 maja 2017 Dezynfekcja obory powinna być przeprowadzana regularnie. Najbardziej odpowiednim terminem
Bardziej szczegółowoSkąd wziąć dużo dobrego mleka?
https://www. Skąd wziąć dużo dobrego mleka? Autor: mgr inż. Joanna Soraja Tumanowicz Data: 10 lipca 2018 Produkcja mleka wysokiej jakości, w równych partiach i bez nadmiernej eksploatacji krowy wcale nie
Bardziej szczegółowoBydło mleczne: jak dbać o zdrowie?
.pl https://www..pl Bydło mleczne: jak dbać o zdrowie? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 8 stycznia 2017 Bydło mleczne osiągając bardzo wysoką wydajność, jest narażone na szereg czynników zaburzających
Bardziej szczegółowoJak będą się zmieniać ceny na rynku bydła?
.pl https://www..pl Jak będą się zmieniać ceny na rynku bydła? Autor: Elżbieta Sulima Data: 3 kwietnia 2017 Jesteśmy w okresie powtarzającego się co roku spadku cen byków, który może potrwać nawet do maja.
Bardziej szczegółowoNa co warto zwrócić uwagę przy wyborze knura?
.pl https://www..pl Na co warto zwrócić uwagę przy wyborze knura? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 23 lutego 2016 Dobór knura, a raczej jego nasienia do rozrodu, nie jest rzeczą prostą. Nieodpowiednia
Bardziej szczegółowoJakie jest zapotrzebowanie zwierząt na wodę?
.pl https://www..pl Jakie jest zapotrzebowanie zwierząt na wodę? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 27 lipca 2017 Woda pełni szereg ważnych funkcji w organizmie. Odpowiada za wysoką produkcję i zdrowie
Bardziej szczegółowoJak inwestować z głową?
.pl https://www..pl Jak inwestować z głową? Autor: Elżbieta Sulima Data: 16 czerwca 2016 Kierunek i cel działań proinwestycyjnych wyznaczają możliwości pozyskania środków na rozwój. Teraz inwestycje w
Bardziej szczegółowoANALIZA NA PODSTAWIE MONITORINGU CEN ŻYWCA (WIEPRZOWEGO, WOŁOWEGO, BARANIEGO ORAZ JAJ I MLEKA) DOTYCZĄCA WOJEWÓDZTWA ŚWIĘTOKRZYSKIEGO ZA ROK 2016
ANALIZA NA PODSTAWIE MONITORINGU CEN ŻYWCA (WIEPRZOWEGO, WOŁOWEGO, BARANIEGO ORAZ JAJ I MLEKA) DOTYCZĄCA WOJEWÓDZTWA ŚWIĘTOKRZYSKIEGO ZA ROK 2016 GRUDZIEŃ 2016 wyższe cena mleka płacone przez mleczarnie,
Bardziej szczegółowoJaka rasa świń na maciory?
.pl https://www..pl Jaka rasa świń na maciory? Autor: Mateusz Kraska Data: 30 listopada 2015 Remont stada to bardzo ważna decyzja, która będzie miała istotny wpływ na przyszłe zyski w gospodarstwie. Jaką
Bardziej szczegółowoRozród bydła mięsnego: jaki system jest najlepszy?
https://www. Rozród bydła mięsnego: jaki system jest najlepszy? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 15 kwietnia 2017 W Polsce produkcja żywca wołowego prężnie się rozwija. Ceny utrzymują się na podobnym
Bardziej szczegółowoRozwój produkcji bydła mięsnego: co z dofinansowaniem?
https://www. Rozwój produkcji bydła mięsnego: co z dofinansowaniem? Autor: Elżbieta Sulima Data: 29 grudnia 2015 Co zyskają hodowcy bydła mięsnego w okresie finansowym 2014 2020? Czy poddziałanie Rozwój
Bardziej szczegółowoCykl zamknięty vs. cykl otwarty?
.pl https://www..pl Cykl zamknięty vs. cykl otwarty? Autor: prof. dr hab. inż. Damian Knecht Data: 21 sierpnia 2018 W produkcji trzody chlewnej wyróżnia się dwie formy organizacyjne: cykl zamknięty oraz
Bardziej szczegółowoEkstensywny chów bydła: czy to się opłaca?
.pl https://www..pl Ekstensywny chów bydła: czy to się opłaca? Autor: dr hab. inż. Maciej Adamski Data: 29 sierpnia 2016 Hodowla bydła w warunkach naturalnych oddziałuje korzystnie m.in. na kształt krajobrazu,
Bardziej szczegółowoJak określić dojrzałość bydła mlecznego?
.pl https://www..pl Jak określić dojrzałość bydła mlecznego? Autor: Tomasz Kodłubański Data: 23 maja 2017 Określenie dojrzałości hodowlanej bydła mlecznego jest dosyć skomplikowane. Zważywszy, że pod ocenę
Bardziej szczegółowoGrupy żywieniowe bydła - zróżnicowane potrzeby krów
https://www. Grupy żywieniowe bydła - zróżnicowane potrzeby krów Autor: dr hab. inż. Rafał Bodarski Data: 14 sierpnia 2017 W sytuacji, gdy w ramach jednej fermy krowiej mamy różne grupy żywieniowe bydła
Bardziej szczegółowoRynek mleka czy to się opłaca?
https://www. Rynek mleka czy to się opłaca? Autor: Mariusz Drożdż Data: 13 marca 2019 Po likwidacji kwot mlecznych mleka zaczęło przybywać. Zaczął się też dwuletni kryzys. Przez to wielu hodowców pozbyło
Bardziej szczegółowoEkstensywna hodowla bydła: czy to się opłaca?
Ekstensywna hodowla bydła: czy to się opłaca? Autor: dr hab. inż. Maciej Adamski Data: 21 lutego 2018 Hodowla bydła w warunkach naturalnych oddziałuje korzystnie m.in. na kształt krajobrazu, czyniąc go
Bardziej szczegółowoStres cieplny u krów; jakie są jego objawy?
.pl https://www..pl Stres cieplny u krów; jakie są jego objawy? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 30 czerwca 2017 Wysokie temperatury latem są niebezpieczne dla zdrowia i produkcyjności naszych zwierząt.
Bardziej szczegółowoPasja i doświadczenie Od ponad 20 lat dostarczamy mięsa premium do najlepszych restauracji, hoteli oraz sklepów
Pasja i doświadczenie Od ponad 20 lat dostarczamy mięsa premium do najlepszych restauracji, hoteli oraz sklepów Doświadczenie Jesteśmy zaufanym dostawcą na rynku HoReCa od ponad 20 lat Dostarczamy mięsa
Bardziej szczegółowoTechnologie produkcji żywca wołowego
Technologie produkcji żywca wołowego Opas bydła może być prowadzony w różnych warunkach środowiskowych i z różną intensywnością. O wynikach mięsnego użytkowania bydła decyduje szereg czynników, których
Bardziej szczegółowoSystem zarządzania stadem AfiFarm: jak wspomoże hodowcę?
https://www. System zarządzania stadem AfiFarm: jak wspomoże hodowcę? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 11 stycznia 2017 System zarządzania stadem AfiFarm firmy Afimilk to oprogramowanie dla profesjonalnego
Bardziej szczegółowoBędzie zakaz stosowania pasz GMO w żywieniu bydła?
.pl https://www..pl Będzie zakaz stosowania pasz GMO w żywieniu bydła? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 3 kwietnia 2017 Stosowanie pasz GMO w żywieniu wszystkich zwierząt gospodarskich będzie możliwe
Bardziej szczegółowoCeny cieląt rosną. Czy taka sytuacja się utrzyma?
.pl https://www..pl Ceny cieląt rosną. Czy taka sytuacja się utrzyma? Autor: Elżbieta Sulima Data: 9 czerwca 2017 Wyraźnie wzrasta zainteresowanie cielętami. Ceny cieląt idą w górę, i import też rośnie!
Bardziej szczegółowoTa uprawa się opłaca! Skąd wziąć nasiona soi?
.pl Ta uprawa się opłaca! Skąd wziąć nasiona soi? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 19 marca 2017 Coraz większe zainteresowanie konsumentów budzą produkty bez GMO. Aby zatem sprostać wymogom rynku,
Bardziej szczegółowoSpis treści SPIS TREŚCI
Spis treści ROZDZIAł I ByDłO...8 1. Znaczenie gospodarcze chowu bydła (Piotr Brzozowski)...8 2. Typy użytkowe i rasy bydła (Piotr Brzozowski)...9 2.1. Informacja o gatunku i pochodzeniu bydła...9 2.2.
Bardziej szczegółowoPROW Przejdź na ekologię i sięgnij po dopłaty
PROW 2014-2020. Przejdź na ekologię i sięgnij po dopłaty Coraz chętniej sięgamy po zdrową żywność, ale nie wszystko co jest oferowane jako bio lub eko, w rzeczywistości takie jest. Dlatego warto na kupowanych
Bardziej szczegółowoW Poslce hoduje się przeważnie bydło, trzodę chlewną, owce i konie a także drób do którego zaliczamy kury, gęsi, kaczki i indyki.
Hodowla zwierząt w Polsce W Poslce hoduje się przeważnie bydło, trzodę chlewną, owce i konie a także drób do którego zaliczamy kury, gęsi, kaczki i indyki. BYDŁO - Hodowla bydła jest jednym z podstawowych
Bardziej szczegółowoRecepta na sukces. Zalety hodowli krów rasy Montbeliarde [VIDEO]
Opłacalność produkcji to dziś podstawowy czynnik warunkujący utrzymanie stada. Idealna sytuacja występuje wówczas gdy jednostkowy koszt produkcji jest niższy niż jednostkowa cena w skupie wszak tylko tak
Bardziej szczegółowoJakie gumy strzykowe do dojarki?
.pl https://www..pl Jakie gumy strzykowe do dojarki? Autor: Mateusz Kraska Data: 3 grudnia 2015 Gumy strzykowe to jeden z najważniejszych elementów systemu dojenia. Jako jedyny element mają bezpośredni
Bardziej szczegółowoCzy wypasanie bydła wystarczy, żeby uzyskać dobre mięso?
.pl Czy wypasanie bydła wystarczy, żeby uzyskać dobre mięso? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 12 kwietnia 2016 Wypasanie bydła jest głównym elementem ekstensywnego systemu chowu, który polega na
Bardziej szczegółowoBydło opasowe na medal! [wideo]
https://www. Bydło opasowe na medal! [wideo] Autor: Anna Klimecka Data: 20 października 2018 Hodowcy dysponują obecnie bogatą wiedzą na temat dobrego zbilansowania dawek pokarmowych dla każdej z grup żywieniowych,
Bardziej szczegółowoSkup i sprzedaż tuczników
Skup i sprzedaż tuczników Po osiągnięciu masy ubojowej 100-110 kg tuczniki są skupowane i trafiają do zakładów mięsnych. Wszystkie świnie przed opuszczeniem gospodarstwa muszą być oznakowane. (czytaj:
Bardziej szczegółowoKrowa na dobrej trawie
https://www. Krowa na dobrej trawie Autor: mgr inż. Joanna Soraja Tumanowicz Data: 25 kwietnia 2018 Odpowiednie wykorzystanie potencjału użytków zielonych poprzez przeprowadzenie ich renowacji, pozwoli
Bardziej szczegółowoOpis struktury zagadnień rozważanych w obszarach badawczych projektu Quality of Life w czasie spotkania #1 Perspektywa Dynamiki Systemów
Opis struktury zagadnień rozważanych w obszarach badawczych projektu Quality of Life w czasie spotkania #1 Perspektywa Dynamiki Systemów Elementy określone przez liderów sekcji w obszarze Bezpieczna Żywność
Bardziej szczegółowoJak powstaje TMR. Jak uzyskać dobry TMR?
Podniesienie wydajności mlecznej krów to podstawowy cel każdego gospodarstwa hodowlanego nastawionego na produkcję mleczną. Cel ten można uzyskać przez wypadkową wielu czynników, ale głównym z nich jest
Bardziej szczegółowoSprawdź, jakie są bariery handlu wołowiną!
.pl https://www..pl Sprawdź, jakie są bariery handlu wołowiną! Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 15 grudnia 2016 Polska jest drugim co do wielkości eksporterem wołowiny w Unii Europejskiej i trzecim
Bardziej szczegółowoOdchów cieląt: rasy mleczne i mięsne
.pl https://www..pl Odchów cieląt: rasy mleczne i mięsne Autor: Szymon Adamek Data: 29 lutego 2016 Odchów cieląt oraz okres wycieleń bardzo często błędnie uważany jest przez hodowców za okres łatwy lub
Bardziej szczegółowoPodstawy żywienia bydła mięsnego
Podstawy żywienia bydła mięsnego Marcin Gołębiewski SGGW w Warszawie, Wydział Nauk o Zwierzętach, Zakład Hodowli Bydła Koszty żywienia bydła mięsnego stanowią ok 70% kosztów bezpośrednich produkcji żywca
Bardziej szczegółowoSpadek apetytu u krów latem? 10 wskazówek jak temu zaradzić!
https://www. Spadek apetytu u krów latem? 10 wskazówek jak temu zaradzić! Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 27 sierpnia 2017 Latem, kiedy temperatura przekracza 27 C nawet my nie mamy ochoty na jedzenie.
Bardziej szczegółowoCzy integracja może ułatwić prowadzenie tuczu?
https://www. Czy integracja może ułatwić prowadzenie tuczu? Autor: prof. dr hab. inż. Damian Knecht Data: 28 grudnia 2018 Narastające w ostatnich latach zjawisko importu do Polski prosiąt, około 5 mln
Bardziej szczegółowoKrzyżówki Simentala z rasami mięsnymi: dobry czy zły pomysł?
.pl https://www..pl Krzyżówki Simentala z rasami mięsnymi: dobry czy zły pomysł? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 9 grudnia 2016 Powszechnie wiadomo, że Simental jest rasą użytkowaną dwukierunkowo.
Bardziej szczegółowoHodowcy bydła w Karczowie
https://www. Hodowcy bydła w Karczowie Autor: Mariusz Drożdż Data: 21 stycznia 2019 Czym jest embriotransfer? O czym należy pamiętać by hodowla bydła przynosiła duże ilości mleka? Odpowiedzi na te pytania
Bardziej szczegółowoRejestr ekologicznej produkcji zwierzęcej
Rejestr ekologicznej produkcji zwierzęcej imię i nazwisko producenta adres gospodarstwa Adres: TÜV Rheinland Polska Sp. z o. o. (budynek C1) Park Kingi 1 32-020 Wieliczka Telefon: 12 340 94 37 E-mail:
Bardziej szczegółowoProdukcja Zwierzęca klasa 4TR Nr. Programu 321(05)/T-4,TU, SP/MENiS 2005.02.03
Produkcja Zwierzęca klasa 4TR Nr. Programu 321(05)/T-4,TU, SP/MENiS 2005.02.03 Moduł, dział, temat Zakres treści Drób 1. Znaczenie gospodarcze chowu drobiu 1. Pochodzenie drobiu 2. Pojęcie drobiu, 3. Rodzaje
Bardziej szczegółowoRobot udojowy i hala udojowa: zakup i koszty serwisu
.pl https://www..pl Robot udojowy i hala udojowa: zakup i koszty serwisu Autor: Mateusz Kraska Data: 1 lutego 2016 W ostatnich latach hodowcy bydła mlecznego zaczęli się zastanawiać, co jest lepszą opcją:
Bardziej szczegółowoCzy Simental będzie rozwiązaniem na kryzys?
https://www. Czy Simental będzie rozwiązaniem na kryzys? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 27 listopada 2016 Simental jest rasą użytkowaną dwukierunkowo. Wydaje się być świetną alternatywą dla gospodarstw
Bardziej szczegółowo5 najczęściej popełnianych błędów w żywieniu tuczników!
.pl https://www..pl 5 najczęściej popełnianych błędów w żywieniu tuczników! Autor: Martyna Lewosińska Data: 21 października 2016 Prawidłowo ułożona dawka pokarmowa pozwala zaspokoić zapotrzebowanie tuczników
Bardziej szczegółowoOficjalne otwarcie Wytwórni Pasz Blattin w Ostrołęce
.pl https://www..pl Oficjalne otwarcie Wytwórni Pasz Blattin w Ostrołęce Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 8 maja 2017 5 maja 2017 odbyło się oficjalne otwarcie Wytwórni Pasz Blattin w Ostrołęce.
Bardziej szczegółowoProdukcja zwierzęca w rolnictwie ekologicznym. -Rady (WE) nr 834/ Komisji (WE) nr 889/2008
Produkcja zwierzęca w rolnictwie ekologicznym Wymagania ustanowione w rozporządzeniach: -Rady (WE) nr 834/2007 - Komisji (WE) nr 889/2008 Rozporządzenie Rady (WE) nr 834/2007 jest zbiorem podstawowych
Bardziej szczegółowoJakie maty dezynfekcyjne powinny znaleźć się w oborze?
.pl https://www..pl Jakie maty dezynfekcyjne powinny znaleźć się w oborze? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 28 czerwca 2017 Maty dezynfekcyjne powinny stanowić podstawowy element wyposażenia budynków
Bardziej szczegółowo9.3. Organizowanie i wykonywanie prac w gospodarstwie rolnym. Uszczegółowione efekty kształcenia Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi:
9.3. Organizowanie i wykonywanie prac w gospodarstwie rolnym Uszczegółowione efekty kształcenia Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi: BHP(3)1 określić prawa i obowiązki pracodawcy w zakresie bezpieczeństwa
Bardziej szczegółowoKonferencje trzodziarskie Blattin za nami
https://www. Konferencje trzodziarskie Blattin za nami Autor: Renata Struzik Data: 19 lutego 2018 Uczestnicy konferencji w Praszce podkreślali, że można było się tam dowiedzieć takich rzeczy, o których
Bardziej szczegółowoOmówienie audytu gospodarstw ocena potencjalnych możliwości poprawy wyników produkcyjnych w gospodarstwach objętych programem Zdrowa Krowa
Omówienie audytu gospodarstw ocena potencjalnych możliwości poprawy wyników produkcyjnych w gospodarstwach objętych programem Zdrowa Krowa Marcin Gołębiewski, Jan Slósarz SGGW w Warszawie; Wydział Nauk
Bardziej szczegółowoPomoc dla producentów mleka: czy warto liczyć na wsparcie UE?
Pomoc dla producentów mleka: czy warto liczyć na wsparcie UE? Autor: Elżbieta Sulima Data: 20 marca 2017 Mimo że skup mleka w Polsce w styczniu był wyższy, a cena skupu mleka w 2017 w relacji rok do roku
Bardziej szczegółowoMówimy to, co robimy i robimy, co mówimy
Najwyższej jakości transport oraz statusy zdrowotne dobrostanu zwierząt W Porc-Ex mamy duże doświadczenie w transporcie świń. Dysponujemy rozbudowaną siecią profesjonalnych firm transportowych. Ponadto
Bardziej szczegółowoKiedy krzyżowanie międzyrasowe jest wskazane?
.pl https://www..pl Kiedy krzyżowanie międzyrasowe jest wskazane? Autor: dr hab. inż. Maciej Adamski Data: 9 września 2016 Krzyżowanie międzyrasowe jest powszechnie znaną i stosowaną metodą doskonalenia
Bardziej szczegółowoCeny alpak: co na nie wpływa?
.pl https://www..pl Ceny alpak: co na nie wpływa? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 30 maja 2017 Ceny alpak w Polsce są bardzo zróżnicowane. Zależą od jakości zwierzęcia i włókna, wyglądu alpaki,
Bardziej szczegółowoJAK ŻYWIĆ LOCHY, ŻEBY MIEĆ WYRÓWNANE PROSIĘTA I WYSOKIE WAGI ODSADZENIOWE. Przemysław Sawoński Mateusz Mik Wipasz S.A.
JAK ŻYWIĆ LOCHY, ŻEBY MIEĆ WYRÓWNANE PROSIĘTA I WYSOKIE WAGI ODSADZENIOWE Przemysław Sawoński Mateusz Mik Wipasz S.A. Trochę statystki lochy 1 MLN, tuczniki od lochy 15 szt. 220 tyś podmiotów produkujących
Bardziej szczegółowoBYDŁO Rozdział 1 Znaczenie chowu bydła Rozdział 2 Pochodzenie, typy u ytkowe i rasy bydła Rozdział 3 Ocena typu i budowy bydła
Tytuł Produkcja zwierzęca cz. II Bydło ii trzoda chlewna Autor Red. T. Nałęcz-Tarwacka Wydawca Hortpress Rok wydania 2006 Liczba stron 332 Wymiary 145x210mm Okładka Miękka ISBN 83-89211-87-4 Spis treści
Bardziej szczegółowoWyzwania hodowców bydła i rozwiązania finansowe BZ WBK Leasing
.pl https://www..pl Wyzwania hodowców bydła i rozwiązania finansowe BZ WBK Leasing Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 27 grudnia 2016 W trudnych czasach dla polskiego hodowcy bydła mlecznego liczy
Bardziej szczegółowoJaka jest cena wołowiny i jakiej możemy się spodziewać?
.pl Jaka jest cena wołowiny i jakiej możemy się spodziewać? Autor: Ewa Ploplis Data: 23 kwietnia 2018 Poprawia się opłacalność produkcji żywca wołowego. Także perspektywy dla produkcji żywca są dobre.
Bardziej szczegółowoCeny rolnicze rok korzystny dla rolników pod względem cenowym!
.pl https://www..pl Ceny rolnicze - 2017 rok korzystny dla rolników pod względem cenowym! Autor: Ewa Ploplis Data: 2 lutego 2018 Jak kształtowały się ceny rolnicze w 2017 r.? Jakie były ceny skupu podstawowych
Bardziej szczegółowoRynek drobiu: dobra koniunktura w branży
.pl https://www..pl Rynek drobiu: dobra koniunktura w branży Autor: Ewa Ploplis Data: 15 grudnia 2016 Rośnie produkcja drobiu w Polsce. W bieżącym roku może być wyższa o 15%, a nawet 17%. Czynnikiem pobudzającym
Bardziej szczegółowoOcena pokroju i kondycji bydła mięsnego: jak ją przeprowadzić?
.pl https://www..pl Ocena pokroju i kondycji bydła mięsnego: jak ją przeprowadzić? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 19 września 2016 Umiejętność oceny pokroju i kondycji bydła mięsnego we własnym
Bardziej szczegółowoRynek drobiu: dobra koniunktura w branży
.pl Rynek drobiu: dobra koniunktura w branży Autor: Ewa Ploplis Data: 15 grudnia 2016 1 / 15 .pl Rośnie produkcja drobiu w Polsce. W bieżącym roku może być wyższa o 15%, a nawet 17%. Czynnikiem pobudzającym
Bardziej szczegółowoOpłacalność produkcji trzody chlewnej - czy wciąż warto?
https://www. Opłacalność produkcji trzody chlewnej - czy wciąż warto? Autor: Tomasz Kodłubański Data: 3 listopada 2017 Trzoda chlewna i wszelkie zajęcia, jakie jej towarzyszą to dzisiaj niezbyt popularne
Bardziej szczegółowoCena wołowiny - jakiej można się spodziewać?
.pl https://www..pl Cena wołowiny - jakiej można się spodziewać? Autor: Ewa Ploplis Data: 20 grudnia 2017 Jak kształtuje się cena żywca wołowego w skupie, cena młodego bydła, cena cieląt? Jaka jest cena
Bardziej szczegółowoHodowla Limousine: jak to wygląda w praktyce?
https://www. Hodowla Limousine: jak to wygląda w praktyce? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 13 grudnia 2016 Gospodarstwo Marka Piętki znajduje się w woj. podlaskim, w pow. wysokomazowieckim, w niewielkiej
Bardziej szczegółowoProdukcja zwierzęca w Polsce - nowe dane rynkowe
.pl https://www..pl Produkcja zwierzęca w Polsce - nowe dane rynkowe Autor: Ewa Ploplis Data: 7 lutego 2018 Wszystko wskazuje na to, że nastał dobry czas dla rolników zajmujących się produkcją zwierzęcą.
Bardziej szczegółowoPolski sektor wołowiny a strategia działania
https://www. Polski sektor wołowiny a strategia działania Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 11 grudnia 2016 W Polsce największym problemem w sektorze wołowiny jest brak współdziałania pomiędzy przedstawicielami
Bardziej szczegółowoZimny chów cieląt: czy nadaje się do polskich warunków?
.pl Zimny chów cieląt: czy nadaje się do polskich warunków? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 14 grudnia 2015 Zimny chów cieląt, nazywany inaczej chowem tlenowym, polega na całorocznym utrzymaniu
Bardziej szczegółowo