Rynek mleka czy to się opłaca?

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Rynek mleka czy to się opłaca?"

Arkadiusz Mikołajczyk
4 lat temu
Przeglądów:

https://www. Rynek mleka czy to się opłaca?

Zaczął się też dwuletni kryzys. Przez to wielu hodowców pozbyło się całych stad bydła, a produkcja mleka malała.

1 Rynek mleka czy to się opłaca? Autor: Mariusz Drożdż Data: 13 marca 2019 Po likwidacji kwot mlecznych mleka zaczęło przybywać. Zaczął się też dwuletni kryzys. Przez to wielu hodowców pozbyło się całych stad bydła, a produkcja mleka malała. Od dwóch lat sytuacja zaczęła się polepszać i jest dość stabilna. Choć cena mleka nie zadowala wszystkich hodowców, to przyznają, że przy niższych kosztach produkcji niż na zachodzie Europy, jest dość dobra. 1 / 5

https://www. Izabela Kaniak hodowca bydła mlecznego z Olesna Polak ma lepiej niż Niemiec?

2 Izabela Kaniak hodowca bydła mlecznego z Olesna Polak ma lepiej niż Niemiec? Izabela Kaniak hodowca bydła mlecznego z Olesna stwierdza, że porównując z sąsiadami zza naszej zachodniej granicy, polscy rolnicy są w dobrej sytuacji. Koszt pracowników jest niższy, a jeśli chodzi o sprzedaż cieląt, to uzyskiwane są u nas lepsze ceny niż przez niemieckich hodowców. Mimo wszystko nie jest to sytuacja różowa dla polskiego rolnika podsumowuje Izabela Kaniak. Produkcja mleka Koszty idą w górę Koszty produkcji, a zwłaszcza koszty pracy jednak wciąż rosną. Coraz trudniej znaleźć pracowników. Wynagrodzenia mocno wzrastają i tutaj jest to kosztotwócze ocenia Maciej Rzeszot, kierownik fermy Krotoszyn w Kombinacie Rolnym Kietrz. Maciej Rzeszot, kierownik fermy Krotoszyn w Kombinacie Rolnym Kietrz Ponadto, w wielu rejonach w ostatnim roku brakowało pasz, dlatego hodowcy nie wpadają w optymizm. Łukasz Majowski rolnik z Kolonii Biskupskiej przyznaje, że z racji problemu z paszami, trzeba produkować zachowawczo. Trzeba jakoś do wiosny przetrzymać, bo wiadomo, że ten rok nie dał tej paszy, a trzeba stado utrzymać w jak najlepszej kondycji mówi Łukasz Majowski. Co na to eksperci? 2 / 5

https://www. O sytuację na rynku zapytaliśmy ekspertów udzielających wykładów podczas dorocznej konferencji firmy Blattin.

3 O sytuację na rynku zapytaliśmy ekspertów udzielających wykładów podczas dorocznej konferencji firmy Blattin. Profesor Zygmunt Maciej Kowalski, z Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie, ocenia sytuację jako dobrą. Myślę, że sytuacja na rynku mleka jest bardzo dobra aktualnie. ( ) Rozmawiam z hodowcami i mówią mi jakie dostają ceny za litr mleka i to są ceny dobre komentuje prof. dr hab. inż. Zygmunt Maciej Kowalski. Eksperci oceniają sytuację w produkcji mleka za dobrą Dzisiaj, kiedy jest 1,30 zł, 1,40 zł, 1,45 zł, a może nawet i więcej w niektórych miejscach, to jest sytuacja, w której można zarobić na produkcji mleka dodaje naukowiec. Jak oceniają zagraniczni koledzy Poprosiliśmy również o komentarz Ekspert z Niemiec i o to, jak ocenia sytuację. Dziś mleko kosztuje tyle samo, co dwadzieścia lat temu. W obliczu tego, że wszystkie inne produkty konsumpcyjne są coraz droższe, a produkty rolnicze utrzymują ten sam poziom, to wyzwaniem w rolnictwie jest znalezienie takich systemów produkcji czy odchowu zwierząt, które będą potrafiły zapanować nad kosztami komentuje Frank Timmreck, który jest konsultantem żywieniowym firmy Blattin w Niemczech. Ekonomika produkcji Na pewno decydującym elementem będzie wynik ekonomiczny i tak naprawdę wydajność naszych krów, która będzie determinowana tak naprawdę surowcami i wartością tych surowców, a tak naprawdę ceną rynkową, którą wprowadzimy mówi dr Krzysztof Białoń, dyrektor Działu Bydła i Trzody AdiFeed Sp. z o.o. 3 / 5

https://www. Dr Krzysztof Białoń, dyrektor Działu Bydła i Trzody AdiFeed Sp. z o.o. Zarobek to nie tylko jest efekt tego, ile nam płacą za mleko, ale jakie mamy koszty mówi prof. dr hab. inż.

Promocja produkcji mleka Jolanta Bińczycka biuro wsparcia inwestycyjnego ARiMR w Opolu Hodowcy, którzy zainwestowali w produkcję mleka liczą na to, że koniunktura będzie im sprzyjać.

4 Dr Krzysztof Białoń, dyrektor Działu Bydła i Trzody AdiFeed Sp. z o.o. Zarobek to nie tylko jest efekt tego, ile nam płacą za mleko, ale jakie mamy koszty mówi prof. dr hab. inż. Zygmunt Maciej Kowalski z Katedry Żywienia i Dietetyki Zwierząt, na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie. Promocja produkcji mleka Jolanta Bińczycka biuro wsparcia inwestycyjnego ARiMR w Opolu Hodowcy, którzy zainwestowali w produkcję mleka liczą na to, że koniunktura będzie im sprzyjać. Zarówno oni, jak i pozostali hodowcy mogą ubiegać się o unijne wsparcie hodowli. Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa będzie kontynuować wsparcie produkcji mleka. W marcu zaplanowany jest kolejny nabór na tzw. obszary tematyczne w działaniu modernizacja gospodarstw rolnych. Zgodnie z przygotowaną nowelizacją rozporządzenia, ten nabór będzie nieco inny niż poprzednie. Ponieważ oprócz budowy, przebudowy, rozbudowy wraz z wyposażeniem magazynów paszowych, jak również budynków inwentarskich, nasi hodowcy będą mogli sobie również zakupić 4 / 5

Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) https://www.

5 Powered by TCPDF ( maszyny służące właśnie do tych celów tematycznych, czyli do rozwoju produkcji mleka opisuje Jolanta Bińczycka z biura wsparcia inwestycyjnego ARiMR w Opolu. Problem z brakiem pasz jest efektem zeszłorocznej suszy Wszystko przez suszę Eksperci zauważają, że problemem, który rzutuje i będzie rzutował na produkcję mleka w Polsce są susze i brak wody. Niedobory pasz objętościowych w niektórych rejonach są bardziej dotkliwe niż kilkugroszowe wahania cen skupu mleka. Zobacz więcej w naszym materiale wideo: 5 / 5

Podobne dokumenty

Konferencje Blattin tuż-tuż

https://www. Konferencje Blattin tuż-tuż Autor: agrofakt.pl Data: 22 lutego 2019 Wielkimi krokami zbliża się kolejny cykl konferencji dedykowanych dla hodowców bydła i producentów mleka, których organizatorem