Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Iławie Realizacja programu Trzymaj formę w roku szkolnym 2009/2010 na terenie powiatu iławskiego

Transkrypt

1 Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Iławie na terenie powiatu iławskiego asystent Promocji Zdrowia i Oświaty Zdrowotnej Iwona Marchlewska

2 Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Iławie Koordynator powiatowy programu, asystent PZ i OZ oraz asystent HŻŻiPU PSSE w Iławie przeprowadzili: r. szkolenie koordynatorów szkolnych głównie ze szkół przystępujących po raz pierwszy do realizacji programu w Urzędzie Miasta w Iławie na temat założeń IV edycji programu; podsumowanie III edycji; racjonalnego żywienia, wybranych elementów edukacji konsumenckiej, wyników konkursu na projekt najlepiej realizujący program Trzymaj formę, w szkoleniu uczestniczyło 14 osób z 12 szkół : 7 nauczycieli, 2 pielęgniarek, 4 pedagogów i 1 przedstawiciel Urzędu Gminy w Iławie

3 Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Iławie 4 rozmowy indywidualne z 4 pracownikami sklepików szkolnych i 3 przedstawicielami stołówek szkolnych 4 szkół uczestniczących w programie w terminach od r. do r. na temat: poprawy jakości żywienia młodzieży, ewentualnego poszerzenia asortymentu sklepików szkolnych, promocji spożywania produktów nabiałowych oraz większej ilości owoców i warzyw,

4 Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Iławie ponadto przeprowadził: r. wykład dla 19 mieszkańców Kisielic w Klubie Pod Tęczą na temat chorób dietozależnych, pracownik HDiM przeprowadził wywiady z intendentami szkół, które otrzymały książki Obiady szkolne i Zasady prawidłowego żywienia dzieci i młodzieży, wszyscy intendenci wyrazili pozytywną opinię na temat treści książek, korzystają z przepisów i norm.

5 Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Iławie opracował artykuł do mediów lokalnych, który ukazał się w Kurierze Iławskim, wprowadził na stronę internetową PSSE w Iławie listę szkół realizujących IV edycję programu r. opracował i wysłał wnioski do 7 samorządów lokalnych o dofinansowanie projektów i działań podejmowanych przez szkoły,

6 Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Iławie wraz z pracownikiem HDiM PSSE w Iławie współpracował ze Stowarzyszeniem Pro Publico Bono w Iławie w organizacji Stoisk Promocji Zdrowia, które odbyły się r. przed Starostwem Powiatowym w Iławie, dostarczono ulotki nt. żywienia, zorganizowano wystawki plakatów, stoliki i krzesła

7 Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Iławie prowadził dystrybucję materiałów programowych do szkół uczestniczących w realizacji programu, przeprowadził 1 wizytację i ocenę realizacji programu w Zespole Szkół Ogólnokształcących w Iławie, wizytację w Gimnazjum nr 1 przeprowadził pracownik HDiM pracownik PZ i OZ przeprowadził 7 narad w 5 szkołach z 5 koordynatorami szkolnymi od r. do r. 3 dyrektorami szkół, 1 pielęgniarką nt. realizacji programu, sporządził zbiorcze sprawozdanie z realizacji programu

8 Program realizowało 9 gimnazjów na 11 zgłoszonych i 17 istniejących w powiecie: - 3 gimnazja realizowały I, II, III i IV edycję tj.: Gimnazja z Zalewa, Kisielic i Ząbrowa - Gimnazjum Specjalne z Lubawy realizowało II, III i IV, - Gimnazjum w Prątnicy realizowało I i IV edycję, - Gimnazjum Zespołu Szkół Ogólnokształcących w Iławie realizowało II i IV edycję, - 4 gimnazja przystąpiły do programu po raz pierwszy: Gimnazjum Grabowo-Wałdyki, z Kazanic oraz Gimnazja nr 1 i 2 z Iławy oraz 3 Szkoły Podstawowe: z Kisielic II, III i IV edycję programu, Szkoła Podstawowa w Rożentalu i Prątnicy IV edycję

9 W w/w szkołach realizacją programu zajmowało się: 12 koordynatorów szkolnych: nauczyciele biologii, w-f, pedagodzy szkolni - ponadto inni: nauczyciele w-f, biologii, plastyki, chemii, innych przedmiotów oraz pielęgniarki szkolne, - współpracowali: Szkolne Koło PCK, Zarząd Rejonowy PCK w Iławie, Samorząd Uczniowski, Szkolny Klub Wolontariatu, uczniowie ze szkolnej gazetki Tytus, Kółko Teatralne, sklepik szkolny w 1 szkole, dyrekcja szkoły w 3 szkołach, pielęgniarka szkolna w 2, Rada Rodziców w 1, bibliotekarka szkolna w 1 szkole

10 Partnerzy programu: - gazeta Kurier Iławski opublikowała 3 artykuły na temat: - celów i treści programu, - konkursu Przepis na zdrowie, - spotkania na temat racjonalnego żywienia z mieszkańcami Kisielic organizowanego przez Stowarzyszenie Tęcza w Kisielicach

11 Ogółem w programie uczestniczyło: 1312 uczniów kl. I-III 9 gimnazjów, co stanowi 37,5% wszystkich uczniów 17 gimnazjów powiatu, ponadto sporadycznie uczestniczących uczniów w zajęciach programowych było 815, 206 uczniów kl. V-VI 3 szkół podstawowych co stanowi 9,6% wszystkich uczniów szkół podstawowych powiatu, w 11 szkołach łącznie odbyło się 44 spotkań (ogólnych lub klasowych) z 1303 rodzicami, na których zaprezentowano program, w Gimnazjum Grabowo-Wałdyki poinformowano rodziców poprzez artykuł w szkolnej gazecie, w 2 szkołach brak odpowiedzi czy informowano rodziców o programie

12 2 szkoły opracowały własne projekty edukacyjne: Samorządowe Gimnazja nr 1 i nr 2 w Iławie pt. Trzymaj formę w Gimnazjum nr 1 w ramach szkolnego programu Zdrowie podstawą życia każdego człowieka

13 W ramach programu prowadzono.: przyrządzanie zdrowych potraw: sałatek, surówek, kanapek itp.- w 4 szkołach układanie jadłospisów w 7 szkołach obliczanie BMI- w 10 szkołach ćwiczenia gimnastyczne w 10 szkołach zajęcia taneczne, aerobiku, fitness itp. - w 4 szkołach

14 rajdy rowerowe lub piesze w 3 szkołach zawody i turnieje sportowe w 6 szkołach wykonywanie prac plastycznych w 10 szkołach wykonywanie prezentacji multimedialnych- w 1 szkole pomiar tętna lub ciśnienia w 9 szkołach odczytywanie etykiet produktów spożywczych w 6 szkołach inne: zielona szkoła, wyjazdy edukacyjne, gazetki -1, piramidy żywienia -1, testy sprawnościowe - 1

15 Najciekawsze działania realizowane w szkołach w ramach programu to m.in.: konkurs plastyczny Jadłospis gimnazjalisty z przepisem na zdrową potrawę, rajdy rowerowe szlakami parków krajobrazowych, spływy kajakowe, Dzień bez samochodu, Dzień flagi na sportowo, pokaz taneczny grupy nauczycieli i uczniów, szklanka mleka dla gimnazjalisty w Gimnazjum nr 1 w Iławie,

16 - tworzenie z wycinków z gazet piramid żywienia i zawieszanie na antyramach w stołówce szkolnej w Gimnazjum Grabowo-Wałdyki - spotkanie uczennic z ginekologiem i bulimiczką artykuły i wywiady m.in. z intendentką szkolną w gazetce szkolnej Tytus, ankiety anonimowe nt. zdrowego stylu życia wśród uczniów, przygotowanie informatora nt. odżywiania w Gimnazjum nr 2 w Iławie

17 turniej wiedzy i sprawności fizycznej klas gimnazjalnych w Zespole Szkół Ogólnokształcących w Iławie, uczniowie każdej klasy przebierali się za wylosowane hasła: różne składniki odżywcze - i prezentowali się na forum szkoły w Gimnazjum w Ząbrowie, układy taneczne połączone z gimnastyką artystyczną, Biały dzień - pomiary ciśnienia krwi, wagi ciała, pomiar ciśnienia krwi, pomiar cukru we krwi w Zespole Szkół w Kisielicach, pomiary wagi ciała i wzrostu, obliczanie BMI i interpretacja wyników na siatkach centylowych w Gimnazjum w Zalewie

18 przyrządzanie zdrowych potraw, pomiary tętna i ciśnienia krwi w Gimnazjum Specjalnym w Lubawie, wyklejanie piramid żywienia w Szkole Podstawowej w Rożentalu

19 Obserwacje dotyczące zmian w sklepikach i stołówkach szkolnych: oddzielny regał na zdrową żywność, plakaty i hasła informacyjne, plany wprowadzenia kanapek - w Gimnazjum nr 2 w Iławie, zaczęto podawać więcej surówek i dań z ryb w stołówce, uczniowie zaczęli sami wybierać zdrowsze produkty - w sklepiku - w Gimnazjum Specjalnym w Lubawie właściwy dobór jadłospisu w stołówce, unikanie zakupu napojów gazowanych w sklepiku, wprowadzenie owoców w stołówce oraz owoców i soków w sklepiku - w Zespole Szkół w Kisielicach, pojawiły się ciepłe napoje i owoce w sklepiku w Zespole Szkół Ogólnokształcących w Iławie, nastąpiły zmiany w mentalności uczennic, zaczęły czytać etykiety, odżywiają się bardziej racjonalnie w Gimnazjum Grabowie-Wałdykach, dzieci i młodzież poznały zasady zdrowego odżywiania, produkty najbardziej i najmniej potrzebne naszemu organizmowi-nie zaobserwowano większych zmian w Zespole Szkół w Prątnicy

20 ponadto: w sklepiku pojawiły się pizzerki na ciepło, nie powiodła się próba wprowadzenia owocówmłodzież nie wykazała zainteresowania, na stołówce posiłki są smaczne, treściwe i wartościowe pod względem odżywczym w Gimnazjum nr 1 w Iławie, w sklepiku pojawiły się specjalne chipsy owocowe i warzywne w Szkole Podstawowej w Rożentalu

21 Opinie o programie: Uczestnicy programu/ opinie Bardzo pozytywne Raczej pozytywne Trochę pozytywne trochę negatywne Raczej negatywne Bardzo negatywne Nie docierały opinie o programie Młodzież realizująca program Rodzice uczestnikó w programu Osoby prowadząc e zajęcia z młodzieżą

22 Ocena pomocy dydaktycznych dokonana przez koordynatorów programu: w skali - ocena bardzo słaba 1, ocena bardzo dobra 5 Poradnik realizatora programu: 4 pkt.- 4 osoby, 5 pkt.-7 osób Broszura dla ucznia: 4 pkt 5 osób, 5 pkt. 6 osób, Plakat : 4 pkt. 1 osoba, 5 pkt. 10 osób, Strona internetowa: 3 pkt. - 1 osoba, 4 pkt. 6 osób, 5 pkt. 4 osoby

23 Trudności w realizacji programu podane przez 3 koordynatorów szkolnych: trudności finansowe, brak środków w 3 szkołach, za mała ilość materiałów edukacyjnych w 1 szkole, brak czasu na realizację programu w 1 szkole, małe zainteresowanie rodziców w 3 szkołach, małe zaangażowanie młodzieży w 1 szkole

24 ewentualne propozycje przezwyciężenia wyżej wymienionych trudności wskazane przez koordynatorów szkolnych: - dofinansowanie do programu, więcej ulotek, prospektów nt. programu i odżywiania się -1szkoła, oferowanie większej ilości aktywności fizycznej, basen itp., zwiększyć fundusze na nagrody -1 szkoła, brak odpowiedzi 1 szkoła

25 Wnioski i uwagi koordynatorów szkolnych: brak odpowiedzi 4 szkoły, młodzież naszego gimnazjum bardzo chętnie i z dużym zaangażowaniem uczestniczyła w zaplanowanych działaniach, dostrzegamy potrzebę kontynuacji programu -1 szkoła może warto realizować ten program z osobami szczególnie zainteresowanymi (głównie uczennic), przydałyby się środki finansowe na opłacenie dietetyka, czy lekarza, chociażby zaproszenie kucharzy interesujące wyzwanie -1 szkoła,

26 program jest ciekawy, młodzież była bardzo zainteresowana i aktywna, można go dalej realizować w przyszłym roku, to co nie zostało zrobione aktualnie - 1szkoła, program cieszył się dość dużym zainteresowaniem wśród młodzieży szkolnej i społeczności lokalnej 1szkoła, szkoła nie będzie kontynuować programu ze względu na niewielkie zainteresowanie młodzieży oraz brak wsparcia finansowego ze strony PSSE i innych jednostek zdrowia, fundusze Rady Rodziców zbyt mocno ograniczają działania konkursowe 1 szkoła, program bardzo ciekawy, bardzo dobrze przygotowane plakaty, scenariusze lekcji, ulotki 1szkoła.

27 Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Iławie Dziękuję za uwagę