CHEMIA I TECHNOLOGIA KOSMETYKÓW CHARAKTERYSTYKA SPECJALNOŚCI

Transkrypt

1 CHEMIA I TECHNOLOGIA KOSMETYKÓW CHARAKTERYSTYKA SPECJALNOŚCI

2 Podstawy biotechnologii Chemia koloidów Fizykochemia emulsji Chemia surowców kosmetycznych Surowce naturalne stosowane w produktach kosmetycznych Fizykochemia form kosmetycznych Nowoczesne techniki analityczne Modelowanie procesów technologicznych Technologia kosmetyków Towaroznawstwo produktów małotonażowych Ustawodawstwo i bezpieczeństwo stosowania kosmetyków Fitokosmetyki Kosmetyki promieniochronne

3 Pracownicy dydaktyczni prowadzący zajęcia na specjalności prof. dr hab. inż. Jan Ogonowski dr hab. inż. Jarosław Handzlik, prof. PK dr hab. inż. Piotr Michorczyk, prof. PK dr inż. Małgorzata Miastkowska dr inż. Agnieszka Kulawik-Pióro dr inż. Katarzyna Mitka dr inż. Rafał Rachwalik dr inż. Elżbieta Sikora dr inż. Otmar Vogt mgr inż. Elwira Lasoń mgr inż. Karolina Śliwa mgr inż. Magdalena Malinowska

4 Badania prowadzone w zakresie specjalności Badanie zjawisk zachodzących na granicy faz. Otrzymywanie układów koloidalnych (emulsji, mikroemulsji, nanoemulsji, układów ciekłokrystalicznych, nanocząstek) jako form kontrolowanych systemów dostarczania składników aktywnych w lekach i kosmetykach. Rys. 1 Obraz z transmisyjnego mikroskopu elektronowego nanocząstek lipidowych. Rys. 2 Rozkład wielkości cząstek nanoemulsji wykonany techniką DLS. Rys. 3. Struktura Stałych Nanocząstek Lipidowych (SLN) i Nanostrukturalnych Cząstek Lipidowych (NLC).

5 Badania prowadzone w zakresie specjalności Pozyskiwanie składników aktywnych z surowców naturalnych oraz synteza ich pochodnych. Badania właściwości oraz zastosowanie ekstraktów roślinnych. Opracowywanie innowacyjnych receptur kosmetyków. Badanie właściwości fizykochemicznych i użytkowych gotowych preparatów kosmetycznych. Badanie uwalniania substancji bioaktywnych z różnych form fizykochemicznych. Modelowanie kinetyki transportu substancji bioaktywnych z układów dyspersyjnych do skóry właściwej Rys. 4. Synteza pochodnych lupeolu

6 Nasze laboratoria i pracownie Reotest RN Wysokiej klasy reometr rotacyjny, wyposażony w system pomiarowy, który zapewnia przeprowadzenie pomiarów lepkości z kontrolowaną szybkością ścinania oraz kontrolowanym naprężeniem ścinającym. Umożliwia przeprowadzenia pomiaru w zakresie temperatur od -30 C do C.

7 Nasze laboratoria i pracownie Reometr rotacyjny - Model R/S Plus Wysokiej klasy reometr rotacyjny, wyposażony w układ pomiarowy typu stożek-płytka, umożliwia pomiary lepkości cieczy newtonowskich przy kontrolowanej szybkości ścinania lub przy kontrolowanym naprężeniu ścinającym.

8 Nasze laboratoria i pracownie Tensjometr STA-1 Tensjometr, wyposażony w płytkę Wilhelmiego i pierścień Du Nouy'a, umożliwiający pomiary napięcia powierzchniowego i napięcia międzyfazowego cieczy oraz kąta zwilżania.

9 Nasze laboratoria i pracownie Aramo TS Wysokiej klasy, kompleksowy system do analizy stanu skóry i włosów. Pozwala na optyczną analizę stanu skóry (przebarwienia, głębokość zmarszczek) oraz na pomiar nawilżenia, elastyczności i tłustości skóry, (aparat wyposażony w czujniki wilgotności, elastyczności oraz sebum ).

10 Nasze laboratoria i pracownie Mikroskop Motic serii B1-220 A Wysokiej klasy mikroskop optyczny, binokularny, wyposażony w zestaw obiektywów: planachromatyczny 4x oraz achromatyczne 10x,40x S, 100x S-Oil (imersyjny).

11 Nasze laboratoria i pracownie Chromatograf gazowy Agilent 6890 Wysokiej klasy chromatograf wyposażony w autosampler i detektory FID i TCD sprzężony z spektrometrem masowym.

12 Nasze laboratoria i pracownie Chromatograf gazowy Bruker 430-GC Nowoczesny chromatograf gazowy firmy Bruker wyposażony w autosampler oraz detektor FID.

13 Zaplecze naukowo-badawcze pozwala na realizacje prac badawczych dla zleceniodawców z przemysłu: opracowywanie innowacyjnych receptur produktów kosmetycznych i farmaceutycznych oraz ich technologii produkcji, badanie właściwości fizykochemicznych surowców kosmetycznych i produktów gotowych, m.in. stabilności, właściwości reologicznych, napięcia powierzchniowego, właściwości myjących i pianotwórczych, ph, ocena właściwości użytkowych gotowych preparatów kosmetycznych (badania aparaturowe), badanie składu surowców i produktów gotowych w oparciu o techniki GCMS, NMR, IR i UV-vis.

14 Tematyka prac dyplomowych prowadzonych w ramach specjalności Chemia i Technologia Kosmetyków Kosmeceutyki substancje biologicznie czynne stosowane w kosmetykach. Pozyskiwanie, izolowanie i badania właściwości substancji pochodzenia roślinnego. Analiza spektrofotometryczna, GCMC, HPLC ekstraktów roślinnych. Zastosowanie ekstraktów roślinnych pozyskiwanych różnymi metodami w produktach kosmetycznych. Zastosowanie serwatki i koncentratu białek serwatkowych w produktach kosmetycznych. Otrzymywanie związków zapachowych na drodze reakcji chemicznych. Opracowywanie nowoczesnych kompozycji kosmetycznych.

15 Nasi absolwenci Uzyskują szeroką wiedzę specjalistyczną z zakresu: technologii pozyskiwania i badania właściwości surowców naturalnych, zastosowania surowców naturalnego pochodzenia w produktach kosmetycznych i farmaceutycznych, projektowania nowoczesnych baz produktów kosmetycznych i farmaceutycznych oraz badania właściwości produktów gotowych, towaroznawstwa wyrobów małotonażowych. Zdobywają również wiedzę w zakresie: wymagań jakościowych i regulacji prawnych związanych z wdrażaniem nowych wyrobów kosmetycznych i produktów chemii gospodarczej na rynek, metod analizy i kontroli jakości kosmetyków i produktów małotonażowych.

16 Możliwości zatrudnienia absolwentów w jednostkach o charakterze badawczo-rozwojowym i wdrożeniowym, w firmach produkujących nowoczesne produkty kosmetyczne i chemii gospodarczej, w zarządzaniu produkcją kosmetyków, w laboratoriach kontroli jakości, w firmach zajmujących się produkcją i dystrybucją surowców kosmetycznych, farmaceutycznych oraz chemii gospodarczej w laboratoriach analiz fizykochemicznych, zakładanie własnych firm i uruchamianie produkcji kosmetyków oraz produktów chemii gospodarczej.

17 Nasze podręczniki

18 Współpraca z jednostkami naukowymi Instytut Katalizy i Fizykochemii Powierzchni PAN w Krakowie, Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Instytut Przemysłu Organicznego w Warszawie, Instytut Nowoczesnych Syntez Chemicznych w Puławach, Institute for Advence Chemistry of Catalonia (IQAC), Barcelona, Hiszpania, Faculty of Pharmacy, University of Barcelona, Barcelona, Hiszpania,

19 Współpraca z firmami kosmetycznymi Karite Plus Laboratorium Analiz Kosmetycznych Nova Laboratorium Kosmetyków Naturalnych Farmona BIELENDA Kosmetyki Naturalne Euphora Grzegorz Wnęk Spółka Jawna Scandia Cosmetics Dela Cosmetics Pharma C Food JagoPRO Barwa

20 Informacje Dodatkowych informacji na temat specjalności udziela: Kierownik Katedry Technologii Organicznej i Procesów Rafineryjnych Prof. dr hab. inż. Jan Ogonowski pokój 609 tel: (12) E-m-ail: jogonow@pk.edu.pl Kierownik Specjalności Chemia i Technologia Kosmetyków dr inż. Elżbieta Sikora Pokój 519 Tel: (12) esikora@pk.edu.pl